食品廠年度工作總結(jié)
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,快快來寫一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的食品廠年度工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食品廠年度工作總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)走過20xx年。這一年是我人生旅途中的重要一程,透視過去的一年在指導(dǎo)的幫助、同事們的閉心、配合下,食品廠的這一塊工作取得了一些成績。在某些方里可以說上了一個新臺階,作為食品廠的員工來說,也在從思想到行動,從理論到實踐的一些方里較好地完成了本人的免務(wù)。努力作到了使實驗緊密結(jié)合,不時降高了本人諸多方里的素質(zhì)。現(xiàn)在將本年度實驗室工作總結(jié)如下:
一、工作質(zhì)質(zhì)成績、效益和貢獻(xiàn)
在開展工作之前作好個人工作計劃,無主次的先先及時的'完成各項工作,達(dá)到預(yù)期的成效,保質(zhì)保質(zhì)的完成工作,工作效率高,同時在工作中學(xué)習(xí)了很多東中,也鍛煉了本人,經(jīng)過不懈的努力,使工作程度無了長腳的降高,開創(chuàng)了工作的新局面,為化驗中心的工作作出了應(yīng)無的貢獻(xiàn)。
二、專業(yè)知識、工作能力和細(xì)致工作
在xx工作期間,化驗工作精細(xì)瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向指導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、本人摸索實踐,認(rèn)真學(xué)習(xí)相閉業(yè)務(wù)知識,不時降高本人的理論程度和綜合素質(zhì)。降高了工作能力,在細(xì)致的工作中鍛煉成了一個熟練的xx,能夠熟練圓滿地完成化驗工作,受到了指導(dǎo)職工的好評和悲迎。
在這一年,我本著“把工作作的更好”這樣一個目的,開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:
。1)謙虛學(xué)習(xí),勤于實際操作,深刻學(xué)習(xí)國標(biāo),理論交合實踐,能熟練操作一切xx項目并報證結(jié)果的精確性。
。2)協(xié)助化驗室主管作好了各類文件材料的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來沒無細(xì)致拾掇的文件按類別拾掇好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件降供了很大便當(dāng),支到了很好的成效。
(3)協(xié)助xx主管做好xx認(rèn)證的相關(guān)工作。
。4)認(rèn)真、按時、高效率地作好各級指導(dǎo)交辦的其它工作。
同時,我還積極配合其他同事作好工作,并在其他同事無事時能夠頂崗。
三、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)
熱愛本人的本職工作,能夠準(zhǔn)確認(rèn)真的對于待每一項工作,工作投入,熱心為大家效勞,認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,保證按時出勤,出勤率高,沒無請假缺崗隱象,無效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加里,保證工作能按時完成。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持松散認(rèn)真的工作態(tài)度和敷衍了事的工作作風(fēng),勤勤奮懇,免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終作到老老實實作人,勤勤奮懇作事,勤奮簡樸的生活。
總結(jié)一年的工作,來年,我會更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力降高文化素質(zhì)和各種工作技能,為xx的發(fā)展作出更大更多的貢獻(xiàn)。一定努力打開一個工作新局面!
食品廠年度工作總結(jié)2
時光飛逝,隨著新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經(jīng)歷了很多轉(zhuǎn)變,也學(xué)到很多東西。自年初勝任夜班主管以來,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也遇到過很多挫折坎坷,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗,班組也一直在一個比較好的狀態(tài)下運轉(zhuǎn),本以為自己對基層管理已經(jīng)有所認(rèn)識,但結(jié)合自己的年初計劃,回頭看看自己這一年的工作成績,方知自己作為一名基層的生產(chǎn)管理者,在很多方面還有諸多的不足。首先是自身管理方面,作為一名優(yōu)秀的生產(chǎn)管理者,公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好,我充分認(rèn)識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個班組團隊,除了熟悉流程外,還需要了解xx作相關(guān)的工作及事務(wù),要以身作則,充分發(fā)揮自己的工作積極xx,這樣才能保xx在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔(dān)工作,共同努力。由于自己管理松懈,沒有按計劃組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)問題沒有及時開會強調(diào),妥善處理,導(dǎo)致員工不自覺的養(yǎng)成了壞習(xí)慣,雖每天班前班后,包括班中巡查期間,對員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。對此,以后自己會在這方面嚴(yán)格要求自己。在作風(fēng)上,能團結(jié)同事、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不
茍的工作作風(fēng),在生活中發(fā)揚勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項工作任務(wù)。
其次是員工管理方面,作為一個管理者,自己必須要了解自己的下屬,包括他(她)的人品、xx格、愛好、處事作風(fēng)、工作能力等諸多方面,針對不同xx格、不同年齡段、不同能力的人應(yīng)該分別予以不同的管理方式、說話語氣和工作任務(wù),做到人盡其才,物盡其用。同時要懂得關(guān)心自己的員工,真誠的關(guān)心。當(dāng)他們犯錯的時候,除了批評還要多加鼓勵、信任,讓他體會到領(lǐng)導(dǎo)層的'關(guān)心與器重,讓他知道我們不但是上下級關(guān)系、同事關(guān)系,我們還是互相支持、關(guān)心的朋友關(guān)系。當(dāng)然,作為管理者,同樣要在員工面前樹立自己的威信。這種威信不是靠惡語批評,更不是靠一味的做老好人樹立起來的。一個優(yōu)秀的管理者,是要讓自己員工中的大部分人說你好,小部分說你壞,才能稱之為優(yōu)秀的管理者。因為管理者不是普通員工,只做好自己的分內(nèi)事就行了,你需要的是一個團隊的力量,你需要說你好的人的支持,你同樣需要說你壞的人的執(zhí)行。因為朋友和同事概念上的執(zhí)行力度的效果迥然不同,好壞恰恰能做到互補。如煮制組的老員工的難以管理,因經(jīng)驗豐富,閱歷老練,對管理的不屑與逃避重任,以及年輕員工的夜班隨意離崗怠工和經(jīng)驗欠缺,委實給了我巨大的壓力,深感管理是一門很深的學(xué)問,是一種藝術(shù)。如何在這個濃縮的有著形形xxxx人物的小社會中把這個團體玩轉(zhuǎn)起來,不光需要埋頭苦干的精神,還需要膽識和魄力。對于不屑你的員工要讓他認(rèn)識到你的能力,無論是理論、實踐、還是為人處事方面,你都要做到讓他知道你比他強,至少在思想意識和工作態(tài)度上要有高度;對于年輕員工新員工,在積極培養(yǎng)鍛煉的同時,要嚴(yán)格要求執(zhí)行公司的規(guī)章制度,事不過三,再犯同樣錯誤,絕不姑息;同時還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個團隊帶好,想讓每個人都得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定與認(rèn)可,他們才會從心里愿意靠近你折服你,這樣慢慢的這個團隊就成型了。當(dāng)然,由于自己社會閱歷,經(jīng)驗方面還有所欠缺,對于員工心理等各個方面拿捏的還不是很好,對某些員工的想法沒有深入的了解,從而導(dǎo)致班組偶爾的不xx。如配送組員工因工作原因由口角演變到動手事件就是典型的例子,因員工的xx格差異,社會經(jīng)驗等問題,工作效率難免不同,這就需要結(jié)合現(xiàn)有條件,很好的協(xié)調(diào)搭配,不斷加強指導(dǎo)、鍛煉,相互磨合,調(diào)整相對適合恰當(dāng)?shù)膷徫,同時多組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)、增進(jìn)感情交流,豐富業(yè)余活動等,創(chuàng)造xx融洽的工作氛圍,事件雖及時制止處理,但事后深知不同員工,xx格上的差異與崗位安排的重要xx。以后自己會在這方面多加用心,爭取做到每位員工都在一個好的心態(tài)下積極的工作。
最后,作為一個優(yōu)秀的管理者,在下級面前要站在公司的立場說話,在上級面前要做到有責(zé)任,敢擔(dān)當(dāng),全力輔助領(lǐng)導(dǎo)的工作,從而讓整個生產(chǎn)秩序能在一個順暢的環(huán)境下進(jìn)行。
總之,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這個平臺,感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我的支持與關(guān)心,感謝同事們給予的幫助和鼓勵,通過這一年的摸打滾爬,我深刻體會到:細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)是所應(yīng)具備
的素質(zhì),而融會貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關(guān)鍵因素。關(guān)鍵在于自己,要突破自我,敢于嘗試,折騰是檢驗人才的唯一標(biāo)準(zhǔn)!
食品廠年度工作總結(jié)3
20xx年已經(jīng)過去,20xx年業(yè)已到來,下面我將20xx年一年來得工作學(xué)習(xí)情況做以下匯報:
一、20xx年的工作內(nèi)容
20xx年3月我到本單位任副廠長,負(fù)責(zé)生產(chǎn)、安全、設(shè)備及材料管理等工作。
二、各項工作的完成情況
1、生產(chǎn)任務(wù)完成情況
本人到配件廠以后,將原來的生產(chǎn)流程進(jìn)行了進(jìn)一步的完善,按照本單位的具體情況將部分生產(chǎn)人員重新進(jìn)行組合,形成了比較規(guī)范的生產(chǎn)管理體系,制定出生產(chǎn)管理辦法和切合實際的生產(chǎn)流程。將原來的幾臺大的閑置設(shè)備重新進(jìn)行了檢修并聯(lián)系好了活源,為本單位增添了新的經(jīng)濟增長點。本人能夠堅持按計劃指揮生產(chǎn),全年共完成產(chǎn)值820多萬元,保證了工作量的順利完成,使出口產(chǎn)品、野外施工等項目都達(dá)到了用戶要求,較好的完成了任務(wù)。
3、設(shè)備運轉(zhuǎn)管理工作
今年由于原廠房危房的停產(chǎn)給本單位的生產(chǎn)帶來了許多困難,本人能夠從實際出發(fā),組織有關(guān)人員進(jìn)行了設(shè)備搬遷工作,在保證生產(chǎn)的前提下,按照邊搬遷邊生產(chǎn)的原則,將50多臺設(shè)備進(jìn)行了重新安裝測試,盡量使其布局合理,在9月份前已經(jīng)達(dá)到了正常生產(chǎn)要求,沒有因為搬遷造成任何設(shè)備損壞和人員傷亡,本人還從抓基礎(chǔ)工作入手,制定了設(shè)備保養(yǎng)及檢修管理辦法,較好的改變了原來設(shè)備管理上落后的局面,保證了設(shè)備正常運轉(zhuǎn)和生產(chǎn)任務(wù)的完成。
本人在材料管理方面按照公司要求制定了本單位材料管理細(xì)則,規(guī)范了材料管理流程,使原來的許多不規(guī)范現(xiàn)象有了改善。在材料的發(fā)放上采取了由專人領(lǐng)取,并嚴(yán)格按程序辦事,避免了材料的浪費。在工、卡、量具的使用上建立了嚴(yán)格的原材料出入庫制度,余量和殘料的再利用管理辦法;旧线_(dá)到了產(chǎn)品單項成本核算的要求。積極組織人員進(jìn)行了清倉查庫,使許多閑置材料得到了合理利用,降低了材料的庫存。
三、在政治學(xué)習(xí)方面
本人能夠積極參加上級組織各項理論學(xué)習(xí),能夠按照公司要求認(rèn)真學(xué)習(xí)局《二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要》,認(rèn)真領(lǐng)會其精神實質(zhì)。通過學(xué)習(xí)使我對集團的戰(zhàn)略布置有了更進(jìn)一步的了解,對自身的責(zé)任有了更清醒的認(rèn)識,對本企業(yè)的發(fā)展方向更加明確,對企業(yè)的發(fā)展充滿了信心。在領(lǐng)導(dǎo)干部的“六不”現(xiàn)象在自己身上進(jìn)行了查找,在自己本身活多或少有所存在。通過學(xué)習(xí)使我更加認(rèn)真感到自身存在的缺點及不足,特別是在解放思想上認(rèn)識不足,與“綱要”的要求有些差距。
2、在工作中有時因自己管理的'不到位,有時造成影響生產(chǎn)的不協(xié)調(diào)現(xiàn)象;有時急于生產(chǎn)進(jìn)度對安全有忽視現(xiàn)象,對現(xiàn)場的管理有一些不到位,工件有磕拉碰傷現(xiàn)象,這就需要進(jìn)一步加強管理。
3、由于急于生產(chǎn)對質(zhì)量控制的不夠,有時出現(xiàn)一點質(zhì)量問題,對設(shè)備運行保養(yǎng)的監(jiān)查力度不夠,就需要我在今后工作中加以改進(jìn)。
五、20xx年的工作計劃
在新的一年中,我將從以下幾點做出努力,做好工作。
1、加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),繼續(xù)提高管理水平,抓好自己分管的各項工作,進(jìn)一步制定出合理的切合實際的管理辦法,使管理上有新的提高。
2、加大廠里的考核力度,拉開前后線的收入檔次,做到分配合理,提高一線生產(chǎn)人員的積極性,創(chuàng)在更好的效益。
3、繼續(xù)開發(fā)市場,爭取開發(fā)新的產(chǎn)品,為用戶做好服務(wù),進(jìn)一步擴大市場份額,為企業(yè)增加新的經(jīng)濟增長點
4、積極學(xué)習(xí)其他單位好的經(jīng)驗和管理辦法,做到揚長避短,進(jìn)一步提高認(rèn)識,開拓視野,用自己的全部精力,完成上級交給的各項生產(chǎn)任務(wù)。
以上是自己的工作和學(xué)習(xí)總結(jié),不當(dāng)之處,請領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評指正。
食品廠年度工作總結(jié)4
我于20xx年xx月xx日榮幸的進(jìn)入xxxx公司,已滿四年,在這四年之中也經(jīng)歷過多個崗位的磨練,由門市部調(diào)入車間,再到銷售部。
并于20xx年xx月xx日,負(fù)責(zé)公司開票工作,又是我新的崗位,同時又增加我的細(xì)心和責(zé)任,開票與做銷售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷售金額我都會過目,有更高的銷售業(yè)績我很高興!因為我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達(dá)也是個人思想提高。
自20xx年xx月xx日,公司決定固定開票時,也就是我新的工作歸宿,同時我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會給個人提高綜合素質(zhì),在這些時間我深感忙碌,因為我公司銷售業(yè)績不斷上升,開票數(shù)量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商,以及我們的分公司,我們xx有xx等,以及其它地方,xx客戶比較凌亂,也特別多,xx片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,xx不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入,對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶,此話也許過重,因為接單出貨是我個人更多地與她們聯(lián)系,同時也感受到了一份心靈相通與責(zé)任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責(zé)任,同進(jìn)也是一個新的起點,在新的崗位上,我性格變了很多,因為我所做的工作有很大的責(zé)任,有時不得不果斷處理,當(dāng)然,我想這也是我的工作職責(zé)!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業(yè)是一個人的職責(zé),讓我做的事我會用心做!也給自己增添一分安心!
對公司發(fā)展而言,我有幾點不成熟的建議如下:
1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;
2、為了工作流程和體系正規(guī),每個人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平并提高每一個員工的工作責(zé)任心與綜合職業(yè)技能,為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的'行動,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會誤事和忙碌。
3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,因距離不能快速達(dá)到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會耗費不必要的費用,降低工作效率。當(dāng)然,這只是指xx片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運,不會存在類似的情況。
4、為了運轉(zhuǎn)工序一事,我想提一下我不該提的問題,現(xiàn)時我們送貨人也增加,關(guān)于送貨手續(xù)問題,送貨人員應(yīng)做的事是,制單人制單,是他們送貨,送貨方面也有很多手續(xù),包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定這里只有我和出納,收款欠款單據(jù)要一一交清,同時;也包括我們銷售人員的手續(xù)方面,以免造成不必要的擔(dān)心,以及送貨人員每次發(fā)托運部的貨包含清單要準(zhǔn)確給對方裝上,以免造成失誤,我講過多次,但還是有類似錯誤,在此,開票人員含有工作項目是,開票-退換貨-接拿訂單-同時身邊有三部電話,多數(shù)都會同時打進(jìn)來,我時時都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說,可是這些都是要細(xì)心和眼清的事,我望領(lǐng)導(dǎo)如實安排在20xx年新的一年有新的運作方式,如我把所面對的責(zé)任制度我都要安排和接替,我想這樣運行量之重,在20xx年,要把每天的銷售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時也要象去年一樣一月的銷售產(chǎn)品每個單品都要統(tǒng)計銷售多少袋,最重需要大家多一份責(zé)任信,同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達(dá)之路。
食品廠年度工作總結(jié)5
在這一年的工作中,我得到了部門領(lǐng)導(dǎo)及周圍同事的指導(dǎo)和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書》上的各項工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高,F(xiàn)將20xx年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下:
一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
隨部門領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。
調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財務(wù)數(shù)據(jù)。
收集整理了“中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“集團十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料,已上報部門領(lǐng)導(dǎo)。
協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成向項目申報的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來及部門年度總結(jié)等文案工作。
參與整理完成了相關(guān)行業(yè)上市公司概況及主要財務(wù)數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。
整理完成了項目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,并認(rèn)真撰寫心得體會和學(xué)習(xí)筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。
積極主動學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識,爭取取長補短。于20xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓(xùn)班”的培訓(xùn),提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外,本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間,保證工作能按時完成,工作態(tài)度較為端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項工作。
以上是我這一年來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了一定的進(jìn)步,但是還存在著不足:
三、存在的不足
個人的工作敏感性不是很強,對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,對全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動、提前為項目發(fā)展的'謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動指導(dǎo)的狀態(tài),個別時候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>
四、今后的工作打算
在今后的工作中,我將進(jìn)一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)意識,在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭取由被動完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動性方向轉(zhuǎn)變;同時,加強與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
以上是我這一年的工作。
食品廠年度工作總結(jié)6
轉(zhuǎn)瞬已經(jīng)走過20xx年。這一年是我人生旅途中的重要一程,透視過去的一年在指導(dǎo)的關(guān)懷、同事們的閉心、協(xié)作下,食品廠的這一塊工作取得了一些成果。在某些方里可以說上了一個新臺階,作為食品廠的員工來說,也在從思想到行動,從理論到實踐的一些方里較好地完成了本人的免務(wù)。努力作到了使試驗緊密結(jié)合,不時降高了本人諸多方里的素養(yǎng),F(xiàn)在將本年度試驗室工作總結(jié)如下:
一、工作質(zhì)質(zhì)成果、效益和貢獻(xiàn)
在開展工作之前作好個人工作方案,無主次的先先準(zhǔn)時的完成各項工作,達(dá)到預(yù)期的成效,保質(zhì)保質(zhì)的完成工作,工作效率高,同時在工作中學(xué)習(xí)了很多東中,也熬煉了本人,經(jīng)過不懈的努力,使工作程度無了長腳的降高,開創(chuàng)了工作的新局面,為化驗中心的工作作出了應(yīng)無的貢獻(xiàn)。
二、專業(yè)學(xué)問、工作力氣和細(xì)致工作
在xx工作期間,化驗工作精細(xì)瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向指導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、本人摸索實踐,認(rèn)真學(xué)習(xí)相閉業(yè)務(wù)學(xué)問,不時降高本人的理論程度和綜合素養(yǎng)。降高了工作力氣,在細(xì)致的工作中熬煉成了一個嫻熟的xx,能夠嫻熟圓滿地完成化驗工作,受到了指導(dǎo)職工的好評和悲迎。
在這一年,我本著“把工作作的更好”這樣一個目的,開拓創(chuàng)新意識,主動圓滿的完成了以下本職工作:
。1)虛心學(xué)習(xí),勤于實際操作,深刻學(xué)習(xí)國標(biāo),理論交合實踐,能嫻熟操作一切xx項目并報證結(jié)果的精確性。
。2)關(guān)心化驗室主管作好了各類文件材料的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來沒無細(xì)致拾掇的文件按類別拾掇好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件降供了很大便當(dāng),支到了很好的成效。
。3)關(guān)心xx主管做好xx認(rèn)證的相關(guān)工作。
。4)認(rèn)真、按時、高效率地作好各級指導(dǎo)交辦的其它工作。
同時,我還主動協(xié)作其他同事作好工作,并在其他同事無事時能夠頂崗。
三、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)
寵愛本人的'本職工作,能夠精確認(rèn)真的對于待每一項工作,工作投入,熱心為大家效勞,認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律,保證按時出勤,出勤率高,沒無請假缺崗隱象,無效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加里,保證工作能按時完成。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),始終保持松散認(rèn)真的工作態(tài)度和敷衍了事的工作作風(fēng),勤勤奮懇,免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸實、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終作到老狡猾實作人,勤勤奮懇作事,勤奮簡樸的生活。
總結(jié)一年的工作,來年,我會更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力降高文化素養(yǎng)和各種工作技能,為xx的進(jìn)展作出更大更多的貢獻(xiàn)。確定努力打開一個工作新局面
食品廠年度工作總結(jié)7
20xx即將過去,為了新的一年能夠順利開展工作,向作本年度工作總結(jié)如下:
一、研發(fā)部工作主要業(yè)績
1、分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作:年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開,開發(fā)了x餃x個口味和x圓x個口味的產(chǎn)品,從x度x月份開始立項,完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計、包裝設(shè)計、商品條碼和標(biāo)簽認(rèn)可、產(chǎn)品型式檢驗等一系列工作,至x月份新品正式上市,完成了一個完整的新品開發(fā)流程,為以后的自主產(chǎn)品開發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中,解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。
2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個項目:
1)高效機生產(chǎn)黑糯米湯圓項目,通過對工藝和添加劑進(jìn)行改良,解決了公司用高效機生產(chǎn)黑糯湯圓起泡嚴(yán)重的問題,實現(xiàn)了黑糯湯圓用高效機生產(chǎn),該項目獲得了公司的創(chuàng)新獎勵,在公司各生產(chǎn)部門推廣;
2)湯圓甜度調(diào)整改良項目,針對西南區(qū)域消費群體普通認(rèn)為湯圓餡太甜的問題,對現(xiàn)有的花生和黑芝麻餡進(jìn)行了調(diào)整,口感得到了市場認(rèn)可,同時改良后成本平均降低約x元/件,截至20xx年x月,共生產(chǎn)改良后的湯圓產(chǎn)品件,節(jié)約成本約x萬元;
3)黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項目,高效機生產(chǎn)湯圓對餡料的軟硬比較敏感,控制不好容易出現(xiàn)漏芯、外形不好等問題,故目前總部生產(chǎn)黑芝麻湯圓和花生湯圓采用凍料工藝。而分廠由于冷庫庫位太小,無法滿足凍料的要求,這對此問題,我們對餡料配方進(jìn)行了調(diào)整,取消了凍料工藝,此項改良除過凍料的人工成本和冷量消耗不計,僅花生湯圓原料成本一項即可節(jié)約x元/件,截至年x月份,花生湯圓的總產(chǎn)量是件,節(jié)約成本約x萬元;
4)小圓子湯圓夾生問題改良項目,針對小圓子經(jīng)常被投訴煮不熟的問題,我們進(jìn)行了相關(guān)的分析,初步確定是因為使用蒸面工藝后熟淀粉發(fā)生“老化”所致,現(xiàn)通過工藝和配方改良取消蒸面工藝,生產(chǎn)出的產(chǎn)品外觀光滑潔白、口感爽滑、不渾湯,并且每件小圓子湯圓成本節(jié)約x元。該項目目前已經(jīng)進(jìn)入市場公測階段,有望在近期內(nèi)實施;
5)水餃改良項目,由于原材料價格飛漲,原研發(fā)的水餃需要降低成本,本次改良對原配方的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大的調(diào)整,同時將面皮改成了水餃面皮,口感得到了提升,同時成本和毛利達(dá)到了公司要求。
3、技術(shù)文件的制修訂和管理工作
1)完成了水餃,湯圓的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書和投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的制定以及此后的修訂工作;
2)對湯圓的投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的核算方式進(jìn)行了改革,從以前的制芯和湯圓制作分段核算改成現(xiàn)在的整體核算,解決了以往經(jīng)常出現(xiàn)的制芯和湯圓制作雙虧損但制芯原料盈余的不正,F(xiàn)象,使統(tǒng)計核算工作更準(zhǔn)確,更有效;
3)分廠進(jìn)行的各項改良和配方調(diào)整等都按照公司制度的要求進(jìn)行了相應(yīng)的報備和報批工作,各項報備報批文件齊全,管理規(guī)范;
4)各品種配方交由專人管理,嚴(yán)格執(zhí)行配方保密的相關(guān)規(guī)定,并根據(jù)公司技術(shù)中心的要求,及時進(jìn)行更新和換發(fā)工作,并及時將相關(guān)信息轉(zhuǎn)達(dá)計劃、采購等部門,保證配方正確。
4、日常生產(chǎn)的工藝維護
研發(fā)部在完成產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)的同時,沒有放松對生產(chǎn)車間的工藝維護指導(dǎo)工作,定期進(jìn)行工藝培訓(xùn)、深入一線指導(dǎo)員工、生產(chǎn)管理人員、在線QC的工作,及時發(fā)現(xiàn)和制止違反工藝事件的發(fā)生,確保了生產(chǎn)的正常運行,在年度未發(fā)生重大質(zhì)量事故和批量性顧客投訴問題。同時我們針對車間發(fā)生的投入產(chǎn)出不準(zhǔn)確等問題及時進(jìn)行了跟蹤和原因分析,及時采取措施解決次品問題,確保各項產(chǎn)品的成本處于正常水平。
二、品控部工作主要業(yè)績
1、原料驗收和供應(yīng)商管理方面
年度原料、包裝材料和輔助材料共計進(jìn)貨多批次,其中退貨處理余批次,讓步接受余批次,填寫原材料反饋表余份,原料驗收方面未出現(xiàn)大的責(zé)任事故。
供應(yīng)商管理方面采取分類區(qū)別對待的方式進(jìn)行,對于一類即公司集團采購的供應(yīng)商以索證和產(chǎn)品檢驗結(jié)果為主要工作,提供數(shù)據(jù)給采購部作為供應(yīng)商業(yè)績評估的依據(jù);
對于二類即地采大宗類供應(yīng)商(肉類、油類、白糖、包裝袋、紙箱等)我們只選擇名牌和大廠的產(chǎn)品,此類供應(yīng)商一般僅作首次現(xiàn)場考察,后續(xù)的管理工作以索證和到貨檢驗結(jié)果為主;
對于三類(如芝麻、花生等)小供應(yīng)商采取定期現(xiàn)場檢查輔導(dǎo)的`方式,積極為供方設(shè)備和工藝改良提供技術(shù)支持。在大宗粉類和菜類原料進(jìn)貨檢驗過程中,對理化檢驗水分含量和出菜率方面毫厘必爭,以檢驗結(jié)果為依據(jù),多次向供應(yīng)商提出了相關(guān)扣點和索賠要求,維護了公司利益。
在處理年月份供應(yīng)商供我公司g簡易裝湯圓袋的爛袋事件中,緊跟公司領(lǐng)導(dǎo)的思路,多次進(jìn)行技術(shù)方面的探討和研究,在公司總部尚無類似先例的情況下,促使供應(yīng)商賠償x萬余元,為公司挽回了經(jīng)濟損失。
2、庫存質(zhì)量控制方面
庫存質(zhì)量控制依照公司相關(guān)的作業(yè)指導(dǎo)書為依據(jù),定期進(jìn)行現(xiàn)場檢查、原料成品復(fù)檢、庫存條件監(jiān)控等工作,嚴(yán)格緊急放行流程,年度未出現(xiàn)大的質(zhì)量事故。
3、現(xiàn)場控制方面
生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量控制按照相關(guān)工藝作業(yè)指導(dǎo)書控制點和控制參數(shù)的要求,對人員工作進(jìn)行了合理分工,明確職責(zé),對各崗位的重點難點進(jìn)行了培訓(xùn),注意保持和生產(chǎn)管理人員的密切聯(lián)系和良好溝通,保證了產(chǎn)品質(zhì)量和工作的順利進(jìn)行,年度全年西南分廠僅發(fā)生客訴x起。
4、成品質(zhì)量檢驗方面
成品質(zhì)量檢驗方面做到了每批必檢,各項報告和原始記錄齊全,產(chǎn)品按照要求進(jìn)行留樣,及時出具檢驗報告,檢驗業(yè)務(wù)方面嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求操作,和政府部門進(jìn)行的實驗室比對項目中均合格。
5、食品安全質(zhì)量管理體系維護
按照公司質(zhì)量手冊和程序文件的要求,組織管理評審和內(nèi)部審核,各項文件記錄正確保存,在公司品保部組織的各基地質(zhì)量體系和生產(chǎn)現(xiàn)場審核中都取得了較好的成績。
食品廠年度工作總結(jié)8
在過去的工作過程中,在工廠領(lǐng)導(dǎo)車間領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷帶領(lǐng)下,經(jīng)過了工人同事的共同奮斗,和經(jīng)過了自己的主動努力,作為職工的我順當(dāng)?shù)耐瓿闪俗约旱墓ぷ。在歲末之際,我應(yīng)當(dāng)就過去以來的工作做一下認(rèn)真的總結(jié)?偨Y(jié)自己在過去工作的得與失,總結(jié)過去以來的酸甜苦辣,總結(jié)自己明年該如何去做的更好。以下便是我對自己今年的工作總結(jié):
一、工作態(tài)度,思想工作
我熱衷于本職工作,嚴(yán)以律己,遵守各項廠規(guī)制度,嚴(yán)格要球自己,擺正工作位置,時刻保持“虛心,謹(jǐn)慎,律己”的工作態(tài)度,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷培育和同事們的關(guān)懷下,始終勤奮學(xué)習(xí),主動進(jìn)取,努力提高自我,始終勤奮工作,認(rèn)真完成任務(wù),履行好崗位的職責(zé)。堅持理想,堅決信念。不斷加強學(xué)習(xí),結(jié)實自己的工作技術(shù)!
二、設(shè)備操作,工作領(lǐng)悟
每一個好的員工都應(yīng)對自己的工作熟識清晰,生疏和嫻熟自己的工作。要有對機器工作操作的了解,也要有對發(fā)生故障的應(yīng)變力氣,完成領(lǐng)導(dǎo)賜予的各項任務(wù)。但由于自己的力氣有限,不能做到一絲不差,所以自己在工作過程中也有許多不足和缺點,對機器的原理和工作技巧還稍欠缺,但這些會讓我更加努力的工作,虛心謹(jǐn)慎的向別人學(xué)習(xí),盡可能提高自己的工作努力,使自己在自己的崗位上發(fā)揮到的作用,更快更效率的完成自己的本職工作,也能使公司獲得做大的效益,這樣我的做的.和收獲的也能達(dá)到一個平衡,使我更加有動力,更有自信的工作。
和其他同事的人際關(guān)系也很重要,由于一個人的力氣有限,每件事的成功都是靠集體的才智,所以和同事們團結(jié)在一起才是成功完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù)的前提,這一點不僅僅事工作,平常的生活中也事如此,所以團結(jié)其他同事不僅是個人的事也是一種工作的義務(wù)!我會履行我的義務(wù),熬煉培育自己的交際力氣。
三、回顧過去,展望將來
對于過去的得與失,我會吸取有利的因素強化自己的工作力氣,把不利的因素在自己以后的工作中排除,過去的工作讓我在成為一名合格的職工道路上不斷前進(jìn),我認(rèn)為正確而不懷疑通過我的努力和同事的合作,以及領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo),我會成為一名優(yōu)秀的員工,充分發(fā)揮我的社會力氣,也感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這一個合適的工作位置,讓我能為社會做出自己該有的貢獻(xiàn)。
過去以來,我做的已經(jīng)是了,我認(rèn)為正確而不懷疑在今后的工作中,我還是會連續(xù)不斷的努力下去。雖然過去以來,我的工作還是有所瑕疵,不過這是無法避開的,由于誰也不是圣人,出錯是在所難免的,所以我不會過多的苛求自己。不過我認(rèn)為正確而不懷疑,只要我在崗位上一天,我就會做出自己的努力,將自己全部的精力和力氣用在工作上,認(rèn)為正確而不懷疑自己確定能夠做好!
食品廠年度工作總結(jié)9
20xx年中,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過自身的努力,我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績,現(xiàn)將本人一年以來的個人工作總結(jié)報告如下:
一是通過雜志報刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的十九屆六中全會精神不斷提高了政治理論水平。加強政治思想和品德修養(yǎng)。
二是認(rèn)真學(xué)習(xí)《中國藥典xx年版》凡例和附錄、《中國藥品檢驗操作標(biāo)準(zhǔn)》等,增強了自己的業(yè)務(wù)知識和檢驗水平。
三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識,積極參加省食品藥品檢驗所食品、保健品及化裝品相關(guān)檢驗知識與技能培訓(xùn)和全國中藥材及飲片檢驗技術(shù)培訓(xùn)班,嚴(yán)格按照創(chuàng)立“學(xué)習(xí)型”檢驗所的要求,始終把提升檢驗檢測水平作為一切工作的根底;始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實、求實上,腳踏實地工作。
四是不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅持學(xué)以致用,注重融會貫穿,理論聯(lián)系實際,用新的知識、新的'思維和新的啟示,穩(wěn)固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。
一年來,本人以高度的責(zé)任感和事業(yè)心,自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務(wù)。
1、配合完成中藥評價性抽驗工作,抽到中藥材及中藥飲片樣品245批次,覆蓋了我市各主要使用單位、經(jīng)營企業(yè)、大型零售藥店及1家生產(chǎn)企業(yè),到達(dá)了抽樣目的。
2、全年共完成中藥評價性抽驗品種“蛇床子”66批次,根本藥物抽驗品種14批次。這次對根本藥物的檢驗,進(jìn)一步了解了化學(xué)藥品的檢驗方法。
3、安裝調(diào)試氣相色譜儀、薄層掃描儀,并編制了儀器期間核查和操作規(guī)程,并對新安裝的液相色譜儀和溶出試驗儀進(jìn)展了系統(tǒng)的學(xué)習(xí),熟練掌握了新儀器的操作使用。
4、對實驗室玻璃儀器進(jìn)展了校準(zhǔn),完成了2批滴定液的滴定工作。
5、積極參與我所實驗室裝修期間的搬遷工作和食品認(rèn)證工作。一系列的工作中,我深知:作為一名合格的檢驗工作人員,不僅要具備相關(guān)的知識和技能,而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng),同時體會到,無論在崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應(yīng)該用心做到最好,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。在20xx年里,我會做好20xx年個人工作方案,爭取將各項工作開展得更好。
食品廠年度工作總結(jié)10
20xx年為進(jìn)一步加強食品安全監(jiān)管工作,不斷提高居民食品安全水平,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)食品安全委員會的要求,我街道認(rèn)真開展食品安全工作,各相關(guān)科室和社區(qū)加大了對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)和安全問題的監(jiān)督力度,取得了一定實效。
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實工作責(zé)任
切實加強食品安全保障工作,召開食品安全會議,在會議上成立領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了職責(zé)。主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),層層落實責(zé)任,密切協(xié)調(diào)配合,推進(jìn)食品安全日常監(jiān)管和集中監(jiān)管工作的開展,確保工作扎實有效,使廣大居民有一個安全、健康的食品消費環(huán)境,有力地保障了人民群眾的身體健康。
二、廣泛宣傳,提高意識
為不斷加強轄區(qū)居民的食品安全意識,形成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的'良好氛圍,各社區(qū)充分利用板報、宣傳欄、宣傳畫和食品安全書籍進(jìn)行食品安全知識的宣傳,使廣大居民對食品安全知識有了正確的認(rèn)識和了解。
三、加大排查力度,消除安全隱患
為讓人們能過上安心、放心、舒心的日子,街各社區(qū)精心組織力量,積極配合相關(guān)部門定期開展了對各自轄區(qū)內(nèi)的食品安全檢查工作,在工作中各社區(qū)還結(jié)合各自轄區(qū)特點進(jìn)行有針對性、有重點地排查,力爭將食品安全隱患扼殺在萌芽之中。其中xx社區(qū)主要針對轄區(qū)內(nèi)火鍋店進(jìn)行檢查,xx社區(qū)針對路邊小餐飲店、xx社區(qū)針對轄區(qū)內(nèi)超市、xx社區(qū)針對真假野菜的識別、xx社區(qū)針對東市場路邊攤位等。通過走訪排查,社區(qū)工作人員發(fā)現(xiàn)了食品存在的安全隱患,對經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行了及時警告,并限期進(jìn)行了整改。有效地保證了廣大居民群眾的食品安全。
四、組織開展宣傳月活動
自x月x日市xxx開展宣傳月啟動儀式開始至x日,街道組織開展了食品安全月活動。
宣傳月期間街各社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位舉行了活動,此次活動以懸掛橫幅、展板展示、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識,街道共發(fā)放宣傳畫x份,宣傳手冊x本,擺放食品安全宣傳展板x塊,辦理黑板報x期,咨詢服務(wù)群眾x多人次。通過此次活動,讓廣大居民都能了解一些基本常識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,確保居民生命安全和社會穩(wěn)定。
五、存在問題
1、轄區(qū)內(nèi)個別商販對食品安全認(rèn)識不到位,不夠深徹,對此我們將加大管理力度,適當(dāng)時機組織學(xué)習(xí)培訓(xùn),增強重視程度。
2、食品安全工作宣傳不到位,下一步我們將聯(lián)系市食安辦及有關(guān)部門,搜集更多的資料,利用集市、周日、節(jié)日等進(jìn)行廣泛宣傳,做做到家喻戶曉,這樣才能在群眾中做好此項工作。
六、下一年工作重點
各部門各社區(qū)高度重視,結(jié)合實施方案細(xì)化分解并加強協(xié)調(diào)配合。通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,增強人民群眾食品消費安全感。
食品廠年度工作總結(jié)11
這次生產(chǎn)實習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實踐的基礎(chǔ),因
此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
二、進(jìn)一步接近社會,接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運理念。無歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,
構(gòu)建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉(zhuǎn)。
歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)
狀與食品質(zhì)量安全狀況。現(xiàn)在人們的'生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。食品廠專業(yè)實習(xí)順利完成了,但是實習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝 xx 歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺?偠灾,這次實習(xí)不但增強了我的實際動手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣。
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