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一碗肉燕作文
在日復一日的學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的一碗肉燕作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
“桌上一窩燕,娘子巧手烹,呢喃聲漸渺,窗外小長春! ——題記
小時候,懵懂的我分不清肉燕和餛飩,只知道它們都是用面皮包著餡的面食,且都有著鮮美的味道。而我常常不能嘗出它們的不同,有時還因此鬧了“指鹿為馬”的笑話。
一天晚上,我在一家小吃店里點了一碗肉燕。我一時興起向媽媽詢問肉燕與餛飩的區(qū)別。但她并不給出詳細的回答,只是告訴我“肉燕中有家的味道”。說著,她的臉上還泛起一個滿足的笑,抬起頭,望向天邊。
日子深一腳淺一腳地過,我也在歲月流轉(zhuǎn)中漸漸地長大了。一年冬天,我與父母來到福州——肉燕的發(fā)源地。在僻街小巷,當你聽到一串有節(jié)奏的“嗒、嗒”之聲,循聲而去,就能看見專門出售肉燕的小店!盁o燕不成宴,無燕不成年”,這是福州的一句俗語,但也能夠看出肉燕對當?shù)厝说挠绊懼。我們慕名而來,在一家號稱是“百年老店”的商鋪中點了一碗肉燕,想試試他們的招牌。不過盡管我對這種“正宗”肉燕贊不絕口,媽媽仍是皺著眉頭,仿佛在自言自語道:“還是沒有家的味道啊!
當我升入初中,一周只能回家一天后,嘗到家人的手藝,也成了一種奢望。為了滿足我挑剔的味蕾,母親不得不在每周六的晚上為我準備一些點心。因為不相信外面小攤小販的衛(wèi)生,她便買來燕皮與各種餡自己包,自己煮。不過這種餡不總是肉餡。為了保證味道的多樣,她也會買來蝦仁、鮮魚肉等剁成泥作為內(nèi)餡。她聲稱這是“愛心牌”肉燕。雖然其貌不揚,但卻是最原始的肉燕。我也不知該如何反駁。不過,在習慣了這有些奇異的味道后,我也不得不在現(xiàn)實面前低頭:這種肉燕的確有著一種獨特的味道,令我難忘。
母親說,這種餡料是她從小就喜歡吃的味道。小的時候,她們住在農(nóng)村,她的媽媽總是從村后的小河里撈起小魚小蝦,在家里自己制作肉燕。這樣,便也滿足了母親兄妹三人的胃。那種味道,已經(jīng)不僅僅是口腹的滿足了,更重要的是它所蘊含童年的回憶與情懷……
“吃肉燕嘍!”遠方隱隱約約傳來一聲親切的呼喚。我猛一抬頭,卻發(fā)現(xiàn)身旁空無一人。哦,那該是我逝去的童年,帶來無限的回憶,在我心中魂牽夢縈……
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