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茶葉市場營銷策劃書

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茶葉市場營銷策劃書

  茶葉市場營銷策劃書(一)

茶葉市場營銷策劃書

  隨著人們生活節(jié)奏的加快,生活質(zhì)量的提高,人們的飲食生活也逐漸改善,對茶的需求也越來越大。保健茶以“以茶載藥,以藥輔茶,以茶代藥,口感舒適,攜帶方便”的特點進入大眾生活當(dāng)中。我們通過對茶市場的綜合分析,結(jié)合保健茶本身的特點做此營銷策劃方案。

  一、市場現(xiàn)狀

  通過各市場調(diào)研機構(gòu)調(diào)研的結(jié)果顯示:茶葉是世界性的天然飲料,市場成長潛力巨大。中國是茶葉的發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最,F(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質(zhì)量特征而言,同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且,各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。此外,眾多名優(yōu)、特種茶是特定區(qū)域自然與人文因素結(jié)合的產(chǎn)物,具有明顯的原產(chǎn)地域特征,如龍井茶屬于浙江、碧螺春屬于江蘇、猴魁只屬于安徽的黃山太平。

  各地區(qū)因為生活習(xí)慣、年齡階段、社會生活背景、工作場所的不同,對茶的需求也不同。隨著生活、工作壓力的加大和競爭的激烈,人們對飲食需求更加傾向于健康化。而對于茶葉市場,保健茶的出現(xiàn)滿足了人們的這種需求。而保健茶的種類、質(zhì)量等烏龍混雜,保健茶市場迫切需要一種高質(zhì)量、重品牌的保健茶的出現(xiàn)。

  二、市場分析

  目前我國約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近50家,其中大中型企業(yè)有15家,上市品牌多達100多個,有近50個產(chǎn)品種類。而與此同時,我國茶飲品消費市場的發(fā)展速度更是驚人,幾乎以每年300%的速度增長,占我國飲料消費市場份額的13%,超過了果汁飲料而名列飲料市場的"探花",大有趕超碳酸飲料之勢。在茶飲料市場中隱藏著一個巨大的商機:保健茶飲料在市場上寥寥無幾或根本沒有。袋裝保健茶雖然有十幾家在生產(chǎn),但其產(chǎn)品的保健作用單一,均不具備綜合的保健作用,由于其對人體的保健作用單一,消費群體必然不限,很難形成市場規(guī)模。據(jù)此可以預(yù)見,一種高質(zhì)量、長名牌的保健茶一旦形成規(guī)模生產(chǎn)和銷售網(wǎng)絡(luò),將會取得十分可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。

  如果有100萬人飲用本保健茶,以每人每年飲用1公斤計算,每公斤工廠獲純利潤最少為20元人民幣,那么一年可以取得2000萬元人民幣以上的純效益。同時,一旦消費者體驗到保健茶顯著的保健作用后,每人每年消費本保健茶應(yīng)不少于2公斤。

  三、目標人群

  針對成年、中老年尤其是得冠心病,糖尿病,高血壓,高血脂等疾病的人群;面向工作生活壓力大的科研、外企公司白領(lǐng)、各階層管理者、腦力工作者、作息不規(guī)律勞動強度大的人群;升學(xué)壓力大的學(xué)生;政府機構(gòu)工作者;職業(yè)女性等。

  四、營銷策略和實施方案

 。ㄒ唬┏闪⒈=〔枋袌鰻I銷推廣部。

  保健茶推廣營銷部作為生產(chǎn)營銷型保健茶公司的重要部門,建立一支完整的銷售團隊至關(guān)重要。保健茶推廣營銷部負責(zé)保健茶的市場推廣和營銷工作,制定切實可行的工作人員招聘計劃、培訓(xùn)計劃和獎勵措施。

  作為壽光產(chǎn)的保健茶可利用壽光的農(nóng)業(yè)效應(yīng)從內(nèi)到外逐步推廣,先壽光本地、再濰坊本地、后山東地區(qū)逐步推廣到省外各地,打造壽光自己的營銷品牌。

  保健茶市場營銷推廣部也可以根據(jù)推廣地區(qū)和市場設(shè)置本地區(qū)營銷部門。各地區(qū)搭建福利品營銷策略和大商場、連鎖超市營銷策略:將本保健茶納入各地區(qū)單位、公司、工廠的福利品內(nèi);進入世界、國內(nèi)知名連鎖超市的保健品貨架。

 。ǘ┚唧w的營銷渠道

  分銷渠道:廠商直銷、區(qū)域代理、省級直銷與市縣代理結(jié)合,跨區(qū)域綜合市場批發(fā)、區(qū)域代理與市場批發(fā)結(jié)合,買斷包銷等。

  促銷:通過報刊的分類廣告和軟文廣告、茶博會的斗茶會等,配置新穎、別致的宣傳品,倡導(dǎo)茶藝、茶道等的文化推廣傳播,買贈(特色茶用品)、免費品嘗、低價限購、現(xiàn)場抽獎、會員制、短期打折等。

 。ㄈ┟襟w溝通策略:利用電視臺等媒體播放、宣傳具有特色的營銷廣告語(比如健康飲茶文化飲茶科學(xué)飲茶)和構(gòu)建保健茶公司網(wǎng)站。在促銷的方式上健全廣告發(fā)布途徑,要利用移動廣告平臺(如省際市際汽車車座廣告語等)。

  產(chǎn)品包裝:要有統(tǒng)一的視覺形象系統(tǒng),包裝設(shè)計要精美,產(chǎn)品名稱突出品牌特色、突出賣點。

  (四)注重售后服務(wù):專人跟蹤,定期回訪、詢問服用情況,爭取客戶二次、多次購買,穩(wěn)定消費群體,并負責(zé)消費者的投訴處理。

  五、市場前景

  中國生產(chǎn)茶葉的歷史悠久,紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶等茶品類齊全,名優(yōu)茶種更是琳瑯滿目。隨著時代發(fā)展,人們對與傳統(tǒng)茶制品的要求也在提高,求新求異的心理在主導(dǎo)市場需求,已經(jīng)不滿足于傳統(tǒng)的茶葉單一飲用功能,要求更高的附加功能,這種心理在特別是新興富裕階層尤為明顯。

  以茶文化為載體,塑造功能差異化;以傳統(tǒng)資源為載體,附加新的保健功能的品牌產(chǎn)品必將成為市場新寵。

  同類競爭產(chǎn)品本身的品質(zhì)和功效差異不大,成分、劑型及營銷手法等大同小異。競爭的關(guān)鍵是通過靈活多變的招商手法和不拘一格的營銷策略,創(chuàng)造差異化特征,充分創(chuàng)造產(chǎn)品附加值、樹立卓然出眾的產(chǎn)品形象,才能立于不敗之地。

  茶葉市場營銷策劃書(二)

  我國是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉作為我國的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類醫(yī)書在提及茶葉時均說它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。

  近代研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物堿,其主要成分是咖啡堿,這種咖啡堿在泡茶時有80%可溶進水中,飲用后能興奮神經(jīng)中樞,促進新陳代謝,增強心臟功能;并能促進胃液分泌,助消化,解油膩;還能加強橫紋肌的收縮功能,因而能使人解除疲勞,提高勞動效率。因此,每天清晨喝一杯茶,會使人精神振作,精力充沛。

  經(jīng)常飲茶還有利于降低血壓,防止動脈硬化。茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙,具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用,因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚,對防止血管硬化有一定作用。

  一、市場現(xiàn)狀:

  市場調(diào)查顯示:現(xiàn)代的人們生活水平提高了,也更加注重自己的身體健康和形體。茶葉是我國的傳統(tǒng)保健,并且是減肥、健美良方茶的這一作用我們的古人就有認識。唐代的《本草拾遺》記載“茶久食令人瘦,去人脂!彼杂懈嗟娜诉x擇了茶葉這個良藥。而且我國是茶葉生產(chǎn)大國,茶葉年常量居世界第二位?芍^是原料豐富。

  隨著信息技術(shù)的突飛猛進,電子商務(wù)的發(fā)展是未來25年內(nèi)世界經(jīng)濟發(fā)展的一個推動力,是世界經(jīng)濟向知識經(jīng)濟轉(zhuǎn)變的重要推動力。若將茶葉和電子商務(wù)結(jié)合起來,能大大激活和提升我國的茶葉產(chǎn)業(yè),具有十分廣闊的發(fā)展前景。

  二、問題:

  1、目前,我國茶葉“泛濫”,但是沒有統(tǒng)一制作茶葉的機構(gòu)。但是也存在著很大的競爭。

  2、茶葉已由過去的清一色大包裝向多元化的小規(guī)格包裝,并出現(xiàn)一盒多品種,一種多包裝、包裝多款式的現(xiàn)象。我們的包裝也要提出自己的特色,對我們來說也是一個挑戰(zhàn)。

  三、營銷策略:

  1、銷售模式:網(wǎng)店加實體店。

  2、產(chǎn)品定位:因綠茶具有去脂功能,所以推出一款針對女性的減肥茶。價格在40元每125克,屬低檔茶葉;普通低檔茶葉價格在50-70元;中檔茶葉價格在70—150元;高檔茶葉價格在150—300。

  3、產(chǎn)品包裝:女性減肥茶盒描以優(yōu)美女性圖片,參照碧生源。中檔茶是以普通包裝;中檔為豪華裝;高檔為至尊裝。

  4、廣告宣傳:a:參加茶文化節(jié),各類茶葉展銷會、茶博會,提高龍井之約牌龍井茶的知名度和市場占有率。b:在電視廣告上做宣傳,平面媒體,戶外廣告,廣告詞見附文。c:建立自己的網(wǎng)站、博客、淘寶店。在知名網(wǎng)站發(fā)布廣告,在論壇刷帖。d:參加公益活動,提高形象。e:在網(wǎng)上發(fā)布企業(yè)正面信息,如參加公益活動等,擴大宣傳。f:品牌營造,大力宣傳龍井之約的品牌。

  5、產(chǎn)品促銷:a:一次性購滿888元送精致紫砂茶杯一個加會員卡一張(可打9.5折)。b:一次性購滿688元送精致紫砂茶杯一個。c:與茶樓合作,茶樓買茶葉可打9.5折。

  d:一個月內(nèi)第58位消費者購茶葉可打8.5折加送心相印茶語系列200抽一盒。

  e:一次性滿1000元可享受a項加本次若購買茶具可打8.5折的優(yōu)惠。

  f:一次性買3000元可送價值188的禮物一份加a、e項g:累計購買滿2800元可享受a項優(yōu)惠。

  四、資金流向:實體店現(xiàn)錢;網(wǎng)店支付寶。

  五、人力分配:在實體店同時進行網(wǎng)店的交易。鮑負責(zé)銷售處與廠里的交流。盧負責(zé)招攬茶樓。陳負責(zé)網(wǎng)店。史負責(zé)看店。

  六、實施宗旨:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術(shù)品,顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品味要一個相當(dāng)時間接受和評定過程,這樣,就要求我們要有耐心,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善。

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