超市放心肉營銷策劃

　對放心肉推廣的初步設(shè)想 前言 垃圾豬、注水豬、含有瘦肉精等不合格的鮮肉在市場上地廣泛流通，以及吃了不合格肉類給身心健康帶來的隱患，不得不讓市民們談肉色變。政府的嚴(yán)打嚴(yán)抓，真正讓市民放心多少呢？誰都不敢輕心。肉市場的龐大，必然會(huì)讓眾多奸商魚目混珠，市民們因此也建起了心里防線，這對正規(guī)單位將是一個(gè)很大的負(fù)面影響。 一、     活動(dòng)目的 受市場影響，整個(gè)市場肉品銷售下降。一個(gè)市場危機(jī)，往往也是給予聰明人提供了一個(gè)生機(jī)。因此有必要推出此活動(dòng)，重新建立華商新鮮肉的美名，真正讓顧客了解到放心與廉價(jià)的綜合體，讓華商新鮮肉走進(jìn)千家萬戶。 二、     活動(dòng)內(nèi)容 1、          全面推出華商店鮮肉的定量出售和“不隔夜”的信息。 2、          在肉品區(qū)，現(xiàn)場播放鮮肉從屠宰到超市的層層把關(guān)和專業(yè)保管過程的錄像。 三、     活動(dòng)操作   （一）、前期工作 1、          肉品區(qū)的裝飾： 衛(wèi)生：全面打掃與清洗道具（包括員工的個(gè)人衛(wèi)生：工作服、口罩等） 裝飾：A、擺放大瓶的綠色盆景，從視覺上增添清潔與放心感。       B、冷柜：底板的墊子更換（建議綠色），醒目標(biāo)出冷柜的溫度等。 2、          針對肉聯(lián)廠的屠宰、檢測、保管、運(yùn)輸?shù)纫幌盗协h(huán)節(jié)進(jìn)行拍攝錄制。 3、          吃不合格肉類對人體影響的報(bào)道和素材地準(zhǔn)備。 4、          有關(guān)組別提供新鮮肉平均每天銷售量（去年與今天）；平時(shí)與節(jié)假日的大致比例等數(shù)據(jù)，制定出每日出售量計(jì)劃。   （二）、活動(dòng)推出時(shí)操作 1、通過各種途徑傳達(dá)鮮肉每天定量出售及無隔夜肉類的信息（傳單、小區(qū)宣傳窗、懸掛橫幅等） 2、經(jīng)定量后未出售完的肉，進(jìn)行燒毀或埋處理。給各大報(bào)社提供這新聞素材及有關(guān)照片。 3、現(xiàn)場播放放心肉的錄像。 4、醒目位置告知顧客不合格肉類地危害。 5、          現(xiàn)場設(shè)立意見箱。 （三）形象口號(hào)與承諾。 1、花小錢買健康。 2、為您建立真正放心的家園。 3、向消費(fèi)者承諾：若發(fā)現(xiàn)未檢疫的豬、牛、羊肉上市，向舉報(bào)者當(dāng)場獎(jiǎng)勵(lì)200元 4、層層把關(guān) 專業(yè)保證 6、          吃上真正的放心肉 7、          關(guān)心廣大居民的身心健康，全面啟動(dòng)放心工程。 (四)、后期準(zhǔn)備：推出“二期宣傳”或“三期宣傳”，讓華商店放心肉在市居中形成良好的口碑。

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