糧食與食品安全心得體會(huì)

　　當(dāng)我們對(duì)人生或者事物有了新的思考時(shí)，寫(xiě)一篇心得體會(huì)，記錄下來(lái)，如此可以一直更新迭代自己的想法。那么心得體會(huì)到底應(yīng)該怎么寫(xiě)呢？以下是小編幫大家整理的糧食與食品安全心得體會(huì)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

糧食與食品安全心得體會(huì)1

　　節(jié)約糧食也是一種美德，尤其是我們學(xué)生最需要去培養(yǎng)的。這一次就我學(xué)校要求學(xué)生節(jié)約糧食來(lái)談?wù)勎业捏w會(huì)。

　　這次學(xué)校沒(méi)有要求我們節(jié)約糧食之前，我看到的是到處浪費(fèi)的行為，尤其是食堂吃飯浪費(fèi)的最多。都說(shuō)糧食得之不易，從種子到發(fā)芽到長(zhǎng)大到成熟，要經(jīng)歷一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。雖然這是大家都知道的事情，但是在生活中真正去做到珍惜的卻很少。如果不是這次學(xué)校對(duì)我要節(jié)約糧食的要求，大概還會(huì)繼續(xù)浪費(fèi)很多的糧食。以往在食堂吃飯的同學(xué)，都是大得多吃得少，一般都是會(huì)倒掉的，很少有人去真正的做到光盤(pán)，就連我自己也是這樣的，所以說(shuō)說(shuō)的簡(jiǎn)單，做起來(lái)難得多。

　　這次學(xué)校在食堂內(nèi)貼了很多的關(guān)于節(jié)約糧食的.標(biāo)語(yǔ)，食堂阿姨也是被叮囑了的。在通知我們要節(jié)約后，我們?cè)谑程么蝻�，阿姨都�?huì)跟我們說(shuō)吃多少，就打多少的飯菜，不夠再去向她添加。實(shí)際上這措施是不好實(shí)施的，學(xué)生會(huì)覺(jué)得自己權(quán)益被侵犯了，會(huì)覺(jué)得學(xué)校是故意不讓他們吃飯似的。因此我在觀察了一段時(shí)間后，包括自己也按照學(xué)校要求去做的時(shí)候，是有些不習(xí)慣的。但是于我來(lái)說(shuō)，其實(shí)還算好的額，畢竟我本身吃的也不多，少給我大一點(diǎn)，剛剛好，只是有一點(diǎn)不太習(xí)慣這樣而已。

　　在采取了這樣的措施一段時(shí)間后，我發(fā)現(xiàn)除了前期大家很難適應(yīng)后，后面同學(xué)們也都努力去適應(yīng)了，開(kāi)始知道要去節(jié)約糧食，也懂得節(jié)約的好處了。畢竟當(dāng)他們沒(méi)有吃飽的時(shí)候，阿姨是會(huì)再給他們添飯的，完全不會(huì)影響他們的溫飽。只是大家原來(lái)都習(xí)慣了浪費(fèi)，還沒(méi)有把節(jié)約意識(shí)建立起來(lái)，因而沒(méi)有辦法短期內(nèi)得到適應(yīng)。但是看著越來(lái)越多的人在努力應(yīng)學(xué)校這個(gè)要求去做，浪費(fèi)的現(xiàn)象還是得到了緩解的，沒(méi)有像以前那樣嚴(yán)重。雖然還是會(huì)有，但是不可避免，畢竟實(shí)施的時(shí)間不長(zhǎng)，那些為了告誡對(duì)大家不要浪費(fèi)糧食的標(biāo)語(yǔ)還沒(méi)能深入人心，大家自然這種意識(shí)也就不強(qiáng)，還有待提升。不過(guò)我相信隨著時(shí)間的加長(zhǎng)，大家一定會(huì)培養(yǎng)起這個(gè)習(xí)慣和意識(shí)，一定會(huì)配合學(xué)校做好節(jié)約糧食的行動(dòng)，也一定可以真正的做到節(jié)約。通過(guò)這樣大的一個(gè)措施，也讓我明白節(jié)約糧食是我們大家必須要去做到的，因?yàn)檫@樣生活才會(huì)越來(lái)越好。

糧食與食品安全心得體會(huì)2

　　“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”。這是唐代詩(shī)人李白的一首耳熟能詳?shù)奶圃?shī)。它告訴我們節(jié)約糧食，合理用餐的文明理念。

　　隨著人民生活水平的提高，經(jīng)濟(jì)的寬裕，不愁吃不愁穿。因而很多人養(yǎng)成了生活大大咧咧的壞習(xí)慣，這就助長(zhǎng)了大家鋪張浪費(fèi)的'生活習(xí)慣。

　　有一天中午，我和媽媽在一家飯館吃飯，我們點(diǎn)了三道菜，津津有味的吃著，突然，隔壁的兩個(gè)人吸引了我們的眼球，他們拿著菜單一下子點(diǎn)了十幾道菜，沒(méi)一會(huì)兒功夫，小小的桌子上擺滿(mǎn)了飯菜�？匆�(jiàn)這一幕，我驚呆了，心想：這么多菜能吃完嗎？不會(huì)是大胃王吧？但是，他們竟然沒(méi)吃幾口，把錢(qián)一交就走了。滿(mǎn)滿(mǎn)的一桌子菜，就被服務(wù)員給倒了，真可惜！

　　為了制止這種壞習(xí)慣，國(guó)家也制定了許多法規(guī)，提倡節(jié)約。每年十月十六日是節(jié)約糧食日，這就告訴我們應(yīng)從這就做起開(kāi)展節(jié)約。

　　我們應(yīng)該每次在飯店，點(diǎn)適當(dāng)?shù)娘埐�，不夠吃可以在點(diǎn)，吃不完可以打包。不要因?yàn)闆](méi)面子而浪費(fèi)，通過(guò)國(guó)家這幾年的宣傳，這周星期五我們家在小六湯包吃飯，發(fā)現(xiàn)人們現(xiàn)在都是吃多少點(diǎn)多少，已經(jīng)有了節(jié)約的好習(xí)慣。

　　浪費(fèi)糧食就像給白紙上抹上了黑點(diǎn)，而珍惜糧食是傳統(tǒng)美德，我們應(yīng)該從自身做起，為節(jié)約奉獻(xiàn)自己的一份力量。

糧食與食品安全心得體會(huì)3

　　根據(jù)夾食安13號(hào)文件精神，為切實(shí)加強(qiáng)兩節(jié)期間和旅博會(huì)期間的食品安全監(jiān)管工作，營(yíng)造放心消費(fèi)的良好環(huán)境，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，努力創(chuàng)建旅游平安和諧環(huán)境，不斷的營(yíng)造安全、和諧、健康的旅游市場(chǎng)，推進(jìn)旅游建設(shè)，打造旅游品牌，積極探索新形勢(shì)下食品安全監(jiān)管的新路子，不斷加大食品安全監(jiān)管工作的力度，旅游秩序有條不紊，未出現(xiàn)旅游安全責(zé)任事故和重大游客投訴事件。現(xiàn)就行業(yè)食品安全工作匯報(bào)如下：

　　一、主要措施及成效

　　（一）、高度重視，機(jī)構(gòu)健全，完善工作機(jī)制。

　　1、我局高度重視食品安全工作，成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，其他成員為組員的食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。重點(diǎn)明確了食品安全管理責(zé)任，全面落實(shí)綜合監(jiān)管、部門(mén)監(jiān)管、屬地監(jiān)管責(zé)任，并督促各涉旅企業(yè)和單位將安全工作落實(shí)到每個(gè)部門(mén)和每個(gè)員工，形成了自上而下的.安全管理體系。

　　2、建立和完善食品安全會(huì)議制度，加強(qiáng)對(duì)重大食品安全問(wèn)題的協(xié)調(diào)力度。我局適時(shí)召開(kāi)旅游行業(yè)食品安全工作會(huì)議，傳達(dá)市、縣有關(guān)食品安全工作的精神，安排部署季度食品安全工作。同時(shí)根據(jù)工作需要，及時(shí)召開(kāi)食品安全工作專(zhuān)題會(huì)議，研究協(xié)調(diào)相關(guān)工作問(wèn)題，做到既有分工，又有合作，各司其職，深入到旅游企業(yè)內(nèi)進(jìn)行食品安全大檢查，確保我縣旅游景區(qū)、賓館和農(nóng)家樂(lè)的食品經(jīng)營(yíng)秩序良好，食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，增強(qiáng)旅游消費(fèi)者的安全感。

　　3、制定應(yīng)急處理預(yù)案，完善機(jī)制。根據(jù)市、縣兩級(jí)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作指示要求，我局制定了相應(yīng)的“食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處理預(yù)案”和“食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案”。定期組織開(kāi)展應(yīng)急預(yù)案演練，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)旅游行業(yè)突發(fā)食品安全事故的反應(yīng)能力。

　�。ǘ�）扎實(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，全面確保食品安全。

　　1、加行業(yè)管理，全面確保了節(jié)假日旅游高峰期和平時(shí)的旅游安全。我局充分認(rèn)識(shí)到做好節(jié)假日期間食品安全工作的重要意義性，認(rèn)真部署節(jié)假日期間安全工作，并對(duì)全縣星級(jí)酒店、景區(qū)進(jìn)行了安全檢查，對(duì)查擺出的安全隱患責(zé)令限期內(nèi)進(jìn)行整改，確保了節(jié)假日期間的食品安全。

　　2、強(qiáng)化日常行業(yè)監(jiān)管，推動(dòng)安全活動(dòng)開(kāi)展，促進(jìn)旅游行業(yè)健康有序發(fā)展。為做好食品安全監(jiān)督管理工作，保障我縣旅游行業(yè)食品安全，堅(jiān)持“標(biāo)本兼治，著力治本，防打結(jié)合，綜合治理”的工作原則，我局開(kāi)展了食品安全月堅(jiān)持工作。定期組織專(zhuān)人對(duì)星級(jí)飯店、景區(qū)內(nèi)餐館、農(nóng)家樂(lè)等涉旅企業(yè)的食品安全隱患、環(huán)境衛(wèi)生、操作間、預(yù)案制定以及相關(guān)管理制度等進(jìn)行嚴(yán)格檢查。

　　3、建立食品安全管理檔案。為了進(jìn)一步確保游客的飲食安全和身心健康，我局專(zhuān)門(mén)建立了食品安全檢查檔案，將每個(gè)時(shí)期的安全隱患問(wèn)題詳細(xì)的記錄，明確單位職責(zé)，落實(shí)安全責(zé)任，限期整改并復(fù)查。

　　二、存在的問(wèn)題

　　1、食品突發(fā)事件應(yīng)急救援預(yù)案還需個(gè)企業(yè)完善，提高現(xiàn)場(chǎng)處置能力。

　　2、景區(qū)周邊分餐館還存在餐具消毒不徹底，隨手?jǐn)[放現(xiàn)象，導(dǎo)致分類(lèi)不明確，已責(zé)令整改。

　　3、食材管理無(wú)章可循，記錄不夠嚴(yán)謹(jǐn)。

　　三、今后的打算

　　1、重點(diǎn)要做好星級(jí)飯店、旅游景區(qū)、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)的安全管理工作。加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法檢查，檢查重點(diǎn)放在人員密集場(chǎng)所，檢查內(nèi)容側(cè)重食品安全，設(shè)施安全。

　　2、加大旅游市場(chǎng)的整頓力度，特別節(jié)假日期間，游客激增的時(shí)候，加強(qiáng)景區(qū)及周邊的餐飲單位、星級(jí)酒店、餐館的經(jīng)營(yíng)秩序整治力度。整治重點(diǎn)放在旅游服務(wù)、旅游產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、嚴(yán)查欺客、宰客現(xiàn)象和安全管理情況。

　　3、加強(qiáng)食品安全宣傳力度，提高監(jiān)管人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和執(zhí)法檢查水平，進(jìn)一步保證食品安全。

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