家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文(精選15篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文(精選15篇),歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文1
我的家鄉(xiāng)是高州,而高州的美食可真不少,有豆芽粉,薯包籺等?晌易钕矚g的是高州的狗肉煲。
狗肉煲的主要材料是狗肉,所選用的狗最好是本地的土狗,因?yàn)橥凉返氖萑舛,吃著不容易膩。狗肉煲除了狗肉外呢,還有白白胖胖的白蘿卜,皺巴巴的陳皮,奇形怪狀的南姜,香噴噴的花生油,紅艷艷的辣椒等。
怎么做的呢?首先將狗肉剁成小塊,接著洗干凈,南姜,白蘿卜切成小塊,接著燒熱鍋后加入花生油,再將狗肉和南姜放入鍋中煸炒,把的血水炒出后,將狗肉和蘿卜一起放進(jìn)高壓鍋后加入沸水壓制,放氣后轉(zhuǎn)中小火20分鐘左右。將剛才炒狗肉的油留下來,不要放進(jìn)高壓鍋跟狗肉一起壓制,這樣的湯水就不會(huì)膩。高壓鍋?zhàn)匀焕鋮s后,將狗肉轉(zhuǎn)入電磁爐鍋中。就這樣,一鍋熱騰騰的狗肉煲就做好了。
哇!褐紅色的湯中,一塊塊噴香的狗肉首先卷入眼簾,白蘿卜,紅辣椒浮在湯面上,沒有絲毫美感的樣子卻深深地吸引著我們,它們仿佛在說:“來吃我呀!來吃我呀!”再一聞,熱騰騰的香氣撲鼻而來,濃濃的'狗肉香氣中,還夾帶著南姜,陳皮等配料的氣味,啊——真是此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!
我迫不及待地拿起湯勺,連湯帶肉舀一勺到碗里,再用筷子夾起一塊,沾上辣醬,一吃,狗肉那個(gè)味道在嘴里如決堤了的洪水般噴涌而出,再配上辣醬那種辣味,瞬時(shí)似乎有根隱形的線,緊緊地勾住了我的饞蟲,真是妙不可言!
記住,如果到高州來觀光,那一定要試試我們高州的狗肉煲哦!
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文2
俗話說:“只要來到山西旅游,不吃上一口熱呼呼的過油肉就不算真正來到山西,”山西的過油肉家喻戶曉,深受大家的喜愛。
過油肉是山西的傳統(tǒng)美食,剛出鍋的過油肉,一片金黃,色彩絢麗,如金光閃閃的金子。除了主要的過油肉,必要的幾樣配菜是不可少的,黑木耳中夾雜著細(xì)小的火紅辣椒,平行四邊形的胡蘿卜如同仙女散花,散落其間,又如軍人守護(hù)著自己的陣地,深綠色的.青椒,姿態(tài)萬千,一個(gè)個(gè)橢圓形的蒜苔,一會(huì)滾左邊,一會(huì)滾右邊,似乎是這場戰(zhàn)爭的指揮員,在激情地指揮著,可我的視線中看見最多的還是過油肉,他們像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小兵在站崗,蒜和蔥覆蓋過油肉身上,生姜在辣椒邊緣。聞一聞,一股香氣撲鼻而來,越來越香,越來越饞,忍不住吃了一小口,我在口中慢慢咀嚼著,香氣充溢著整個(gè)口中,不時(shí)還有肉中的湯汁流出。
大家肯定想知道這么美味的過油肉是怎樣做出來的吧!過油肉的做法很簡單:將薄片的肉侵入雞蛋與面粉攪拌后的濃液中,過一小活往出提肉就穿上了一身白甲,然后放入油鍋中,直到肉片在鍋中來回幾次翻滾后,身上的白甲漸漸變成淺黃,最后到金黃出鍋。而后再一次回油鍋翻炒,再配上青椒、木耳,隨著“哧哧聲”濃濃的香味飄溢全屋,過油肉就成功了。這簡直是:“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!
我愛我的家鄉(xiāng),更愛我家鄉(xiāng)的美食——過油肉!
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文3
我最愛吃的“楓鎮(zhèn)大面”,它是蘇州一帶有名的美食之一。就像它的名字所說,它是一種面。楓鎮(zhèn)就是楓橋,是舉世聞名的寒山寺所在地。楓鎮(zhèn)大面還有個(gè)有趣的傳說哩!
相傳太平天國時(shí)期,有兩兄弟在楓鎮(zhèn)合伙開了一家面館。一次,老大在一家賭場行賭,將所有買原料和作料的錢都輸光了,以至連買醬油的'錢也沒有了。第二天就難以開張了。兄弟倆急中生智,向近鄰要了些酒釀和鱔魚骨頭,干脆就將紅面改為白面湯。由于酒釀香醇,鱔魚骨頭鮮美,熬出來的白湯下面頗受顧客稱贊。這一天的生意不僅沒有受什么影響.反而更加紅火了。久而久之,這家店的白湯面一傳十,十傳百,來此處吃面的人越來越多了,二人正式掛出了“楓鎮(zhèn)大面”的招牌來。后來,楓鎮(zhèn)大面成了這兒的傳統(tǒng)美食啦!
要做出令人嘖嘖稱贊的楓鎮(zhèn)大面,材料必須十分講究:生面條、豬硬肋、鱔魚、細(xì)鹽、酒釀、料酒、蔥姜、蔥末……可是一個(gè)都不能少。熱氣騰騰的楓鎮(zhèn)大面上桌啦。一股撲鼻的酒香立刻涌了上來,爭先恐后的往我鼻子里鉆。吊湯的時(shí)候,除了常見的肉骨、鱔骨外,如果客人需要,還可以加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉,但是它和普通的燜肉不同,它肉質(zhì)白嫩,做法復(fù)雜,且燜制時(shí)不能放醬油,純粹靠鹽調(diào)味。燜肉看上去十分膩,但卻入口即化,肥而不膩的燜肉里透著一股淡淡的酒香,更是凸顯了楓鎮(zhèn)大面自身的魅力所在。在這時(shí),喝上一口冒著白色霧氣的湯汁,一定全身都會(huì)放松下來,身上暖洋洋的。我想,天上神仙的宴席也不過如此吧!楓鎮(zhèn)大面真是:燜肉肉質(zhì)白嫩,入口而化;面湯湯色澄清,味道鮮美呀!
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文4
秋風(fēng)起,正是吃螃蟹的大好季節(jié)。面拖蟹,不僅螃蟹好吃,連面粉都那么好吃的一道菜!說起面拖蟹,相信很多人都應(yīng)該知道。是的,有的地方俗稱蟹腳呢,它可是一道名副其實(shí)的人間美食。淡黃色的湯中透著橘黃色的蟹殼和嫩綠的毛豆,那可真是叫人垂涎三尺!而且面拖蟹不但好吃,做法也很簡單。我為什么這么說呢?因?yàn)檫@幾天,爸爸就給我做了面拖蟹。
10月2日,爸爸一回來就說:“今天吃面拖蟹!”“歐耶!蔽腋吲d地叫了起來。“那我們就開始做面拖蟹吧!”“好!”
爸爸先把蟹洗干凈,然后準(zhǔn)備把蟹切成兩半——這是最恐怖的一步,不過我的大廚老爸可不怕,只見他把螃蟹放在切菜板上,把它按住,讓它不能動(dòng)彈。接著爸爸舉起菜刀,一刀切下去,剛剛還神氣活現(xiàn)的螃蟹“咔”的一聲被切成了兩半。就這樣,爸爸把買回來的四只大螃蟹全都切成了兩半。
下面一步,當(dāng)然就是烹飪啦!阿姨先把鍋放好,火打開,加入油。趁油還沒熱,爸爸把螃蟹沾上面粉。過了一會(huì)兒,油熱了,就像跳起踢踏舞一樣,在鍋里蹦跳著。爸爸把沾上面粉的螃蟹放進(jìn)鍋里,只聽見“嗞”的.一聲,那油跳的更厲害了。等螃蟹從青色變成金黃金黃的時(shí)候,爸爸在鍋里加入了一點(diǎn)鹽和生抽,然后又到了半碗水,蓋上鍋蓋燜。趁這會(huì)兒功夫爸爸在剩下的面粉里加了一個(gè)雞蛋不停地?cái)嚢。我也積極地想幫爸爸?jǐn)嚢,爸爸笑著說:“呵呵,你就當(dāng)我的小助手吧!”“好耶!”我叫道。當(dāng)我把面粉攪勻了,螃蟹也差不多好了。揭開鍋開鍋蓋,香氣撲鼻,我恨不得馬上就吃掉。爸爸說:“別急!彼衙婧伬镆坏梗劈c(diǎn)毛豆,在翻炒一下,撒上香蔥,關(guān)火裝盤!
我饞死了,爸爸說:“馨怡,嘗嘗好不好吃!”于是我就拿了半個(gè)。燒好后的面拖蟹,只只都晶瑩飽滿,金燦燦的,一口咬下去后,濃濃的面醬汁裹夾著肥美的蟹黃蟹膏,真讓我齒頰流香,回味無窮!吃“面拖蟹”時(shí),我的兩只手就會(huì)很難看,全是醬汁,嘴角也全是,像個(gè)小丑。但它實(shí)在是太好吃了,我會(huì)伸出舌頭把嘴角、和手上的醬汁仔仔細(xì)細(xì)的全舔干凈,媽媽一看見我吃的樣子,就會(huì)說:“小饞貓,要舔得這么干凈嗎?”“實(shí)在是太好吃了,媽媽你嘗嘗!
面拖蟹真好吃,你想吃嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文5
我生在美麗繁華的重慶。重慶位于祖國西南,這里山巒起伏,陡峭不平。這種得天獨(dú)厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈頑強(qiáng)的精神。在巴渝飲食中,最著名的就是重慶火鍋了。
重慶火鍋是巴渝飲食文化中的一支奇葩。重慶火鍋重點(diǎn)突出麻辣鮮香。重慶火鍋湯色紅亮,香味誘人。一進(jìn)火鍋店,一陣香氣撲鼻而來,看到火鍋,誰都會(huì)有先嘗為快的感覺,就連號(hào)稱“經(jīng)濟(jì)學(xué)的拿破侖”――史利芬先生都對(duì)重慶火鍋有好感。重慶火鍋每一道菜的特點(diǎn)都各領(lǐng)風(fēng)騷,例如:鮮鴨腸非常香脆,嫩牛肉爛入味足……,吃完火鍋后,身上大汗淋漓,麻辣使人神清怡爽,身上還散發(fā)著火鍋味,使人回味無窮……
重慶火鍋的歷史可追尋到夏代。相傳,朝天門碼頭上的漁夫,因弄不到吃的,就拿了些別人不要的.牛肉豬肉放在一個(gè)叫“鼎”的東西里面燒制,后來逐漸演變成現(xiàn)在這個(gè)樣子了。正因?yàn)榛疱佊袔浊隁v史,所以火鍋也是寶貴的歷史遺產(chǎn),相信它會(huì)被越來越多的人珍惜。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文6
說起家鄉(xiāng),很多人都有共同的回憶和愛好,我也不例外。在我印象中的家鄉(xiāng),我最愛的不是花花草草或者旅游景點(diǎn),而是家鄉(xiāng)的美食。因?yàn)槲业募亦l(xiāng)有很多食物或者食材是別的城市沒有的,所以我摯愛。
家鄉(xiāng)的美食有很多,其中我最愛的是糯米飯。這一般是人們?cè)缟线^早的早點(diǎn),用糯米制作而成,然后把糯米捏成一個(gè)團(tuán)子狀,在里面放入一些海帶絲、蘿卜絲、土豆等配菜,然后這樣就可以吃了。我很多個(gè)早上的早餐都是它在陪伴我。獨(dú)一無二的喜歡。而且可以根據(jù)自己的口味放入白糖或者辣椒,自由搭配。這是家鄉(xiāng)最大的一個(gè)特色。除了糯米飯之外,還有鵝肉粉。家鄉(xiāng)最出名的是大灰鵝,特別是冬天,如果吃上一頓鵝肉火鍋,那就可以起到驅(qū)寒的作用。并且鵝肉不像牛肉那樣容易上火,所以這是冬天必備的一道菜。最重要的`是湯,在寒冷的冬日喝上一碗鵝肉湯,簡直是人間美味。還有絲娃娃,用一張巴掌大的面皮,然后也是在上面放入一些蘿卜絲、海帶、土豆、花生等配菜,然后裹起來,就可以吃了。其實(shí)除了這三樣,還有很多很多美食,我覺得美食也是很好代表家鄉(xiāng)特色的一個(gè)象征。
我愛我的家鄉(xiāng),我愛這里的一花一草一木,同時(shí),我也深愛著家鄉(xiāng)的所有美食。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文7
我的家鄉(xiāng)是人間天堂,"上有天堂,下有蘇杭"住在杭州實(shí)在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動(dòng)。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉。每次我嘴饞了,都會(huì)想去樓外樓。樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會(huì)這么新鮮好吃。
西湖醋魚的來歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文8
我的家鄉(xiāng)有各種各樣的美食,樣樣都是美食中的極品。無論是聞起來臭,吃起來香的臭豆腐;還是又大又胖皮薄餡大的餃子;或是在鐵板上與雞蛋共舞的冷面,都是那樣美味。但在我眼中,最好吃的還數(shù)集麻、辣、香為一體的麻辣燙和酸甜可口的冰糖葫蘆。
剛一進(jìn)麻辣燙的店門,就能感覺到一股熱氣襲來,等麻辣燙下入鍋中,就能聞到香味,隨著時(shí)間流逝,這香味越來越濃,讓你躲也躲不過。把麻辣燙夾到碗里,放上辣椒,湯的顏色由白色的骨湯變成了鮮紅的辣湯,一看就讓人食欲大增。綠色的菠菜,黃色的玉米面,棕色的牛肉丸,白色的冷面,黑色的木耳,都在辣湯里,色澤亮麗,讓人垂涎欲滴。夾一個(gè)丸子出來,咬上一口,那Q彈的口感,那又麻又辣的味道,簡直就是對(duì)你味蕾的一次挑戰(zhàn),讓你吃了還想吃,讓你吃了三生難忘。
要是吃完麻辣燙感覺有些膩,那就要請(qǐng)你品嘗我家鄉(xiāng)的另一個(gè)美食—冰糖葫蘆了!看那一個(gè)個(gè)又大又圓的山楂串在竹簽上,上面裹了一層橙黃色的冰糖,本身就紅透了的山楂,加上那層淡淡的橙黃色,在陽光下閃閃發(fā)光,看起來好吃極了。咬一口山楂,酸酸甜甜的口感會(huì)讓你回味無窮;聞一下,那淡淡的糖香和山楂的酸味會(huì)讓你吃了還想吃;嚼一下,那有些軟有些脆的`感覺,更會(huì)讓你無法忘懷,這奇妙的感覺仿佛是有小精靈在你的舌尖舞蹈似的。
我家鄉(xiāng)的美食數(shù)不勝數(shù),剛才那些只不過是冰山一角,我的家鄉(xiāng)還有無數(shù)的美食,你想不想來嘗一嘗呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文9
“縉云燒餅,真是好吃……”想必很多人都聽到過這首歌吧!那就是縉云歌手基地小虎演唱的《縉云燒餅》。
燒餅是我們縉云的一大小吃。在我們這個(gè)小鎮(zhèn)上,幾乎每走幾十米路就有一個(gè)燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡單,先和好面后,取一小團(tuán)壓成圓薄片,再上肉餡后,用五指把面片四周一收,接著用搟面杖檊圓,然后在表面抹上一層糖油、撒上幾顆芝麻,最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘,一個(gè)香噴噴的燒餅就做成了。
拿到燒餅可不要急著吃,可先觀餅姿,圓圓的餅白里帶黃;后聞餅香,在香味中還有絲絲甜味,讓人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干菜香、肉香、蔥香和熱騰騰的熱氣一齊冒出來,頓時(shí)香味裹滿你周圍,令你陶醉。
燒餅的味道十分鮮美如果同時(shí)再配上一碗熱氣騰騰的餛飩那就更愜意了。
餛飩和燒餅一樣,也是我們縉云的一個(gè)風(fēng)味小吃。餛飩的制作方法簡不簡單,得看你的手巧不巧了。首先要在薄如紙的餛飩皮中填入一點(diǎn)點(diǎn)肉,用手一捏,筷子一點(diǎn),再將其包住,一個(gè)餛飩就做好了。要想吃上一碗美味的`餛飩,何時(shí)下鍋可是很重要的哦,一定要等鍋內(nèi)的水沸騰的時(shí)候下餛飩,一般十幾秒鐘后餛飩就會(huì)往上浮像在水面上開起了一朵朵白花。聰明的縉云人在湯里再調(diào)上紫菜、蝦米、小蔥等,那味道簡直就是美不勝收。
除了餛飩和燒餅之外,我們縉云還有麻鴨、土爽面、茶葉等等特產(chǎn),它們?cè)诼斆鳂銓?shí)的縉云人的努力下,盛名遠(yuǎn)洋。耳聽為虛,眼見為實(shí),如果您有機(jī)會(huì)來縉云,一定要記得來品嘗哦!
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文10
家鄉(xiāng)的美食我的家鄉(xiāng)最著名的特產(chǎn)就是那遷西板栗了。每當(dāng)想起那遷西板栗了,我就會(huì)口水流下三千尺,會(huì)迫不及待地去吃。
有一天,我們家東北的親戚,來唐山做客,爸爸媽媽叫我?guī)麄兯奶幫嫱妫渣c(diǎn)土特產(chǎn),我興高采烈的帶他們?nèi)チ,先逛了美麗的南湖公園,再逛了會(huì)展中心的陶瓷博覽會(huì),又去了抗震紀(jì)念館。津津有味的吃了酥糖,棋子燒餅,萬里香燒雞,麻糖,遷西板栗。吃的我們肚子快撐破了。那幾個(gè)親戚連連叫好,說好久都沒吃到這么好吃得東西了。一人還買了一盒遷西板栗,一袋麻糖說要拿回去給他們家人吃吃。
回到家后,爸爸媽媽夸我是個(gè)好導(dǎo)游,看著親戚,那一個(gè)個(gè)滿足的眼神,表情,不禁引出我的深思:這都是先輩們創(chuàng)造出來的佳績卻沒有享受這種榮耀,我們什么都沒有干過。
遷西縣位于燕山南麓,長城腳下,灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品,至今有2000多年的栽培歷史,獨(dú)特的'土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風(fēng)味,產(chǎn)品主要銷往美國、日本、韓國、港臺(tái)地區(qū)及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國內(nèi)60多個(gè)大中城市,深受國內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。
遷西板栗外形玲瓏,色澤鮮艷,不粘內(nèi)皮;果仁呈米黃色,糯性強(qiáng),甘甜芳香,口感極佳;富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長期食用可達(dá)到養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏等保健功效,有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱,被日本人稱為“中國甘栗的最佳食品”。
聽了我的介紹,你有沒有興趣來嘗一嘗遷西板栗呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文11
我去過很多地方,吃過許多的美食,但我最喜歡的還是我們長陽的美食。
我們長陽有很多美食,如:臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來說懶豆腐吧!你們吃過懶豆腐嗎?有人會(huì)說:“很懶的豆腐嗎?沒聽過!睉卸垢腵制作過程非常簡單,先把黃豆泡軟后,再把它磨成豆?jié){,在磨得過程中可以放一些大蒜末、花椒,這樣可以讓懶豆腐變得更有味兒。然后把洗干凈的蔬菜切成碎末,再把豆?jié){和豆渣還有蔬菜末兒一起倒在鍋里煮,煮熟后,這道名菜就做好了。用鼻子一聞,那濃濃的清香把我包裹了起來,忍不住盛上一碗,它就像有魔力似的,不一會(huì)兒,一碗就喝完了,它從我的'喉嚨里一直流到肚子里,我的全部細(xì)胞都被激活了。喝了一碗,還想再喝一碗,嘴巴都快停不下來了。
金包銀也非常奇特,你們可別誤以為真的有金子和銀子,其實(shí)是玉米面和米飯混在一起的。做起來也很簡單,先準(zhǔn)備玉米面和米飯,再把它們拌勻放在電飯鍋里,蒸一會(huì)兒,然后等它不吐氣的時(shí)候,再把鍋蓋打開,小心翼翼地把它拿起來,就出鍋了,那香味真香!金黃的玉米面包裹著白白的大米飯,就是“金包銀”。我的口水直流,我相信你們肯定也會(huì)喜歡的!
我們長陽美食特別多,希望你們有時(shí)間來我們長陽品嘗一下!
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文12
麻涌這幾年的變化非常大,變得比以前繁榮多了,發(fā)展到今天這個(gè)程度,讓我不得不佩服這些勞動(dòng)人民的精神,他們忘我工作廢寢忘食,才會(huì)有今天的美麗麻涌展現(xiàn)在我們的眼前。
今天是一年1度的美食節(jié),我和家人來到麻涌華陽湖的漁人碼頭。也就是美食街這個(gè)地方。來到這里,我被眼前的一切大吃一驚,這荒無人煙的地方,如今已變的人山人海,車水馬龍,攤點(diǎn)連綿起伏,緊貼在一塊。
剛邁入大門,一股香味就撲鼻而來,什么味都有,形成一個(gè)大雜燴,聞起來卻好聞極了。我們逛了逛,發(fā)現(xiàn)那些店名都好有趣呀,有步步高升刀削面,小獅子包漿雞排,童年的味道。木瓜酸奶等各種各樣有意思的招牌名吸引著我那個(gè)好吃的小嘴巴。
我第一時(shí)間被那芬芳撲鼻的羊肉串給吸引過去烤熟的肉串呈黃褐色,上面還厚厚的鋪了一層香料,讓我滿眼凈是羊肉串。羊肉串不僅聞起來香,而且吃起來更香,咬一口在嘴里細(xì)細(xì)的品味,會(huì)感到羊肉串是十分的細(xì)膩。萬分的滑嫩,好爽呀!一口咽下去,香味從鼻孔里冒了出來,真讓人愛不釋口。這也就怨不得我這么想吃了。也許是因?yàn)槌缘奶炝,我吃的滿嘴都是肉油和香料。連鼻子上都沾了不少光,可我渾然不知,直等到媽媽笑我是個(gè)顧嘴不顧身的花貓,我才明白過來,不好意思地笑了。嘿嘿,這也怪不得我,誰讓羊肉串這么好吃呢。
吃完羊肉串的我滿嘴都是油膩的東西,這時(shí)來一杯清爽可口的飲料肯定爽極啦!說吧,身后就有幾家檸檬茶店好像專門為我準(zhǔn)備的我心中有一種說不出道不明的開心的味道。我哪了一杯檸檬茶喝不急待的喝了幾口啊,這是我有生以來喝過最絕妙,最美味的檸檬茶。我喝著這頂呱呱的檸檬茶,頭上的熱汗消除了許多,但火辣辣的太陽還是不肯放過我們,一直盯著我們好像我們跟他有仇似的。
我津津有味的嘗著剛買的`薯?xiàng)l,一邊吃一邊走,經(jīng)過一家花花綠綠的美食里,我不知不覺的想到以前的這里。e家崎嶇不平的路,馬路兩旁可不是美食街,而是一片香蕉地,經(jīng)過這幾年的發(fā)展,我鎮(zhèn)已經(jīng)把香蕉地建成美食店,才有現(xiàn)在的美食街。
我相信未來的麻涌會(huì)越來越繁華,俗話說得好。民以食為天,食以安為先,麻涌的美食是那樣的難忘啊。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文13
我媽媽是貴州人所以一直以來我都把貴州當(dāng)做自己的家鄉(xiāng)。每年暑假我都會(huì)和媽媽回貴州,那里好吃的很多,但是我最喜歡的還是那里的羊肉粉!想想都會(huì)讓我垂涎三尺!
在遵義的時(shí)候每次吃早餐小姨都會(huì)帶我們?nèi)ツ抢锏难蛉夥郏羌曳鄣觌x小姨家不遠(yuǎn),還沒到吃羊肉粉的地方就能聞到濃濃的羊肉的味道。到了,哇!店鋪里早已經(jīng)人山人海了!還有不少人只能站在外面吃,但是還是吃得那么專注,仿佛只有他一個(gè)人!
媽媽去排隊(duì)付錢,我去找座位,轉(zhuǎn)了一圈都沒有發(fā)現(xiàn)一個(gè)座位,只好站在旁邊耐心的`等待。等了一會(huì)兒,正好有兩個(gè)叔叔吃完了,我心里一陣高興,趕緊跑過去坐下。這時(shí)候媽媽把羊肉粉也端了過來,我看見滿滿的一大碗粉,上面蓋著切成片的羊肉,羊肉上撒滿了香菜。蔥。辣椒。被羊肉湯泡著,只看一眼就讓人胃口大開!我拌了一下,濃濃的香味就像潮水一樣向我涌來!我迫不及待的吃了一大口。!好燙!燙得我只吐舌頭!媽媽說,剛端上來的羊肉粉只能小口小口的吹著吃!于是,我又小心翼翼的夾了一跟放進(jìn)嘴里,輕輕咬上去,只覺得粉滑滑的,彈彈的,香香的,簡直太美味了!但是!你要是單獨(dú)吃到了辣椒!你就會(huì)像一團(tuán)火焰燃燒在你嘴巴里!
你看!旁邊那位漂亮的阿姨,吃得多香。⊥耆褪且桓背源蟛偷臉幼!還有小姨家的弟弟也吃得那么乖!一大碗都快吃完了!他可是個(gè)不愛吃飯的娃娃喔!于是,我也大口大口的吃了起來,不一會(huì),一大碗連湯帶水的羊肉粉就下了肚!嘴里全是香香的羊肉粉的味道!
這么美味羊肉粉只能在貴州才吃得到喔!聽媽媽說:這家店都開了十幾年了,而且生意一直都這么好。它的名字叫蝦子羊肉粉。你知道蝦子羊肉粉里為什么沒有蝦嗎?因?yàn)槲r子是遵義的一個(gè)地名。
我愛你家鄉(xiāng)!我愛你家鄉(xiāng)的美食!
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文14
我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個(gè)小城鎮(zhèn),山海資源豐富,素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮,人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠(yuǎn)近聞名的美食要數(shù)魚丸了,也是我的最愛。
吃過我們家鄉(xiāng)的魚丸都說好吃,我們家鄉(xiāng)的魚丸是用鰻魚或鯊魚的肉剁成肉泥,加淀粉攪拌均勻;魚丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調(diào)好味。把魚泥和肉泥經(jīng)過廚師的巧手?jǐn)D成魚丸,下到滾開的水里,這樣魚丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過年家家戶戶請(qǐng)師傅手工制作的魚丸。食之滑潤清脆,湯汁鮮香,雖然魚肉占的比較多,但吃到的不是魚腥味而是魚香味哦。連我平時(shí)不愛吃魚的人,也對(duì)它情有獨(dú)鐘。
隨著人們生活水平的.提高,吃魚丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚丸店,有的進(jìn)店就可以吃到熱氣騰騰的魚丸;有的是現(xiàn)做的冷魚丸;還有的是各種精美包裝的冷凍魚丸。就魚丸的品牌也多了許多。如黃岐魚丸、百洋魚丸、順發(fā)魚丸等等。但我最喜愛的還是百洋魚丸,輕輕地咬上一口,一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來,哇!真好吃,真是美味。
俗話說,民以食為天,要想吃到魚丸,就到我們連江來,保證大家都能吃到新鮮、美味的魚丸。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃作文15
我的家鄉(xiāng)在每年秋季都會(huì)舉辦美食節(jié)。舉辦美食節(jié)的地點(diǎn)是會(huì)變的,我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對(duì)面臨時(shí)搭建的美食廣場、遂昌凱興廣場等。但不管地點(diǎn)怎么變,美食都一樣誘人。
我愛家鄉(xiāng)的'美食節(jié),因?yàn)槊朗彻?jié)上的食物可多了,我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚”、“奇味花生芽“等十多種。其中,我最喜歡吃花生芽,它是一種涼拌起來的美食,酸酸的,讓人口舌生津上,吃了還想吃。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)樵诿朗彻?jié)時(shí),媽媽不會(huì)像平時(shí)那樣,這樣不許我吃那樣不許我吃,而是只要我提出要求,她都答應(yīng)。比如,今年的美食節(jié)她給我買了“炒魷魚”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時(shí),她可沒這么大方喲!
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)樵诿朗彻?jié)上,不僅有好吃的,還有好玩的。比如:“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭,開始了,船輪番往左右兩邊蕩,越蕩越高,越蕩越快,“啊!”大家異口同聲地叫了起來,“天吶,我要飛出去了!”我叫起來,我緊緊握住把桿,手心都冒出了汗,“!苯Y(jié)束了,但我的心還是跳得很快,下船時(shí),我的腳和腿還在不停地顫抖著。
家鄉(xiāng)的美食節(jié)我太喜歡了,如果你們喜歡的話,就快來吧,我在這里行等著你們哦!
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