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我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字34篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家整理的我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 1
餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食，每當(dāng)過年回家之日，我家都會包起食餅筒，今天，我便可以自己親手來制作這道家鄉(xiāng)美食了！
在包餃餅筒前，我得先等姥姥把面皮和餡做出來，不然，沒有食材讓我怎么包呢？開始包餃餅筒了，我先從姥姥那兒拿了一張面皮，攤在桌上，接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開，一層一層疊上去，在用皮把餡包進(jìn)去，留一大半先不包，然后把旁邊多余的面皮往里折，這樣可以防止里面的`陷掉出來，最后，把剩余的部分包完，我的家鄉(xiāng)美食，食餅筒，就大功告成了！但跟姥姥包的餃餅筒比起來，我的短了一些，在征求了姥姥的意見后，我才發(fā)現(xiàn)，我把食材放到了一起，沒有拉長，于是，我改過錯誤，又包了一個，“嘿！餃餅筒變長了！”我興奮的說。哇，這些自己包的餃餅筒肯定很好吃，我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當(dāng)姥爺把平底鍋放好，準(zhǔn)備煎時，我便著急的說：“姥爺！等一下！把我這份也煎了！”過幾分鐘，我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了，讓人看著都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起來，
在品嘗了餃餅筒后，我就要回到老家去了，在這兒，我給大家拜年了。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 2
我的家鄉(xiāng)，濮陽，是一個雜技之鄉(xiāng)，龍的故土，它也是個“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種，我最愛的是白堽羊肉湯。
在我家的街口有一家百年的白堽羊肉湯館，赫赫有名，因為離的近，所以我一周基本上都去那里喝一次。
一進(jìn)店門，一股濃濃的羊肉香味兒撲鼻而來，看見位置剩得也不多了。坐在椅子上，等待著我的羊肉湯。一碗碗羊肉湯從我身邊“走”過，那冒著熱氣的湯，散發(fā)著香氣。
來了！一大碗羊肉湯擺在我的面前，湯上飄著一些羊油，湯呈奶白色。用勺子攪一下，羊肉“一蹦一蹦”的.，忽隱忽現(xiàn)。
喝上一口湯，慢慢咽下，碰到我的味蕾，回味無窮，讓你喝完一口還想再喝，吃上一塊羊肉，沒有一絲膻味，味道濃郁，入口即化，再在湯里放上勺著油辣椒，辣辣的。在冬天，喝上這樣一碗湯，胃里暖暖的，實在是太享受了。再要一塊燒餅，掰下來一小塊兒燒餅，泡在碗里，一會兒，燒餅變軟了，嘗上一口，又辣又香，讓你忍不住吃個精光。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 3
老家揭陽在我看來就是座美食城。
不說別的，就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉，也給我們用自制的調(diào)料做成了口味獨特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的，是那出了名的潮州牛肉丸。
這牛肉丸，正宗！我曾在一個餐館里見過那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉，用勺子鏟出一個乒乓球大小的.牛肉丸，再用手加點工，捏圓了，放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著，你要是仔細(xì)聞，能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……
這牛肉丸，美味！家里每逢過節(jié)，都要痛痛快快地吃上一頓火鍋；而每次吃火鍋，都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃，一點也不過分。煮熟了的牛肉丸，它的香氣會從鍋里飄上來，飄到每個人的鼻子前，你一聞，全是那牛肉香，會忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個個都吃下去。這丸要是入了口，那更是奇妙無比，美味至極。你要是著急，一咬，里面的汁就會噴出來，燙你一口，所以只好放在碗里，粘幾下醬料，再慢慢品嘗。你會發(fā)現(xiàn)滿嘴都是那牛肉的香味。
這就是家鄉(xiāng)一道獨特的美食，也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 4
我的家鄉(xiāng)萬榮有許多美食，而我最喜歡的美食就是可樂雞翅了！
可樂雞翅的.主要原料是可樂和生雞翅。做之前先在熱油鍋里加上涼油，爆香蔥蒜姜，再加上調(diào)料放入雞翅，倒入適量的可樂，蓋上鍋蓋中火收汁即可。值得注意的是，在做的過程中不可以離開廚房，否則會胡的哦！呵呵。
做好的可樂雞翅呈焦糖色，味香色亮，汁多肉滑，能叫人“口水流到三千尺”。
據(jù)傳，最初是一位廚師不小心打翻了可樂瓶，可樂流進(jìn)一鍋正在燉燒的雞翅中，一款讓眾多吃貨爽翻的佳肴就這樣誕生了！
這就是我喜歡的美食——可樂雞翅，我想你們也會垂涎欲滴的吧，快來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 5
我的家鄉(xiāng)美食非常多，其中我最喜歡的美食就是泡泡油糕了！
做泡泡油糕最關(guān)鍵的步驟是燙面。把開水加入放了豬油的面粉中，反復(fù)揉好放在案板上晾涼，再繼續(xù)揉搓成面團即成燙面。然后準(zhǔn)備好白糖芝麻核桃仁等餡料，就可以開始包了，和包餃子差不多。泡泡油糕可以包成各種形狀：橢圓形、正方形、三角形、圓形。手巧的大師還會包成：毛毛蟲、蜘蛛、蟬……非常好看。在油鍋里一炸，糕面就出現(xiàn)了薄如蟬翼白如霜雪的一層泡，好像百花齊放。來，嘗一下。哦！入口即化，甜香松軟，真是好吃哦！
據(jù)說這道美食還上了“中華名小吃”的'金榜，我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的美食。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 6
秋天是個蕭瑟的季節(jié)，卻也是美食涌現(xiàn)的好時節(jié)。我愛我的家鄉(xiāng)，亦愛家鄉(xiāng)的美食：油光丸子、斑節(jié)蝦、梭子蟹……真是數(shù)也數(shù)不盡。
油光丸子是我們家鄉(xiāng)的特色美食，它不僅美味好吃，而且營養(yǎng)豐富。是我每次回老家的必點菜品。我回老家的第一件事就是飛奔廚房，看姥爺剁油光丸子。只見姥爺手持雙刀，左右開弓，“咚咚咚……”邊剁邊加花椒水，不一會，油光魚就變成了肉泥，用刀按壓成長方形，開火，倒油，煎制，魚香味瞬間四溢。另起一鍋加入清水、大料、魚丸一起燉，那香味飄滿小院。終于出鍋了，奶白色的湯里是金黃的魚丸，令人垂涎三尺。夾一個魚丸和著湯一起下肚，那鮮香意猶未盡。
油光丸子在縣城也能買到，但卻沒有家鄉(xiāng)北海的味道那樣鮮美、正宗。我特別懷念家鄉(xiāng)那邊的油光丸子，那是姥爺親手為我做的。每當(dāng)我品嘗它的時候，不但品到了它的美味，更感受到了姥爺對我的愛，它不僅令我回味無窮，更加令我懷念家鄉(xiāng)的味道。油光丸子是每個北海人回家必吃的`一道大餐，它的味道不是其他店里能做出來的。
家鄉(xiāng)的美食，最好是油光丸子。每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)，就想起它的味道。我愛你北海。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 7
提起我的家鄉(xiāng)雙遼，這里不僅景色優(yōu)美，而且各種小吃也很是天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完后讓你回味無窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一，下面就和我一起品嘗吧！
要想吃，必須要制作，我來教你怎么做，先去和一些面，把面柔軟，然后把面弄成一個小面團，再用搟面杖將小面團搟成一張薄皮，搟好后就像一個大月亮。接著該做餡了，你喜歡吃什么餡，就放什么，例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的，就去選一些上好的韭菜和新鮮的.雞蛋，把雞蛋先炒好，然后在放點調(diào)料，這樣能讓餃子更香，最后把拌在一起，餡就做好了。然后，把搟好的皮拿出來，把餡包起來，把口封好，大約在口上捏個七八下，不要把餡擠到外面，然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里，接下來就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了，心情也如煮餃子的水一樣沸騰了，不一會兒餃子熟了，像小元寶一樣飄在水面，（切記不要煮太久）可以從鍋里撈出來了，瞧那晶瑩潔白的餃子，白白的，胖胖的，可愛極了，誰都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長地游行。俗話說：“坐著不如躺著，好吃不如餃子”。咬開餃子，韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點綴，真是一道色香味俱佳的美食。
你來我的家鄉(xiāng)，我請你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子，保你大飽口福�？靵戆�！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 8
走在小路上，一陣撲鼻的香氣飛進(jìn)了我的鼻子里，我就情不自禁地來到散發(fā)香氣的地方，我抬頭一看，原來是小路上最有名氣的飯館——大螃蟹。我走進(jìn)了店里，人已經(jīng)擠得水泄不通，原來是我們家鄉(xiāng)的溱湖籪蟹。
說到籪蟹，我就口水直流三千尺，那香氣足以把你香醉。剛開始那穿著青色衣服的螃蟹，就像穿著刀槍不入的'鎧甲的戰(zhàn)士們，放入鍋中蒸一下，那些戰(zhàn)士就沒那么快活了，開鍋后那些螃蟹就像關(guān)羽一樣憋了個紅臉，看著看著，我恨不能馬上搶過來吃。
我等了半天，那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中，我打開螃蟹的鎧甲時，那香氣就已彌漫在了整個飯館。我看見那紅紅的蟹黃，立刻抓起蟹黃，放入我那“血盆大口”中，咬了一口，那口感真是糯糯的，那鮮味在我的嘴里回蕩，慢慢流到了我的胃里，我的心也被這種香氣給包圍了。我又來了一口，真是越吃越像香，蟹黃被我吃了個精光，到了蟹肉了，我扒開蟹身，把它分成兩半，只見那雪白雪白的肉，把它放入了我的嘴里，那軟軟的肉在我的嘴里滑滑的，我整個人感覺那蟹味直沖我的味蕾。
“此時吾得見識有，人間才時幾回吃�！奔业奈兜涝谖倚撵`閃耀，同鄉(xiāng)人民真是智慧與淳樸。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 9
“吱—”的一聲，從油鍋里傳出了微甜的香味。那個香氣啊，香飄十里，過路的人紛紛都上前來買。
沒錯，這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多，但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。
海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里，再揉一揉，搓一搓，最后，把面團拉成麻花形，放入滾熱的.油鍋中。這是我最喜歡的時候，因為，我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦！
“手中拿著油贊子，臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠，我奶奶就位在鼓樓附近，她時常沒事給我去買油贊子，好讓我放學(xué)吃。一口咬下去，“咔啦”一聲，那兩條緊緊纏在一起的油贊子，就被我這一口一分為二了。
小時候嘴饞，時不時就把罐子打開，摸出海苔味的油贊子，那偷吃的感覺是最開心，也是最好吃的。有一次，我偷吃的時候，被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒有告訴我，到了晚上，她把手放在我的耳邊，頭湊過來，對我輕聲說：“白天偷吃什么啦！”我心“咯咚”一下，跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我，仰著頭說“哦，又吃油贊子啊！”說時遲，那時快，我瞄準(zhǔn)時機手又偷出了塊油贊子，我和奶奶都樂呵呵地笑了。
現(xiàn)在回憶起來，真沒有吃過那么好吃的油贊子了。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 10
燴面是我們河南美食，鄭州可是有著‘燴面之城’的美稱。鄭州大街上會看到許多燴面館，每次路過，我都要嘗嘗我家鄉(xiāng)的美味——燴面
家鄉(xiāng)燴面做法很簡單，媽媽經(jīng)常在家為我做。媽媽把面拉好，再用頓好的排骨湯，下上面，在鍋中多煮一會，熟透后，將面和湯盛出來，加上幾塊牛肉，黃花菜，木耳，鵪鶉蛋……在上桌前加上香菜等，味道更好。
等十幾分鐘。最期待的一刻來了，熱氣騰騰的面到了我的面前。頓時，一股香氣撲來，外加肥美的大肉，美味的湯汁，米黃色的燴面讓人聞起來就垂涎欲滴。我忍不住便拿起筷子大吃起來。美味無比，味道一級棒，是用一個詞無法概括的。
從那之后，我就愛上了吃燴面，每個星期都會品嘗媽媽做的燴面，在吃面時讓我很沉醉，當(dāng)最后一根面吃完時，渾身熱騰騰的，仿佛全身被火一樣點燃，舒服極了！抬起頭看看周圍的'親人，沒有一個人不吃的津津有味，不露出滿意的神情。
我想，在此時此刻，所有人都在心中為自己心中這碗美味的河南燴面豎起一個大拇指。因為，這對遠(yuǎn)處歸來的游子來說，這不是一碗河南燴面，而是久違的家鄉(xiāng)味道。
河南的名吃——燴面，不僅是滿足了一代代人的口服，也滿足了一代代人的回憶，吃著河南燴面真是其樂無穿��！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 11
內(nèi)蒙古是我家鄉(xiāng)，這里有一望無際的草原，熱情好客的牧民，這里有成群的牛羊，清澈的小溪，這里還有三件寶——土豆、莜面、大皮襖。
說起莜面，它是家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)美食。莜面是用莜麥磨制而成的，莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“好吃佳肴”。
要做成好吃的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用溫水把莜面和成軟硬適宜的面團，然后再根據(jù)自己的口味，做成魚魚、窩窩或飩飩，再放在籠屜里蒸熟，蒸上10分鐘便蒸好了。我最愛吃的是莜面魚魚，它是將和好的莜面搓成條，搓的時候一定要均勻用力，只有這樣才能粗細(xì)勻稱，而且更筋。莜面魚魚非常好吃，吃起來也非常爽口，人們都非常喜歡它。
哦，對了，做一碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調(diào)料做成的'。涼湯就簡單一些了，用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗好吃的涼湯。吃的時候，把莜面撕開，放在湯里沾沾再吃，味道真的美極了。
莜面還有著強身健體的功效，它還可以降血脂。俗話說：三十里的莜面四十里的糕，說的是莜面吃飽了特別耐餓。這就是莜面的好處吧！
我喜歡莜面，它是我的最愛！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 12
每個地方都有自己獨特美食，在我有家鄉(xiāng)，眾多小吃，當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡單，可是味道卻令人嘆絕。它制作方法是：先拿溫水把綠豆泡透，然后用打粉機來磨，磨成了漿，用籮過濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃時候可以放一些調(diào)料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香氣味飄來，大街小巷便飄滿令人無法抗拒香味。
涼粉口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中，還沒有細(xì)嚼時，便滑進(jìn)了肚中，頓時，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^常客。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名美食。
如此好吃食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來我家鄉(xiāng)品嘗吧！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 13
有一道菜，我在飯店食譜中，從未見過，我在同學(xué)們口中從未聽到過它。它普普通通，不是名貴的菜品。她就是我家的和菜掛面。
什么味道？我沿著香味走到廚房，看到媽媽正在忙碌。我上前看到媽媽正在炒酸菜，我聞到了淡淡的.炸雞味。媽媽將它們撈出來，放入開水，土豆條，進(jìn)行煮。媽媽不加什么佐料，不加肉，只放入一點方便面的調(diào)料和一些家常大料。當(dāng)土豆條煮爛時，把掛面倒入鍋中。在做的時候一定不可以讓它出來，不然調(diào)料就會溢出來，就沒有味道了。
一碗熱騰騰的和菜掛面出鍋啦，我和媽媽姐姐都愛吃，那碗面里有一點方便面的味道，可不完全是，還有其它的味道，那種味道是我無法用語言形容的。每次我都要吃到我走不動為止。
我經(jīng)常嚷嚷著讓給我做。只要吃過它的人，便不可割舍。那次小侄子吃完，回家讓他媽媽作，可他媽媽不會做，他就哭，他媽媽迫不得以去和媽媽去學(xué)。
舌尖上的美食——和菜掛面。我將把它發(fā)揚光大。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 14
俗話說：人以食為天。溫州有許多特色美食，如：燈盞糕、小籠包、鴨舌等。其中最讓人垂涎三尺的就是鴨舌了。
鴨舌在溫州好吃的出了名，而且也是溫州特色美食之一。雖然做法簡單，但味道卻讓你忍不住一個接一個地吃。鴨舌的品牌很多的，比如初旭、修文、精武等。
而在溫州話上“舌”字和“虧”字差不多，人們覺得不吉利，于是就改為“鴨賺”。
鴨舌香甜又耐嚼，人人都愛吃，特別是那香香的嫩肉，它的形狀是小橋一樣的，而顏色是橙色或棕色的，我最喜歡那最前面的頭和最后面的尾了，那一條條鮮嫩的`肉在我嘴里是多么的美味啊!
有時候，我會讓媽媽給我買一大袋給我慢慢吃。吃了一個再吃一個。
因為人們都太喜歡吃鴨舌了，所以鴨舌成了人們最喜歡吃的涼菜之一。你們垂涎欲滴了嗎?想吃的話就趕緊來到我的家鄉(xiāng)品嘗品嘗吧!
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 15
我吃過的蘿卜很多，但最美味可口的肯定是我老家的帽山蘿卜了。
這種蘿卜外皮就有一般的蘿卜不一樣，呈深紅色，年輕的蘿卜外皮是光滑的，隨便在上面摳一下，那塊皮便會掉下來，可以很清晰地看到里面的果肉，上了年紀(jì)的蘿卜外皮則是皺巴巴的。
帽山蘿卜的做法很多：爆炒、生吃、燉湯……我個人覺得把它切成片生吃是最好的`，咬一小口，里面的汁水便會流進(jìn)你的嘴里，滿口都是蘿卜的清香，讓你忍不住再咬上一大口，美味。當(dāng)然，爆炒也不錯，蘿卜與青辣椒同炒，夠味，剛吃會驚嘆它的好吃，但畢竟還是少了原來的清甜。用它來做湯再好不過了，蘿卜與湯水結(jié)合，蘿卜的汁水就全融入湯中，簡直是養(yǎng)生極品！
帽山蘿卜還有一個不尋常的地方，它的肉果是青綠色的，讓你誤以為是水果呢。學(xué)習(xí)累了，拿一根帽山蘿卜，咬開皮，露出滿眼綠色，既解渴，又解乏。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 16
我的家鄉(xiāng)是客家人，我是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食，有無數(shù)的人，但就是這道菜讓我一想到就流口水——做豆腐。
這是所有客家人都知道的名菜！大家經(jīng)常做，但是味道贊不絕口！我的材料是豆腐，豬肉和蘑菇。如果你想讓豆腐更美味，放一些大蔥是最好的選擇。雖然材料這么簡單，但是營養(yǎng)價值很高！吃填充豆腐可以彌補身體虛弱的人，還可以滋養(yǎng)自己，調(diào)節(jié)骨質(zhì)疏松。但是它的味道是咸的，但是它有一種美味的味道。它的.湯醇厚、鮮滑，味道非常鮮美。
據(jù)說這道菜起源于北方的餃子。因為南方缺少小麥，客家人用豆腐把感情寄托在北方的餃子和中原文化上。無論是節(jié)日還是平時都是客家人的最愛。發(fā)酵豆腐雖然香，但要注意不要吃類似豆腐和豬肉的食物。和豆腐搭配的食物有蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝。吃豬肉后最好不要喝太多茶。
聽了我做豆腐的介紹，你就不能等著嘗嘗好吃的嗎？我的家鄉(xiāng)有很多美食等著你！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 17
我的家鄉(xiāng)在風(fēng)景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟，那里不僅山青水秀，美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。
傳說，天牛在四月八號這天下凡，于是人間有了牛代人勞動的說法。每年的這個時候，家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛，表示對牛的尊敬。在這個時候，媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。
爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的'嫩葉，將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天，再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻，用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上，撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚，再切成四方形，這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰，里面黑，散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前，大人們總會在我臉上涂上幾點，說這樣夏天蚊子就不會咬我了，還真是有趣。
想吃烏飯麻糍嗎？你的舌尖在跳動了嗎？不用多說，趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 18
每個地方都有自己的獨特美食，在我有家鄉(xiāng)，眾多的小吃，當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡單，可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是：先拿溫水將綠豆泡透，然后用打粉機來磨，磨成了漿，用籮過濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香的氣味飄來，大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當(dāng)你將涼粉放入口中，還沒有細(xì)嚼時，便滑進(jìn)了肚中，頓時，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的�？�。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的.食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 19
我的家鄉(xiāng)在美麗富饒的紹興古城，這里有很多美食，都是我從小吃到大的。有臭名遠(yuǎn)揚的臭豆腐;有美味的蘿卜干；有香噴噴的紹興黃酒;有色香味俱全的.臘腸，其中我最喜歡的是扯白糖啦!因為它吃起來甜滋滋的，還有些粘牙，真是吃到嘴里甜到心里。
在河邊的屋柱綁上一根光滑的木棍，就地放上一頂小板桌，一只煤氣瓶、一只大鍋、一把大剪刀、兩根長竹筷，爺爺準(zhǔn)備好這些簡單的工具就開始扯白糖了。
先在鍋中放入1—2斤白砂糖、麥芽糖，加上適量的水，邊煎邊攪，等糖水?dāng)嚦山瘘S色稠軟狀，再將其拋上木棍，拉、扯、拉、扯……周而復(fù)始，越拉越長，越拉越白。糖條在老爺爺?shù)氖种挟惓９郧�，時而變成一條飛舞的白龍，時而又變成一朵雪白的云團，散發(fā)出陣陣清香，最后用手搓成直徑約1厘米的長圓條，再用剪刀剪成一小顆一小顆的，香甜可口的扯白糖就做好啦!我最喜歡吃家鄉(xiāng)的扯白糖。歡迎到我的家鄉(xiāng)來做客，我的家鄉(xiāng)是美麗富饒的紹興古城！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 20
我的家鄉(xiāng)東北有各種各樣的美食。比如：東北涼皮、燒雞、鍋包肉等，其中我最喜歡的就是鍋包肉。鍋包肉可是一道鼎鼎有名的東北菜。
鍋包肉的外形非常好看，金黃金黃的外表里包著一片粉嫩粉嫩的豬肉，綠色的香菜和橙色的胡蘿卜絲散落在其間。
鍋包肉的味道酸酸甜甜的，在很遠(yuǎn)處都能聞到它的香味兒，讓人直流口水。它外脆里嫩的口感讓人吃了以后，感覺回味無窮。
鍋包肉的制作方法也非常簡單。先準(zhǔn)備好材料，選一塊新鮮的豬里脊，切成三厘米厚的肉片，再切好香菜和胡蘿卜絲。土豆淀粉和開水調(diào)成糊狀，把切好的肉片放進(jìn)淀粉糊里，加一個雞蛋。然后鍋中倒油，把肉片放入鍋中，炸到金黃色后撈出，最后鹽、糖、白醋按照喜歡的'口味調(diào)好，把湯汁熬開，放入炸好的肉翻勻，再放入香菜和胡蘿卜絲炒勻就可以出鍋了。就這樣一道美味的鍋包肉做好了。
這就是讓我百吃不厭的鍋包肉。我希望這道美食能名揚中外，讓所有人都能吃到鍋包肉。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 21
我的家鄉(xiāng)——濮陽就在黃河之濱，這里曾經(jīng)出過許多有名的人，比如說造字的倉頡，古代軍事家吳起。我的家鄉(xiāng)還有很多美食，范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……
我最喜歡吃的是范縣大包子，據(jù)說早在北宋時期，梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生，熬稀飯、做包子，迎接來往的英雄。因為她深受當(dāng)?shù)匕傩諓鄞鳎运龅陌右搽S著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美，剛出籠的包子在100米開外就能聞到香味。
雖然我不喜歡吃魚，但我還是要向你們介紹糟魚，它以黃河大鯉魚為原料，用小火慢慢的燉，魚肉鮮嫩，而且你們吃的.時候根本不用擔(dān)心有魚刺，因為它已經(jīng)特別酥爛，一咬就碎。
還有很多很多，我就不再細(xì)說了。歡迎你們來我的家鄉(xiāng)做客，我會帶領(lǐng)你們一一品嘗。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 22
說起餃子，大家都是在熟悉不過了。餃子美味可口，人人都愛吃。每當(dāng)逢年過節(jié)，人們總會動手包餃子吃。
餃子不僅好吃，而且做起來也比較簡單，首先將面粉加水和成面團后搓成長條，再把長條切成一個個小塊，搟成面皮。然后把肉菜切碎后用油、鹽、醬、醋在鍋里炒熟，調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來，用手把面皮一點點捏緊，這樣一個漂亮的餃子就做好了。餃子可以包成各種各樣的，比如說月牙形的，元寶形的，不同的形狀有不同的意義。比如說元寶形的象征金銀滿屋。
餃子不光中國人喜歡吃，聽說連外國人也喜歡吃。他們有的包一些非常有特色的餡，如牛肉、洋蔥，有的`包的個頭非常大，還有的煮餃子用的是非常特殊的湯汁�？傊挤浅：贸�。
看到這里，你一定非常想吃吧，那就讓我們一起來包餃子吧。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 23
我的家鄉(xiāng)在惠州，這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人，是全國的旅游城市，美食更是數(shù)不勝數(shù)。說起傳統(tǒng)美食，那就多了，下面我來為大家介紹一下吧！
我們這里，有香味濃郁的梅菜扣肉，有鮮香滑嫩的釀豆腐，有香氣四溢的釀苦瓜、美味的釀茄子，還有讓人垂涎三尺的鹽焗雞……
其中，傳統(tǒng)釀豆腐是最好制作的。先在豆腐塊上挖個洞，再把肉放進(jìn)去。然后拿去蒸，最后去煎。等把制作好的'豆腐端出來后，你可能已經(jīng)等不及了。放在面前的豆腐，看著那金黃金黃的顏色，那美味多汁的肉，你就會馬上把它夾起來，一口吃掉。滾燙的豆腐在嘴里滾來滾去，吃了下去，嘴里還滿口留香。這時，你會忍不住再來一塊！關(guān)于豆腐，還有一個傳說，它講的是古時候中原人包餃子的習(xí)慣。當(dāng)時中原人遷徙到嶺南沒有麥子包餃子，所以逢年過節(jié)便會釀豆腐來吃。
還有一種很好吃的菜，叫梅菜扣肉，據(jù)說它與鹽焗雞、釀豆腐，同時被稱為“客家三寶”。
我的家鄉(xiāng)有很多好吃的菜，等你們來哦！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 24
我們陸川有很多地方：有龍頸瀑布、九龍山莊、謝魯山莊……也有很多美食：有白切豬腳、扣肉、烤乳豬、油鼓粫……這些的美食，其中我最喜歡吃的食物就是白切豬腳，我給你們講講白切豬腳的美味吧！
白切豬腳肉質(zhì)透明，不油膩，不膩牙，清新爽口。
制作白切豬腳，先將陸川豬腳的'大骨剔除，用夾板夾緊，用竹篾捆綁，再用文火煮約兩個小時，起鍋后迅速用冷開水浸泡，再放進(jìn)冰箱冷凍。食用時，切成薄片，伴以香菜、花生米（碾碎）、花生油、烏石醬油等佐料，再配以少量酸姜絲，即開胃又可口。夾起一片加上佐料，簡直是一種用文字形容不出來的感覺，會讓你有一種吃完了還想吃的感覺。我的家鄉(xiāng)不僅是白切豬腳那么好吃，還有許多美食也很好吃的。
我的家鄉(xiāng)好吧！有好玩的地方、好吃的美食……來我的家鄉(xiāng)――陸川玩吧！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 25
春節(jié)快到了，每次這個時候，我都會突然興奮起來，不僅僅是因為放假，還因為可以重溫我們當(dāng)?shù)氐奶厣朗常瑢幉珗A。
先是我爸媽或者爺爺奶奶去買了一大包糯米，然后去專門做碾米的店加工成白色的糯米粉，然后形成一個渾濁的白色布料，然后裝在一個白色的大包里。注意這個白色的袋子類似于濾紙，過濾多余的水。過濾的`時候晾干，就像搭起架子，在野外野餐一樣。過了幾天，再打開袋子，就像面粉一樣。但是不像面粉，在水里煮的時候很軟。
這時候只需要揉幾分鐘到十分鐘的糯米粉，拿一小塊面團，揉成窩頭，把準(zhǔn)備好的面團放進(jìn)去，揉幾下。放入滾燙的白水中。當(dāng)它漂浮的時候，它就可以開始吃東西了。聞一聞。哇！好香！咬一口，哇！很好吃！
這是我最喜歡的家鄉(xiāng)菜寧波湯圓。你呢？
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 26
我的家鄉(xiāng)——深圳，是一個美麗而又富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃，我最喜歡的是那兒的餛飩。你也許會說：“餛飩哪兒不都一樣嗎?”錯!我家鄉(xiāng)的餛飩可是有名的`“色、香、味”俱全。
我家鄉(xiāng)的餛飩，皮似乎比紙還要薄，像玻璃一樣。透過皮都可以看到里面的餡料。一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，光看著這晶瑩剔透的餛飩，就令人垂涎欲滴。這餛飩不僅外表美，味道更美，如果有一碗餛飩從你面前掠過，那咸鮮的味道一定沁人心脾，也想買一碗。輕輕咬下去，湯汁立馬流進(jìn)口中，這湯汁流進(jìn)了胃里，也流進(jìn)了心里，吃一口，就想吃第二口。一碗吃完了，這一碗，一定會讓你流連忘返。
走過一條街，哪一家餛飩店不排長龍?走進(jìn)店，有小孩吃，有老人吃，還有小伙子帶小姑娘來吃的。一些人吃完還不滿足，要打包回家吃。
啊!我愛我家鄉(xiāng)的餛飩!
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 27
我的家鄉(xiāng)在重慶，那里有許多美食，最好吃的當(dāng)然還是火鍋，重慶城的美食街，火鍋店一家連著一家。重慶火鍋，十里飄香。到了傍晚時分，這里就更加熱鬧了，火鍋的芳香引來了千萬顧客。人來人往，川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓，接待來自四面八方的客人。
重慶火鍋，色香味俱全，她的美名傳揚世界，到了重慶的外地朋友，如果來到了這個辣椒的.世界，一定要去嘗嘗的。不吃火鍋，枉來重慶。
火鍋的種類繁多，形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據(jù)自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月，還是酷暑天，幾個朋友聚在一起，喝山城啤酒，嘗重慶火鍋，感受舒暢極了。
心動了吧，那你就趕快來吧！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 28
我的家鄉(xiāng)在重慶，那里最有名的就要數(shù)火鍋了。
每次從樓下經(jīng)過，那火鍋店的香味就仿佛一雙神奇而又充滿誘惑的手把我?guī)нM(jìn)店里，每次一吃我就能吃很多。
只見師傅把火鍋端了上來，別看那火鍋，從外表上看上去好像樸素至極，紅彤彤的`，沒什么大不了。但只要你吃一口的話，你就會大汗淋漓，剛出鍋的火鍋還冒著一絲絲白氣，那可是熱氣騰騰的。只要一入口，口腔里一下子就充滿了火辣辣的滋味，干的熱烈，燥的熱烈，仿佛嘴里在冒火。再淋上一層潑辣的紅油，辣味和著舌尖熱烈的溫度跳動著，口里仿佛就像要燃起熊熊大火一般。尤其是在寒冷的冬天，吃上一鍋熱氣騰騰的火鍋，瞬間就會覺得溫暖了。
不知為什么很多外鄉(xiāng)人吃不慣火鍋，我想大概是太辣了吧，但我還是愛吃火鍋。
我愛家鄉(xiāng)的火鍋，因為它具有家鄉(xiāng)人的風(fēng)格，我愛家鄉(xiāng)的火鍋，因為它具有家鄉(xiāng)人的氣質(zhì)。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 29
說起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但是要說最美味的食物，我可要推薦家鄉(xiāng)的麻糍。
我們老家有句俗話說：“清明麻糍立夏團”。一到清明節(jié)，家家戶戶都要做麻糍。麻糍是清明掃墓的主祭品。麻糍是綠色的，厚厚的，軟軟的，由糯米粉、水、艾草和白糖做成。
我們先把糯米粉蒸熟，然后再把艾草在水里煮一下，拿出來，把水?dāng)Q干，再把艾草和蒸熟的糯米粉放到機器里，攪拌一下。在攪拌的'過程中，喜歡吃甜的可以加點糖，不喜歡吃甜的就不用加。攪拌好后，就在先前準(zhǔn)備好的板上撒一層松花粉，把攪拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓開，搓成一塊大大的餅狀，再把它放到另一塊板上涼一涼，之后就可以用剪刀或刀切成一小塊一小塊的，這樣麻糍便做好了。
麻糍吃起來可美味了，軟軟的滑滑的，還有一股松花味，可好吃了，不信的話你可以自己做著嘗一嘗。
這種色、香、味俱全的美食出自誰之手，已經(jīng)被人們所淡忘，唯一不變的，只是那味蕾上熟悉的味道。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 30
我的家鄉(xiāng)杭州，是一座六朝古都，有著悠久的歷史，燦爛的文化和美麗的風(fēng)景，小吃、美食自然也是一大特色，“叫花雞”就是其中之一。
“叫花雞”是怎么來的呢？那是以前的乞丐，沒的吃，餓極了就去偷雞吃，偷來了雞，因為太餓了，直接把泥巴往雞上一抹，就架在火上烤。等到泥巴發(fā)黃干透了，他們就用力猛拍，泥巴掉了，雞毛也連著掉了，在他們面前，就出現(xiàn)了一只棗紅明亮、芳香撲鼻、板酥肉嫩的烤雞。
這里還有一個有趣的傳說呢。相傳乾隆皇帝微服出訪杭州，結(jié)果一不小心流落荒野。一個老叫化見他可憐，就把“叫花雞”讓給他吃，乾隆皇帝覺得非常好吃，便問其名，老叫化不好意思說是“叫花雞”，就說是“富貴雞”，所以“叫花雞”也有叫“富貴雞”的'。
怎么樣，你流口水了嗎？其實，“叫花雞”只是杭州眾多名吃中的一絕，還有宋嫂魚羹，西湖醋魚，龍井蝦仁等等又好吃又有故事的美食呢！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 31
據(jù)說，當(dāng)初我生下來的時候，家人看到我是男孩時，大都比較失望。因為我有兩個哥哥一個姐姐，兩男兩女在長輩們看來是比較理想的模式，所以家里人更希望我是一個女孩。另外，當(dāng)時的農(nóng)村條件實在太差，媽媽沒有奶水，農(nóng)村又買不到也買不起奶粉，擔(dān)心養(yǎng)不活。
據(jù)媽媽講，我小時候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的，先把糯米蒸熟，風(fēng)干，磨成粉。待到要吃時，就把糯米粉煮熟或是用開水泡著吃。
對于奶奶給我煮米糊的做法，我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開，弄成長長的`一條，然后在一個鋁制的鍋勺里面裝糯米粉，點火，快速的攪拌，幾分鐘后，稻草燒盡了，米糊也就煮熟了，稍涼一下，很快就能吃了。在那個缺少食物的年代，糯米糊應(yīng)該是我對于食物的最初的記憶吧。
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 32
每個地方都有自己的獨特家鄉(xiāng)美食，在我有家鄉(xiāng)，眾多的小吃，當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡單，可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是：先拿溫水把綠豆泡透，然后用打粉機來磨，磨成了漿，用籮過濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料，要是你愛吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香的氣味飄來，大街小巷便飄滿令人無法抗拒的.香味。
涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中，還沒有細(xì)嚼時，便滑進(jìn)了肚中，頓時，滿口留香。我還算是愛吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是愛吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的�？�。
有很多人都愛吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的家鄉(xiāng)美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 33
說起家鄉(xiāng)美食，讓我印象最深刻的就是云南過橋米線了。
過橋米線有一個小小的故事：在古代，一名學(xué)子想考狀元，為了更好地學(xué)習(xí)，他就去一個亭子里看書。每當(dāng)中午吃飯時，他的妻子就去給他送飯，但是妻子每次去送飯都要經(jīng)過一座長橋，她送給丈夫的飯都是冷冰冰的。有一次，她的妻子熬了雞湯，為丈夫做了一碗米線，她送給丈夫時，奇跡發(fā)生了，米線上有一層金燦燦的黃油，米線還是熱騰騰的`，她的丈夫終于吃上了一碗熱乎的午飯。于是，人們就把這碗米線叫做“過橋米線”。
過橋米線的做法很簡單，先熬一碗雞湯，再把食材放進(jìn)去，有雞肉、生魚片、雞蛋、酥肉等食材，再用筷子攪拌一下，一碗美味的米線就做好了!剛剛做好的米線是滾燙的，要先吹一吹才能吃，剛吃一口，口齒中就產(chǎn)生了清香，美味極了!從外地來的游客，喜愛過橋米線，米線吃完了，還要把湯喝得一干二凈!
這就是我的家鄉(xiāng)美食，同學(xué)們，你們想來云南和我一起品嘗過橋米線嗎?
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文300字 34
綠豆涼粉雖然做法很簡單，可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是：先拿溫水把綠豆泡透，然后用打粉機來磨，磨成了漿，用籮過濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香的氣味飄來，大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中，還沒有細(xì)嚼時，便滑進(jìn)了肚中，頓時，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的�？汀�
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的'美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
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