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我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文（精選35篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇1
今天中午，我們來(lái)包餃子。媽媽拿雪白的餃子皮和肉餡，把一切準(zhǔn)備工作就緒后，開始工作了！
我拿起了一片薄薄的餃子皮，把它托在左手掌心里，右手夾了一些肉餡，把餃子皮對(duì)折，一捏，讓它們粘起來(lái)，一只餃子就在我的手中“誕生”了。
我得意洋洋的把它和媽媽的餃子放在了一起，可真是不比不知道，一比嚇一跳呀！我的餃子像一個(gè)淘氣的小娃娃，肉餡太多了，餃子破了個(gè)大洞，肉餡探了出來(lái)，好像在說：“里面太擠了，還是外面好�！蔽伊⒖踢M(jìn)行了“緊急補(bǔ)救”。這下可好，餃子變成了一個(gè)“丑八怪”。好像在說：“小主人，你怎么把我捏成這個(gè)丑模樣了？”我心里暗暗的說：“對(duì)不起，我再捏幾只漂亮的.跟你做伴�！辈灰粫�(huì)兒，幾只美麗的“白鴿子”呈現(xiàn)在我的手中。
今天我非常高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇2
星期天，媽媽在包水餃。我也想包，媽媽就教我包水餃，媽媽告訴我包水餃有三個(gè)步驟：一是調(diào)餡，二是和面，三是包。最重要是包。
調(diào)餡：首先把肉切成一塊塊的，然后再剁成餡。把芹菜切細(xì)，混在一起，加上各種調(diào)料，餃子餡做好了。和面：包水餃要用小麥面，一點(diǎn)一點(diǎn)的往面粉里加水，直到把面粉揉成柔軟的面團(tuán)為止，面就和好了。包：先把揉好的面團(tuán)搓成火腿腸粗細(xì)的長(zhǎng)條，切成兩厘米長(zhǎng)的段。再把它們搟成圓形的皮，皮要薄。
媽媽開始教我包了，先把皮平放在手上，再往皮的'中間放點(diǎn)餡子，把包皮對(duì)折，打幾個(gè)摺，捏好口免的餡子露出來(lái)，這樣水餃就包好了。我照著樣子又包了一個(gè)像模像樣的水餃。我學(xué)會(huì)了，我又包了許多水餃。
吃著自己包的水餃，心里別提多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇3
星期天下午，媽媽對(duì)我說：“咱們下午吧�！蔽乙宦牐吲d極了，就對(duì)媽媽說：“我也要幫您�！眿寢尭吲d地說：“好吧”！我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。誰(shuí)知，包餃子并不是件容易的事。
我捏餃子的這邊，那邊餡兒漏了，于是，我又捏那邊的，這邊又漏了。后來(lái)，我把面皮放在手心里，同時(shí)往兩邊捏，這樣兩邊才不漏餡了。但它的`“肚子”卻漏了，我趕緊拿一張面皮給補(bǔ)上，這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在面板上，和媽媽包的進(jìn)行比較，媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”。像打了勝仗的將軍，而我包的呢，還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就先爬下了。
我不想學(xué)了，連忙站起來(lái)。媽媽說：“孩子，做任何事情都不能半途而廢，天下無(wú)難事，只要肯登攀。來(lái)，我教你吧！”我聽后，心想，媽媽說的對(duì)，我要努力學(xué)會(huì)包餃子。于是，我耐心地和媽媽邊包邊學(xué)，不一會(huì)兒，就學(xué)會(huì)了
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，感到格外好吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇4
今年的寒假里，我學(xué)會(huì)了包餃子。下面就讓我給大家介紹一下我學(xué)包餃子的樂趣吧！
大年三十那天，我們?nèi)乙燥溩印？粗鴭寢尯湍棠淘趶N房里忙活著的樣子，我也禁不住躍躍欲試了。
“媽媽，我也要包餃子了�！眿寢尶次液苷J(rèn)真的樣子，答應(yīng)了。媽媽幫我記上了圍裙。我洗干凈了手，開始包餃子了。
“先看看媽媽給你做示范，然后再試著包。”媽媽講著講著，我就不耐煩了，“太簡(jiǎn)單了”我不顧媽媽的提示，自顧自地包開了。我把餃子皮放到手里，然后放餡兒在上面，翻起來(lái)一裹，輕而易舉地，我的第一個(gè)餃子就誕生了。我自豪地把餃子在媽媽面前晃了晃了，然后放在篦子上�？墒�，不到一會(huì)，我包的`餃子就破了。我很納悶兒，我沖著奶奶說“是誰(shuí)把我的餃子搞破了呢？一定是媽媽！”奶奶笑了。她告訴說：“你放的餡兒太多了，撐破了��！”聽了奶奶的話，我明白了，不就是少放點(diǎn)餡兒?jiǎn)�？這很簡(jiǎn)單。我又拿了個(gè)餃子皮，用勺子放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒，這下啊，包起來(lái)更簡(jiǎn)單了，一下子就包好了。媽媽看了我包的餃子，笑著說：“兒子，你觀察一下，看看你的餃子和我們的有啥差別。”“有啥不一樣，不都是餃子嗎？”我繼續(xù)包。媽媽沒在說我什么。不一會(huì)，我們就包了不少了，我包的很認(rèn)真，一共包了十個(gè)呢。媽媽讓我把我的餃子排好隊(duì)放在篦子上。哈哈，原來(lái)我包的餃子各個(gè)都是瘦巴巴的，媽媽和奶奶笑了，我自己也不好意思地笑了。哈哈哈，我放的餡兒太少了！
這下我才認(rèn)識(shí)到，原來(lái)包餃子并不像我想的那樣簡(jiǎn)單��！我開始認(rèn)真地看媽媽咋樣包。聽媽媽告訴我：如何搟餃子皮，如何放餃子餡兒，放多少，如何包才會(huì)好看。聽完后我再試著包，這次我包的餃子好看多了�？墒呛蛬寢屇棠痰娘溩颖龋�是差了老遠(yuǎn)呢！
餃子包完了，我的臉上，身上都是面粉，都快成了面人了，哈哈，這不要緊！我迫不及待地下餃子。水沸騰了，我把餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里，心里那個(gè)呀，美滋滋的。
開飯了，我品嘗著自己親手包的餃子，雖然不是一流的，但是我覺得，它們是世上最美的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇5
星期三中午，我看見媽媽正在包餃子，我想：媽媽包餃子一定要包很多，要不我來(lái)幫媽媽包餃子吧。
于是，我請(qǐng)求媽媽：“媽媽，我想包餃子，你能教我嗎？”媽媽回答：“好呀，那你先包一個(gè)吧�！庇谑俏夜麛嗟啬闷鹆艘黄溩悠ぃ蒙鬃右ㄆ鹨簧棕i肉餡，再把餃子皮對(duì)折，可能是因?yàn)槿怵W放多了吧，餃子皮都破了，肉餡就像火山爆發(fā)一樣噴到了我的臉上，我不甘心又拿起一片餃子皮，小心翼翼地舀了一勺肉餡，然后再把餃子皮對(duì)折，就這樣一個(gè)像小白兔耳朵似的的漂亮餃子出來(lái)了。就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)像模像樣的餃子，媽媽夸我：“真棒，包了這么多餃子，現(xiàn)在我們把它們放進(jìn)冰箱，晚上大家一起吃�！�
到了下午，我回到家，看見媽媽從冰箱里拿出餃子，我飛快地寫完作業(yè)說：“媽媽，我也想吃熱騰騰的餃子�！睕]過多久，媽媽就給我做好了一盤白花花的餃子，我和媽媽津津有味地吃著餃子，直到把碗里的'餃子吃得一干二凈，才念念不舍地把筷子放到了桌子上。
那是我吃過最美味的餃子了！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇6
餃子是過春節(jié)時(shí)必須要吃的一種美食。三十兒這一天，一家人圍坐在一起，一邊包餃子、一邊聊家常，我和哥哥在旁邊也學(xué)著幫忙，在媽媽的指導(dǎo)下，我也學(xué)會(huì)包餃子啦。
首先，需要和面。把面粉、水混和在一起，慢慢地和成面團(tuán)兒，不斷地揉，一直到揉到“三光”，也就是“面光、盆光、手光”，這樣揉出的面恰到好處。俗話說：“軟面餃子硬面湯”，包餃子的面一定要軟一些，這樣餃子才好包，也好吃。
然后，就要調(diào)餡兒啦。根據(jù)大家的口味，可以把肉切成丁兒或者剁成餡兒，再加入韭菜、白菜等蔬菜，加上花生油、鹽、醬油等調(diào)味料調(diào)好味兒。媽媽有經(jīng)驗(yàn)，一次就能把味調(diào)好，像我沒有經(jīng)驗(yàn)的，就要一邊加鹽、一邊嘗一嘗，看看咸淡，不然的話調(diào)出的餡要么太咸了，要么就太淡了。
接著，就可以搟皮兒了。先把面團(tuán)搓成條兒，再切成一段段的面塊，按成一個(gè)個(gè)圓形的小面片兒，用搟面杖從面片兒的邊上開始慢慢往中間搟，搟出的餃子皮一定要中間厚兩邊薄，因?yàn)槠ぶ虚g需要放餡，厚一點(diǎn)包餃子時(shí)就不會(huì)破啦。這可真的是個(gè)技術(shù)活兒，剛開始我怎么也搟不好，要么有的大有的'小，要么有的厚有的薄，練習(xí)了好長(zhǎng)時(shí)間，才慢慢搟出了像樣的餃子皮。
最后，可以包餃子啦。把餡放在餃子皮中間，先把皮對(duì)折一下，從中間捏牢，再?gòu)膬蛇呉稽c(diǎn)點(diǎn)兒把皮捏好，這樣包出來(lái)的餃子就像一個(gè)個(gè)小元寶，可喜慶了。包餃子時(shí)一定要把皮捏緊，要不然煮出來(lái)的就不是餃子了，而是一鍋餃子湯了。媽媽包得可快了，拿皮放餡、中間一捏、兩手一擠，一個(gè)餃子就成型了，看起來(lái)讓人眼花繚亂，這真的是熟能生巧啊。
到了晚上，大人們忙里忙外，一會(huì)兒就把一盤盤熱氣騰騰的餃子端上了桌子，大家一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊吃著餃子，一家人喜氣洋洋、歡聲笑語(yǔ)。雖然我包的餃子很難看，但吃起來(lái)心里還是美滋滋的，因?yàn)槊總�(gè)餃子都充滿了年味，這種過年的感覺和氣氛真的讓人難忘。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇7
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去。我想：要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好��！
從那以后，我便吵著要媽媽教我包餃子。于是，媽媽到市場(chǎng)買了一斤餃子皮�；氐郊乙院�，媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對(duì)我說了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì)。我認(rèn)真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無(wú)難事，只要肯攀登。于是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說："萍萍，只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。"媽媽的鼓勵(lì)給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來(lái)做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子�，F(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說是一件非常容易的事，我會(huì)更加努力，爭(zhēng)取做得更好。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真，這樣無(wú)論什么事都能做到最好。
星期天早晨，媽媽對(duì)我說：“好久沒有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！”我一聽，很高興，就高聲喊著：“吃餃子嘍，吃餃子嘍……”
這時(shí)，我媽對(duì)我說：“要吃餃子可以，但有個(gè)條件。你爸爸下班晚，你得幫了包�！边@下可為難了，我也不會(huì)包呀！媽媽不容我再說了，把切好的'面給我，讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想：“這還不簡(jiǎn)單�！笨墒怯捎谟昧μ兀尜N在面杖上，費(fèi)了好大勁兒，才把面皮弄下來(lái)，但總是搟不圓，我生氣了，把面皮一推，鬧起了“罷工”。媽媽一見，她極及溫和的說：“做事要有耐心�！苯又纸塘宋乙恍﹦�(dòng)作要領(lǐng)。
聽了媽媽的話，我鼓足勇氣，振作起來(lái)，按照媽媽教給我的方法，我終于搟好了面皮，還包了幾十個(gè)餃子。
吃餃子的時(shí)候，我覺得特別香，因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)。
通過學(xué)習(xí)包餃子，我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇8
在我六歲那年的一個(gè)周末，我看見媽媽正在包餃子，我想幫媽媽分擔(dān)一些壓力，所以我下定決心要學(xué)包餃子。
媽媽告訴了我包餃子的方法，我便按照她說的做。我先把餃子皮放在左手的手心上，右手拿著筷子，夾了一點(diǎn)肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折，接著左手從餃子皮的左端向上捏，捏到餃子皮的中點(diǎn)為止，最后換右手從餃子皮的右端向上捏。這樣一個(gè)餃子就包好了。
可是我包出來(lái)的餃子形態(tài)各異。有的像豬八戒，挺著大肚子，脹破了餃子皮。有的.卻像猴子一樣瘦。有的甚至餃子皮和肉餡分開了，怎么捏他也沾不上。我感到有些灰心，不想包了。媽媽告訴我，做什么事都要有耐心。接著媽媽告訴了我失敗的原因，她讓我重新包一個(gè)。我按照她說的做。到了夾肉餡這一步，我小心翼翼地夾，夾多了去掉一些，夾少了加一些，夾到合適為止。
在把餃子皮沾上的時(shí)候，媽媽告訴了我一個(gè)技巧：先把手指沾上一點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊緣。這樣餃子皮很容易就沾上了。我順著媽媽說的技巧做，果然，餃子皮很容易就沾上了。我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
通過這件事，我明白了一個(gè)道理：天下無(wú)難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇9
在這個(gè)假期，我學(xué)會(huì)了包餃子。
婆婆當(dāng)上了我的“指導(dǎo)員”。只見婆婆用水在餃皮的邊緣蘸了蘸，然后用勺子把餃餡放在餃皮中間，再捏一捏皮的邊緣，一個(gè)餃子就這樣做好了。
我心想：包餃子還挺簡(jiǎn)單。于是，我照著婆婆的樣子，認(rèn)真地包起來(lái)。蘸蘸水，放餃餡，捏一捏。誰(shuí)知，我捏這兒，餡跑到那兒，我捏那兒，餡跑到這兒，我氣壞了，婆婆說：“餡不能放太多，要放適當(dāng)�！�
于是我包了第二個(gè)餃子，蘸水蘸，放餃餡……這次雖然包好了，可是餃子像個(gè)皮包骨的`“瘦子”一樣，扁扁的。我灰心喪氣地說：“算了吧，我不學(xué)了�！逼牌耪f：“別泄氣，多包幾個(gè)，一定可以成功�！�
我又努力練習(xí)起來(lái)，不一會(huì)，便掌握了包餃子的技巧，而且一個(gè)比一個(gè)包的好看。
品嘗著自己的“戰(zhàn)績(jī)”，我突然明白：“寶劍鋒從磨礪開，梅花香自苦寒來(lái)�！敝灰獔�(jiān)持努力，沒有什么是學(xué)不會(huì)的，學(xué)習(xí)也是這樣。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇10
每個(gè)人在成長(zhǎng)的道路上都會(huì)遇到很多事情，而每個(gè)事情都會(huì)有第一步，如果你敢于去邁出這第一步，有可能你將會(huì)是成功，有可能你將會(huì)是失敗，但是你連第一步都不敢邁出，那么你只能是失敗，成功的幾率只能為零。就拿我包餃子的事情來(lái)說吧。
星期天回家的時(shí)候看見媽媽在包餃子，那熟悉的手法讓我很是驚訝，我走過去跟媽媽說：“媽”，我也想學(xué)包餃子，媽媽說：“嗯，也是時(shí)候讓你學(xué)習(xí)一下其他的技能了”。
隨后我拿起筷子將肉餡放進(jìn)餃子皮里，然后慢慢地去像媽媽那樣包，可是媽媽包的卻從來(lái)不會(huì)露餡，而我每次包的都是露餡的，那邊多了，往另一邊擠一點(diǎn)，然后餃子就露了，反反復(fù)復(fù)都是這樣，隨后我就放棄了，媽媽就跟我說：“包餃子就跟人做事一樣，遇到一點(diǎn)困難你就放棄，你還不如不去做，遇到了困難，要勇敢邁出第一步，去克服它，去戰(zhàn)勝它，克服了困難就使你在以后的道路上多累積了一次經(jīng)驗(yàn)，以后遇到相同的問題都能相應(yīng)的解決”。我心想媽媽說的很對(duì)，不去邁出第一步，永遠(yuǎn)只能停留在起點(diǎn)，永遠(yuǎn)不能到達(dá)終點(diǎn)，我慢慢沉下心來(lái)去包餃子，終于成功了，餃子也包的像模像樣。我也體會(huì)到了包餃子其中的快樂。
我家里人都回來(lái)了，看著他們吃著我包的`餃子，我心里很開心，畢竟這也是我人生中新的挑戰(zhàn)，第一次戰(zhàn)勝困難。
我學(xué)會(huì)了包餃子就好像學(xué)會(huì)了其中做事的道理，而做事的道理就像我媽說的，遇到了困難不要輕易放棄，要用于去克服它，以免以后在出現(xiàn)這樣的問題，敢于邁出新的一步，使自己的人生道路上更加完美。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇11
星期六晚飯前，我問奶奶晚上吃什么，奶奶說；“吃餃子吧，我們已經(jīng)好久沒吃餃子了�！蔽覇枲敔敚骸俺燥溩釉趺礃�？”“好的。”爺爺爽快地答道。我高興極了，因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
說干就干，祖孫三個(gè)齊動(dòng)手。爺爺揉粉，準(zhǔn)備餃子皮；奶奶垛肉，準(zhǔn)備餃子餡；我跑來(lái)跑去，當(dāng)差。
很快，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手，他們一個(gè)搟皮一個(gè)包，一會(huì)兒一個(gè)，一會(huì)兒一個(gè)。我一直站在邊上看，覺得挺好玩的，邊央求道：“爺爺奶奶，我也要包�！薄皠e搗亂了，被你一包，保準(zhǔn)破光光。”“別門縫里瞧人，把人看扁了。”說罷，我從爺爺手上搶過一塊皮子，學(xué)著奶奶的樣，把皮子放在左手心里，然后右手拿瓢挑了一點(diǎn)肉餡放在皮子中心，再對(duì)折按一下，一個(gè)餃子包好了。奇怪，奶奶的餃子鼓鼓的'，邊窄窄的，我的呢，恰好相反。我想：一定是餡太少的緣故吧。我又包了一個(gè)，這一回，我多放了一些餡，一捏，天啦，肉餡破窗而出。我傻眼了，怎么多也不行呢？
爺爺奶奶看了我的餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我，肉餡不能太多也不能太少，邊也不能捏得太寬，如果怕捏不住，可以用食指和拇指沾點(diǎn)兒水，然后輕輕一捏，就可以了。我按照奶奶說的方法去做，果然好一些了。我又做了幾個(gè)，雖然沒有奶奶的漂亮，但還是一個(gè)比一個(gè)好了。
過了一會(huì)兒，餃子包完了，望著案板上的一個(gè)個(gè)餃子，我想：真是看事容易做事難��！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇12
你的絕招是什么？滑冰？游泳？……我的絕招是包餃子。
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，我想吃餃子，媽媽就準(zhǔn)備好了皮和餡包了起來(lái)�？粗鴭寢屖炀毜膭�(dòng)作，我不僅也心動(dòng)了，媽媽仿佛看穿了我的心思，說：“聰，要不你也來(lái)試試？”“沒問題！”我胸有成竹地回答到。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿皮，右手夾餡，把餡放入皮后，將皮對(duì)折，用右手捏邊緣�？墒�，不管我怎樣使勁，餃子總是笑口常開，捏了左邊右邊開了，捏了右邊左邊開了。正當(dāng)我不耐煩時(shí)，媽媽說：“你這餡放得太多了。”我趕緊拿出大半的餡，可是餃子還是合不起來(lái)。媽媽笑著說：“餃子皮的邊緣沾點(diǎn)水，就能包起來(lái)了�！惫�，餃子的“嘴”閉上了�？墒牵玫娘溩颖獗獾�，像泄了氣的'皮球一樣。哎！餡太少了！我吸取了前面的教訓(xùn)，把餡又加了一點(diǎn)，終于一個(gè)個(gè)精神飽滿的餃子“出世”了�？粗约河H手包的餃子，我開心極了，心里比吃了蜜還甜�！肮Ψ虿回�(fù)有心人”，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
這就是我的絕招——包餃子，你會(huì)嗎？
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇13
以前，包餃子的時(shí)候，我都很想幫忙包，可是媽媽都說：“作業(yè)寫完了嗎？快學(xué)習(xí)去，別添亂。〃今天媽媽又在包餃子，寫完作業(yè)后我走過去說：“媽媽我作業(yè)寫完了，您就給我一次機(jī)會(huì)讓我學(xué)習(xí)包餃子吧！〃媽媽在我的連環(huán)攻勢(shì)下終于答應(yīng)了。
剛開始，媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學(xué)了幾遍，感覺熟練了，就迫不及待地說：“媽媽讓我自己包一個(gè)吧！〃媽媽同意了。我先把一個(gè)餃子皮拿在手心里，把好大一坨肉餡包在餃子皮里，可是由于餡太多了，怎么也合不上口，我急得像熱鍋上的螞蟻，我就把肉餡拿出來(lái)了一大半。這次，口是合上了，但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好，但口又合不上了，經(jīng)過媽媽的細(xì)心教導(dǎo)，我終于會(huì)合口了。第三次肉餡是剛剛正好，口也合上了，但是這也太丑了吧？與其說包的是餃子，還不如說是一個(gè)圓圓的`、被面裹著的小肉餡球呢！于是我給自己打勁：“沒事，不要著急，慢慢來(lái)，不就是包個(gè)餃子嗎？小意思。難不倒我�！ㄎ野艘槐橛忠槐�，包得越來(lái)越熟練，到頭來(lái)，我竟包了三十一個(gè)餃子。
“出鍋嘍！〃隨著媽媽的聲音，我心里開心地想道：終于可以吃自己包的餃子嘍，想想都讓人興奮，這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀！媽媽把我包的餃子端到我的面前，一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子就像好幾個(gè)小娃娃。我嘗了一個(gè)，“真好吃！"我說道。
從這件事中我明白了一個(gè)道理：做什么事要慢慢來(lái)，不要著急，只要堅(jiān)持不懈，就一定會(huì)成功的！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇14
今天，我一回到家就看見媽媽在包餃子，我高興地跳起來(lái)，吵著鬧著要跟媽媽學(xué)包餃子。
做好了準(zhǔn)備工作，終于要跟媽媽開始學(xué)包餃子了，首先我拿了一張餃子皮，然后把餃子餡兒放進(jìn)餃子皮里，最后準(zhǔn)備一合，呀！餃子，怎么掉地下了呀！之后我包了幾個(gè)都是破的，我趕緊跑去問媽媽：“媽媽，為什么我包的餃子都是破的`呢？”媽媽說：“你只要有耐心，什么事都會(huì)做好的！”聽了媽媽的話，我決定一定要學(xué)會(huì)包餃子，這樣以后還可以當(dāng)媽媽的小助手呢！。
于是，我又重新開始包餃子了，這次我把餃子皮拿得緊緊的，生怕它會(huì)從我的手中“跳”出來(lái)，我又用勺子把餡放到它的肚子里，最后用手一合、一擠，一個(gè)飽滿的餃子就做好了。就這樣，我又一連包了好多的餃子。
最后，我明白了做事要有耐心，不可以心急！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇15
讓我高興的是，我會(huì)包餃子了。也許包餃子，看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但如果你也來(lái)試試，就知道，包起來(lái)有多難。
媽媽生日那天，她不想吃面，只想吃餃子，于是，奶奶就拿來(lái)了面粉，盆子，盤子和搟面杖，準(zhǔn)備自己來(lái)做皮子。
開工了，奶奶先把一袋面粉灑在盤子里，又倒了一點(diǎn)點(diǎn)開水，然后用手下去攪拌一下，不一會(huì)兒，就做成了面，我拿了一點(diǎn)兒撮成了圓形，又用搟面杖壓平，但下一步我老是做不好，那就是往皮子離放菜，我不是菜放多了，像一個(gè)大胖子把衣服給撐破了，就是菜放的太少了，像個(gè)瘦骨伶仃的老爺爺。我不耐煩了，便對(duì)奶奶說；“哼！我不學(xué)了�！笨赡棠虆s說：“失敗乃成功之母，每件事情都是從不會(huì)到會(huì)的，但如果不堅(jiān)持，是不會(huì)成功的�！甭犃四棠痰脑挘倚睦飳捨苛嗽S多，便重做了一個(gè)，這一次，搟面的時(shí)候小心翼翼的，生怕?lián){的太薄了，又到放菜的一步了，我盯緊了菜盤里的菜，一會(huì)兒往里面扔一點(diǎn)，一會(huì)兒又夾一點(diǎn)，怎么也不敢放到皮子上，就怕夾的太多。這時(shí)奶奶說話了：“你先夾一點(diǎn)放在皮子上，如果太多了，就放一點(diǎn)到盆子里，如果太少了，就在夾一點(diǎn)兒，這樣 不就行了嗎？”我照著奶奶的'方法去做。沒想到真的管用，一會(huì)兒就可以做下一步了。下面就要封口了，我把皮子捏成半圓，然后在封口的地方留下一個(gè)手指印，這樣一個(gè)餃子就做完了。奶奶把我做的餃子單獨(dú)煮了一盤，看著這些千姿百態(tài)的餃子心里美滋滋的，吃著這些餃子，心里覺得無(wú)論什么山珍海味，都比不上我包的餃子！
我學(xué)會(huì)了包餃子，心里別提有多高興了。通過這次包餃子，我明白了：做什么事都要有耐心，不要半途而廢。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇16
星期天，見奶奶在廚房包餃子，我連忙跑過去說：“奶奶，我來(lái)幫您包餃子吧�！蹦棠潭挷徽f就答應(yīng)了。
我先拿起一張餃子皮，然后用勺子挖一勺餡料，最后用筷子沾一點(diǎn)水在餃子皮上沾一圈水，開始包了起來(lái)，可是這餃子老是和我對(duì)著干，不是皮破了，就是餡漏出來(lái)了，弄得我滿手都是白乎乎的面粉。我試了好幾次，也沒包出一個(gè)完整的餃子，看看這“慘不忍睹”的餃子跟車禍現(xiàn)場(chǎng)一樣，我真有點(diǎn)喪氣了。
奶奶看了我這副狼狽樣，笑著說：“我給你做示范吧。”于是奶奶拿起餃子皮，放了一點(diǎn)餡料在中間，然后沾一圈水再?gòu)膬蓚?cè)向捏，一個(gè)餃子就包好了。奶奶問我：“會(huì)了嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭說會(huì)了，于是又包了起來(lái)。這次我感覺包得挺好，可是沒幾下，它又破了，我干脆不包了。
奶奶對(duì)我說：“做什么事都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢。要認(rèn)真觀察、仔細(xì)揣摩、掌握技巧。這樣才能學(xué)成個(gè)樣子，不然就會(huì)一事無(wú)成�！蹦棠痰脑掽c(diǎn)醒了我，于是我按照奶奶的`樣子包了一個(gè)餃子，掌握住了方法，雖然沒有奶奶包的好，但是我學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子煮好啦!奶奶把我包的餃子放在一個(gè)碗里，雖然他們形狀各異，但因?yàn)槭亲约喊�，我仍然吃得津津有味�?/p>
我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)，心里真高興!
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇17
今天是冬至，姥姥上街去買包餃子的肉和菜。我問姥姥：“今天為什么吃餃子呢？”姥姥說：“今天是冬至，不吃餃子凍耳朵�！编�，原來(lái)是冬至到了呀！到了晚上，爸爸媽媽都回來(lái)了，我的作業(yè)也完成了，大家圍坐在桌子邊開始包餃子了。
姥姥要搟皮，我把搟面杖搶過來(lái)說：“這多簡(jiǎn)單！我來(lái)干吧！”我挑了一個(gè)小面餅開始搟。誰(shuí)知我用的力太大了，搟面杖從我的手中飛了出去，把媽媽包的兩個(gè)餃子都打飛了。媽媽說：“你用的力量太大了，小點(diǎn)兒勁！”她剛說完這句話，一抬頭看見我就笑了起來(lái)，我趕忙用鏡子一照，在鏡子里我看到了一位“圣誕老人”。原來(lái)，一些面粉也被我打尺了，落到了我的身上和臉上。我抖了抖身上的面粉，又開始搟，一不小心，面片又粘在了搟面杖上了。我費(fèi)了九牛二虎之力，才將它從搟面杖上拉了下來(lái)，但它已經(jīng)殘缺不全了。我舉著已經(jīng)有一個(gè)大洞的面片，不知所措，媽媽說：“沒事，把它揉圓了再搟。”我把它揉成小面團(tuán)，用手輕輕一壓，壓成了扁圓形，然后往上面撒了一些干面粉，再開始搟，但卻越搟越長(zhǎng)兩頭還尖尖的，這么長(zhǎng)的面片怎么包餃子餡呢？我又把它揉成了面團(tuán)，這時(shí)姥姥告訴我：要搟一下，轉(zhuǎn)一下，才能搟圓。于是我按照姥姥說的'搟一下，轉(zhuǎn)一下，再搟一下，再轉(zhuǎn)一下終于搟成面片了！雖然還有點(diǎn)不太圓，但至少成功了。姥姥把我搟的面片拿了過去，包了一個(gè)餃子。我又開始搟第二個(gè)，第三個(gè)我越搟越圓，把所有的面餅都搟完了，我就開始包餃子了。
我拿了一個(gè)面片，往里面放了很多很多的餡，但口怎么也合不上了。餃子開著大口，好像在嘲笑我，并且在說：“小主人，你也太貪心了吧！”我沒有辦法，就又拿了一個(gè)面片，往上一蓋，然后將邊都捏緊，放到了所有餃子的正中央，它像一個(gè)小太陽(yáng)，也像一個(gè)大肚子將軍，統(tǒng)領(lǐng)餃子大軍。我又拿起一個(gè)面片，這次只放了一丁點(diǎn)兒餡，很容易就捏上了，但它像非洲難民一樣，瘦得不得了，往桌子上一放就倒了。不管怎么放，它都東倒西歪。我只好重新再包，慢慢地我包出了一個(gè)個(gè)彎彎的“小月亮”。
熱騰騰的餃子上桌了，一家人圍坐在桌子邊吃餃子。我專找我自己包的餃子吃，這餃子真是美味極了。我想：如果不勞動(dòng)，怎么能吃到這么香噴噴的餃子呢！
我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新的技能包餃子。我想，這也算是我成長(zhǎng)的一個(gè)標(biāo)志吧！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇18
從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)，有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會(huì)的也隨著一天天長(zhǎng)大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上，媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子，動(dòng)作是那么麻利。因?yàn)閳D一時(shí)新鮮，我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子，媽媽竟爽快地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮，用筷子夾了餡，沾了點(diǎn)水，一包，哈哈，真是小事一樁。我正得意之時(shí)，媽媽“打”了我個(gè)措手不及，更是捧腹大笑。我問：“你笑什么？”媽媽答道：“你可別得意，瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎？那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了，包餃子還有很多學(xué)問呢，這個(gè)就留給你自己仔細(xì)琢磨和觀察了�！蔽衣犃耍樏浀猛t，頓時(shí)就像泄了氣的`氣球，丟下餃子皮，正要走，媽媽就說：“做事就不能半途而廢呀，以后可做不成大事�！蔽乙宦�，臉漲得更紅了，便繼續(xù)坐下來(lái)包餃子�？墒前膸讉�(gè)都像是露了餡的娃娃，正在嘲笑我無(wú)用，奈何不了它們呢！我“毫不理會(huì)”，繼續(xù)包著。哈！后面包的幾個(gè)可不比媽媽差哩！
吃餃子嘍！望著香噴噴的餃子，想到剛才的情景，我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動(dòng)換來(lái)成果，我又高興起來(lái)了。我一邊吃一邊想，媽媽說的那個(gè)“學(xué)問”的含義到底是什么？但我很快就明白了，也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子，而是“重在參與，貴在堅(jiān)持”呀！
每當(dāng)我做事想放棄時(shí)，常常在耳邊響起這個(gè)“重在參與，貴在堅(jiān)持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關(guān)，也時(shí)時(shí)激勵(lì)著我，使我做事時(shí)永遠(yuǎn)記著不能半途而廢，這句話永遠(yuǎn)銘記在我心里，刻在印象中。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇19
每次家里人包餃子的時(shí)分，我都摩拳擦掌，總算，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽總算容許教我包餃子了。
通過媽媽“一籮筐”解說，我總算開端包餃子了，我刻不容緩的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放了滿滿的兩勺餡，我捏、我捏、我用力捏，成果餃子餡都漏到了我的手里，第一張餃子皮就這樣“獻(xiàn)身”在了我的'“魔爪”之下，我猶疑著要不要再包，這時(shí)，媽媽說：“做什么工作，都要堅(jiān)持下去，不要功敗垂成�！边@句話堅(jiān)決了我一定要學(xué)會(huì)包餃子的決心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取了經(jīng)驗(yàn)，只放了半勺餡，像媽媽相同精美的捏了起來(lái)，盡管仍然有點(diǎn)“不忍目睹”，可是比起第一張獻(xiàn)身的餃子，現(xiàn)已好很多了。
包著包著，看到不是“營(yíng)養(yǎng)不良”便是“營(yíng)養(yǎng)過�！钡娘溩�，我很不甘愿，所以我把餃子的兩個(gè)角捏在一起，咦，我包成了一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)分，家里人都搶著吃我的“喇叭花”，我滿意極了。
這次，我不光學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了做工作不要功敗垂成，要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇20
星期三下午，我正在家玩耍著，看見媽媽在包餃子。
“媽媽我也幫你包吧！”我一邊說一邊動(dòng)起手來(lái)。媽媽說：“去去別瞎忙活，你是包不來(lái)的�！蔽蚁脒@有什么難的，我就非常隨便的餃子皮一放，只見餃子皮居然沒平，中間還有一個(gè)大洞呢，我又重新把餃子皮一放，��！終于成功了。媽媽說：“別高興的.太早，下面的步驟更難呢�！�
我就接著舀了一勺肉餡放在皮上，往皮兩旁抹了一點(diǎn)水，折幾下把兩邊捏緊，可是肉餡偏偏和我作對(duì)，像頑皮的孩子似的，老往外鉆，我重新把餡往里擠呀，餃子皮破了，肉餡都出來(lái)了，在一旁的媽媽笑著說：“你肉放的太多了�！蔽蚁脒@小小的餃子，我搞不定它。
這次，我接受了剛才的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)肉餡輕輕捏好，可它像沒骨的身子的一樣，又癱了下去，散了！我氣極了，媽媽說：“包餃子要細(xì)心，不能操之過急。”媽媽話剛說完，我就目不轉(zhuǎn)睛細(xì)心的觀察著媽媽是怎么包的，媽媽包了一個(gè)又一個(gè)，我說：“讓我來(lái)包吧！”我就先用左手拿餃子皮兒，再用筷子往餃子皮上撥點(diǎn)肉餡，然后捏起一端往上卷，和另一端對(duì)齊，捏緊，最后用兩手拇指和食指一夾，一個(gè)餃子就做成了，我做了一個(gè)又一個(gè)。
看著圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子，我心里高興極了。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇21
星期天，媽媽說要給我做一頓水餃吃。一下子煮水，一下子搟面，一下子餃肉，一下子包餃子�？粗鴭寢屆Φ纳蠚獠唤酉職獾�，我連忙跟媽媽說讓我來(lái)試試，媽媽笑著說：“就你？吃的時(shí)候，你可別把我給吃壞肚子咯？”我說：“你可別小看我，我可以慢慢學(xué)的呀！”媽媽說：“好吧，你可要好好學(xué)呀！”
可是，“看花容易，繡花難��！”我明明按照媽媽的要求的樣子包餃子，可餃子就是要和我作對(duì)，一點(diǎn)都不聽話。我把皮子鋪在手上，拿一個(gè)勺子盛了一點(diǎn)肉餡在餃子皮上，可它呢？偏偏要和我作對(duì)，像只小蟲子一樣，滑來(lái)滑去，在餃子皮上行走。我好不容易把它盛在中間，剛要合上的`時(shí)候，它就要從還沒合上的兩條口子里擠出來(lái)。我這“牛脾氣”頓時(shí)就上來(lái)了，我把餃子向地上用力一摔，還痛罵了兩句。媽媽看了看我，笑了笑說：“做任何事情都要有耐心，不能半途而廢�！蔽衣犃藡寢尩脑挘X得很有道理，我接著試了幾個(gè)，還是做不好，但好歹比之前做的有進(jìn)步多了。
我開始細(xì)細(xì)回憶著之前媽媽包餃子的樣子，首先把皮放在手心上，再用勺子盛一點(diǎn)肉餡，把餃子皮外一圈沾點(diǎn)水，最后小心翼翼地把餃子對(duì)半合上就可以了。就這樣我開始繼續(xù)反反復(fù)復(fù)地包餃子，當(dāng)然不排除中間有無(wú)數(shù)次地失敗，最終我還是成功了。因?yàn)槲抑溃骸笆∧顺晒χ�。”煮熟的餃子一出鍋，我就一口氣吃了十�?lái)個(gè)呢！連媽媽都夸我說：“你今天表現(xiàn)真厲害，做得這么好看，還有不同的花樣�！币�?yàn)槲以谑炀毩孙溩拥幕緲幼�，要央求媽媽叫我了其他的花樣，比如：三角餃、元寶餃、月牙餃�?/p>
經(jīng)過這次做餃子的經(jīng)驗(yàn)，讓我懂得了：世上無(wú)難事，只怕有心人！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇22
今天清明節(jié)，奶奶特地買了做餃子餡兒的食材來(lái)包餃子。我喜歡吃餃子，但我想吃自己包的，所以今天我就讓奶奶教我怎么包餃子。
首先，得把餃子皮和餡兒做好。我看著奶奶把一大袋面粉到了些在盆里，又加了些水。不過奶奶告訴我，水不能加太多。如加太多的話，餃子皮會(huì)濕軟，餡兒很容易漏出來(lái)，餃子皮一定得又干又硬。接下來(lái)就得做餡兒了，奶奶今天買的是韭菜和豬肉，先把豬肉洗干凈切成細(xì)絲粒，韭菜切成一小段一小段的，往里投加少許鹽之后，再加些生姜去腥，攪拌均勻就可以了。
然后我?guī)湍棠贪衙鎴F(tuán)搓成條狀，大概一厘米長(zhǎng)的小段，奶奶拿出搟面杖搟成餃子皮，之后用筷子夾一些餡兒到餃子皮里，再把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái)，一個(gè)餃子就做成了。奶奶的手法十分嫻熟，而我卻笨手笨腳，前面一切順利，但餃子皮就是捏不緊，所以餃子的賣相十分不好。餃子餡兒的多少也很難掌握，有時(shí)太少，有時(shí)卻多得溢出來(lái)了。奶奶先把它包好的蒸好，又單獨(dú)蒸了包的，我吃我著自己包的餃子，有的餃子我吃的好像連餡都沒吃到，吃了一大口皮，不過有的.包的也不錯(cuò)。
我夾了一個(gè)我包的比較好的餃子給了媽媽，媽媽夸獎(jiǎng)我，果然功夫不負(fù)有心人！我以后會(huì)包出更好的餃子的！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇23
今天我們快樂園輔導(dǎo)中心要舉行包餃子活動(dòng)。老師把面粉和菜及肉餡都準(zhǔn)備好了。
你一定想知道我們是怎么包餃子的吧？那就讓我來(lái)告訴你吧！吳老師把剁好的白菜和芹菜還有肉餡放在一個(gè)大盆里，放好鹽巴、花椒粉等調(diào)味料，然后把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌，哇！一股香味迎面撲來(lái)，真是太香了！我真的很想嘗一口解解饞。
吳老師把拌好的肉餡放到了面板上，我們洗好手就開包了，我迫不及待的把餃皮鋪在手上，再把香香的'肉餡平平的放在餃皮中間，然后把餃皮的對(duì)折，再把對(duì)折的皮捏上，四周都捏緊 ，一個(gè)餃子就成了，看著這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。
高老師把水燒開，我們把包好的餃子給高老師，老師把它們一個(gè)一個(gè)的放在鍋里煮，等上幾分鐘，一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的餃子就成了。
同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的來(lái)盛餃子，我也盛了一碗餃子，用筷子夾起一個(gè)餃子咬了一口，心里想大人說的沒錯(cuò)，自己做的東西就是好吃，一鍋餃子一會(huì)就給吃沒了。我們又等下一鍋，就這樣我吃了三十多個(gè)快四十個(gè)呢，哈哈！我是不是很能吃�。�
希望老師下次還能帶我們包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇24
“白色的皮，五彩顏色的餡�！蹦阒肋@是什么嗎？哈哈，它就是營(yíng)養(yǎng)又健康的餃子。
我在碗里放了些水之后，將面粉放進(jìn)盆里面，我越攪拌越像白色的'水，媽媽走過來(lái)告訴我：“你的水放太多了，面粉放少了。”于是我把面粉多放了點(diǎn)進(jìn)去，果然面團(tuán)大功告成。我將它搓成橢圓形，切成小塊，一個(gè)一個(gè)摁扁，堆在一起。我拿起一些韭菜餡兒和一堆餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡兒放在里面對(duì)折，我學(xué)著媽媽的樣子捏了起來(lái)。我將左手捏好，右邊的餡兒又出來(lái)了；右邊補(bǔ)起來(lái)，左邊的餡兒又出來(lái)了，無(wú)奈之下只好去掉了一點(diǎn)餡兒。我一開始包的形狀各異，媽媽看著我這個(gè)樣子，拿了一個(gè)餃子皮教我，教完還會(huì)問：“你學(xué)會(huì)了嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，終于一個(gè)完美的餃子包好了，但是沒有媽媽包的好，果然只要功夫深，鐵棒磨成針，媽媽最后還是獎(jiǎng)勵(lì)了我！
媽媽煮了那一盤的餃子，說我包的真好吃！我聽到了媽媽的夸獎(jiǎng)，笑的合不攏嘴，心里樂開了一朵美麗的花。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇25
今天上午，姥姥說：“中午咱們包餃子吃好嗎？”“好呀！我也想學(xué)？”“可以�！弊屛覀冓s快開始吧！
姥姥先教我搟皮，拿一個(gè)劑子搟一下，轉(zhuǎn)一下，一直到和杯子差不多大小就可以了。我按方法操作，結(jié)果我忘記轉(zhuǎn)皮了，它被我搟成長(zhǎng)長(zhǎng)的。姥姥見了對(duì)我搖搖頭說：“你怎么沒有轉(zhuǎn)呢？重新來(lái)�！蔽矣帜闷饟{面杖搟一下，轉(zhuǎn)一下，終于搟成功了，一個(gè)完美的皮誕生了。
然后是包，先拿一個(gè)皮，用筷子加點(diǎn)餡放進(jìn)去，把它從一邊捏緊，再整理一下就好了。我胸有成竹的說：“好的，我知道怎么包了�！比缓笪艺辗椒ú僮�，可我放的餡太少了，它立不住，我便用力把它往下壓，想讓它立住，可是這么一來(lái)，不但沒把它立住，還把它拍成了一個(gè)餅。下一次我多放了一些，卻沒法給它封口，于是我便不停地增多、減少、增多、減少……最后一個(gè)完美的餃子就包好了。當(dāng)我看見我包的餃子能和姥姥包的.一樣站在桌子上，別提多開心了，我高興地跳起來(lái)。
餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，不僅嘗到了餡料的美味，還嘗到了快樂的味道。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇26
星期天下午，我正躺在沙發(fā)上看電視。突然聽見“哐”的.一聲，媽媽就像“黑旋風(fēng)”李逵一樣，拎著兩個(gè)袋子沖了進(jìn)來(lái)，說：“咱們今天包餃子吧。”
我緊跟著媽媽進(jìn)了廚房，我們把菜拿出來(lái)清洗干凈。媽媽拿著刀切菜，而我就在一旁絞肉。肉在絞肉機(jī)里一下子活了起來(lái)，上下跳動(dòng)著，不一會(huì)兒大塊的肉都變成了碎末。這時(shí)媽媽把菜也切好了，我們把肉和菜都放在一起，接著放醬油、蠔油、鹽，香蔥等調(diào)味料，攪拌均勻，餡就做好了，聞起來(lái)香味撲鼻。
“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”，我們把買好的餃子皮拿出來(lái)，開始包餃子。媽媽把餃子皮攤在手心上，把餡放在餃子皮中央，然后在兩旁沾上水，雙手一捏，把邊緣折疊成花狀，胖嘟嘟的小餃子就包好了。我跟在后面照葫蘆畫瓢，包了一個(gè)餃子，可這個(gè)餃子，怎么也站不起來(lái)。接著我又包了一個(gè)，這個(gè)餃子就好多了。慢慢地我包了好多餃子，一個(gè)比一個(gè)好。吃著剛剛煮好的餃子，我很有成就感。
我覺得無(wú)論做什么事，只要不放棄，就可以把這件事做得越來(lái)越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇27
早上起床我聞到一股香味撲鼻而來(lái)。我十分好奇這股香味到底來(lái)自什么食物，就跑進(jìn)了廚房。我湊近媽媽，伸長(zhǎng)脖子問：“媽媽你在干嘛呢？怎么這么香？”媽媽用甜蜜的聲音回答我：“我在包餃子呢，要不你也來(lái)試試？”一開始我有些猶豫，擔(dān)心包不好餃子又浪費(fèi)了餃子皮，可是在媽媽的鼓勵(lì)下，我還是很愿意嘗試一下。
于是，我洗干凈了雙手，認(rèn)真觀察起媽媽的雙手。只見媽媽左手拿起一張餃子皮放在手心，右手拿著筷子夾起一些肉餡兒放在餃子皮的中間。接著，她熟練地對(duì)折餃子皮并扭出漂亮的形狀�？戳藡寢尩难菔荆矣X得包餃子似乎并不難，也開始動(dòng)手干了起來(lái)�？墒侨怵W兒好像總跟我過不去似的，包起這邊的皮，那邊的皮就會(huì)漏出一些餃子餡，怎么也包不起來(lái)。連續(xù)嘗試了好幾次，我還是失敗了，那些餃子仿佛在挑釁我，說：“你看看你這笨手笨腳的樣子，不可能把我包起來(lái)！”心里越想越氣的我，一甩手就把沒有包起來(lái)的餃子丟在了案板上。
媽媽看到我這泄氣的模樣，忍俊不禁。不過她還是忍住了笑聲，耐心地對(duì)我說：“別灰心，媽媽小時(shí)候跟姥姥學(xué)包餃子的時(shí)候還不如你呢！你要有耐心，不要著急，慢慢來(lái)�！�
聽了媽媽的話，我雖然還是很生餃子們的氣，可看著媽媽期待的樣子，我還是覺得再嘗試一次。我重新拿起餃子皮，這次我小心翼翼的只放了很少的肉餡在餃子皮中，并學(xué)著媽媽的動(dòng)作慢慢的把餡料裹在餃子皮中。終于成功了，這次肉餡再?zèng)]有跑出來(lái)，這也增強(qiáng)了我包餃子的信心。緊接著我又開始琢磨怎么把餃子捏出好看的`形狀。雖然還是一次次的失敗，但在媽媽的指導(dǎo)下我不斷進(jìn)步著，最后終于包出了一個(gè)完美的餃子。
我終于學(xué)會(huì)包餃子了！我興奮極了，還迫不及待地叫媽媽煮給我吃。水餃出鍋后，我嘗了一口自己包的餃子，仿佛嘗到了努力過后勝利的滋味！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇28
那是一個(gè)星期六，我上興趣班回來(lái)，看見媽媽正在包餃子。我就自告奮勇地對(duì)媽媽說說：“我來(lái)幫你包吧！”媽媽驚訝地問：“你能行嗎？”“可以的.！”我自信地說。
首先，我讓媽媽給我做下示范。媽媽先取一片餃子皮，然后將水放在餃子皮四周，再把餡放在里面，最后同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮完美的餃子就包好了。
嘿嘿，這不簡(jiǎn)單嘛！我學(xué)著媽媽的方法，迫不及待地包起餃子來(lái)。
我捏住餃子的這一邊，餡卻從另一頭冒出來(lái)；我捏那一邊，這一邊又冒出來(lái)，好像在和我玩躲貓貓呢！我不勝其煩，便使勁地把兩邊同時(shí)捏住，這一次兩邊沒漏，“肚子”卻破了，我生氣地說：“我不包了！”媽媽聽見了，安慰我，說：“沒事，你把餡放少些就不會(huì)漏�！蔽疫@次把餡稍微放少一些，果然，一個(gè)餃子就從我的手里誕生了。我心喜若狂，媽媽也在旁邊笑了。
真是“世上無(wú)難事，只怕有心人呢！”
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇29
今天，媽媽在家包餃子。
我看了一會(huì)，就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了，媽媽說：“我先給你做一個(gè)示范吧！”
媽媽先把面皮放在手上，再沾一點(diǎn)水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡(jiǎn)單，就迫不及待[注:近：緊急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地做了起來(lái)。
我也學(xué)著像媽媽一樣，把面皮放在手上，沾一點(diǎn)水，放上肉陷，兩邊按住，可是肉陷好象很不聽話，我按住左邊時(shí)，右邊的肉陷冒了出來(lái)，按住右邊時(shí)，左邊的肉陷又冒了出來(lái)，我雙手同時(shí)按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來(lái)了，正當(dāng)我得意時(shí)，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對(duì)我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了�？纯磱寢尠娘溩�，再看看自己包的，簡(jiǎn)直就是天壤之別[注:壤：地。天和地，一極在上，一級(jí)在下，比喻差別極大。]呀！
經(jīng)過我的'反復(fù)練習(xí)，在媽媽的幫助下，我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信，只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇30
今年除夕，按往年習(xí)慣要包餃子。所以，外婆早就準(zhǔn)備了材料，取出面粉，用水一和，然后使勁在盆里揉起來(lái)。
當(dāng)時(shí)我很好奇，也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟：第一步：先把面粉發(fā)酵，然后等待成型；第二步：搟面皮；第三步：將肉餡放入餃子皮內(nèi)；第四步：把餃子皮對(duì)折并捏緊成型，放進(jìn)鍋里煮，約十五分鐘后即可食用。
我聽了步驟之后，就洗干凈雙手有模有樣的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子皮擠破了，餡一下子冒了出來(lái)。我趕緊又拿了一塊餃子皮，堵住了破的`地方，可是剛堵住這邊，餡又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃子真難看，它挺著個(gè)“將軍肚”，放在外婆包的餃子中間，實(shí)在感到不好意思。我心想：畢竟是第一次包餃子，多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)，在外婆的耐心指導(dǎo)下果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開了，外婆把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄揚(yáng)，我連忙揭開鍋一看，喲！一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，感到鮮香可口美味極了。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，這一刻，我真的感覺自己長(zhǎng)大了！
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇31
星期日下午，媽媽對(duì)我說：“好久沒有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧！”我一聽，很高興，就大聲喊著：“要吃餃子嘍……”
媽媽對(duì)我說：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件。你爸爸下班晚，你得幫我包�！边@下我可為難了，我不會(huì)包呀！媽媽不容我再說什么，就把搟面杖遞給我，說：“你先搟一張餃子皮�！闭f完，就把揉好的面放在了我的面前。我不知從何下手，媽媽拿起了搟面杖，給我做了示范。于是我學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)，一邊搟一邊想：“這還不容易嗎？”可由于我用力太重，面粘在了搟面杖上，我好不容易才把它拽了下來(lái)，捏在一起又重新?lián){起來(lái)�？墒牵@回面又粘在面板上了，真氣人！我費(fèi)了好大勁兒，才把面搟扯開，但總是搟得不圓。我氣壞了，拿著搟面杖，打起皮來(lái)，面皮粘得到處都是。爸爸下班回來(lái)了，看到我這狠狽相，就和媽媽相視一笑。媽媽走過來(lái)，說：“別搟了，包餃子吧！”我忙搬了一個(gè)凳子，坐在案板面前，和媽媽一起包起餃子來(lái)。
誰(shuí)知，包餃子更不是一件容易的事。我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了來(lái)；捏住那邊，這邊的餡又冒出來(lái)了。后來(lái)，我索性把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但是它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在案板上，和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打勝仗的.大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前仰后合，我羞得滿臉通紅。
我站起來(lái)，走出廚房，一屁股坐在沙發(fā)上，不干了。這時(shí)，媽媽走過來(lái)，撫摸著我的頭說：“孩子，世上無(wú)難事，只怕有心人嘛！來(lái)，我教你�！眿寢尩脑捠刮倚膼傉\(chéng)服，便耐心地跟著媽媽學(xué)起來(lái)了。一會(huì)兒，我便學(xué)會(huì)了包餃子。當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，覺得格外香。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇32
過年了，我們?nèi)胰硕荚诩钡脠F(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)——因?yàn)槲覀兗依飩鹘y(tǒng)中有一條是：凡是在此家族的人六歲以上都要學(xué)會(huì)包餃子。可我都九歲了，還在吃家人做的餃子，媽媽只好狠下心來(lái)，來(lái)了個(gè)下馬威：“今天，我們就吃你包的餃子，我們只幫你下鍋、和餡，其他事情你自己做。”
沒辦法，什么基礎(chǔ)也沒有的我，開始了“餃子風(fēng)暴”。首先，我抓了兩把面粉倒入盆里，可剛要加水的.我就聽到了媽媽的疑問：“王子妃，你洗手了嗎?”我嚇得一機(jī)靈，原來(lái)和面還要洗手呀!我趕緊洗好手，又加了一些水，就開始用我那欠欠的手和面了。
和了好長(zhǎng)時(shí)間，我總感覺不對(duì)勁，怎么這么長(zhǎng)時(shí)間，面還是這么稀?我?guī)е蓡柸フ覌寢�，�?jīng)驗(yàn)豐富的媽媽只看了一眼就說：“你水加多了�！蔽蚁肓讼耄喝绻由倭艘铀�，那水加多了就等于面加少了，那就加面。我從面粉袋里抓了半把面粉倒進(jìn)盆里，又和了和面，終于和出了一團(tuán)白面團(tuán)。
然后，我又學(xué)著姥姥，把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條，其次用刀把長(zhǎng)條切成幾個(gè)小段，接著用搟面杖把面段搟成幾片面皮�？蛇@只是姥姥的方法與手法，而我，卻搟的啥也不是：第一次，我搟了一個(gè)很薄很薄的面皮，我覺得太薄的面皮很容易破，于是就放棄了這片面皮。第二次，我不再搟太多次，而是到大約5毫米就可以，我又把媽媽做好的餡放到餃子皮里，終于成功了!我又按照之前的方法做了五個(gè)餃子，媽媽又幫我煮餃子。
當(dāng)我吃著自己第一次做的餃子的時(shí)候，我幸福的笑了。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇33
在我的腦袋中，我的記憶就像天上的繁星，地上的草葉，數(shù)不勝數(shù)，而我記憶最深刻的就是那一次學(xué)包餃子。
那天，我放學(xué)回家，就聽見從廚房中傳來(lái)刀剁肉的聲音，立馬想到媽媽要做餡包餃子，看見媽媽忙碌于做餡中，于是，我搟起了面皮。首先，我把面粉倒進(jìn)盆子中，加一點(diǎn)水，然后像洗衣服似的揉搓面粉，揉搓一兩分鐘，就把水全部倒進(jìn)去，繼續(xù)揉搓；直到把面粉揉成一個(gè)大面團(tuán)。我拿來(lái)一根搟面杖，又找來(lái)一個(gè)圓形的'蓋子，灑些面粉在桌面上，接著捏塊拳頭大小的面團(tuán)攤在桌子上，用搟面杖在上面使勁翻滾，直到把面團(tuán)翻滾成一張薄片，然后用圓形的蓋子往下一按，就成了一張餃子皮，接著，我又做了很多張餃子皮，同時(shí)，媽媽也做好了餡。
開始包餃子了，媽媽的手速和飛機(jī)的時(shí)速堪有一比，再看看我，行動(dòng)緩慢，像只鍋牛似的，我一看，媽媽已經(jīng)包好了幾十個(gè)餃子，而且包得十分精致，餃子的邊沿還繡著花邊呢！我連忙向媽媽請(qǐng)教，媽媽便放慢速度來(lái)教我，首先，把餃子皮放在手心，再用勺子舀點(diǎn)餡到餃子皮中央，再把兩面的餃子皮對(duì)折，接著把上面的皮像捏花一樣“繡”上花邊；我嘗試了一下，結(jié)果餡放多了，餃子竟成了一個(gè)“將軍肚”；我有點(diǎn)兒泄氣了，可媽媽卻鼓勵(lì)我：“凡事總有第一次不完美的，如果半途而廢就前功盡棄了。”聽了這句話，我下定決心，繼續(xù)學(xué)包餃子，最后終于包好了一個(gè)餃子，我越包越快，越包越好……
這件事告訴后，做什么都要有恒心，才能做好事情，所謂“功夫不負(fù)有心人”。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇34
周日，媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子，我高興極了，因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
到了爺爺、奶奶家，一進(jìn)廚房，我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好，不一會(huì)兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手，請(qǐng)爺爺教我。爺爺先給我示范一遍，看著爺爺這么快就包好了餃子，我心想包餃子一點(diǎn)也不難。
開始包餃子了，我學(xué)著爺爺做著，把餃子皮放在手掌心上，用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在了餃子皮上，可是餡放得太多了，餃子皮也合不起來(lái)，我向左捏，右邊的餡露出來(lái)了，我向右捏，左邊的餡也露出來(lái)了，爺爺看著我笑著說：“只能兩手一起捏了。”終于包好了一個(gè)餃子，不過我這個(gè)餃子?xùn)|倒西歪的，根本站不起來(lái)。
第二次，我把餃子餡放得少了一點(diǎn)，這次我一下子就把餃子皮捏住了，可是誰(shuí)知捏是能捏住，一個(gè)個(gè)小餃子皮趴在案板上，有氣無(wú)力的`心想：難道我的餃子想睡覺嗎？
爺爺看見了說：“放得太多了容易露餡；放得太少了就容易站不住，要把餡放得不多不少剛剛好�！笨磥�(lái)包餃子還有很多的學(xué)問呢！聽了爺爺說的話，我就開始又包起餃子來(lái)。這一次，我就放了一小勺，正如爺爺說的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上，左邊和右邊都向上捏，形成一個(gè)小褶。我開始捏得褶子有點(diǎn)大，爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點(diǎn)，褶子小一點(diǎn)，細(xì)一點(diǎn)，常不容易露餡，正好也可以立住，就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子！
通過這次包餃子，讓我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有親身體驗(yàn)，用心去做，才會(huì)做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文 篇35
媽媽剛說今天中午吃餃子，我想著我弟弟都快要會(huì)包餃子了，我肯定不能比他差。我連忙接上了一句：“我也想包餃子!”媽媽說：“好。”
我看著媽媽先在面粉里加水，面粉成了面團(tuán)，這是第一步。然后再用搟面杖把面粉壓成了跟紙一樣薄的面皮。第二步也做好了。選一張餃子皮，再放一點(diǎn)肉進(jìn)去，對(duì)折，包住肉，餃子便包好了。
我心想，不就三步嗎?我一定能做好多好多餃子。我拿了一大把面粉，拿來(lái)的面粉放在桌子上，都快要和我一樣高了。我把水灑在面粉上，面粉成了面團(tuán)，接著我用一個(gè)搟面杖給面團(tuán)壓扁。前兩步做好了，就只剩最后一步，我想著信心猛增上去了。我準(zhǔn)備選一張餃子皮，把肉放進(jìn)再包起來(lái)�？墒俏胰夥哦嗔�，對(duì)折不起，我肉放少了，對(duì)折太大了。我剛準(zhǔn)備放棄時(shí)，我看見媽媽包了好多的餃子，我十分羨慕，我就更不想落后，又來(lái)了興致。我小心翼翼拿起一張餃子皮，這一次，我吸取前面的教訓(xùn)，只放不多不少的肉餡。果然，這次對(duì)折，剛剛好。看著手心里躺著的白胖胖的餃子，我笑了。于是我趁熱打鐵，埋頭開始繼續(xù)包餃子，我感覺過了兩個(gè)世紀(jì)，我才包好，下鍋煮時(shí)，看著我做的.餃子，我十分喜歡。煮好后，我就狼吞虎咽地吃了下去。我感覺這是最美味的餃子。
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