超市工作總結(jié)【合集】
總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力,快快來(lái)寫(xiě)一份總結(jié)吧?偨Y(jié)一般是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的超市工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
超市工作總結(jié)1
作為一名在白云邊從事推銷工作多年的推銷人員,一直以來(lái),我認(rèn)為在推銷中都要具備:靈敏的反應(yīng)能力、懂得拿捏揣測(cè)客戶心理變化、對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知與詮釋、語(yǔ)言表達(dá)技巧、良好的心理素質(zhì)。經(jīng)過(guò)這幾年的努力與奮斗也得到了一些體會(huì)。
一、推銷產(chǎn)品要有信心
我覺(jué)得一名合格的推銷員首先要具備充分的自信,只有對(duì)自己充滿信心,才能消除面對(duì)客戶的恐懼,才能給自己一個(gè)清晰地思路,把產(chǎn)品通過(guò)流暢的語(yǔ)言推銷給客戶。
一是在自身形象上要有自信,只有對(duì)自己自信了,才能有足夠地勇氣去面對(duì)形形色色的客戶。任何人不可能一生就天生麗質(zhì),而且我們所面對(duì)的每一個(gè)客戶的審美觀點(diǎn)不一樣,俗話說(shuō)三分長(zhǎng)相,七分打扮,因此在工作中或面對(duì)客戶時(shí),我們要注重儀表,在著裝打扮上結(jié)合自身形象揚(yáng)長(zhǎng)避短,讓自己在精神、氣質(zhì)展示最佳。二是對(duì)所推銷的產(chǎn)品要自信,要相信白云邊系列酒無(wú)論是品牌、口感、銷量、客戶的認(rèn)可度,在同類產(chǎn)品中永遠(yuǎn)都是最好的,同時(shí)除全面掌握了解白云邊系列產(chǎn)品外,我們也要選擇了解1—2中賣(mài)場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的`同類產(chǎn)品的相關(guān)信息,找準(zhǔn)切入點(diǎn),進(jìn)一步增強(qiáng)推銷產(chǎn)品的信心,做到能夠游刃有余去觖決推銷過(guò)程可能出現(xiàn)的各種問(wèn)題,滿足不同客戶和不同需求。
不為推銷失敗找借口,不為拜訪失敗而抱怨,我堅(jiān)信只要對(duì)自己有信心、對(duì)產(chǎn)品有信心,那我們已經(jīng)成功了一半。
二、確定對(duì)象有目標(biāo)
雖然中國(guó)有著無(wú)酒不成宴習(xí)俗,但隨著人們生活物質(zhì)水平的不斷提高,各類富貴疾病的相繼出現(xiàn),客戶待客的酒文化也發(fā)生微秒的變化,人們飲食習(xí)慣由過(guò)去的物資滿足型向現(xiàn)在的健康舒適型逐步在轉(zhuǎn)變,單一的酒店賣(mài)場(chǎng)推銷已不適應(yīng)該形勢(shì)發(fā)展的需要,因此我們需求轉(zhuǎn)變推銷策略,在保障客戶賣(mài)場(chǎng)面對(duì)面推銷的同時(shí),確定一些重點(diǎn)客戶向團(tuán)購(gòu)型推進(jìn),來(lái)確保我們的市場(chǎng)占有份額。
一是在面對(duì)面推銷時(shí)要學(xué)會(huì)察言觀色,深入了解客戶心理活動(dòng)和準(zhǔn)確判斷客戶,看準(zhǔn)在接待中能起確定因素的人,然后根據(jù)客人招待規(guī)格能迅速準(zhǔn)確定位所推薦的產(chǎn)品,按照中國(guó)人的習(xí)慣,在定位產(chǎn)品中力求提供3種同品牌的產(chǎn)品供客戶選擇。
二是建立良好的客戶關(guān)系網(wǎng)絡(luò),對(duì)在日常推銷過(guò)程中確定的重點(diǎn)客戶對(duì)象要定期進(jìn)行禮節(jié)的拜訪,形成良好的關(guān)系網(wǎng)絡(luò),逐步向團(tuán)購(gòu)型拓展,發(fā)展一家鞏固一家。
三是熱情服務(wù)有保障
在同行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,我們能想到的,別人也想到了,我們能做到的,別人也做到了,要學(xué)會(huì)創(chuàng)新服務(wù)方式,以熱情周到的服務(wù),為每一位客戶服好務(wù)。
一是接待要熱情,在酒店各賣(mài)場(chǎng),對(duì)無(wú)論是否選擇白云邊產(chǎn)品的客人,都要笑臉相迎,力所能及為客人提供方便;對(duì)已確立的重點(diǎn)客戶更要積極主動(dòng),大方服務(wù)。
二是派送要快速,對(duì)新老客戶提出的產(chǎn)品派送要求,一定要做到快速送達(dá),特別是高端用戶。
鍥而舍之,朽木不折,鍥而不舍,金石可鏤。這句話說(shuō)明了成功是需要一種精神的。推銷人員就需要這種意志,要有不達(dá)目的絕不罷休的信念,才有機(jī)會(huì)走向成功。推銷是條漫長(zhǎng)又艱辛的路,不但要保持沖勁十足的業(yè)務(wù)精神,更需秉持一貫的信念,自我激勵(lì),自我啟發(fā),才能堅(jiān)持到底,渡過(guò)重重難關(guān),走向最終的勝利。
以上這篇超市促銷員工作心得體會(huì)。就為您介紹到這里,希望它對(duì)您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請(qǐng)分享給您的好友。更多經(jīng)驗(yàn)心得盡在:經(jīng)驗(yàn)交流望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。
超市工作總結(jié)2
在這個(gè)暑假中,我在社會(huì)實(shí)踐中的實(shí)踐項(xiàng)目為超市理貨員,超市理貨員年終工作總結(jié)。剛回到家的時(shí)候?qū)τ谧约鹤鍪裁词钇趯?shí)踐是相當(dāng)迷茫的,姑且不說(shuō)找一份臨時(shí)工作的難度很大,我連自己可以做什么工作心里是同一點(diǎn)譜都沒(méi)有,再說(shuō)人家根本就不要你這種做一個(gè)月就走人的臨時(shí)工。記得有一次進(jìn)入一家招聘單位,人家一看你是戴眼鏡的就一口回絕了,那時(shí)候真是覺(jué)得自己小時(shí)候不愛(ài)護(hù)眼睛竟會(huì)有如此的下場(chǎng),想當(dāng)初為了能讓媽媽為我配一雙眼鏡可是沒(méi)少下功夫。后來(lái)聽(tīng)與我一樣在為暑期實(shí)踐找工作的同學(xué)說(shuō)起,她也有與我同樣的遭遇,她和我去的是同一家單位,雖然人家不戴眼鏡了,可那單位說(shuō)他們培訓(xùn)一個(gè)新的員工就要一個(gè)月了,可我們一個(gè)月后就要開(kāi)學(xué)了。由此可見(jiàn),找一份臨時(shí)工的難處了。
看著街上各種各樣的招聘啟事可真能適合我并能順利上崗的工作事實(shí)上幾乎沒(méi)有,也想過(guò)辦個(gè)什么教小朋友的班,可想自己放假太遲了,現(xiàn)在辦已經(jīng)來(lái)不及了,再加上自己學(xué)藝不精,耽誤人家小朋友的前途呀。就這樣過(guò)了好些天。
后來(lái)終于在隔壁阿姨的無(wú)意聊天中聽(tīng)說(shuō)附近一家超市缺理貨員,那超市本來(lái)是不要臨時(shí)工的,可后來(lái)在隔壁阿姨的好說(shuō)歹說(shuō)下,超市同意我做一個(gè)月的臨時(shí)工。
我的工作范圍是膨化食品區(qū)與鹵類食品區(qū)兩大貨架,兼顧對(duì)面的小零食。工作時(shí)間則為一個(gè)半天加每天晚上,上午和下午隔天輪休。
第一天去的時(shí)候,在超市的管理員的指導(dǎo)下,我基本指導(dǎo)了我所要做的事情。我所要做的事情列舉如下:
首先,我需要按時(shí)補(bǔ)貨,每天都要及時(shí)的記錄產(chǎn)品的銷售情況,匯報(bào)給超市管理員,以至于不會(huì)讓貨架出現(xiàn)缺貨情況。
其次,就是擺放貨物,每天一上班就要及時(shí)去倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨,看看有什么你所需要的貨物到了,還缺什么貨等等。
然后,就是再把貨物擺好之后,看看有什么貨沒(méi)有條碼的,帶著樣品去打條碼,對(duì)商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價(jià)和價(jià)格標(biāo)簽管理。
再者,就是要定時(shí)打掃衛(wèi)生,保持貨架的整潔與衛(wèi)生,我所在的超市沒(méi)有
對(duì)什么時(shí)候進(jìn)行打掃衛(wèi)生有硬性的規(guī)定,只要求沒(méi)有保證灰塵就可以了。
就這樣我開(kāi)始了我在超市的第一天工作,第一天去工作的.時(shí)候還是比較有激情的,我首先把已有的貨物都擺了一下位置,然后開(kāi)始去倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨,由于我是新來(lái)的,那些有些工齡了的同事還是比較照顧我的,特別是管理生活用平區(qū)的一個(gè)阿姨,當(dāng)然有時(shí)別的區(qū)的同事有空閑了,也會(huì)來(lái)來(lái)看看我又沒(méi)有需要幫助的地方。由于我那個(gè)貨架區(qū)先前沒(méi)有專門(mén)的理貨員管理,所以在的一天的時(shí)候有較多的工作,需要我去做,比如要把貨架清理干凈就花了我不少時(shí)間。之后就是補(bǔ)貨了,貨物擺放的位置很亂,我根本找不到,每一件貨物所應(yīng)該擺放的位置,最后實(shí)在是沒(méi)有辦法了,我就把找不到擺放位置的貨物找有空閑的地方擺了,才一會(huì)兒,我就累得不行了,那些食品看樣子都長(zhǎng)得查不多,最后還是硬著頭皮把貨物擺好了,不過(guò)這就是人們的生活呀,在這個(gè)世界上有千千億億的人都是在如此繁瑣的日常工作中,拼命賺錢(qián)養(yǎng)家,最終在動(dòng)不了的時(shí)候才終于擺脫。
超市工作總結(jié)3
各位同仁:
下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家做匯報(bào)。 20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營(yíng)運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場(chǎng)管理,強(qiáng)抓流程為主題,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、組織互查等方式,推進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作。具體總結(jié)如下:
一、穩(wěn)步促進(jìn)門(mén)店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明
1.狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí):分公司營(yíng)運(yùn)部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,與門(mén)店共同從賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營(yíng)運(yùn)部巡查、門(mén)店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式,及時(shí)改進(jìn)門(mén)店管理薄弱點(diǎn)。
針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問(wèn)題,確保門(mén)店規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
2.嚴(yán)把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管,分公司營(yíng)運(yùn)部要求門(mén)店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。同時(shí)對(duì)各門(mén)店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度,保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品安全,為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3.做好庫(kù)存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對(duì)于淘汰、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào),并采取dm促銷、超值換購(gòu)等方式消化庫(kù)存,壓縮庫(kù)存,不斷加快庫(kù)存周轉(zhuǎn),提升門(mén)店庫(kù)存管理效率。
4.調(diào)整商品品類:通過(guò)詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)門(mén)店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營(yíng)品類齊全。
5.強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,提升專業(yè)技能:分公司營(yíng)運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)形象,通過(guò)開(kāi)展陳列比賽,充分調(diào)動(dòng)員工的'創(chuàng)新意識(shí),使門(mén)店陳列明顯改善;另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合門(mén)店的質(zhì)量管理問(wèn)題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門(mén)店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
二、穩(wěn)步促進(jìn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)提升,規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1.執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度,分公司營(yíng)運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門(mén)店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場(chǎng)調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行合理調(diào)整,確保門(mén)店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2.嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購(gòu)部的需求,對(duì)促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對(duì)聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門(mén)店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷價(jià)一致。
3.提升公司形象,建立價(jià)格監(jiān)控體系:我們加強(qiáng)了價(jià)格誠(chéng)信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度,對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí)、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價(jià),無(wú)價(jià)格欺詐行為。
4.每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。
5.保障基礎(chǔ)信息維護(hù):11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1—12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據(jù)門(mén)店經(jīng)營(yíng)需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩(wěn)步提升顧客滿意度,提升服務(wù)質(zhì)量,
1.規(guī)范服務(wù)流程,加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營(yíng)運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時(shí)營(yíng)運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力,要求員工主動(dòng)幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購(gòu)物之余,能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納,強(qiáng)化聚客能力。
2.開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”,提升門(mén)店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié),力求通過(guò)規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。
3.擴(kuò)充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年,各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3.98萬(wàn)元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1.23萬(wàn),聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2.78萬(wàn)元),公司盈利0.19萬(wàn)元。
超市工作總結(jié)4
20xx年分公司營(yíng)運(yùn)部將繼續(xù)按照“夯實(shí)基礎(chǔ)、提檔升級(jí)”的思路,從強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,進(jìn)一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),使分公司營(yíng)運(yùn)管理更加規(guī)范。營(yíng)運(yùn)部將圍繞價(jià)格、庫(kù)存、執(zhí)行力等方面,進(jìn)一步推動(dòng)門(mén)店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),具體如下:
一、加強(qiáng)流程執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理
1.分公司營(yíng)運(yùn)部定期巡店跟進(jìn)、督促門(mén)店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況,真實(shí)反映門(mén)店?duì)I運(yùn)、管理現(xiàn)狀,指導(dǎo)和督促門(mén)店將公司的各項(xiàng)管理制度落實(shí)到位。
針對(duì)量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性,營(yíng)運(yùn)部除例行工作檢查外,將每月進(jìn)行一項(xiàng)重點(diǎn)工作的專項(xiàng)檢查。并根據(jù)存在問(wèn)題形成案例,對(duì)門(mén)店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。
2.狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化商品安全,強(qiáng)化問(wèn)責(zé)制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度,門(mén)店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對(duì)分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失,這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。
分公司營(yíng)運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過(guò)質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強(qiáng)化門(mén)店質(zhì)量安全意識(shí),并在20xx年里建立問(wèn)責(zé)制度,督促各環(huán)節(jié)對(duì)公司營(yíng)運(yùn)流程的嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強(qiáng)與職能部門(mén)的聯(lián)系,及時(shí)了解及掌握職能部門(mén)管理動(dòng)態(tài),加強(qiáng)控制及管理。
營(yíng)運(yùn)部將在各門(mén)店分區(qū)分片劃分責(zé)任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識(shí)。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識(shí)。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)專柜、租賃客戶經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理,加大對(duì)客戶的進(jìn)貨渠道、商品標(biāo)識(shí)、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。
3.每月定期收集與解決門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中上報(bào)的各類需求,督促并協(xié)調(diào)分公司各部門(mén)落實(shí)相關(guān)需求的`解決方案。
二、規(guī)范價(jià)格體系,提升毛利空間:
1.為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系,提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平,對(duì)重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,結(jié)合門(mén)店實(shí)際運(yùn)行反饋情況,組織各種形式的市調(diào)工作。針對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應(yīng)變措施,對(duì)不同的類別制定不同的價(jià)格策略,對(duì)敏感商品、民生類商品,進(jìn)行價(jià)格控制,確保低價(jià)形象。擬定相應(yīng)的毛利率,細(xì)化各經(jīng)營(yíng)類別的加價(jià)標(biāo)準(zhǔn),完善價(jià)格體系,提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平。
2.嚴(yán)格控制商品的變價(jià)權(quán)限,更好的完善商品的價(jià)格管理。對(duì)套碼、手工收銀、前后臺(tái)價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導(dǎo)門(mén)店規(guī)范使用商品標(biāo)識(shí),做到一貨一簽,確保所有標(biāo)價(jià)簽、POP張貼正確,書(shū)定規(guī)范,并對(duì)門(mén)店價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3.每日對(duì)營(yíng)業(yè)銷售情況進(jìn)行分析比較,并對(duì)分公司所屬門(mén)店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負(fù)毛利進(jìn)行分析,及時(shí)找出原因,進(jìn)行改進(jìn)或調(diào)整。
三、加強(qiáng)庫(kù)存管理,提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)
1.加快商品周轉(zhuǎn),合理掌控庫(kù)存結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)對(duì)庫(kù)存結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析,及時(shí)調(diào)整。淘汰滯消品種,及時(shí)辦理滯銷商品退貨。對(duì)重點(diǎn)類別、重點(diǎn)供應(yīng)商,庫(kù)存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問(wèn)題商品進(jìn)行監(jiān)控,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。
2.優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門(mén)店開(kāi)展商品品類的商圈調(diào)查,重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對(duì)門(mén)店經(jīng)營(yíng)品類的意見(jiàn),提煉有操作性的建議,對(duì)急待補(bǔ)充完善的品類反饋至分公司采購(gòu)部,協(xié)同采購(gòu)部、門(mén)店不斷優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)品類管理,進(jìn)一步鎖定商圈顧客。
3.加強(qiáng)店間調(diào)撥管理。根據(jù)門(mén)店庫(kù)存情況對(duì)經(jīng)銷商品進(jìn)行調(diào)撥調(diào)劑,保持各門(mén)店庫(kù)存合理調(diào)劑,定期查詢各種在途單據(jù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并跟進(jìn)解決,不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過(guò)一天的現(xiàn)象。
四、提高服務(wù)意識(shí)。拓寬門(mén)店服務(wù)功能
1.加強(qiáng)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí),抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠(chéng)度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠(chéng)顧客的重要途徑,也是企業(yè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)方式。營(yíng)運(yùn)部將指導(dǎo)門(mén)店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊(cè)》內(nèi)容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。同時(shí),不斷圍繞顧客需求,實(shí)實(shí)在在提供各種便利,力爭(zhēng)從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿意度。
2.推進(jìn)會(huì)員管理,提升顧客忠誠(chéng)度:營(yíng)運(yùn)部將開(kāi)展送會(huì)員卡的服務(wù),主要針對(duì)在分公司購(gòu)買(mǎi)過(guò)一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì)員卡上門(mén)的活動(dòng)。下一步將強(qiáng)化會(huì)員卡的功能性,開(kāi)展會(huì)員獨(dú)享價(jià)、會(huì)員換購(gòu)、會(huì)員抽獎(jiǎng)等多樣的會(huì)員活動(dòng),提升會(huì)員卡的
潛在價(jià)值,強(qiáng)化對(duì)會(huì)員顧客的鎖定功能。
3.便民服務(wù)是提升門(mén)店聚客能力的重要手段,為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)范圍,營(yíng)運(yùn)部與電力公司、自來(lái)水公司及公交公司已開(kāi)始洽談代收電費(fèi)、水費(fèi)、公交IC卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營(yíng)運(yùn)部下一步將對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,開(kāi)發(fā)具有一定特色、獨(dú)有的便民功能,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化經(jīng)營(yíng),提升公司聚客能力。
以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年全年工作的開(kāi)展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo),以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。
超市工作總結(jié)5
超市收貨部工作總結(jié)及工作計(jì)劃XX年全年已經(jīng)過(guò)去,我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門(mén)的配合下工作進(jìn)展順利,較好的完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),期間經(jīng)歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤(pán)點(diǎn),下面工作總結(jié)如下:
1、自身學(xué)習(xí):年初單位進(jìn)行考評(píng),店里對(duì)自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來(lái)的時(shí)間里,針對(duì)性的進(jìn)行改善,努力使自己有一個(gè)大的提高,積極與各部門(mén)溝通,不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異;積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn),使自己的專業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高;進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平,使自身業(yè)務(wù)技能得到提高,從而帶動(dòng)本組工作更上一臺(tái)階。
2、人員及培訓(xùn)管理:收貨部人員偏緊,通過(guò)每天的部門(mén)例會(huì)和日常要求,使員工狀態(tài)、工作作風(fēng)較去年有了明顯提高。對(duì)公司文件、制度及時(shí)傳達(dá)到每位員工,組織全員學(xué)習(xí)培訓(xùn)。對(duì)本部門(mén)發(fā)生的問(wèn)題,及時(shí)糾正并制定相應(yīng)制度,杜絕錯(cuò)誤的重復(fù)發(fā)生。通過(guò)日常管理,使員工統(tǒng)一了思想,規(guī)范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫(kù)管員,強(qiáng)化管理,細(xì)化工作,責(zé)任到人,使每個(gè)人都有事可做,在保證工作質(zhì)量的同時(shí)又使效率得到提高。
XX年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的`特殊性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過(guò)員工加班加點(diǎn)完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且配合樓面各部門(mén)做好各項(xiàng)支援工作。
進(jìn)入六月份,市政開(kāi)始對(duì)桃園路進(jìn)行大修,嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨,對(duì)此,門(mén)店積極與相關(guān)單位溝通,送貨車(chē)輛夜間由水科所進(jìn)入超市,白天送貨車(chē)輛不能進(jìn)入超市的,組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進(jìn)行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關(guān)路口對(duì)進(jìn)入超市的顧客及送貨車(chē)輛進(jìn)行引導(dǎo),將修路的影響爭(zhēng)取降到最低。進(jìn)入十月份、對(duì)國(guó)慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺(jué)加班加點(diǎn)完成了本職工作,保證了,國(guó)慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門(mén)做好支援工作。
制定培訓(xùn)教案,在XX年全年對(duì)全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)。重點(diǎn)是收貨流程及異常情況的處理,并于培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行了考試,考試結(jié)果基本令人滿意。
3、收貨管理:收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān),工作中,我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行,加強(qiáng)其責(zé)任心,一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開(kāi)始對(duì)掃碼不夠重視,導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時(shí)掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項(xiàng)整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度提高,改變了以往持單對(duì)照收貨方式,實(shí)現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號(hào),超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無(wú)法通過(guò)收銀pos現(xiàn)象。收貨自動(dòng)記錄,避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。人力成本相對(duì)節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅(jiān)持做好商品的整理工作合理的利用庫(kù)存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,與樓面共同維護(hù)好庫(kù)存商品。對(duì)收貨過(guò)程隨時(shí)監(jiān)督,檢查有無(wú)違反流程現(xiàn)象,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)解決。在交接班例會(huì)中對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣(mài)場(chǎng)。
4、庫(kù)房管理:在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架,我們?cè)谝恍瞧趦?nèi)搭
完,現(xiàn)大庫(kù)有96個(gè)bay,小庫(kù)及外庫(kù)有87個(gè)bay。重新對(duì)庫(kù)房進(jìn)行了劃分,實(shí)行分區(qū)管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;
超市工作總結(jié)6
各位同仁:
下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家做匯報(bào)。
20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營(yíng)運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場(chǎng)管理,強(qiáng)抓流程為主題,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、組織互查等方式,推進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作。具體總結(jié)如下:
一、穩(wěn)步促進(jìn)門(mén)店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明
1.狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí):分公司營(yíng)運(yùn)部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,與門(mén)店共同從賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營(yíng)運(yùn)部巡查、門(mén)店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式,及時(shí)改進(jìn)門(mén)店管理薄弱點(diǎn)。
針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問(wèn)題,確保門(mén)店規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
2.嚴(yán)把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管,分公司營(yíng)運(yùn)部要求門(mén)店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。同時(shí)對(duì)各門(mén)店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度,保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品安全,為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3.做好庫(kù)存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對(duì)于淘汰、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào),并采取DM促銷、超值換購(gòu)等方式消化庫(kù)存,壓縮庫(kù)存,不斷加快庫(kù)存周轉(zhuǎn),提升門(mén)店庫(kù)存管理效率。
4.調(diào)整商品品類:通過(guò)詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)門(mén)店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營(yíng)品類齊全。
5.強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,提升專業(yè)技能:分公司營(yíng)運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)形象,通過(guò)開(kāi)展陳列比賽,充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí),使門(mén)店陳列明顯改善;另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合門(mén)店的質(zhì)量管理問(wèn)題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門(mén)店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
二、穩(wěn)步促進(jìn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)提升,規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1.執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度,分公司營(yíng)運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門(mén)店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場(chǎng)調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行合理調(diào)整,確保門(mén)店重點(diǎn)、
敏感商品的'價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2.嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購(gòu)部的需求,對(duì)促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對(duì)聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門(mén)店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷價(jià)一致。
3.提升公司形象,建立價(jià)格監(jiān)控體系:我們加強(qiáng)了價(jià)格誠(chéng)信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度,對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí)、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價(jià),無(wú)價(jià)格欺詐行為。
4.每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。
5.保障基礎(chǔ)信息維護(hù):11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1—12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據(jù)門(mén)店經(jīng)營(yíng)需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩(wěn)步提升顧客滿意度,提升服務(wù)質(zhì)量
1.規(guī)范服務(wù)流程,加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營(yíng)運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時(shí)營(yíng)運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力,要求員工主動(dòng)幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購(gòu)物之余,能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納,強(qiáng)化聚客能力。
2.開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”,提升門(mén)店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié),力求通過(guò)規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。
3.擴(kuò)充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年,各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3.98萬(wàn)元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1.23萬(wàn),聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2.78萬(wàn)元),公司盈利0.19萬(wàn)元。
超市工作總結(jié)7
二0xx年全年連鎖超市財(cái)務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級(jí)、管理升級(jí)、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個(gè)億”的目標(biāo)開(kāi)展工作;結(jié)合劉總在財(cái)務(wù)工作會(huì)議上部署全年重點(diǎn)工作精神,實(shí)現(xiàn)了銷售、利潤(rùn)雙豐收。現(xiàn)將全年工作匯報(bào)如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí)
連鎖超市經(jīng)過(guò)XX年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無(wú)法解決,如:不同門(mén)店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無(wú)法解決的問(wèn)題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門(mén)店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門(mén)店周邊消費(fèi)水平,為門(mén)店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過(guò)價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6—10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門(mén)店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購(gòu)一空。
通過(guò)大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí)
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門(mén)店電腦操作流程,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來(lái)進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過(guò)用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門(mén)操作不再存在隨意性,如:
1)商品條碼新增必須見(jiàn)到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;
2)規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫(xiě)團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單(注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o(wú)法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失;
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫(xiě)堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過(guò)用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬(wàn)元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門(mén)店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門(mén)店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門(mén)店銷貨款進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門(mén)店挪用銷貨款現(xiàn)象。對(duì)于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(zhǎng)溝通會(huì)議,對(duì)于本周各門(mén)店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì)議上及時(shí)解決,對(duì)于自已無(wú)法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答。在溝通會(huì)議上,指出門(mén)店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門(mén)店在財(cái)務(wù)的`指導(dǎo)下有秩的開(kāi)展工作。
4、搞好盤(pán)點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識(shí),做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購(gòu)掛帳者,在盤(pán)點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者,將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤(pán)點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作大有改觀,剛開(kāi)始每月盤(pán)點(diǎn)基本都是通宵并且盤(pán)點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,通過(guò)加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤(pán)點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對(duì)各門(mén)店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤(pán),對(duì)抽盤(pán)結(jié)果出入較大的,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門(mén)店進(jìn)行監(jiān)盤(pán)。
5、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購(gòu)借款,造成帳目不清、庫(kù)存積壓過(guò)大等現(xiàn)象;針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)所有從外地采購(gòu)都從個(gè)人采購(gòu)借款中分戶,分戶后對(duì)付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開(kāi)銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用,今年8月份在劉總的指導(dǎo)下,對(duì)超市物料包裝使用微機(jī)管理,視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制,門(mén)店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。
7、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃,在6月30日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財(cái)務(wù)知識(shí)水平有大幅提高。對(duì)新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識(shí)
今年公司推出“陽(yáng)光服務(wù)”工程,掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí),做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù),一線為顧客服務(wù),全員為廠商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù)。
1、服務(wù)好一線員工。在平時(shí)工作中,注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù),對(duì)于在付款過(guò)程中廠商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問(wèn)都作詳細(xì)解釋,確確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。
四、20xx年工作計(jì)劃及目標(biāo)
20xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門(mén)服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說(shuō)用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況(銷售毛利過(guò)低,進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等)及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門(mén)并檢查落實(shí)結(jié)果。
3、加強(qiáng)全員效益觀念,增加門(mén)店節(jié)約意識(shí)。XX年年?duì)幦㈤T(mén)店直觀費(fèi)用比同期下降15%—20%。
4、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門(mén)店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)對(duì)便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤(rùn)的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤(rùn)。
挖掘財(cái)務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。雖然,精細(xì)化財(cái)務(wù)管理是件極為復(fù)雜的事情,其實(shí)正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細(xì)”。
超市工作總結(jié)8
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的.保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂(lè)第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)。現(xiàn)代城店實(shí)行大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)具體過(guò)程
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月11———07月16日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,07月17日———07月31日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
超市工作總結(jié)9
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的20xx年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本,開(kāi)源節(jié)流,以減少開(kāi)支。
7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、buzhi良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)常總結(jié),總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的'工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通"如:城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)",為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過(guò)去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
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