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我學會了包餃子作文（通用22篇）
在日復一日的學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的我學會了包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我學會了包餃子作文 篇1
因為快要過年了，而且姐姐要回來了，媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮，要我和媽媽一起來包屬于“自己”的餃子——包上自己喜歡而又營養(yǎng)可口的餡。我以前一直沒有包過餃子，聽說可以包餃子了，我便來了興趣。
媽媽先把餡做好，餡的成分是：瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等，還加入了配料：油和鹽，便成了營養(yǎng)而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮，但沒敢用很大力氣，因為我怕這些餃子皮像書上的.上寫的“餃子皮破了”因為我而破了。我讓媽媽先給我做示范：媽媽拿出一塊餃子皮，用筷子把碗里早就做好的餡夾出來，然后放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好后，漸漸合攏皮，捏著中間上面那些皮，在捏兩邊的皮……一個餃子就這么成啦！
我學著媽媽的樣子認真的捏了一次，以后我會把皮弄破，結(jié)果，沒有弄破！我對自己的杰作感到十分滿意！媽媽也夸我！
原來包餃子也不是那樣難嘛！幸好包餃子也不是什么難事，不然我可真會“放棄”呢！
我學會了包餃子作文 篇2
每年春節(jié)，家家戶戶都忙著包餃子，今年也不例外。除夕前一天，媽媽說要教我包餃子。我一聽，高興地跳了起來，我早就想學包餃子了。
媽媽調(diào)好餃子餡，把面和好之后，就開始教我搟餃子皮。我看著媽媽搟出的一張張圓圓的均勻的餃子皮，心想：看看也不難嘛。該我了，我迫不及待地拿起搟面杖，開始搟起來�！疤L了，快把面皮換個位置！”媽媽著急地說。我趕緊把面皮旋轉(zhuǎn)90度，再接著搟……我搟出的前幾張餃子皮是厚薄不均，奇形怪狀的。隨著我搟的張數(shù)的增加，餃子皮越來越好看了。
媽媽開始包餃子了，她左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放到餃子皮的中央，然后用手捏了幾下，一個漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮，可是我不會用左手拿著，于是我把餃子皮放在搟面板上，用勺子挖些餃子餡在上面，就開始捏起來。捏好后一看，餡都探出頭來了。媽媽笑著對我說：“少放點餡，把餡往中間按一按。”我又拿了一張餃子皮包起來，這次沒露餡，可是餡太少了，真難看。而且我包的餃子東倒西歪的`，“坐”不穩(wěn)，一點也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣：“別著急，多包幾個就能包好了�！蔽议_始學著用左手拿餃子皮，照著媽媽說的去包。包了有七、八個的樣子，我的餃子終于像元寶了，只不過還是有點“坐”不穩(wěn)。
我總算學會了包餃子。相信下次包餃子，我一定能包得更好！
我學會了包餃子作文 篇3
今天奶奶要包餃子。我便湊過去學包餃子，想："包餃子有什么難得，不就是放點餡一捏的事嗎？沒什么大不了的。"想著，我就拿起一個餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什么東西這么粘！"我皺著眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來，這時，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，差一點就流出來了，我真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鉆進去的。
我連忙對奶奶說："奶奶，你來教我吧！"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了，仔細看著奶奶的一招一式，只見奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點餡，右手熟練地捏好皮。一個半圓形的`餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時，奶奶說："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，奶奶會不會說我笨呢？
奶奶好像看出了我的心思，語重心長地對我說："沒關(guān)系，包壞了可以在學嘛，誰一生下來就會呀！"奶奶的這句話使我勇氣倍增，我學著奶奶的樣子，在爸爸的教導下，我終于包出了一個半圓的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事，因為我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。
我學會了包餃子作文 篇4
餃子，是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，每個人都吃過香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時候，總會覺得非常的容易，但當我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。
在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說要包餃子吃，我的心里十分高興，心想：“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開始教我包餃子。
首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。搟面杖搟一下，面皮轉(zhuǎn)一下，這樣搟出來的面皮又圓又薄，包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮，剛開始，我搟的`皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急，要有耐心。在媽媽的耐心指導下，我搟的皮越來越好了。
接下來，媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導下，我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多，少的時候餃子扁扁的，放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。
最后，還是媽媽再一次的耐心指導，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡，看見鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來。
我學會了包餃子作文 篇5
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)，代表著喜慶和團圓。隨著人民生活水平的提高，吃餃子已經(jīng)成為很普通的事了。這不你看，我家今天又要包餃子啦！
我眼睛一眨不眨地盯著媽媽，只見她麻利地切好豬肉，在砧板上一上一下的剁著，發(fā)出清脆的聲音，一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個大碗里，又放上適量的'糖、鹽、酒、味精，還有一點五香粉，輕輕地攪拌起來，最后又放了一些蔥花，紅中帶綠，顏色真好看。
那是暑假的一天，媽媽要說包餃子，我高興地跳起來，待媽媽做好準備，我們?nèi)揖蛣邮职溩觼�。這次我開始學會包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，把餃子皮對拆包了起來。早聽爸爸媽媽說：包的時候皮一定要捏嚴，否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏，不好了！餃子餡被我從“肚子”里擠出來了，我急忙拿另一張餃子皮蓋上去，左捏右包···不巧，油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮，補了上去，就這湊湊合合地包上了這個餃子。你瞧，它虎背熊腰，簡直就想個“將軍肚”。爸媽不讓我包了，我不服氣地又包了一個，這一次，我吸收了教訓，少放另一些餡，捏合時，也小心翼翼，結(jié)果包出了個“瘦子”連站也站不起來，在看看爸爸，包的又快又好，我又泄氣了，爸爸告訴我，萬事開頭難，干什么事都要有個“度”，就是恰到好處，否則就收不到最佳效果，這就是生活中“哲學”�！笆裁词钦軐W呀？”我問。爸爸說：“哲學是一門科學，它是從生活中歸納處一些真理，按著他做，就能成功�！卑职诌叞呎f，我按它講的包一個，這次成功了！我包的餃子是一個“大壯士”。而且我在這個“大壯士”的身體里放入了一個硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人�！�
我學會了包餃子作文 篇6
楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的`。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”
算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
我學會了包餃子作文 篇7
假期里，我學會了包餃子。
外婆買來了餃子皮，我覺得很有趣，便急著要學包餃子，外婆笑著對我說，“包餃子要先有餃子餡，沒有餡是不能包的！”說完，外婆拿來一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點蔥花，放好調(diào)料，等攪拌均勻后，裝到碗里。
開始包餃子了，外婆告訴我，要放適當?shù)酿W，不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點水，在餃子皮邊上抹濕了半圈，然后把餃子對折，并在兩邊各打了兩個折皺，一個漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看著外婆做了一個又一個餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學著外婆的樣子做了一個，只見餃子又胖又丑，連皮也破了，餡都從破的'地方掉出來，簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣，又做了一個，結(jié)果卻又瘦又長，就像一艘小船。外婆見了我的“杰作”樂得哈哈大笑，我并沒有退縮，繼續(xù)埋頭苦干，經(jīng)過一番努力，終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子，外婆直夸我厲害！
吃著自己包的餃子，我覺得它是世界上最美味的食物！
我學會了包餃子作文 篇8
今天，我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高，鬧著要學包餃子。
媽媽讓我把手洗干凈再來包餃子。手洗干凈了，我學著媽媽的樣子，拿著一塊薄薄的餃子皮，用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準備把餃皮合上，那調(diào)皮的餃皮差點滑掉地上，幸好我及時抓住了，真是有驚無險�。�
我把餃皮輕輕的捏上，一個餃子就包好了。我得意的說：“媽媽，我學會包餃子了，你看我包的好吧？”媽媽看了一下我的餃子，笑而不語。我又連續(xù)包了幾個餃子。媽媽說：“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什么不同？”我看了一下。發(fā)現(xiàn)媽媽的餃子都好好的，而我的餃子卻個個都露了餡。我不知道是怎么回事。
媽媽說：“做什么事情都不能看表面的`，你只看媽媽放肉餡，你仔細看到媽媽放多少了嗎？還有，把餃皮合上的時候，要在餃皮的周圍抹上點水，餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的太多了，合餃皮的時候沒抹水，手也沒用勁捏，所以餃子才會露餡。”我不好意思的撓了撓頭，然后用媽媽教我的方法認認真真的包了一個餃子。發(fā)現(xiàn)媽媽的辦法真好，餃子包的又好看又結(jié)實，也不露餡了。
我終于學會了包餃子，也知道了做任何事情都要仔細觀察，不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
我學會了包餃子作文 篇9
一天，我放學回家，看到媽媽正在包我最喜歡的餃子，我就對媽媽說：“我來幫您包吧！”媽媽就抬起頭看了我一眼，說：“你又不會包，還是我自己包吧！”我說：“我可以學��！”
我就學著媽媽包餃子的樣子包了起來，我左手撫著餃子皮，右手拿著滿滿的一勺餡兒，我再把餡兒放在餃子皮上，再把它包起來。只看，餃子左邊那裂開了，我就把那邊塞住，結(jié)果餡兒全露出來了，我就心灰意冷地走開了。
媽媽走過來告訴我，為什么包不好的原因，因為放的.餡兒越多就越包不起。她還鼓勵我再試一次。
我又拿起了餃子皮，這回只放了半勺餡兒，就包了起來，果然就成功了。我就高興地跳了起來。
我越包越快，越包越好。就在這個時候水燒開了，媽媽說：“可以把餃子放進來了�！蔽腋吲d得把餃子放了進去。過了一會兒，餃子熟了，我津津有味地吃了起來，而且還說：“自己包的餃子才是最好吃呢！”
我學會了包餃子作文 篇10
新年到來，新年新氣象，我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。
早上，媽媽到了市場買了豬肉、小蔥、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小蔥、青菜切成末，并加入老酒、醬油、味精，洗好手以后我開始包餃子了。媽媽的動作太快，手藝太高了。
我也學著開始包餃子了，我包的餃子，有的太大，有的太小，媽媽包的餃子都是一樣的'，全是挺著‘’啤酒肚‘’，我包起來的全是一些沒有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來包餃子，外公和外婆的運作比媽媽的還快，爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡單的餃子里了，最好吃的餃子剛剛從鍋里撈出來，我們吃著熱騰騰的餃子時，我們感受到新年的氣息，我想到了家的味道，我們吃的真開心。
我包了十個餃子，我吃到了我自已包的餃子，真是開心，以后還有機會在包水餃吃，我對水餃的味道非常滿意，因為這不只是餃子，還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛在里面……
我學會了包餃子作文 篇11
在這個寒假里，我學會了一門手藝，那就是包餃子。
首先是和面，媽媽把面粉倒進了一個不鋼鋼的盤子里，再倒一碗水進去，開始揉面，揉的過程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好，媽媽開始把揉好的面團攤?cè)嚅_來，沒有切開的面皮像一張很大很圓的大餅，媽媽說，皮越薄越好吃。皮準備好了，最關(guān)鍵一步是切面皮，要把皮切成梯形，我問媽媽：“以前我們買的餃子皮不都是圓形的嗎？為什么這次要切成梯形的？”媽媽說：“切成梯形的餃子皮，包出來的餃子像是一個個金元寶，金元寶是古時候的金幣，像征著財源滾滾來�！边@還是我們家第一次做餃子皮呢，我簡直是對我們的成品餃子越發(fā)的好奇了。
爸爸正一旁忙著準備餃子餡，爸爸笑著說，“今年我們要吃韭菜肉的�！卑职挚烧尜N心，還是包我最喜歡的餡。
自己動手豐衣足食呢，我們?nèi)胰艘黄饎邮至恕Ｏ饶靡粡堬溩悠し旁谑终粕�，然后夾一些餡放在餃子皮上，從下往上把餡裹起來，再從后面轉(zhuǎn)一圈，最后一步把兩端挰起來，果然是金元寶的形狀。這是我見過最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一個不小心餡也爆出來了呢。媽媽還得忙著幫我返工�？烧娴氖强此菩我祝銎饋頉]有那么簡單呀。爸爸還在其中的一個餃子里面放了一個一毛的硬幣，他說吃到錢幣的人代表財富正向他（她）走來。奶奶也放了白線在其中的一個餃子里面，她說吃到白線的人代表他（她）可以長生不老。人多力量大，很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。
對了，大家知道過年為什么要餃子嗎？古代，每逢冬季，快過年的時候，一年中最冷日子，人們露在外面的'耳朵經(jīng)不住風雪的折騰，長了凍瘡。醫(yī)生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面，把它煮熟后分給鄉(xiāng)親們吃，鄉(xiāng)親們吃了之后，覺得身體暖暖的，而耳朵上的凍瘡也慢慢好了，由于這種“藥材”是用來治耳朵的，所以古時候的人給“藥材”取了一個名字叫“驕耳”
后來，隨便時代變化，我們現(xiàn)在吃的餃子，就是古代人吃的驕耳。
我學會了包餃子作文 篇12
父母媽媽工作很辛苦，我真的想為他們送上一份美味營養(yǎng)的午餐，做點什么好呢?對了，父母特別愛吃餃子，我可以包餃子呀!
我先在電腦上百度了一下餃子的做法，網(wǎng)上資料五花八門，我選讀了一些，對包餃子的方法有了基本的了解。
接著我去菜市場購買原材料：買了5元現(xiàn)成的餃子皮，再去買肉，并請他們幫忙打成肉泥，還買了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜，洗好后我直接切了幾刀，就加入到肉餡里。開始包餃子了，可是白菜餡太大塊了，沒辦法放進餃子皮里，我急得不知道怎么辦。這時，媽媽走過來，說：你的白菜沒切碎，怎么可以呢?在媽媽的指導下，我把大塊的白菜挑出來，重新切成非常小的碎塊，加到肉餡里，并放了鹽、胡椒粉和香油調(diào)勻。雖然我的'動作很笨拙，但媽媽還是堅持讓我自己動手，獨立完成。
下面開始包餃子了，我自己試著包了一個，結(jié)果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我，還嘲笑我。我心想：唉!為什么我要這么辛苦啊，還被妹妹嘲笑。同時另一個聲音在為我加油：小維，加油喲，做了不一定成功，但不做就肯定連成功的機會都沒有!我繼續(xù)包，慢慢摸索，一次比一次進步。包了十來個的時候，我已經(jīng)比較熟練地掌握了包餃子的方法。
中午，在媽媽的幫助下，餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子，雖然有些皮餡分家了，但大家都不介意，還連聲表揚我真棒。我心里美滋滋的，爸爸媽媽，我終于能為這個家做點事了。
在包餃子的過程中，我明白了一個道理：不能遇到困難就放棄，只要有恒心，有耐心，多思考，勤動手，就一定可以成功!
我學會了包餃子作文 篇13
星期天，奶奶說：“今天我們一家吃水餃吧！”我說：“好的，奶奶，我也想學一學包餃子，您快教教我吧！”
爺爺是行動派，馬上去菜場買了包餃子的食材，回家就把餡兒拌好。準備開工了，奶奶先包了幾個給我做示范，不一會兒，盤子里像小貝殼一樣的小餃子就一個個立了起來。
我認真地看了后，就打算自己大展身手啦！首先，我拿了一張餃子皮，用手沾點水畫了一個圈，再把水餃皮對折，一點點對齊捏起來，全部封口就完成啦！這是我第一次學包餃子，以前都是看著媽媽包，覺得好難。奶奶看了看我的餃子，說我包了一個小月亮，真好看！后來，我又一口氣包了六個餃子，一個比一個好看。最后，我已經(jīng)和奶奶一樣熟練了。
到了中午，水開了，爺爺把餃子放進鍋里煮。媽媽開始調(diào)碗里的.配菜。出鍋后，大家一起吃著餃子，一個個都夸我長大了，都學會包水餃了。我自己吃著自己包的餃子，真開心啊！
我學會了包餃子作文 篇14
今天，我爸爸說晚上吃蒸餃，我高興極了，于是我就慢慢等著晚上的到來，傍晚時分，我突然冒出一個想法：我學包餃子。我對爸爸說了之后，爸爸就開始教我了。
爸爸先把餃子皮搟好，然后讓我看著他怎么包餃子，只見爸爸把餡料放了一點進去，捏好口子不讓餡漏出來。再把雙手一合，一個餃子就包好了，我也學著爸爸的樣子包，差距可就大了，爸爸包的餃子像一個胸有成竹的大將軍，而我包的餃子像個瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了，我對爸爸說：“爸爸，我不學包餃子了，太難了�！卑职謬烂C的對我說：“男子漢大丈夫做事不能半途而廢，當初是誰鬧著要學包餃子的`？”我聽了這話，又有了干勁，接著包，果然包的一個比一個好。
最后，爸爸從我包的餃子中挑幾個“精英”進了蒸籠，餃子蒸好了，我連忙夾一個我自己包的餃子嘗嘗鮮，真好吃！因為這是我的勞動成果。
我學會了包餃子作文 篇15
今天，奶奶買了一些做餃子皮子，奶奶說：“今天中午我們包餃子吃�！蔽液兔妹脿幭瓤趾蟮亟泻暗溃骸拔襾戆�，我來包！”奶奶見我們這么迫切地要包，也就答應(yīng)了。
于是，我們馬上去洗手，準備包餃子。由于太高興，太著急，妹妹走到衛(wèi)生間門口還摔了個四腳朝天，那樣子真是滑稽極了，害得我笑得肚子也疼了。
開始包餃子了。我學著奶奶的.樣子：把一張皮子放在手心里，然后放一點餡，再把皮子合攏，一翻，最后一捏，一個餃子就包好了。
但是，妹妹卻照著奶奶的方法，她還是像包餛飩那樣包的。結(jié)果被奶奶批評了一頓，還差點取消她的包餃子資格呢。妹妹眼看包不成了，急得快要哭出來了。最后奶奶還是給她一次機會，讓她好好看，照著我們的方法包。
于是，妹妹就跟著我包，我做一個動作，妹妹也做一個動作，經(jīng)過一番努力，妹妹終于也包成了一個餃子，雖然不是很好看。
中午，我們吃著自己包得餃子，覺得格外好吃！
我學會了包餃子作文 篇16
今天是星期六，媽媽提議今晚包餃子吃，我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場買餃子皮和新鮮的豬肉。回到家，媽媽先把豬肉洗干凈，再用菜刀切成絲，然后剁粹，接著倒入醬油，黃酒，鹽攪拌一、均勻。媽媽說：“妞妞，我們現(xiàn)在開始包餃子了�！蔽艺f：“好的”。媽媽首先把豬肉包進餃子皮里，然后用水沾點皮上，兩邊輕輕地黏在一起，好了，一個完成。我也學著媽媽的`樣子包了起來，可是，我怎么包也包不好，正打算想放棄的時候，媽媽說：“學一樣本領(lǐng)哪有這么容易的，要認真學，不懂多問，才能學會，知道了嗎？傻丫頭。”于是，我又拿起餃子皮重新包起來。��！總算包的有點象餃子了，媽媽臉上露出了欣慰的笑容�？纯匆粋�個戰(zhàn)利品，媽媽小心翼翼的把餃子放進鍋里，過了十分鐘，一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只，真好吃！
我高興地對媽媽說：“媽媽，我今天又學會了一樣本領(lǐng)�！眿寢屫Q起大拇指直夸我。
我學會了包餃子作文 篇17
上個星期六，媽媽對我說：“我上街買點面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興地說：“好啊，好啊！”說實話，以前包餃子我從沒認真過，別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的`一點臟東西我也不放過！我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了，再倒進一些水，就開始和面了，我自然也沒閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準備好。等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫�？刹缓米鰡眩∵@餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來，把餡孝心地放進去，再把皮和起來，往上一推，成了！
我這時也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包。”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學著媽媽的樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個餃子沒成功。這時，媽媽看到了，她不但沒生氣，還溫柔地對我說：“沒關(guān)系，再來！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個像樣點的餃子了！我十分開心，媽媽也對我說：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”
這時，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯，幾分鐘就包好一個，我跟著爸爸學，很快也懂了技巧，做得很漂亮！經(jīng)過幾小時的努力，我終于學會包餃子了！
我學會了包餃子作文 篇18
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子�？墒牵灰粫䞍�，我心里便產(chǎn)生一個念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說："喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的.，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！"另一個說："貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？"
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。
今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。
我學會了包餃子作文 篇19
除夕，我聽見"當當當當"的剁肉聲，奶奶要包餃子嘍。
我不會包餃子。便想和奶奶學包餃子。奶奶搟好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個示范，不一會，一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶做的餃子，又看看自己的.餃子，實在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來了，奶奶說："不要急，慢慢來。"我點了點頭，認真的包起餃子來......
"我終于會包餃子啦！"這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！
餃子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，而且我還學會了自己包餃子，你是不是也在為我高興呢！
我學會了包餃子作文 篇20
餃子，是我們家的最愛。每當看著那一個個鮮美多汁的餃子，我的口水都快要流下來了。大家知道這美味誘人的餃子是怎樣出爐的么？今天，我們要在姥姥家包餃子，就讓我給大家展示一下包餃子的過程吧！
第一步 和面
要想吃到好吃的餃子，和面可是“頭等”大事。這可難不倒我。只見我先拿了一個洗干凈的盆，里面裝小半盆的面粉。接著再拿一個碗，接滿水。把面粉中間部分挖一個洞，將碗里的水慢慢的倒入那個洞中。切記，一定要邊到水要邊和面。要不然，面不是和的太干就是太稀。面要和的不軟不硬，然后將和的面蓋上蓋子好好“醒”一會。這樣的面吃起來才會筋道好吃。
第二步 拌餡
把摘好的韭菜洗干凈，稍稍的晾干一會，然后切成不到一厘米的.小段。再把幾塊姜切成碎末，和韭菜一塊倒入盛著肉餡的盆子里。加入適量的香油、味精、鹽、醬油后攪拌均勻。
第三步 搟皮
先把醒好的面在盆子里面多揉幾下，切下一小塊放在面板上揉成長條。然后切成一小塊一小塊的，再把它們摁成大約跟啤酒瓶蓋大小厚薄差不多的小面塊。接下來就要搟皮嘍！搟皮可是我的獨門絕技。只見我左手捏著小面塊，右手拿著搟面杖，左右開工，兩手配合的天衣無縫，三五下就搟成了一個小小的餃子皮。
第四步 開包
包餃子可是個技術(shù)活，這需要長期的鍛煉和豐富的“實戰(zhàn)”經(jīng)驗。完美的餃子是皮薄、餡多，而且下到鍋里還不能開口。下面就由經(jīng)驗豐富的我給大家展示一下包餃子的過程。
首先把搟好的餃子皮放入左手的手掌中，手掌要微微的蜷起，把調(diào)好的陷放入到餃子皮的正中央。右手將皮對折后邊小心的輕輕捏住。如果不放心的話，還可以在捏一遍哦！這時，一個又像元寶又像耳朵的餃子就呈現(xiàn)在大家眼前了！
看到這么精致可愛的小餃子，挺著鼓鼓的“肚子”整齊的站在那里，我今得意得有些忘形了。
我學會了包餃子作文 篇21
同學們，你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化？有端午節(jié)吃粽子，有元宵節(jié)吃湯圓，有過年包餅筒，還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午，媽媽帶我去小菜場買餃子用的材料，買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢？首先把豬肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成細細的小顆粒，豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進肉泥里攪拌，倒入一點黃酒、雞精、鹽、適量的水、淀粉，攪拌幾下，攪拌好后，放到一邊，可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來 ，掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ，然后餃皮兩邊對折，另外一邊的皮打幾個小簡一起捏好。我試著做了起來 ，開始幾只并沒有包成功，后來慢慢地學著多包了幾只，我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學會包餃子了。這時 鍋里的水開了，媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ，把剩下的放到 冰箱冷凍起來 下次吃 。過了一會兒 ，鍋里的餃子煮熟了，一個個餃子浮了起來，胖嘟嘟的好好看呀！我饞的.口水都快要流下來了，這時，我趕緊撈了一碗吃了起來 。
�。《嗪贸缘娘溩友�！讓人吃一個又一個。我們生活中的傳統(tǒng)文化真有趣！
我學會了包餃子作文 篇22
今年暑假，我去姥姥家玩。姥姥最喜歡給我做東西吃，而且姥姥的手藝很高，尤其是包餃子。姥姥搟的餃子皮又圓又光滑，餃子包的像一個個小元寶。簡直是一個精致的“工藝品”。“鐺鐺、鐺鐺”|，什么聲音？走進廚房一看，姥姥正在剁餃餡，哦，要包餃子啦，太好了，我這次一定要學會包餃子。
在我的說服下，姥姥同意讓我包。我先做好準備，把手洗的干干凈凈，整裝待發(fā)。姥姥先包一個讓我看，剛開始我不太用心，因為我經(jīng)�？蠢牙寻溩樱瑢ξ襾碚f包餃子不會太困難。我信心百倍。拿起一個搟好的面皮，放了一團餡，然后對折起來，再把邊捏緊。奇怪，面皮不聽話就是不往一起粘，餡還往外冒，就像是不聽話的孩子，東竄西竄。累的我手都酸了，姥姥看見了笑著說：“餡放的太多了，皮上粘點面，它就不滑了�！迸�，是這樣呀，我去掉一些餡，在捏的同時放了些面，果然有效，第一個餃子雖然成功，但形狀像一座小山，難看極了。我又試著包了幾個，一個個都是無精打采地躺在桌子上，東倒西歪。一開始那個興致勃勃，胸有成竹的我，現(xiàn)在像泄了氣的皮球。哎，真是“看花容易繡花難。”沒有想到包餃子這么難，我連一個小小的餃子我都搞不定。這時，姥姥看出來了，安慰我說：“沒關(guān)系，我剛開始學，也包的不好，都是一點一點練成的，還要找小竅門，要有一個持之以恒的信念。相信自己能做到�！甭犃死牙训脑捄�，我打起精神，又開始包，雖然還遠遠趕不上姥姥包的餃子，但有所進步。看著一排排我包的.餃子，整齊的站著，我雖然覺得累，臉上、身上也沾滿面粉，但心里卻美滋滋的。終于餃子下鍋了，當一盤盤熱氣騰騰的餃子端到我面前時，看到自己親手包的餃子，雖說形狀還是有些怪，但吃起來特別香，因為是靠我不懈的努力做出來的。
我心里真快樂，吃得特別香。包餃子，使我明白了“世上無難事，只要肯攀登”，就一定能成功！
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