家鄉(xiāng)的味道作文400字(精選33篇)
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文400字,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇1
只要提起家鄉(xiāng)的味道,就能讓我回味起涼卷粉的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的特色小吃,那就數(shù)涼卷粉了。我家鄉(xiāng)的'涼卷粉色香味俱全,那雪白的卷粉被切成了一條一條的,在浸泡過通紅的辣椒湯后,立刻變得紅彤彤的了。還不等涼卷粉上桌就能聞見一股辣椒、花生米和韭菜的香味了。吃起來是涼涼的,辣過一會兒后,還會有一點甜甜的味道,可以說是味道十全。
其實涼卷粉的做法也很簡單:先將買回來的涼卷粉切成條,然后就可以制作作料了。先放點辣椒水,然后可以放點花生米和切好的韭菜。再放一些糖、鹽,還有生抽和一點酸醋,一碗色香味俱全的涼卷粉就做好了。
每次我都會不吃午飯,就盼著回外婆家特意去吃一碗涼卷粉。有一次,我回外婆家時,買了調(diào)料,但是并沒有將卷粉切成條,還是一卷卷的。我把一小卷放進調(diào)料里翻滾,然后送入口中,簡直味道鮮美。
涼卷粉就是我家鄉(xiāng)最美的味道,每每想起家鄉(xiāng)的涼卷粉,我就會口水直流三千尺。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇2
離開家鄉(xiāng)多年,腦海里除了那一張張慈祥的面孔,還有那醉人心魂的味道。
家鄉(xiāng)的味道是夏天的黃瓜,黃瓜是一種長在滕上的蔬菜,一眼望去像一條長龍蜿蜒曲折。摘下來咬一口,嚼一嚼味道清新可口,脆生生甜絲絲的,好吃極了。
家鄉(xiāng)的味道是初秋的玉米。掰下幾個新鮮的玉米放進鍋里,沒等煮熟,玉米的.香味便撲鼻而來,沁人心脾,馬上就會有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺。玉米出鍋了,那熱氣夾著香味一起散發(fā)出來,一片霧蒙蒙。嘗一嘗,玉米那鮮味真稱得上是美味佳肴,人間少有。
家鄉(xiāng)的味道是深秋時節(jié)甜甜的“洋姑娘”!把蠊媚铩笔情L在地里的一種果實。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”,撿起來,剝開薄薄的一層紅皮,里面是一個黃黃的小圓球,一口咬到嘴里,甜甜的,酸酸的,味道好極了。
家鄉(xiāng)的味道是難以忘懷的。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇3
家鄉(xiāng)的味道總是讓人難以忘懷。家鄉(xiāng)四季,味道不同。
春季,春風(fēng)習(xí)習(xí),正是放風(fēng)箏的好季節(jié)。約幾個好朋友,一起到公園放風(fēng)箏。大家一邊放風(fēng)箏,一邊說笑。這時,家鄉(xiāng)的味道就是快樂。
夏季,烈日炎炎,太陽烤得大地直冒火?蓯鄣拿鄯洳慌卵谉幔诨ㄩg忙碌,為了讓我們喝上又香又甜的`蜂蜜。這時,家鄉(xiāng)的味道就是甜蜜。
秋季,五谷豐登,瓜果飄香。田野里,高粱漲紅了臉,稻谷笑彎了腰。果園里,蘋果害羞得染紅了臉頰,一個個圓溜溜的柿子,如同一個個娃娃的胖臉蛋。農(nóng)民伯伯高興極了,連忙下地、上樹去收割,處處響起農(nóng)民伯伯的歡笑聲。這時,家鄉(xiāng)的味道就是豐收。
冬季,快要過年了,家家戶戶都開始買年貨。年三十那天晚上,一家人圍在一起吃年夜飯,小朋友聚在一起放花炮。這時,家鄉(xiāng)的味道就是幸福。
家鄉(xiāng)的味道是豐富多彩,回味無窮的。我認(rèn)為,最讓人高興的,莫過于一家人過得快快樂樂、幸幸福福。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇4
故鄉(xiāng)給了我很多味道,有開心的,有驚心的,也有歡樂的……我經(jīng)常不回家,我都覺得我變了,變得有點像機器人。我在老家時,每天和爺爺一起種菜,一起澆花,活得很好吃著自己中的食物,有時我會感覺我好棒,我真是太棒了。而在城市,我也變得很懶,除了吃媽媽買的菜,就什么也不做。
要說我在老家有不少好朋友,我們一起玩,還經(jīng)常一起闖禍。不過大家都是很快樂的'。我們經(jīng)常玩游戲、或者用某種草來編小動物。還能去爬山……比如,有狗尾巴草能編小兔子也能編一朵花……而在這里,我們經(jīng)常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都沒有那種家鄉(xiāng)的味道。
我今天又回到了老家,和那些朋友一起去水池上去玩,被一個老奶奶發(fā)現(xiàn),真是來得太不巧了,幸虧我們幾個趕快下來,要不那老奶奶就該告訴我們家長,我們就有得挨一頓罵,這可真驚心呀!雖然回來只有三天,但我把那種家鄉(xiāng)的味道卻銘記于心。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇5
北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線。山西的刀削面……聞名全國,數(shù)不勝數(shù)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒有這些小吃這么享有盛譽,但我卻十分喜歡它,它就是碗粄。
碗粄的味道甜而不膩,口感好。是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),一般過年的.時候每家每戶都會做粄。有些人家做紅糖甜板,也有些人家做紅桃板,但大多數(shù)人家做碗粄。人們做這些是用來祭拜祖先,作為回禮用。
碗粄的制作方法其實很簡單,就是在米粉漿中摻一些米糟做成的小蘇打粉,發(fā)酵幾小時后加入白糖攪拌,再倒入碗中蒸熟。
粄面從碗里隆起來會出現(xiàn)裂縫,大家把這種裂縫說成“笑”,并把這種“笑”看成能“發(fā)財”、“好運”的象征,家鄉(xiāng)人都喜歡把碗粄的“笑”看成是太公顯靈,意寓賺錢的征兆。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇6
家鄉(xiāng)有一種甜蜜的味道,這種味道讓人有一種說不出的感覺,這應(yīng)該就是家鄉(xiāng)獨特的味道吧!
瞧!又是一年春光好,處處冒出新生的嫩芽,屋前的桃花也相繼開放,粉紅色的花蕾,金黃色的花粉,綠色的小花萼,晶瑩剔透的小花瓣看上去純潔美麗,給邊上的小草增添了生機,小草給桃花裝扮,桃花給小草添美感,真是一副愜意舒適的景象。
我們這兒也是竹的故鄉(xiāng),走進竹林,你會感到從未有過的愜意,那高大而碧綠的竹子,讓整個山林變得森綠森綠的,讓人有一種沉浸在畫中的`感覺。瞧,有幾棵樹苗也不甘示弱,樹苗冒出小嫩芽兒,努力生長,自力更生。我常常愛深深吸一口氣,體會山林的味道,當(dāng)?shù)皖^看到這些野花野草時,人似乎會變得更加愉快。
夕陽西落,我們幾個小伙伴時常會聚在一起說笑,嬉戲,在這兒,我們相處得十分融洽,十分和諧,總是很甜蜜。
這就是我的家鄉(xiāng),這種味道如此甜蜜,這種甜蜜的味道,我會永遠記在心頭!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇7
因為在外地上學(xué),我已經(jīng)好久沒有吃到家鄉(xiāng)的海蠣餅了,直到現(xiàn)在,海蠣餅的味道依舊回味在我的舌尖上。
海蠣餅的表皮金黃金黃的,在金黃色的餅中又夾著綠油油的蔥花,看上去就像一個太陽上面飛著墨綠的`小鳥一樣,讓人看了十分有食欲。
海蠣餅不僅看相好,味道也好。吃海蠣餅時,你可以先把海蠣餅輕輕咬破,然后配著餅和餡兒一起吃,一口咬下去,甜咸適中,簡直美味極了!
海蠣餅做法也十分簡單,人人都可以做。只需要準(zhǔn)備好材料,和好面,先把餅煎至金黃,然后加入蔥花、海蠣等一起煎,煎兩分鐘左右,一個美味的海蠣餅就出鍋了。
一次,我回老家時,奶奶做了這道餅。一上菜,我就拿了一張海蠣餅狼吞虎咽地吃了起來,可誰知,那餅里的海蠣沒洗干凈,里面全是沙子,我叫苦不迭。不過啊,并沒有因為這件小事就減少了我對海蠣餅的喜愛。
因為爸爸媽媽忙,我們已經(jīng)好久沒有回家了,我也好久沒有吃過家鄉(xiāng)的海蠣餅了,真想念家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇8
蔚藍的天空上飄著幾朵白云,向天邊望去,隱約能夠看到山的剪影。依山傍水,三賢故里,這就是我的家鄉(xiāng)——介休。
說起介休,人們肯定會想到清明寒食、琉璃古陶、張壁古堡……而我最引以為豪的還是綿山陳醋。
綿山陳醋色棕帶黃,倒一滴在勺子里,在陽光的照耀下猶如一塊流動的琥珀,閃閃發(fā)光;又如同一輪井中的明月,散發(fā)著迷人的色澤,優(yōu)雅而不張揚。我只想靜靜地坐在一邊,感受它深邃的美……
綿山陳醋不僅是調(diào)味佳品,而且具有廣泛的藥用功能,對骨質(zhì)增生、高血壓、感冒都有預(yù)防作用,因此得到了一個美稱——“天下第一醋”。
綿山陳醋的味道是獨一無二的。輕輕嗅聞著,先是一股淡淡的清香,像涓涓溪流散發(fā)著五谷的氣息;漸漸地,屬于陳醋特有的醇香氣味慢慢沁人心脾;細細品味,濃厚的味道刺激著你的味蕾,略帶苦澀,但在滑過喉嚨后又升騰起一絲絲香甜。這是勞動人民醞釀了三千年才創(chuàng)造出的屬于家鄉(xiāng)的'味道!無論是在順境還是逆境,家鄉(xiāng)永遠支撐著他們,給以希望!
寫到這里,我不禁發(fā)出深深的感嘆:哪怕走多遠、走多久,屬于家鄉(xiāng)的味道會永遠給你溫暖,是你一生中最美好的記憶,成為你成長道路上最堅實的依靠!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇9
時間如一把巨大的刷子,刷來刷去,把曾經(jīng)的許多事情刷沒了,但是始終刷不掉我家鄉(xiāng)的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的味道——重慶小面時,我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的口感,麻辣的味道,以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮,鮮紅色的辣子,紅亮亮的辣油,白黃白黃的堿水面,再加上些青色的花椒,這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的是堿水面的彈滑爽口,然后感受到了湯汁的濃郁,最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎,那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的做法并不復(fù)雜,只不過面條要堿水面,這樣吃起來才爽口,花椒要用青椒,湯要用上骨頭煮出來的`高湯,這樣,一碗好吃的小面就做好了。
有一次,我在吃小面的時候,由于手一抖,抖下了許多辣椒面,剛開始我覺得沒什么,照往常一樣,挑起一筷子面,緩緩送入口中。吃著吃著,只覺得全身越來越熱,頭上冒汗,瞬間,我“啊”的一聲叫了出來,奔向了水杯。
每當(dāng)想起那美味的重慶小面時,我總是想起我美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇10
安徽,天生好咸,咸水鵝毛豆腐,無一不閑,就連“愚人食鹽”這個詞在老家也成了褒義詞,我想:這個愚人,不一定是安徽人。
所謂咸水鵝,是將鵝腌制好后,切碎,此時的鵝已經(jīng)水分被陽光所蒸發(fā),只剩下肉和鹽,但是這樣扔不夠,大家要將腌后的鵝全部加進一個裝滿水的大鐵鍋,再狠狠撒上一把鹽,并將鵝用一個長柄勺壓下去,腌一段時間,再取出,此時的鍋水,就算你把一個小鐵塊放進去,它照樣能浮得起來。將這樣的鹽水鵝放到桌前,肉質(zhì)顯出一種奇特的純白,外表看似十分甘,其實你真正咬下一口時只能感受到肉汁在你的.舌頭上掀起,上下翻飛。這種咸味仿佛已經(jīng)進入了你的舌頭中,上顎里。原先就美味的鵝在這種激發(fā)食欲的咸味中,顯得更加令人垂涎三尺,外來的人家,初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過來。
安徽的名菜,不僅有鹽水鵝,還有毛豆腐。,豆腐被并排放在容器,灌鹽,不久即可拿出。正是因為它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐,每逢過年,小販都賣毛豆腐,香味籠罩了整個安徽。外糙內(nèi)滑,令你欲罷不能。
安徽的每一道菜,從主食到小菜,沒有一個不流趟著咸咸的香氣,這種味道就如安徽人一般,直爽,豪放,而又剛強。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇11
我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是家鄉(xiāng)的滋味。
我忘不了,煙臺的海_
春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的'礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動,(吃得多了我也不會長痘痘,哈哈)而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經(jīng)過我們的一番處理,都可以成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了,煙臺的水果_
每到秋天的收獲季節(jié),我們都能吃到新鮮的水果,由于煙臺得天獨厚的地理條件,各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉(xiāng)的游子都很留戀家鄉(xiāng)的水果,我們在上海生活的日子里,最想吃的就是家鄉(xiāng)的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果,但是,這些水果卻缺少了家鄉(xiāng)的氣息……
家鄉(xiāng)的味道作文 篇12
臨近新年了,如果新年里不讓每個人吃得痛快,那么干脆不要過年好了,當(dāng)然,也不要吃得太夸張,比如吃得膽囊痛什么的。
仔細想想,新年穿新衣的快樂已經(jīng)日漸稀薄,剩下的快樂,是快快擺上幾盤好菜!麥田里,我們當(dāng)中的許多人,需要坐上很長時間的飛機、火車、汽車才能回到家鄉(xiāng),或者在地圖上做一個巨大的`位移才能呼吸到曾經(jīng)熟悉的味道——咦?那難道不是樓下王叔做的糖醋帶魚的味道嗎?那不是李嬸家蒸糕的味道?……除了我們的心,只有胃才記得家鄉(xiāng)。
而家鄉(xiāng)之味,意味著某種善意的保守,經(jīng)久不變的堅持,以及內(nèi)心深處伴隨終生的濃濃鄉(xiāng)愁。那么,臨近過年,就讓我們想想家鄉(xiāng)的味道吧。
正如你的感覺,許多家鄉(xiāng)特有的食物、菜式正在一點點地消失,如果不能“原汁原味”地傳承,——將來,我們怎樣繪聲繪色地對別人描述它們,懷念那些陽光燦爛的日子?一場演義,一幕故事,一個人與一群人灶臺旁的影子。人生是吃出來的,味如心境。新年亦如此,冷灶或熱湯,家家均有故事其中。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇13
提起我的家鄉(xiāng),最難忘的是家鄉(xiāng)過年的味道。
除夕夜,寧靜的小村莊頓時沸騰了起來,因為家家戶戶都忙著殺雞宰羊,我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然,我三叔急急忙忙跑進來,急促的說:山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊,快!幫忙去抓!我二話不說,拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根繩子,往山上跑。
一場激烈的圍剿山羊的行動就此展開了。狗看見了山羊,便興奮的狂吠起來。山羊嚇得驚慌失措,嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹林里鉆,爸爸連忙撿起身邊的一根木棍,把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒閑著,繞到驚慌失措的山羊背后,以迅雷不及掩耳之勢將山羊的.兩條后腿捆在一起,山羊撲通一聲倒在了倒在地上,大伯拿著一把菜刀,一刀揮向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品臺上鄭重的在正中央多了一個山羊頭,左右兩別分別擺了一只雞和鴨,并點上了香和蠟燭。一陣鞭炮過后,我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的家鄉(xiāng)過年的味道,久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇14
“一方水土養(yǎng)一方人”,我的家鄉(xiāng)在恩平,雖然它沒有開平的碉樓那么古典,沒有臺山的溫泉那么溫暖,也沒有杭州西湖那么美麗,可是它給了我一種大自然的舒服的感覺。
我的家在恩平市的沙湖鎮(zhèn)的楊橋,那里雖然說不是很大很漂亮但那里的人民都很熱情很友好……
春天那里的色彩是嫩綠的,因為那里沒有有害氣體的污染,那里的一切都像白紙一樣純潔……那里長著很多垂柳,我特別喜歡這里的柳樹,喜歡它那柔軟的柳條,紛披下垂,尤如姑娘那美麗的秀發(fā),浸在那清澈見底的湖水中,像一個正在梳妝打扮的`小女孩。春天的時候也是農(nóng)民們播種的時候,稻田里,小苗都冒出了他們的腦袋,放眼望去一片碧綠,再也沒有什么其他顏色的參合了。
而秋天的景色也只能用幾個字來形容----成熟與寧靜,不知道為什么我總覺得農(nóng)村的秋天彌漫著一種復(fù)古,寂寥的氣息,或許是因為田園里的農(nóng)作物都“長大”了吧,無論是樹上還是田野上都是滿滿的金黃的……
鄉(xiāng)村的味道和景色是最樸實和自然的,沒有任何的添加防腐劑,這里的每一處都流露著生命與大自然的色彩,像一幅濃郁而又清淡的油漆彩畫。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇15
提起我的故鄉(xiāng),最難忘的是家鄉(xiāng)過年的味道。
除夕夜,寧靜的小村莊頓時沸騰了起來,因為家家戶戶都忙著殺雞宰羊,我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然,我三叔急急忙忙跑進來,急促的說:山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊,快!幫忙去抓!我二話不說,拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根繩子,往山上跑。
一場激烈的圍剿山羊的`行動就此展開了。狗看見了山羊,便興奮的狂吠起來。山羊嚇得驚慌失措,嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹林里鉆,爸爸連忙撿起身邊的一根木棍,把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒閑著,繞到驚慌失措的山羊背后,以迅雷不及掩耳之勢將山羊的兩條后腿捆在一起,山羊撲通一聲倒在了倒在地上,大伯拿著一把菜刀,一刀揮向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品臺上鄭重的在正中央多了一個山羊頭,左右兩別分別擺了一只雞和鴨,并點上了香和蠟燭。一陣鞭炮過后,我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的故鄉(xiāng)過年的味道,久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇16
家鄉(xiāng)的春,是甜甜的。3月一過,剛下過幾場淅瀝瀝的春雨,田梗上便冒出了許多野花:這一叢,那一簇,煞是好看。沿著田埂走過去,就瞧見各家各戶的院子里梨花桃花爭奇斗艷,紅得像火,白的像霞,好一番熱鬧景象!仔細留心看,在暖暖的陽光的照射下,一只只小蜜蜂躲在花蕊里,貪婪地吸吮著美味的花蜜,竟舍不得分一點目光給這美麗的春天!
家鄉(xiāng)的春,是香香的。那是外婆包的薺菜餛飩,熱氣騰騰的出鍋時的味道。初春的薺菜不好找,混在菜地角落一片綠油油的小生靈中間,但是外婆還是細心地把它一棵棵地剪出來,洗凈擇去老葉,然后剁碎和肉餡和在一起,熟練地包成大餛飩。每當(dāng)外婆把一大碗白胖胖的餛飩端到我面前,我覺得這是全世界最香、最好吃的東西。
家鄉(xiāng)的春,是暖暖的。每逢清明,遠在各地的'親戚們紛紛趕回來,長輩們準(zhǔn)備好煎帶魚,煮蠶豆,青團子……傳統(tǒng)的祭祖儀式后,大家便聚在一起,大人們緬懷過去,談心談工作,孩子們樂呵呵地一起玩耍。趁著親戚們都在,也會擺上幾桌,吃團圓飯,拍合照。清明也不再有“路上行人欲斷魂”的悲愁,而是血濃于水的親情帶來的溫暖。
家鄉(xiāng)的春,甜甜的,香香的,暖暖的……讓人難以忘懷!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇17
家鄉(xiāng)的味道不是山珍海味,而是簡潔樸素的。
在我們陜西,最著名的是羊肉泡饃。我們走進這家店,看見了廚師戴著這高高的帽子走了出來。我點完餐,透過櫥窗看見廚師拿著一米長的大勺子,在羊湯鍋里攪拌著,碗里放好羊肉,再盛一勺湯放進碗里,接著抓一把香菜灑到碗里,然后端碗叫到:“24號羊肉泡饃好了!”我走過去取餐,香噴噴的羊肉湯撲面而來,用手掰幾塊饃放進碗里,再大口大口的吃肉,大口大口喝湯,這正應(yīng)了我們陜西人豪爽的個性。
在早上,人們都會去吃豆腐腦。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香噴噴的湯里,用牙齒輕輕碰一下滑滑的,嫩嫩的`,一碗吃下感覺全身都是熱乎乎的,根本感覺不到冬天的冷。
秋天,我們最喜歡的就是柿子餅。奶奶把柿子皮剝開,里面和點面,把火點開,放上鍋,把柿子倒在鍋里,發(fā)出一種“刺啦”的聲音,不過一會柿子餅就好了,嘗著甜滋滋的柿子餅,還不如說是奶奶的愛。
一方水土養(yǎng)一方人,這就是我們陜西的地道美食,再用勤勞的雙手制作,這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇18
老家寧海有很多特色美食:麥餅筒、湯包、青麻糍、格沙糕、米饅頭……最讓我惦記的還是那湯包。
湯包對寧海人有著重要的意義。每年元宵,家家戶戶都要做湯包。吃過湯包,意味著一年畫上了圓滿的句號,又將迎來新一年的學(xué)習(xí)和工作。
每次回老家,奶奶都會做我最愛吃的湯包。我在一旁靜靜地看著奶奶做湯包的過程,就像在見證著一個重要的儀式。湯包的餡一般要用到肉、筍、咸菜、黃豆芽、香干、油豆腐等,耐心地切碎成丁后入鍋翻炒,加入油鹽醬料酒等佐料,炒到七八分熟就出鍋,多一分少一分都可能影響口感。盛到盤內(nèi)待它變涼,太燙了就會黏破湯包的皮。然后將準(zhǔn)備好的`餡放入湯包皮,小心地捏成耳朵狀放入蒸鍋蒸上十幾分鐘。
這樣,湯包就新鮮出爐啦。熱騰騰的,精致誘人,像一只只可愛的耳朵,隱約能看到藏在里面的餡兒。一股香味撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。咬上一口,里面的餡汁立刻在唇齒間流淌開來,鮮美可口。那面皮嚼起來松軟細膩,潤滑可口,令人回味無窮。
雖然我走過很多地方,嘗過很多美食,但最愛的還是寧海湯包。小小的湯包里包含著家人對我的關(guān)愛,更包含著濃濃的鄉(xiāng)情。不管我走到哪兒,都忘不了家鄉(xiāng)這特有的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇19
家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒,也是一杯濃厚甘甜的茶水,又是一股清涼可口的泉水……
家鄉(xiāng)的味道千奇百怪,有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中,給我印象最深的也是我最喜愛的是媽媽親手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的時候,爸爸總是第一時間買回兩三斤,讓我們?nèi)胰艘伙柨诟。每次媽媽精心做炒紫菜的時候,我總是目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽制作炒紫菜過程:只見媽媽預(yù)先備好一些配料,一塊瘦肉,一粒蒜頭,幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里,洗凈、晾干;然后把鍋燒熱,放入適量的'豬油。媽媽說:“妮妮,炒紫菜不僅味道鮮美爽滑,而且營養(yǎng)豐富。我們?nèi)迦思壹覒魬舳紩,男女老少人人都愛吃!?/p>
話音剛落,只見一盤熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了,一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來。我便迫不及待地吃了一口,“啊!炒紫菜好好吃呀!”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲,忍不住再次夾起一大團紫菜就往嘴里送。由于我太激動、太興奮,再加上吃得太快,一不小心就嗆到了,也就只好瞪大眼睛,囫圇吞棗地咽下去。
這就是我們家鄉(xiāng)獨特而誘人的味道——炒紫菜,希望你有機會來我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇20
在我們,總有讓我忘不了的味道。在我的,有三種味道讓我永遠都忘不了。
米飯的味道
在大城市里,一般煮飯用的米都是一些不怎么帶有稻花香的米。如果讓我吃城市里的米飯,我絕對難咽下一口,因為我習(xí)慣了自己家種的稻谷的味道。
每到稻谷豐收時節(jié),那金燦燦的稻子像一片金色的。見今年稻谷又要豐收了,臉上露出了豐收的喜悅。收完稻谷,我們家餐桌上,總會有熱騰騰的香米飯,味道可口極了,我每次都要吃上三大碗。
饅頭的味道
說起面粉,你們第一個想到的應(yīng)該是饅頭吧!香噴噴的饅頭,想著都讓人流口水。
小麥成熟時,要由人工去收割。這時,我也會幫忙收割小麥,收下來的小麥要曬干,脫殼,最后才去打成面粉。
用自己親手收割的'小麥做出的饅頭真得很美味。
櫻桃的味道
在我家旁邊有一棵櫻桃樹,每年插秧時,櫻桃就成熟了,那紅色的櫻桃掛在樹上,好像紅寶石掛在樹上一樣美麗。
每年櫻桃成熟時,我都會爬上樹去把那些櫻桃摘下來。櫻桃的味道非常甜,要是能榨成果汁就更好了。
這就是家鄉(xiāng)的味道。我喜歡這些味道,更熱愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇21
家鄉(xiāng)的味道是一種令人難以琢磨的味道,那味道是香的,是甜的。我的家鄉(xiāng)在碭山,這里盛產(chǎn)酥梨,那是一種怎樣的味道?
春天,梨花開了,一朵朵雪白的梨花猶如潔白無瑕的雪花,飄落在梨樹上,像是給梨樹穿上了潔白的紗裙。一陣微風(fēng)吹來,花瓣紛紛飄落,落在地上,像鋪了一層潔白的毛毯,還散發(fā)著淡淡的清香。梨花如靜女,寂寞出春暮,引得全國各地的游人千里迢迢來這里觀賞。
秋天,梨樹上的梨子已經(jīng)成熟了。黃澄澄的梨子掛滿枝頭,一口咬下去,清脆、香甜、可口,令人回味無窮。家鄉(xiāng)的酥梨曾經(jīng)是清朝年間,乾隆皇帝最喜歡吃的水果之一,它有潤肺、化痰、止咳、降火等功效?茖W(xué)家和醫(yī)師把酥梨稱為“全方位的.健康水果”和“全科醫(yī)生”。梨子的味道既香甜又能治病,真是兩全其美。×硗,梨子的果肉有生津、潤燥的功效,所以它還有一個稱號是“百果之宗”。
家鄉(xiāng)的味道總是說不盡的,它散發(fā)出淳樸清新的氣息。你有機會一定要到這里來,一定別忘了品嘗這里的特產(chǎn)——酥梨。
我愛我的家鄉(xiāng),更喜愛家鄉(xiāng)這獨有的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇22
我的家鄉(xiāng)在溫州,那里有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長人餛飩,有別具特色的矮人松糕,有名鎮(zhèn)四方的永嘉麥餅,還有醬鴨舌美名揚。很多美味都值得品嘗,但我還是喜歡那外焦里嫩的燈盞糕。
喧鬧的老街上,各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會兒,一股香味便一個勁地往我鼻子里鉆,一陣饞意像波浪似地涌進了嘴巴。母親似乎看出了我的心思,馬上朝賣燈盞糕的小攤大步走去,用家鄉(xiāng)話和小吃攤主攀談起來。
只見那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進長柄圓勺中,接著在米糊上放了些白蘿卜絲、雞蛋、瘦肉,撒了一點調(diào)料粉末,又在上面倒了一大勺漿,就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現(xiàn)在都被黃豆大米漿嚴(yán)嚴(yán)實實地包裹在了里面。
這時,攤主將長柄圓勺放進了沸騰的熱油中,那熱油不停地翻滾著大波浪,讓剛有了雛形的燈盞糕,像個小寶寶似的很害怕,它緊緊依偎在長柄圓勺的懷抱中。慢慢地,“小寶寶”越來越好奇,終于玩性大發(fā),“逃”出了長柄圓勺的懷抱,在沸油中翻著跟頭。
不大一會兒,攤主就將炸熟的`燈盞糕套上紙袋,遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣,忍不住一連咬了幾口,那薄脆的外皮、晶亮的蘿卜絲、美味的雞蛋、鮮香的肉,真好吃!
也許,燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物,但是在我心中,它是家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇23
家鄉(xiāng)的水,最甜;家鄉(xiāng)的人,最親;家鄉(xiāng)的味道,最香。
早晨,家家戶戶的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過程十分簡單:把雞蛋打到碗里,再用筷子讓蛋黃與蛋清來個親密擁抱;再把碗放到鍋里,蒸上8分鐘桑拿,美味就出鍋了。這道食物雖平常,但它的味道卻是我懷念家鄉(xiāng)的一種方式。
奶奶最拿手的面食,莫過于那金燦燦的`油桶底?粗棠棠菋故斓膭幼鳎娣鄄灰粫䞍壕驮谀棠痰氖掷锍闪艘粭l條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀,再把它搟成圓形,撒上芝麻,放入油鍋,只聽“滋啦”一聲,香味順勢撲來,顏色慢慢變成金黃,口水也流了下來。奶奶這整個過程一氣呵成,讓我看的目瞪口呆,真想為她鼓掌。每當(dāng)我看到這些美味的食物,總能想起奶奶對我的關(guān)愛和照顧,也能想起家鄉(xiāng)的味道。
南瓜筒筒是我們?nèi)胰俗類鄢缘奈顼垼闹谱鬟^程雖然有些麻煩,但卻非常美味。先把活好的面搟成一個大圓餅,再給上面鋪上提前準(zhǔn)備好的南瓜絲、粉條、蔥末,再給中間掏一個小洞,順著小洞將菜卷起來,一直卷,直到卷成一個大圓環(huán),最后用刀把它們切成8厘米長的小方塊,放到鍋里蒸上15分鐘,剩下的事情就是等著美味出鍋了。
家鄉(xiāng),是個充滿了回憶和思念的地方,家鄉(xiāng)的味道,是記憶中永遠的味道,家鄉(xiāng)的親人,是永遠想念的人。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇24
家鄉(xiāng)的味道,不是山珍海味,但有著讓我一生都忘不掉的美味。
陜西有一個大名鼎鼎的美食,那就是——羊肉泡饃。進了店門,看見了一個戴著白色高頂帽的廚師,手拿湯勺,從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進了盛有羊肉的碗里,由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎?不,要掰饃!把饃掰成自己想要的大小,將饃泡入湯里,再拿一盤糖蒜,這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細嚼慢咽,必須要大口吃饃,大口吃肉,大口喝湯,這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。
豆?jié){大家應(yīng)該都喝過吧,喝過的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來說一說五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){,如果還有小顆粒那沒事,因為黃豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后,可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖,當(dāng)然也可以不放。
深秋時節(jié),柿子熟了,這種時候奶奶總會給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來和面,再把和好的面弄成一些圓圓的小餅,打開煤氣,放上平底鍋,將剛弄好的'小餅放進去,按時翻餅,完了以后柿子餅就熟了;我拿著奶奶給我做的柿子餅,手上熱乎乎的,心里暖洋洋的。雖然,這只是簡簡單單的柿子餅,但是里面有著濃濃的愛。
我們家鄉(xiāng)的味道有很多,如果讓你來品嘗,我相信你一定會愛上這里的。家鄉(xiāng)的味道真是讓人永生難忘!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇25
老家的房屋旁,總是屹立著一棵桂花樹。
每次回來,在老遠處,就能聞到一股沁人心扉的桂花香。
又回到了這個地方,老遠就看到了渺渺升起的炊煙,老家的各位又在準(zhǔn)備著些什么了,殺雞、摘菜,看來今晚又是一頓盛宴。
大家各忙各的,分工明確,之間合作的天衣無縫,就連本來打算袖手旁觀的`我也走上前去,詢問著有沒有我可以幫忙的東西。
就這樣,用著自己親手種下的食材,自己一家人親手料理一,大家子人,圍著幾個大桌子,就這么一起熱熱鬧鬧的吃著晚飯,晚風(fēng)時不時掠過頭頂,親戚時間說說笑笑,小孩子們之間也其樂融融,一家人圍在一起,晚風(fēng)中,此情此景,構(gòu)成了一副溫馨的名畫。
飯后,大人們拿出自己釀制的酒,邊喝邊談笑風(fēng)生,這個時候,我們就跟著媽媽到后院里,把曬在地上的桂花收起,我拿起一片桂花,放在鼻尖嗅了嗅,一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。
媽媽將收起的桂花,用來泡茶,飯后,坐在院子里,捧著一杯清香的桂花茶,賞著漫天星辰,和一旁的媽媽聊著家常便飯,此時,無論是生活中多大的煩惱都已經(jīng)被拋在腦后,沐浴在這晚風(fēng)之中、星辰之下,身體是那么的愜意,大腦是那么放松。
隨著喧鬧的聲音逐漸散去,我也躺下了床,可望著窗外的明月,卻怎么也睡不著,正值此時,我又聞到了后院的桂花樹的味道,桂花是那么的清香,伴著清風(fēng)明月,我沉入了夢鄉(xiāng)……
家鄉(xiāng)的味道作文 篇26
在都市的吵鬧紛擾中,誰都想在此時此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中,也很難抽出時間來陪伴家人、朋友和師長,而在慌忙之中也無法留意周遭的人、事和物,唯有到家鄉(xiāng)走一趟,才會重新拾回人情與關(guān)懷。
我的家鄉(xiāng)位在方縣的小村莊里,這里可說是被時間遺忘的地方,但也因如此才保存下古色古鄉(xiāng)和濃濃的人情味。家鄉(xiāng)的房子依然是老舊的三合院,開啟木門時的格格聲,更是最懷讀的聲音,走進屋內(nèi)就可看見現(xiàn)在早已停售的大型電視,而在這個資訊爆炸的年代哩,沒有電腦、手機的家可是少之又少、屈指可數(shù)。而風(fēng)扇成了扇子,網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)成了家中的中庭,手機也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉(xiāng),而每一次的歸來都是家人和親友的大團圓,大家在屋里吃著熱騰騰飯菜,聆聽大自然的交響樂,彼此在中庭的熱烈互動,談?wù)勛约旱纳罱?jīng)驗、說自己的課業(yè)、事業(yè),聊自己的心路歷程,在這里度過最美好的'時光。因此我也十分的珍惜這段時光,因為這段時光我重拾了關(guān)懷和領(lǐng)悟人情。
現(xiàn)在的都事與鄉(xiāng)村差距甚遠,因為人口不斷的向外遷移,使得偏遠地區(qū)的青壯年人口比例大幅下降,進而造成鄉(xiāng)村人口老化等種種問題,是我們要解決的!家鄉(xiāng)也是大家最安心的處所,也是心靈的寄托之處,使身、心得到最大的安慰!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇27
家是每一個人人生開始的地方。所以,每個人不管走到哪里,都會想起家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道是那春節(jié)時的熱鬧。除夕夜,每到半夜十二點,家家戶戶都會放起鞭炮,那鞭炮聲從每戶人家的院子里傳出來,響遍街頭巷尾。就算你睡得再死,也會被這鞭炮聲給“叫”醒,然后“聆聽”那此起彼伏的轟隆聲,再也無法入睡。在一片熱鬧的鞭炮聲過后,我們一家人又急匆匆地乘車往廟里趕,每次等我們到了廟里,那里早已人山人海,已是水泄不通。買好香和蠟燭之后,我和奶奶開始挨個跪拜,雖然很困很累,但我還是很懷念那種感覺。
家鄉(xiāng)的味道還是那優(yōu)美的田園風(fēng)光。萬豐村里的油菜花田是我目前去過的`家鄉(xiāng)最美的地方。那兒成片的油菜花讓人看著心曠神怡。那里的油菜花,金黃金黃的,但又不是那么深沉,而是透露著一種活潑可愛,就像孩子那天真無邪的神情。我們漫步在花中,靜靜欣賞著她的美麗絕倫。那里更是一個世外桃源,成群的野雞在田里嬉戲,羊駝悠閑地在路邊吃草,還有一座水上餐廳飄浮在湖面上,雖然華麗,不宏偉,但卻很樸素,很溫馨。在這里散步,游玩,怎么會不開心?
世上有許多東西,也許你會吃膩、會看膩。但是有一種味道是你百看不厭、百吃不膩的,那就是家鄉(xiāng)景、家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇28
休息的日子里媽媽說給我們做一個家鄉(xiāng)的特色菜:毛豆燉小雞!我高興壞了,準(zhǔn)備仔細觀察一番媽媽是怎么做這道菜的!
首先媽媽在菜市場上買來了一只新鮮的小雞。用開水拔毛洗凈,放到粘菜板上,用力地跺成大小一致的塊狀裝在碗里。并在鍋里倒上油,開上小火,用來預(yù)熱。幾秒鐘油就預(yù)熱完成,把切好的生姜、大蒜、八角放進鍋里,它們在鍋里歡樂的舞蹈著??等它們差不多跳累了把雞塊到進鍋里,用鏟子不停的翻炒。然后媽媽又從上面的鹽壺里挖出來一勺鹽,像雪花一樣撒在雞塊上,鹽剛倒下去就和雞塊溶解在一起了?焖俚財嚢鑾紫潞髬寢尩钩鲆簧柞r醬油慢慢地均勻的倒下去。又倒了兩勺老抽醬油放進油鍋里。繼續(xù)不斷地翻炒著,雞塊發(fā)出誘人的香味,色澤也變得鮮亮起來。仔細嗅一下一陣陣濃郁的香味飄進鼻孔,瞬間勾起我的食欲。此時媽媽又用大碗接了兩碗水,倒入油鍋蓋上蓋子,不一會兒,鍋里就翻起了快樂的泡泡。接著媽媽又把這道菜轉(zhuǎn)移進了砂鍋,等到鍋里冒泡時,又把火勢調(diào)小,轉(zhuǎn)為小火,蓋上蓋子,慢慢的`燉。這時整個廚房香氣四溢。
在雞塊被燉熟時候了,媽媽又放了些毛豆進去。不一會兒美味可口的毛豆小雞就燉熟了。
開飯嘍……隨著媽媽一聲叫喚,我們像一陣旋風(fēng)似的奔到餐桌前面,狼吞虎咽的吃了起來……這就是家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇29
每每我看到小餐館里賣的春卷時,我也會想站起在故鄉(xiāng)的奶奶做的那擁有 家鄉(xiāng)味道的春卷來。
奶奶先去銷售市場銷售市場里買回去一些春卷皮和肉沫也有蔥后,就可以逐漸做春卷了。取出一只小碗,把蔥和肉沫倒在小碗里,取出木筷把肉沫和蔥勻稱地拌和在一起,就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放到鋪著塑料盒子的桌面,用筷子夾一點肉沫的砌成一條線,隨手把哪個挨近肉沫的.角往里一卷,就把豬肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷之后,把左右兩角往里一折,然后用把手剩下的皮都卷了進來。那樣,一個嬌小玲瓏的春卷就是這樣搞好了。
由于春卷在沒有煮開時是不能吃的,往往要炸一炸。因此,奶奶會在鍋里先倒一寫油,用中火堆油燒開后,開到文火,隨后,就把春卷裝進去,“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,剛被放入鍋里的春卷馬上叫了起來:“好燙呀!疼死我了!”奶奶便會拿著炒勺在鍋里迅速地“拉”著春卷,他們馬上在鍋中跳起來了舞,而春卷也換掉了一套會冒泡的金黃晚禮服,和舞伴一起跳著節(jié)奏快的華爾茲。又過了一會兒,奶奶關(guān)閉了燃氣灶,從碗架里拿了幾個碗,把春卷夾到碗里,招乎大家來吃春卷。我咬了一口,味兒又香又脆,一連食用很多。
那類兒時的味道,深深印在我的腦子里。這些幸福的印像,我一輩子也不會忘記的。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇30
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是,那里的味道。
隨州是香的。
到了過年,外婆按照家家戶戶的習(xí)俗,開始與外公一起忙活起置辦年貨來?墒,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨門絕技——三鮮。三鮮是我的最愛,過年的時候,一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形,方形或三角形,最后將成品放入油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤,也可以炒菜,煮湯的時候放上幾片,味道別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼望去,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八 九月份,山上都是一片片被壓彎了的樹枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的臉頰;有青綠的.,像亮晶晶的寶石;有淺黃色的,像一粒粒濕潤的珍珠……,新鮮的棗兒裝載壇子里,兌上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在壇子里腌上幾個月,蜜棗就制作成了,深紅的顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,松軟綿甜,心兒也醉了。
隨州是辣的,是酸的,是苦的,在這里就不給大家一一介紹了,有機會,我會攜你一起去品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇31
美食,總是有一種特殊的味道,一種令人留戀的味道。中國有著許多美食,但我獨愛家鄉(xiāng)的羊湯。
由于學(xué)業(yè)很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。
走進羊湯館,一股香氣便撲面而來,我大口吸著這香氣,不知不覺已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在看著書,心思卻已經(jīng)隨著香味的愈發(fā)濃烈而飛進廚房了。
中國到處都有羊,可唯獨家鄉(xiāng)的'羊有一種特殊的味道,那味道無膻味且十分濃香,以至于怎樣烹飪都會有一種濃郁的香氣。羊湯,當(dāng)然做出來就更香了。
羊湯剛端上來,便看見大碗里濃濃的奶白色,我輕輕地用勺子舀起一點羊湯往嘴中一送,一種舒服的感覺便由口腔滑入腸胃,蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸,那軟軟的,酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠遠不及的。不管在什么時候,家鄉(xiāng)最重要的肉食總是羊肉,家鄉(xiāng)的羊肉無膻味,也不是油香,而是一種沁人心脾的芳香,而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住,又喝了一口、兩口、三口……
羊湯的另一特點便是羊雜了。羊肉的香味雖然進入了羊湯里,但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口,又不是那么膩,剛剛吞下一小口,就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無法比擬的。
現(xiàn)在,我每每想起家鄉(xiāng)的羊湯,遠處便仿佛飄來了陣陣香氣;每每想起羊湯,我就仿佛看到了家鄉(xiāng)那片黑土地……
家鄉(xiāng)的味道作文 篇32
家鄉(xiāng),是我童年全部的記憶。提起家鄉(xiāng),總有一股暖流在心中流淌。家鄉(xiāng)的味道,更是令人回味無窮。
俗話說:“民以食為天”。在我們家鄉(xiāng)最具特色的食物就屬肉松了。肉松既可以作為主食,也可以當(dāng)零食吃。我個人比較喜歡把肉松作為主食,太倉人喜歡在早上喝粥時吃肉松。肉松呈黃色,十分柔軟,入口即化,深受人們的喜愛。這就是家鄉(xiāng)的味道——肉松的美味。
每個地方過春節(jié)的習(xí)俗都不一樣,我們家鄉(xiāng)過春節(jié)的習(xí)俗雖然很普通,但依然很溫馨。每次到春節(jié),奶奶會買好餛飩皮,切好肉,然后召集一家人前來幫忙,大家圍坐在一起,有說有笑的`。小孩子還不會包餛飩,仔細地看著大人們包餛飩的動作,認(rèn)真地學(xué)著,每當(dāng)孩子包出一個完好的餛飩,大人們都會稱贊她,這時,被夸的孩子總是害羞地低下了頭,大人們便哈哈大笑起來。晚上,大家坐在一起吃著自己包的餛飩,心里美滋滋的。這就是家鄉(xiāng)的味道——春節(jié)的溫馨。
我們太倉雖沒有舉世聞名的名勝古跡,但也有許多美麗的景色,其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古鎮(zhèn)了。小橋流水人家,一片古色古香。漫步在古鎮(zhèn),總能聞到一股水香,耳邊常常傳來一聲聲鳥啼。古鎮(zhèn)里很安靜,我放輕了腳步,生怕這腳步聲破壞了這難得的靜謐。這就是家鄉(xiāng)的味道——古鎮(zhèn)的寧靜。
家鄉(xiāng)的味道是一種食物、一種習(xí)俗、一道風(fēng)景……它深深地刻在了我的心里,無法忘卻。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇33
我的家鄉(xiāng)在鹽城東臺,那里沒有高樓大廈,也沒有城市的喧鬧,一切是那么和諧。而家鄉(xiāng)的味道更是令人念念不忘。家鄉(xiāng)的味道藏在美食中,藏在鄉(xiāng)俗中,藏在詩情畫意的風(fēng)景中。
說起東臺的`美食,最令我懷念的就是臭豆腐了。有些人一聽到這名字可能特別反感,但吃起來卻讓你戀戀不忘。將一塊塊又白又厚的白豆腐,放進熱油鍋里,不停地翻動著,直到豆腐表面開始泛黃,煎差不多十來分鐘,把臭豆腐放到碗里冷卻,澆上一些鮮湯,碎辣椒、蔥葉、香菜和粉子,一碗香噴噴的臭豆腐就做出來了,F(xiàn)在每次吃到臭豆腐,都覺得不如家鄉(xiāng)的好吃,可能里面有家鄉(xiāng)的味道吧。
在東臺,每逢過春節(jié),舞龍燈就會在每一戶人家門口出現(xiàn)。聽我奶奶介紹說,舞龍燈時一定要拿剪刀從龍頭上剪下兩到三根龍胡須,放在孩子們的枕頭下面,據(jù)說這樣可以驅(qū)走霉運,讓孩子在新的一年里平平安安。這是家鄉(xiāng)的美好祝愿。
我的家鄉(xiāng)沒有高樓林立,還是樸素的老房子,有一種古色古香的感覺。一條小河從屋前緩緩而過,一艘艘小船悠閑地從河上劃過,漾出了一道道魚尾紋!按荷珴M園關(guān)不住,一枝紅杏出墻來。”一枝梅花從柵欄探出頭來,幾位婦女在河邊洗衣服,邊洗邊聊聊家常,簡單的問候卻增進了鄰里的關(guān)系。
這就是我的家鄉(xiāng)味道,簡單樸素,令人回味無窮,牢牢地纏住你的心。
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