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關(guān)于家鄉(xiāng)的美食作文300字(精選50篇)
在日常的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的關(guān)于家鄉(xiāng)的美食作文300字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 1
我的家鄉(xiāng)在潮汕,那是一個美麗的地方,山環(huán)水繞,人文風情源遠流長,那里有許許多多滋味獨特可口美味的美食,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……
在我眼中家鄉(xiāng)的油條是世界上與眾不同,獨一無二的,因為在其他地方,油條都是又粗又大的,而在家鄉(xiāng)的油條都是小巧玲瓏的,一兩口就能吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉(xiāng)的油條精致可口,口感香脆讓人意猶未盡。現(xiàn)在想起家鄉(xiāng)的'油條,我都是垂涎三尺啊!
說到家鄉(xiāng)美食。潮汕手工制作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳肴。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨后搭配其它原料后精心制作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實的潮汕美食。
我家鄉(xiāng)的美食品種繁多,美味可口,真是令人懷戀!我為家鄉(xiāng)的美食感到自豪,因為家鄉(xiāng)的美食獨一無二,與眾不同!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 2
我的家鄉(xiāng)在連云港,那里有許多特色小吃,如鳳鵝,小魚煎餅,豆丹等,而我最喜歡的美食就是胡辣湯了。
早晨,來一碗熱乎乎的胡辣湯,放點兒香菜和麻油,味道棒極了。喝下它,全身暖洋洋的。“老板,來一碗胡辣湯!”我叫道。老板微笑著端來一碗熱氣騰騰的`胡辣湯,我用勺子輕輕一攪,忍不住贊嘆道:“哇!好香。 睗鉁镲h著幾塊面筋,仿佛小魚在池塘里游來游去;豆腐絲嫩白細滑,還沒吃,我仿佛就能感覺到哪爽滑的滋味;海帶有長有短,在湯汁中浮浮沉沉;嫩綠的香菜宛如幾株海草……胡辣湯的香味直往我鼻孔里鉆,我在也忍不住了,端起碗來喝了一大口,卻不立即咽下,只是含在嘴里細細品嘗。
胡辣湯初入口時有一種綿軟的感覺,咽下去就有了香辣的滋味。咬一口面筋,浸在其中的湯汁便流了出來;再咬兩下,你會感到面筋十分筋道。我起初還細細品嘗。可因為太好吃就顧不了那么多了,一眨眼的功夫,我就喝完了。感覺整個人都容光煥發(fā)。
家鄉(xiāng)的胡辣湯湯香味辣,色,香,味俱全,真不愧是連云港第一小吃啊!歡迎大家去品嘗哦。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 3
餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食,每當過年回家之日,我家都會包起食餅筒,今天,我便可以自己親手來制作這道家鄉(xiāng)美食了!
在包餃餅筒前,我得先等奶奶把面皮和餡做出來,不然,沒有食材讓我怎么包呢?開始包餃餅筒了,我先從奶奶那兒拿了一張面皮,攤在桌上,接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開,一層一層疊上去,在用皮把餡包進去,留一大半先不包,然后把旁邊多余的面皮往里折,這樣可以防止里面的.陷掉出來,最后,把剩余的部分包完,我的家鄉(xiāng)美食,食餅筒,就大功告成了!
但跟奶奶包的餃餅筒比起來,我的短了一些,在征求了奶奶的意見后,我才發(fā)現(xiàn),我把食材放到了一起,沒有拉長,于是,我改過錯誤,又包了一個,“嘿!餃餅筒變長了!”我興奮的說。哇,這些自己包的餃餅筒肯定很好吃,我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當爺爺把平底鍋放好,準備煎時,我便著急的說:“爺爺!等一下!把我這份也煎了!”過幾分鐘,我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了,讓人看著都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起來。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 4
快過年了,姥姥張羅著做一些好吃的美食。
今天,姥姥準備做好吃的蛋餃了,我感到很新奇,就也跑到廚房里去湊一湊熱鬧。
我走進廚房,只見姥姥拿起長柄鐵勺,舀了一點兒黃黃的蛋液。然后把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉(zhuǎn)動。一會兒工夫,那點兒蛋液就變成了像餃子皮似的一張金黃的蛋皮了。接著,姥姥用筷子夾起了一些肉餡,肉餡寶寶很乖巧,乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接著,姥姥又用筷子夾起蛋皮的'一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個蛋餃寶寶就誕生在姥姥的巧手中了。那黃黃的蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最后,姥姥把蛋餃寶寶都放進了蒸籠里。幾分鐘以后,滿屋就彌漫著誘人的香味,一陣陣蛋香撲鼻而來,真是令人食欲倍增。
哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 5
炊圓,是臺州的一大特色美食!今天我和媽媽、外婆也動手做起了炊圓。
準備好材料后,媽媽拿起刀把各種葷菜和素菜切成小碎末,接著油已經(jīng)燒熱了,只聽“呲”的一聲菜就下鍋了,外婆用熟練的技術(shù)炒呀炒,沒過一會兒,香噴噴的肉餡就出爐了。外婆又拿出早已準備好的.面團,扯下一段揉成圓團,用一根食指在揉好的小圓球頂端轉(zhuǎn),我第一次學著做的很不像樣,經(jīng)過媽媽的精心教導,我鉆呀鉆,做得一個比一個好,媽媽還對我說:“鉆好后就像是一口碗!蔽尹c了點頭,接下來就開始把餡包進“小碗里”了。這時我拿起一口小碗把餡包了進去,可是難題又來了,我問:“媽媽你們都能封住口,可我怎么也搞不好,快教教我吧!”于是,媽媽一邊示范,一邊為我講解,我認真地聽著?偹慊侍觳回撚行娜,我終于做出了一個又一個……
開始煮了,外婆將炊圓放進鍋里,十分鐘過去了,炊圓出鍋了?粗约旱某晒,我不知有多高興!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 6
我呢,是一個出生在柳州的小胖妞,對柳州是相當?shù)牧私狻N覀兞菔且粋山清水秀地干凈的地方,在這座城市里,我們柳州也聚集了許多的風味小吃。
其實吧,最最令人難忘的那就是柳州的螺螄粉了。說起螺螄粉,我就不禁的流口水。螺螄粉的.美味,只有來過柳州,并且吃過柳州螺螄粉的人才懂。在螺絲粉里面加些酸筍、花生、螺絲等配料,再放一點配置好的湯水,那簡直就是一個好吃啊。
螺螄粉在我們柳州那可真是相當?shù)挠忻。在去年的美食?jié)里,我們柳州專門舉辦了一次免費吃螺絲粉活動,那螺絲粉可是一大鍋的裝起來,等著大家品嘗,不到下午,這一鍋螺螄粉就被吃光了,連湯水都不放過?上攵覀兞莸穆菸嚪鄞_實好吃!
想不想吃呢?如果你也想吃,那就來我們柳州吃一碗螺螄粉吧,讓你吃到說:“棒棒棒!我還想吃!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 7
我的家鄉(xiāng)的湯圓,我愛吃家鄉(xiāng)人愛吃,外鄉(xiāng)人也愛吃,吃了贊不絕口呢。
家鄉(xiāng)的湯圓是用水磨的糯米做的,搓得圓滾滾的,柔柔的,大的有乒乓球那么大,小的就像桂圓那么大。
剛搓好的湯圓雪白雪白,像一只只小雪球,水開了,把它倒進鍋里,一會兒湯圓形狀各異,有的像白云,有的像雞蛋……湯圓又香又甜,揭開鍋蓋很遠就能聞到一股撲鼻的香味,聞到這種味道時,誰都會饞涎欲滴的!用勺子把湯圓送到嘴里,只要輕輕用牙齒一碰,甜甜的,香噴噴的餡兒就會流出。
每年新春佳節(jié),家家戶戶都吃湯圓,湯圓甜津津的,意味著生活一年比一年好,湯圓圓圓的,象征著家家戶戶的.團圓,在外的親人吃著湯圓,更會引起一種思念親人之情。
這就是我的家鄉(xiāng)的湯圓,聽到這個你是否也感到饞涎欲滴!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 8
我的家鄉(xiāng)在美麗的古城揚州,而揚州的美食也是我的最愛。
記得有一年夏天,大伯到揚州來游玩,我們就帶著他嘗遍了揚州的美食。早晨,我們來到有名的富春茶社吃早茶,一進門各種各樣的小吃看得我眼花繚亂,我最喜歡的,就是蟹黃包,它和其他的包子不一樣,它是一小籠只有一個,先用吸管喝里面的湯,吸完后打開包子皮,里面有蟹黃,吃起來美味極了。哇!燙干絲上來了,一股醇香迎面撲鼻而來,看著口水就情不自禁地流了下來。入口,嘴里頓時溢滿油香,干絲的.細膩,蝦仁的彈滑,調(diào)料的清淡……一切盡在口中慢慢融化。
吃完早餐,我們?nèi)ビ斡[了美麗的瘦西湖。不知不覺已經(jīng)到了中午,我們又來到了獅子樓,這里有揚州著名的紅燒獅子頭——看上去非常精美,聞起來香氣撲鼻,吃起來又嫩又滑。晚上,我們來到了東關(guān)街,最有特點的還是路兩邊各種各樣的特色小吃,有豆腐腦、蔥油燒餅、趙氏疊湯圓……
揚州的美食天下聞名,真是讓人流連忘返,難以忘懷。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 9
我的家鄉(xiāng)在美麗的臨湘,一提到臨湘,大家想到的可能是美麗的五尖山,漂亮的長安河包括鬧市長安,可是我今天要講的是臨湘的美食“十三村”,“十三村”是臨湘特有的,也有一句好聽的廣告詞“千軍易得,一醬難求!币馑即蠹乙欢R上明白了。
十三村并不是一種醬,而是榨菜,蘿卜,豆鼓,拌醬,霉豆腐,香神魚肉……十三村里最出名的是拌醬,它是十三罐醬菜之首,而且味道也不是吹的,是專門用來拌飯的.,如果學校要開什么中餐,那么這便最挑食的同學最愛的了。而我認為“十三村”里最美味的莫過于酸蘿卜了,用臨湘話講就是“蘿脯丁利”。蘿卜丁呈橙色,里面還有辣椒做底料,入口第一感覺是酸,辣。因為蘿卜有開胃效果,所以也深受人們喜歡。
十三村不既可以用來拌飯,還可以用來送禮,完全是送禮佳品。
以下的我就不多介紹了,如果你看得牙癢癢了,那就來我們臨湘親自品嘗吧!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 10
我家鄉(xiāng)在臺州,那里不僅有海鮮,還有許多小吃,我來給大家介紹一下吧。
先說我家鄉(xiāng)的手打面吧,我最愛吃手打面了,一燒出來香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會兒,一碗手打面就入肚子了,因為這里的手打面很好吃,人們常常來吃。我常常來的早,吃的.晚,沒有等到時候,我的心里可著急了,這么香的手打面,啥時候才能吃到?我看到別人在吃,我的心里可羨慕了。
如果不想吃手打面,就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯,它的特點就是香,看起來油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒吃到,肯定會口水直流。
再來講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃,那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛吃,每當我看到有南瓜餅賣,我就會迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊南瓜餅。
我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。
我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 11
俗話說:“民以食為天!泵恳粋地方都有自己的風味小吃,如北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,云南的'過橋米線,山西的刀削面……而我最喜歡的是在馬路上最常見的風味小吃—臭豆腐,臭豆腐也是我們這里有名的一種美食。
你可不要小瞧“它”,它里面的營養(yǎng)可豐富了,含有我們?nèi)祟愃豢扇鄙俚亩喾N營養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì)、淀粉等等。雖然臭豆腐聞起來是臭臭的,但是吃起來可香了,保證叫你吃了還想吃,像中了“毒”似的,一刻都不想停嘴。
其實,臭豆腐的做法非常簡單,你只要看幾次就能夠?qū)W會。具體做法如下:首先,先把臭豆腐切成一小片一小片的,接著,在鍋里倒入一些油,等油熱了以后,將切好的豆腐們倒進鍋里“洗一個澡”,過了一會兒,你就可以發(fā)現(xiàn)豆腐們都漲了起來,好似一個個孕婦似的。再過一分鐘,就可以出鍋了。
臭豆腐的吃法非常多,如,干著吃,沾著吃……
怎么樣,聽了我的介紹,是不是都要快流口水呢?那就趕快來我們家鄉(xiāng)品嘗吧。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 12
我的家鄉(xiāng)美食非常多,其中我最喜歡的美食就是泡泡油糕了!
做泡泡油糕最關(guān)鍵的步驟是燙面。把開水加入放了豬油的面粉中,反復揉好放在案板上晾涼,再繼續(xù)揉搓成面團即成燙面。然后準備好白糖芝麻核桃仁等餡料,就可以開始包了,和包餃子差不多。泡泡油糕可以包成各種形狀:橢圓形、正方形、三角形、圓形。手巧的`大師還會包成:毛毛蟲、蜘蛛、蟬……非常好看。在油鍋里一炸,糕面就出現(xiàn)了薄如蟬翼白如霜雪的一層泡,好像百花齊放。來,嘗一下。哦!入口即化,甜香松軟,真是好吃哦!
據(jù)說這道美食還上了“中華名小吃”的金榜,我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 13
我的家鄉(xiāng)在江西,那里的美食有很多,但我最愛吃的還是面疙瘩。
它的制作方法是:先把面粉放進一個大盆里面,接著加適量的水并進行充分攪拌,然后把它搓成較粗的條條,最后再把它切成一小片一小片的。
它因為是一小片一小片的,所以和圓扣子差不多,而聞起來卻有著一股濃濃的面粉味,吃起來非常的有嚼勁。它不但可以做湯喝,而且還可以炒著吃。
我最喜歡的方法是炒著吃。因為我們江西省九江市的.人都很愛吃辣,炒著吃就可以放很多辣椒,而做湯吃則不能。
每當我心情不好的時候,媽媽就會給我做面疙瘩吃,奇怪,只要一吃到它,所有的煩惱就會跑到九霄云外,我就會開心起來啦。哈哈,神奇吧!
我愛我家鄉(xiāng)的面疙瘩。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 14
我喜歡的美食有很多,比如可樂雞翅、小籠包、炒晉糕……我最喜歡的就是小籠包了,所以媽媽經(jīng)常給我做。
小籠包的形狀圓圓的,像一個帶著褶皺的白色小氣球,非常漂亮。
小籠包的`主要材料是面粉、肉、菜。制作方法如下:先和好面餉發(fā),然后準備肉餡,包好后上鍋蒸七八分鐘就可以了。還沒出鍋就香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。吃上一口,滿嘴留香,面皮勁道耐嚼,肉餡肥而不膩,非常好吃哦。
這就是我喜歡的美食,希望大家也喜歡。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 15
我的家鄉(xiāng)在安康市漢濱區(qū),那里不但風光秀麗,而且美味小吃也很豐富哦!
安康的特色小吃很多,如:肉夾饃、酸菜面、羊肉泡……但我最喜歡的是家鄉(xiāng)的蒸面,蒸面非常爽口,好吃。蒸面的調(diào)料很多,有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等,每個顧客可以根據(jù)自己的口味進行調(diào)味。蒸面里面放的有黃瓜絲,綠豆芽等輔料。每次媽媽忙著沒時間給我做飯的時候,我就會去吃一盤蒸面。
聽爺爺講,關(guān)于蒸面還有一個傳說,明國時期,安康漢江有個巨大的磚頭,在那里工作的'人們十分疲勞,有個善良的姑娘創(chuàng)造了蒸面美食,人們?yōu)楦兄x這位善良的姑娘,就把蒸面流傳下來了。
小朋友們,如果來安康游玩,千萬別忘了吃一盤蒸面。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 16
老師給我們講家鄉(xiāng)的美食時,我想起了香噴噴的蒜苔炒肉絲,香噴噴的'魚丸,還有蛋黃魚糕……這讓我流口水。
媽媽說她小的時候,因為冬天很冷,過年只能吃蒜苔肉絲。蒜苔是爺爺騎自行車到市場后買的,然后裹在小被子里回家,以免凍著。我喜歡蒜苔炒肉絲。具體方法是:
將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌制,將大蒜切成塊,放入熱油煎鍋中,將大蒜炒至80%,然后將肉絲炒至80%,然后將大蒜倒入鍋中,與肉絲一起炒,加入少許鹽和雞精。
就這樣,一盤香噴噴的蒜苔炒肉絲就做好了。大家分享一下吧!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 17
大家好!今天,我給大家介紹我家鄉(xiāng)的美食。
我的家鄉(xiāng)在河南省光山縣,那里有各種各樣的美食,香椿炒雞蛋就是其中之一。
香椿生長在春季,有一種春天的味道。每當我想起香椿炒雞蛋這道菜時,我就垂涎三尺,口舌生香。有一天,媽媽端上一盤香椿炒雞蛋時,遠處看著黃燦燦的.,芳香四溢。我在房間就聞到一股香噴噴的味道,吃起來脆生生的,油而不膩。
據(jù)說,香椿炒雞蛋是我家鄉(xiāng)的四大名菜之一呢!你想吃嗎?快來我家鄉(xiāng)嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 18
我家鄉(xiāng)在重慶,那里有許多美食,最好吃當然還是火鍋。重慶城美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時分,這里就更加熱鬧了,火鍋芳香引來了千萬顧客。人來人往,川流不息。每家火鍋店門口都站著熱情迎賓,接待來自四面八方客人。
重慶火鍋,色香味俱全,她美名傳揚世界。到了重慶外地朋友,如果來到了這個辣椒世界,一定要去嘗嘗。不吃火鍋,枉來重慶。
火鍋種類繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同食物。你也可以根據(jù)自己喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。
心動了吧,那你就趕快來吧!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 19
我的家鄉(xiāng)有許多石榴樹。
春天來了,石榴樹綠色的葉子在明媚的陽光下閃著綠油油的.光。過了一段時間,石榴樹上開出了一朵朵紅艷艷的花,紅花綠葉,看上去漂亮極了。
夏天,石榴樹的葉子長得非常茂盛,一朵朵石榴花變成了一個個小石榴,圓溜溜的小石榴非?蓯。
秋天到了,石榴成熟了,一個個像紅燈籠掛在枝頭,好像咧著嘴對我們笑呢!瑪瑙似的石榴籽晶瑩透亮,好看極了。拿一顆放入嘴里,輕輕一咬,甜甜的汁水讓人感到非常舒心。
冬天,石榴樹上的葉子落光了,光禿禿的枝條在寒風中搖曳,勇敢地迎接春天的到來。
我愛家鄉(xiāng)的石榴。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 20
中國各地都有獨特的美食,我認為我家鄉(xiāng)的美食是餛飩。
餛飩是由面皮和餡和起來的。餡是由蝦仁,豬肉,菜組成的。包的時候,先把四方的'面皮攤開,再用筷子夾點餡,在四周抹了點兒,邊對邊折,把餡兒包起來,變成長方形,最后,將兩只角對折捏了起來,成扇子形,一只餛飩完成。
開始煮餛飩了。先用大半鍋的水燒開,將數(shù)十個餛飩放入鍋。不一會兒,便飄出香味。又燒了一會兒,餛飩浮了起來。在一些大碗里放了一些作料,又放了一些開水,就把餛飩撈起來放到碗里。嘗一口,便覺得非常香,非常潤,非常美味。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 21
我的家鄉(xiāng)在山西,那里又許多許多的美食。
我最喜歡的美食就是餃子了。它的主要材料是面粉、肉餡(當然也可以是素餡)。一般先和好面餉著,然后準備餡,我家最常做的`就是豬肉大蔥餃子了。把豬肉和大蔥放在一起剁成肉泥,再澆上熱油,放各種調(diào)料拌好,然后把面搟成圓圓的小片就可以包了!媽媽可以包出各種形狀的餃子,非常好看。包好的餃子放鍋里煮個七八分鐘,整個屋里都彌漫著一股濃濃的香氣。
盛出來后我迫不及待的夾起來就吃!班,真好吃”。肉餡香氣四溢,肥而不膩。叫人吃了一碗還想吃。
相信你們這會也想吃了吧!悄悄告訴你:自己親手包的更好吃哦!不信你們試著包一次吧!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 22
我的家鄉(xiāng)是唐山,因七六年大地震而世界聞名。它東臨渤海,水果和海產(chǎn)品很豐富。要說最有特色的美食就數(shù)鹵蝦油了。
把鮮蝦放滿大水缸,撒上鹽,發(fā)酵一個夏天。每天要曬太陽和攪拌,等缸面漂著一層青色透明的液體,從老遠就能聞到一股濃濃的海鮮味兒。最表層是精品,鮮香撲鼻。超市里賣的鹵蝦油卻多有股臭蝦的腥味。
唐山人幾乎家家都自制鹵蝦油,表弟最愛吃鹵蝦油了,沒事兒就拿筷子蘸蘸。奶奶曾說:“鹵蝦油吃多了就變成了鹵蝦嘍!”
鹵蝦油涼拌花生米和脆蘿卜皮,又鮮又香又脆!鹵蝦油還能蒸蛋,煎豆腐等。吃過唐山正宗鹵蝦油的'人,一輩子都忘不了它,再也不想吃醬油了。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 23
我的家鄉(xiāng)萬榮有許多美食,而我最喜歡的美食就是可樂雞翅了!
可樂雞翅的主要原料是可樂和生雞翅。做之前先在熱油鍋里加上涼油,爆香蔥蒜姜,再加上調(diào)料放入雞翅,倒入適量的.可樂,蓋上鍋蓋中火收汁即可。值得注意的是,在做的過程中不可以離開廚房,否則會胡的哦!呵呵。
做好的可樂雞翅呈焦糖色,味香色亮,汁多肉滑,能叫人“口水流到三千尺”。
據(jù)傳,最初是一位廚師不小心打翻了可樂瓶,可樂流進一鍋正在燉燒的雞翅中,一款讓眾多吃貨爽翻的佳肴就這樣誕生了!
這就是我喜歡的美食——可樂雞翅,我想你們也會垂涎欲滴的吧,快來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 24
老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的`魚丸、有蛋黃的魚糕……饞得我直流口水。
媽媽說在她小的時候因為冬天特別冷,只有在過年的時候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場買了之后,用小棉被包回家的,才不會把它凍壞。我很愛吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是:
將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段,在燒熱的炒鍋里放油,將蒜苔炒至8成熟盛起,再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒,加少許鹽及雞精。
就這樣,一盤爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了,讓我們來一起分享吧!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 25
今天,我們?nèi)チ税不拯S山的屯溪老街吃美食。
我們一跨進老街的大門,我就聽到了一陣陣清脆而又響亮的吆喝聲;還聞到了一陣陣美食的`香味。
在老街里,人們來來往往,川流不息。我們左看看右瞧瞧,怎么也看不夠。在這里,我們不僅能夠吃到正宗的徽州菜,還能品到各種各樣的小吃和糕點。嘗完各種美食,還可以去博物館里參觀參觀。
安徽小吃里屬毛豆腐最有名,它還上過《舌尖上的中國》呢!只見毛豆腐上面有一層厚厚的發(fā)了霉的毛,看上去像是蓋了一床棉被,許多人看了都不敢吃。毛豆腐油炸過以后毛會慢慢消失,變成了金黃色。如果上面涂一層辣椒漿,那味道真是美味透頂了!
老街里的美食讓我們回味無窮!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 26
在我的家鄉(xiāng)河南,美食可多了,有燴面、糊辣湯等,我最喜歡的就是鹵面,大家一定都吃過,也都很愛吃吧。
鹵面的主要材料是面條、肉、圓白菜、豆芽、豆角等,做法很簡單:第一步,把細面條拌上油在蒸鍋里蒸10分鐘。在蒸面的同時可以把菜洗干凈,圓白菜切絲、豆角切段,把肉片炒熟備用。第二步,炒鍋里倒入油,先下入豆角和圓白菜煸炒后倒入炒好的肉,再倒入圓白菜絲,炒勻后加入開水,在表面鋪上蒸好的細面條,蓋上鍋蓋燜上15分鐘。第三步,把面和菜拌勻,香噴噴的鹵面就做好了。面條吸收了菜的'湯汁,金燦燦的,還有翠綠的豆角,黃色的豆芽,白色的包菜……色香味聚全,又營養(yǎng)又好吃,誰看了不想嘗一嘗?
我喜歡河南的美食!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 27
我的家鄉(xiāng)在一望無際的內(nèi)蒙古大草原,我愛家鄉(xiāng)的奶豆腐。
微風拂過,那成群的牛羊悠閑地吃著甘甜的小草,它們有的在散步,有的在嬉戲,還有的在草地上相互依偎著,懶洋洋地曬太陽。
吃飽了之后它們回到牛棚準備擠奶,新鮮的`牛奶就如同那云朵一樣潔白,又像棉花糖一樣香甜。
制作奶豆腐是我們家鄉(xiāng)的習俗。首先要把新鮮的牛奶倒入瓷器中,儲放、發(fā)酵,慢慢凝固成酸奶,然后再倒入鍋里慢慢燒開,并不停的用勺攪拌,酸奶逐漸脫水,最后剩下的放入冰箱冷藏,就成奶豆腐啦!
奶豆腐是蒙古族的一大特色,它美味可口,可增加體能,也可飽腹當主食。
我非常愛我故鄉(xiāng)的奶豆腐。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 28
我的家鄉(xiāng)是客家人,我是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食,有無數(shù)的人,但就是這道菜讓我一想到就流口水——做豆腐。
這是所有客家人都知道的名菜!大家經(jīng)常做,但是味道贊不絕口!我的材料是豆腐,豬肉和蘑菇。如果你想讓豆腐更美味,放一些大蔥是最好的選擇。雖然材料這么簡單,但是營養(yǎng)價值很高!吃填充豆腐可以彌補身體虛弱的人,還可以滋養(yǎng)自己,調(diào)節(jié)骨質(zhì)疏松。但是它的味道是咸的,但是它有一種美味的味道。它的湯醇厚、鮮滑,味道非常鮮美。
據(jù)說這道菜起源于北方的餃子。因為南方缺少小麥,客家人用豆腐把感情寄托在北方的餃子和中原文化上。無論是節(jié)日還是平時都是客家人的最愛。發(fā)酵豆腐雖然香,但要注意不要吃類似豆腐和豬肉的食物。和豆腐搭配的'食物有蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝。吃豬肉后最好不要喝太多茶。
聽了我做豆腐的介紹,你就不能等著嘗嘗好吃的嗎?我的家鄉(xiāng)有很多美食等著你!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 29
湯圓,大名鼎鼎的寧波小吃之一。寧波湯圓至今有700多年的歷史,始于宋朝,它原來的名字叫“元宵”。
湯圓有一件雪白的外衣,里面是黑乎乎的`身體,像一個個胖娃娃。
做湯圓是比較簡單的:先把優(yōu)質(zhì)糯米粉放進碗中,再放點水慢慢揉成面粉團,然后一塊塊扯下來,揉成大拇指大小的球,最后壓出一個洞,將餡放下去,一個生湯圓就做好啦,要是在餡里加點桂花,更是美味十足!
把做好的湯圓放進有水的鍋里,開火時不要開太大,也不要開太小,然后等到湯圓從水底浮上來時,火就要開小點了,再過一會兒,一碗芝麻味的湯圓就誕生了!還有一些飯館,把湯圓油炸著吃,又酥又甜,也很美味。
煮好的湯圓色香味俱全,聞起來就讓人垂涎欲滴,夾起來輕輕咬一口,皮就破了,里面的芝麻糊馬上流進了嘴里,流進了你的心田里,裊裊的香甜氣味撲鼻而來,只要吃了就根本停不下來。
我愛家鄉(xiāng)寧波,更愛家鄉(xiāng)特產(chǎn)——湯圓,歡迎你來品嘗。(小港中心學校金子詒)
家鄉(xiāng)的美食作文300字 30
我的家鄉(xiāng)在風景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟,那里不僅山青水秀,美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。
傳說,天牛在四月八號這天下凡,于是人間有了牛代人勞動的說法。每年的這個時候,家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛,表示對牛的尊敬。在這個時候,媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。
爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉,將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天,再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上,撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚,再切成四方形,這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰,里面黑,散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前,大人們總會在我臉上涂上幾點,說這樣夏天蚊子就不會咬我了,還真是有趣。
想吃烏飯麻糍嗎?你的.舌尖在跳動了嗎?不用多說,趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 31
我的家鄉(xiāng)在洛寧,著名的蒸肉所在地。它獨特的做法和口味代表了我們洛寧人。每次聞到蒸肉的味道,就好像聞到了家鄉(xiāng)的味道。
它不僅好吃,而且容易制作。首先,把肉切成塊,把洋蔥切成長塊。肉和洋蔥的.量差不多。放入容器中,撒上少許鹽,加入醬油和八角辣椒,腌制半小時左右。在腌制肉片的過程中,將粉絲煮熟,趁熱撈出,與肉和洋蔥混合均勻,然后撒上適量的鹽。最后加入玉米粉,蒸40分鐘。
洛寧人吃蒸肉,不捧碗,用蒸鍋吃。一家人聚在一起,一家人圍著桌子吃蒸肉聊天,感覺很溫馨。是一種很好的享受,香而不膩,回味無窮。
洛寧的蒸肉不是美食,但卻是洛寧的美食。芳香中蘊含著純粹的懷舊之情。
河南省洛陽市洛寧縣第二實驗小學六年級苗瑞茜:
家鄉(xiāng)的美食作文300字 32
寧波在浙江省南部,是一座沿海城市,那里四季分明,景色優(yōu)美。還有許許多多的美食:有美味的湯圓,有鮮美的螃蟹,還有軟糯的年糕……
就說湯圓吧,寧波的湯圓個頭很大,像個白白胖胖的娃娃。寧波人喜歡用豬油拌黑芝麻做餡。過年的時候,家家戶戶都會煮湯圓。一碗六個像朵小花,再撒上桂花蜜,咬上一口,又香又甜,象征著一家人團團圓圓,甜甜蜜蜜。
臭冬瓜是寧波三臭之一。它聞起來臭,吃起來香。制作方法也很簡單,先把冬瓜切成長方形,淋上莧菜汁,然后放入冰箱里冷藏,最后淋上香油,冰冰涼涼,夏天吃上一口,炎熱立刻就被驅(qū)散。
另外一道“特別”的.菜,就是紅膏嗆蟹。用生蟹洗凈直接腌制而成,咸鮮可口,蘸點米醋,鮮美無比。每到過年,它就會擺上桌,是寧波人餐桌上必不可少的一道冷菜。
寧波的美食還有很多很多,如“大頭菜年糕”“倉橋面結(jié)”“大湯黃魚”等等,歡迎你來品嘗!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 33
我們陸川有很多地方:有龍頸瀑布、九龍山莊、謝魯山莊……也有很多美食:有白切豬腳、扣肉、烤乳豬、油鼓粫……這些的美食,其中我最喜歡吃的食物就是白切豬腳,我給你們講講白切豬腳的`美味吧!
白切豬腳肉質(zhì)透明,不油膩,不膩牙,清新爽口。
制作白切豬腳,先將陸川豬腳的大骨剔除,用夾板夾緊,用竹篾捆綁,再用文火煮約兩個小時,起鍋后迅速用冷開水浸泡,再放進冰箱冷凍。食用時,切成薄片,伴以香菜、花生米(碾碎)、花生油、烏石醬油等佐料,再配以少量酸姜絲,即開胃又可口。夾起一片加上佐料,簡直是一種用文字形容不出來的感覺,會讓你有一種吃完了還想吃的感覺。我的家鄉(xiāng)不僅是白切豬腳那么好吃,還有許多美食也很好吃的。
我的家鄉(xiāng)好吧!有好玩的地方、好吃的美食……來我的家鄉(xiāng)――陸川玩吧!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 34
春節(jié)快到了,每次這個時候,我都會突然興奮起來,不僅僅是因為放假,還因為可以重溫我們當?shù)氐奶厣朗,寧波湯圓。
先是我爸媽或者爺爺奶奶去買了一大包糯米,然后去專門做碾米的店加工成白色的糯米粉,然后形成一個渾濁的白色布料,然后裝在一個白色的大包里。注意這個白色的袋子類似于濾紙,過濾多余的水。過濾的時候晾干,就像搭起架子,在野外野餐一樣。過了幾天,再打開袋子,就像面粉一樣。但是不像面粉,在水里煮的時候很軟。
這時候只需要揉幾分鐘到十分鐘的糯米粉,拿一小塊面團,揉成窩頭,把準備好的`面團放進去,揉幾下。放入滾燙的白水中。當它漂浮的時候,它就可以開始吃東西了。聞一聞。哇!好香!咬一口,哇!很好吃!
這是我最喜歡的家鄉(xiāng)菜寧波湯圓。你呢?
家鄉(xiāng)的美食作文300字 35
說起家鄉(xiāng)美食,讓我印象最深刻的就是云南過橋米線了。
過橋米線有一個小小的故事:在古代,一名學子想考狀元,為了更好地學習,他就去一個亭子里看書。每當中午吃飯時,他的妻子就去給他送飯,但是妻子每次去送飯都要經(jīng)過一座長橋,她送給丈夫的飯都是冷冰冰的。有一次,她的`妻子熬了雞湯,為丈夫做了一碗米線,她送給丈夫時,奇跡發(fā)生了,米線上有一層金燦燦的黃油,米線還是熱騰騰的,她的丈夫終于吃上了一碗熱乎的午飯。于是,人們就把這碗米線叫做“過橋米線”。
過橋米線的做法很簡單,先熬一碗雞湯,再把食材放進去,有雞肉、生魚片、雞蛋、酥肉等食材,再用筷子攪拌一下,一碗美味的米線就做好了!剛剛做好的米線是滾燙的,要先吹一吹才能吃,剛吃一口,口齒中就產(chǎn)生了清香,美味極了!從外地來的游客,喜愛過橋米線,米線吃完了,還要把湯喝得一干二凈!
這就是我的家鄉(xiāng)美食,同學們,你們想來云南和我一起品嘗過橋米線嗎?
家鄉(xiāng)的美食作文300字 36
我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風景優(yōu)美、景色迷人,是全國著名的旅游城市。這里的傳統(tǒng)食物更是數(shù)不勝數(shù)。下面我給大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食吧。
首先,我要介紹的是客家釀豆腐?图裔劧垢强图业娘L味名菜。煎好的豆腐外表金黃金黃的,豆腐中有美味的.肉團,遠遠的就會飄來一股香香的味道。有一次,我品嘗的時候,我拿筷子,夾起來吃了一口,豆腐皮脆、肉滑,而且還有香濃的味道,如果你聞到它的味道,保證你口水都會流下三千尺!
接下來,我要介紹鹽焗雞了。鹽焗雞也是惠州風味名菜。記得有一次我和家人去吃鹽焗雞,當服務員送過菜來的時候,我立刻迫不及待地吃了起來,熱氣騰騰的鹽焗雞吃起來骨香、味濃,鹽焗雞的肉很有嚼勁,而且還很爽口。當我吃第一口時,我就開心得跳了起來!
據(jù)說客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞是客家三寶!
看,我家鄉(xiāng)的美食非常多吧!如果有機會,也希望你能來品嘗品嘗我家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 37
家鄉(xiāng)的風味小吃
家鄉(xiāng)的風味小吃有很多,炸串、飯包、烤魷魚……這些都是溫暖的南方所沒有的。冬天,那凜冽的'寒風一陣陣吹過,凍得人們瑟瑟發(fā)抖,可是一吃到這些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驅(qū)散了,也許這就是風味小吃的魅力吧!在眾多具有東北特色的風味小吃里,我最喜歡的是那讓人回味無窮、饞涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、雞丸魚丸或蘑菇平時讓人看都不看一眼的普通食材,用木簽子穿好放在稍微有些辣的熱水里煮,熱水“咕嘟嘟”地冒泡,讓人聯(lián)想到趵突泉;那上升的熱氣,讓人聯(lián)想到黃山云!阒笫旌,再蘸上點麻醬汁……那味道,真是妙不可言。記得小時候,我每次晚上去廣場玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爺爺奶奶,逗一逗可愛的小狗,買一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場上,那里也給我?guī)頍o盡的樂趣,最后凝結(jié)到媽媽給我買串串香上…… 家鄉(xiāng)的串串香,真是令我魂牽夢繞!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 38
我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風景優(yōu)美、景色迷人,是全國的旅游城市,美食更是數(shù)不勝數(shù)。說起傳統(tǒng)美食,那就多了,下面我來為大家介紹一下吧!
我們這里,有香味濃郁的梅菜扣肉,有鮮香滑嫩的釀豆腐,有香氣四溢的釀苦瓜、美味的釀茄子,還有讓人垂涎三尺的鹽焗雞……
其中,傳統(tǒng)釀豆腐是最好制作的。先在豆腐塊上挖個洞,再把肉放進去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出來后,你可能已經(jīng)等不及了。放在面前的.豆腐,看著那金黃金黃的顏色,那美味多汁的肉,你就會馬上把它夾起來,一口吃掉。滾燙的豆腐在嘴里滾來滾去,吃了下去,嘴里還滿口留香。這時,你會忍不住再來一塊!關(guān)于豆腐,還有一個傳說,它講的是古時候中原人包餃子的習慣。當時中原人遷徙到嶺南沒有麥子包餃子,所以逢年過節(jié)便會釀豆腐來吃。
還有一種很好吃的菜,叫梅菜扣肉,據(jù)說它與鹽焗雞、釀豆腐,同時被稱為“客家三寶”。
我的家鄉(xiāng)有很多好吃的菜,等你們來哦!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 39
有一道菜,我在飯店食譜中,從未見過,我在同學們口中從未聽到過它。它普普通通,不是名貴的菜品。她就是我家的和菜掛面。
什么味道?我沿著香味走到廚房,看到媽媽正在忙碌。我上前看到媽媽正在炒酸菜,我聞到了淡淡的炸雞味。媽媽將它們撈出來,放入開水,土豆條,進行煮。媽媽不加什么佐料,不加肉,只放入一點方便面的`調(diào)料和一些家常大料。當土豆條煮爛時,把掛面倒入鍋中。在做的時候一定不可以讓它出來,不然調(diào)料就會溢出來,就沒有味道了。
一碗熱騰騰的和菜掛面出鍋啦,我和媽媽姐姐都愛吃,那碗面里有一點方便面的味道,可不完全是,還有其它的味道,那種味道是我無法用語言形容的。每次我都要吃到我走不動為止。
我經(jīng)常嚷嚷著讓給我做。只要吃過它的人,便不可割舍。那次小侄子吃完,回家讓他媽媽作,可他媽媽不會做,他就哭,他媽媽迫不得以去和媽媽去學。
舌尖上的美食——和菜掛面。我將把它發(fā)揚光大。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 40
我們一家是地地道道的云南人,在我成長記憶中,家里經(jīng)常能吃到很多云南的美食,比如玉溪的豆末糖和干魚干蝦、宜良的烤鴨、大理的梅子、保山的小綠豆……
云南好吃的東西數(shù)不勝數(shù),我印象最深刻的首先是“拐棗”,曾經(jīng)見到這東西我以為是樹根,怎么都不愿開口嘗一嘗,后來被它甜甜的.獨特味道吸引了,欲罷不能。通過查詢資料我才知道,這東西對身體好處還挺多,可做湯和泡酒,有利身體健康。
當然我們家鄉(xiāng)還有讓人害怕的“昆蟲”美食,爸爸是一個美食家,他說很多昆蟲富含的蛋白質(zhì)和氨基酸有助于小孩長身體,因此我就有機會品嘗竹蟲、蜂蛹。對吃蟲這件事我的膽子很大,記得去年國慶節(jié)期間,爸爸帶我去紅河州體驗少數(shù)民族生活,在那里我吃到了水蜻蜓。沒想到吧,在云南品嘗美食也需要極大的勇氣和智慧呢!
云南有藍藍的天,有清新的空氣,有各種各樣有趣的美食,生在云南,長在云南,真是一件非常幸福的事!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 41
說起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但是要說最美味的食物,我可要推薦家鄉(xiāng)的麻糍。
我們老家有句俗話說:“清明麻糍立夏團”。一到清明節(jié),家家戶戶都要做麻糍。麻糍是清明掃墓的主祭品。麻糍是綠色的,厚厚的,軟軟的,由糯米粉、水、艾草和白糖做成。
我們先把糯米粉蒸熟,然后再把艾草在水里煮一下,拿出來,把水擰干,再把艾草和蒸熟的糯米粉放到機器里,攪拌一下。在攪拌的過程中,喜歡吃甜的.可以加點糖,不喜歡吃甜的就不用加。攪拌好后,就在先前準備好的板上撒一層松花粉,把攪拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓開,搓成一塊大大的餅狀,再把它放到另一塊板上涼一涼,之后就可以用剪刀或刀切成一小塊一小塊的,這樣麻糍便做好了。
麻糍吃起來可美味了,軟軟的滑滑的,還有一股松花味,可好吃了,不信的話你可以自己做著嘗一嘗。
這種色、香、味俱全的美食出自誰之手,已經(jīng)被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 42
每個地方都有自己獨特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多小吃,當數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃時候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒香味。
涼粉口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^?。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名美食。
如此好吃食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 43
我的家鄉(xiāng)在美麗的鄂爾多斯,那可是花的海洋,鳥的天堂,家鄉(xiāng)的動物更是不勝枚舉,單說有人喜歡小豬,有人喜歡小狗,而我喜歡的是羊。
羊是我們每家每戶都養(yǎng)的.一種動物,羊全身都是寶,不但可以吃,而且,可以用它的絨去做衣裳。
接下來,就讓我給大家說一說,我最喜歡的大燉羊肉。從古到今,流傳在民間的羊肉做法有兩種,一種是大蔥清燉肉最好吃,一種是烤羊肉串兒最美味,我們先將羊排和羊大腿切成小塊兒,然后放入鍋中,讓水沒過羊肉。時間不要太長,等紅肉變色即可撈出,然后再放油放花椒八角,放入砂鍋中,開大火燉15分鐘,然后再開小火慢燉1小時,香噴噴的羊肉就能吃了。
溫馨提示大家,在吃完羊肉后,我們盡量不要喝冰水,一定要喝熱水,如果,吃完羊肉后喝冰水的話,你就會肚疼,千萬不要這么做啊!
這就是我們家鄉(xiāng)的美食,歡迎大家來品嘗。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 44
我的家鄉(xiāng)——深圳,是一個美麗而又富饒的地方。那里有各種各樣的風味小吃,我最喜歡的是那兒的餛飩。你也許會說:“餛飩哪兒不都一樣嗎?”錯!我家鄉(xiāng)的餛飩可是有名的.“色、香、味”俱全。
我家鄉(xiāng)的餛飩,皮似乎比紙還要薄,像玻璃一樣。透過皮都可以看到里面的餡料。一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,光看著這晶瑩剔透的餛飩,就令人垂涎欲滴。這餛飩不僅外表美,味道更美,如果有一碗餛飩從你面前掠過,那咸鮮的味道一定沁人心脾,也想買一碗。輕輕咬下去,湯汁立馬流進口中,這湯汁流進了胃里,也流進了心里,吃一口,就想吃第二口。一碗吃完了,這一碗,一定會讓你流連忘返。
走過一條街,哪一家餛飩店不排長龍?走進店,有小孩吃,有老人吃,還有小伙子帶小姑娘來吃的。一些人吃完還不滿足,要打包回家吃。
啊!我愛我家鄉(xiāng)的餛飩!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 45
我的家鄉(xiāng)在滄州,我們家鄉(xiāng)的特色美食是“鐵獅子頭”!拌F獅子頭”做法分為兩種,一種是清燉,另一種是紅燒。我今天講的“清燉獅子頭”。
首先買好不油膩的'五花肉切成肉片,再豎著切成一條一條的肉條,之后切成石榴籽大小的顆粒。接著放上調(diào)味料,下手攪拌,要攪拌到肉的顆粒,有勁道勁,用手團成一個較大的圓球,最后,放入調(diào)好的雞湯,等到揉成球的五花肉那油被熬出來之后,將“圓肉球”撈出,放入另一鍋雞湯,繼續(xù)燉,30分鐘,燉好后撈出放在盤子上。
吃的第一口松松軟軟;第二口感覺嘴里流油;吃的第三口越吃越帶,根本停不下來;吃到第四口,那你的麻煩就大了,怎么都忘不了那個味道,你白天想吃,晚上想吃,做夢的時候也想吃,不管怎樣都想吃。
瞧,這就是我家鄉(xiāng)的美食——“滄州鐵獅子頭”。如果你想吃,就來美麗的滄州吧!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 46
我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風景優(yōu)美,是全國聞名的旅游城市。這里的美食更是數(shù)不勝數(shù),尤其是傳統(tǒng)美食。下面我來給大家介紹一下惠州的傳統(tǒng)美食吧。
惠州的傳統(tǒng)美食有許多,比如香氣四溢的.釀豆腐、皮脆肉滑的白切雞、肥而不膩的梅菜扣肉、翡翠般的艾葉餃等等。
我最喜歡的是釀豆腐。釀豆腐煎好后,外皮是金黃金黃的,里邊是白白嫩嫩的,在遠遠的地方已經(jīng)能夠聞到它的香味了,真是香氣四溢!更別說它的味道了。它味濃、肉香,吃起來彈力十足,像一個跳球,吃完之后,唇齒留香。
這么好吃的釀豆腐是怎么做的呢?做釀豆腐,首先要準備好香菇、鮮肉、豆腐,先把香菇和鮮肉剁碎攪拌好,再把它們放進豆腐中間,然后把裝滿肉餡的豆腐先煎、后煮。這樣美味的釀豆腐就做成了。
我的家鄉(xiāng)還有很多的美食,凡是遠來的客人一定會嘗一嘗,你聽了一定也很想來吃吧。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 47
黃巖的傳統(tǒng)美食很多,比如:番薯慶糕、泡蝦、姜湯面、蛋清羊尾……但我最喜歡的還是寧溪麥鼓頭。
我奶奶經(jīng)常做寧溪麥鼓頭給我吃。制作過程是:首先將面粉加點水揉成面團;取其中的一小塊做成有口的圓,然后放入一些準備好的餡料,把口封上,做成包子狀后,將它用搟面杖搟成一個薄餅,放在平底鍋里煎烙,等到朝下的`一面烙得有些黃了,再把它翻個身烙另一面,這樣翻來覆去烙幾次,使兩面的面餅均勻受熱,里面豬肉的油就會慢慢地滲出來,豬肉和梅干菜的香味就會飄出來?煲疱伹暗柠湽念^中間受熱膨脹,就會鼓起來很高,像大肚皮一樣,我想這可能就是麥鼓頭名字的由來吧。
烙兩分鐘左右,一個色香味俱全的麥鼓頭就做好了。看著圓滾滾、香噴噴、黃燦燦的麥鼓頭,我的口水就忍不住地流下來了,我迫不及待地吃了一口,還想吃,真是人間美味!
寧溪麥鼓頭,制作方法特別,味道可口,是一款傳統(tǒng)的美食,深受人們的喜愛。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 48
合肥有很多小吃,廬州鴨油湯包就是其中的一道美食。
廬州鴨油湯包,一籠八個,小巧玲瓏,潤澤飽滿。每一個湯包都看起來胖嘟嘟的,那么嬌嫩,好像一碰里面的汁就會流出來,讓人垂涎三尺。
湯包的做法就是由大師傅親自和面,然后調(diào)好獨家配制的肉餡,這湯包最重要的是加上了鴨油,這樣會使湯包有更多的湯汁,接著用搟好的'面皮放入肉餡包好。再蒸上15至20分鐘,一籠籠熱氣騰騰的湯包便新鮮出爐了。
吃湯包也有一番講究,那就是“先開窗,后喝湯”。當你夾起一個湯包時,先輕輕的咬上一口,把里面的湯吸掉,然后再吃肉餡,這時滿口的鮮香,令人回味無窮。還有一種吃法就是加起一個湯包,然后倒上一小碟香醋,沾上一沾也是別有一番滋味的。
廬州鴨油湯包不僅本地人很愛吃,也有很多外地游客慕名爾來,品嘗過后都嘖嘖贊嘆。如今,廬州鴨油湯包已經(jīng)成為了合肥最有特色的小吃之一。
家鄉(xiāng)的美食作文300字 49
我的家鄉(xiāng)在重慶,那里有許多家鄉(xiāng)美食,最好吃的當然還是火鍋。重慶城的家鄉(xiāng)美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時分,這里就更加熱鬧了,火鍋的芳香引來了千萬顧客。人來人往,川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓,接待來自四面八方的客人。
重慶火鍋,色香味俱全,她的`美名傳揚世界。到了重慶的外地朋友,如果來到了這個辣椒的世界,一定要去嘗嘗的。不吃火鍋,枉來重慶。
火鍋的種類繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據(jù)自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。
心動了吧,那你就趕快來吧!
家鄉(xiāng)的美食作文300字 50
小朋友你們知道我們家鄉(xiāng)的名小吃嗎?比如說:三大炮、涼粉、肥腸粉、酸辣粉……今天我就給大家?guī)硪煌氤啥嫉拿〕浴崂狈邸?/p>
既然酸辣粉是名小吃,那么它的特點在哪兒呢?那就是酸和辣,粉是用苕粉做的。我們來說說它的`“酸”,它的“酸”用的是上等的醋,而“辣”用的是香味無敵的辣子油。
媽媽今天特意帶我去吃酸辣粉,服務員端來一碗酸辣粉,遠遠地就聞到了股酸辣的味道。碗里除了較多的粉外,重要的是調(diào)料,我觀察了下,湯里有酸菜、芹菜顆粒、小黃豆,當然少不了重要的醋和辣油。我饞得咽了口口水,趕緊調(diào)勻碗里料,吃了一口,滑滑、軟軟的粉和著香噴噴日調(diào)料,細細咀嚼,那味道酸辣酸辣的,很快就被我吃完了。有種意猶為盡的感覺,小朋友,你是不是都流口水了呢?
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