飯?zhí)贸邪贤?/title> <meta name="keywords" content="飯?zhí)贸邪贤?> <meta name="description" content="方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關的的檢"> <link rel="canonical" href="http://www.gymyzhishaji.com/"/> <link rel="stylesheet" href="http://www.gymyzhishaji.com/static/css/article.css">  <script type="text/javascript"> var D=new Date(),RAND_STR=D.getUTCFullYear()+"_"+D.getUTCMonth()+"_"+D.getUTCDate()+"_"+(Math.floor(D.getUTCHours()/3)); if((navigator.userAgent.match(/(phone|pad|pod|mobile|ios|android|BlackBerry|MQQBrowser|JUC|Fennec|wOSBrowser|BrowserNG|WebOS|symbian|transcoder)/i))){ document.write('<script type="text/javascript" src="http://www.gymyzhishaji.com/static/js/m.js?'+RAND_STR+'"><\/script>'); } else { document.write('<script type="text/javascript" src="http://www.gymyzhishaji.com/static/js/p.js?'+RAND_STR+'"><\/script>'); } </script> <meta http-equiv="Cache-Control" content="no-transform" /> <meta http-equiv="Cache-Control" content="no-siteapp" /> <script>var 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class="article"> <script type="text/javascript">s("title_top");</script> <h1 class="title">飯?zhí)贸邪贤?/h1> <div id="lt9tqtrom" class="conetnt_from"> <span id="lt9tqtrom" class="time">時間：2022-07-31 02:16:59 </span> <span id="lt9tqtrom" class="sm_after_time"></span> <span id="lt9tqtrom" class="source"><a target="_blank" href="http://www.gymyzhishaji.com/fanwen/List/List_221_1.html" title="合同范本">合同范本</a></span> <span id="lt9tqtrom" class="source"><a target="_blank" href="http://www.gymyzhishaji.com/usr/login.html" title="我要投稿">我要投稿</a></span> </div> <script type="text/javascript">s("content_top");</script> <div id="lt9tqtrom" class="content"> <div id="lt9tqtrom" class="excellent_articles_box"> <ul> <li id="lt9tqtrom" class="excellent_articles_row"> <a target="_blank" title="飯?zhí)贸邪贤? > <em></em> <span id="lt9tqtrom" class="excellent_title">飯?zhí)贸邪贤?/span> <span id="lt9tqtrom" class="excellent_star">推薦度：<i></i></span> </a></li> <li id="lt9tqtrom" class="excellent_articles_row"> <a 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<p>　　甲方因企業(yè)需要，特將職工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理，雙方本著互惠互利、公平平等的原則，經(jīng)友好協(xié)商制訂下列合同，雙方必須共同遵守。</p> <p>　　一、甲方負責提供燃料、水、電；提供廚房、現(xiàn)有廚具。</p> <p>　　二、乙方負責①原材料的采購、加工、烹飪；②食堂工作人員的管理、體檢、工資福利待遇；③承擔采購流動資金，廚師廚工住宿。</p> <p>　　三、在乙方進場時雙方對廚具進行盤點，甲方現(xiàn)有的廚房設備免費供給乙方使用，乙方應妥善使用和保管，如有損壞，乙方照價賠償（自然損壞除外）。</p> <p>　　四、在乙方進場時，乙方自行置辦蒸飯柜，在合同解約時，乙方可帶走自己的廚具，或者折價賣給甲方。</p> <p>　　五、甲方員工餐費伙食標準為：每人每天餐元，分別為中、晚餐各元，中、晚餐乙方各提供葷素湯，共菜湯，供甲方員工自由選擇。米飯、例湯任吃，不限量供應，但不能故意浪費。乙方每周提供一次涼茶或糖水，材料費用由甲方負責。</p> <p>　　六、每人每餐的肉類份量為1.2兩，蔬菜類份量為6兩，米飯份量為4兩。</p> <p>　　七、乙方應保證食材肉類（雞、鴨、魚、排骨、豬肉、牛肉、羊肉）、雞蛋、蔬菜等的新鮮性和多樣性。</p> <p>　　八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生，不得隨意將剩飯、剩菜倒在地板或桌面上，而應倒在乙方指定的潲水桶里，食堂的潲水由乙方負責處理。乙方應對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒，并隨時保持餐廳、廚房的清潔衛(wèi)生。</p> <p>　　九、甲方員工自己吃飯裝菜的餐具、食具自行清潔消毒。</p> <p>　　十、乙方根據(jù)甲方的要求，靈活變更就餐時間。乙方應按時開餐，并做到飯熱菜香。</p> <p>　　十一、甲方有權對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量、數(shù)量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本合同。</p> <p>　　十二、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予100-500元的經(jīng)濟處罰。</p> <p>　　十三、乙方必須確保食物的質(zhì)量、數(shù)量，把好進貨渠道及進貨質(zhì)量關，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉、油的衛(wèi)生。乙方在承包甲方飯?zhí)闷趦?nèi)若發(fā)生食物中毒現(xiàn)象，經(jīng)權威機構調(diào)查確屬乙方責任，乙方承擔由此造成的經(jīng)濟損失和醫(yī)療費用。</p> <p>　　十四、采取報餐制度：甲方每天向乙方預報次日的就餐人數(shù)，以方便乙方的采購和備餐。甲方員工有權停餐，停餐后的餐費不計。乙方提供給甲方公司專用的飯卡，甲方員工憑飯卡打菜。</p> <p>　　十五、節(jié)假日乙方按照甲方的作息來準備飯菜。</p> <p>　　十六、結賬方式：先吃飯后付款，伙食費用先由乙方墊付天后同甲方結算，乙方每月與甲方結算一次餐費，以甲方報餐人數(shù)為結算依據(jù)。甲方須在結算餐費后日內(nèi)一次性以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式付清上月餐費給乙方。（注：此餐費不含稅金，如需稅票，稅金由甲方負責。）</p> <p>　　十七、乙方工作人員應遵守甲方相關廠規(guī)，乙方員工未經(jīng)批準，不得私自進入甲方工作區(qū)域，以免影響甲方工作人員正常工作。甲方員工未經(jīng)批準，亦不得進入廚房重地。</p> <p>　　十八、本合同期限為年，從年月日起至年月 _______日止，試用期為一個月，試用期滿合同自動生效。合同合約期間任何一方要求提前解約，須與對方協(xié)商同意，并要提前一個月通知對方，任何一方均不得以任何原因而單方解約，否則視為違約，違約方須賠償對方全部損失。</p> <p>　　十九、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力，經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章生效。</p> <p>　　甲方代表（簽名）：乙方代表（簽名）：</p> <p>　　單位蓋章：單位蓋章：</p> <p>　　簽訂日期：年月日簽訂日期：年月日</p> <p>　　<strong>飯?zhí)贸邪贤?/strong>（二）</p> <p>　　甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：</p> <p>　　一、合同雙方：</p> <p>　　發(fā)包方：__________________（以下簡稱甲方）</p> <p>　　承包方：__________________（以下簡稱乙方）</p> <p>　　二、承包期限：</p> <p>　　從______年______月______日至______年______月______日止</p> <p>　　三、具體內(nèi)容：</p> <p>　　1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元（）晚餐為人民幣______元（），夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。</p> <p>　　2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。</p> <p>　　3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴�，乙方按此人�?shù)準備飯菜份量。</p> <p>　　4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。</p> <p>　　5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。</p> <p>　　6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。</p> <p>　　四、甲方責任：</p> <p>　　1、提供設備的維修保養(yǎng)。</p> <p>　　2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。</p> <p>　　3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。</p> <p>　　4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。</p> <p>　　5、甲方必須提前預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。</p> <p>　　五、甲方權限：</p> <p>　　1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。</p> <p>　　2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任。</p> <p>　　3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，(<a href="http://www.gymyzhishaji.com" title="www.gymyzhishaji.com">www.gymyzhishaji.com</a>)如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。</p> <p>　　4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。</p> <p>　　5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結果告知甲方。</p> <p>　　6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。</p> <p>　　7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。</p> <p>　　六、乙方責任：</p> <p>　　1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。</p> <p>　　2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。</p> <p>　　3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。</p> <p>　　4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。</p> <p>　　5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。</p> <p>　　6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。</p> <p>　　7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。</p> <p>　　8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。</p> <p>　　9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。</p> <p>　　10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。</p> <p>　　11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。</p> <p>　　七、乙方的權限：</p> <p>　　1、有權自主經(jīng)營，自負盈虧。</p> <p>　　2、有權自主聘用，調(diào)用工作人員。</p> <p>　　3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。</p> <p>　　4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。</p> <p>　　八、其它：</p> <p>　　1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。</p> <p>　　2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。</p> <p>　　3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。</p> <p>　　4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。</p> <p>　　5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。</p> <p>　　6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。</p> <p>　　7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。</p> <p>　　8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：</p> <p>　　甲方代表［簽名］：________乙方代表［簽名］：_________</p> <p>　　單位[蓋章]：____________ 單位[蓋章]：_____________</p> <p>　　電話：__________________ 電話：__________________</p> <p>　　日期：____年____月____日日期：____年____月____日</p> <p>　　<strong>飯?zhí)贸邪贤?/strong>（三）</p> <p>　　甲方：</p> <p>　　乙方：身份證號：</p> <p>　　為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求，對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則：自主經(jīng)營，自負盈虧；接受監(jiān)督，保障供應；補貼經(jīng)營，福利為主；安全衛(wèi)生，民意為先。具體條款如下：</p> <p>　　一、承包期限：自20**年9月21日起至20**年9月20日止。</p> <p>　　二、、補貼標準</p> <p>　　乙方在完成下列承包要求的情況下，甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元，同時，乙方按月支付從甲方領取的柴油費用，電費半價收取。蒸汽、水費免費、由甲方免費提供。</p> <p>　�。ㄕf明：需服從生產(chǎn)用汽的要求，在冬季因生產(chǎn)用汽的增加，有可能會停止供汽，此時需改用電加熱代替）。</p> <p>　　三、、對乙方的基本工作要求</p> <p>　　1、在規(guī)定的供應時間內(nèi)，足量提供飯菜。具體供應時間：</p> <p>　　早餐：07：00～08：30</p> <p>　　中餐：11：00～12：30</p> <p>　　晚餐：17：00～18：30</p> <p>　　夜餐：23：30～０：30</p> <p>　　因生產(chǎn)需要，部分員工需要延時或提前用餐時，生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員，食堂應以生產(chǎn)為重，提供相應的用餐服務。</p> <p>　　2、供應品種：</p> <p>　�、旁�、夜餐：</p> <p>　　以面食為主，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個新品供應，三天后可重復。</p> <p>　�、浦�、晚餐：</p> <p>　　以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天提供新菜肴2只，三天后可重復。</p> <p>　　⑶素菜每份1.5元及以下為主，葷菜以5.0元/份以下為主，葷素菜每份一般不超過3元，炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4.0～4.5元/餐……</p> <p>　�、炔坏靡怨⿷床硕还⿷蛏俟⿷蟊姴恕�</p> <p>　�、上奶欤�8、9、10月份）提供免費湯一份/人。</p> <p>　　3、毛利指標</p> <p>　　菜、飯綜合毛利不得超過10%。</p> <p>　　菜、飯計利成本包括：主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。</p> <p>　　4、衛(wèi)生、安全</p> <p>　　⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證（公司承擔2人次/年的健康證申領費用，其他人員的健康證申領費用自負）。</p> <p>　　⑵廚房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。</p> <p>　�、墙邮芄竞蜕霞壭l(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。</p> <p>　�、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產(chǎn)生的費用。</p> <p>　　5、員工評價</p> <p>　　在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權終止承包合同，對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。</p> <p>　　6、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應相應做好餐廳的衛(wèi)生及相應的服務工作。</p> <p>　　四、甲方應為乙方做到的事項</p> <p>　　⑴甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調(diào)電費免費（根據(jù)當月空調(diào)使用頻率確定用電量）</p> <p>　�、茷橐曳介_設廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處，小買部的盈虧由承包者自負，到期時的小店商品由乙自行處理，甲方概不負責。</p> <p>　�、枪竟芾聿繉S護員工就餐秩序負責，必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護，并對用餐部門進行用餐紀律的管理。</p> <p>　�、葹槭程孟M卡按時充值和定期為食堂結算營業(yè)款。</p> <p>　�、勺龊闷髽I(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。</p> <p>　�、什坏酶缮娉邪程玫膬�(nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。</p> <p>　�、素撠煂κ程蒙罾亩ㄆ谇謇怼�</p> <p>　�、淌程靡蛏霞壭l(wèi)生部門的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情況，公司負責購置。</p> <p>　�、徒�(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的，保留其廠籍并在食堂工作結束后可回生產(chǎn)車間工作。</p> <p>　�、纬邪ＷC金，在承包期結束時一次性返回。</p> <p>　　五、乙方應做到的其他事項</p> <p>　�、乓曳叫柘蚬窘怀邪ＷC金（前兩個月的補帖合計7600元作為保證金）。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。</p> <p>　�、剖程孟M可實行消費卡或現(xiàn)金消費，消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。</p> <p>　　⑶每餐供應需明碼標價，允許職工只買飯不買菜。</p> <p>　�、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關的的檢查。</p> <p>　�、墒程矛F(xiàn)有設施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修，由承包者自理。</p> <p>　　⑹在廠區(qū)內(nèi)應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理。</p> <p>　�、耸程玫墓ぷ鲬邮芄竟芾聿抗芾�、監(jiān)督和相應的考核。</p> <p>　　⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動，不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品；小賣部的經(jīng)營活動應遵守有關的法律法規(guī)。</p> <p>　�、驮纭⒁共偷拈_設應在承包合同生效后，15天內(nèi)開設運營。</p> <p>　　⑽食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。</p> <p>　�、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水用作可食水源。</p> <p>　　六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核</p> <p>　　1、因食堂責任，造成供應斷擋，一次扣100元。</p> <p>　　2、食物中毒，除負責醫(yī)藥費外，扣500元/位。</p> <p>　　3、衛(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣100元/次；公司外部：扣500元/次。</p> <p>　　4、乙方提前終止承包合同，應提前30天告知甲方，未履行告知義務，扣1000元/天。</p> <p>　　5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī)，按廠紀廠規(guī)處理。</p> <p>　　6、如員工滿意度達到考核要求的，甲方承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵，金獎在承包期滿時發(fā)放。</p> <p>　　七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動、工傷等相關保險由乙自理。</p> <p>　　八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字有效，合同共三頁，一式二份，合同雙方各持一份。</p> <p>　　甲方：（代表簽字）乙方（承包人簽字）</p> <p>　　簽約時間：年月日簽約時間：年月日</p><script>s("content_relate");</script><p>【飯?zhí)贸邪贤肯嚓P文章：</p><p><a target="_blank" href="http://www.gymyzhishaji.com/fanwen/html/fanwen_20230325175418_2593087.html" title="飯?zhí)贸邪贤?>飯?zhí)贸邪贤?/a><span>03-25</span></p><p><a target="_blank" href="http://www.gymyzhishaji.com/fanwen/html/fanwen_20230820163547_3168087.html" 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