以秘密為話題的作文600字

以秘密為話題的作文600字
　　霉豆腐的秘密
　　肉，青菜，豆類都需要煮熟了才能吃，但為什么霉豆腐是生的就可以吃呢？
　　
　　有一次，我，正在吃飯，見(jiàn)桌子上沒(méi)有霉豆腐了，便問(wèn)：“怎么沒(méi)有霉豆腐？有霉豆腐開(kāi)胃，吃飯才香啊！”這時(shí)，奶奶邊吃飯邊說(shuō)：“霉豆腐正腌著呢，它還沒(méi)有腌軟，是不能吃的！”
　　
　　我很好奇，驚訝地問(wèn)：“豆腐不是做熟了嗎？怎么還不能吃？”
　　
　　奶奶對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，要用生豆腐，才能做成霉豆腐�。　�
　　
　　我不知道其中的奧秘，就自己去觀察試驗(yàn)起來(lái)。我挑了一塊豆腐，放在一個(gè)密封的小瓶子里，每天去看一次。有一次，我發(fā)現(xiàn)一整塊豆腐已經(jīng)碎了一些。我輕輕地用牙簽碰了下，這塊豆腐已經(jīng)軟了不少。
　　
　　我又?jǐn)R置了一個(gè)星期。再去看它的時(shí)候，它已經(jīng)完全變軟了，表皮甚至改變了原來(lái)的模樣，有些絨絨的小毛，湊上去聞一聞，還發(fā)出好聞的香味�？雌饋�(lái)似乎完全可以吃了，這可是我親手操作的“勞動(dòng)成果”！
　　
　　盡管我非常高興，但我還是不知道霉豆腐可以生吃的原理。上網(wǎng)一查，原來(lái)是霉菌在暗中起的作用，讓霉豆腐可以生吃。我恍然大悟，用舌頭舔了舔，滑滑的，淡淡的，霉豆腐的滋味全出來(lái)了�！暗�怎么沒(méi)有奶奶做的好吃呢？”我向奶奶請(qǐng)教。
　　
　　奶奶摸著我的頭說(shuō)：“傻孩子，腌霉豆腐之前是要先放好鹽、辣椒粉、味精等作料的。”原來(lái)如此。
　　
　　通過(guò)這個(gè)小小的生活觀察，我知道，以后不論什么事情，都要自己動(dòng)手操作，才能更好地解開(kāi)其中的奧妙啊！
　　
　　

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