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做月餅作文300字
做月餅作文300字
【第1篇】
中秋節(jié)快到了,這次老師安排的手工課程是做月餅,我高興極了。
星期六一大早,我和媽媽就來(lái)到了手工班的教室里,我進(jìn)去一看,好多小朋友和家長(zhǎng)都來(lái)了,真熱鬧!老師給我們每人發(fā)了一盤做月餅的材料,有月餅皮、月餅餡、蛋黃、面粉。開(kāi)始做月餅了,我首先把月餅皮搓了一個(gè)圓球,再把它按壓成一個(gè)圓餅狀,接著在月餅皮上灑了一層面粉,再把它搓成一個(gè)團(tuán),面團(tuán)軟軟的,真舒服!然后,我把蛋黃放在月餅餡里,用月餅皮把月餅餡包住,最后用模型一按,一個(gè)圓圓的月餅就做成了!小朋友們也都做出了一個(gè)個(gè)漂亮的月餅。
老師把我們做好的月餅放進(jìn)烤箱里烤,過(guò)了十幾分鐘,月餅終于烤好了,哇,真香。○挼梦铱谒剂鞒鰜(lái)了。老師說(shuō),月餅要帶回家和家人一起吃。我想,這圓圓的月餅真像中秋節(jié)圓圓的月亮啊。中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,原來(lái)吃月餅象征著團(tuán)團(tuán)圓圓呢!
我把月餅放進(jìn)盒子里,高興地提回了家,給家里人一人分了一個(gè)。奶奶吃著軟軟的月餅,笑瞇瞇地說(shuō):"格格做的月餅真好吃,真香!"
【第2篇】
"八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!"每到中秋佳節(jié),我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天,我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢,想用現(xiàn)在最流行的"舌尖體"來(lái)介紹我看到的月餅制作過(guò)程。
制作月餅從和面開(kāi)始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場(chǎng)那樣),中間讓它空著,這時(shí),加入面點(diǎn)師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過(guò)揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個(gè)分子。
此刻,要準(zhǔn)備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點(diǎn)師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過(guò)蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個(gè)月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個(gè)球。放入模具,通過(guò)按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱,一小段時(shí)間,金黃的月餅就誕生了。
"舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。"這圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念。
【第3篇】
毛主席曾說(shuō)過(guò):"自己動(dòng)手,豐衣足食。"今年,我們?nèi)覜Q定,這個(gè)中秋節(jié)自己動(dòng)手做月餅。
我的奶奶是個(gè)做月餅的高手,而我,只是一個(gè)技藝不精的大男孩,這個(gè)時(shí)候就需要奶奶的當(dāng)面指導(dǎo)了。我們先準(zhǔn)備好做月餅所需要的材料,就開(kāi)始和面皮。和面皮是整個(gè)制作過(guò)程中最關(guān)鍵的,如果面皮和不好,就會(huì)影響月餅的口感。我們祖孫倆費(fèi)了九牛二虎之力終于把一盤面皮和好了。接下來(lái)就要把月餅餡包進(jìn)面皮里。說(shuō)到包月餅餡其實(shí)也不容易,先是把面皮稱好重量,然后用手搓成一個(gè)小圓球。再把手指插進(jìn)去,那個(gè)圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個(gè)小洞,然后再用手指慢慢地捏開(kāi),讓小洞擴(kuò)張。這個(gè)時(shí)候既要技術(shù)又要有耐心,稍不留意,面皮不是這里破就是那里破,剛把這個(gè)洞補(bǔ)好,下面又漏了。越是這個(gè)樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最后再我不斷的實(shí)踐下,終于成功了。放入月餅餡后,再把小洞捏好,然后整個(gè)搓圓,再放到印子上印花。當(dāng)我親手把自己做的月餅放進(jìn)烤箱的時(shí)候,我的心情無(wú)比激動(dòng),期待它快點(diǎn)和我見(jiàn)面。
經(jīng)過(guò)這次的做月餅,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己動(dòng)手,才能體會(huì)到勞動(dòng)帶給我的快樂(lè)。
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