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端午節(jié)主題征文
端午節(jié)主題征文(一):粽子的天地“端午”
“好香啊,好香。 蔽抑v著夢話!昂昧,好了,別香不香的了,快起床!”“粽子,粽子”“快起來,不然別回老家啦!”“啊哦,又是一場暴風(fēng)雨!”我默默的說。我穿好衣服,刷好牙,便去吃早飯了。一上桌,就看到家里端午味特別的濃。家里處處掛著艾草、菖蒲……我們已經(jīng)整裝待發(fā)了。媽媽開著車,帶我回老家過端午節(jié)!
回到老家,剛好爺爺要去打粽葉,我特別興奮,便一起去了!來到湖邊,只見粽葉全都立在湖中央,我想:在湖中央怎么打啊?爺爺似乎看穿了我的心思,他便說:“孫子,你看這個(gè)竹竿是不是很長?只要用這個(gè)竹竿壓住粽葉最高的地方,粽葉就會倒向我們這邊,然后用鐮刀一割,粽葉就到手了!”只見爺爺很麻利的一會就割了很多粽葉,我們提著戰(zhàn)利品,開心的回家了!
回到家,我們把粽葉浸泡在水里,洗安靜以后,用開水燙了一遍,爺爺說,這樣處理過的粽葉很有韌性,包出來的粽子也更好吃!然后,我們又去準(zhǔn)備了糯米,洗干凈的糯米要稍微晾干一點(diǎn)才好包粽子,因?yàn)檫@樣的糯米不容易沾手!所有的準(zhǔn)備工作做好以后,我們就準(zhǔn)備開始包粽子了。我就像詩句“也傍桑陰學(xué)種瓜”里的孩子一樣在旁邊學(xué)著。米一而再,再而三地從粽葉里掉出來……我終于把粽子包好了。媽媽突然說了一句:“今天有一個(gè)粽子里我包了一塊錢硬幣,看誰能吃到!”我的鬼點(diǎn)子又出來了,我偷偷在我自己包的粽子里也包了一個(gè)一元的硬幣!
開吃了,我在鍋里一下就找到了我自己包的粽子,因?yàn)樗L的沒有其他粽子那么標(biāo)志!哈哈,我第一個(gè)吃到了一塊錢,這是我最快樂的端午節(jié)!
端午節(jié)主題征文(二):端午節(jié)
人們都知道每年農(nóng)歷五月初五是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)還有許多別名,比如:端陽、端午、端節(jié)等。
端午節(jié)的背后還有一個(gè)驚天動地的故事。相傳戰(zhàn)國時(shí)期,楚國有一位偉大的愛國詩人——屈原。他十分受人民的愛戴,在二十四歲時(shí)就被任為宰相。后來被奸人陷害,光明正大、公正無私的屈原十分憤怒,就寫下了一部偉大的著作。回國沒多久,又被長期流放到沅湘一帶。他雖然被放逐,但一顆心仍然眷戀故國。他經(jīng)常在江邊徘徊。一天,他向老漁夫表示了自己不肯同流合污的志向,他說:“正直的人誰又能讓自己高潔的品格蒙世俗的污辱呢?我寧愿投入長流的江水,把自己埋葬在魚肚里。怎么能讓清白的顏色受到世間的污穢的沾染呢?”于是就在農(nóng)歷五月初五這天,他抱著石頭投河自盡了。后來人們?yōu)榱思o(jì)念他,把這天定為端午節(jié),一直流傳到現(xiàn)在。
端午節(jié)有許多習(xí)俗。如:吃粽子、賽龍舟、插艾草、吃鴨蛋……最隆重的活動要數(shù)賽龍舟了。每年,全國許多大大小小的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都要舉行劃龍舟比賽。今年,我在奶奶家也榮幸地參加了劃龍舟比賽。中午十二時(shí)比賽開始。我們穿上黃隊(duì)發(fā)的運(yùn)動衣,便上船了,依次坐好位置。這條船的前面是一個(gè)龍頭。這只龍雄赳赳、氣昂昂,兩眼注視前方,神氣十足。龍尾又翹得十分高,它給人一種積極向上、勇往直前的感覺!這時(shí),鑼聲一響,兩隊(duì)就劃開了。我們一隊(duì)鼓手是爸爸。鼓聲由弱變強(qiáng),由慢變快,催人前進(jìn)。我們黃隊(duì)的叔叔阿姨們十分精明,采用了先慢后快的劃船方式。這不,白隊(duì)比我們領(lǐng)先兩米遠(yuǎn),我們這一隊(duì)仍然在沉著穩(wěn)定地劃著。這時(shí)只聽鼓聲越來越急,我們隨著鼓聲同心協(xié)力,快到終點(diǎn)時(shí),我們超過了白隊(duì)。大家還一邊喊著口號:“一二、一二、一二……”鼓聲越來越響,劃船的速度也越來越快。很快,我們就超過了白隊(duì),只見他們個(gè)個(gè)滿頭大汗,累得氣喘吁吁。站在河兩岸的鄉(xiāng)親們頓時(shí)由為白隊(duì)加油,立刻換為我們黃隊(duì)加油。經(jīng)過半小時(shí)的比賽,我們比白隊(duì)先到達(dá)了終點(diǎn)。勝利的喜悅占據(jù)在每個(gè)人心中。有的歡呼,有的擁抱 ,有的捧腹大笑,還有的甚至跳了起來……至于我,我比任何人都要激動。因?yàn)檫@是我第一次劃龍舟,這次的勝利有我的一份,并且隊(duì)里派我作代表,上臺領(lǐng)獎杯以及做演講。這一次比賽,我十分難忘!
熱鬧的賽龍舟結(jié)束了,大家休息了一會兒,村里的領(lǐng)導(dǎo)們又立刻舉辦了“為紀(jì)念屈原詩朗誦比賽”。鄉(xiāng)村們爭先恐后地上臺演講。我也報(bào)了名。我飽含深情地朗誦著張耒寫的《和端午》:
競渡深悲千載冤,忠魂一去拒能還。
國亡身殞今何有,只留離騷在世間。
以及《已酉端午》、《五月五日》、《午日觀競渡》這四首懷念屈原的詩。
到了傍晚,家家又包起了好看又好吃的大粽子。我們在路上摘了一些又大又綠的箬葉回家,又把紅豆,臘肉和米等材料準(zhǔn)備好。接著,我們一家人就舉行了包粽子比賽。規(guī)則是,在一定的時(shí)間內(nèi)包粽子。要求包得又快又好看。比賽開始了,只見奶奶不慌不忙地包著粽子。不一會兒,一只小巧玲瓏的粽子就誕生了。而我和爸爸媽媽卻手忙腳亂,不知如何是好。一下子這里包好了,那里又漏米了,就這樣重復(fù)著。時(shí)間到了,我一個(gè)都沒包好,媽媽包了兩個(gè),爸爸包了四個(gè),但粽子的樣子卻十分難看,而奶奶卻包了二十幾個(gè)。并且每個(gè)都是那么惹人喜愛,大小一致。包粽子比賽結(jié)果出來了,奶奶是冠軍。她高興地臉上笑開了花,接著,就由我為勝利者頒獎——100元獎金。粽子包完后,我們便把它們蒸好,就狼吞虎咽地吃了起來。這時(shí),家家戶戶都坐在家里品嘗著端午節(jié)的食品,有粽子、包子、面條、雞蛋、鴨蛋……吃的食品非常豐盛。大家開心極了!
端午節(jié)是我國十分隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它有許多習(xí)俗。它表達(dá)人們對愛國詩人屈原的懷念,又表達(dá)了人類與大自然美好相處。我們要讓這個(gè)具有一定意義的端午節(jié)一直延續(xù)著,永遠(yuǎn)不消失!
端午節(jié)主題征文(三):粽子情深
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”粽葉飄香,端午節(jié)吃粽子,是最具節(jié)日氣氛的傳統(tǒng)習(xí)俗。
我們家包的粽子,極有講究。先說粽葉,媽媽總是不辭親苦地爬進(jìn)深山,采摘山上天生青翠繁茂的箬葉,半潤肥大,香味清純且濃郁,它是包粽子最正宗的極品了,包裹的粽子帶著山野飴人的撲鼻清香。再說包法:將糯米洗凈,泡三四個(gè)小時(shí);新鮮粽葉、粽繩用溫水浸泡、洗凈、瀝干;根據(jù)需要加入各種配料,可包成單純的紅豆粽子、綠豆粽子、紅棗粽子、板栗粽子、火腿粽子……也可包成有碎蘿卜干、香菇丁、栗子、咸蛋黃、肉等配方的葷或素的八寶粽子。媽媽說包、煮粽子的人一定要性情溫和,不能急躁,否則包不出好吃的粽子。是啊,只有像媽媽那樣,做活總是細(xì)致、從容,將粽葉兩片重疊,卷成尖筒狀,放入兩大匙糯米等,用筷子將其細(xì)細(xì)搗壓。媽媽特別強(qiáng)調(diào)米松了,進(jìn)水失粘,不好吃。媽媽再把粽子包成四角狀,捆緊。做好后放入鍋中,冷水蓋過粽子,用中火煮兩小時(shí)。這兩小時(shí)是最讓我們孩子“煎熬”的時(shí)刻,隨著四溢的香味越來越濃,我們嘴巴喳吧喳吧的次數(shù)也越來越多。待粽子煮熟后,一個(gè)個(gè)呈青黃狀,一種濃郁悠久的美味蕩氣回腸。
最令我難忘的是今年的端午節(jié)。今年,媽媽得了嚴(yán)重的脊椎病,已經(jīng)害病大半年,都不能干什么活了,只能在家臥床靜養(yǎng)。我們都以為不能吃到媽媽親手包的粽子了。沒想到在過節(jié)的前兩天,媽媽就背著我們?nèi)チ艘惶宿r(nóng)貿(mào)市場,在那精挑細(xì)選了很久,買了一疊箬葉回來?蓱z的媽媽走這一段路就已累得氣喘吁吁。走到家里時(shí),幾乎一步一挨,嘴里還喃喃地念道:“這箬葉也不好,沒有我自己上山采的好!蔽覀兌紕駤寢尣灰,要吃就買幾個(gè)吃吧,媽媽搖了搖頭說:“沒什么,包幾個(gè)粽子算啥呀!”第二天一早,媽媽就一瘸一拐地忙活開了。洗粽葉,淘糯米……豆大的汗珠掛在了她的額頭上。我們知道,那不是天氣熱的緣故,那是媽媽病著。我們都心疼媽媽,但又知道媽媽那犟脾氣,只好想方設(shè)法地在一旁幫助她。由于年紀(jì)小,其實(shí)也沒幫上什么忙。媽媽咬牙包了整整一百個(gè)粽子,待到粽子快煮好時(shí),媽媽實(shí)在撐不住了,已躺在床上休息了,可口里還一直囑咐:“給鄰居們送些去,平時(shí)沒少麻煩人家!蔽覀儼凑諎寢屢回灥淖龇,有好東西一定要與鄰居分享,自家留了三十個(gè),其余的都分送給鄰居了。
這一次的粽子,雖然沒有以往的好看、好吃,但是我認(rèn)為這是平生吃到的最美味的粽子。因?yàn)檫@是媽媽用心做出來的,也是我用心品嘗出來的。
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