第一次煎蛋作文

　　第一次煎蛋
　　
　　生活像一杯茶，讓我在品味的同時(shí)享受甘露；生活像一部佳作，讓我在品讀的同時(shí)悟出道理；生活像一本電影，讓我真切地體會(huì)到情節(jié)中的喜怒哀樂(lè)；生活是由一個(gè)個(gè)鏡頭組成的，它們也許微不足道，但卻給了我深刻的記憶，也讓我悟出了許多道理。
　　
　　記得第一次煎蛋的時(shí)候，我內(nèi)心充滿(mǎn)了恐懼：怕點(diǎn)燃煤氣灶那“噗”的一瞬間；怕小油星到處飛濺，燙到皮膚。是媽媽在旁邊指點(diǎn)我：先把煤氣瓶打開(kāi)，然后打火，等到一團(tuán)團(tuán)藍(lán)色的小火焰相繼從洞眼里探出來(lái)，便可以松開(kāi)旋鈕。接著，放上平底鍋，往里倒上菜油，并用鏟子把油鋪均勻，等菜油加熱了，就是打蛋下鍋的時(shí)候了。蛋輕輕滑入鍋里，便被高溫的菜油烤得“嗞嗞”作響，原本透明的蛋清一下子變成了白白的蛋花，還不停地冒泡�？墒侵虚g的蛋黃卻紋絲不動(dòng)，怎么辦呢？我用鏟子把它輕輕弄破，金黃色的蛋黃向四處流開(kāi)了，碰到鍋底也從液體漸變成固體狀。哎呀，不好，有股焦味，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在喊：“快，給雞蛋翻身！”于是，我手忙腳亂地用鏟子翻雞蛋，原本完整的蛋，由于我的笨手笨腳變得“四分五裂”。
　　
　　接下來(lái)蛋要出鍋了，我先關(guān)了煤氣灶，把蛋裝進(jìn)盤(pán)子，倒上少許醬油，哇，看上去還是蠻不錯(cuò)的，盡管不夠美觀；用鼻子一聞，真香！我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊往媽媽嘴里塞，“好吃嗎，老媽?zhuān)俊?我有點(diǎn)忐忑不安，只見(jiàn)老媽嘴巴砸吧了幾下，“嗯，還不錯(cuò)！”聽(tīng)到夸獎(jiǎng)，我真夠興奮的，也試著嘗了一下，嗯，不是吹牛，味道還真的可以，如果沒(méi)有那一絲絲的焦味就可堪稱(chēng)完美了。嘻嘻，自己的勞動(dòng)成果總是甘甜的，尤其是當(dāng)家人分享著我的勞動(dòng)成果時(shí)，我的心里更是開(kāi)心極了。
　　
　　有了第一次的嘗試，我充滿(mǎn)信心地開(kāi)始煎第二個(gè)雞蛋了，吸取了剛才的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，結(jié)果當(dāng)然比第一次好多了。
　　
　　第一次的煎蛋盡管是我生活中的一個(gè)小鏡頭，但是它告訴了我：世上無(wú)難事，只怕有心人；只要多多練習(xí)，就可以熟能生巧，做得更好。以前做不到的事，只要嘗試去做，就可以做到。我相信，下一次會(huì)更好！

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