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年味作文范本
對聯(lián)的喜味，煙花爆竹味，年夜飯的香味，全家團團圓圓的親情味，這不正是過年的年味嗎？以下是年味作文范本，歡迎閱讀。
年味作文范本1
新年的氣息漸漸褪去，大街小巷的紅燈籠不知在何時已經(jīng)悄然退場。這退得也真爽快，就連一抹紅都找不到了，倒是令人手足無措。忽地想起多年前的過年，一種莫名的情感涌上心頭。
那時，大街上的店鋪爭相放著過年的喜慶音樂，似乎生怕別家的聲音超過自己似的。人們倒也不嫌聒噪，樂呵呵地，熟人碰個面便熱情地道上新年好，有的雙手緊握在一起，那臉上的笑就像是要把對方融化似的。一路上，滿是歡笑，滿是溫暖，滿是那獨屬于年的味道。
哼著小曲兒跑回家，只見家門上早已貼著一個紅紅的“�！弊帧鞘歉赣H的墨寶，墨跡均勻，雖然談不上是“鐵畫銀鉤”，卻也別有一番韻味。這字是倒過來貼著的，我曾問過奶奶為什么要倒過來貼，她只是笑，等笑夠了才回答我：“福到家了��！”她鬢角上的斑白似乎不見了，只留下那如“倒過來的福”的墨色。想著想著，當(dāng)時年幼的我便咯咯笑起來，調(diào)皮地踮起腳，伸出一只手指想去摸摸今年的“�！�，看看墨汁有沒有干。好笑的是，我的手指在碰過字后，便多了一團墨梅。好奇之下，我把墨弄得滿手都是，還是奶奶幫我洗凈的。她一邊洗，還不忘拍拍我的腦袋，似教訓(xùn)般的告訴我不能再這么干了。
真正的盛宴是在晚上，看著木桌上一盤盤色澤亮麗的佳肴，喉嚨里似要伸出一雙無形的手來。我實在抵不住美食的誘惑，一筷子對著那色澤金黃的鮭魚夾了過去。不巧，鮮美的.魚肉在半途中偷偷溜到了地上，我大叫一聲，引來家人側(cè)目，隨即是一陣大笑。
時間在宇宙的長河里流逝，是一縷抓不住的光，獨留下一地嘆息的陰翳。
今年，春節(jié)又到了。我來到門前，久久凝視著門楣上那個打印的“�！弊郑核�是倒過來貼著的，可我卻感覺有什么東西，在虛無里稀薄著、淡化著，直至褪去。字的筆畫完美得不真實。我早已夠得著它，卻還是踮起腳，伸出一只手指撫上了那個“�！弊帧４野咽种甘栈貢r，卻并沒有了那墨梅，只有如云煙般的嘆息。見我回來，奶奶忙著過來招呼我，我情不自禁地瞟了一眼她的鬢角，是一片如雪般的白。
家人們一如既往地圍坐在桌子旁，一如既往地烤著火，一如既往地品嘗著爺爺奶奶做的盛宴�？墒�，卻沒有了往日的談笑風(fēng)生，或是早已化作虛影了罷，取而代之的，是一部部冷冰冰的手機在晃動……看著家人們對著手機屏幕的專注的神情，看著暮年落寞的爺爺奶奶，我的心里很不是滋味。
那一夜，我望著萬家燈火，難以入眠。在中華文明的長河中，過年無疑是我們寶貴的文化傳統(tǒng)之一�？墒牵�(dāng)年失去了年味，當(dāng)瑰寶失去了精魂，獨剩下一副冷冰冰的軀殼，留給人們的便只有無盡的嘆惋了吧。
年味作文范本2
晚風(fēng)漸暖，年味淡。
——題記
熹微陽光透過紗窗，驚擾了新春的清晨，絲絲縷縷粲然的光束映照街邊的花叢，一派別開生面的繁飾。如初景象，和往日并沒有什么不同，只不過借著新年的喜氣，一草一木都頗具喧賓奪主之范。我深呼吸，極力適應(yīng)著空氣里彌漫的煙酒味道，換上母親為我精心準(zhǔn)備的新衣，對著鏡子勉強露出微笑，這個年，似乎很沉重。
一樣的街道異樣的氛圍，熙熙攘攘的人群尤在，只不過缺少了往日的會心淺笑，行色匆匆。生活到底給了他們多大的壓力，年節(jié)里，依舊疲憊落寞。撲面的濃烈香水味令我嗤之以鼻，雜糅的味道似乎在故弄玄虛，我微微蹙眉，她的“盛裝”實是“別有洞天”，粉墨登場，自命不凡也。不由自主地遠(yuǎn)離她們，目光久駐于一個身著紅襖的孩子，恍若兀地點燃了這一片糜靜，他天真的笑容盛若燦爛的夏花，手里拿著嵌有金邊的“�！弊�，搖頭晃腦，為這壓抑的`清晨平添了生機活力。
懸掛的橫幅上刻著祝福的話語，墨色鉛字嬉鬧著說恭喜，可是，輕啟朱唇，千言萬語哽咽在心底，再也無法流露出暖心的問候。回到家，手機熒幕泛著微光，短暫的旋律突兀響起，苦笑著用指腹滑過，向來我所珍愛的文字此時卻冰冷如雪，毫無溫度。我在想，如果把這千篇一律的字形化成縈繞耳邊的熟悉嗓音，是不是就不會像現(xiàn)在這樣，連祝福都索然無味。
是時代的潮流蛻為牢城，封鎖住人心本來的純真，還是我陳舊的思想早已脫離時代的軌跡，變得虛無縹緲。
罷了，過好生命中第十五個新年吧。
如我所想，奶奶準(zhǔn)備了豐盛的飯菜，可餐桌上卻出奇的安靜，長幼禮節(jié)使我愈發(fā)拘束，拘謹(jǐn)?shù)亩Y貌用語無疑拉開了親戚朋友的距離，沒有談天說地，沒有洗杯更酌，沒有熱鬧非凡，反之，他們嚴(yán)肅的面容讓我喘不過氣。
匆匆的年夜飯了了而終，說了什么做了什么我毫無印象。習(xí)慣性地打開電視，本想邀友人共享春晚盛典，可結(jié)果卻讓我訝異。
不約而同整齊地坐在客廳，茶水瓜果絲毫未動。他們的雙眼緊盯著手機屏幕，瞳孔里反射出五彩斑斕。我不明白，為什么在他們看來，那虛擬的頁面比一家人其樂融融更令他們在乎，或許，真的是我被時代落下，成為獨自回憶往日溫暖歲月的孤兒。
不知不覺，零點已至，家人早已入睡。響徹云霄的鞭炮聲此起彼伏，我站在窗邊，看天邊剎那間的流光溢彩，縱使美輪美奐，卻短暫得若過眼云煙，片刻之后即是沉寂與感嘆。就像我們早已明白，年獸是個古老的傳說，驅(qū)趕一年的愁苦辛酸。我們只是擅長把所有希望抑或憧憬寄托在美好的事物里，麻痹自己，然后繼續(xù)奔波。
歲月的年輪周而復(fù)始地旋轉(zhuǎn)，我們在錯愕時間易逝的同時，失去了太多彌足珍貴的東西。更為我不解的是，我們沒有絲毫感傷，反而樂于接受一切改變，漸漸地，生活開始浮躁，我們所向往的追求的，都敵不過時間，都在變。
晚風(fēng)倏忽，拂過耳畔，格外親切，它攜來一縷年味，對我說，瞧，我比它更加溫暖。
年味作文范本3
“新年好呀，新年好呀，祝福大家新年好……”這首歌大家都很熟悉，聽到這首歌就知道過年了。
我的快樂時光來臨了，太好了。在過年的前幾天，奶奶“通知”要“全家大掃除”。我在一邊樂了，因為每一年我都可以不參加，但還沒等我樂完，奶奶又說：“今年你必須參加，因為你已經(jīng)長大了，要做事�！卑�，沒辦法，只好答應(yīng)了，并且我還自我安慰地說：“掃除應(yīng)該很好玩吧。”
爸爸遞過一桶水和一個拖把，讓我把樓上每間房的地板都拖一遍，拖把在地上有氣無力地拖來拖去，爸爸上來檢查工作了，“啊�！卑职植铧c摔了一跤，“這是你拖的？怎么成了一條河，小心掉進去哦，快，去拿抹布把地擦一遍，認(rèn)真一點哦。不然待會兒去打年貨你別想去�！闭f完，“咚咚咚……”走了下去。聽完這句話，我快速地去拿抹布，然后趴在地上仔仔細(xì)細(xì)地擦，我一邊擦，一邊想：打年貨，我一定要親自打年貨，巧克力餅干、糖果……好多，好多美味食品浮現(xiàn)在我的腦海里，甚至興奮地唱起了歌：“洗刷刷，洗刷刷……“
終于擦完了，哇，太陽一照，閃亮的地板呈現(xiàn)在我和爸爸的面前，“檢查通過�！卑职粥嵵氐卣f�！耙�，哦耶……太好了，可以去打年貨了�！贝藭r我已汗流滿面。
我?guī)еX子里的“貨物單”與爸媽一起走進了鎮(zhèn)里最大的超市，我準(zhǔn)備向媽媽說我想要什么，誰知道媽媽拉著我去買了一些瓜子，香菇之類的東西，我的話還沒到嘴邊就已經(jīng)咽了回去，并且我還任勞任怨地成為了不花錢的“搬運工”。但這些東西里沒有一樣是我“貨物單”里的東西，但我選擇了不告訴媽媽，因為媽媽太累了，我不想因為我的一些小事讓媽媽煩心，東西越來越多，當(dāng)然，爸爸媽媽也沒閑，估計比我身上的還要多。在離開超市的時候，我不禁又看了一眼那些“美食”。
過年吃的，用的，喝的東西都備齊了。在外打工的小姨、舅舅都回來了，我們一家人圍坐在一張“圓”形
的桌子前，吃著豐盛的團圓飯，我相信，那一頓飯是每個人一年當(dāng)中最幸福、最美好，最飽的`一頓飯。爸爸媽媽給壓歲錢嘍。吃飯了，我拿著紅包坐在電視機前看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”。
那時的我心里涌現(xiàn)出許多種味道：有苦，在“辦年”時我留的汗水苦；有酸，我心愛的“美食”沒買著，心里感覺酸酸的；更有甜，一家人能夠和諧美滿，身體健康，自然會甜。雖然過年有數(shù)不清的味道，但我心里永遠(yuǎn)都會“苦少甜多”。
年味作文范本4
光陰似箭，日月如梭，一轉(zhuǎn)眼，一個月的假期結(jié)束了，但過年的酸甜苦辣，我仍記憶猶新。
過年之“酸”味
“喂，是哥嗎？霍山那邊公路的雪沒有化，恐怕不能和你們一起過年了，我估計最快也要到初二才能到家，祝你和大家新年快樂！”還沒等爸爸把話筒放下來，奶奶便迫不及待地問：“老大，你弟弟今年回不回來過年呀？”爸爸放下話筒，沮喪地說：“路上的雪沒化，最快也要初二才能回來�！蹦棠陶f：“不是說過回來嗎？怎么又不回來了呢！”叔叔去年過年沒有回家，所以早就說好今年過年一定要回來，現(xiàn)在又不回來了，一家人不能團聚一起吃個年夜飯，你說我們心里能好受嗎？全家人心里都酸酸的。
過年之“甜”味
“唉呀！你們不要不高興了，山不轉(zhuǎn)水轉(zhuǎn)，叔叔沒回來，我們還不是一樣要過年，愉快的過，是一個年；悶悶不樂的過，也是一個年，我們還不如高高興興地過年呢！”姐姐見大家不高興，大聲地說。于是奶奶高興地開始做年夜飯。今年，我吃了好幾頓年飯，當(dāng)然收入也就不低了，以前都只收到四五百元，今年居然收到了一千多，當(dāng)我收到那么多壓歲錢之后，走路的姿勢都不一樣了，那感覺簡直比比爾蓋茨還牛呢！
過年之“苦”味
收到很多的.壓歲錢固然很開心，可是過年也有一件非常頭痛的事，不用說你也知道，那便是拜年了。到一些親戚家拜年時，他們總喜歡問我學(xué)習(xí)成績怎么樣？直說呢，他們又不信，總以為你好面子夸張了點。要是謙虛點呢，他們又說你學(xué)習(xí)不如他們的孩子好，你自己就很沒面子。真是左也不是，右也不是。這還不是令人頭痛的，有的親戚甚至問你在校談戀愛沒有，如果你說沒有，他們不信，你又不敢說有，真令人焦頭爛額！
過年之“辣”味
爸爸媽媽他們說我要挨一年的打，因為我沒有過正月十五被姐姐打了一頓。這也不能怪姐姐，都怪我。誰叫我“皮發(fā)燒”呢！我在商店里買了一把**，到處亂射，結(jié)果一不小心射到姐姐的臉上，一下子就出血了，結(jié)果就被打了一頓。
��！今年過年真是多滋多味呀！
年味作文范本5
盼望著，盼望著，在香飄四溢的年夜飯中，在噼里啪啦的鞭炮聲中，在精彩紛呈的春晚節(jié)目中，2015年的春節(jié)終于來了。在春節(jié)里，有太多事可以做了，可以賞美景，品美食，做游戲然而這次，給我留下最深印象的是去看望親人。
大年初二，我隨父母去海寧看望我的一位姑婆。一下車，一陣涼風(fēng)迎面撲來，放眼四周，一切都再熟悉不過了。腳下踩著黑黑的土地，剛下過雨，泥土松軟，還散發(fā)出獨特的香味，令人沉醉。再往前走，是一片石子路，各種各樣的石頭聚集在一起，好像在開大會。一腳踩上去，發(fā)出清脆悅耳的聲音。踏過一座橫跨清澈河流的小橋，便到姑婆家了。
姑婆家的房屋很低，黑黑的屋檐經(jīng)過雨水長期的沖刷，成了黑里透白的屋檐。姑婆在屋檐下，站得筆挺，迎接我們的到來。她笑著，咧開了嘴，臉上的皺紋如同溝壑一般。姑婆身著黑色的'棉襖，龐大的棉襖，把她那個小身軀裹得嚴(yán)嚴(yán)實實的。別看她已經(jīng)91高壽了，剛才還在地里拿著鐮刀割蔥呢！我們把禮物送給她，并且告訴她要注意身體，不要著涼了。她發(fā)出響亮有力的聲音，說：“謝謝！知道了。這些蔥你們拿去，我剛割的！”在寒冷的冬天里，在凜冽的大風(fēng)中，親人這樣相聚，是最溫暖的，也是最有年味的。
看完海寧的姑婆后，我們便趕到嵊縣看望我的姨婆。
姨婆身體也很硬朗，十分熱情。我們一到她就招呼我們：“快進來！外面冷，別凍著了！”我們便急忙進了屋。她笑著，親切地與我們談話。過了一會，姨婆進了廚房，給每人端上一碗雞蛋桂圓羹，每碗都有兩個雞蛋！聞著桂圓的淡香，品著雞蛋的美味，我們每一個人心里都充滿著親情所帶來的溫暖。
這就是親情，這種情感在過年之時顯得更加濃郁，更加芬芳，更加令人陶醉。我們每一個人都會沉浸在這種情感所帶來的快樂與幸福之中。我想，這就是那每個人心中都有所期盼的年味吧！文/周靖哲
年味作文范本6
有一種情感一直讓我回味無窮，那就是暖暖的親情。
放了寒假，馬上要過年，可卻感覺不到絲毫年味。匆忙的人群、熱鬧的大街沒覺出和平時有啥不同，直到那天早上媽媽把我從被窩里揪出來“快點，今天去給外公外婆拜年。”我才一個激靈意識到，這是又要開始馬不停蹄地走親戚拜年了。
行進在路上，我們很快就融入了走親戚的大軍中。電動車、自行車、摩托車、小汽車川流不息，水果、美酒、飲料、糕點，禮品是各種各樣。每個人的`臉上都洋溢著淡淡笑容。
來到外婆家，輕輕敲了敲門，外婆立馬出現(xiàn)在了我眼前，好像早已在等著敲門聲響起。趕緊給外婆拜年，腳未踏進門就收了外婆一個大大的紅包，外公也不甘落后拉著我說：“又高了，也壯實了。”“是��！我準(zhǔn)備每逢佳節(jié)胖三斤�！甭犖疫@樣一說，一家子人都被逗樂了，歡快地笑聲里似乎有了濃濃的年味。
晚上，舅舅舅媽弟弟妹妹都回來了，人一多，整個家好像要沸騰了，各人找各人的小團隊，爸爸媽媽和外婆、舅母打麻將，舅舅則陪我和弟弟斗地主。一面墻將我們分割為兩個“戰(zhàn)場”，但戰(zhàn)場上沒有硝煙的氣息，只有歡樂的溫馨。我和弟弟拿著大把大把的壓歲錢，而舅舅只拿了幾張一塊錢，他看著我們自信地說：“和你們這倆小屁孩兒打撲克這點錢就夠了�！蔽液偷艿芟嘁曇恍�，瞬間便達成了秘密合作協(xié)議，舅舅卻還被蒙在鼓里。接下來，我和弟弟贏光了舅舅的錢，當(dāng)我們故作驚訝地看著舅舅時，他卻尷尬地說：“今天牌神沒來……”我和弟弟聽到這個答案，忍不住開懷大笑。
拿著贏來的“戰(zhàn)利品”來到另一個戰(zhàn)場炫耀戰(zhàn)果，不料，一聲聲“先借我點錢，一會兒贏了給你分一半�！眰鱽恚乙埠敛涣邌莸貙㈠X全借了出去，看著空空如也的雙手，心里難免還是有點失落，忽而有猛然意識到：他們每個人好像都在用我的錢打牌。忍不住嘀咕地說：“你們這群‘壞人’�！笨稍捳Z里沒有憤怒，只有被自己感動的歡笑。
那是一個難得快樂的夜晚，久久飄蕩的歡聲笑語里卻飽含著濃濃的親情、純純的年的氣息……
年味作文范本7
又到一年年末時，商場里每天人山人海的，每個人走出商場大門時，手里總是大包小包的，給家里的人準(zhǔn)備過年的新衣服。只是，現(xiàn)在的人，一年四季，買幾次新衣服，過年的新衣服，似乎也在進門的第二天就上身了。新衣服，不再是心中期待的，過年的時候，最好的禮物。
只是，除了買新衣服，年底的時候準(zhǔn)備一桌一桌的好吃的.。剩下的記憶中的年味卻越來越淡了。
小時候，家里經(jīng)濟條件不是太好，媽媽總是在夏天或者秋天趕集的時候，就把過年的衣服給我們買好了，說是反季節(jié)的衣服賣的便宜。于是乎，從新衣服進門的那天起，心里就一天天的盼著過年，等過了秋天，等過了漫長的冬天，總算迎來了新年。在年三十的晚上，媽媽把新衣服放在我們床頭，枕頭下壓著給我們的壓歲錢。那一夜，總有著甜甜的美夢。
第二天天還沒亮，就穿著期待了很久的新衣服，跟村里的小伙伴們一起去挨家挨戶的拜年，跟大人們關(guān)系好的，會給我們一塊五毛的壓歲錢，關(guān)系一般的，會給我們大把大把的瓜子跟糖。從村子的這頭跑到村子的那頭，等回家時，裝著滿滿的收獲的果實，得意的跟爸媽炫耀，掙了多少壓歲錢，多少瓜子跟糖。
只是，不知從什么時候起，村里面去拜年的小孩越來越少了，給壓歲錢反而倒成了大人們的事。大人們到平時關(guān)系不錯的朋友家，給朋友的小孩壓歲錢，過一次年連半斤糖都散布出去。
一起長大的小伙伴們，叫喊著過年越來越?jīng)]意思了。都不見小孩子拜年，放鞭炮了。大年初一那天，要不是在家里看一天電視，要不是蓋著被子在家里睡一天。
突然間很懷念小時候過年時的熱鬧。有時想想，究竟是時代的變遷讓記憶中的年味丟失了？還是什么原因。
都說，失去的東西最珍貴。突然間覺得，記憶中的年味是如此的珍貴而美好。
年味作文范本8
對于新年，人們總是那樣的期盼。但似乎，現(xiàn)在的新年，過得讓人“無聊”、讓人擔(dān)心……
在路上、在車中、在街上……總會聽到這樣的話“現(xiàn)在也只有炮聲還能添點年氣，如果沒了它，還真不知這年過成什么樣……”
的確，在以前，人們心中的新年總是充滿快樂：穿新衣、掙壓歲錢、吃到平常無法吃到的可口佳肴……那時的人們，總希望過年；那時的新年，才過得更有意義。而現(xiàn)在呢？人們生活富裕了，政府對于貧困戶也幫助了，在黨的.領(lǐng)導(dǎo)下，現(xiàn)在過年得到的東西，平時也能得到了。這雖然是件值得五湖四海人民舉杯同慶的事，但誰又想過呢，這樣一來，新年豈不是變得“平凡”。
現(xiàn)在過年，想來想去，只有炮聲才能讓年過的“與眾不同”，而吸引人們。但是，各大城市卻在這極為缺少年氣的“危急”情況下，又頒布了“嚴(yán)禁燃放煙花爆竹”的嚴(yán)酷命令，一下子又讓這幾乎是唯一的年氣漸漸消失……
我知道，每年過年因燃放煙花爆竹炸傷的人很多，有些人都?xì)垙U或失去了生命。但是，不能因為這樣就無情的“趕”走了這個年氣，我們可以想一個即讓年氣（炮聲）長存，又不會傷倒人的好法律、好政策。
雖然過年除了放炮外，各地還有自己獨特的民俗。但這些民俗必盡在大城市無法使用，這樣一來，大城市的人過年豈不很平凡呢？
今年，部分城市撤銷了這個“嚴(yán)酷”的命令（“嚴(yán)禁燃放煙花爆竹”的命令）。但我們?nèi)詰?yīng)該注意，不要再讓它“上市”，取而代之的應(yīng)是更好、更適當(dāng)?shù)囊?guī)定。
我們中國人放炮已經(jīng)是有相當(dāng)長的歷史了。我們中國已經(jīng)有許多歷史悠久的傳統(tǒng)消失了。如果不遠(yuǎn)的將來，這個“放炮傳統(tǒng)”也被人們逼走了，那我們中國還留著了什么？我們中國人的新年還會那么吸引人嗎？難道我們要讓其他國家的人指罵我們中國人的愚昧嗎？
科技的進步是不可缺少的!但我們也應(yīng)該留住一些傳統(tǒng)、留住歷史、留住回憶，也應(yīng)該留住這新年中不可缺少的年氣——炮聲!
年味作文范本9
記憶中的過年是張燈結(jié)彩喜氣洋洋；記憶中的過年是鼓鼓的紅包、五彩的煙花震天響的爆竹；記憶中的過年是爸媽操辦年貨的忙碌身影；記憶中的過年總是恰如其分如其而至的皚皚白雪；記憶中的過年是對辭舊迎新的滿滿期待……而如今，過年似乎只成了孩童時代的幸�；貞洝Ｄ暌癸垷狒[的不是家而是酒店，我們普遍感覺到年味兒淡了，興趣兒沒了。再不回憶就真的忘了，讓我們重拾那些被遺忘的時光，打撈起那些記憶中的年味兒吧!
“打年糕”
每到農(nóng)歷年底，家家戶戶都會用糯米磨成的粉打成年糕，并作為春節(jié)走親戚的傳統(tǒng)禮物。“年糕”，“年高”，預(yù)祝著來年更高，因此，年糕成了民間祝福青朋好友年年登高的好口彩!
記憶中打年糕的人必定是村里力氣最大最壯的男人，巧女人們再灶頭燒火，把磨好的糯米粉放在蒸籠上蒸，等粉蒸軟，就放在洗干凈的“石臼”里，男人們揮動石榔頭，一下一下的打下去。散開的糯米粉在經(jīng)過無數(shù)次的擊打后，和成了一團，“年糕”就打好了，然后大人們趁熱把一整團年糕撲在竹匾里，慢慢的用手摁，直到年糕被鋪成很薄，那么等冷透了就可以切成一小塊一小塊，浸在水里，可以吃到3月。我們小孩子最愿意圍在那里看打年糕，然后好心的叔叔們會掐一小塊剛打好的年糕分給我們，并祝福每一個孩子：“吃塊“糕頭”，明年長得更高!”拿到“糕頭”的我們邊吃邊跳著去玩了。
“貼春聯(lián)”
記得小時候，年三十早上，媽媽早已用面做好了漿糊，然后喊我們起來貼對聯(lián)、貼年畫，媽媽搬個凳子貼，我們負(fù)責(zé)看是不是貼歪了，這個時候你總會聽見稚嫩的孩童聲：“左邊一點…不對，再移到上面……”歡快而熱鬧。哥哥喜歡門神畫，一黑臉濃須，一白面虬髯，兩個武將看守大門，記得有張飛關(guān)羽，也有馬超趙云……爸爸會從廚房里喊我們：“福字要倒著貼啊。”故名思義就是“福到”。正廳上方是“開門見喜”，灶頭旁是“火燭小心”，米倉面缸是“五糧滿倉”，豬圈羊圈是“槽頭興旺”。春聯(lián)貼好了，整間房子喜氣洋洋，萬象更新的氣氛就有了，年味就更濃了。
“放爆竹”
小時候，最開心的，莫過于跟在大人后面放鞭炮。什么麻雷子，閃光雷……都是只敢遠(yuǎn)觀，不敢近玩焉!唯一能過過癮的就是一大串長長的呲花吧!而且獨樂樂不如眾樂樂，自家院子玩不夠，還要帶出去跟村里的伙伴們比劃著。男孩子們把幾百響的鞭炮拆散，一個個的放，或者插在沙土里排成圈圈放……全然不顧大人的訓(xùn)斥，一不小心會把小臉炸成麻花臉。更有頑皮的男孩喜歡點燃鞭炮嚇唬過路的女小女生，這廂被嚇得大哭，那邊哄笑著逃之夭夭……
“穿新衣”
對于兒時的我來說，過年還有一件最開心的事就是有新衣穿，我可以臭美下。農(nóng)村的孩子平時幾乎不買新衣，一般都是大的穿不著剩給小的穿，只有過年了才會有一套屬于自己的新衣，那種興奮那種驕傲不言而喻!年三十晚上總是在鏡子前穿著比劃再比劃，然后小心翼翼的`折好放床頭，等著天一亮，就可以穿著新衣跟村子里的伙伴聚集在稻場上，攀比著，羨慕著。在記憶中，我最得意的那年就是媽媽給我做了件緞子的唐裝，紅色的，漂亮又喜氣，呵呵，羨煞好多小伙伴!
“拜年”
于大人來說，過年是一年里開銷最大的時節(jié)，而于孩子的我，最喜歡走親戚拜年。因為到一家，就會有紅包拿，我們叫“壓歲錢”。那個時候大人怕我們花掉，總是跟我們說：“壓歲錢拿了要放在枕頭底下，那么讀書就會讀得出了�！彼约冋娴奈铱倳岩粋�個“壓歲錢”疊好壓在枕頭下，等春節(jié)一過，如數(shù)給父母。
又到一年過年時，剩下的是應(yīng)付一個個“年會”的疲憊與恐懼，靜下來，品一口叫作“苦戀”的咖啡，揮之不去的是對歲月的感嘆：還是以前過年有味道……
年味作文范本10
“有錢沒錢，回家過年，我知道你想衣錦把家還；有錢沒錢，回家過年，家里總有年夜飯……”王寶強在《人在囧途》里嘶聲竭底地吼叫這首《有錢沒錢回家過年》時，我想，所有在外鄉(xiāng)漂泊、打拼的旅人及游子，內(nèi)心深處那根敏感又脆弱的情弦一定會被觸動。這根弦的另一頭連系著牽掛，飽含著期盼，浸漬著博大而永恒的愛。這根弦的終點就是家，永遠(yuǎn)向旅人敞開的、心靈溫暖的港灣。
每逢佳節(jié)倍思親，尤其是春節(jié)，幾千年中華民族傳統(tǒng)延續(xù)的萬家團聚的日子，更會刺激外鄉(xiāng)人的歸家之心。那充滿誘惑的年味具有一股極大的震懾力與魔力，能讓一切“不回家”的理由與搪塞不攻自破，好無立錐之地。哪怕身在天涯海角，哪怕活得一敗涂地，都阻擋不了人們回家過年的決心與毅力。其實，不僅是“有錢沒錢”，哪怕是“有事沒事”，人們都要“回家過年”。
畢竟，辛苦操勞奔波了一年，那濃濃的年味能夠融化生活的一切苦難與不幸。
我也是在年味的強烈吸引下，經(jīng)受了一次春運的折磨與煎熬，和妻回老家過年，我想重拾那偶爾在夢里浮現(xiàn)的溫馨年味。
兒時的記憶里年味香甜醉人。小時候，最盼望的是下雪。不是因為下雪可以堆雪人、打雪仗，而是因為下雪了，年就近了。過年，就能吃好東西、穿新衣服、
領(lǐng)壓歲錢、放鞭炮，小年、大年放開肚子吃個夠，大年三十，洗個澡，穿上新衣，從大年初一開始到處去拜年，熱鬧有趣的緊。盡管小孩盼過年，但大人卻怕過年。過年，就得置辦年貨，年貨需要一筆不小的開支，那時的中國尚處于改革開放初期，很多農(nóng)村家庭還掙扎在溫飽線上，對于尚鬧饑荒的家庭，可想而知，他們對于過年除了犯愁，還很害怕。但是，中國的農(nóng)民骨子里是質(zhì)樸的，再窮也會準(zhǔn)備一些必須的年貨，就連窮得叮當(dāng)響的楊白勞都給自己的閨女準(zhǔn)備了一條紅綢線扎頭發(fā)。老家購置年貨也頗有講究，記得兒時唱過的過年歌是這么說的：“二十五磨豆腐，二十六殺豬肉，二十七殺閹雞，二十八打糍粑，二十九剁肉糕，三十夜團圓餃�！倍垢�、雞肉、豬肉、肉糕是必備的年貨，還有時間的約束，到哪天辦什么年貨，這是老祖宗幾千年沿襲下來的習(xí)俗，照章辦事，吉利！
因為那時物資匱缺，雞肉、豬肉都只能是過年才能吃到。每次年夜飯，爸喝了兩杯小酒后，都會不厭其煩地跟我重述他們小時候過年搶肉吃的趣事。那時兄弟姐妹多，一年吃不了幾頓肉，做年飯時奶奶將大隊分給的幾兩肉混藏在蘿卜、白菜中，七八個面黃肌瘦的孩子像餓虎般圍著桌子團團轉(zhuǎn)，將碗里的菜翻來覆去，尋找肉的蹤跡。一旦找到了一塊肥肉，趕緊塞到嘴里，囫圇吞下，防止被其他人從口里搶了過去。找到肉的歡呼雀躍，沒找到的鍥而不舍，這哪里是在找肉？簡直就是沙里淘金。每當(dāng)回憶那些往事，爸都感概萬千，嘆息當(dāng)時生活之艱！
而我記憶最深的則是打糍粑和做肉糕。
讓我回味無窮的是糍粑的獨特口味，香、糍、黏、軟，口感好，有勁道。此外，我更留戀打糍粑的.場面，火熱而壯觀。臘月二十八這天，一口碩大的糍粑缸被輪流抬到各家各戶，這是一項需要集體合作才能完成的體力活。我們一群看熱鬧的孩子則跟著糍粑缸到每家去蹭吃的。糍粑缸放在堂屋里，心靈手巧的女主人將早已洗凈蒸熟的上等糯米倒入缸中，誘人的大米香味隨著一股滾氣彌漫整間屋子。嘴饞的我們眼巴巴地瞅著那些糯米，不停流口水，女主人則會在糍粑開打前舀上幾勺讓我們先吃。之后，四五個身強力壯的男子用專用的攪棍對著糯米有規(guī)律地狠勁擊打，隨著糯米越打越有磁性，黏勁越足，糯米粘住了攪棍，得用很大的力才能將棍子抽出，所以越到最后越是吃力，越是吃力越得用力，這樣才能保證打出來的糍粑細(xì)膩而磁軟。雖是數(shù)九寒天，但是打糍粑的人已是滿頭大汗。他們隨著“一二一”的節(jié)奏，圍著糍粑缸邊打邊旋轉(zhuǎn)，小孩則在他們之間穿梭，抓迷藏、做游戲，好不快樂。半個小時后，將打熟的糍粑合力抬起來，“啪”地一聲扔在拆下來的半邊木門上，用力壓成規(guī)則的長條狀，撒上面粉，冷卻后，就切成塊狀的糍粑，再浸入水缸里保鮮。老家多將面條和糍粑一起煮著吃，下面條時，撈起一塊，切成細(xì)條狀，放在鍋里煮熟，和著面條一起咀嚼，別提多來勁！
至于肉糕，則更是老家最富特色的一道招牌菜，是當(dāng)?shù)丶t白喜事及過年必備的一道分量極重的主菜。除了所在的城市，沒有地方會做這種肉糕，因為獨特，很多家庭一年才做一次，換句話，很多人一年才能嘗到一次，足見其貴重。其實，肉糕也叫年糕，但絕對和別的地方的年糕不同，可以說得上是獨此一家。肉糕的做法是祖?zhèn)飨聛淼�，原材料是魚肉和豬肉。買上幾條兩三斤重的新鮮蓮子魚，剔除魚鱗，切掉魚頭魚尾（這些魚頭魚尾用油炸，也是一道美味菜），留下魚肉最肥的魚身，剔除魚刺和魚骨，刮下細(xì)嫩的魚肉，均勻地剁碎剁細(xì)，用清水洗去腥味，盛放在盆子里。然后將剛宰的、肥瘦參半的豬肉切碎剁細(xì)，為了提高效率，一般都是用兩把菜刀，兩手同時開工。在屋外聽到菜刀在案板上的“噼啪”聲，就知道這家在剁肉糕。然后，將魚肉和豬肉混合在一個大盆里，用清水和在一起，攪勻拌好，配上一定份額的淀粉，粘合魚肉和豬肉，要求既不能太稀也不能太稠，再灑上一定量的食鹽。最后，將其均勻地倒入蒸籠中，用溫火蒸上半個小時，油而不膩的肉糕就做成了。肉糕的做法看似簡單，實則和其他菜系一樣，關(guān)鍵點在于配方，魚肉、豬肉、淀粉的比例。這個比例隨著時間的流逝在流傳中早已遺失，因此很多人完全憑經(jīng)驗，正是因為沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，各家做出來的肉糕口味均不一樣。肉糕的食用方法多樣，煎、炸、煮均可，即可當(dāng)菜，也可當(dāng)點心，還可以當(dāng)拌菜，放在火鍋里，稍微煮一下，就可以當(dāng)下飯菜。
和肉糕齊名的是蛋糕。但是，老家的蛋糕不是現(xiàn)在的生日蛋糕，其做法和肉糕差不多，只不過不需要魚肉，僅需將瘦豬肉剁碎，用淀粉攪勻，將雞蛋燙成薄餅狀，卷上面粉和勻的豬肉，蒸熟即可食用。
直到現(xiàn)在，老家過年家家戶戶都會在家剁肉糕和蛋糕，雖然它們在市場上可以買到。市場上買的大多配料太假，而且口味和感覺也不如親手所做。有了它們，才能說年貨準(zhǔn)備齊全了。并且，父母都會等著子女回家了才剁，看著孩子大快朵頤地吃上剛出鍋的肉糕和蛋糕，才是父母最欣慰的事。
不過，遺憾地是，肉糕、蛋糕雖然對老家人是上等的美味佳肴，但是對妻這種外地人，則無福享受了，第一次品嘗的她只吃了一小口，就吐了出來。她說，滿嘴都是肉，太過油膩了！她居然還聞出了隱約的魚肉腥味！看到我們大口地吃著滾燙的肉糕和蛋糕，一向吃素的她都看不下去了，躲在衛(wèi)生間作嘔！
也難怪，外地人就是吃不慣這種高能量的食物。幾個外地的當(dāng)嫂子，乃至本省外市的，剛開始都不適應(yīng)，經(jīng)過長時間的磨合，才逐漸開始接受并喜歡它們。
陡然換了水土，妻對老家的飲食很不習(xí)慣。除了一日三餐都是米飯外，她一針見血地指出，老家的菜有三大怪：第一，碗碗菜都是肉，豬肉、雞肉、魚肉、牛肉、羊肉，基本沒有純素菜，看著就反胃。她不止一次私下底問我，你們這里的人怎么這么喜歡吃肉？第二，喜歡吃熱菜，不像陜西有涼菜，老家只吃熱菜，而且喜歡用火爐或者酒精爐燉菜，將肉和菜燉得入口即化的地步，燙得人嘴皮都破了。第三，炒菜只用兩種作料，油和鹽，沒有其它的調(diào)料。而且，因為油是自己種的菜籽油或者茶籽油，炒菜時放入量太多，吃起來很是油膩。
對于妻所謂的“三怪”，我只能解釋為風(fēng)俗。老家人過年喜歡吃肉，這是因為曾經(jīng)相當(dāng)長時間的貧窮與饑餓造成的恐懼根深蒂固地影響著老家人民。老家地處大別山，是全國貧困縣，沒有礦產(chǎn)和資源，沒有工業(yè)支撐，也沒有交通地理優(yōu)勢，只能靠山靠地吃飯，饑餓和貧窮曾長時間困擾著老家人。近些年，隨著國家政策的好轉(zhuǎn)，大批年輕勞動力從土地上解脫出來，到經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)打工謀業(yè)，才逐步地擺脫貧窮，日子一天比一天好轉(zhuǎn)起來。雖然口袋鼓了、生活富了，磚瓦房換成了樓房，自行車換成了摩托車、小轎車，黑白電視換成了液晶電視，用上了洗衣機、空調(diào)、太陽能等電器，但是過年吃肉的習(xí)俗依舊沒有改變，只不過的肉的品種由單純的豬肉擴展到其他市場上能見到的各種肉類。
年味作文范本11
又是一年一度的春節(jié)，紹興是歷史古城，處處洋溢著節(jié)日氣氛，當(dāng)然還有許多老傳統(tǒng)老習(xí)俗。趁著這個春節(jié)，我就帶大家去好好體驗一下紹興年味吧。
一跨入農(nóng)歷十二月，人們就忙著準(zhǔn)備過年，幾乎家家戶戶的陽臺上都曬著魚干、醬鴨、香腸、棕子……好不熱鬧。濃濃的香味開始在小城飄散，讓所有的人可以嘗一嘗各種年味。
大街上開始掛滿了紅燈籠，每家每戶的門上都貼起倒置“�！弊�，意為“福到”。門上還貼著紅紅的對聯(lián)。在外工作的游子在春節(jié)前也都陸續(xù)趕回家鄉(xiāng)，和家人一起過年。
街上熱鬧極了，人們紛紛擁向商場，購買自已或家人的新衣服。新衣服一般會留到正月初一穿，給小朋友一般買紅色的，象征著新的一年紅紅火火、健康快樂。
春節(jié)最開心的是小朋友，因為除夕全家聚餐時，可以從長輩那兒拿到壓歲錢，一般壓歲錢會裝在大紅包中，除夕那天要放在枕頭下過一晚。除了壓歲錢，還有最開心的就是放鞭炮了。傳說有一個美麗的村莊，他們每到過年都會有一頭怪獸——年闖進村子，那一年村子里來了一位老人，老人告訴鄉(xiāng)親們年并不可怕，它害怕巨響聲。鄉(xiāng)親們就制成了鞭炮，當(dāng)年再次闖入村子時，大家齊放炮竹，年果真被嚇跑了，再也不敢來村子惹事了，從此春節(jié)放鞭炮的習(xí)俗就這樣流傳了下來�，F(xiàn)在不僅有鞭炮，還有各種美麗的煙花，除夕聚餐結(jié)束后，門外便會陸續(xù)響起鞭炮聲，響聲越來越密集。這時候一般會全家都來到家附近的空地，放起早就買好的.各種煙花炮竹。夜空中朵朵禮花綻放，我們捂著耳快樂地歡笑。
初一開始是走親戚，我們穿戴整齊提著禮物，進了門，首先要根據(jù)對象說不同的祝福語。對老人要說“身體健康”，“壽比南山”；對叔叔阿姨說“工作順利”，對小朋友說“新年進步”。拜年時，長輩會將事先準(zhǔn)備好的紅包給小朋友，表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五元宵節(jié)是春節(jié)的另一個高潮，這一天一般人們會出去賞花燈，猜燈謎……
紹興的年味真是讓人回味無窮啊。
年味作文范本12
年味就是全家團圓的喜樂氣氛，就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒，就是屋外煙花閃耀時飄進鼻中的那一股幽香，就是媽媽忙前忙后做的年夜飯中美味的餃子，就是不管認(rèn)識的還是不認(rèn)識的道一句“過年好”的友善與和諧，就是整條街掛著喜氣洋洋的大紅燈籠的那種喜慶的場面，上述種種，不是都體現(xiàn)了濃濃的年味嗎？
所謂年味淡了，實際上是相對而言的。舊時，春節(jié)是一年中最盛大的節(jié)日，都說“吃過臘八飯，就把年來辦”，人們對于過年的重視程度，由此也就可見一斑了。而今，隨著人們生活水平的不斷提高，日子越過越好了，自然不比以前一年到頭只有過年的時候才能穿新衣，吃到好東西，所以全身心操辦年節(jié)的勁頭也就沒有了。
現(xiàn)代化的城市生活中，幾千年來沉積下來的歷史文化底蘊隨著越來越快速的城市化進程被無情的拋棄。從前所有手工制作的產(chǎn)品現(xiàn)在幾乎都可以用生產(chǎn)流水線搞定，人與人之間的交往也無需面對面，被現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)通訊取代，沒有了“欲寄彩箋兼尺素”的綿綿情意。許多傳統(tǒng)的東西在鱗次櫛比的高樓大廈中求生，年味也越來越輕，越來越淡。
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了羊年的末端，新的一年即將來到，以前人們常常用“猴年馬月”來表達一個遙遠(yuǎn)的.時間點，現(xiàn)在已經(jīng)來到，那么我們再也不能讓時間悄無聲息的溜走，讓我們一起去尋找那失落的年味吧！
我們中國人大都把春節(jié)叫做“過年”，“年”是一種兇猛的野獸，每到寒冬將至新春將來的夜晚便出來食人，使人們不得安寧。于是人們在和“年”的搏斗中總結(jié)了一個規(guī)律：一旦年出現(xiàn)時便燃起大火，投入竹節(jié)，因為年害怕明火與爆炸聲，所以便逃得無影無蹤了。后來便逐漸形成了過年回家團聚、守歲、掛紅燈籠、貼對聯(lián)、燃放爆竹的風(fēng)俗習(xí)慣。
而我認(rèn)為其中年味最濃厚的就是放鞭炮了，新年的鐘聲一響，噼里啪啦的鞭炮聲便此起彼伏的響了起來，整個天空都被煙花映的五彩繽紛的，渲染著過年的氣氛。最溫情的時刻是子夜，家家戶戶燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，各種小菜擺滿了餐桌，一家人開懷暢飲，說著各種各樣的吉祥話，既大飽了口福，還溫暖了心坎。
失落的年味如今還可以被喚醒，但需要大家的一致行動，從無論多遠(yuǎn)都要回家過年做起，從放下手機陪父母看春晚做起，從和小孩子們一起玩樂做起……
中國的春節(jié)，你的色彩，你的味道，你的溫暖，是離家在外的游子永遠(yuǎn)追逐的目標(biāo)，也是盼望團圓的家人永遠(yuǎn)期待的對象。
年味作文范本13
又到了年底，大街、小巷又飄滿了年味兒。有年糕的糯味，鞭炮的硝味、春聯(lián)的墨味……
鞭炮頌
過年，沒有鞭炮可不行。鞭炮不但是驅(qū)禍納福的工具，也是一個好玩具：“狗尾草”可謂火樹銀花，而在深藍(lán)的天幕之上看見一朵朵絢麗鮮艷、紅紅綠綠的“出水芙蓉”可謂大飽眼福。雖有人短鞭炮曰：“因不冷靜而自毀一生�！�，道理是有，可鞭炮不是用自己曇花一現(xiàn)的生命制造了一條美麗的風(fēng)景線以給人們帶來歡樂嗎？犧牲自己，貢獻一生，多么可貴的鞭炮精神！
吟對聯(lián)
就在鞭炮喧天之時，與它旗鼓相當(dāng)?shù)拇郝?lián)也上市了。它們可是“無聲更勝有聲”，一幅幅各不相同：有的`字跡龍飛鳳舞、入木三分；有的筆調(diào)行云流水，爐火純青。一看就使人忍不住要買下幾幅這神州大地上獨有的文化。“左右工整，能簡能詳。既便言志，又供觀賞”，人們只能在這樣的詞句中流連，贊嘆創(chuàng)造對聯(lián)的先人的智慧。
送灶官
舊歷的廿三——小年，似乎是大年初一的“彩排”。舊社會時，人們給紙像上的灶神嘴巴涂糖，企圖粘住這位“管理員”之嘴使他不將家中惡事稟給玉帝，隨后燒化紙像，名曰“辭灶”。現(xiàn)在仍有糖販子，賣糖卻只為大家品嘗果腹，不再粘灶神嘴了。但老人們還會備些糖：脆香堅硬的花生糖，松軟彈滑的牛皮糖，甜中帶辣的姜糖……這是一個小型糖展覽會。
年味兒，年味兒，它那么與眾不同，引領(lǐng)我們踏著新年鐘聲來到新的一年！
年味作文范本14
臘月將至，我開始咂摸起飄香的年味兒來。
其實，冬至?xí)r，莊戶人家已有了依稀的年味。冬至那天，和過年一樣，要吃頓熱氣騰騰的餃子。只是，冬至離年遠(yuǎn)，味道便淺淺的。淺的好像一絲兒煙，日子一過，馬上煙消云散了�！岸潦礻枤v年”。農(nóng)家諺語，很準(zhǔn)。陽歷年，不算年。對于莊戶人家來說，只不過是普通年份上的加加減減。年齡，還是老年齡；迎送嫁娶，照常進行。日子，再平常不過。真正的年味兒，是在進了臘月里。
一進臘月，年味兒便隨著倒數(shù)的日子，一天天的壓縮凝聚。這時，我常常跟在母親身后，像母親的一段影子，形影不離。我撒嬌似地問母親：媽，什么時候過年呀？母親依舊忙著手上的活，并沒有回頭：快了，自己看月歷牌去。月歷牌掛在東屋的山墻上。我跪在小坐柜兒上，翻著厚厚的，尚沒有撕下幾頁的日歷，心里偷偷的記著數(shù)。等到翻到那張喜氣洋洋，印著大紅的“春節(jié)快樂”的日歷時，悄悄地把它折起來。那一天，我將可以穿新衣，放鞭炮，吃花糖，興許還有意想不到的收獲呢。
“小孩兒，小孩兒，你別饞，過了臘月才到年。臘八粥，香又甜，轉(zhuǎn)眼就是二十三。二十三，糖鍋兒粘；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，買酒肉；二十七，宰年雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一走一走”。臘月里的每一天，似乎都在為年忙碌。難怪常聽母親嘮叨：這哪是過年呢，越到年底越忙活。
臘月初八，習(xí)慣上要喝臘八粥。臘八粥熬的功夫越長，越好吃。為了能讓我吃上臘八粥，那天，母親起得很早。我是被灶膛里噼噼啪啪的爆破聲驚醒的，一翻身，趴在暖和的被窩里。其時，窗外黑咕隆咚，離天亮還早。我看見母親蹲在灶臺前，低著頭，正向灶膛里吹氣。柴有些濕，不愛著，股股的黑煙從灶口冒出來。冷不丁，“呼”的一聲，一團火苗像淘氣的小蛇竄出來又縮回去，嚇得母親向后一仰，險些跌坐在地。紅紅的火光映在母親的臉上，母親的臉上已是淚花兒瑩瑩。
做臘八粥的原料，除一些紅棗和江米需到集市上去買，大多是自家地里產(chǎn)的，有時何止八樣。十幾畝地的花生這時已經(jīng)賣出去了，留下的種子裝在口袋里，碼在西屋，隨時包來用。頭兒天，母親把一些紅小豆或是黃豆，鋪在簸箕底，坐在臺階上，就著陽光，把里面的碎石頭和土坷拉撿出來。母親撿的很仔細(xì)，即便那樣，喝粥的時候，也常被漏網(wǎng)的石頭，“嘎嘣”一聲，硌到牙，麻酥酥的。臘八粥里面還要放糝子、大米、小米，或是高粱米，簡直是莊稼大雜燴。
這時候，屋里已經(jīng)熱氣繚繞，臘八粥快熬好了。母親叫我起床。等我洗漱完畢，母親已經(jīng)給我盛好了滿滿的一大碗。臘八粥被母親熬得又粘又香，我呼嚕呼嚕的吃了兩大碗，身子立刻暖呼呼的。母親問：吃飽了嗎？我說吃飽了。我拎上書包去找學(xué)伴剛子。我問他，吃臘八粥了嗎。他說吃了。我說香嗎，他說香。我們走在村外的小路上，大團大團的熱氣從口中呼出來。東方天際已經(jīng)有了魚肚白，今天似乎亮的早。莫不是這三九的凌晨，被我那兩碗臘八粥給慢慢地融化開了？
過了臘月十五，人們開始趕年集。村子離兩個集市近，一個在北邊，五里地；一個在西邊，十里地。兩個集的日子正好錯開，所以，可以天天上集。臘月二十以前的年集，人們并不怎么買東西，只是去集上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，湊湊熱鬧，選選年貨，粘粘喜氣。西院的大哥，有輛三馬車。這時，他站在大街上，扯起嗓子喊：“趕集去了。”不一會兒，胡同里就會閃出大娘大嬸，有的還拎個小馬扎，說說笑笑的坐滿一車�！巴煌煌弧保R車駛向村外，半路上還能捎帶上幾個等車的人。
我一般是不隨父母一塊兒去的，他們?nèi)サ耐�。母親刷家伙洗碗，父親煮食喂豬，等忙停當(dāng)了，都快晌午了。我是和伙伴百歲，一塊兒早早的去。
我們到的時候，集上人還不多，都是些賣年貨的。常攤有固定的攤位，不必火急火燎的來，那些想趁著過年賺點錢的，比如，賣春聯(lián)，賣年畫，賣瓜子糖果的，就必須摸著黑早來，占個好地方。大約過了十點，集上開始人多起來；再過會兒，就已經(jīng)人挨人人擠人了，真是摩肩接踵，水流不透。我倆像兩條小泥鰍，在人群里滑來滑去。頭頂上到處是小販的叫賣聲，招攬生意。
賣年畫的把年畫掛在路邊的墻上，把殘銹的紅墻裝飾得花花綠綠，五顏六色。我喜歡彩色的畫，喜歡畫上面的故事，在這里我要流連很長時間。年畫大多是戲出，有《春草闖堂》、《穆桂英掛帥》、《鳳還巢》、《女駙馬》等。鳳冠霞帔，戰(zhàn)衣彩翎；女扮男裝，秀態(tài)英姿。真是光鮮耀眼，俊俏撩人。我徘徊在畫前，仔細(xì)地看畫下面的小字。雖不能窺全貌，但也能了解個大概。這樣的畫要貼在正屋的大墻上，蓬蓽生輝。還有幾樣小尺寸的畫，如“年年有余”。畫上一個胖小子，憨態(tài)可掬；懷里捧著一尾魚，旁邊還有金燦燦的元寶。畫面是紅的，元寶是黃的，紅黃搭配，喜氣洋洋。這帖畫大都貼在嵌在山墻上的窗戶的兩側(cè)。
我倆在集市上穿梭游走，偶爾便會撞見村里的熟人，正在糖果攤前。其時，正是臘月二十左右，滿攤上都是白里透黃的糖鍋兒。他們問，吃不吃呀。我倆不說話，卻不錯眼珠的盯著糖鍋兒。他們笑笑，買一點給我們，囑咐我們不能多吃。我倆接過糖鍋兒，哧溜一下，沒影了。母親曾對我說，糖鍋兒不干凈，不要吃。我可顧不得。我倆邊走邊把糖鍋兒含在嘴里，卻不嚼碎，而是用牙輕輕的咬住，糖鍋兒便粘在了牙上，嘴合不上。他看著我，我看著他，吃吃的笑。
百歲喜歡鞭炮，拉著我奔炮市去。炮市在一座橋的南側(cè)，路兩邊排滿了四輪車，車上裝著木頭箱子，箱子上蓋著棉被。箱子里裝的都是炮，棉被是為了防震。賣炮人不吝惜炮，比賽似的，這家放完，那家放。我特別佩服這些人，我認(rèn)為他們的'膽子都很大。他們放炮從來不用桿子挑著，只是用一只手捏著線頭，另一只手拿著燃著的煙，焌著藥捻。胳膊平伸，身體轉(zhuǎn)動。噼里啪啦，鞭炮聲聲，煙霧蒙蒙。那邊呢，也早立好了幾個“二踢腳”，點著后，“砰”“啪”兩響，地上天上炸開了兩朵花。放完后，人們蜂擁而上，把炮車圍了個水泄不通。我倆只有眼巴巴看的份兒，在地上撿些零星的碎炮。
我倆回家的時候，日頭已經(jīng)西斜。我們并沒覺得餓。那時，莊戶人家大多吃兩頓飯。我們稍感遺憾的是，來去空空，我們什么也沒有買。百歲說，明天我們接著趕那個集。我說行。有了寄托，我們高興起來，有說有笑�？諘绲脑吧�，飄蕩著我倆雀兒般的笑聲。
臘月二十五左右，父親要炸年貨了。這是我最喜歡的。炸年貨之前，先要做豆腐攤饹馇；做豆腐攤饹馇之前，父親會吆上我隨他去晃磨。磨是趙叔家的，整個南街只此一家。豆子在之前已經(jīng)被父親泡好，揉碎，去皮，浸在清水里。磨安放在一間小屋里，房梁上垂吊下兩根繩，綁在推磨的磨把兩端。我前腿繃，后腿彎，雙手緊握橫著的磨把；父親則一只手輕扶著磨桿，一只手拿把勺子，舀起連湯帶水的豆子，放進磨盤上的小洞里。隨著磨盤吱吱扭扭的轉(zhuǎn)動，乳白色的豆?jié){順著磨壁流下來，一股綠豆的清香漾滿小屋�；文ナ橇饣�，功夫不大，我的兩條胳膊就已經(jīng)酸軟無力了。我暗暗的埋怨父親，為什么不套上家里那頭小黑驢呢？已經(jīng)白白的閑了一冬。記得在書上看到過，用一塊黑布蒙住驢的眼，驢就會乖乖的轉(zhuǎn)圈拉磨。我呢，就可以站在一邊，拿一個小木棍，邊吆喝邊偷偷的樂。可是，我只敢想想，卻不敢說，怕父親責(zé)怪。
豆?jié){磨好后，父親挑回家。饹馇是父親自己親手?jǐn)�，豆腐要去別人家做。由于是自己吃，豆腐點的特別嫩。父親用小車推回來時，豆腐在高粱桿穿成的拍子上顫顫悠悠，晶白細(xì)滑，還冒著熱氣，叫人看著就眼饞。
父親炸年貨一般在晚上，沒有人打攪。爐子是地爐子，火旺；鍋要稍大一點兒，盛油多。我坐在板凳上，等著。我最愛吃父親炸的饹馇盒兒。父親自己做的餡兒。父親把切碎的肉、炸豆腐、胡蘿卜攪拌在一起，然后放上鹽，倒上淀粉水，點上香油。父親把做好的餡兒鋪在一張整塊的饹馇上，再用一塊兒饹馇蓋好，壓實。然后，用刀切成四方（也有切成菱形的）的小塊兒，放在鍋里一炸；炸熟了撈出來，方正金黃，外焦里香。但是，父親總是先炸豆腐塊，或是饹馇條，最后才炸饹馇盒兒。我曾經(jīng)用略帶不滿的口吻問過父親，那是為什么。父親說，饹馇盒兒里有餡兒，掉在鍋里會有渣子。父親炸貨炸到很晚。等父親炸好饹馇盒兒時，我已經(jīng)躺在炕上，呼呼大睡了。第二天，聽父親說，我嘴角的口水流了老長。
母親則在灶臺前忙碌。母親先蒸一鍋黏黏呼呼的年糕，再蒸幾鍋饅頭。母親使堿不好，便喚來鄰居大嫂過來幫忙。但母親心細(xì)，手巧，除了饅頭，還能變著法兒做出許多種花樣。有糖包，豆包，花卷兒；花卷兒上面還要嵌一個大大的紅棗，或是用紅墨水點一個“紅燈兒”。母親把蒸好的饅頭裝在笸籮里，放在里屋；里屋沒火，是天然的冰窖，能放好多天。
父親不光炸年貨，還要燉雞，煮肉，蒸蒸碗。而且，做出來后，色香味都很地道。平時，沒怎么見父親下過廚房，家里來了客人，都是母親忙里忙外。原來，父親深藏不露，還有一手做大菜的本事。年貨都預(yù)備齊全了，年三十也到了眼前。這時，小院里到處都彌漫著濃濃郁郁香香甜甜的年味；整個村子里，每戶人家的莊稼院里，也全都彌漫著濃濃郁郁香香甜甜的年味。
豈止這些，歡樂祥和喜慶幸福，更是人們心中永恒的年味。
年味作文范本15
曾經(jīng)有一段時間，我對年的喜歡產(chǎn)生過懷疑。但最終承認(rèn)：我是喜歡過年的。
我喜歡看商場里年貨堆滿了貨架，擺滿了柜臺。喜歡看“春節(jié)大酬賓”“過大年，折中折”“買年貨，現(xiàn)場返現(xiàn)”等等促銷宣傳條幅；我喜歡大街上拉著年貨的小車一輛跟著一輛地跑；還喜歡看小區(qū)門口的街道用彩旗拉起的長長的門廊；那路邊調(diào)皮的彩燈喲，竟也學(xué)起了鳥兒，躲進松柏的枝丫間，做起了樹的花朵；我喜歡單元門口那大大的福字，紅彤彤的對聯(lián)；我喜歡人們手里提著大包小裹，面帶喜色的話語，“喲，買這么多，年貨買全了吧？”“沒有，早著呢”。
……到處都彌漫著年的氣息，看著這些，我的心總是舒暢不已。
一說起過年，我的話就有點多。看什么都好。如今的過年，新鮮事也越來越多，前兩年興起電話拜年，短信拜年，如今又出現(xiàn)了QQ拜年，既時尚又有趣兒；人們不再滿足于吃好穿好，打牌、上網(wǎng)、看電視、扭秧歌等春節(jié)娛樂占了主角；越來越多的追新族走出了家門，到飯店吃年夜飯，甚至旅游過年……
年，就這樣被人們隨著時代的脈動演繹著，推上了時尚娛樂休閑的軌道。
我想起小時候過年了。小時候生活在農(nóng)村，那時候過年在物質(zhì)上和現(xiàn)在沒法比，但卻另有一番情趣，每每想起心里都氤氳著一片溫情——
那時候的冬天，雪比現(xiàn)在要多、要大，春節(jié)時分，遠(yuǎn)山，田野，村莊，都披上了潔白的盛裝。
農(nóng)村，一進臘月就開始趕年集，年就從這里拉開了序幕。
那時的我剛十幾歲，正是愛熱鬧的年齡，我至今還對過年情有獨鐘，應(yīng)該就是那個時期養(yǎng)成的。我的父母那時就像我現(xiàn)在這般年紀(jì)，哥哥在上大學(xué)，還沒放假，三個弟弟妹妹還小，最小的剛五六歲。
趕集雖熱鬧也辛苦，這差事自然是我和父親的，母親有時也去。
離我家較近的集市有兩個，一個在南鎮(zhèn)，一個在北鎮(zhèn)。兩個集市離我家都是六公里。南鎮(zhèn)逢單日子是集，北鎮(zhèn)逢雙日子是集。單日子里人們熙熙攘攘地涌向南鎮(zhèn)，雙日子人們又烏泱泱地流向北鎮(zhèn)。有趕著馬車牛車的，有騎自行車的，更多的還是走著去。同村的總是搭伴而行，一路上說說笑笑。
車?yán)习遄觽兣d致總是那樣飽滿，不停地甩響鞭哨，“啪——啪——”清脆，響亮；馬兒理解了主人的心意，愉快地甩動著馬鬃，加快腳步，發(fā)出了“鈴鈴鈴——鈴鈴鈴——”悅耳的馬鈴聲和“噠、噠、噠、噠……”歡快的馬蹄聲。鄉(xiāng)村交響樂順著馬路歡快流淌。
集市都設(shè)在鎮(zhèn)里臨街的開闊地，都有一平方公里大小。集市最里邊是牛、馬、豬等牲畜的交易地和大車賣糧、賣菜的交易場所，參與這里買賣的人較少。絕大多數(shù)人都集中在前面，也是集市的中心地帶。攤位一個挨著一個，南北兩鎮(zhèn)十里八村成千上萬住戶的農(nóng)副產(chǎn)品都趕在年集上在這里交易。鎮(zhèn)里和附近的小商小販們也特意趕來，搶占一個攤位，抓住一年里人氣最旺的季節(jié)，銷售他們經(jīng)營的商品。集市里人頭攢動，擦肩接踵；叫賣聲，討價還價聲，一浪高過一浪，大有“百家爭鳴”的韻味；有些孩子專門到這里來玩兒，他們在人群里左沖右突，鉆來擠去，瘋瘋鬧鬧；親戚或熟人意外碰到一起，格外地高興，長時間沒見面了，打聽完收成，又從老人問候到孩子，免不了一陣推心置腹地噓寒問暖，末了邊走邊回頭，還要不停地囑咐“到家去串門兒——”……
我，就是這里面的一員，每年我都要和父親在年集里南鎮(zhèn)一趟北鎮(zhèn)一趟地跑上二十來天，把家里特產(chǎn)的成千上萬頭大蒜賣掉，再高高興興地?fù)Q回點兒肉、粉條兒、蔬菜、年畫、鞭炮等稀罕的年貨。錢少，買年貨不能隨心所欲。但心情卻是飽滿的。
“二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭�！睕]錯，這就是當(dāng)年的童謠——《臘月歌》。我清楚地記得，每年從臘月二十三過小年兒開始就在家忙乎過年了。天天都有內(nèi)容，每天都在為過年而欣喜地準(zhǔn)備著。年味兒就在這些活動中伴著期盼越來越濃了。
貼年畫、貼對聯(lián)是我家最熱鬧的，棚和墻面用舊報刊裝裱一新，把年畫往墻上一貼，年的氣氛就呼之欲出了。《年年有余》、《鯉魚躍龍門》、《五谷豐登》、《毛主席來到我們身邊》、《花為媒》、《頤和園》等等，太多太多了，都是我家貼過的年畫。不僅如此，還要貼上對聯(lián)和條幅，“家興人興事業(yè)興福旺財旺運氣旺”，橫批：“迎春接�！保弧凹怯勒掌桨舱镁俺ＥR幸福家”，橫批：“五福臨門”……年年的門對兒都透著喜慶吉祥，尤其是那一張張小小的條幅更是有趣，屋內(nèi)門楣上貼“抬頭見喜”；大門中間貼大大的“�！弊郑乙怪N；雞架貼“金雞滿架”；豬舍貼“肥豬滿圈”；馬棚貼“膘肥體壯”；糧倉貼“五谷豐登”，每當(dāng)這時，弟弟妹妹們總是圍前圍后，他們搶著要貼；那時候的農(nóng)村，還沒有賣春聯(lián)的'，這些對聯(lián)、條幅都是父親寫的，父親的毛筆字，全村聞名。每到這時，屋里總是排滿了求寫對聯(lián)的人。
新衣新鞋母親早就為我們準(zhǔn)備好了，弟弟妹妹心急，央求了幾次要穿，母親總是說，“乖——，不著急，現(xiàn)在穿上過年就不新鮮了。聽話，噢——，等過年時再穿。過年穿新衣——新鞋——，打扮得漂漂亮亮的，好去給爺爺奶奶拜年……”弟弟妹妹們就更盼著過年了。
放鞭炮總是記憶猶新，家里雖然比較困難，過年了，鞭炮總要買上一些。我記得很清楚，那時，一百響的鞭炮兩毛五分錢，二百響的四毛七。一次，趕集回來，我興沖沖地往外掏著年貨，一家人圍在一起高高興興地看著，七嘴八舌地問這問那，當(dāng)問鞭炮多少錢時，我語速極快而且十分流利地說，“一毛錢的兩毛五，兩毛錢的四毛七”，聽得一家人面面相覷，隨后哄堂大笑。鞭炮少，燃放時還要拆開綁線，一個一個地放。聽著自己揮手間放出的“啪、啪……”和“咚——咣”的鞭炮聲，心情也跟著綻放、飛揚。
包年夜餃子是那樣的溫馨，那情景仿佛就在眼前。三十晚上，窗前高竿上高高掛起的大紅燈籠把整個院子照得紅彤彤的。屋內(nèi)一家人圍在炕桌前包年夜餃子。父母是主角，哥哥此時已經(jīng)回來了，我和哥哥是配角，弟弟妹妹雖小，當(dāng)觀眾可不干，硬是參加，沒辦法，只得給他們分一小塊面，然后哄著他們在一旁“包”，當(dāng)然那“餃子”也沒了吃的價值。呵呵，不鬧人就好。一家人圍在一起，一個也不少，不用說包餃子、吃餃子，現(xiàn)在想想，就是那說說笑笑的氛圍就夠心醉了。
……
如今，我已人到中年。過了這么多的年，論最喜歡的，要我說我還是喜歡記憶中的年。它就像儲藏在心中的一壇美酒，隨著時間的流轉(zhuǎn)，經(jīng)過歲月的沉淀，那酒香越來越濃純，越來越香甜。
年味飄香，歲月如歌。
年味作文范本16
寒假一開始，父母便張羅起年貨來了。作為家中老大的我，義不容辭地做起了父母的助手。
那時雖然物資很貧乏，家也不富余，但一到春節(jié)，家里的年貨也算得上豐盛了。
年貨的重頭戲應(yīng)該是雞鴨魚肉。
那些天，為買這些年貨，早上天沒亮我就被父母叫醒，拉著我到離家很遠(yuǎn)的大世界菜場。
冬天夜漫長。走了半小時到“大世界”，天仍漆黑。雖然“大世界”鐵欄門還鎖著，門外卻擠滿了黑鴉鴉的人。等到鐵門打開，人群就像洪水般涌進去，幾秒鐘后，每個攤位前都排起了長隊。
俗話說，早起的鳥兒有蟲吃。經(jīng)過我和父母幾個清晨的“血拼”，家里的年貨也像樣起來。幾天后，我家的北窗上，醬肉咸肉鰻魚鲞香腸，就會像萬國旗一樣掛起來，西北風(fēng)一吹，魚肉的香氣四散地飄起來，引來數(shù)只野貓，半夜里踩著屋頂?shù)耐咂瑏硗党��？祜L(fēng)干的鰻魚鲞特別香，饞得我和弟弟妹妹經(jīng)常趁父母不在，偷偷地取一條蒸了吃，母親查問的時候，就說是被貓偷刁走了。
雞算是年貨的主角了。年前，鄉(xiāng)下的姆姆和伯伯都會送幾只自家養(yǎng)的大活雞來，公雞母雞的吵鬧聲，昭示著年的.漸漸臨近。
父親殺雞的時候，我自然又是“幫兇”。
殺雞前，父親先在青色的磨刀石上，把刀磨得錚亮。然后，他在一只小碗里放上半碗水、一撮鹽，接著開始?xì)㈦u。他右手提刀，左手抓雞翅膀，雞的兩個爪子就叫我拎起來。
父親把雞脖子下的細(xì)毛撥干凈，然后用磨好的刀往雞脖子上一抹，鮮紅的雞血就嘩拉拉地往碗里滴。
殺雞的那一刻，我的頭常躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，眼睛也緊閉著。那一刻，雞在我手里憤怒著，狂舞著，吼叫著，兩只爪子在我手心亂抓，嚇得我扔掉雞爪就跑。那雞把腿一蹬，使勁把接血的碗踢翻，雞血弄得滿地都是。我的狼狽樣子，常逗得弟弟妹妹開懷大笑。
父親殺雞的時候，母親開始泡糯米張羅著軋湯果粉了。
那時，我家住在新河頭，附近一家做煤球的工廠，臨時割了一塊場地用來軋湯果粉。因為地上都是煤灰，又加上軋粉時流出的水，所以地上都是又黑又臟的污水，我和母親每次去都要穿雨鞋。
軋完粉，我和母親把米漿水抬回家，找個面粉袋倒進去，把口袋扎緊，再掛在一把椅子背上，讓面粉袋里的水一點點滲出來。幾天后，面粉袋里的水粉慢慢濾干，就可以做各種吃食了。這時，母親把她早就做好的豬油芝麻餡拿出來包湯圓了，年的味道便在湯圓的香甜里濃郁起來。
年貨中，炒貨算是一個重要的配角了。春節(jié)里，來往的親戚擠在屋里，磕著瓜子，剝著花生，含著糖，笑吟吟地閑談著，這細(xì)細(xì)碎碎的快樂，為春節(jié)增添了一份別樣的喜慶。
瓜子、花生，是母親老早就托人買來了黑龍江瓜子和山東花生。黑龍江瓜子，個頭比一般瓜子大幾倍，吃起來特別有勁道。山東花生外殼是潔白的，花生仁是紅皮的，而且顆粒豐滿，吃起來滿口生香。
那幾日，吃好晚飯，母親把弟弟妹妹早早趕到床上后，就把鐵鍋支在煤餅爐上。父親先炒好花生仁、芝麻，然后和母親熱火朝天地做花生糖、芝麻糖，炒瓜子的任務(wù)又落到我的身上。
天窗外，星星眨著眼睛，像鍋里數(shù)也數(shù)不清的瓜子。萬籟寂靜的夜晚，我的小臉對著鐵鍋，機械地?fù)]著鍋鏟，一鍋接著一鍋炒呀炒，炒到睡意一陣陣襲來，炒到哈欠一個接著一個。我是多么羨慕睡在熱被窩里早已進入夢鄉(xiāng)的弟弟妹妹。但看著在燈下忙碌的父母，看著他們同心協(xié)力為家操勞的情景，我的心也猶如注入了一股力量，炒瓜子的勁頭也更高了。
后來，市場出現(xiàn)了“傻子瓜子”。這些奶油味、香草味、五香味的瓜子，滿足了不同味蕾的人，也把我從繁忙中解脫出來。人們吃著“傻子瓜子”，都說香呀香，香得家里再也不用炒瓜子了。
再后來，市場上年貨的品類越來越多。像每年要磨的水糯米粉，市場上有現(xiàn)成的干糯米粉買了。湯圓也不用自己包，超市里有速凍的了。醬肉咸肉鰻魚鲞香腸什么的，超市里也應(yīng)有盡有。雞也不用自己殺了，菜場里拿出幾元錢，一只活雞就變成開膛破肚的脫毛雞了。
現(xiàn)在，我們每天的生活就像過年一樣，年貨的概念已隨著物品的日益豐盛而消弱，而上升到對精神“年貨”的需求了。
于是，當(dāng)我走進大超市，看到一排排琳瑯滿目的食品時；當(dāng)我打開家里冰箱，望著那一堆堆堅硬的，冰冷的，塞得嚴(yán)嚴(yán)實實的雞鴨魚肉時，竟又懷念起舊時的快樂光陰。
年味作文范本17
孩子時候盼過年，年卻老牛破車疙瘩套，磨磨蹭蹭，遲遲不到；現(xiàn)在老了怕過年——過一年少一年，年竟搭上火箭一般，“嗖嗖嗖”一晃就來了，年復(fù)一年。小時候的年，真有盼頭：吃得好，穿得好，玩得好，既開心又熱鬧。
鄉(xiāng)俗道：“小孩小孩你別饞，過了臘八就過年”。我們就耐著性子，熬過小雪、大雪、冬至、小寒這些難熬的節(jié)氣，甚至整個嚴(yán)冬，熬到臘八粥熱氣騰騰端上飯桌的那一天。而后，烀豆餡、團粘豆包，發(fā)面、蒸供饅頭，剁餡子、包凍餃子……一直忙活到年根底下，快活到年根底下。
供饅頭小孩子是不能先吃的，要等供完了祖宗才能動。那些大小不一、點了紅點兒、包了豆沙、嵌了紅棗的供饅頭，在媽媽手里仿佛一件件琳瑯滿目的工藝品，潔白圓滑，質(zhì)地綿軟，花色清新，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望一眼，也會垂涎三尺的。
寒風(fēng)凜冽的清晨，我們還沒起炕，就有一陣凄厲的.豬叫聲鉆進耳鼓，一準(zhǔn)是誰家又殺年豬了。從綁縛、放血、褪毛，到開膛、洗腸、卸肉，一個熟練的屠夫要忙上大半天。稍微喘一口氣，就要灌血腸、煮肉。前槽、后鞧、腰條，都要煮幾塊。等到兩個滾兒落下去，肉煮熟爛了，再揭開鍋放兩葉豬肝，幾根血腸，幾塊血豆腐。這時候，大鍋里就“咕嘟咕嘟”煮沸了一年到頭貧寒的日子，屋里屋外到處氤氳著肉香，氤氳著揮之不去濃濃釅釅的年味兒。
那時候雖然窮，卻窮得干凈、磊落，知足、感恩，樂觀、向上。
即使再困難的家庭，哪怕沒有新襖新褲，也要有一雙新襪。除夕夜穿上，甩開雙腿走兩步，叫“踩運”，踩好運、踩旺運、踩鴻運。
然后，就提溜著用秫秸扎成框、再糊上彩紙點上蠟燭的紅燈籠，或兩三個人結(jié)伴，或七八個人成群，走東家串西家，送光明、趕熱鬧，踩運、拜年。家鄉(xiāng)人管這叫“走燈”。偶爾有誰提議，我們也吵吵鬧鬧走到村外去——一溜兒的孩子，一串的燈籠，一脈的歡笑，一路的“咯吱咯吱”踩雪聲和“噼里啪啦”的鞭炮聲，一向落寞岑靜的鄉(xiāng)村雪夜，就有了鮮亮可人的活氣、生氣與靈氣。
倘若走懶了乏了，就在誰家歇歇玩玩，歇夠了、玩膩了再走。有時候，走的匆促，外屋門沒有關(guān)好，寒風(fēng)冷氣一股腦灌進去，主人也格外寬宏大量，邊帶上門邊嗔道：“這幫孩子，怕掩著尾巴咋地”。
就這樣走四五個來回，夜更深了，蠟愈短了，農(nóng)歷大年初一燦爛的陽光越近了——懷里焐著好幾毛壓歲錢，兜里揣著凍梨、瓜子，嘴里含著橘子瓣糖——還有什么比這更甜蜜的日子、更耐嚼的幸福——過年，真好！
現(xiàn)在想來，那么緊巴的日子，那么艱苦的童年，可我們還是義無反顧樂觀、執(zhí)著、豪邁地向前走，就是因為有個年——抖擻著金色希望之光旗幟般的年，笑盈盈召喚著我們向前走。
就這樣走著走著，不知不覺就明白了：日子是漫長的，年卻很短暫；生活本身是很復(fù)雜的，但活著卻可以很簡單。
年味作文范本18
盼望著，盼望著，眼前漸漸出現(xiàn)了一片喜氣洋洋的紅，新年的腳步聲越來越近，濃濃的年味兒在大街小巷彌漫。
瞧!孩子們換上了新衣，小伙伴們嬉戲著，老人們互相登門拜年，臉上堆滿了幸福的笑容，咧開的嘴怎么也合不攏，祝福的話怎么也說不完。就連糖葫蘆也沾上了喜氣，像一串串小燈籠，慶祝著新年的到來。哦，年味兒，好濃好濃!
三十的年夜飯豐盛可口，既然是年夜飯就自然少不了餃子。全家人圍在一起包餃子，不時傳來一陣陣笑聲，我好奇地扎進人堆，往桌子上張望著。奶奶總是包兩種餡的餃子，這樣，大大的蓋簾上總是分頭放著不同的餃子，好像是兩軍對陣，隔著楚河漢界。媽媽手腳麻利地把餃子下到鍋里，餃子在鍋中上下翻動，像一尾尾小銀魚，充滿生趣。“吃餃子嘍!”隨著一聲清脆的吆喝，熱氣騰騰的餃子上桌了，餃子剛端上桌，爸爸就往奶奶的碗里夾了三個餃子�？赡棠虆s看著碗里的餃子笑了起來，我忙問奶奶為什么笑，奶奶笑著答：“這金元寶形的餃子是祝你姑姑姑父的生意越做越大，財源廣進;這船形的餃子是祝你爸爸媽媽的工作一帆風(fēng)順;這魚形的餃子是祝福咱們家年年有余哩!”
“哈哈哈。。。。。�！比胰寺犃四棠踢@番話，都笑了起來�！爱�(dāng)當(dāng)當(dāng)”新年的鐘聲與笑聲一同響起，全家人舉起酒杯，杯中斟滿了對未來的祝福與憧憬。十幾只杯碰在一起，撞擊出清脆的響聲�？諝庵兴坪跤袌F員幸福的.味道。哦，年味兒，好濃好濃。
年味兒，你是家家戶戶飯桌上餃子的香味，你是孩子們歡喜地接過壓歲錢時臉上的笑容，你是斟滿了祝福輕輕碰在一起的酒杯。哦，年味兒，好濃好濃!
1、千祥云集慶有余，百福駢臻賀新春!青山依舊在，祝福年年有!朋友，新的一年錦上添花!2、心到，想到，看到，聞到，聽到，人到，手到，腳到，說到，做到，得到，時間到，你的禮物沒到，只有我的祝福傳到。...
人們都知道，大年三十夜應(yīng)該是和家人一起吃年夜飯，一起守歲，我以前的大年三十夜都是這樣度過的�？墒�，xx年的大年三十夜我是在火車上度過的。這個春節(jié)，我們準(zhǔn)備去冰雪王國東北度過。
我用祝福捻成絨線，為您織一件紅色毛衣：前身是平安，后身是幸福;吉祥是肩膀，如意在袖子里;領(lǐng)子蘊藏體貼，口袋盛滿快樂!讓我的心陪伴你度過新年!工作是船，成績是帆;節(jié)日如岸，家似港灣;洗盡征塵，綻開笑容;借助短信，送去祝愿;醒來是笑...
除夕，好熱鬧啊!人們忙得不亦樂乎，貼了對聯(lián)又掛年畫;噼哩啪啦的鞭炮聲就像在鍋里炒芝麻似的接連不斷;啪啪啪的焰火聲就像北京******舉行盛大的慶祝會似的，穿過了大街小巷，穿過了高樓大廈，把漆黑的夜晚照著得如同白晝。
春節(jié)，相信大家都很熟悉，尤其是小孩子，一聽春節(jié)兩個字，更是欣喜。但是，隨著年齡的增長，春節(jié)生活變得越來越不精彩了。小時候，嘗嘗掰著手指、腳趾頭，數(shù)著日子，或把日歷一張張撕下，心里幼稚的想著：“把日歷撕完，就可以過春節(jié)了。
因考慮到今天會有鋪天蓋地的祝福短信堵塞網(wǎng)絡(luò)，有理想有遠(yuǎn)見且智慧過人未卜先知的舉世無雙宇宙超級無敵天才提前恭祝：新年好!笑是美的姐妹，藝術(shù)家的嬌兒;笑是治病的良方，健康的朋友。
xx春節(jié)問候短信愿將我的懷念和祝福，在此安謐的節(jié)日，默默送給你。一片綠葉，飽含著它對根的情誼；一句賀詞，濃縮了我對你的祝愿。又是一個美好的開始--新年歲首，祝成功和快樂永遠(yuǎn)伴隨著你。
農(nóng)歷新年是我國傳統(tǒng)上一個盛大的節(jié)日，相信無一個個中國人不識。然而，在香港過農(nóng)歷年，在習(xí)俗上和氣氛上卻和傳統(tǒng)的截然不同。近年來，已很少香港人在農(nóng)歷新年時按傳統(tǒng)在家里貼春聯(lián)、年畫的了，取而代之的則在一些商店或家中貼上“生意興...
年味作文范本19
“爆竹聲中一歲除�！眰髡f中每到過年都要放爆竹來驅(qū)趕年獸，逐漸地，放鞭炮成為了我們過年的傳統(tǒng)習(xí)俗。
“嘭！”記得之前的城里鄉(xiāng)下、家家戶戶，一到過年就會放鞭炮慶佳節(jié)�！芭荆 币欢涠洹磅r花”在空中綻放，一縷縷“彩絲”灑向大地；“噼里啪啦！”，長串的紅鞭炮點燃了，戶外屋內(nèi)都熱鬧起來、歡騰起來。
是��！放鞭炮一直是我們過年的習(xí)俗，更為新春增添了喜慶、熱鬧。但是，正因為爆竹，身邊的空氣中彌漫著濃濃的火藥味；鞭炮受傷的事故屢見不鮮；環(huán)衛(wèi)工人還得花不少的時間清理鞭炮的紙屑……
今年的春節(jié)與往年有了很大的不同。因為雙禁沒有了鞭炮聲，雖然少了些許熱鬧，但多了些寧靜、和諧，那濃郁的`火藥味不見了，空氣也變得清新了些。雖說沒有了鞭炮聲的喧染，可人們過春節(jié)的興致不曾減退，張燈節(jié)彩氣氛不曾冷卻，春聯(lián)、“�！弊忠粯硬簧�，團圓飯照樣豐盛美味，聯(lián)歡會節(jié)目比往年更加精彩，正月拜年來來往往熱情依舊……沒有了鞭炮聲的春節(jié)，照樣有聲有色、喜氣洋洋。
隨著人們生活水平的提高，環(huán)境卻逐漸惡化。森林少了，荒漠多了；人口增加了，資源減少了。過年的熱鬧固然重要，但我們的環(huán)境難道不重要嗎？
聽，少了鞭炮聲，鳥兒多了份歡快，小區(qū)多了份寧靜、多了份和諧；看，少了萬彩煙花，天空多了抹藍(lán)色，多了份美麗；聞，少了刺鼻的硝煙，多了份鮮花的清香，泥土的芬芳，空氣中多了份純凈而自然的味道。感，少了煙花、少了嘈雜，出門不用擔(dān)心爆竹的干擾、睡覺不用擔(dān)心半夜驚魂。
煩雜的爆竹聲不再有，濃濃的年味依舊留存。
年味作文范本20
我的爺爺是北方人,在爺爺?shù)睦霞�，每�?dāng)過節(jié)家家戶戶都會圍在一起包餃子吃。爺爺說，早在古代人們就有包餃子的習(xí)俗，新春佳節(jié)大家吃餃子，是辭舊迎新、祝福吉祥的意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是和爺爺一起包餃子。包餃子要準(zhǔn)備好面粉、肉、蔬菜等等好多種材料，所以今天我早早的起床，和媽媽一起去菜場把這些材料搬回家，準(zhǔn)備大顯身手。
全家人動手，一會兒功夫各種材料準(zhǔn)備就緒，可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜蔥剁碎后混合在一起，再放一點鹽和醬油，攪拌均勻做成了餃子餡兒；另一邊，爺爺正在和面。和面可有大學(xué)問，爺爺在面粉里放了幾個雞蛋，把溫水慢慢倒進面粉盆里，筷子不停的攪動，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的時候，又開始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就說明和好了。接下來是搟皮，把面團揉啊揉，揉成像一條長長的`小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用搟面杖搟成餃子皮。爺爺說餃子皮要中間厚邊上薄，中間厚能防止餃子漏餡兒，邊上薄吃起來口感好。我和哥哥姐姐們用手指沾一點點水在餃子皮邊上抹一圈，把做好的肉餡放進搟好的餃子皮中，再把餃子皮合攏、捏緊，這樣一個餃子就包好了。全家人齊心協(xié)力，一眨眼的功夫餃子已經(jīng)整整齊齊站了一桌。
餃子包完了，現(xiàn)在該干什么呢？對啦，該把餃子下鍋了，一個個白白胖胖的餃子在鍋里翻滾著，等他們都浮上來，加涼水繼續(xù)煮。十五分鐘過去了，餃子們可以出鍋啦…聞一聞，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一個餃子就想往嘴里放，“呀！真燙！”餃子沒吃到，燙得我不停地吹著手指…奶奶笑著說：“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴里，味道真美味，好吃極啦！全家人一邊大口吃著餃子，一邊夸我包的餃子好吃，我嘴里和心里都美極了……
年味作文范本21
每每想起小時候的春節(jié)，濃濃的年味便會從記憶里飄出，溢滿心田。
那時，一入臘月，家里便忙開了。
母親早早地從肉鋪割了一個大豬頭、幾條肉，用鹽細(xì)細(xì)的敷上。待到晴天，在肉皮上面打個洞，用稻草編的細(xì)繩穿著，掛在太陽底下晾曬。經(jīng)陽光烘烤的豬肉，泛著油光，亮閃閃的。油水聚積多了，便順勢滑下，滴落在地上，融入泥土里。
選了新打的糯米、粳米，按比例配好后，放入大缸浸著。三五日后的傍晚，父親把米從缸里撈出，放在籮筐里瀝干水分。第二天清晨，用手推車運到十幾里外的小鎮(zhèn)上。迫暮十分，父親推車的身影便會在我們期盼中出現(xiàn)在村口。手推車上的米已經(jīng)變成一排排規(guī)整的年糕。母親已早早的洗好青菜等著，只等著年糕下鍋。不多時，一盆鮮香的青菜年糕便出鍋了。翡翠般綠，白玉般滑，看得人口水直流，怎能不搶著動筷子呢？
母親會選一個晴朗的日子，晾曬用水浸了幾天的大米。這就是凍米，切糖的重要原料。母親還會到小溪里，掏一些細(xì)沙，用水洗凈，晾干，放入鍋里炒熱。然后倒入曬干的凍米，不停的翻炒。幾分鐘后，一小鍋黃燦燦的“米胖”就出鍋了。如此往復(fù)，聚少成多。母親往往會從午后忙碌到晚上，而我們小孩子的任務(wù)便是燒火。有時，母親看我們饞了，就會抓一把放入碗里，拌上一點白糖，給我們吃。我們也會因這小小的獎賞而更賣力的工作。
爆爆米花的人也會適時出現(xiàn)在村中的曬谷場上。聽到“砰砰”的聲音，各家各戶不用召喚，便都會從四面八方聚攏了來。彼時，“砰砰”的爆炸聲、小孩的驚呼聲、大人的歡笑聲，匯成了一曲動聽的交響樂。
一切準(zhǔn)備就緒。某天晚飯后，父親就邀上兩三個鄰居好友，到家里來切糖。首先，把糖油放在一口大鍋里熬開；接著拿一個大簸籮裝上“米胖”或是爆米花（有時還會有油炸粉絲、炒芝麻拌花生），澆上糖油攪拌均勻后，放入一個四四方方的模具里，夯實；然后用大刀一片片的切開，放入事先備好的大甕里。這一晚，幾個大人往往要忙碌到深夜。無論多晚，我們這些孩子都會守候在旁邊，眼巴巴的盯著，期盼著大人們看了我們的饞樣子，能打賞一點。
油炸“花”、干糕、炒花生……一道道美食紛紛呈現(xiàn)。
扯新布、做新衣、除塵、洗被褥……離春節(jié)越來越近，父母越來越忙碌，家里的年味也越來越濃。
在一年的最后一天，氣氛到了至高點。頭天晚上，早早的.就把豬頭洗凈，煮熟，只等著年三十的來臨。家家戶戶都想趕著給老天爺拜個早年，感謝老天爺一年的照顧，驅(qū)除一年的晦氣，迎接新一年美好生活。于是，年三十清晨，天剛朦朦亮，祭年的鞭炮聲已經(jīng)此起彼伏的點響。年味也在這鞭炮聲中愈響愈濃烈。
午飯過后，鞭炮聲漸漸稀落，偶爾傳來微弱的一兩聲，那是孩子們放小鞭炮的聲音。村落顯出了片刻的寧靜，仿佛是在對過去一年告別，為新的一年祈禱。
暮色四起，家家戶戶都掛起紅燈籠，點起通明燈。吆五喝六的猜拳聲漸漸從各家各戶的窗戶飛出，匯集，升騰……
而今，生活越來越好，年味卻越來越淡，許多東西已淡出了我們的生活，只能在記憶里回味它們的美好。
年味作文范本22
新年到、貼春聯(lián)、放鞭炮、吃餃子------，濃濃的年味彌散在空氣中，融化在人們的心田里，蕩漾在每個人的笑臉上，我喜歡這濃濃的年的味道。
每年的臘月初八，家在巴里坤的.姥姥用蓮子、紅棗、糯米等八種珍寶熬出一大鍋粥，稱“臘八粥”，姥姥說，這是為了慶祝五谷豐登。晉朝的裴秀詩云：“歲事告 成，八臘報勤。告成伊河，年豐物阜------�！苯o我們展示了一幅好年景，感謝百神保佑萬事成功的心境。濃濃的粥味四溢在院落的角角落落，吃上一口沁人 心脾。超市從這一天開始就有了對聯(lián)、爆竹、年畫等，年從這一天就開始了。
臘月二十三這一天，家家戶戶都要撣塵掃房子。媽媽說，“塵”與 “陳”諧音，新春掃塵有“除塵布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，我也不由地拿起了掃把和抹布加入到大掃除的行列中。這一天也被稱為小 年。到了晚上，姥姥家又炸起了油果，姥爺鄭重的往鍋里倒油的同時，姥姥也捏出了一個小甜面人放在鍋沿上，姥姥說今天是灶王爺升天向玉帝匯報的日子，捏個甜 面人的意思就是粘住灶王爺?shù)淖�，在玉帝面前替我們家說好話。一家人有說有笑的一會兒就做出了許多花樣繁多的油果，我也學(xué)媽媽的樣做了一個像四瓣花的油果， 吃一口甜在嘴里美在心里，年味也在親人們的忙碌中濃了起來。
大年二十九早上爸爸買來各種紙錢帶著我和媽媽去祭祖先，是啊，過節(jié)可不能忘了已故的親人。
年三十早上爸爸和我貼起了大紅的對聯(lián)、門神，家家迎春接福，真正的年來到了。晚上吃年夜飯，合家團聚，痛快暢談，述舊歲展望未來，小孩子們又蹦又跳，這是多么溫馨，多么幸福呀！此時長輩們分壓歲錢，過年真開心！
初一早上，爸爸早早起來放鞭炮要搶個開門紅。吃長壽面、喝糖茶、吃年糕，象征長命百歲，甜甜蜜蜜，一年高一年。中晚餐吃隔年飯，表示年年有余。
初二開始，親友們互相拜年，要互贈禮品，拜年禮品有蘋果、糕點、橘子等，意思是祝福親友們一年中平平安安，一年高一年，大吉大利。俗謂“正月不空手”。長輩對拜年的小孩要給“紅包”。這時年味已四溢開去，舉國上下一片歡騰，家家戶戶歡聲笑語，祝福連連。
年味真好，我喜歡過年的味道。一直到正月十五鬧元宵這喜氣洋洋的年味才慢慢地融化在人們的忙碌中，四散了開去。
年味作文范本23
盼著盼著，年，越來越近了。2012年春節(jié)將至，熱熱鬧鬧的景象真是無處不在。街上的行人越來越多，行色匆匆，有的還專從外地趕來和爸媽團圓，各個手里都提著新買的年貨，滿面都是回家的焦急勁兒和興奮勁兒。 道路兩旁掛滿了喜氣洋洋的燈籠和春聯(lián)，街道上打掃得一塵不染。有的人還拉著孩子到處逛商店挑選衣服，還有的穿上各色各樣的新衣在街上炫耀。那些個大大小小 的超市，都是圍滿了急急忙忙來采購年貨的人，貨架上應(yīng)有盡有，玲瓏滿目，人更是絡(luò)繹不絕。一幅幅和諧歡樂的畫面展現(xiàn)在眼前，真是喜氣洋洋。雪味真是好，臨 近新年，居然有雪！雪花寶寶們在空中飄飄揚揚，就像喝醉了酒的醉鬼一樣，跟隨著風(fēng)搖搖晃晃。它們多得數(shù)不勝數(shù)，一粒粒小的像星星，但它們比星星還多，勝柳 絮的白，似流星般美……我和爸媽坐在窗前欣賞美景，只見屋頂上轉(zhuǎn)眼間已是厚厚的一層雪，樹木也是銀裝素裹，整個世界變成了粉妝玉砌的童話城堡。麻雀們有的 還躲閃在鳥窩里，“啾啾啾”叫著，小草們蓋上了棉被，在大地媽媽的懷抱里進入甜美的夢鄉(xiāng)……我來到屋外，讓雪花寶寶們來到我的身上嬉戲玩耍，我伸出舌頭品嘗雪花的味道，哦，雪的味道是純潔的！
“�！� 味過年，當(dāng)然少不了貼春聯(lián)和包元寶。除夕一大早，我和爸媽就起來干活兒。爸爸站在凳子上負(fù)責(zé)往墻上貼春聯(lián)，媽媽負(fù)責(zé)包元寶，我呢，則負(fù)責(zé)做爸爸的“小助 手”，把透明膠剪好遞給爸爸。爸爸首先在大門的正中間倒貼一個大大的“福”字，紅色的大字，鑲嵌著黃色的邊，呈現(xiàn)“福到”的寓意。這個紅紅火火、金光閃閃 的“福精靈”一下子邁進了我們家里，給我們的2012帶來的好運。干了好久，我和爸爸完美“收工”，媽媽也把金元寶燒給了“財神爺爺”，保佑我們家福到財?shù)竭\氣到。家里也像換了身“新衣裳”似的，顯得比先前還要溫馨幾倍。哦，“�！钡�'味道是美好的！
爆竹味過年，鞭炮毋庸置疑就成了新年的“賀年信使”。除夕夜，那街邊各個商店慶祝新年點燃了鞭炮和爆竹，五彩繽紛的煙火在天空中綻放，像一朵朵美麗的花兒從 開放到凋落，把黑色夜空中的月亮姐姐也嚇得捂住了耳朵�！班栲枧九尽薄班栲枧九尽�，小孩子們就像湊熱鬧一樣“哇哇哇”高興地叫著，捂著耳朵跑來跑去，十分 調(diào)皮。等大人們散了，孩子們當(dāng)然是不能放過這玩兒的機會。孩子們從小鋪里買來小型煙火和鞭炮，把家里的蠟燭拿到門口，“咔擦”一聲，火焰噴了出來，個個驚 叫聲連連，都是眉開眼笑，有的甚至還不放過一點火星，煙火放完之后，還舉著閃閃發(fā)光的棒子在地上刻字，抬著頭在空中畫五角星，黑漆漆的夜晚顯得更加華麗。 我倚在陽臺，不禁感慨：哦，爆竹的味道是快樂的！
餐味最讓那些“饞嘴貓”吊胃口的就數(shù)豐盛的的年夜飯了，家里人圍聚在一起，就不說飯菜了，聚在一起談天說地就十分溫馨了�？纯催@桌子上的“滿漢全席”，有元寶餃子，紅燒魚，炸雞柳，炒魷魚，道口燒雞，醋溜丸子……真是應(yīng)有盡有！“媽，嘗嘗這個魷魚�！薄懊妹�，這是你最愛吃的雞柳�！薄鞍�，多吃點魚補身體�！薄啊痹谝魂囮囌f笑聲中，我們一家吃著豐盛的年夜飯，舉杯祝賀新一年的到來！哦，年夜飯的味道是溫暖的！
雪味+“�！蔽�+爆竹味+餐味=年味，哦，年味是五彩繽紛的，年味是紅紅火火，幸福美滿的！
年味作文范本24
年已漸遠(yuǎn)，味兒漸淡，其實所說年味，已是久已不聞的味道，僅有存在記憶之中的絲絲念想還在執(zhí)拗地飄著臘香。這味兒在這二十年或是更久遠(yuǎn)的三十年里漸飄漸遠(yuǎn)，以至極淡。
這絲味兒極淡，卻恒遠(yuǎn)，恒遠(yuǎn)到記憶的最深處，最深處飄浮的都是臘月的各種香氣。具體到哪一天做什么已沒有考究，但是要做的年貨準(zhǔn)備卻是必不可少，這香氣便是各種年貨存在腦海的味道了。家里現(xiàn)在依舊在臘月的時候準(zhǔn)備年貨，打糍粑，干魚塘，做魚糕，我早已沒有再參與，只從家里兄弟姐妹的信息里知道今天家里做了什么，明天家里準(zhǔn)備做什么。于是便在這信息里咂摸曾經(jīng)有過的年的味道，而這味道也不是兒時熟悉的味道。
有一年在年前回家，看父母準(zhǔn)備年貨，頭天聽父母說明天要打豆腐什么的，于是第二天期待地等著喝豆?jié){，吃豆腐花，或是吃一頓很久沒有吃過的豆渣，感受小時候嗅著豆?jié){在鍋里被煮地翻滾的香氣時饞涎欲滴等待的激動。結(jié)果等到第二天起床時，白白嫩嫩的`豆腐已經(jīng)一塊一塊整齊地擺在了裝水的桶里。很疑惑地問我都沒有聽到聲音，怎么豆腐都做好了？母親很淡定地說現(xiàn)在誰還在家里磨豆腐啊，直接到街上的機器磨好，做好，拿回家就好了。聽著母親淡然的口氣，心里悵然若失，有一種說不出來的感覺，既為父母不用如此辛苦地準(zhǔn)備年貨而欣慰，又為失去準(zhǔn)備年貨的這種趣味而遺憾。
不僅僅是豆腐不用自家做，曾經(jīng)貫穿整個物質(zhì)匱乏時期的年內(nèi)零食米糖也沒有人再做了。進入到臘月，母親便用發(fā)芽的麥子熬出琥珀一般晶瑩剔亮的糖稀放在搪瓷缸里準(zhǔn)備年前做米糖。往往在做米糖之前，糖稀已經(jīng)被我們偷著用筷子攪了三分之一吃到肚子里去了。母親每每看見便是恐嚇說再吃再吃，就沒有糖稀做米糖了，可往往在被我們偷吃后總有足夠的糖稀來做米糖。如果這一年芝麻或是花生的收成好，便會多出兩樣吃食，便是花生糖和芝麻糖，有這兩樣吃食是非常奢侈的。米糖切成大塊大塊被裝在暗紅色或是黑褐色的大瓷罐里，這是平民的待遇，而花生糖和芝麻糖被切成精細(xì)小巧的樣子，就像是被精心呵護的公主般，因身價嬌貴，被裝在精致小巧的青花瓷罐里。每次來客人時，米糖往往被忽略，那放在盤子一個小小角落里的幾塊芝麻花生糖總是被以最快的速度哄搶一空。如果誰家能夠用盤裝出滿滿一盤芝麻糖，花生糖，那是土豪！而我小時候最遺憾的就是家里怎么總是沒有足夠的芝麻糖和花生糖能讓我大快朵頤！
荊楚一帶還有一種春節(jié)期間和家里辦喜事必做的一道菜，那就是魚糕。從魚塘里打上來的新鮮草魚剖開，去掉中間的魚骨和頭尾，接下來就是父親大展身手的時候了。堂屋里擱一塊長木板，長木板上放好做魚糕所用的食材，雞蛋，肉，蔥姜蒜，生粉。父親左右手各拿一把刀，揮舞雙臂，“乒乓乓乓”的聲音便有節(jié)奏地響起來，這是剁魚肉，同做肉丸一樣，要把魚肉剁碎，這個就是刀功了。一時之間，家里拍打之聲不斷，如同擂鼓一般，遠(yuǎn)遠(yuǎn)都知道你家里正在剁魚肉蒸魚糕。最引誘人的時候就是魚糕剛蒸出鍋，圓圓一整塊魚糕放在桌上，底色潔白瑩潤，面皮金黃喜人，再灑幾點紅色顏料在表面點綴，便色香味俱全！香味綿長悠遠(yuǎn)；色澤潔白嫩黃艷紅相間，艷麗喜人；吃進嘴里嫩滑爽口，齒頰生香！這些年來，家里依舊做魚糕，卻再也看不到父親上下翻飛兩柄刀剁魚肉的熱鬧場景——魚肉直接拿絞肉機給攪成魚糜了，那味兒似乎也失了一半走了，我想魚糕味中的那道靈魂應(yīng)該就是這手工剁出來的！
年味，年味，其實就是年間吃食的味道，物質(zhì)匱乏的年代，這股味道吸引老人大人小孩。歡天喜地地迎接新年莫如說歡天喜地地迎接這幾天放肆地吃的日子。當(dāng)我們感覺年味漸淡時，是因為這許多年來物質(zhì)不斷地豐盛，年味已經(jīng)勾引不起平日已經(jīng)被各種味兒充斥的味蕾了。物質(zhì)的豐盛，文化的流失，科技的發(fā)達豐富了社會的各種形式，卻也丟失了很多傳統(tǒng)的東西，而這些傳統(tǒng)的東西曾經(jīng)那么喜悅過我們的內(nèi)心！
年味作文范本25
靜靜地守望著歲月的過往，輕輕地將所有的日子翻過，在這個少雪且日漸溫暖的季節(jié)里，春節(jié)不知不覺掩埋了平淡的日子，迎面撲來。新的日歷開始了新的篇章，聆聽舊年漸行漸遠(yuǎn)的步履，呼吸著新年日益濃重的氣息，喝下那碗臘八粥，不禁感嘆，流年如飄落水面的一紙素箋，承載著零零落落的思念和團圓的期盼，將忙碌而喜慶的新年帶入眼前。
年，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，是千百年來一成不變的文化傳承。它蘊涵著炎黃子孫太多的情結(jié)。唐朝詩人周宏亮的詩句“何處夜歌臘酒，誰家高燭候春風(fēng)”，描寫出了故鄉(xiāng)除夕的濃濃年味�！氨衤曋幸粴q除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千家萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”在王安石這首著名的七絕詩里，展現(xiàn)出了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶場面。
厚重的年味代代相傳，由古及今。只是年味隨著城市化進程的腳步，日漸顛覆著以往的習(xí)俗和傳統(tǒng)，人們按部就班的蝸居在城市的叢林里，沒有了過去的那種街坊鄰居相互串門拜年的習(xí)俗。那些久違的年味，慢慢地成為了支離破碎的記憶，所以我特別懷念兒時的年味。
在我童年的印象中，存留最深的就是過年。過年不僅能吃上餃子，豬肉，穿上新衣，擁有壓歲錢而且還有那種熱熱鬧鬧喜氣洋洋的氛圍；那種歡天喜地快樂無憂的心情；那種濃濃的團聚的親情和純樸的民俗，讓我感覺過年是孩子心中最幸福的事。那時的年雖然物質(zhì)貧乏，吃的、穿的'和現(xiàn)在的沒法比，但是在我心中，那喜慶和快樂是無與倫比的，每到寒假我總是扳著手指盼過年。
兒時的年味大概是從喝了那碗“臘八粥”開始。傳說早在商周時期，人們就有把天、地、神、靈和祖先合在一起祭祀的習(xí)慣。用各種植物的果實煮一鍋“臘八粥”來感謝天地神靈和祖先，保佑賜福獲得豐收，并期望來年更加風(fēng)調(diào)雨順。我想，祖先之所以把這個習(xí)俗傳下來，就是告訴人們一年中最忙碌的階段開始了。
小年的辭灶一過，年味就一天比一天濃厚起來，家家戶戶開始了真正意義上的忙年，置辦年貨，先是掃屋、刷墻，打掃衛(wèi)生。撣塵清理，好像也是根據(jù)灶墨上提示的，掃舍吉日意味著將一年的積垢除去，要以嶄新的面貌去迎接新的一年。印象最深的是家中墻壁上的年畫，爸爸是文人，比較注重營造文化氛圍，常去書店或街市買些名人字畫，梅蘭竹菊，掛在家中正堂的墻壁上，讓年味更加明亮喜慶，煥然一新。
在那個年代，家家戶戶都把積攢下來的錢用在過年上，傾其所有擺滿年夜的餐桌。父親忙碌的背影在集市上來回穿梭，買肉、買魚、做豆腐，母親推磨、碾米、烙煎餅，屋里屋外四處飄溢著濃濃的香味。
母親為了讓我們穿上新衣服，常常是通宵達旦的趕制。一夜之間為我們幾個孩子做成一件件新衣服，以便讓我們在初一的早晨，風(fēng)光無限�？墒菋寢尩氖謪s磨出了血泡，我心疼母親，卻說不出一句感恩的話。我們是快樂了，漂亮了，可父母又要為以后拘謹(jǐn)?shù)娜兆臃赋睢榱撕⒆樱改赴研乃峥嗨�，鎖入了歲月的年輪里。
父母是辛勞的，我們看在眼里，疼在心里。唯一能做的，也只有自覺地分擔(dān)些家務(wù)，減輕些父母的勞累，似乎只有這樣，才能緩解我們對父母的歉疚。年三十那天，我基本上沒有閑著，幫著洗洗刷刷，幫著貼窗花，幫著媽媽把剪好的各種圖案，五彩繽紛的掛簽，貼滿整個院落，把紅紅的蠟燭擺滿香臺。不知不覺中，我們的家已煥然一新，院里院外無不透出新年的吉祥與喜慶。院子里，大紅的燈籠高高掛起，紅紅的燭光照亮我們嬉笑的臉龐，溫暖著幼時天真無邪的心。總覺得年來了、喜來了、福也就來了。歡樂的心陶醉在除夕之夜，迎接著初一的到來。
更喜歡的是除夕之夜，我們點亮了紅紅的蠟燭，也就點出了一個紅紅火火的世界，在一夜連雙歲，夜半兩年中的相望中，一家人圍坐在一盆炭火前守歲。在那個物質(zhì)匱乏的年代，守歲對于我們這些貪睡的孩子，確實很難，那時候沒有電視，文化娛樂更是談不上，所以守歲基本上是干熬，往往是睡了又醒，醒了又睡，迷迷糊糊中就迎來了初一，凌晨一過，先是放鞭炮，送紙錢，上年香，然后把煮好的水餃和湯圓放在貢桌前，由父母帶領(lǐng)著我們一家老小跪拜天地和祖先，那種滿心的歡喜和快樂無以言表。
初一拜年是人們辭舊迎新，相互表達美好祝愿的一種形式，孩子們歡天喜地的聚在一起，走街串戶給長輩磕頭、拜年，賺些糖果一類好吃的；家族里的長輩帶領(lǐng)著大家給街坊鄰居挨戶拜年；同事之間相互回拜，路上遇見親朋鄰里拱手賀年、道喜。濃厚的感情，純樸的民風(fēng)，吉祥而又喜慶。
最豐富多彩的是正月十五鬧元宵，一個個秧歌隊，高蹺隊爭相而來，遍及大街小巷，他們穿著色彩艷麗的服飾狂歌勁舞，各展技藝，耍龍燈，劃旱船，熱鬧非凡，把一個快樂的新年扭得龍飛鳳舞，迎來眾多人們的圍觀和喝彩。一般過了十五，這個年就基本上接近了尾聲，年味也隨著飄逝的煙花而漸漸地散去。
如今的年，人們已經(jīng)不再像過去那么憧憬和期待，是現(xiàn)代生活賦予了過年新的內(nèi)涵？還是因為豐富的物質(zhì)文化生活而淡薄了幸福感？沒有了親情的相守，沒有了和父母相依相偎的溫暖。自從父母遠(yuǎn)離了我，年依然是年，家依然是家，沒有了父母的身影，卻再也感受不到年的味道！每一年的春節(jié)，總有一種空落落的感覺，讓我再也感受不到過年的快樂。
春節(jié)的輪回就像一首美妙的歌，流淌在每個人的心里，它帶給我們太多的美好和難忘的記憶。它是一種情結(jié)的凝聚；是一種情感的熔鑄交匯；是一種精神的認(rèn)同；是一種血脈的延續(xù)。在歲月的輪轉(zhuǎn)中，不知不覺讓我對“舊年”產(chǎn)生了深深的眷戀與懷念。我感恩我的親人們給予我那么多有關(guān)年的溫暖和記憶，所以很希望能找回兒時的那些感覺。裊裊炊煙，喧鬧的人群，匯聚的親友，熱情的鞭炮，以及帶著數(shù)千年歷史印痕的種種習(xí)俗，那簡單而又真實的快樂...
兒時的年味，一直是我心中最美的味道，雖然已過去了好多年，很多的記憶已漸漸消散，但那年那月，那烙印在心中的味道，卻在我心中永存。
年味作文范本26
空氣中彌漫著的年味，越來越濃。眼看就要過年了，街上到處都是拎著大包小包年貨的人們。大人小孩把喜慶拿出來到處炫耀，每個人的臉上、身上都洋溢著快樂，還未到過年，快樂仿佛已從人們心里溢出來，流淌到了空氣里。
對于過年，我有說不盡的歡悅，而更多的是期盼。這是什么原因呢？因為過年有數(shù)不清的滋味：貼對聯(lián)的喜味，煙花爆竹味，更有我喜歡的年夜飯的香味，全家團團圓圓的親情味。
對聯(lián)的喜味。在過年時每家每戶都要貼對聯(lián)，我們家也不例外，每年都挑一幅大家都稱心如意的對聯(lián)。今年我家的對聯(lián)非常喜慶，我搖頭晃腦地念道：“上聯(lián)是喜氣洋洋財旺旺，下聯(lián)是好運多多福連連。橫批則是吉星高照。這個好！”這幅對聯(lián)既表達了過年的喜味，又預(yù)示新一年的幸福生活，運氣旺旺的。
煙花爆竹味。煙花爆竹是怎么由來的呢？那還得從古代的一個傳說說起。據(jù)說在很久很久以前有一個怪獸叫做“年”，這個“年”獸每當(dāng)人們團聚在一起時都要出來傷人性命，弄得雞飛狗跳，到處不得安寧。后來人們發(fā)現(xiàn)年獸害怕紅色、光、巨大的聲音。于是人們就開動腦筋發(fā)明制造出鞭炮，紅色的鞭炮爆炸時發(fā)出噼噼啪啪的聲音和耀眼的彩光嚇走了“年”獸，從此人們過上了幸福安寧的日子。為了紀(jì)念祖先的聰明才智，人們就一直沿襲了過年燃放煙花爆竹的節(jié)日習(xí)慣，這也為我們的過年增添了節(jié)日的喜慶。燃放煙花爆竹非常刺激。我拿起打火機點燃煙花引線后，退到一邊等待那夜空中美麗的綻放。咦！怎么沒有煙花噴出來呢？正準(zhǔn)備重新點火，煙花一下子騰空而起飛到高高的天空爆開，有紅色的牡丹花，有金色的菊花，還有無數(shù)漂亮的圖形。美麗多彩的煙花燃放在夜空，五彩繽紛，變幻莫測，令人遐想，扮亮了除夕的夜空。
年夜飯的香味。平時老是吃學(xué)校的飯菜都吃厭了，周末也是緊緊張張，過年就是好啊，可以放開肚皮大吃四方。年夜飯時，菜的品種很多，色香味俱全，必不可少的香腸、臘肉、排骨，可以拌著辣醬吃的.餃子，象征著團圓的湯圓，象征著年年有余的紅燒魚，吃了成績好又能發(fā)財致富的鹵雞爪子，還有吃了幸福萬年長的麻婆豆腐和我百吃不厭的胡蘿卜肉絲、山藥炒火腿……桌子上擺得滿滿的，我吃得滿嘴都是油，真是大飽口福！
全家團團圓圓的親情味。過年了，大人們放下繁忙的工作，我們小孩也不用去想那永遠(yuǎn)做不完的作業(yè)了。全家聚在一起，看看電視，聽聽音樂，吃著香噴噴的美食，其樂融融，享受著家的溫馨祥和。我們這些小孩們可以實現(xiàn)一個小小的愿望，還能得到大人們的紅包呢！
對聯(lián)的喜味，煙花爆竹味，年夜飯的香味，全家團團圓圓的親情味，這不正是過年的年味嗎？
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