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鎮(zhèn)2023年畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案
在寫作工作方案時，可以預(yù)想多種方法避免可能發(fā)生的問題。在公司將要做一個項目的時候，領(lǐng)導(dǎo)通常會要求我們先準備幾份工作方案，你知道寫工作方案需要注意哪些問題嗎？下面是小編為大家整理的鎮(zhèn)2023年畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案，希望能夠幫助到大家。
鎮(zhèn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案 1
一、指導(dǎo)思想
堅持以人為本，把開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作作為加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，解決好群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的問題來抓。按照“標本兼治、著力治本，建立長效機制”的工作方針，將專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合、集中整治與制度建設(shè)相結(jié)合、嚴格執(zhí)法與科學(xué)管理相結(jié)合，嚴厲打擊水產(chǎn)品非法添加行為，進一步加強水產(chǎn)品添加劑監(jiān)管，促進水產(chǎn)品安全監(jiān)管工作健康有序發(fā)展，切實維護人民群眾身體健康和生命安全。
二、工作目標
按照標本兼治相結(jié)合、整頓與規(guī)范相結(jié)合、監(jiān)管與自律相結(jié)合的原則，全面加強新洲區(qū)水產(chǎn)品添加劑監(jiān)管，嚴厲打擊水產(chǎn)品中非法添加和濫用食品添加劑行為，整頓規(guī)范水產(chǎn)品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營秩序，促進水產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，保障廣大人民群眾飲食安全，確保不發(fā)生重大水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
三、工作重點
加強對水產(chǎn)苗種藥殘檢測，合格率在98%以上，其中水產(chǎn)苗種的硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素等違禁藥物檢測合格率達到100%；
加強重點水產(chǎn)企業(yè)的食品安全跟蹤檢查，積極排查全區(qū)主要水產(chǎn)品生產(chǎn)和加工行業(yè)的質(zhì)量安全風(fēng)險隱患；
加強水產(chǎn)養(yǎng)殖板塊基地及重點養(yǎng)殖企業(yè)的“三項記錄”的檢查，建立完完善和健全的水產(chǎn)質(zhì)量安全可追溯制度。
推行水產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入制度，開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢400批次。
四、整治措施
(一)重點產(chǎn)品
突出監(jiān)管小龍蝦、河蟹、黃鱔、鱖魚、草魚、鯽魚、鳊魚、黃顙魚等國內(nèi)外市場主銷品種及水產(chǎn)品加工企業(yè)產(chǎn)品濫用食品添加劑。嚴查硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠、氯霉素、五氯酚鈉等禁用藥物的使用。
(二)重點單位
全區(qū)主要水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、獲“三品”認證和名牌認證的`水產(chǎn)品生產(chǎn)和加工企業(yè)、漁業(yè)專業(yè)合作社、苗種繁育場等。
(三)重點區(qū)域
全區(qū)大中型農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場和超市，主要水產(chǎn)板塊養(yǎng)殖基地，水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位和水產(chǎn)食品加工企業(yè)。
(四)重點整治
對“無公害水產(chǎn)品”監(jiān)督管理，檢查認證水產(chǎn)品的資質(zhì)、產(chǎn)地認定條件、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況；
對“綠色食品”、“有機食品”監(jiān)督管理，加強產(chǎn)地監(jiān)測和資質(zhì)確認，保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護品牌形象。
(五)建立聯(lián)動機制，提高打擊力度
1、是開展?jié)O業(yè)生產(chǎn)資料打假活動。積極與工商、畜牧、飼料等管理部門溝通協(xié)作，互相配合，聯(lián)合行動，開展?jié)O業(yè)生產(chǎn)資料的市場檢查，發(fā)現(xiàn)有禁用藥物銷售、違禁添加劑飼料銷售的典型案例，從重查處，凈化投入品的流通環(huán)節(jié)。
2、是檢查養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用投入品的情況。對使用違禁添加劑飼料、禁用藥物的生產(chǎn)單位和生產(chǎn)者，強制收繳違法物資，追查源頭，并通報相關(guān)聯(lián)動單位依法查處到位。
3、督促重點水產(chǎn)生產(chǎn)單位和生產(chǎn)者。健全生產(chǎn)、用藥和銷售記錄，開展“三項記錄”檢查，對記錄不全、不實的，除依法處理外，責(zé)令其限期整改到位。
(六)加強能力建設(shè)，建立長效機制
一是強化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測和預(yù)警。在全區(qū)水產(chǎn)板塊基地建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測點，加強質(zhì)量安全信息報送，實施質(zhì)量安全預(yù)警，提前化解安全風(fēng)險。
二是抓好水產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情處置。加強媒體、互聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全信息跟蹤，強化與新聞部門的合作，加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳，提高輿情應(yīng)對水平。
三是建立長效監(jiān)管機制。按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)法規(guī)，結(jié)合區(qū)統(tǒng)一部署，建立產(chǎn)地準出、市場準入等制度，水產(chǎn)品非法添行為切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全長效監(jiān)管。
五、整治內(nèi)容與安排
全區(qū)嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑工作時間從即日起至20xx年12月30日，分三個階段進行：
(一)宣傳發(fā)動及自查自糾階段(從即日起至5月30日)
制定水產(chǎn)品質(zhì)量安全和添加濟整治工作具體實施方案，嚴厲打擊水產(chǎn)品非法添行為，加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專項工作動員會，明確整治目標、任務(wù)。公布水產(chǎn)品安全舉報投訴電話，廣泛張貼國務(wù)院食安辦等九個部門公告，發(fā)動群眾舉報和參與專項整治工作。督促各水產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位進行自查自糾。
(二)調(diào)查本底及清理整頓階段(20xx年6月1日至10月30日)
對各街鎮(zhèn)重點水產(chǎn)品生產(chǎn)和加工單位和個人進行入戶調(diào)查，摸清食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營、使用情況，建立全區(qū)水產(chǎn)品添加劑基本情況檔案。
加大日常監(jiān)測和抽檢力度，通過快速檢測，對水產(chǎn)品中添加劑進行日常檢測篩查，發(fā)現(xiàn)問題及時送檢。充分利用監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報等渠道發(fā)現(xiàn)線索，對重點產(chǎn)品、重點區(qū)域和重點單位開展突擊檢查行動，依法嚴厲查處非法生產(chǎn)經(jīng)營水產(chǎn)品添加劑及在水產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)的單位和相關(guān)責(zé)任人員。個人。
(三)規(guī)范鞏固階段(20xx年11月1日至12月30日)
健全和完善水產(chǎn)品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營、使用管理制度，建立非法水產(chǎn)品添加物和不合格水產(chǎn)品添加劑問題發(fā)現(xiàn)機制和快速追查溯源機制，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早處置。
六、保障措施
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立新洲區(qū)嚴厲打擊水產(chǎn)品非法添行為切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)水產(chǎn)局局長為組長，分管局長為副組長，相關(guān)科室負責(zé)人為成員，設(shè)立辦公室，具體落實質(zhì)量監(jiān)管工作。
(二)細化實施方案。按照專項整治實施方案，細化任務(wù)，嚴厲打擊水產(chǎn)品非法添行為切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作及水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢計劃，明確任務(wù)、工作進度和工作要求，確保監(jiān)管重點工作落到實處。
(三)建立工作制度。結(jié)合水產(chǎn)實際，制定打擊水產(chǎn)品非法添行為切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作相關(guān)制度。下達水產(chǎn)品檢測任務(wù)，層層簽訂打擊水產(chǎn)品非法添行為和水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任狀，推行水產(chǎn)品質(zhì)量安全“一票否決”和責(zé)任追究制度。
(四)加強督促檢查。加強對水產(chǎn)品養(yǎng)殖和加工的各個環(huán)節(jié)的非法添行為和質(zhì)量安全監(jiān)管檢查，加大節(jié)假日的重點檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
(五)營造社會氛圍。要充分發(fā)揮社會和輿論監(jiān)督作用，建立有獎舉報制度，公布投訴舉報電話，采取多種形式，大力普及食品安全常識和相關(guān)法律知識，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費，提高群眾的依法維權(quán)和自我保護的意識，在全社會營造整治工作的良好氛圍。
(六)抓好宣傳推廣。認真組織開展專項整治活動，做好階段性工作總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)典型，加強先進經(jīng)驗的宣傳推廣工作，形成推動新洲區(qū)嚴厲打擊水產(chǎn)品非法添行為切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的良好氛圍。
鎮(zhèn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案 2
為切實加強我區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，各部門依法履行各自職責(zé)，建立畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制，使我區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任進一步得到落實，畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到提升，現(xiàn)結(jié)合我區(qū)實際，特制定年全區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作方案。
一、指導(dǎo)思想
年，全區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作堅持以人為本，認真貫徹落實《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，堅定不移加快發(fā)展步伐，堅定不移加快發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，繼續(xù)圍繞“兩個千方百計、兩個努力確保”的目標任務(wù)，立足“防范風(fēng)險保安全”，堅持一手抓執(zhí)法監(jiān)管，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，確保我區(qū)不發(fā)生一起重大動物疫情事件；一手抓標準化生產(chǎn)，推進養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，不斷提升畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
二、工作目標
通過各級各部門共同努力，使我區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全長效監(jiān)管機制不斷完善，畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管不斷提高，養(yǎng)殖業(yè)投入品質(zhì)量得以保障，養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的責(zé)任意識明顯增強，養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯好轉(zhuǎn)，全年不發(fā)生重大畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
三、工作重點
（一）加大畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓力度。
一是瘦肉精等違禁物品和濫用添加劑的專項整頓。重點針對“瘦肉精”等違禁物品的非法添加，重點對象針對養(yǎng)殖場戶，加大監(jiān)管力度開展不定期抽檢，做到檢查不留死角，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，追根溯源，依法從重處罰。確保飼料產(chǎn)品中違禁物品檢出率為零，外調(diào)生豬檢出率為零。二是獸用抗菌藥物專項整治。進一步加強獸用抗菌藥物使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，促進養(yǎng)殖業(yè)合理應(yīng)用抗菌藥物，確保畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強養(yǎng)殖用藥監(jiān)管。重點加強養(yǎng)殖場（小區(qū)、戶）用藥安全監(jiān)管，督促養(yǎng)殖企業(yè)建立完善獸藥購入記錄和用藥記錄，嚴格執(zhí)行休藥期制度，對不規(guī)范使用獸藥抗菌藥物和使用人用抗菌藥物的行為依法嚴厲查處。保證養(yǎng)殖業(yè)在獸醫(yī)指導(dǎo)下安全用藥。三是水產(chǎn)禁用藥物專項整頓。嚴格規(guī)范水產(chǎn)苗種生產(chǎn)行為，重點查處無證水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位。開展以硝基呋喃類、氯霉素和孔雀石綠等違禁藥品和有毒有害化學(xué)物質(zhì)專項治理，清查收繳養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)。加大水產(chǎn)品藥殘監(jiān)督抽查，公開曝光監(jiān)督抽查不合格生產(chǎn)單位，采取檢打聯(lián)動措施，嚴厲查處陽性樣品生產(chǎn)單位。
�。ǘ┘涌焱七M養(yǎng)殖業(yè)標準化建設(shè)
一是抓好標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。要整合養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展資金，積極爭取各級財政投入，支持標準化規(guī)模養(yǎng)殖。要充分調(diào)動養(yǎng)殖者的積極性和主動性，加大規(guī)模養(yǎng)殖場的新建和改造力度，提高標準化養(yǎng)殖水平。二是完善檔案制度建設(shè)。要求養(yǎng)殖場和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織如實記載使用投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期，動物疫病的發(fā)生、防治和死亡情況，屠宰或者捕撈的日期等等。
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繼續(xù)抓好全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫站站房建設(shè)；加大動物疫病防控力度，進一步加強口蹄疫、豬藍耳病、禽流感等重大動物疫病強制免疫，突出抓好重點區(qū)域和規(guī)模養(yǎng)殖場的免疫，確保重大動物免疫密度達到100%；加強疫情監(jiān)測，重點抓好規(guī)模養(yǎng)殖場疫情監(jiān)管，發(fā)生疫情及時處置，確保全區(qū)無重大動物疫病擴散事件發(fā)生。
�。ㄋ模⿵V泛開展畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳培訓(xùn)
一是高度重視畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作。圍繞畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的`重點、熱點、難點，開展形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳教育活動，把新聞報道和知識傳播相結(jié)合，把曝光違法行為與宣傳先進典型相結(jié)合，客觀、公正報道。廣泛宣傳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，提高我區(qū)畜區(qū)禽水產(chǎn)品質(zhì)量信譽，增強群眾消費信心和鑒別能力。深入貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及相關(guān)法律法規(guī)。二是大力開展畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)。加大畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員培訓(xùn)力度，不斷提高質(zhì)量安全監(jiān)管能力和服務(wù)水平。對養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人員進行食品安全管理體系、食品安全法律法規(guī)以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn)。重視對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)，向農(nóng)民傳授養(yǎng)殖的安全知識，使農(nóng)民自覺抵制使用違禁物品。
鎮(zhèn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案 3
為加快推進海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工及高位養(yǎng)殖污染專項整治工作，督促水產(chǎn)品加工企業(yè)、養(yǎng)殖戶依法落實生態(tài)環(huán)保主體責(zé)任，切實解決水產(chǎn)品加工及高位養(yǎng)殖過程中存在的環(huán)境污染問題，進一步提升我鄉(xiāng)人居環(huán)境。根據(jù)《人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)開展紫菜、海帶、海參等水產(chǎn)品加工及高位養(yǎng)殖污染專項整治行動實施方案的通知》霞政辦〔20xx〕41號)要求，結(jié)合我鄉(xiāng)實際，特制定本方案。
一、總體目標
堅持以生態(tài)文明思想為指導(dǎo)，增強“四個意識”，堅決扛起生態(tài)文明建設(shè)和生態(tài)環(huán)境保護的政治責(zé)任，以保障群眾環(huán)境權(quán)益為出發(fā)點，嚴厲打擊各類環(huán)境違法行為，著力改善區(qū)域環(huán)境質(zhì)量，建立健全我鄉(xiāng)紫菜、海帶、海參等水產(chǎn)品加工及高位養(yǎng)殖行業(yè)長效監(jiān)管機制。堅持集中整治與制度建設(shè)、依法監(jiān)管與規(guī)范引導(dǎo)相結(jié)合，依法整頓和規(guī)范紫菜、海帶、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖行業(yè)，促進行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)環(huán)境效益、經(jīng)濟效益和社會效益的統(tǒng)一。
二、整治范圍
(一)紫菜、海帶、海參等水產(chǎn)品加工的企業(yè)和小作坊。
(二)高位養(yǎng)殖單位或個人。
重點查處位于法律法規(guī)禁止建設(shè)區(qū)域，不符合主體功能區(qū)規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃，不符合環(huán)境保護或安全生產(chǎn)要求，利用閑置土地亂搭亂建，無證照生產(chǎn)的紫菜、海帶、海參等水產(chǎn)品企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位或個人。
三、整治內(nèi)容
(一)關(guān)停取締一批。有下列情形之一的.，均列入依法關(guān)閉類:位于法律法規(guī)禁止建設(shè)區(qū)域；不符合主體功能區(qū)規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃；不符合產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)準入標準，未通過行業(yè)準入審批；無環(huán)保設(shè)施或環(huán)保設(shè)施不完善，違法違規(guī)排放或超標排放廢水、廢氣，隨意傾倒固體廢物，且通過整改無法達到環(huán)保排放標準；存在安全隱患，通過整改無法消除安全隱患。
對列入依法關(guān)閉類的企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位或個人，由鄉(xiāng)政府牽頭組織生態(tài)環(huán)境辦、村建站、水利站、市場監(jiān)督管理所、海洋與漁業(yè)站等部門，依法予以關(guān)停取締，做到“兩斷三清”，即斷電、斷水、清除原料、清除產(chǎn)品、清除設(shè)備。對本方案印發(fā)之前建設(shè)的海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位或個人，經(jīng)整改可以符合環(huán)境保護污染物排放標準，且未造成群眾反復(fù)投訴的，可暫不列入取締關(guān)閉范圍。
(二)升級改造一批。對不屬于依法關(guān)閉類，且對環(huán)境污染小，通過環(huán)保、安全等整改可以達到相關(guān)標準的海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位或個人，由我鄉(xiāng)結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)季節(jié)特點，督促相關(guān)企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位或個人進行升級改造，并落實以下措施：一是開展環(huán)境影響評價，按照《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》的要求，依法開展項目環(huán)境影響評價工作。
二是落實污水處理，涉及廢水排放的企業(yè)和養(yǎng)殖戶必須建設(shè)生產(chǎn)廢水處理設(shè)施，確保項目產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水經(jīng)處理達到《污水綜合排放標準》一級標準方可排入外環(huán)境。三是強化廢氣處理設(shè)施改造，對現(xiàn)有燃煤爐窖、鍋爐進行升級改造，使用生物質(zhì)成型燃料+專用鍋爐配套袋式除塵器，或者使用集中供熱、煤改天然氣、煤改電等清潔能源進行替代。四是規(guī)范固體廢物儲存，規(guī)范建設(shè)固體廢物儲存場所，固體廢物集中收集管理，并通過采取無害化處理方式規(guī)范填埋或者委托有資質(zhì)單位進行回收處置。
(三)搬遷整合一批。通過對轄區(qū)加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況、環(huán)境影響及未來發(fā)展情況等指標進行綜合評估和審核，積極創(chuàng)造條件，鼓勵有條件的企業(yè)合理整合，建設(shè)標準化廠房進行規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營。
四、工作安排
(一)調(diào)查摸底階段(方案印發(fā)之日起-20xx年04月30日)
各村要對轄區(qū)范圍內(nèi)的海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位進行全面調(diào)查摸底并登記造冊，于20xx年4月29日前將海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位匯總表上報鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦。
(二)集中整治階段(20xx年5月1日-10月31日)
鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦對排查出來的海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位或個人，要實行“一企一策”，按照“三個一批”(關(guān)停取締一批、升級改造一批、搬遷整合一批)的要求，會同鄉(xiāng)直有關(guān)部門根據(jù)職責(zé)分工于20xx年10月31日前分類整治到位。
(三)檢查驗收階段(20xx年11月1日--11月30日)
鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦負責(zé)對轄區(qū)內(nèi)的海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖的整改、搬遷、取締情況進行初步驗收，初驗合格后上報縣生態(tài)環(huán)境局，由縣生態(tài)環(huán)境局組織縣直有關(guān)部門現(xiàn)場復(fù)核，對賬銷號。
(四)鞏固提升階段(20xx年12月1日一長期堅持)
鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦要針對海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染專項整治過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行分析，總結(jié)工作經(jīng)驗，以此作為指導(dǎo)。在下一步工作中，加強對水產(chǎn)品加工企業(yè)和高位養(yǎng)殖經(jīng)營單位的監(jiān)管，督促企業(yè)和養(yǎng)殖戶誠信經(jīng)營，建立企業(yè)質(zhì)量誠信檔案，建立長效監(jiān)管機制，鞏固提升專項整治成果。
五、工作要求
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確任務(wù)分工
成立鄉(xiāng)海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由各鄉(xiāng)直有關(guān)部門及村站干部共同開展專項整治工作。各村要充分認識該項工作的重要性，切實把海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染整治工作作為我鄉(xiāng)20xx年的重點工作任務(wù)來抓，進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo)，細化責(zé)任分工，確保整治工作積極穩(wěn)步推進。鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦作為全鄉(xiāng)專項整治工作的牽頭單位，除在履行行業(yè)監(jiān)管職責(zé)外，還要組織好整治行動的開展。各村對轄區(qū)海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染整治工作負總責(zé)，要牽頭做好轄區(qū)內(nèi)整治行動的相關(guān)工作；鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦、村建站、水利站、市場監(jiān)督管理所、海洋與漁業(yè)站等相關(guān)職能部門協(xié)同配合，協(xié)同開展整治行動。
(二)強化部門聯(lián)動，提升整治合力
鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦、村建站、水利站、海洋與漁業(yè)站和市場監(jiān)督管理所等部門要按照職責(zé)分工，建立長效機制，密切配合、協(xié)調(diào)聯(lián)動，統(tǒng)一標準、聯(lián)合檢查，全力推進整治工作，確保取得實效，做到整治一個、銷號一個，按期整治到位。
(三)加強宣傳引導(dǎo)，鼓勵輿論監(jiān)督
充分利用村村響廣播、微信公眾號、發(fā)放宣傳單等宣傳渠道，加大宣傳引導(dǎo)力度，通過正面引導(dǎo)，使我鄉(xiāng)水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染專項整治工作取得社會共識。鼓勵公眾積極支持和參與水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染專項集中整治工作，營造大眾支持、全民參與的濃厚氛圍。
(四)明確責(zé)任要求，形成長效機制
海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染專項整治工作已列入20xx年海島鄉(xiāng)重點工作目標責(zé)任考核內(nèi)容。各村要認真抓好專項整治工作，采取有效措施將專項整治工作抓實、抓好，抓出成效。對措施不力、不作為、慢作為、亂作為的要嚴格責(zé)任追究。對違法企業(yè)要實行快查快處，對涉嫌污染環(huán)境犯罪的，要依法移送公安機關(guān)，追究刑事責(zé)任。
鎮(zhèn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案 4
為加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，區(qū)局決定開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全質(zhì)量專項整治行動，特制定方案如下：
一、工作目標
認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，嚴厲打擊水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營違規(guī)使用抗生素、水產(chǎn)品中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥等違法行為，查辦違法案件，曝光典型案例，進一步解決銷售使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標水產(chǎn)品的突出問題，消除食品安全風(fēng)險隱患，進一步提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障廣大人民群眾飲食安全。
二、工作內(nèi)容
�。ㄒ唬╅_展水產(chǎn)品經(jīng)營單位排查登記。各市場監(jiān)督管理所要對本轄區(qū)內(nèi)的水產(chǎn)品經(jīng)營戶進行摸排，詳細登記其字號名稱、負責(zé)人姓名、聯(lián)系方式、經(jīng)營地址、銷售水產(chǎn)品品種范圍、供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式、是否從事水產(chǎn)品批發(fā)等信息。
�。ǘ┒酱偌薪灰资袌鲩_辦者落實主體責(zé)任。各市場監(jiān)督管理所要督促集中交易市場開辦者落實主體責(zé)任，督促其加強水產(chǎn)品市場準入管理。督促其認真落實水產(chǎn)品市場準入、信息公示、監(jiān)督抽檢或者快速檢測等義務(wù)，發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品存在不符合食品安全標準等違法行為的，應(yīng)當立即要求銷售者停止銷售，依照法律規(guī)定或者與銷售者簽訂的協(xié)議進行處理，并向所在地市場監(jiān)督管理所報告。
（三）督促水產(chǎn)品經(jīng)營者履行進貨查驗等法定義務(wù)。各市場監(jiān)督管理所要加強對農(nóng)貿(mào)市場、超市、實體店等水產(chǎn)品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。要檢查其水產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營戶及水產(chǎn)品零售經(jīng)營戶現(xiàn)場是否存有硝基呋喃、孔雀石綠、恩諾沙星等藥物，如現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)其有在水產(chǎn)品添加上述藥物的'行為，要依法嚴厲查處。
要強力督促其建立并嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度，督促水產(chǎn)品經(jīng)營者建立進貨臺賬，如實記錄水產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證，保證采購的水產(chǎn)品來源可追溯。
要強力督促從事水產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷售單位，如實建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄制度，如實向購貨單位出具銷售憑證，如實記錄批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。
（四）整治餐飲服務(wù)提供者采購和暫養(yǎng)行為。各市場監(jiān)督管理所要督促餐飲服務(wù)單位嚴格落實進貨查驗和索證索票義務(wù)。加大檢查力度，嚴查餐飲服務(wù)單位在水產(chǎn)品暫養(yǎng)期間使用禁用獸藥及化合物等違法行為。開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)水產(chǎn)品暫養(yǎng)期間添加硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物等專項抽檢，對檢測不合格的，依法嚴厲查處，涉嫌犯罪的，依法移送公安機關(guān)。
三、工作安排
�。ㄒ唬╅_展集中監(jiān)督檢查。要結(jié)合轄區(qū)實際情況明確檢查重點，實現(xiàn)檢查對象全覆蓋，問題整改全覆蓋。重點檢查以下事項：
1.查主體資質(zhì)。檢查中發(fā)現(xiàn)的無照經(jīng)營行為，要依法查處。
2.查產(chǎn)品來源。檢查水產(chǎn)品經(jīng)營戶對銷售的產(chǎn)品是否履行進貨查驗義務(wù)、是否能提供同批次進貨憑證、是否建立進貨查驗記錄制度。從事水產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷售單位，是否向購貨單位開具銷售憑證，是否如實建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄。
�。ǘ╅_展行政約談。各市場監(jiān)督管理所要對轄區(qū)內(nèi)的水產(chǎn)品經(jīng)營單位進行一次行政約談，宣傳法律法規(guī)和國家有關(guān)規(guī)定，督促其落實主體責(zé)任，履行法律義務(wù)，規(guī)范經(jīng)營行為。
（三）加強抽檢監(jiān)測。加大對水產(chǎn)品抗生素等獸藥、禁用化合物的抽檢力度，強化抽檢結(jié)果利用，增強發(fā)現(xiàn)問題的靶向性。對于抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，各市場監(jiān)督管理所跟進實施檢打聯(lián)動，追溯問題源頭。
四、工作要求
（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo) 為加強組織領(lǐng)導(dǎo)，區(qū)局成立水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長：xx，副組長：xx，辦公室設(shè)在食品安全監(jiān)督管理股。辦公室主任xx。區(qū)局各股室負責(zé)人和各市場監(jiān)督管理所所長為領(lǐng)導(dǎo)小組成員。
�。ǘ﹪栏癖O(jiān)督執(zhí)法，強化責(zé)任落實 各市場監(jiān)督管理所要嚴格監(jiān)督水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者切實加強自律，規(guī)范自身行為，自覺履行質(zhì)量安全責(zé)任。對于監(jiān)督檢查和抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，要嚴格依法按規(guī)定核查處置，徹查不合格水產(chǎn)品源頭，堅決做到源頭未查清不放過。要加大水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素、禁用化合物違法案件查處力度，對于投訴舉報、監(jiān)督檢查、檢驗檢測中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，要依法嚴厲查處，嚴厲打擊。涉及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的，要及時向農(nóng)業(yè)部門通報情況。涉嫌犯罪的，依法及時移送公安機關(guān)。
�。ㄈ┳⒅匦麄鹘逃�，努力營造氛圍 治理工作期間，各市場監(jiān)督管理所要及時公布工作部署、工作進展、工作成效，邊整治邊曝光。要重點宣傳違法、失信經(jīng)營者的查處情況，以案說法，震懾違法犯罪分子；要積極解答社會咨詢，積極回應(yīng)社會關(guān)切，積極反饋社會訴求為整治行動，爭取良好的社會輿論氛圍。
�。ㄋ模┘訌妳f(xié)作配合，形成監(jiān)管合力 各市場監(jiān)督管理所要強化部門間的協(xié)作配合，推動各部門齊抓共管，提升監(jiān)管合力，確保各項工作落到實處，取得實效。
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