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小鬼當家日記作文
小鬼當家日記作文作者/徐靖澄
明天我當家
2007年7月30日星期一天氣晴
這幾天，我老嫌媽媽燒的萊不好吃，沒吃頭。媽媽生氣了：“現(xiàn)在東西樣樣漲價，不當家不知柴米貴。明天你當家！”我一聽，高興得一蹦三丈高。
“對，我先完成作業(yè)——跳繩200下”。我自覺地跳了起來。由于心情高興，今天的繩跳得特別順，一口氣就跳了175個，刷新了自己一口氣跳158個的紀錄。
完成了作業(yè)，我拿出小本子開始明天的計劃。媽媽說：“只有10元哦，可別想我再給你�！薄皨寢尯脫福╧ou）門兒，10元錢買什么菜呢？”我最喜歡吃媽媽燒的辣椒菜，明天這碗菜可不能少。“毛豆、辣椒、豆腐干、肉丁、成菜。”我一一寫在本子上。“對了，我好像看見過冰箱里有辣椒、肉丁、咸萊�！蔽亿s緊開冰箱，一陣翻找，果然有，我偷偷地樂了，我又省了一筆錢。
“紅燒軟骨魚、涼拌豆腐、蒜炒木耳萊、冬瓜湯�！蔽覕�(shù)了一下，四菜一湯，應該符合媽媽的要求。我拿過去請媽媽過目，媽媽說：“還行，不過全是你自己愛吃的，當家可不能只想著自己！今天勉強通過，你自己算一下，該買多少，大約要多少錢。超支，可要你自己添的！”我根據(jù)自己跟媽媽買菜時聽來的價格，估算了一下�！�9元8角，應該沒問題�！�
晚上，我一夜都沒睡好覺。我太興奮了，明天我就能真正地當一回家了。
買菜的學問
2007年7月31日星期二天氣晴
一大早，我和媽媽就出去買菜。我們來到花墟農(nóng)貿(mào)市場，只見那里人山人海，車輛川流不息。我和媽媽隨著人流進入市場。因為昨天已有計劃，我就照著單子購買。我發(fā)現(xiàn)了一家賣毛豆的，跑過去說：“買8角！”誰知那攤主理也沒理我。“是不是我人小，不像個買菜的？”想到這，我又重復了一遍�？衫习迦詻]理睬。
媽媽過來了，說：“這是批發(fā)市場，零買是一斤半斤論斤買的。你剛才說買8角，別人一聽就知道你不是買菜的，才不理你呢。再走走看看吧。”過去一點，有人在賣木耳菜。我學乖了，說：“買一斤�！睌傊髀槔啬闷鹨话巡朔派铣右环Q，“一塊五”。我趕緊遞過去一張嶄新的五元鈔票，攤主笑著接住，“小朋友，怎么是你買菜呀？”“今天我當家。”我自豪地回答。“本領(lǐng)不小嘛，給你找頭。”攤主笑吟吟地看著我。
告別了木耳菜攤，我又采購了豆腐、冬瓜，準備離開蔬菜攤位時，我看到了一個毛豆攤。我有點經(jīng)驗了，我問：“毛豆多少一斤？”“一元二�！薄百I半斤！”我話才出口，就看見媽媽已在動手捋（luo）毛豆了，捋一遍抓一把，抓了四把。我問：“媽媽，你怎么這么抓呀？”“這是訣竅，這樣才能挑到粒粒飽滿的毛豆呀！”“哦，這樣呀！”
后來，我們還買了軟骨魚，錢超支了，媽媽主動為我添了二元，說是對我表現(xiàn)不錯的獎勵。
當家進行時
2007年7月31日 星期二 天氣晴
媽媽和我提著菜步行回家。菜場離我家有點遠，我家又在四樓，回到家，我提菜的手又酸又軟，真想好好休息一會兒�？蓩寢尳淮f，為了省電費，八點前我必須把菜燒好。還有45分鐘時間，我趕緊馬不停蹄動手做菜。
我先量米、淘米，插上電源，用電飯鍋燒飯。媽媽在幫忙，已經(jīng)給我剝好辣椒，正在剝毛豆。我就刨冬瓜，刨完皮，用水一沖，我拿刀把冬瓜切成小塊裝入菜籃，拿出電磁爐，接通電源，邊按下開關(guān)，邊問媽媽該干什么。在媽媽指點下，我把火力調(diào)到“蒸煮”，架上鍋，把籃里的冬瓜一股腦兒倒進去，倒上開水，再扔進去幾塊冰箱里拿出來的成肉，蓋上鍋蓋。媽媽的毛豆還沒剝好，見我空了，又提示我“該剖魚了”。
軟骨魚這家伙，很好收拾。我剪開肚皮，拉出肚腸和鰓就行了。不小心，我被魚尖利的牙齒劃了一下，流出了血，媽媽看見了，趕緊拿創(chuàng)可貼為我止血包扎。媽媽讓我休息，我不干。媽媽只好依我，讓我打下手。
“放鹽”、“加調(diào)料”、“嘗咸淡，當心燙”、“起鍋，關(guān)電源”。
在媽媽的指令下，第一道冬瓜湯圓滿完成。另外的菜已收拾干凈，媽媽開始大顯身手。我的任務就是開冰箱，遞給媽媽要的東西。在我們母子的緊密合作下，終于在8點前結(jié)束了炒菜。
看著媽媽額頭上滲出的汗珠，提提自己又酸又軟的手，瞧瞧自己半途而廢的“英勇戰(zhàn)績”，感覺好累。想想爸爸媽媽天天又上班又做家務，那才累呢。
指導老師：宋春仙