舌尖優(yōu)秀作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編整理的舌尖優(yōu)秀作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
舌尖優(yōu)秀作文1
舌尖可以用不同的方式去感受萬(wàn)物，是比用眼睛還要有情感的。對(duì)于只能看卻不能吃的東西，我寧愿做一位盲人，省的讓自己的心過(guò)意不去。不如長(zhǎng)一張能吃遍天下美食的嘴巴。俗話說(shuō)得好“能吃是福。
我發(fā)現(xiàn)中國(guó)人對(duì)美食情有獨(dú)鐘，總能把美食像變戲法一樣，一天一個(gè)樣。盡眼望去現(xiàn)于美食的綜藝節(jié)數(shù)不勝數(shù)后面的`數(shù)字都加了省略號(hào)。
最普通的食材，我相信在中國(guó)人的手里都能做出，最美味的食物。人們總是說(shuō)吃飯要吃七分飽，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，好吃的十分飽，太不了在廁所里過(guò)夜，不好吃的，對(duì)不起。其實(shí)每個(gè)人都吃過(guò)世界上最好吃地東西，不是歐州牛排而是媽媽做的美食。
你是否還記得，你回家，侈的媽媽把飯菜端出來(lái)香氣彌漫，你得那一雙稚嫩的手，輕輕地拿起一小塊，兩只眼睛像在燈臺(tái)上偷油吃的老鼠一般四處張望。吃完之后在舔一舔，生怕留下“作案痕跡。
食物是永遠(yuǎn)不會(huì)老的，但做食物的那個(gè)人，老了再也不回來(lái)了，但他的手藝卻在品嘗者的心里永生。
中國(guó)人之所以能傳承那么多年，那是因?yàn)樗馈叭绾巫龀鲎詈贸缘牟耍軌虬炎约簩?duì)美食熱愛(ài)全神貫注地把它注入到菜里，成為一道讓人靈魂跳舞的美食。
《舌尖上的中國(guó)》把中國(guó)各地的美食，拍成一部綜藝，這么多年，這檔節(jié)目依就被那么多的人記住，是因?yàn)�，他們清楚，觀眾想要什么，他們用美食與大眾溝通，交心。觀眾則被他們與美食所導(dǎo)吸引所以過(guò)了那么多年還是火。
每個(gè)地方，每一戶人家，甚至一個(gè)人，他們都有自己的道，隨著大眾的道兒往下去發(fā)展，做出好吃的東西。
酸，甜，苦，辣，各個(gè)味道刺激著舌尖兒，從口到肚子，再?gòu)亩亲拥叫模炞⑷�。在回味，想那種味道，想好了，再吃一口，又有新的感觸…就這樣一道美食在人們的心中有了不同的了解。舌頭是最幸福的地方，天天品嘗美食，吃到酸如同自己的心忽冷忽熱;吃到甜，好似春暖花開(kāi)，百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴;吃到苦如那夏日炎炎在勞動(dòng);吃到辣如同對(duì)美好未來(lái)的向往與期待。
人生亦是如此，猶如普通的食材，由調(diào)味料，調(diào)出自己的人生。
舌尖優(yōu)秀作文2
舌尖上的中國(guó)，這個(gè)名字大家應(yīng)該耳熟能詳，而我家，也上演了一出“舌尖上的中國(guó)”。
聽(tīng)說(shuō)爺爺奶奶正在做餃子，我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人，也是該露露手了，便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌，把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個(gè)餃子皮，學(xué)著爺爺?shù)臉�，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏，往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一道邊，餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是，餃子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。我開(kāi)始“加工”了起來(lái)，越捏越糟，適得其反，還破了一個(gè)洞。我把餃子扔給奶奶，想讓奶奶幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說(shuō)…”我的臉?biāo)查g漲的像滴出血來(lái)，一把抓過(guò)餃子，道：“看好了，我會(huì)！我是清白的！”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊！”表哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲，學(xué)著奶奶的.樣，把餃子放在水里滾來(lái)滾過(guò)去，一個(gè)光滑無(wú)比的餃子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了！我向爸爸看去，他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟的看著我，頓時(shí)明白他用的是激將法，向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神，我便繼續(xù)埋頭苦干。功夫不負(fù)有心人，在我子陽(yáng)大師的手下，白白嫩嫩的餃子花樣百出，改頭換面，成了小兔子的形狀，愛(ài)心的形狀，成了我“蔣氏的創(chuàng)意餃子組！”
“煮餃子嘍！”隨著爺爺一聲大喊，餃子被端到了廚房，我們把餃子放入了鍋里，餃子一個(gè)挨一個(gè)的在鍋里沸騰。
等著，盼著，新出鍋的餃子來(lái)嘍！幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向盤(pán)子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了這么多時(shí)辰，就坐等這一刻了，我一人就占了一盤(pán)，不一會(huì)兒就吞了下去，這么幾個(gè)都不夠塞牙縫，便捅了捅表哥：“看！灰機(jī)！”趁表哥的目光在天空中飄蕩，我抓住機(jī)會(huì)奪過(guò)他盤(pán)中的蘿卜餡的餃子，迅速往嘴里一個(gè)接一個(gè)的送，滑溜溜的進(jìn)了我的肚子，等表哥發(fā)現(xiàn)時(shí)，盤(pán)中已經(jīng)空了，我也早已逃之夭夭。
奶奶家的餃子，香香濃濃，無(wú)比美味，有種清香直達(dá)人心扉，淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上，更有種年味，舌尖上的年味！
舌尖優(yōu)秀作文3
舌尖上的中國(guó)，這個(gè)名字大家應(yīng)該耳熟能詳，而我家，也上演了一出“舌尖上的中國(guó)”。
聽(tīng)說(shuō)爺爺婆婆正在做餃子，我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人，也是該露露手了，便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌，把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個(gè)餃子皮，學(xué)著爺爺?shù)臉樱D(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏，往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一道邊，餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是，餃子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。我開(kāi)始“加工”了起來(lái)，越捏越糟，適得其反，還破了一個(gè)洞。我把餃子扔給婆婆，想讓婆婆幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說(shuō)…”我的臉?biāo)查g漲的像滴出血來(lái)，一把抓過(guò)餃子，道：“看好了，我會(huì)！我是清白的！”“我看你的`臉色的卻是青一塊白一塊！”表哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲，學(xué)著婆婆的樣，把餃子放在水里滾來(lái)滾過(guò)去，一個(gè)光滑無(wú)比的餃子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了！我向爸爸看去，他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟的看著我，頓時(shí)明白他用的是激將法，向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神，我便繼續(xù)埋頭苦干。功夫不負(fù)有心人，在我子陽(yáng)大師的手下，白白嫩嫩的餃子花樣百出，改頭換面，成了小兔子的形狀，愛(ài)心的形狀，成了我“蔣氏的創(chuàng)意餃子組！”
“煮餃子嘍！”隨著爺爺一聲大喊，餃子被端到了廚房，我們把餃子放入了鍋里，餃子一個(gè)挨一個(gè)的在鍋里沸騰。
等著，盼著，新出鍋的餃子來(lái)嘍！幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向盤(pán)子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了這么多時(shí)辰，就坐等這一刻了，我一人就占了一盤(pán)，不一會(huì)兒就吞了下去，這么幾個(gè)都不夠塞牙縫，便捅了捅表哥：“看！灰機(jī)！”趁表哥的目光在天空中飄蕩，我抓住機(jī)會(huì)奪過(guò)他盤(pán)中的蘿卜餡的餃子，迅速往嘴里一個(gè)接一個(gè)的送，滑溜溜的進(jìn)了我的肚子，等表哥發(fā)現(xiàn)時(shí)，盤(pán)中已經(jīng)空了，我也早已逃之夭夭。
婆婆家的餃子，香香濃濃，無(wú)比美味，有種清香直達(dá)人心扉，淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上，更有種年味，舌尖上的年味！
舌尖優(yōu)秀作文4
今年的這個(gè)年我是在家鄉(xiāng)過(guò)的。這個(gè)年是我感受到了舌尖上的年味，是那么甜美，那么柔滑，那么濃厚。
”啪啪，啪！“鞭炮聲已經(jīng)想起來(lái)了。預(yù)示著新年的到來(lái)。村民們也開(kāi)始忙活起來(lái)。我和哥哥已經(jīng)把買(mǎi)來(lái)的年畫(huà)貼在了門(mén)上。雖然這門(mén)已經(jīng)好幾年沒(méi)裝修了，但貼上了這年畫(huà)，我覺(jué)得它格外漂亮！家家戶戶也貼起了年畫(huà)，為家鄉(xiāng)增添了幾分色彩。在我們這里，常常流傳著一個(gè)關(guān)于年獸的故事。所以每家每戶都會(huì)在村子里放鞭炮。假如你來(lái)過(guò)這里，你就可以發(fā)現(xiàn)，大路上并不熱鬧，熱鬧的地方則是小村莊。
開(kāi)始剪窗花了，我們都準(zhǔn)備好了材料，動(dòng)手開(kāi)始做了起來(lái)。說(shuō)實(shí)話:窗花其實(shí)并不難剪。仔細(xì)來(lái)看就是一個(gè)簡(jiǎn)單的對(duì)稱圖形，只是中間的圖形有點(diǎn)難剪。因?yàn)榻衲晔呛锬�，所以我就剪了一只猴子。窗花做好了，我們把它貼在了玻璃窗上。預(yù)示著猴年大吉，顯得格外好看！
美麗的煙火映入眼簾，五彩繽紛的火花在蔚藍(lán)的天空中綻放，看上去特別明亮，仿佛照亮了真?zhèn)�小村莊 �；鸹ㄔ谔炜罩芯`開(kāi)了那五顏六色的花朵�？纯催@邊的煙火，那邊響起了；看看那邊的的`煙火，這邊又響起了。左看右看，怎么也看不夠。這真是太美了！
最開(kāi)心的還是吃團(tuán)圓飯了。大家圍在一起，喝酒干杯。一邊賞景一邊吃飯，你說(shuō)舒服不？我看著那美麗的煙火，祝福大家平平安安，團(tuán)團(tuán)圓圓。將自己的心愿流向遠(yuǎn)方，愿心愿早日實(shí)現(xiàn)。吃著年飯，看著煙火。多么幸福呀！
我們這兒還有一個(gè)習(xí)俗，稱為”守夜".我還是挺喜歡這個(gè)習(xí)俗的，因?yàn)橐估镂叶妓惶�。半夜，我坐在小溪旁，看著那微波粼粼的溪水，那煙花的倒影。使我想起了與同學(xué)們?cè)谝黄鹈篮玫臅r(shí)光，我想：她們應(yīng)該很開(kāi)心吧！
一年又過(guò)去了，時(shí)間匆匆流逝，似流星穿過(guò)星空，似煙火綻放的一刻，似白云飛過(guò)藍(lán)天。 我們即將有一個(gè)新的開(kāi)始。我又長(zhǎng)大了一歲，為生命喝彩，為生活而努力！
今夜我感受到了舌尖上的年味，是那么甜美，那么柔滑，那么濃厚！
舌尖優(yōu)秀作文5
北風(fēng)呼呼的吹，雪花飄飄灑灑。村頭的二踢腳響起，臨近春節(jié)了，街頭巷尾家家戶戶彌漫著濃厚的節(jié)日氣氛。
媽媽的石磨又啟用了。經(jīng)過(guò)泡制的黃豆再加上兩勺水灌進(jìn)石磨頂端的小孔里，蒙起眼睛的小毛驢繞著石磨慢悠悠的拉磨轉(zhuǎn)圈，一會(huì)功夫，白花花的生豆?jié){沿著石磨下邊沿流了出來(lái)，一盆、兩盆，滿滿當(dāng)當(dāng)，這便是水磨豆腐的食材。
大火呼呼的吞噬著鍋底，開(kāi)水在鍋里翻滾，一雙布滿裂紋的`手在使勁的擠壓著裝滿生豆?jié){的紗布袋，豆汁沿著木板流進(jìn)開(kāi)水鍋里，沸騰著，翻滾著，等擠壓完全部的豆腐食材，鍋里的火候也差不多了，媽媽最拿手的就是拿出一種叫鹵水的添加劑，慢慢的點(diǎn)入翻騰的豆?jié){鍋里，奇跡就在這里，大鍋里的豆?jié){開(kāi)始分離，一會(huì)功夫，豆花開(kāi)始成形。屋內(nèi)屋外彌漫著濃厚的豆腐味，我們孩子們自然很饞，口水已經(jīng)在喉嚨里下咽多次，這時(shí)候媽媽便會(huì)先盛出兩勺加上佐料讓我們解解饞。接下來(lái)，媽媽會(huì)用大漏勺把大鍋里分離好的豆花裝入一個(gè)大竹篩子，上面加一塊洗干凈的木板，木板上面放置一塊大石頭進(jìn)行擠壓，鹵水從篩子的空隙里流淌下來(lái)，小狗小雞們也都聞出原汁原味的豆腐味兒了，在院子里追逐打鬧，哄搶豆腐渣兒解饞。個(gè)把小時(shí)后，篩子里的鹵水已經(jīng)被擠壓干凈，掀開(kāi)木板，這原味豆腐算是完工了，媽媽會(huì)小心翼翼的把篩子里的豆腐切成方方正正的塊存起，以便春節(jié)享用。
農(nóng)村人過(guò)年，最實(shí)誠(chéng)的就是每家每戶都自己宰殺一頭大肥豬，豬血便是這時(shí)候收集的。
入秋，天高氣爽，在隴東北部山區(qū)，蕎麥花開(kāi)遍漫山遍野，充足的吸收了大自然的陽(yáng)光、水分，辛苦的農(nóng)民在秋后便儲(chǔ)存好這冬天用來(lái)享用的蕎麥面。蕎麥面加上新鮮的豬血，經(jīng)過(guò)精心的揉搓，精洗之后，像山東人攤煎餅一樣，一張一張，媽媽在節(jié)前馬不停蹄的趕制，
攤好豬血蕎麥面以后。白里透紅的蕎面在案板上散發(fā)著誘人的香味，大的食材算是準(zhǔn)備好了
干凈清亮的胡麻油在鍋底 旋轉(zhuǎn)，隴東特有的干菜加入鍋底沙沙作響，媽媽利索的向鍋里添加各種佐料，自然少不了豬血蕎面，少不了香氣四溢的豆腐，蔥是剛從地窖里挖出來(lái)的，嫩綠色的蔥花撒在豬血豆腐的碗里，看著都讓人垂涎三尺，口水直流。
在隴東，把日子過(guò)好了叫“殷實(shí)”，誰(shuí)家殷實(shí)不殷實(shí)，就看那一碗豬血豆腐了！
舌尖優(yōu)秀作文6
忙忙碌碌又是一年，倏地心頭涌起一股溫暖的感動(dòng)，突然想起過(guò)年這個(gè)老話題，在我的記憶里占據(jù)了多少分量。大人盼插田，小孩盼過(guò)年。原本只是家長(zhǎng)們的一句調(diào)侃，卻也是個(gè)大實(shí)話。不過(guò)，和現(xiàn)在的孩子相比，除了玩得更加自由，便是從此有了打牙祭的盼頭。
不必是名貴的吃食，那些家家戶戶必備的手工制作各色干糧足以擔(dān)當(dāng)。進(jìn)入臘月，圍繞過(guò)年的準(zhǔn)備便開(kāi)始了。不知從哪一年開(kāi)始，母親學(xué)會(huì)了熬糖，不再需要請(qǐng)鄰居幫忙便能完成。一家人圍著一口大鍋樂(lè)呵呵地涎著臉，盼著鍋里翻起的浪花快點(diǎn)凝結(jié)成糖飴，也好先入口為快，早些感受到逼近的年味。
母親用大大的鍋鏟撈起濃厚的糖飴，看那流動(dòng)的線條，確定灶膛里該留什么樣的火候。差不多了，母親退下鍋臺(tái)，由父親頂了上去，盛出部分糖飴，直接往鍋里倒入早就炒好的胖嘟嘟白花花的泡米。
這是熬糖和切米糖同時(shí)進(jìn)行。以前母親不會(huì)熬糖時(shí)，有時(shí)是用買(mǎi)來(lái)的白糖塊作為粘合劑。自己熬糖可能要費(fèi)些柴禾和功夫，但這些在鄉(xiāng)下人眼里算不上成本，卻能省下點(diǎn)錢(qián)。而對(duì)我這樣的孩子來(lái)說(shuō)，最大的收獲便是從頭至尾親眼見(jiàn)證不起眼的麥芽和大米怎么變成了令人垂涎的白糖。當(dāng)然，最后會(huì)每個(gè)人輪流品嘗一下鍋里盛出的糖飴，那濃烈的'甜味以從未有過(guò)的沖擊力直達(dá)心底，感覺(jué)到全身都在享受著那一刻的快意。
除了熬糖切糖，準(zhǔn)備其他的炒貨吃食也是等同視之的隆重和熱鬧。炒泡米的時(shí)候，一定會(huì)一同炒些玉米、蠶豆、花生、山芋角等干糧。這些吃食，花生數(shù)量較少，算得上過(guò)年吃食中的上品，一般不給小孩子任意搬弄，而只在有客人來(lái)時(shí)才端出來(lái)，這時(shí)倒可以趁機(jī)吃到一些。
鄉(xiāng)下人沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)保健方面的講究，過(guò)年里對(duì)孩子吃零食基本不加干涉，從除夕之夜起，那些準(zhǔn)備已久的零食正式對(duì)孩子們開(kāi)放。有了這些精靈般的東西，孩子的小嘴總是沒(méi)得閑著，早晨出去便不見(jiàn)了蹤影，家人也不急著喊回來(lái)，反正口袋里裝得滿滿的出去，定不會(huì)餓著。時(shí)常在暮色里趕回家，才發(fā)覺(jué)中間少了一餐，卻奇怪怎么不覺(jué)得餓呢？這是年飽。母親笑著說(shuō)道。本來(lái)是想趁過(guò)年多吃些魚(yú)啊肉的，卻不知不覺(jué)中被這些粗糙的零食占據(jù)了胃的大部分，總有心不甘情不愿的一絲悔意。可出門(mén)前總還是不忘帶上一些，那可是一年里只在這個(gè)時(shí)候才有的。
舌尖優(yōu)秀作文7
故事里的家鄉(xiāng)總是令人遐想萬(wàn)分，那一口湯圓甜糯，一縷桂花飄香，似已在舌尖上彌漫繚繞。
不曾回過(guò)家鄉(xiāng)幾次，故鄉(xiāng)風(fēng)景，是在外婆的言語(yǔ)中造筑起來(lái)的。她總會(huì)提及，家鄉(xiāng)的紅桂花，熱鬧的春節(jié)？。
冬日里的刺骨寒風(fēng)漸變?nèi)崆榫d綿。清晨的曙光射入窗中，冬日里暖烘烘的陽(yáng)光照入屋中，外婆叫上我和表哥，一起捏湯圓。說(shuō)是湯圓，實(shí)則是湯團(tuán)。湯團(tuán)的用材不同與市面上的，糯米是故鄉(xiāng)的，桂花是自家的，帶著天然的氣息。清香在屋里漫溢開(kāi)來(lái)。將糯米沖上溫水，在盆中捏揉，粉變成團(tuán)。在餐桌上撒上米粉，將粉團(tuán)變成一個(gè)個(gè)小團(tuán)：“這湯圓啊，最講究水，一定得是溫開(kāi)水，不多不少�！彼偰馨盐蘸昧俊�
外婆變戲法一般將糯米在指尖戲耍，繁瑣的工藝似乎變得精簡(jiǎn)。
小團(tuán)入鍋，如魚(yú)得水，在鍋中舞蹈著。而后又若嬉戲后疲了的孩子，沉入鍋底。當(dāng)它們似睡醒般飄浮水中時(shí)，即出鍋之時(shí)。她在熱氣間游走，額頭滲出點(diǎn)點(diǎn)汗珠。
待湯圓變涼時(shí)會(huì)加入自家的.桂花蜜，湯團(tuán)有兩味：一甜一咸。無(wú)論甜咸，必有桂花，為的是那故鄉(xiāng)的香氣。我只愛(ài)吃甜的，所以她舍去了咸味的桂花干。咸湯團(tuán)少了絲香氣，但甜湯團(tuán)好似多了抹鮮紅。
外婆會(huì)在結(jié)束之時(shí)泡上一壺桂花茶。桂花茶十分考究。外婆泡茶時(shí)最為美麗，專(zhuān)注的神情，淺淺的笑容。淡泊眉間，見(jiàn)思鄉(xiāng)之念；歲月之痕，也越顯靜美；粗糙雙手，飽經(jīng)風(fēng)霜的臉龐，發(fā)梢的銀絲，眼眸間的溫柔，如歌，如畫(huà)。
夜，不同以往�；ㄊ袩羧鐣儯瑹裟樝嘤臣t。湯圓的柔滑，融入桂花的香甜，兩種滋味在舌尖纏繞。口中的溫?zé)�，是冬日里的溫暖，是記憶中無(wú)法忘懷的存在。只有春節(jié)，成全一家人齊聚一堂，談笑風(fēng)生，回憶過(guò)往。一春秋一品的湯團(tuán)，越顯其來(lái)之不易。時(shí)光漫漫，團(tuán)圓味方是真味，美味。
一碗溫暖紅塵入夢(mèng)，是外婆，是故鄉(xiāng)。
舌尖優(yōu)秀作文8
奶奶的拿手好菜，便是那一碗普通卻又非凡的干菜湯，我最?lèi)?ài)的干菜湯。
剛進(jìn)嘴時(shí)咸咸的，在嘴里含一會(huì)兒后又會(huì)有些許的甜味，再一下子咽下，只會(huì)覺(jué)得一股暖流從上至下，充盈了整個(gè)身體，讓人喝了就記在心頭。這是奶奶干菜湯的獨(dú)特之處。
這么一碗小小的干菜湯，做起來(lái)卻極不容易。
且不去說(shuō)種菜的辛苦。干菜湯的前身是新鮮芥菜，每年開(kāi)入冬就種，開(kāi)春芥菜熟了，收割后就用來(lái)腌制成鹽芥菜。我家沒(méi)人種新鮮的芥菜，都是親友們送來(lái)的鹽芥菜。因?yàn)槲蚁矚g吃，奶奶會(huì)把鹽芥菜曬干，做干菜。
曬制干菜是一個(gè)非常繁復(fù)的過(guò)程。濕漉漉的腌菜一來(lái)，奶奶就會(huì)把腌菜鋪在干凈的篾席上，篾席放在門(mén)前的院子里，讓腌菜在太陽(yáng)底下曬幾天，等到腌菜干了嘗起來(lái)夠咸，卻又不失甜味時(shí)將它收起。雖說(shuō)只是曬個(gè)幾天，但碰上雨天就不好了，天天要把篾席搬進(jìn)搬出，可奶奶卻一點(diǎn)也不嫌累。有時(shí)我說(shuō)讓她別曬了，休息休息，她就扯開(kāi)一個(gè)樸實(shí)的笑臉：“你不是喜歡吃嘛，那就曬著，再曬幾天就好吃了�！甭�(tīng)她這么說(shuō)，我心里甜甜的，卻不知怎地，這甜，卻只有我能品嘗出來(lái)。
制好干菜，我家的飯桌上就多了一道干菜湯。每次奶奶燒湯，雖說(shuō)只是放幾瓢水、一些干菜而已，但是火候也不是很好掌握的。煮久了，味道就濃了。相反，時(shí)間短了，味道就太淡了。若要咸淡相宜，還要有點(diǎn)甜味得時(shí)刻守在鍋邊，拿個(gè)勺子，時(shí)不時(shí)盛一勺嘗嘗，看味道如何。燒好后，不要以為這樣就可以喝了，還要等一會(huì)兒。因?yàn)樘珷C，嘗不出它的鮮味；涼了，湯就變咸，甜味就消失了。所以就算是一碗小小的干菜湯，做起來(lái)也需一番功夫。
這就是我的奶奶，為了我一個(gè)小小的`要求，甘愿大費(fèi)周折。其實(shí)，她年紀(jì)大了，腰有老傷，有時(shí)燒飯站久點(diǎn)都會(huì)疼，可是為了我的干菜湯，她卻不愿媽媽幫忙，自己跑上跑下，怕媽媽曬不出我喜歡的味道。
也正是這樣，每當(dāng)周末回家，回到那個(gè)溫馨的地方，我就會(huì)跑到廚房間，著急看到那個(gè)頭花已經(jīng)有點(diǎn)花白的老婦人。她做的干菜湯，是世界上最好喝的湯，每次喝一口，就會(huì)有一份幸福感，從舌尖蔓延至全身。
就讓我貪戀這一碗干菜湯吧，不算多卻也不能說(shuō)少，我貪心的是它的溫暖，是它給我的一份踏實(shí)的幸福。
舌尖優(yōu)秀作文9
據(jù)說(shuō)中國(guó)人每年浪費(fèi)糧食800萬(wàn)噸，可以夠2億人吃上一年。你不禁要問(wèn)，怎么會(huì)有800萬(wàn)噸糧食被浪費(fèi)?其實(shí)仔細(xì)回想一下，謎底不就在我們的生活之中，讓我們回想……
為了”孩子，所以浪費(fèi)。
“寶兒，多喝點(diǎn)，這個(gè)米酒有營(yíng)養(yǎng)�！蹦贻p媽媽一邊吹著熱米酒一邊哄著寶貝兒。
“嗚——，可我想喝餛飩!”寶貝兒甜甜的膩歪著。
于是，桌子上多了一晚餛飩。也許有些燙，剛吃了一個(gè)，寶貝兒隨即又吐了出來(lái)，一臉的痛苦狀。這可讓年輕媽媽著急了，趕緊把那碗餛飩推到了一邊，然后又點(diǎn)了一碗炒米。一邊吹著一邊喂著寶貝兒。不大一會(huì)兒，桌面上的碗三三五五的擺了一片，每一碗都是吃了三口兩口的.。
等那對(duì)母女倆走后，面館的服務(wù)員一邊收拾著一邊感嘆著：“唉，現(xiàn)在的孩子……”
這讓我想起了最近央視《新聞聯(lián)播》報(bào)道的“舌尖上的浪費(fèi)”——據(jù)報(bào)道：我們中國(guó)人在餐桌上浪費(fèi)的糧食一年高達(dá)20xx億元，被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。而與此形成鮮明對(duì)照的是，我國(guó)還有一億多農(nóng)村扶貧對(duì)象、幾千萬(wàn)城市貧困人口以及其他為數(shù)眾多的困難群眾。當(dāng)聽(tīng)到這些數(shù)字時(shí)，怎不令人瞠目結(jié)舌?怎能讓人無(wú)動(dòng)于衷?
一粥一飯,當(dāng)思來(lái)處不易。無(wú)論時(shí)代和社會(huì)如何發(fā)展，人類(lèi)所擁有的資源總是非常有限的，勤儉節(jié)約無(wú)論何時(shí)都值得提倡。節(jié)約，歷來(lái)就是中華民族的傳統(tǒng)美德，也應(yīng)是我們?nèi)松谋匦拚n。因此，節(jié)約不僅是一種行為，更是一種品德;不僅是一種文化，更是一種時(shí)尚。
資產(chǎn)過(guò)億的富翁們也踐行著勤儉節(jié)約，如比爾蓋茨、史主柱等名人，他們不因?yàn)閾碛写罅康呢?cái)富而去浪費(fèi)。我們提倡節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，并不只是嘴里喊的口號(hào)，而是要靠自身行動(dòng)，從日常生活中的小事做起。父母做的飯，吃完不剩;外出就餐點(diǎn)的菜，吃完不剩。
千里之行，始于足下。我們要從現(xiàn)在做起，遏制舌尖上的浪費(fèi)，刻不容緩!
舌尖優(yōu)秀作文10
這年頭，吃的東西那可是天南地北、山珍海味、應(yīng)有盡有，吃的講究也越來(lái)越多，要色、香、味；要環(huán)境、要情調(diào)，還要有個(gè)好心情。要可口不算難，想順心卻不易了。被一部紀(jì)錄片勾起了饞蟲(chóng)，扯遠(yuǎn)了思緒，回味食物最本真的味道與最單純的滿足。舌尖上流淌著的是父親的味道、母親的味道，家的味道……
那年月，人是單位的，單位也成了家，冶金行業(yè)的人家，轉(zhuǎn)戰(zhàn)四方就成了家常便飯。都有個(gè)傳統(tǒng)，一家子安頓下來(lái)，各家掌門(mén)的就扛著鋤頭房前屋后開(kāi)山種地去了。毫不客氣地說(shuō)，老雷是這些人中最下得力氣，最精心營(yíng)造的一個(gè)，于是，我家就有了本隊(duì)最大的菜園，最齊全的品種，副食江湖中數(shù)一數(shù)二的名門(mén) 只要是能開(kāi)花結(jié)果的，都被老雷種了個(gè)遍，到了時(shí)令，我家的園子里紅艷艷的辣椒、翠生生的白菜、脹紫了臉的茄子和象迷宮一樣的瓜架被桃李包圍著，那是我們的“開(kāi)心樂(lè)園”。
老雷是地道云南人，可口味卻有些古怪，不吃辣、喜甜，愛(ài)吃面食。有好事或心情不錯(cuò)的時(shí)候就做手搟面，那是老雷當(dāng)兵時(shí)在炊事班學(xué)的手藝，也是我們的最?lèi)?ài)。趁老雷在案板上忙活的'功夫，我們屁顛屁顛地跟著小田到菜園里割一棵包心白，扯一把辣椒，幾根小蔥 ，再刨兩塊生姜，忙不迭地趕回來(lái)。一會(huì)跑去圍觀面團(tuán)在老雷手里變換各種形狀，一會(huì)跑去看小田手腳麻利燒鍋擇菜，眼睛里都閃著綠光。等大鍋的水開(kāi)始撲騰起來(lái)，老雷手里舉著面條，如同驕傲的將軍穿過(guò)兩旁的眼睛長(zhǎng)勾的四人分隊(duì)，直奔灶臺(tái)而去。小田那里也早把辣椒，香蔥、生姜剁細(xì)，淋上醬油和花椒油拌好，每人拿一只象小洗臉盆的大碗候著。開(kāi)鍋了，每個(gè)大碗里都彌漫出熱騰騰的白氣，濃濃的面香，放上幾勺小田備好的調(diào)料，紅油辣椒在湯面上彌散開(kāi)去，紅綠相間，香味四溢，心都醉了。有人說(shuō)，我家做面是用洗腳盆裝的，那可當(dāng)真是胡扯 ，那盆是老雷自鑄的專(zhuān)用大銻盆。不過(guò)就我們幾個(gè)，捧著大碗一路排開(kāi)蹲下，吹著碗里熱氣，吧嗒著嘴，每根頭發(fā)絲都在冒汗，不時(shí)盯盯地上的大銻盆，倒真有些養(yǎng)豬的意思
不行啦，淌著清口水寫(xiě)這玩藝當(dāng)真是折騰人啊，嗓子眼里都快伸出爪子了。你說(shuō)這電視吧好的不學(xué)，學(xué)什么美劇按周播，這不吊個(gè)胃口嗎！ 沒(méi)辦法，先去填肚子了，惹惱了，我自己開(kāi)一季。
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