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寫學做菜的作文700字
寫學做菜的作文700字西紅柿炒雞蛋
假期到了,作為家里的小主人,我鄭重地向爸爸媽媽宣布,這個假期,我要學燒幾道菜,增強生活的本領(lǐng)。先學什么呢,對了,學燒西紅柿炒雞蛋,這可是我最喜歡吃的一道菜。
在媽媽的指導下,我先把雞蛋殼磕開,讓蛋黃蛋清流人碗里。這樣一連敲碎四個雞蛋,再放一小勺鹽,用筷子均勻地攪一攪,起初還真有些笨手笨腳的,要不是媽媽幫忙,連蛋都攪拌不均勻呢。等攪好了,我把碗放在一邊,開始用刀小心切已經(jīng)洗好的西紅柿,我左手按住西紅柿,右手拿刀,刀太重了,我只好松開左手,雙手握住刀,用力按下去,好不容易過了切菜關(guān)。
準備工作做好了,我開始點火了。等鍋一燒熱,我就往鍋里倒人調(diào)和油,調(diào)和油發(fā)出了“滋滋滋——”的響聲,爸爸告訴我這是因為我沒把鍋里的水抹干。我把蛋倒進了鍋里,只見“嘩”的一聲,幾滴油差點濺到了我的手上、臉上,我嚇得連連向后退。只見那些雞蛋慢慢地鼓起了小泡泡,我連忙用鍋鏟把它們炒了炒,然后把那些雞蛋暫時盛在一個碟子里。
接下來,我要炒紅紅的西紅柿了。我把切好的西紅柿放進鍋里,用鍋鏟翻炒。想到一碟香噴噴的西紅柿炒蛋就要“新鮮出爐”了,我不由得哼起小曲。在媽媽的提醒下,我把雞蛋倒進了鍋里,和鍋里的西紅柿一起翻炒。我以為炒好了,正準備盛到盤子里去,媽媽連忙說:“你還沒放鹽呢!”我聽了,連忙加入了一點鹽和味精,又炒了炒,關(guān)了火,把西紅柿炒蛋盛進了盤子里,這才大功告成。。∥衣劦搅艘还上阄,覺得它比我吃過的美味佳肴都香。
中午,我津津有味地品嘗著自己炒的西紅柿炒蛋,還不時地發(fā)出自我陶醉的贊嘆聲。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來的!瞧,我初戰(zhàn)告捷,接下來,我還要學燒更多的菜,爭取成為名副其實的家庭小廚師呢!
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