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酒店微笑服務(wù)心得

時(shí)間:2023-11-10 08:23:34 心得體會(huì) 我要投稿
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酒店微笑服務(wù)心得

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酒店微笑服務(wù)心得

酒店微笑服務(wù)心得1

  比爾·蓋茨說(shuō)過(guò),在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,現(xiàn)代的競(jìng)爭(zhēng)就是員工素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。

  作為窗口行業(yè)來(lái)說(shuō),窗口崗位是其對(duì)外的核心部門(mén),是整個(gè)單位形象和產(chǎn)品展示最重要的平臺(tái)。在當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)自我權(quán)益的在意、被人尊重的需要、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越加大的情況下,體現(xiàn)良好、規(guī)范、人性化服務(wù)的“微笑服務(wù)”,越來(lái)越被人們所重視,甚至被當(dāng)作本單位的形象大使、產(chǎn)品附加值的招牌。

  當(dāng)下,無(wú)論是企業(yè),還是行政機(jī)關(guān)的窗口部門(mén),“微笑服務(wù)”培訓(xùn)被認(rèn)為是提高服務(wù)質(zhì)量、提升社會(huì)形象的最有效途徑之一。如何才能讓微笑服務(wù)的培訓(xùn)更有效?根據(jù)我們多年的培訓(xùn)心得和學(xué)員反饋,認(rèn)為起碼應(yīng)該做到、做足以下四點(diǎn):

  1、心態(tài)調(diào)整

  不可否認(rèn),很多窗口崗位的人員,不屑于“微笑服務(wù)”,是因?yàn)樗麄冇X(jué)得認(rèn)為做完工作就行,沒(méi)有必要那么客氣,甚至有人有“微笑服務(wù)”是低聲下氣、是“奴文化” 這種不健康心理。特別是行政機(jī)關(guān)的窗口崗位人員,尤其有這種心態(tài)。應(yīng)該說(shuō),窗口人員除了提供有形的產(chǎn)品或者事件本身外,還包括產(chǎn)品或事件本身包括的服務(wù)。甚至現(xiàn)代的人們往往一定程度上更看重相關(guān)的服務(wù)。既然產(chǎn)品或事件本身及硬件環(huán)境良好,那么與之相配套的服務(wù)規(guī)范就應(yīng)該同等良好,否則就成了“金玉其外、敗絮其中”。所以說(shuō),微笑服務(wù)本身就是窗口人員的基本工作職責(zé)和內(nèi)容。微笑服務(wù),是自信、陽(yáng)光、規(guī)范、親和力的外在表現(xiàn)。

  如果沒(méi)有這個(gè)意識(shí),提倡微笑服務(wù)必然只是個(gè)形式,不容易達(dá)到良好的效果。

  2、規(guī)范的培訓(xùn)

  規(guī)范培訓(xùn)是有效實(shí)施微笑服務(wù)的基礎(chǔ)。培訓(xùn)中,不僅要讓學(xué)員從思想意識(shí)上有所認(rèn)知、認(rèn)可,更要教給學(xué)員規(guī)范的、和學(xué)員實(shí)際工作崗位一致的操作規(guī)范、技巧和流程。既然是“流程”,很明顯,僅僅培訓(xùn)“微笑”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的,還須有相關(guān)的配套服務(wù)行為。比如舉止、語(yǔ)言(包括文明用語(yǔ)、語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào))、眼神等。只有把微笑與舉止、語(yǔ)言、眼神等進(jìn)行自然、流暢、得體的配合,才能展現(xiàn)給人們一個(gè)良好的服務(wù)風(fēng)貌、規(guī)范的服務(wù)行為。從而形成良好、規(guī)范、人性化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  3、規(guī)章制度配合

  規(guī)章制度配合的目的,就是為了跟進(jìn)、監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)有效的長(zhǎng)期執(zhí)行。不可否認(rèn),一個(gè)單位內(nèi)部在沒(méi)有形成一種文化和氛圍之前,員工在執(zhí)行制度時(shí)難免有一定惰性。我們經(jīng)常和培訓(xùn)學(xué)員講,如果規(guī)定每天必須擦五遍桌子的話(huà),如果沒(méi)有有效監(jiān)督,實(shí)施第一周大家可能都能做到;到了第二周的時(shí)候,會(huì)有人說(shuō):咦,原來(lái)擦四遍就擦干凈了,又沒(méi)有人盯著,干嘛這么費(fèi)力地擦五遍呢!于是就開(kāi)始擦四遍;第三周的時(shí)候,又想:其實(shí)擦三遍也是蠻干凈的,于是又變成擦三遍……最后,如果監(jiān)督還是跟不上,甚至擦桌子都能變成想起來(lái)就擦一遍、想不起來(lái)就算,這種尷尬的局面。

  所謂“師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人”,只是對(duì)于高度自律一族而言。如果培訓(xùn)后一切都聽(tīng)之任之,必然會(huì)出現(xiàn)以上案例的情況。所以,這時(shí)候后期的監(jiān)督管理就非常重要。必須實(shí)行嚴(yán)格、規(guī)范、細(xì)節(jié)化的監(jiān)督落實(shí)。對(duì)于沒(méi)有規(guī)范執(zhí)行的'立即予以糾正;對(duì)于不執(zhí)行的,進(jìn)行嚴(yán)格的處罰。

  我們經(jīng)常在微笑服務(wù)培訓(xùn)后,應(yīng)客戶(hù)單位的要求協(xié)助進(jìn)行后期監(jiān)督管理,并協(xié)助制訂詳細(xì)的監(jiān)督管理材料,就是為了能讓微笑服務(wù)真正在這個(gè)崗位上生根、發(fā)芽、開(kāi)出絢麗的花朵。

  4、其他細(xì)節(jié)配合

  “微笑服務(wù)”是一種高附加值的、被認(rèn)為有一定檔次的服務(wù)規(guī)范。可以說(shuō),凡是提倡“微笑服務(wù)”的窗口部門(mén),必是有一定物質(zhì)基礎(chǔ)的行業(yè)或崗位。所以,既然要提倡微笑服務(wù),就必然要有其他配合相跟進(jìn),比如上文提到的良好的工作環(huán)境和硬件設(shè)施,還有窗口人員規(guī)范的服飾、妝容,一定的便民措施(比如座位、飲用水、老花鏡、書(shū)寫(xiě)筆,有些行業(yè)的窗口還可以提供一些供人使用的查詢(xún)工作等)。

酒店微笑服務(wù)心得2

  舉世聞名的希爾頓大酒店是全球規(guī)模最大的旅館之一。幾十年來(lái),希爾頓大酒店經(jīng)營(yíng)成功的秘訣之一就是服務(wù)人員微笑的魅力。

  微笑服務(wù)不僅帶來(lái)企業(yè)興旺,還能給自己、他人帶來(lái)美的享受。也許有人會(huì)說(shuō),工作這么忙,哪里還有心情笑?其實(shí),如果我們換一種角度來(lái)看待生活,可能會(huì)有截然不同的感受。在列車(chē)上,有名旅客問(wèn)一名一直為旅客服務(wù)忙碌的列車(chē)員:“你天天面帶微笑為旅客服務(wù),難道工作一點(diǎn)都不辛苦嗎?”她回答:“我把每一趟旅程都看作請(qǐng)自己免費(fèi)觀(guān)賞美麗風(fēng)景的機(jī)會(huì),所以一整天的心情就非常好了。”的確,微笑只是個(gè)人對(duì)生活的一種態(tài)度,跟貧富、地位、處境沒(méi)有必然聯(lián)系。如果我們都擁有一顆感恩的心,世界就會(huì)變得十分美好。一個(gè)微笑可以打破僵局,一個(gè)微笑可以化解矛盾,一個(gè)微笑可以給人溫暖。作為服務(wù)行業(yè)的職工,我們必須學(xué)會(huì)淡化煩惱和不快,時(shí)時(shí)刻刻保持輕松的情緒,讓歡樂(lè)伴隨自己,把歡樂(lè)傳遞給眾多旅客、貨主。微笑,是愉快心情的反映,也是一種有禮貌和有涵養(yǎng)的表現(xiàn)。在工作崗位上,只要每名鐵路職工都把旅客、貨主當(dāng)成自己的朋友,你就會(huì)很自然地發(fā)出會(huì)心的微笑。

  微笑體現(xiàn)了一個(gè)人一種內(nèi)心的良好心境,而微笑服務(wù)更意味著對(duì)旅客服務(wù)的真誠(chéng)。服務(wù)不僅僅是表面工作,更重要的是發(fā)自?xún)?nèi)心的'服務(wù),并且是情愿的、主動(dòng)的服務(wù)。

  微笑服務(wù)是鐵路行業(yè)的服務(wù)理念之一,也是對(duì)員工素質(zhì)的基本要求。如果服務(wù)行業(yè)的每名職工都能在各自的崗位做到微笑服務(wù),樹(shù)立正確的為廣大旅客、貨主服務(wù)意識(shí)。那么,微笑服務(wù)所產(chǎn)生的無(wú)窮無(wú)盡魅力將為我們創(chuàng)造更多的價(jià)值,同時(shí)也促進(jìn)了社會(huì)的和諧發(fā)展。

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