廚藝秀作文

　　廚藝秀
　　
　　南京市江浦實(shí)驗(yàn)小學(xué)四（4）班  陳宇鑫
　　
　　每天吃飯，媽媽都會(huì)做出一道道香噴噴的菜，趁著周末，我也想學(xué)燒一道菜，今后可以露露一下自己的廚藝。
　　
　　為了學(xué)燒菜，我可沒(méi)少下功夫。我先找來(lái)媽媽的菜譜，仔細(xì)看每道菜的做法，最后選了一道菜，既簡(jiǎn)單又愛(ài)吃的炒包菜。
　　
　　我把洗凈的包菜一片一片疊起來(lái)放在砧板上，再拿出刀分別把包菜、生姜、大蔥切成細(xì)絲。準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)煤氣，把油倒入鍋里，當(dāng)油燒熱時(shí)，我把切好的生姜和大蔥放入油中，只聽(tīng)“吱——”的一聲，香味立刻飄了出來(lái)。我手忙腳亂地把切好的包菜也倒入鍋中，開(kāi)始不停地翻炒起來(lái)，可手中的鍋鏟一點(diǎn)也不聽(tīng)指揮。我側(cè)著身子翻炒著，手卻抖個(gè)不停，正炒著，不知怎么回事，一些菜竟然樂(lè)得“跳”到了我的手指上，“真燙！”我跺著腳，迅速把它們“請(qǐng)”回了鍋里，再看看手指，紅了一片！可我心想：馬上就要成功了，可不能放棄啊。
　　
　　我忍著疼痛，堅(jiān)持著，看著鍋里的菜快要熟時(shí)，我加了些鹽和味精，輕輕地把我的“作品”展示到盤(pán)子里。
　　
　　當(dāng)一家人品嘗炒包菜時(shí)，都夸我這道菜味道好極了，我樂(lè)滋滋的，真切地體會(huì)到了勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。
　　
　　點(diǎn)評(píng)：孩子通過(guò)炒菜，感受到勞動(dòng)的樂(lè)趣，習(xí)作寫(xiě)出來(lái)真切細(xì)膩，富有情趣，特別是在習(xí)作時(shí)擬人化的描寫(xiě)，增加了文章的情趣……
　　
　　指導(dǎo)教師：夏光清

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