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白酒行業(yè)營銷策劃方案
白酒行業(yè)營銷策劃方案(一)
前言
今年初春一到,烏市白酒市場就開始熱鬧了起來。那么到底誰能在烏市市場中能分得一杯湯水,誰又能在烏市市場充分顯示自己與眾不同的魅力,那得看各家企業(yè)的各種市場營銷方案是否貼近消費者,是否符合整個消費系統(tǒng)的規(guī)律,如果有了這兩條,那么今年的市場至少你可以分得豐收的一小杯,天山劍來了,帶著一種勇氣和魄力來到這個西北邊上的大城市,它又將是扮演一個什么樣的角色進入這個市場呢?這就是策劃的關鍵,本案旨在解決以下問題:
1、營銷隊伍的基礎建設;
2、烏市營銷網(wǎng)絡的設計;
3、烏市市場的營銷導入;
4、烏市市場的廣告策略;
5、烏市工作排期執(zhí)行。
一、營銷隊伍的基礎建設
建立一支強硬的,有戰(zhàn)斗力的營銷隊伍非常重要,這是贏得銷售市場的基礎。但天山劍目前還談不上營銷隊伍基礎,還是屬于一張白紙。為此,建立一個有一定素質(zhì)的營銷隊伍是非常有必要的,我們對營銷隊伍的按排,將走以下幾步:
第一、于本月x日起對現(xiàn)招的營銷人員進行營銷基礎培訓,培訓的主要課程有:
1、營銷理念和白酒市場終端開發(fā)的要求;
2、終端開拓的基本步驟
3、營銷網(wǎng)絡的基本構(gòu)架
4、服務營銷的心理觀念
5、白酒營銷的基本技巧
培訓的主要辦法采用互動、倒置的反逆向培訓方式進行實踐性培訓,時間需要一個星期,市場模擬一個星期。
第二、定于本月x日開始進行隊伍分工及市場自我完善:
1、實際操作過程,完成月工作計劃,周執(zhí)行計劃和自我心得完善,和市場的基本操作。
2、完成服務與溝通的軟性實踐,進行全面與終端商的溝通實踐,與兄弟片區(qū)的總結(jié)交流,完成心理的溝通總結(jié)分析。
3、市場排期表制作的基本技能操作。
第三,營銷隊伍的區(qū)域劃分,完成營銷隊伍的組織合成。
二、烏市營銷網(wǎng)絡的設計
營銷網(wǎng)絡是營銷隊伍在市場中運作的戰(zhàn)場,網(wǎng)絡建立的科學與否,是企業(yè)走向成功的關鍵,為此,我們對營銷網(wǎng)絡進行初步設計。
營銷網(wǎng)絡的分類:
a、基礎零售終端分為a、b、c三類
基礎酒店終端分為a、b、c三類
b、基礎酒店的市場網(wǎng)絡方案基本屬于市場基礎層消費,而烏市的特點是基礎零售終端由于區(qū)域的不一樣,其投入的方式也不同。
首先,我們從c類終端即零售小店和小超市開始抓起,而這類終端還要分為abc三類,a類是屬于人氣旺、銷量大的終端,b類是屬于有一定量的終端,c類是屬于店小生意輕,一天的營業(yè)額沒有超過100元以上的終端。
爾后我們把區(qū)域也分為abc三類戰(zhàn)區(qū),我們的基本思路是a類戰(zhàn)區(qū)是指偏遠的,網(wǎng)絡滲透性差的區(qū)域,但又是白酒主消費區(qū)域,如頭屯河區(qū)、東山區(qū)、烏魯木齊縣,因為這些區(qū)域,假如我們啟用誆釣差異法營銷方案,容易進入市場終端。b類戰(zhàn)區(qū)如水磨溝區(qū)、新市區(qū),由于靠近城市邊緣,業(yè)主對誆釣差異法容易接受,上貨快。c類是天山區(qū)、沙區(qū),這兩個區(qū)域是城市的中心區(qū),是高價位消費的集散地,天山劍酒要攻克這個區(qū)域有許多難度,只能慢慢啃,我們?yōu)槭裁窗褏^(qū)域劃得如此之細,關鍵是要打好這第一場硬仗。
現(xiàn)在我們的初步區(qū)域網(wǎng)絡劃分為:第一戰(zhàn)區(qū)頭屯河區(qū)、東山區(qū)、烏魯木齊縣三個地方為第一攻克區(qū),人員配備8名,在二十天內(nèi)完成六百家的網(wǎng)絡配貨任務;
第二戰(zhàn)區(qū)是水磨溝區(qū)和天山區(qū),在第一個時間內(nèi)配備2人,摸清市場情況,完成意向市場調(diào)查,并開展逐步鋪貨工作。等第一戰(zhàn)區(qū)完成第一階段工作后,抽調(diào)6名人員,集中攻克第二戰(zhàn)區(qū),后續(xù)在15天內(nèi)完成400家的鋪貨。
第三戰(zhàn)區(qū)為天山區(qū)、沙區(qū),在第一時間內(nèi)配備2個人員,在20天內(nèi)完成市場終端和初步鋪貨工作。進入第三階段后再配入6名業(yè)務能力極強的能手,進行大面積的攻克,達到第三階段完成該戰(zhàn)區(qū)600家的鋪貨量,最終合計完成XX家的終端鋪貨任務。
酒店終端市場在零售終端完成1500家后,組織十個人的酒店開發(fā)隊伍,開始主攻c類酒店終端,主打產(chǎn)品為248ml天山劍窖,鋪貨策略運用雙品牌彈空方案(方案另案提供)。主要廣告?zhèn)鞑ネ黄泣c為五條烏市美食街。每一條街上的所有酒店安排不少于四個促銷小姐。同時其它人員分到各個片區(qū)進行鋪貨,需要注意的是酒店絕對不能和其它終端合在一起或一個人同時管轄二個不同類型的終端,以便造成業(yè)務人員占市場價格的孔子,亂打價格戰(zhàn)。
這些任務的完成,要依靠以下幾個營銷策略:
1、指標量化,現(xiàn)階段鋪貨期不能講總?cè)蝿,而要按天任務、三天任務、一周任務、十天任務、十五天任務、二十天任務、二十五天任務,和三十天任務來量化。這樣,不但在第一時間發(fā)生問題,可以極時補救,不傷筋骨。業(yè)務員完成的任務也比較輕松,為后續(xù)的營銷任務完成帶來保證。
2、其量化指標為:第一階段每天三件(雙品牌計為6件),主要方向向各大小區(qū)零售店、小超市鋪設,再次是向各散住區(qū)鋪設,最后鋪向商業(yè)區(qū)。并進行難易四分法,對各自的片區(qū)實行分類,達到最速率有效攻克。
第二階段,即四個星期后每天增加到5件,主要向辦公區(qū)域和小酒店鋪設;第三階段任務5件,但主要集中打攻堅戰(zhàn),向中心區(qū)域鋪設;對第二步酒店的鋪設從第二階段開始,并與零售分開,采用與零售進行工作競爭,但不能滲入零售的策略。當然,酒店先鋪設c類,也可鋪設一部分b類,但不能鋪設a類,這是策略,必須遵守游戲規(guī)則。
3、終端數(shù)據(jù)錄入,業(yè)務員在進入鋪貨期中,必須完成與業(yè)主的合同簽訂,業(yè)務登記和回公司數(shù)據(jù)錄入,并結(jié)清款項,絕對不能拖到第二天,拖一天要做出相應的處罰,終端數(shù)據(jù)錄入后等第二次回款時,進入業(yè)務員網(wǎng)絡積分累積,累計越多,工資基數(shù)越大,一般以5元為一個終端,每個終端必須完成不少于三次以上的回款行為,假如三個月內(nèi)無發(fā)生兩次以上進貨行為,或銷售額不足保證點,該終端基礎工資將取消,一切以電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)為準,達到100家終端以上之后通過網(wǎng)絡數(shù)據(jù)實際回款總額,給予提成。對同一門牌、同一電話號碼、同一地址和同一個店出現(xiàn)二個人名的情況將予以取消,并給與罰款。
4、終端數(shù)據(jù)錄入員必須每天清理數(shù)據(jù)庫一次,一周向營銷老總遞交情況報告。
5、計算業(yè)務員工資有3條規(guī)定:
(1)鋪貨終端數(shù);
(2)鋪貨量基本底線。
(3)鋪貨回款標準頻次。
6、要求主推品牌為兩件:一件為特曲,一件為老窖,老窖要求去掉包裝,改為牛皮紙古典包裝。
三、營銷導入過程
營銷導入要采用各種不同的方式進行導入,本次營銷導入將采用差異法營銷導入法進行工作:
差異營銷導入法的方案為:在進行鋪貨時,采用釣魚的形式進行,鋪貨必須形成合同協(xié)議形式,一件酒的價格必須當場收回,但合同規(guī)定,當該酒在7—10天內(nèi)售完后,再進第二件時,可以把第一件酒的70%的貨款予以退回,作為公司對終端的支持和酬謝。這種方式的優(yōu)點是有小便宜可沾,一般c類終端業(yè)主都會接受,并有合同為準,其信任度大提高。由于完成首次購買,大量酒品庫壓在業(yè)主終端,迫使他們進行積極銷售。本活動不適用a類和b類終端。
當進入到第二次購買時,我們開始進行大規(guī)模的差異促銷活動,這種促銷是通過酒中探寶,來提起消費者的購買欲望,達到完成二次購買的熱潮,迫使業(yè)主動進第三批貨。完成第三次購買與我們設計投遞的五封qq信件也有密切關系,把五封qq信設計成有促銷行為的方案,達到消費者自動上門購買的目的。
我們認為運用這三種方式是完全能夠解決市場導入XX家終端的目標。
特別提醒的一點:由于此種鋪貨方式有一定的風險,后續(xù)要是廣告?zhèn)鞑ジ簧,會造成市場價格體系的大混亂,甚至會就此而把產(chǎn)品做死。假若做不到互相對應,請放棄這種形式。
四、天山劍酒的廣告策略
天山劍酒的廣告策略分為以下步驟:
1、五封信策略:在招聘中,我們?yōu)槭裁匆惺找慌麄鲉T,就是用在這個方面。我們將策劃創(chuàng)意出五封不同風格的、極有煽動性的qq家書,主要講述“天山劍”酒的動人由來和讓人心動的購買契機,一步一步把消費者的胃口吊起來,讓消費者無法忘記這種叫“天山劍”的酒,直到看完第五封信時,讓人非得去嘗試一口不可,為期為20至30天,發(fā)行每期不少于5萬份。
2、立花策略:由于現(xiàn)在貼pop一般工商局會干涉,但立花沒人能管。我們印制一大批立花,打上天山劍的廣告語和天山劍品牌,布置到各個終端和部分家庭,進行氣勢宣傳,與眾不同,肯定會帶來不一樣的收獲。用膠帶把天山劍大盒包裝箱合六為一擺設在各個零售終端外面,以作宣傳,這樣既與眾不同,工商局也不會管。
3、大門口放置一些小展板,進行宣傳,展板上只要有“天山劍酒已到”字樣均可。
4、制作一部15秒的廣告片,待促銷活動完成后制作,主題為“義氣男兒—天山劍”。
5、促銷的“啟事”廣告,詳細內(nèi)容在后續(xù)的促銷策劃案中。要求以酒店終端為主要目標,以小超市為輔助進行宣傳。
6、終端小禮品,要趕制一批送給客戶的小禮品,價值在5元錢左右,要求形象活潑,有收藏價值。
7、一個連續(xù)的平面報紙廣告,主要是推動高檔酒的銷售
尾語
一切策劃,不可能百分之一百到位,但只要能夠完成其80%以上,我們的市場將大有起色。當然,執(zhí)行中肯定會有許多磨擦,愿我們互相理解,互相支持,只有一個目標,把市場做大,把蛋糕做大,這才是真理。
白酒行業(yè)營銷策劃方案(二)
一、前言
五糧液所在的川南重鎮(zhèn)宜賓古稱戎州,號稱萬里長江第一城。戎州之地環(huán)境宜人。這里氣候溫和,空氣濕潤,土壤最適宜釀酒所需的微生物生長。
俗話說:好水產(chǎn)好酒。五糧液釀酒用水,是打入地下90多米深,通過400米隧道,垂直深入岷江河道,抽取富含礦物質(zhì)之古河道水。此水“賦存在侏羅系泥巖發(fā)育的溶孔溶隙之中”,區(qū)域地質(zhì)無污染。水質(zhì)清澈透明,甘美可口,含有豐富的對人體有利的20多種微量元素。先后通過14個國家科研機構(gòu)鑒定,具有純天然品質(zhì)。五糧液發(fā)展的歷史,就猶如一部人類社會發(fā)展史的縮影。
“萬事如意”是人們對美好生活的一種期盼、祝福。
中國自古為禮儀之版,百禮之會,非酒不行,幾千年來,美酒瓊漿一直是人們表達祝福、慶祝美好生活的最佳裁體。
五糧液股份有限公司精心打造的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“萬事如意”系列酒,將人們對美好生活的向往和祝福很好地融入到中國傳統(tǒng)的酒文化,以其精良的工藝、完美的包裝,成為人們贈送親友,祝福美好生活的最佳禮品。
“萬事如意”酒,是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米釀造而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各位協(xié)調(diào)。恰到好處”的獨特風味,是當今酒類產(chǎn)品出類拔萃的精品。
“萬事如意酒”以其優(yōu)異的酒質(zhì)、精美的包裝和帶有深厚祝福的品牌名稱,被第七屆西部國際博覽會組委會指定為唯一接待專用白酒。
“萬事如意”酒是五糧液對世人的禮贈,更是一部千百年來華夏酒文化的演變史。它脫俗出塵、返樸歸真,融合5000年中華燦爛文明。它是一瓶酒,也是一部歷史、更是一種美好生活的象征。
二、目標市場分析
。ㄒ唬┠壳鞍拙剖袌龅陌l(fā)展趨勢將有以下幾個特點:
1、名白酒繼續(xù)走俏。
隨著人民生活水平的不斷提高,高品質(zhì)的名白酒已經(jīng)成為人們追求的目標,人們對白酒的消費受價格的影響較前幾年有所下降,而對白酒的品質(zhì)更為看重。
2、名酒銷勢趨旺。
名牌白酒已成為消費者的一種身份象征。并切隨著生活水平的逐步提高,名牌白酒消費主體的群體在逐步的擴大。由于名牌白酒在在消費者消費心理上占據(jù)優(yōu)勢,消費者購買時受名牌、品拍酒水消費因素的影響,名牌白酒的銷售趨勢將繼續(xù)看好。
3、低度白酒銷勢看好。
食品、醫(yī)療衛(wèi)生等權威人士和新聞界人士的輿論引導,不斷向公眾宣傳飲用高度白酒、特別是過量飲酒的危害,導致消費者對白酒需求的降低。隨著人們消費觀念的更新,以及消費者保健意識的逐步加強,其白酒消費正向低度酒轉(zhuǎn)移,且呈逐步上升的態(tài)勢。
4.禮品酒與婚宴酒。
白酒歷來是人們走親訪友、禮尚往來的情誼載體,中高檔酒在禮品性消費中占有一定比重;目前婚宴中白酒也逐漸占據(jù)市場。
面對眾多的白酒品牌充斥市場,消費者在選購時變得盲目和迷茫,許多人也漸漸地開始只注意追逐一種品牌,而不在意產(chǎn)品本身能夠提供給他們什么,因此,注重品牌經(jīng)營是白酒生產(chǎn)企業(yè)今后發(fā)展的戰(zhàn)略重點
。ǘ┦拙剖袌龇治
由于我國釀制白酒的歷史悠久,而且不同地域釀酒的程式不盡相同,因此演變至今白酒就有很多的分類方式,但是占80%為濃香型白酒,即濃香型白酒一統(tǒng)天下。
根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示(只統(tǒng)計規(guī)模以上企業(yè)的數(shù)據(jù)),2007年1-8月,白酒產(chǎn)量為284萬噸,同比增長19%;白酒行業(yè)實現(xiàn)銷售收入734.45億元,同比增長33.63%;實現(xiàn)利潤總額為92.75億元,同比增長59.43%。2007年10月09日,天相食品行業(yè)指數(shù)漲幅達到4.70%,居天相各行業(yè)之首,白酒上市公司的股價漲幅位居食品行業(yè)各公司的前列,其中水井坊和沱牌曲酒漲停,伊利特、瀘州老窖、貴州茅臺、五糧液、古井貢酒和金種子酒漲幅都在5%以上,其他白酒公司也有3%以上的漲幅。
隨著消費偏好的變化和市場的發(fā)展,中高檔、高檔白酒及低度白酒比例上升,低檔酒和高度白酒市場逐漸萎縮。
。ㄈ┫M市場分析
石家莊白酒消費市場一般分以下幾種:
普通百姓朋友聚會,消費所選擇是中低檔的,其選擇的白酒也是在25元以下的。所追求的目標為經(jīng)濟實惠。主要有道光廿五、黑土地、泥坑、石門燒、綿竹大曲、金六福等,市場與消費大眾同屬于多頭并存的勢態(tài)。
而一般業(yè)務往來都是在中、低檔飯店酒樓,所消費的白酒其價格是在25~80元之間的。這部分消費主要以板城燒鍋、黑土地、道光廿五、叢臺、老白干等為主,競爭格局是多頭并進,競爭激烈,屬于大眾消費階層經(jīng)常消費的,市場潛力巨大。從外包裝來看,各廠家都注重了外包裝的形式形像,無明顯的差別。
重要客人、親密的合作伙伴、上級檢查工作,主要消費酒是80元以上的,這一價位的酒很多,像小糊涂仙、劍南春、郎酒,更高檔一點的茅臺、五糧液等,這種檔次酒市場競爭非常激烈,屬多頭并存形勢,尤其是80~150元之間的白酒,這個檔次的白酒競爭更為慘烈?蛇x品種之多,令人目不暇接。消費者往往跟著廣告走,廣告訴求多,眼球經(jīng)濟就好,喝者就多,反之,喝者廖廖無幾。
成功商務人士:如今隨著生活水平的不斷發(fā)展,名牌白酒也成了很多人群所選擇的目標。但這一人群與其他消費人群有很大的差別。他們不僅身份高貴而且經(jīng)濟收入與前者也很的不同。
他們?yōu)榱税l(fā)展自己的事業(yè),他們除了攪盡腦汁進行社會資源整合外還進行公關活動。為此,贈送禮品進行感情溝通成了他們不可缺少殺手劍。那選購高貴禮品時,名牌煙酒也成了他們的選擇。
從目前消費資料來看,茅臺、五糧液和中華、玉璽等名煙酒成了眾多成功人士所青睞的物品。
(四)白酒主力消費群分析
白酒主力目標消費群集中在25-44歲;收入越高的階層飲用白酒的消費者比例越大;善于交際,注重人際關系的和諧.
主力消費群白酒送禮市場大于自飲市場,自飲市場主要集中在中低檔,送禮市場主要集中在中高檔,兩者都有向上拓展的空間;消費者購買考慮的因素主要是口味、價格、品牌等,其中口味和品牌越來越受消費者的關注,尤其是濃香型白酒,飲用白酒的場合上,消費者家庭飲用與社交飲用。
三、產(chǎn)品優(yōu)劣勢分析
1、優(yōu)勢
(1)產(chǎn)于宜賓市的五糧液集團經(jīng)過多年的發(fā)展已在廣大目標消費群中有一定的品牌信譽度。
(2)特別是近年來,五糧液集團為適應市場發(fā)展針對廣大消費者口味開發(fā)了系列五糧液酒水.該產(chǎn)品除了高品質(zhì)的酒質(zhì)外,再就是該產(chǎn)品在包裝上有了更大的和改進創(chuàng)新,通過我們的了解,該產(chǎn)品消費者接受能力強。
(3)產(chǎn)品定價合理,符合高端消費者的消費需求。
(4)純糧釀造,品質(zhì)優(yōu)異,濃香型,口感接受度高,飲后不上頭。
2、劣勢
(1)目前該品牌的系列品類酒水較多,所以給消費者選擇目標不集中,并且該產(chǎn)品的響力還不夠。
(2)現(xiàn)有產(chǎn)品包裝缺乏顯著針對性的創(chuàng)意,類似包裝的競品比比皆是。
(3)市場占有率低,消費者購買率低。
(4)現(xiàn)有客戶渠道網(wǎng)絡不健全,產(chǎn)品在市場上覆蓋率低。
(5)終端陳列及維護無統(tǒng)一標準,鋪市質(zhì)量普遍不高。
3、機會
(1)白酒消費旺季已經(jīng)到來。
(2)目前,在省內(nèi)的白酒市場中五糧液已具有多年的品牌影響力,為此也給豪華五糧液產(chǎn)品創(chuàng)造最佳推廣契機與此同時也是該產(chǎn)品介入的好時機。
(3)本地化生產(chǎn),有質(zhì)量保證,口碑流傳頻率高,有利市場氛圍的營造。
(4)五糧液系列白酒在市場上定位為高端禮品酒水,為此我建議要以向高檔酒、禮品酒延伸,通過我們共同的努力逐步擴大市場占有份額。
4、威脅
(1)主要競爭白酒品牌在本地已經(jīng)有市場基礎。
(2)營銷戰(zhàn)術、營銷工具有可復制性,存在被競品跟進、模仿的可能。
(3)白酒流行期短,素有“一年喝倒一個牌子”之說,品牌規(guī)劃及市場操作稍有不慎,隨時會跌入“短命”的怪圈。隨著五糧液在品牌傳播方面具有很大的優(yōu)勢,但這一威脅我們不能忽視。
四、目標
為了達到公司亟定年銷售目標1000萬元,根據(jù)目前白酒市場,結(jié)合公司產(chǎn)品,五糧液產(chǎn)品的實際情況,針對本款產(chǎn)品銷售,特做建議性方案如下:
。ㄒ唬┩晟其N售機構(gòu)
建立建全銷售機構(gòu),有利于公司銷售工作的開展,根據(jù)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu),制定相應營銷方案。達到公司銷售目標,為此,建議公司為銷售部組織建全人員編制如下:
1、公司設銷售總監(jiān)一位,銷售總監(jiān)職責為:
、佟⒇撠煓C構(gòu)的組建,人員的考核。
、凇⒅贫ü救赇N售計劃,對各區(qū)銷售經(jīng)理工作進行安排。
③、對各區(qū)域經(jīng)理目標任務進行劃分,
、、根據(jù)公司產(chǎn)品在不同階段的銷售情況,制定不同的銷售方案,努力達到年銷售目標任務,為公司總經(jīng)理負責。
2、公司設銷售經(jīng)理三名,隨著公司發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富,三名銷售經(jīng)理,可分別為三個部門銷售部經(jīng)理、三家分公司負責人,為公司發(fā)展壯大的儲備的骨干力量,銷售經(jīng)理職責為:
、賲f(xié)助營銷總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷售任務制定與細分。
、诟鶕(jù)銷售計劃開拓完善經(jīng)銷網(wǎng)絡,直接推行公司的各項銷售模式,并向公司積極反饋意見,并不斷調(diào)整與完善。
、鄹鶕(jù)網(wǎng)絡發(fā)展規(guī)劃合理進行人員配備,直接招聘銷售部下屬人員。帶領銷售團隊積極完成公司下達的銷售任務。
、軈f(xié)助總監(jiān)對下屬人員進行銷售任務及日?己。
⑤負責公司各種銷售政策的執(zhí)行和促銷活動執(zhí)行。
⑥匯總市場信息,提報產(chǎn)品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶,并協(xié)助市場部對客戶進行銷售培訓.組織建立、健全客戶檔案。
、咧笇тN售人員在本區(qū)域內(nèi)積極開發(fā)新客戶,并協(xié)助當?shù)乜蛻糸_展產(chǎn)品分銷與銷售培訓活動。
、嘟(jīng)常能夠出差各地,督促檢查,指導提高各區(qū)域銷售員銷售水平,提出改進方案。
、崦恐芏ㄆ诮M織例會,并組織本部銷售團隊業(yè)務及培訓會議。
3、建議公司為每位銷售經(jīng)理配三名銷售代表,合計九名,銷售代表職責為:
、賹︿N售經(jīng)理負責。承擔公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場的全面拓展,組織實施營銷推廣計劃,完成區(qū)域的銷售目標。
、趯︿N售渠道和客戶的管理,并應認真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,根據(jù)制定的區(qū)域年度銷售目標制定相應的實施方案.
、圬撠煴緟^(qū)域內(nèi)進行商務洽談,簽訂合同/協(xié)議;
、芨鶕(jù)銷售合同/協(xié)議的內(nèi)容及執(zhí)行情況,及時回收貨款;
、蓊A估產(chǎn)品的市場需求并制訂計劃;
、迣蛻魠f(xié)助開展產(chǎn)品培訓,執(zhí)行公司各種促銷活動。
、叻e極進行各項市場調(diào)查活動,能對公司的銷售模式和銷售政策,提出意見和建議。
。ǘ┦袌龆ㄎ
介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的網(wǎng)絡銷售價格,358元/瓶,(12瓶起訂),結(jié)合目前白酒消費市場,針對于白酒100元以下/瓶,為:生活飲用型;100-300元/瓶,為中底檔宴請型;300元以上/瓶,為中高檔宴請型。所以將公司產(chǎn)品定位于中高檔宴用型用酒。
而對于此類價位白酒的竟爭對手有:52度五糧液370元/瓶:39度五糧290元/瓶:53度飛天茅臺360元/瓶:52度水井坊普通裝450元/瓶:國窖1573普通裝468元/瓶~~,所以,將客戶群體定位在:
1、高檔的餐廳,酒樓。
2、星級賓館的餐廳。
3、政府機關食堂。
4、公司宴請用酒。
5、婚宴用酒。
6、禮品用酒。
7、企業(yè)宴請用酒。
五、營銷戰(zhàn)略
針對不同的客戶群體,采用不同的銷售方法,占領市場,達到銷售公司產(chǎn)品的目的。
1、針對高檔的餐廳,酒樓,我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法,與酒樓達成合作協(xié)議,(可能要交進店費,費用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費的方法,吸引酒樓人員對公司五糧液在酒樓的銷售熱情,達到提高公司產(chǎn)品銷量的目地。如果不談進店費,則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進行,通過給營銷部人員回傭的辦法,吸引酒樓營銷部人員在接待比如:婚宴、公司宴請、會議用酒的時候,推薦公司產(chǎn)品,達到銷售公司產(chǎn)品的目的。
2、針對星級賓館的餐廳,也可以采取同上的方法,達到銷售公司,提高五糧液銷量的目的。
3、針對政府機關食堂,可以通過采購推薦,或?qū)τ谡哪椖炕顒拥难缬镁瀑澲男问,與客戶對接,或通過給主管領導回傭的方式,達到長期銷售公司產(chǎn)品五糧液的目的。
4、針對公司宴請用酒,可以選擇效益好的公司,通過與公司營銷部合作的方式,在公司宴請客戶的時候,使用本公司產(chǎn)品,通過回傭或折扣的形式,達到銷售公司產(chǎn)品五糧液目的。
5、針對婚宴用酒,可以通過酒樓宴會部合作,或者與婚慶公司、影樓等地合作,獲取信息,向客戶推薦公司產(chǎn)品,結(jié)合實際情況,通過給相關負責人回傭,折扣的方式,達到銷售公司產(chǎn)品五糧液的目的。
6、針對禮品用酒,可以根據(jù)在中國不同的節(jié)日,比如:中秋、端午、春節(jié)得,用活動,在已形成的客戶網(wǎng)中,或通過當?shù)氐膱蠹垼s志,等傳謀,在當?shù)剡M行推廣,達到禮品銷售的目的。
7、針對企業(yè)宴請用酒,可以通過業(yè)務人員通過與企業(yè)采購、(www.gymyzhishaji.com)辦公室的洽談,用回傭或折扣的方式,在企業(yè)宴請客戶的時候合作,為企業(yè)提供公司產(chǎn)品,達銷售公司產(chǎn)品五糧液的目的。
六、推廣活動主題(好水釀好酒,好米好口感)
每一個新產(chǎn)品投入市場之前,都要設計一個可執(zhí)行的推廣策劃方案,酒水也同樣。
(一)目的:迅速提高品牌知名度,增加新品試用機會。
方式:廣告宣傳、產(chǎn)品上市發(fā)布會、買贈促銷、公關活動;
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集中資源主推石家莊、保定、唐山、秦皇島、以及邯鄲等城市全力塑造樣板城市。除報紙軟性廣告和電視品牌廣告外,其它廣告投入以平面終端廣告、大型路牌為主,電視廣告為輔注重終端售賣點的形象表現(xiàn)。如啟動期組織大型產(chǎn)品上市會,進行媒體造勢,帶動分銷商的積極性,開展通路促銷,加快分銷網(wǎng)絡鋪貨率,其它地區(qū)以終端試飲、買贈(瓶蓋兌換)等常規(guī)促銷活動為主。
。ㄈ┌l(fā)展期策略
1、媒體集中投放,選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續(xù)增加、電視廣告集中在黃金時段、重點城市主要路線車身廣告、重點終端做店招廣告的組合媒體方式。
2、在終端建立上加強樣板終端的品牌形象包裝;
3、舉辦大型消費者促銷系列活動;
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適當舉行系列公關活動,如文藝演出、社會關注的其它活動相結(jié)合等;
。ㄎ澹┕P造勢:
方式內(nèi)容費用預算效果預估
舉辦新產(chǎn)品上市發(fā)布酒會以酒會方式組織媒體、分銷商及主要餐飲店了解春夏秋冬品牌。
。┐黉N活動:(注:以下推廣活動僅為提綱,具體執(zhí)行方案以屆時方案為準)
1、通路促銷:
促銷方式內(nèi)容支付方式費用預算作用。
2、消費者主題促銷(手機電腦歐洲行,春夏秋冬獎不停):
時間活動方式活動地點費用預算效果預估。
12——5月終端消費買贈活動,以抽獎、買酒送禮品等方式帶動消費重點市場,有效提高本品牌在消費者的知名度。
3、常規(guī)性消費者促銷:
時間活動方式活動地點費用預算效果預估
5—12月促銷員工資以樣板終端為主80萬終端導購,帶動消費開瓶費補貼終端餐廳120萬有效提高推介人員的積極性。
促銷服、酒水牌、海報、DM單、X展架、禮品
4、公關式
無論是在政治還是在經(jīng)濟方面都需要政治公關策略,但在產(chǎn)品推廣方面公關是不可缺少的推廣元素。
我們在組建銷售團隊時,首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關學。
白酒行業(yè)營銷策劃方案(三)
背景分析:
**白酒自1998年導入市場以來,市場表現(xiàn)十分突出,得到廣大消費者的一直認可,在**集團目前的產(chǎn)品線中占有很重要的位置。但是由于產(chǎn)品入市已近五年,目前存在一些比較突出的問題,主要表現(xiàn)在:
1)產(chǎn)品包裝過于陳舊,對消費者沒有吸引力,消費者更多的是考慮產(chǎn)品本身的品質(zhì);
2)價格透明,由于**白酒目前已經(jīng)是通路產(chǎn)品,各渠道環(huán)節(jié)的價格已經(jīng)沒有秘密可言,這導致的直接后果就是渠道環(huán)節(jié)基本沒有利潤,嚴重影響渠道的銷售積極性;
3)價格倒掛現(xiàn)象嚴重,目前廠里開票價是36元/件,但市場上往往以34元/件,甚至更低的價格分銷給流通渠道,而造成這種狀況的原因就在于倒貨現(xiàn)象屢禁不止,市場維護和監(jiān)管不力;
4)假貨沖擊嚴重,由于**白酒得到廣大消費者的一致認可和好評,已經(jīng)成為消費者心目中大眾消費品,所以不少非法廠家紛紛造假,嚴重影響**白酒的市場銷售。
由于以上這些原因,所以建議對**白酒進行重新包裝上市推廣。
推廣地區(qū):
C地區(qū),包括C包含四縣一市。
推廣時間:
20xx年4月——20xx年3月,為期一年,但先期做三個月的推廣方案,以后方案將根據(jù)該方案做滾動計劃。
推廣關鍵點:
1、渠道合作模式的選擇;
2、價格體系的設計;
3、銷售政策;
4、銷售獎勵和市場管理;
5、促銷宣傳。
報告具體內(nèi)容
包裝改進建議:
由于**白酒目前在市場上仍有很好的銷量,所以不可以對包裝做過大的改動,應在原包裝總體風格不變的前提下簡化原有的包裝元素,使其更加簡潔大方,主體顏色更加鮮艷醒目,易于陳列,包裝材質(zhì)也更加優(yōu)良。
1)產(chǎn)品規(guī)格:1*6
2)產(chǎn)品凈量:500ML
3)產(chǎn)品度數(shù):48度
渠道模式選擇:
分銷渠道模式:
目前**白酒在分銷渠道上處于比較混亂的局面,各區(qū)域的經(jīng)銷商在分銷過程中渠道不清晰,關系不明確,很容易造成亂價和竄貨,所以新包裝**白酒的渠道模式應該是:
1)保持目前**白酒經(jīng)銷商的結(jié)構(gòu),也就是說維持現(xiàn)有C地區(qū)四縣一市五個區(qū)域五個經(jīng)銷商的局面不變,這樣既有利于維護集團在C地區(qū)的網(wǎng)絡資源,又可以保證總體區(qū)域分銷密集度;
2)各區(qū)域的總經(jīng)銷在各自區(qū)域內(nèi)選擇10—15家分銷商進行深度分銷,由這些分銷商向該區(qū)域內(nèi)的批零網(wǎng)點、酒店等渠道進行深度分銷;在分銷商選擇上改變以往對分銷商不加控制的局面,分銷商在區(qū)域內(nèi)過多就會造成各自的分銷區(qū)域重疊,直接導致的后果就是竄貨、亂價,所以在區(qū)域內(nèi)嚴格限制分銷商數(shù)量,并且對于分銷商的分銷區(qū)域進行嚴格的限制和劃分,并以書面協(xié)議形式加以約定,這樣有利于今后的市場維護和管理;
3)總經(jīng)銷在分銷的同時對于分銷商實施協(xié)助銷售,即派專人協(xié)銷;
4)各區(qū)域總經(jīng)銷同時對該區(qū)域內(nèi)的重點商超渠道進行直供,保證分銷的密集度。注:分銷商數(shù)量應根據(jù)實際區(qū)域情況而定,不要過于局限。
這種分銷模式的優(yōu)點:
1)保持目前**白酒的銷售網(wǎng)路的完整性和分銷密集性,又可以對渠道實施深耕細作;
2)分銷商限量和分銷區(qū)域明確性可以有效的防止竄貨、亂價,有利于市場管理和維護;
3)協(xié)銷制既可以有利于總經(jīng)銷銷售深度,又可以對分銷商進行有效的監(jiān)督和管理。
銷售獎勵和市場管理:
1、銷售獎勵
1)總經(jīng)銷獎勵(銷量以月為標準)
保證基本利潤1元/件;在全年的銷售過程中,總經(jīng)銷認真執(zhí)行協(xié)銷制度,銷售網(wǎng)點和銷量都達到預期標準,通過辦事處考核合格,年終將給予0.5元/件的協(xié)銷獎勵。
注:該總銷量為基數(shù),辦事處應結(jié)合四縣一市的實際銷售情況將銷量進行分解,為每個銷售區(qū)域的總經(jīng)銷設定銷售目標;總經(jīng)銷實行協(xié)銷制度時,辦事處應有專人進行監(jiān)督負責。
2)分銷商獎勵(銷量以月為標準)
保證基本利潤0.7元/件;全年累計銷量達到3000件,獎勵0.4元/件;銷量累計達到3000—4000件,獎勵0.8元/件;基本利潤每半年由總經(jīng)銷發(fā)放一次,獎勵則由經(jīng)銷商根據(jù)二批實際銷量年終一次性發(fā)放。
注:為了防止價格透明,建議給分銷商獎勵部分以同價值的實物形式發(fā)放。
2、市場管理
1)總經(jīng)銷管理
在全年銷售過程中,如果出現(xiàn)區(qū)域總經(jīng)銷進行跨區(qū)銷售行為,一次性竄貨達到20件則扣除全年返利;如果出現(xiàn)兩次跨區(qū)銷售行為,則取締銷售權。
協(xié)銷制度:總經(jīng)銷在全年銷售過程中,對分銷商實施協(xié)銷,派專人協(xié)助分銷商進行鋪貨工作和銷售工作,對分銷商的分銷情況進行監(jiān)督管理;該協(xié)銷員需要和辦事處相關人員進行工作對接,定期向辦事處匯報鋪貨和銷售情況,并提供相應的資料報表;辦事處人員將根據(jù)匯報和報表對協(xié)銷員工作進行監(jiān)督檢查。
注:
總經(jīng)銷與**集團簽訂明確的銷售合同,制定銷量目標和任務。
為了防止跨區(qū)銷售,產(chǎn)品在生產(chǎn)包裝時,應在產(chǎn)品包裝(包裝箱內(nèi)和產(chǎn)品外包裝內(nèi))貼有區(qū)域性標志來加以識別;
辦事處有權利對總經(jīng)銷的產(chǎn)品流向進行管理監(jiān)控。
辦事處派專人負責總經(jīng)銷管理,對協(xié)銷員進行監(jiān)督。
2)分銷商管理
在全年的銷售過程中,如果出現(xiàn)分銷商進行跨區(qū)銷售或降價銷售,一次性銷售達5件則扣除全年銷售獎勵;出現(xiàn)兩次跨區(qū)行為或降價行為,則扣除全年所有的費用和返利直至取消分銷權。
注:
辦事處要協(xié)助總經(jīng)銷加強區(qū)域內(nèi)分銷商管理,建立分銷商檔案,對分銷商銷售情況實施監(jiān)控,如總經(jīng)銷和辦事處有權要求分銷商提供有關銷售流向的資料等。
推廣前期召開分銷商會議,與分銷商簽訂全年的分銷協(xié)議書。
促銷政策(此政策為4、5、6三個月):
以預計銷量50000件為標準,共計100000元促銷宣傳費用。
促銷主題:**白酒換新裝,開瓶見喜,步步高。
促銷計劃:
第一部分:促銷對象為消費者和零售終端,促銷預算為70000元;
1)消費者促銷:
主題:**白酒換新裝,開瓶有驚喜;
活動時間:鋪貨的4、5、6三個月;
活動內(nèi)容:在**白酒包裝內(nèi)放入促銷卡片(內(nèi)容為介紹具體的促銷活動細則),卡片印有“再來一瓶”和“感謝您品嘗”兩種字樣。凡是消費者摸到“再來一瓶”字樣即可憑該促銷卡片到終端零售點再領取一瓶新包裝**白酒。
活動結(jié)算方式:終端零售網(wǎng)點每三個月憑回收的印有“再來一瓶”的促銷卡片與分銷商結(jié)算(以相同數(shù)量的產(chǎn)品結(jié)算);分銷商憑回收的“再來一瓶”的促銷卡片每半年與總經(jīng)銷結(jié)算(以相同數(shù)量的產(chǎn)品結(jié)算);總經(jīng)銷年終憑回收的“再來一瓶”的促銷卡片與**集團結(jié)算(以相同數(shù)量的產(chǎn)品結(jié)算)。
促銷空間設置和投獎比例設置:每件拿出0.5元作為此次消費者促銷活動的空間,每12件投放一個“再來一瓶”的促銷卡。
促銷宣傳:
零售網(wǎng)點終端張貼POP促銷海報,告知消費者新包裝上市信息和促銷信息;
零售網(wǎng)點懸掛吊旗,宣傳上市信息;
零售終端搭建堆箱,展示新包裝形象。
2)零售終端促銷:
主題:舊貌換新顏,與您步步高升;
活動時間:鋪貨的2個星期;
活動目的:鼓勵終端零售進貨積極性和銷售積極性;
活動內(nèi)容:凡第一次鋪貨期間,一次性進貨達5件者獎勵1.25L大可樂一瓶;
凡第一次鋪貨期間,一次性進貨達10件者獎勵“貴賓迎客松”一包;
活動結(jié)算:進貨獎勵在零售商進貨同時給予,鋪貨結(jié)束后由分銷商提供獎勵零售戶名單,由總經(jīng)銷的協(xié)銷員和辦事處人員核實后給予分銷商結(jié)算。
促銷空間:每件拿出1元作為零售終端促銷空間。
活動監(jiān)督:總經(jīng)銷的協(xié)銷員和辦事處人員全權負責此次促銷活動的監(jiān)督和管理,要求分銷商提供相應的鋪貨資料和獎勵客戶資料。
其它:可以不定期的選擇重點社區(qū)進行雙休日宣傳活動,費用根據(jù)實際費用使用狀況靈活安排。
3)促銷宣傳配合:
宣傳工具宣傳內(nèi)容宣傳標準和規(guī)格數(shù)量單價合計執(zhí)行人
戶外跨街條幅向消費者傳達新包裝上市信息,吸引消費者購買8M*30CMC市區(qū)主要干道懸掛20條,時間兩個星期;其它四縣各懸掛10條60條38元/條3080元(包含發(fā)布費用)集團辦事處監(jiān)督經(jīng)銷商執(zhí)行
終端吊旗展示新包裝形象,發(fā)布上市信息,促進消費者購買16K大小懸掛重點路段的批零網(wǎng)點門頭,一組20面20000面0.3元/面6000元集團辦事處監(jiān)督經(jīng)銷商執(zhí)行,
終端海報發(fā)布新包裝上市信息,展現(xiàn)產(chǎn)品形象,促進消費者終端購買8K大小張貼在批零網(wǎng)點和商超終端10000張0.5元/張5000元集團辦事處監(jiān)督經(jīng)銷商執(zhí)行
堆頭陳列展示新包裝形象,傳達上市信息,促進終端購買15—20件搭建一個堆頭陳列在零售網(wǎng)點門口醒目處,為期兩個月;市區(qū)設立80個堆頭;四縣各設立40個堆頭240個40元/個/月(以酒的形式)19200元由總經(jīng)銷負責各網(wǎng)點堆頭的搭建并支付相關的堆頭費用,總經(jīng)銷必須向集團辦事處提供堆頭搭建的詳細資料(具體的時間地點和店主資料),由辦事處核實后根據(jù)實際情況向集團統(tǒng)一申報后將相關費用返還給經(jīng)銷商。
費用總計:33280
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