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超市采購(gòu)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)
當(dāng)我們對(duì)人生或者事物有了新的思考時(shí),寫一篇心得體會(huì),記錄下來(lái),從而不斷地豐富我們的思想。那么寫心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢?下面是小編為大家收集的超市采購(gòu)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì),僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市采購(gòu)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)1
通過(guò)兩個(gè)星期的采購(gòu)實(shí)訓(xùn),讓我怯生體會(huì)到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過(guò)程中應(yīng)該注意什么,什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實(shí)訓(xùn)中的一些心得體會(huì): 首先作為我組的采購(gòu)經(jīng)理,協(xié)調(diào)各位組員的工作極其任務(wù)是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時(shí),要做出一份完整的采購(gòu)計(jì)劃。剛開(kāi)始的時(shí)候,我對(duì)這個(gè)采購(gòu)計(jì)劃的制定不怎么重視,后來(lái)漸漸的發(fā)現(xiàn)的很多的問(wèn)題。比如說(shuō)很多時(shí)候我們都不知道自己接下來(lái)因該干些什么,對(duì)自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現(xiàn)這樣的問(wèn)題以后,我及時(shí)的.完善了我們的采購(gòu)計(jì)劃,這也使得我們?cè)诮酉聛?lái)的采購(gòu)中可以更加的流暢。經(jīng)過(guò)這次的事情之后然我清楚的認(rèn)識(shí)到了一個(gè)完整的計(jì)劃對(duì)接下來(lái)工作順利實(shí)施的重要性。
不管在任何時(shí)候都要用耐心。我們是拉單的時(shí)候曾經(jīng)遇到過(guò)一些情況:晚上下晚自習(xí)之后,我去其他的樓棟拉單的時(shí)候,當(dāng)敲開(kāi)人家的門的時(shí)候。大多數(shù)的情況是,一個(gè)宿舍4個(gè)人全部坐在桌子錢上網(wǎng),我和他們說(shuō)完來(lái)意以后人家根本就不理我,當(dāng)時(shí)覺(jué)得好尷尬。這種事情遇到一次兩次還行,當(dāng)你遇到多的時(shí)候,我真的很想放棄。但是我知道不行,你少跑一個(gè)宿舍就可能少拉到一個(gè)單子。沒(méi)當(dāng)這個(gè)時(shí)候我就和自己說(shuō)下一個(gè)下一個(gè)宿舍我肯定能跑到單子。這樣的經(jīng)歷也讓我在這次的實(shí)訓(xùn)中鍛煉了我的耐性。
整個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作在實(shí)訓(xùn)中葉顯得尤為重要。我們組雖然分工明確,但是大家之間都會(huì)互相幫助,有些事情真的你一個(gè)人是完全做不來(lái)的。我在我們組是負(fù)責(zé)理貨和送貨的,有好多次顧客急著要貨,由于當(dāng)天下午剛買回來(lái)的東西,人家晚上就要,理貨的時(shí)間我一個(gè)人根本完不成。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,都會(huì)有我們組的其他組員主動(dòng)過(guò)來(lái)幫我;突ブ俏覀兘M開(kāi)展工作的基本,也正是因?yàn)槲覀冎g的互幫互助,我們組的這次采購(gòu)才會(huì)格外的順利。
在本次采購(gòu)實(shí)訓(xùn)中,我們接觸的人除了本校的同學(xué)之外,就是其他的各個(gè)商家了。面對(duì)各式各樣的商家,我們無(wú)非是要以最低的價(jià)格買到最優(yōu)質(zhì)的商品。其中就少不了與商家之間談判的過(guò)程!因?yàn)槲以谖覀兘M主要是負(fù)責(zé)第三次采購(gòu)也就是電子類商品的采購(gòu),我在去了銀河電子城以及天晴數(shù)碼廣場(chǎng)以后,我發(fā)現(xiàn)在這些地方你小批量購(gòu)買電子商品價(jià)格根本談不下來(lái),所以我選擇了電子商務(wù)采購(gòu)。因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)上很多商家根本沒(méi)有實(shí)體店鋪,在這部分上商品的價(jià)格就可以少很多。
在和店主進(jìn)行談價(jià)的過(guò)程還是很艱難的,我找了將近十幾家店鋪,一個(gè)一個(gè)的進(jìn)行砍價(jià),有的時(shí)候都是在和好幾個(gè)店家在談。最后再選出一家質(zhì)量最好的價(jià)格最便宜的進(jìn)行交易。當(dāng)然為了降低我們的采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),我在和店家談價(jià)格的時(shí)候就談到退貨這一問(wèn)題。經(jīng)過(guò)這次的采購(gòu)我學(xué)會(huì)了很多與商家談判的技巧,這也讓我在以后的生活中能夠知道怎么能把價(jià)格砍到最低。
最后我想說(shuō)的是在這次的實(shí)訓(xùn)中,我真的學(xué)到了很多很多,不管是書本中的還是現(xiàn)實(shí)生活中的。我相信,我現(xiàn)在所學(xué)到的對(duì)于我的將來(lái)將會(huì)起著很大的作用。
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通過(guò)兩個(gè)星期的采購(gòu)實(shí)訓(xùn),讓我怯生體會(huì)到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過(guò)程中應(yīng)該注意什么,什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實(shí)訓(xùn)中的一些心得體會(huì):
首先作為我組的采購(gòu)經(jīng)理,協(xié)調(diào)各位組員的工作極其任務(wù)是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時(shí),要做出一份完整的采購(gòu)計(jì)劃。剛開(kāi)始的時(shí)候,我對(duì)這個(gè)采購(gòu)計(jì)劃的制定不怎么重視,后來(lái)漸漸的發(fā)現(xiàn)的很多的問(wèn)題。比如說(shuō)很多時(shí)候我們都不知道自己接下來(lái)因該干些什么,對(duì)自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現(xiàn)這樣的問(wèn)題以后,我及時(shí)的完善了我們的采購(gòu)計(jì)劃,這也使得我們?cè)诮酉聛?lái)的采購(gòu)中可以更加的.流暢。經(jīng)過(guò)這次的事情之后然我清楚的認(rèn)識(shí)到了一個(gè)完整的計(jì)劃對(duì)接下來(lái)工作順利實(shí)施的重要性。
工作。當(dāng)然,這里面包括的內(nèi)容很多,比如:商品的銷售數(shù)量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn),庫(kù)存的掌握等等。在紅聯(lián)店開(kāi)業(yè)前,我參加了DM商品的準(zhǔn)備工作,首先,與供應(yīng)商洽談促銷活動(dòng),其次,確定參加DM活動(dòng)的商品,再次,對(duì)DM商品進(jìn)行拍照,校對(duì),最后,發(fā)放DM宣傳單。
總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神誠(chéng)實(shí)做人,精明做事,勤奮工作,追求美好即可。在此,我要感謝部門領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我所做的幫助,正因?yàn)橛辛怂麄,我才能更快的走向成熟,為公司貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的寬容,信任及栽培,俗話說(shuō)人無(wú)完人,我們都會(huì)犯錯(cuò),但事不過(guò)三,我們所犯錯(cuò)誤勢(shì)必會(huì)為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來(lái)回報(bào)公司對(duì)我們培養(yǎng)。
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到當(dāng)陽(yáng)實(shí)習(xí)不覺(jué)中已有半月有余,通過(guò)一些實(shí)際的采購(gòu)我學(xué)習(xí)了一些基本經(jīng)驗(yàn),以下是我自己的部分感悟。
一、采購(gòu)的宗旨在于花最少的錢買到最合適的物品,我們必須有成本意識(shí),必須想到充分的利用每分錢,盡力減少不必要的開(kāi)支,為公司或企業(yè)節(jié)省成本。在實(shí)際中我們不免要婆婆媽媽,像以前我買東西很不愛(ài)討價(jià),覺(jué)得差不多就行,但是現(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)自己在買東西上很像一位在菜市場(chǎng)的中年家庭主婦,原來(lái)我對(duì)于那些人為了那么點(diǎn)錢而搞得唾沫橫飛是很不好的,但現(xiàn)在我也慢慢地將自己向那方面轉(zhuǎn)變,精打細(xì)算,充分對(duì)比,然后出手。
二、從到公司來(lái),出門我從未忘記兩樣?xùn)|西,那就是筆記本和筆。它們與我形影不離,在里面我要記載經(jīng)過(guò)的店面,大致列舉店里所需的物品,它們的性能與售后,價(jià)格趨勢(shì)等等,總之這兩樣?xùn)|西在今后工作中是不會(huì)少的了。
三、采購(gòu)不是一項(xiàng)輕松的活。在與貨主的交談中,你既要察言觀色,采集其中的有效信息,又要到處瞄,看看他們店里的物品種類和擺設(shè),還要回憶并對(duì)比以往買過(guò)的東西,每天跑路是難免的,你必須在匆忙中還要注意各種安全,反正我覺(jué)得對(duì)人的鍛煉還蠻大的。好比這要求一個(gè)人有鷹視力的尖銳,有蝙蝠聽(tīng)力的靈敏,有電腦的儲(chǔ)存分析,有運(yùn)動(dòng)員的健康身體。當(dāng)然這只是我們力求的目標(biāo),我們只能說(shuō)要盡力向這靠齊。我甚至出現(xiàn)過(guò)一晚上都?jí)粢?jiàn)在討價(jià)還價(jià),跑市場(chǎng)對(duì)比貨物等具體工作。
四、每天回寢室錢必須得理清今天的行跡,然后對(duì)明天的任務(wù)進(jìn)行計(jì)劃,要保持頭腦的清晰,不能稀里糊涂的。
五、我們還必須與公司內(nèi)部各個(gè)人員學(xué)會(huì)溝通,減少不必要的麻煩,我將買回的東西再去換的`事情已有一兩次了,記憶比較深刻。你必須清楚他們需要哪種的,我們必須以滿足他們的需要為前提,不能憑自己的判斷來(lái)決定,主觀臆斷是萬(wàn)萬(wàn)不可,否則,麻煩的事情就要等著你了。
六、發(fā)票,一個(gè)讓我害怕的東西。由于市面上各類大小供應(yīng)商都有,有的開(kāi)發(fā)票不規(guī)范,常出現(xiàn)涂改,大小寫不一,公司名稱錯(cuò)誤等問(wèn)題,這點(diǎn)做采購(gòu)的一定要謹(jǐn)慎。財(cái)務(wù)上必須清楚,千萬(wàn)不可像自己平時(shí)的流水賬,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,公司的處罰是承受不住的。
當(dāng)然以上還只是自己目前的一丁點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),甚至連經(jīng)驗(yàn)都談不上。實(shí)踐出真知,我現(xiàn)在很信服這話,上面的點(diǎn)滴不乏有我的空想,有我的天馬行空,但我想我把我這點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn)記錄下來(lái)也是好的,這樣以后我將少犯錯(cuò)誤。我真正做到的還相當(dāng)少,要學(xué)習(xí)的還很多很多,因?yàn)槲蚁嘈琶啃忻繕I(yè)都能鍛煉出精英,我是一個(gè)愚笨的人,但我想也許只要我喜歡它,保持對(duì)它的那份熱度,在工作中的苦與甜、快樂(lè)和委屈都不會(huì)看得那么重要,因?yàn)槲蚁肴耐度氲狡渲小?/p>
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8月31日是我到xx超市工作的第一天,也是我人生中一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)!叭松,就是在不同階段做出合理調(diào)整的過(guò)程!币虼,我的首要工作就是調(diào)整自己的心態(tài),定位好自己的角色。調(diào)整心態(tài)就是認(rèn)同xx超市的企業(yè)文化,并以此作為自己在工作中的精神支柱,不斷完善自己,將自己與企業(yè)融為一體。定位自己的角色,就是立足于本崗位,做好自己的本職工作,用企業(yè)文化中的一句話來(lái)概括就是“誠(chéng)實(shí)做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”。我有幸被分配到非食采購(gòu)部門實(shí)習(xí),那么,什么是采購(gòu)呢?很顯然,采購(gòu)是由“采”和“購(gòu)”兩個(gè)動(dòng)作來(lái)完成的,所謂采就是選擇、挑選,選擇的依據(jù)就是一個(gè)“利”字,俗話說(shuō)“天下熙熙,皆為利來(lái),天下攘攘,皆為利往。”只有讓來(lái)xx超市購(gòu)物的顧客感到實(shí)惠,感到物有所值,同時(shí),商品供應(yīng)商也有利可圖,那么,xx超市就能不斷的增值,使企業(yè)利潤(rùn)不斷的增加。所謂“購(gòu)”就是購(gòu)買、購(gòu)置,也就是在保證公司利益最大化的同時(shí)與供應(yīng)商簽訂相關(guān)合同。
俗話說(shuō):“工欲善其事,必先利其器”,接下來(lái)在實(shí)習(xí)崗位的'工作主要是“利其器”。既然是采購(gòu)部門,要學(xué)習(xí)的就是整個(gè)采購(gòu)的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購(gòu)計(jì)劃,第二,和供應(yīng)商談判,第三,將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批,第四,審批通過(guò)后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,協(xié)助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實(shí)習(xí)崗位上,我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個(gè)方面。要想和供應(yīng)商談判時(shí)能夠進(jìn)退自如,最重要的就是對(duì)商品的熟悉,記得剛到實(shí)習(xí)崗位上的時(shí)候,紅聯(lián)店的招商工作已進(jìn)入尾聲,每天仍有很多供應(yīng)商來(lái)談判,面對(duì)各種各樣的商品真是有種茫然的感覺(jué),不清楚商品是否好賣?不清楚商品的價(jià)格是否適宜?只要有任何一點(diǎn)馬虎,無(wú)疑將增加公司的運(yùn)營(yíng)成本。大家都說(shuō)“買的沒(méi)有賣的精”,但采購(gòu)就是要打破這個(gè)常規(guī),我認(rèn)為方法就兩個(gè):
1、收集信息,以改變和供應(yīng)商信息不對(duì)稱所造成的被動(dòng);
2、用心做事,積累經(jīng)驗(yàn)。
在與供應(yīng)商的談判中,溝通能力也是重要的一個(gè)環(huán)節(jié),因?yàn)樗猩唐返牟少?gòu)活動(dòng),最終都要與人打交道。記得才到非食部門,我還未完成從乙方到甲方的角色轉(zhuǎn)換(原來(lái)的工作是扮演乙方的角色),還是用乙方的姿態(tài)與供應(yīng)商溝通,多虧領(lǐng)導(dǎo)的幫助才及時(shí)完成角色地轉(zhuǎn)換。另外,雖然我們是甲方,但我們也不得不面對(duì)一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態(tài)度,這時(shí),我們也要不卑不亢,保持一顆平常心,泰然處之即可。此外,我們還需面對(duì)其他品牌銷售人員的曲意逢迎,這時(shí),我們要戒驕戒躁,仍然保持一顆平常心,一定要注意笑里藏刀,謹(jǐn)防陰溝里翻船。
跟蹤商品的銷售情況是我們分內(nèi)的,也是能迅速增加我們經(jīng)驗(yàn)的工作。當(dāng)然,這里面包括的內(nèi)容很多,比如:商品的銷售數(shù)量,暢銷商品和滯銷商品的發(fā)現(xiàn),庫(kù)存的掌握等等。在紅聯(lián)店開(kāi)業(yè)前,我參加了DM商品的準(zhǔn)備工作,首先,與供應(yīng)商洽談促銷活動(dòng),其次,確定參加DM活動(dòng)的商品,再次,對(duì)DM商品進(jìn)行拍照,校對(duì),最后,發(fā)放DM宣傳單。
總之,要做好這些工作,只要理解和執(zhí)行公司的企業(yè)精神“誠(chéng)實(shí)做人,精明做事,勤奮工作,追求美好”即可。在此,我要感謝部門領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我所做的幫助,正因?yàn)橛辛怂麄儯也拍芨斓淖呦虺墒,為公司貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,另外,我還感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的寬容,信任及栽培,俗話說(shuō)“人無(wú)完人”,我們都會(huì)犯錯(cuò),但“事不過(guò)三”,我們所犯錯(cuò)誤勢(shì)必會(huì)為公司造成一定的損失,因此,我們將以一顆感恩的心來(lái)回報(bào)公司對(duì)我們培養(yǎng)。
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