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吃魚的心得
我們有一些啟發(fā)后，就很有必要寫一篇心得體會，這樣可以幫助我們總結(jié)以往思想、工作和學(xué)習(xí)。那么心得體會怎么寫才恰當(dāng)呢？以下是小編收集整理的吃魚的心得，歡迎大家分享。
吃魚的心得1
今年我和媽媽在老家綏江吃了好吃的清蒸魚。
8月9號去我媽朋友家玩。晚上我媽打電話讓我們?nèi)コ浴皸罴依彪u”。我們準(zhǔn)備好出發(fā)了。當(dāng)我來到楊的辣雞酒店，我們坐在椅子上喝茶，慢慢地等待著。時間長了，終于可以開始吃了。我站起來，尋找美味的食物。過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)盤子里有一條魚。我用眼睛看的時候，一定很好吃。我拿起筷子，又滑又熱，充滿了蒸汽。我抓了一條魚，白色的，帶著黃色的皮。我一咬，一股油油的魚汁流出來，清新爽口。突然，我的牙齒咬不動了，一個又細又尖的東西進了我的嘴里。我吐出來一看，是魚刺。這魚真好吃！于是，我抓了一塊，聞了聞。很香，有紅燒的味道。突然，魚滑了一跤，掉在了桌子上，仿佛在說：“我沒給你吃的，活該！”于是，我又拿起了一塊，咬了一口，嘴里回蕩著一股濃濃的東西，好像比牙齒還硬，一根大骨頭。我又抓到一張魚皮。銀灰色的魚皮上有一些方塊。小東西在燈光下閃閃發(fā)光，很刺眼。魚皮很滑，筷子夾不住。舉起來就掉，舉起來就掉。好像是在跟我開玩笑。最后魚皮被我抓了，送到我嘴里。當(dāng)我用牙齒咬的時候，魚皮在我嘴里來回滑動。我咬了幾口才碎。這是一種新鮮的`味道，充滿了我的嘴。很好吃！很快，我們吃一條魚剩下的不多了，只剩下一點魚刺和魚眼。我拿起筷子，以閃電般的速度拿起兩條魚的眼睛，迅速放進碗里。陽光下，兩條魚的眼睛看起來又黑又紅，我把它們嚼在嘴里�！鞍パ�，好辛苦！”心里忍不住哭了。
綏江的魚真好吃。下次再吃！
吃魚的心得2
我從小就不敢吃魚，怕魚刺卡在喉嚨里。但是，這個暑假，我徹底打敗了吃魚。你想知道為什么嗎？那就聽我說。
那一天，炎熱的夏天有一點涼意，父親就買了一條黑魚，生命力很強，在盆里坐立不安，不停地搖尾巴。不一會兒，父親把它扔進了油鍋。我漸漸意識到我今晚想吃魚，所以在“世界末日”來臨之前求父親出去吃，父親死活不肯。我不得不慢慢等待這個壞消息。
沒想到，時間過的好快，到了吃飯的'時間。爸爸笑著把他做的菜一個個端了進來，包括讓我坐立不安的魚。我剛要收拾飯，媽媽眼睛快了，馬上拿起一塊魚放在我碗里讓我吃。我不想吃，但我媽搖搖頭，苦澀地說：“你不知道魚富含蛋白質(zhì)和微量元素，能讓人變聰明�！甭犃诉@些話，我只好硬著頭皮上了。我慢慢拿起筷子，把一塊魚放進嘴里。我怕魚刺，就嚼了半天。我嚼著沒有汁的魚，但還是不敢咽下去。父親見了，說：“嘉昊，那時候你不用這么緊張。你只需要慢慢咀嚼，確定自己能咽下去沒有刺，對自己有信心�！甭犕暌粦�(zhàn)的話，我鼓起勇氣，深呼吸了幾下，把魚吞了下去，但是沒有刺。我又拿起一塊放進嘴里。我細細咀嚼，咽了下去。這次沒有刺痛，味道還不錯。然后我把一些魚放在碗里，津津有味地嘗了起來。
從此，魚不再是我的“天敵”，我打敗了吃魚。
吃魚的心得3
大家常寫心得體會，什么學(xué)習(xí)心得，工作心得，無非是談?wù)勛约旱母惺芟敕�，總結(jié)一點經(jīng)驗。今天我說說吃魚吃出的一點想法，以吐為快。
吃魚的時候首先要有好心情好耐心。魚是有很多刺的美食，特別是小魚，很多人都有被刺卡的經(jīng)驗，如果吃的時候匆忙和急躁，缺乏耐心和吹毛求疵的精神，就會中招。在一個優(yōu)雅安靜的環(huán)境，帶著一份閑情逸致的`心情，細細品味，慢慢咀嚼，才能品到個中滋味。正如做人辦事一樣，不能急功近利，不可凡事求快而不顧及質(zhì)量。勿以刺小而食之，勿以惡小而為之。仔仔細細挑刺吃魚，一絲不茍辦事，坦坦蕩蕩做人。
再說說怎么吃魚才最好最健康。我以為清燉魚清蒸魚最佳。這樣的做法不僅營養(yǎng)豐富，而且保留了魚最本質(zhì)的味道，因為它用了極少的調(diào)料，如小蔥香菜，突出了魚的清香，不夾雜麻辣酸甜七滋八味。如再配以豆腐，看似清淡實則香濃。雖然沒有油炸紅燒的味道厚重濃郁和刺激，卻以清清白白實實在在展現(xiàn)，有純正自然的原始風(fēng)味，回味無窮。恰如一個純樸厚實的人，地道而誠信不欺，不加掩飾光明磊落。
“吃魚不吐骨頭”，正是吃干炸魚的寫照。每當(dāng)吃干炸魚時，我就想起這句話。把小魚連骨帶肉一起高溫油炸，炸得金黃酥脆，吃起來一口一個，酥脆可口，或麻辣，或香甜，不但沒有魚刺卡喉之憂，而且吃得過癮暢快，缺點是厚重油膩�！俺贼~不吐骨頭”可不是褒義詞，如果做人辦事有這樣的，不分青紅皂白，那就是人們唾罵的對象。
我想，吃魚不僅僅要新鮮，而且盡可能的清淡。既有營養(yǎng)，又保持了魚的原汁原味，拋棄麻辣酸甜咸五味的摻合，卻是少有人做到的。人生亦是如此，非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠，少一點虛偽的掩飾，多一些真誠的表達，少一點欲望，多一些快樂。
吃魚的心得4
“好香啊！”我叫道。我一眼看到桌子上放著一盤紅燒魚。魚成醬紅色，在燈光的照射下十分耀眼�？粗@盤色香味俱全的魚，我不管三七二十一，趕緊拿起筷子，夾起一塊魚肉往嘴里塞。哇，好好吃啊，魚肉嫩嫩的，還夾雜著湯的鮮味，我迫不及待地又吃了好幾塊魚肉。
“兒子，吃慢一點，小心被魚骨頭卡住�！眿寢尶粗依峭袒⒀实臉幼�，開始在我旁邊嘮叨了。我心想：憑著我多年吃魚的經(jīng)驗，會被魚骨頭卡住嗎？你是怕我把魚都吃完了吧？我不理媽媽的話，繼續(xù)吃我的`魚，而且越吃越快，一塊魚肉剛?cè)M嘴里，另一塊魚肉就馬上跟進。
“咳咳咳……”我緊鎖著眉頭，不住地咳嗽，原來我剛剛吃得太快了，一根魚骨頭卡在了我的喉嚨里。我十分難受，每次吞口水，喉嚨都很痛。我打算用咳嗽的辦法把魚骨頭咳出來，可這個辦法不僅沒有把魚骨頭咳出來，還使得喉嚨越來越痛了。這時耳邊又傳來媽媽的嘮叨聲：“我就說吧，叫你慢慢吃，你偏不聽，結(jié)果被魚骨頭卡住了吧�！蔽铱催@個辦法不行，趕緊走進廚房，拿起一瓶醋，把醋倒在碗里，然后一口氣喝了下去。“啊，好酸啊，酸死我了�！边@醋差點把我酸死，可魚骨頭卡住喉嚨這個問題，還是沒有解決。最后，我只能到醫(yī)院里，叫醫(yī)生把卡在喉嚨里的魚骨頭取了出來。
從醫(yī)院回來后，我告誡自己，以后吃魚不能再狼吞虎咽了，應(yīng)該細嚼慢咽，這樣才不會“受苦”。
吃魚的心得5
從小就特別喜歡吃魚。魚的味道總是讓我流口水。但是現(xiàn)在，我有點害怕了。原因得從今天的年夜飯說起。
“來吃魚！”隨著二叔的喊聲，一盤熱魚上桌了。菜里有兩條魚，上面有濃濃的.醬，空氣中散著辣椒的味道，很好吃！我不停地揮舞著筷子，快速地把魚放進嘴里。就在我微笑品嘗美食的時候，一個短短的硬物卡在了我的喉嚨里，頓時疼痛難忍。腦子里只閃現(xiàn)出兩個字：“魚刺！”通常情況下，魚骨頭在吃之前會被小心地去除�，F(xiàn)在被好吃的搞糊涂了，一直吃，卻忘了這個問題。
媽媽說咳幾聲就好了。我立刻跑到水池邊，試圖咳嗽起來，但我沒有咳嗽起來，只是喉嚨里的疼痛擴散開來，甚至呼吸一次又一次引起劇烈的疼痛。爸爸媽媽也跑過來。爸爸帶了一些大飯團和蔬菜，媽媽帶了一小碗醋。吞下飯團和醋，魚刺還是不肯讓我有“放松”的機會。
為了保險起見，爸媽騎馬飛奔，帶我去了醫(yī)院。五官科的一個大媽讓我坐在椅子上，用一根長桿在我的喉嚨上照了一個黃光，拿起一個消過毒的鑷子，仔細探查，夾在我的喉嚨里，魚刺就出來了，我的痛苦立刻減輕了。
沒想到過年會在醫(yī)院呆一段時間。這段經(jīng)歷給我上了深刻的一課，凡事都要小心，不要“啃噬”。
吃魚的心得6
在一個炎熱的夏天早上，奶奶從超市買了一大袋魚回家，準(zhǔn)備煎成魚干給大家好好吃一頓。沒想到，我也發(fā)現(xiàn)了小貓藏了很久的秘密。
那天中午閑著沒事就拿起一本課外書躺在沙發(fā)上舒舒服服的看。卻發(fā)現(xiàn)小貓好像餓了，到處找東西吃。我看到它不停地到處嗅，但什么也沒找到。無奈之下，它只好忍著饑餓，勉強在沙發(fā)上睡著了。
我不忍看那只可憐的小貓，就偷偷掏出奶奶帶回來的塑料袋里的一條小魚，躡手躡腳地從奶奶的“眼睛”旁溜走，奮力完成一次“九死一生”的手術(shù)。沒想到的是，當(dāng)我匆忙跑到沙發(fā)上，把小魚放到小貓嘴里的時候，它輕輕嗅了嗅，用驚訝的眼神看著這只它從未見過的小魚，不知所措。
之后它開始用爪子抓小魚，我以為它會把它吃掉！但依然是一種迷茫的“表情”。這時，地上爬著一只毛毛蟲，小貓突然亮出眼睛，迅速從沙發(fā)上跳下來，迅速吞下毛毛蟲。耶穌基督！你吃毛毛蟲不吃生魚？一時間，我驚嘆萬分。
看到小貓不吃生魚，我想到奶奶做的'炸干魚，立刻又開始行動。但當(dāng)我把偷來的魚干放在小貓的嘴上時，它的行為就更讓人無法忍受了：它把炸好的魚干當(dāng)玩具，盡情玩耍。憤怒之下，我決定施暴，強行把魚干塞進它嘴里，但它還是不悔改，把魚干“完好無損”地吐出來，徑直上樓。
嘿！我的貓怎么了？俗話說：貓吃魚，狗吃肉。真的是大開眼界的“妙貓”！
吃魚的心得7
一天，媽媽和我去“空中花園”玩。進入園內(nèi)，隨處可見翠綠的熱帶植物和各式各樣的娛樂設(shè)施，頓時讓我眼花繚亂。我看到幾處墻上有些3D立體畫，我說：“媽媽，咱們?nèi)ツ桥膸讖堈瞻桑 蔽覕[著各種造型讓媽媽拍，效果很逼真。
拍完，我們來到一個鳥籠前面，我第一眼看到的就是一只小松鼠，小松鼠一直在籠子里轉(zhuǎn)圈，身手非常敏捷，真好玩。鳥籠里還有許多黃色的、綠色的、藍色的鳥，時而在籠子里飛上飛下，時而在地上跳躍踱步，精致小巧極了，我心想：“要是能把小鳥帶回家多好呀，天天看著它們，心情肯定舒暢�！�
戀戀不舍離開鳥籠，我看到了會吃奶的.魚，真是奇怪，魚還會吃奶嗎？我懷著好奇的心情讓媽媽買了一瓶專門喂魚的奶，拿著奶瓶，靠近池邊，又把瓶嘴挨在水面上，頓時，整池的魚向我游來，看著一條條身體肥大，顏色鮮艷的魚離我這么近，還真有些激動。它們個個張著大嘴，爭先恐后的朝著奶嘴就沖了上來，剛有一條魚碰到了奶瓶，我就感覺手被撞了一下，好大的力量呀，我連忙把手抽了回來，魚們個個眼巴巴的望著我，我再次把奶瓶放在水面，它們又沖了上來，看著魚兒里三層外三層，水底還有好多層，我心里真是樂開了花，試了幾次，感覺它們對我造不成傷害，也就不怕了。我看著哪條魚最漂亮，我就把奶嘴放到哪條魚的嘴邊，那魚張開大嘴，狼吞虎咽地吃了起來，吃的時候帶動我的手直晃，就像饑餓的嬰兒吃奶一樣，太可愛了！同時，其它魚還在不停地游著擠著，場面非常熱鬧，不一會兒功夫，一整瓶的奶就被它們吃了個精光，我又把空的瓶子靠近它們，它們只是含一下，轉(zhuǎn)頭就走，嘿！這魚還挺聰明，哈哈，真高興！親身體驗的感覺就是不一樣，與這些吃奶魚零距離接觸讓我萌生了要養(yǎng)個小動物的想法。
離開吃奶魚，我還發(fā)現(xiàn)了一個蝴蝶館，在手上沾上蜂蜜，就能引來園里的蝴蝶，只可惜，我去的時候沒開館，再有機會，我一定要來看看蝴蝶是怎樣吃蜂蜜的。
今天我又增長了一個小知識，真的有吃奶的魚。
吃魚的心得8
你可能吃過魚，生魚片，魚湯，嘗過很多和魚有關(guān)的食物。但是，你大概沒有親眼見過海魚的整個解剖過程吧！我有幸目睹了這一切！
周六早上，爸爸說我困了，給我看了一條70公分左右的金槍魚。我完全被這個怪物吵醒了！后來爸爸說今天早上剛從市場買的。因為老板說今天早上魚剛補完運回來，肉絕對好吃，價格也確實便宜實惠，所以爸爸決定現(xiàn)在買。爸爸說這種金槍魚不僅可以做成生魚片和炸魚排，還可以煮成魚湯。父親這么一說，我就盼著吃完整頓金槍魚大餐了！
我跟著父親進了廚房。他拿起一把刀，清洗干凈，開始了這場“宰魚秀”。首先，爸爸把魚頭切下來，先把頭放到一邊。之后，他把尾巴從身上分開，打開魚肚，取出它的內(nèi)臟，取出胃袋，用刀把所有東西都打開。令人難以置信的是，他的胃里有幾十條小魚。取出肚子后，你要把刀換成菜刀，把魚切好做生魚片。別以為切魚容易！其實需要很大的耐心！你必須沿著骨頭切，但不能切到骨頭。你真的要非常小心。切好后，除了完美放置生魚片外，魚的下巴堅韌，適合油炸，魚頭、魚尾、魚骨熬成魚湯。這些治療準(zhǔn)備好了，桌子上擺著一桌子令人垂涎欲滴的魚菜，吃起來真的`很滿足！
吃了那么多美味多汁的魚，喝了那么豐富的魚湯，感覺像海鷗在翅膀里飛翔一樣快樂，還是讓我回味無窮！
吃魚的心得9
有一個星期日，天氣晴朗，萬里無云，媽媽和我到城北菜場，去買了一條鱸魚，高高興興地回家了，媽媽親自下廚房燒飯，我看見媽媽把鱸魚肚子切開，把里面的東西拿掉了，再放在水里仔細地清洗了一遍，再把魚鱗一片一片地刮下來，最后，把血水都洗得干干凈凈，鱸魚就洗好了。媽媽把生姜、大蒜等等佐料都切完，然后，再把魚放下去燒，不一會兒，一盤色、香、味俱全的紅燒鱸魚便大功告成了。
鱸魚一端上來，我便被它那香氣深深得陶醉了，��！它實在是太香了！我拿起筷子便狼吞虎咽起來，太好吃了！我連贊美的話都來不及說了，就顧著自己吃起來了，可是，天有不測風(fēng)云，我因為太著急吃了，而把魚刺卡在喉嚨里了，�。∥掖蠼幸宦暎瑡寢岆S即問道：“怎么啦？”我著急地說“我一不小心，把魚刺卡在喉嚨里了！”媽媽聽了我的話也隨即著急起來，說“你快吃幾口飯試試，能不能把魚刺咽下去�！蔽掖罂诖罂诘爻粤藥卓陲�，可還是沒下去，媽媽又想到一個辦法：“快到廚房拿幾個饅頭試試�！蔽铱觳脚艿綇N房，拿了兩三個饅頭，吃了起來，我一連吃了四個饅頭，我飽都飽了，可魚刺還沒下去。我和媽媽急的像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。
過了一會兒，媽媽又想出了一個辦法：“喝醋！”我又把廚房里的醋拎出來，倒在碗里，一口氣喝了下去，��！好酸��！可是，魚刺終于下去啦！唉，下次吃魚一定要小心小心再小心��！不要這么著急了。
這個經(jīng)歷讓我明白了：心急吃不了熱豆腐，欲速則不達。做事不能心急，著急往往做不好事情的`。
吃魚的心得10
我們家的人都喜歡吃魚，在家人的影響之下，我也喜歡吃魚。
家里煮魚時，我和妹妹都會飛快地跑到桌子前，聞著剛出鍋的香味兒，口水都要流下來。于是，我和妹妹急匆匆地拿來碗筷，爭搶著剛剛上桌的魚。我搶著吃魚頭，妹妹搶著吃魚肚。不一會兒，碗里的魚肉就被我們瓜分完了，往往魚被吃完，桌上的`菜都沒上齊。
一直以來，我都不覺得這樣有什么不對。有一天，我看到奶奶一個人在廚房，拿著一碗我們吃剩的魚在那里吃得津津有味。我跑過去問奶奶：“您為什么不和我們一起吃魚，躲在這里吃剩下的魚骨頭？”奶奶說：“你們正在長身體，要多吃魚、喝魚湯，我吃剩下的就很好�！彼晕以诤荛L一段時間都認為奶奶愛吃剩下的魚。
直到一天，爸爸教我學(xué)古詩，講的是孟郊的《游子吟》，里面有句詩是“誰言寸草心，報得三春暉”，解釋這句詩時爸爸特意給我講了小時候的故事。那時候，爺爺奶奶總喜歡把好吃的留給他，把不好吃的留給自己，我不由自主的又聯(lián)想起吃魚這件小事。
這么多年以來，奶奶年紀(jì)大了，許多東西都變了，但對晚輩的愛，一直沒有改變！
吃魚的心得11
回憶以前，有一次吃魚的經(jīng)歷讓我久久不能忘記
那一天，我回到家先把作業(yè)給做好了，媽媽回來了，我看見媽媽買了一條魚來要煮給我和爸爸吃，我高興得像一只小兔子似的活蹦亂跳。因為我最喜歡吃魚了，魚肉十分美味也很營養(yǎng)。
我跑到廚房激動地對媽媽說：“媽媽，今天燒魚鹽放多一點辣椒少放一點，行不行？鹽多了魚就不會沒味道，辣椒太多太辣了我不敢吃�！眿寢尶纯次也蝗绦木芙^便點點頭，讓我出去就開始做菜了。
時間就像烏龜爬得一樣慢。就在我等得不耐煩坐不住的時候終于開飯了。我以風(fēng)一般的速度沖了過去，來到飯桌一股誘人的香氣直往我鼻孔鉆。我不由自主地說：“真香呀一定很好吃”盛了飯我就準(zhǔn)備開始大吃特吃。
我第一個“進攻”的當(dāng)然是魚肉這道菜了。開始我先魚腹上的肉吃，那里只有幾根大刺，十分安全。這里解決接著就吃魚背上肉，這里小刺特別多，剛開始我還是小心翼翼的，但因為抵擋不住魚肉的美味，我又開始像老虎一樣狼吞虎咽起來。一不小心魚刺卡在喉嚨了上不來下不去難受極了。爸爸媽媽見了也像熱鍋上的.螞蟻——急得團團轉(zhuǎn)。媽媽一下讓我喝口水一下讓我喝口醋，都沒用我難過直掉淚，最后還是爸爸讓我直接吞幾口飯不用嚼，才把魚刺給吞下去，我才舒服了，爸爸媽媽也都松了一口氣，直罵我太粗心，吃東西應(yīng)該細嚼慢咽，特別是吃這種刺很小的魚肉，不然就會像今天一樣。
從這件事我知道了做不能粗心，不能急于求成要一步一步慢慢來，不然會有不堪設(shè)想的后果。
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