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男賓工作總結(jié)

時(shí)間:2024-01-13 15:00:49 工作總結(jié) 我要投稿

男賓工作總結(jié)

  總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會(huì)流于形式呢?下面是小編整理的男賓工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

男賓工作總結(jié)

男賓工作總結(jié)1

  x大酒店已經(jīng)走過了一個(gè)月的艱辛路程。一個(gè)月來,x大酒店在集團(tuán)總公司和我?guī)斓恼_領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,艱苦奮斗,開拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌,服務(wù)質(zhì)量逐步提高,扭虧為盈成效顯著,社會(huì)形象口碑較好,精神文明、物質(zhì)文明并舉,取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

  一、一個(gè)月來的主要工作

  1、酒店裝修簡(jiǎn)潔明快,經(jīng)濟(jì)、節(jié)儉、高效

  根據(jù)酒店的實(shí)際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風(fēng)格為簡(jiǎn)潔、明快、實(shí)用。裝修設(shè)計(jì)時(shí)大家集思廣益拿方案,裝飾隊(duì)伍從投標(biāo)中好中選優(yōu)。材料供應(yīng)由酒店考察認(rèn)可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真把關(guān)。施工隊(duì)伍加班加點(diǎn)時(shí),酒店員工靠上服務(wù);就瓿闪司频旮脑烊蝿(wù)。

  客房區(qū)域:復(fù)新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項(xiàng)目共投資約 14 萬元。餐廳區(qū)域:復(fù)新了桌椅,裝修了零點(diǎn)大廳及雅間,添置了柜機(jī)和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺(tái)等,共投資約19 萬元。總臺(tái)及酒店外部明亮廣告形象工程投資約 6萬元。酒店還實(shí)行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達(dá)到了預(yù)計(jì)的設(shè)計(jì)效果。

  2、苦心經(jīng)營創(chuàng)市場(chǎng),扭虧為盈結(jié)碩果

  從裝修完成到現(xiàn)在,酒店認(rèn)真執(zhí)行“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實(shí)實(shí),一步一個(gè)腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營之路。營業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營虧損的局面,迎來了酒店的新生。

  3、默默無聞做工作,敬業(yè)服從講奉獻(xiàn)

  無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領(lǐng)導(dǎo)每天工作時(shí)間達(dá)12個(gè)小時(shí)以上,部門經(jīng)理每天工作10個(gè)小時(shí)以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費(fèi),有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請(qǐng)假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅(jiān)持上班,還有的同志由于長期加班加點(diǎn),過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。

  4、重視人才抓管理,建章立制成方圓

  酒店管理是一門科學(xué),有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運(yùn)行一開始就決定高起點(diǎn),上水平。我們先后聘請(qǐng)了曾在三星級(jí)酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到x大酒店擔(dān)任相應(yīng)地管理職務(wù)管理酒店,這些同志有長期的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,嚴(yán)抓嚴(yán)管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達(dá)到了一定水平。并得到顧客認(rèn)可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學(xué)習(xí)管理知識(shí)、管理技能和管理經(jīng)驗(yàn),在酒店管理方面進(jìn)步很快,現(xiàn)已基本適應(yīng)并勝任各自的工作崗位。幾個(gè)月來,酒店在抓管理的同時(shí),從抓紀(jì)律整頓入手,先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關(guān)于抓好當(dāng)前幾項(xiàng)工作的通知》、《關(guān)于開展安全質(zhì)量月活動(dòng)的通知》、《關(guān)于酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領(lǐng)用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價(jià)格及折扣權(quán)限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責(zé)任制》、《安全消防管理制度》、《總臺(tái)、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎(jiǎng)懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會(huì)制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。

  總之,酒店通過訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實(shí),管理人員通過學(xué)知識(shí),學(xué)技能,重實(shí)踐,已初步形成一套較完整的管理規(guī)章制度和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務(wù)質(zhì)量在不斷提升,得到了越來越多的客人認(rèn)可和好評(píng)。

  5、緊抓培訓(xùn)不放松,獎(jiǎng)懲分明立竿見影

  酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對(duì)酒店工作標(biāo)準(zhǔn)要求知之甚少,即使在別處干過一段時(shí)間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習(xí)慣。我們采取集中培訓(xùn)與崗上培訓(xùn)相結(jié)合,定時(shí)定點(diǎn)培訓(xùn)與班上班下培訓(xùn)相結(jié)合,老師教學(xué)生學(xué)生教學(xué)生的互幫互學(xué)制度。新員工把專業(yè)知識(shí)記在本上,掛在嘴上,落實(shí)在行動(dòng)上,部門實(shí)行班前、班中、班后檢查,酒店實(shí)行巡查、抽查制度。

  為鼓勵(lì)大家多學(xué)、學(xué)好技術(shù),我們還舉辦了x大酒店第一屆操作技術(shù)比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項(xiàng)活動(dòng)地開展,極大地調(diào)動(dòng)了員工學(xué)技術(shù)、大練兵的積極性。酒店還對(duì)拾金不昧的進(jìn)行了通報(bào)表彰,同時(shí),酒店也對(duì)違規(guī)違紀(jì)及時(shí)批評(píng)、處罰。如每周三酒店進(jìn)行衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量大檢查,對(duì)查出的問題予以處罰,對(duì)保安、總臺(tái)夜間工作失職,客人投訴問題,酒店通報(bào)批評(píng)并給予了嚴(yán)厲處罰,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責(zé),職責(zé)分明,獎(jiǎng)罰明確的有序局面。

  6、建立營銷新機(jī)制,千方百計(jì)搞經(jīng)營

  隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉(zhuǎn),擴(kuò)大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當(dāng)務(wù)之急。酒店決定成立營銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績分配。精選了二名有這方面特長的正式員工,每月只發(fā)300元生活費(fèi),其余按營銷業(yè)績提成,從月初開始正式運(yùn)作。

  酒店只有30間客房。一個(gè)小會(huì)議室200個(gè)餐位,往往接一個(gè)培訓(xùn)班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之間,如信息工程學(xué)院培訓(xùn)班110人,宣傳部培訓(xùn)班60人,土管局培訓(xùn)班80人,市銀河公司婚宴40桌,酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴(yán)重影響了經(jīng)營。酒店挖空心思借船出海,與近鄰海關(guān)酒店聯(lián)系,房間不夠租海關(guān)房間,婚宴安排不下安排在海關(guān)。在酒店未增加一間房,一個(gè)宴會(huì)間的情況下,我們順利接待了一個(gè)個(gè)培訓(xùn)班,一桌桌婚宴,取得了社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。

  二、下步工作打算及存在的困難和問題

  根據(jù)酒店目前經(jīng)營形勢(shì)我們下步工作打算是:

  1、抓住營銷這個(gè)龍頭,實(shí)行全員營銷

  實(shí)踐使我們認(rèn)識(shí)到,營銷工作是否到位直接關(guān)系到酒店的`興衰,它在酒店經(jīng)營中處在龍頭的地位。在下步的工作中

  一是抓好營銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。

  二是壓擔(dān)子教方法學(xué)好營銷學(xué)問。

  三是政策到位并及時(shí)兌現(xiàn)。四是發(fā)動(dòng)全體員工跑營銷,同時(shí)享受營銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結(jié)合,專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,發(fā)揚(yáng)釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營銷,客人不但要請(qǐng)進(jìn)來,而且要留得住。

  2、狠抓內(nèi)部管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn),走上正規(guī)化、科學(xué)化軌道

  一是制定完善操作程序、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、考核辦法。

  二是完善崗位責(zé)任制。

  三是重在落實(shí)。切實(shí)做到工作有布置,有標(biāo)準(zhǔn),有獎(jiǎng)懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實(shí)處,狠抓管理不放松,對(duì)事不對(duì)人;

  四是抓好員工培訓(xùn),提高操作技能。培訓(xùn)要有系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃,有階段、有目標(biāo)、有考核、一步步抓好落實(shí)。

  員工操作水平普遍較低,工作質(zhì)量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務(wù)不到位,體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位,有似是而非的感覺。

  3、實(shí)行表格化管理。

  酒店管理是一門科學(xué),是一種體系,有其內(nèi)在規(guī)律。所以,大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規(guī)化、科學(xué)化的管理模式前進(jìn),在此基礎(chǔ)上,逐步形成有華瑞特色的管理模式。

  4、進(jìn)一步搞好節(jié)約挖潛,向節(jié)約要效益。

  現(xiàn)在存在很多浪費(fèi)現(xiàn)象,節(jié)約、節(jié)能降耗大有文章可做。

  一是找出節(jié)約項(xiàng)目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。

  二是制訂出考核指標(biāo)。做到既簡(jiǎn)單明了,又切實(shí)可行,便于操作。

  三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電:換裝變壓器,如有可能改造線路,降低電損。節(jié)水:防止長流水,防止電機(jī)大馬拉小車。節(jié)油:增加儲(chǔ)油罐,改買零售油價(jià)為買批發(fā)油價(jià)。四是搞好采購工作,做到公開、透明,采購物品原則是貨比三家,好中選優(yōu),降低原材料購進(jìn)成本。

  5、爭(zhēng)創(chuàng)市有青年文明號(hào)和全國二星旅游飯店

  積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團(tuán)活動(dòng),發(fā)動(dòng)廣大團(tuán)員青年在本職崗位上發(fā)揮作用,爭(zhēng)創(chuàng)20xx年度市級(jí)青年文明號(hào)。爭(zhēng)創(chuàng)二星級(jí)飯店,對(duì)照二星級(jí)旅游飯店標(biāo)準(zhǔn),對(duì)號(hào)入座,逐項(xiàng)打分,缺項(xiàng)的盡量補(bǔ)上,不足的努力改進(jìn)。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量方面下功夫。

男賓工作總結(jié)2

  本人自20xx年10日進(jìn)入公司行政人事部,接管行政、人事事務(wù)、辦公室事務(wù)、后勤工作,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持、領(lǐng)導(dǎo)下以及各部門的配合下,按照公司方針政策,做好常規(guī)工作,進(jìn)一步提高工作效率、確保各項(xiàng)工作的正常運(yùn)作;進(jìn)一步強(qiáng)化各項(xiàng)服務(wù)工作,為經(jīng)營部門提供周到快捷的后勤保障服務(wù);儲(chǔ)備、創(chuàng)新人力資源管理工作;加強(qiáng)制度執(zhí)行力度等。在20xx年的工作中,也都是圍繞上述思路展開工作,行政人事部是公司人才開發(fā)和管理的核心部門,也是承上啟下、聯(lián)系左右的重要部門。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)部門各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階,現(xiàn)將20xx年度工作總結(jié)如下:

  一、人力資源現(xiàn)狀分析

  酒店人員編制xx人,當(dāng)前在職xx人,其中員工占比xx%,大專及以上學(xué)歷員工人數(shù)占比xx%,本地員工人數(shù)占比xx%,月平均離職率xx%,月員工留存率xx%,月平均人力成本xx元/人(含五險(xiǎn)一金、工會(huì)劃撥福利、培訓(xùn)費(fèi))。

  二、員工招聘

  隨著全國服務(wù)行業(yè)的迅速發(fā)展及人們生活水平的不斷提高,人員需求量極為緊缺,加上服務(wù)行業(yè)的人員流動(dòng)率大,針對(duì)酒店?duì)I業(yè)狀況,根據(jù)酒店已制定的人員編制,嚴(yán)格按照編制和部門的薪酬預(yù)算對(duì)各部門進(jìn)行控制,同時(shí),利用好各項(xiàng)招聘渠道,保障酒店對(duì)各部門人員的需求。

 。ㄒ唬┩獠空衅

  1、根據(jù)人員缺編需求,不定期安排人事專員、司機(jī)在周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集日發(fā)放招聘宣傳單,這種方式針對(duì)于招聘基層服務(wù)員效果較好;

  2、前程無憂招聘網(wǎng):利用集團(tuán)招聘網(wǎng)絡(luò)資源來招聘前臺(tái)接待、營銷人員等學(xué)歷素質(zhì)要求稍高的員工,通過該網(wǎng)絡(luò)已完成前臺(tái)接待崗位人員招聘工作;

  3、現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)招聘:20xx年底簽約了智鼎現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)渠道,效果不理想,20xx年將解約;

  4、同行酒店管理群:為降低招聘成本,針對(duì)中高層管理人員,利用酒店管理群發(fā)布招聘信息,同行內(nèi)部推薦的方式來完成,效果較好;

  5、微信推廣:利用酒店微信公眾號(hào)推廣、員工微信轉(zhuǎn)發(fā)招聘信息,效果較理解。

 。ǘ﹥(nèi)部招聘

  1、針對(duì)基層管理人員崗位出現(xiàn)空缺時(shí),通過部門推薦及本部考核,盡量采取從內(nèi)部晉升,以此激勵(lì)員工,本年度從基層服務(wù)員_晉升三名領(lǐng)班。

  三、員工培訓(xùn)

  為充分開發(fā)員工的聰明才智,讓員工在各自的崗位上,各盡所能,發(fā)揮其所長,度假莊園建立了完善的內(nèi)部培訓(xùn)管理體系,致力于為員工提供培訓(xùn)和事業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。度假莊園為員工提供各種崗位及崗位外的培訓(xùn)課程,目的是鼓勵(lì)員工為將來事業(yè)的發(fā)展,不斷學(xué)習(xí)所需的知識(shí)和技能。度假莊園培訓(xùn)分為多種形式,包含新員工入職培訓(xùn)、新員工入職崗位培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、交叉培訓(xùn)、外部培訓(xùn)等。本年度開展培訓(xùn)200余次,約1000個(gè)課時(shí)。

 。ㄒ唬┠甓扰嘤(xùn)計(jì)劃:各部門根據(jù)工作需要,制定20xx年度員工培訓(xùn)需求和大綱報(bào)行政人事部匯總、核查,并報(bào)總經(jīng)理審核、審批;

 。ǘ┬聠T工入職培訓(xùn):針對(duì)每月入職的新員工,行政人事部不定期開展新員工入職培訓(xùn),使員工快速融入酒店的工作環(huán)境,培訓(xùn)主要包括:企業(yè)文化、組織架構(gòu)、營業(yè)部門應(yīng)知應(yīng)會(huì)、顧客服務(wù)理念、員工禮儀規(guī)范、消防安全、人事政策等。

 。ㄈ┬聠T工入職部門崗位技能培訓(xùn):各部門制定“新員工入職崗位技能培計(jì)劃”,由行政人事部統(tǒng)一匯編,各部根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃針對(duì)新上崗的員工進(jìn)行崗位中的各項(xiàng)技能培訓(xùn),通過崗位技能培訓(xùn)合格后方可轉(zhuǎn)正。

 。ㄋ模┰露扰嘤(xùn):各部門每月28日擬定次月“xx月份培訓(xùn)計(jì)劃”提交行政人事部匯總后交總經(jīng)理審核,每月不得少于2次培訓(xùn),每次必須有簽到、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)圖片,行政人事部不定期現(xiàn)場(chǎng)抽查各部門月度培訓(xùn)開展落實(shí)情況。

 。ㄎ澹┙徊媾嘤(xùn):同部門不同崗位、不同部門間,根據(jù)工作開展需求,不定期實(shí)施輪崗交叉培訓(xùn),可實(shí)現(xiàn)解決崗位沖突,培養(yǎng)員工換位思考意識(shí)、部門間團(tuán)結(jié)協(xié)作能力,達(dá)到崗位人員配置最優(yōu)化,降低員工離職率,并保持穩(wěn)定的服務(wù)水準(zhǔn)。如溫泉部男賓與露天、女賓與閘機(jī),餐飲部與房務(wù)部間相互交叉、換崗培訓(xùn)。

 。┩獠颗嘤(xùn):

  1、組織員工積極參加集團(tuán)公司安排的各項(xiàng)培訓(xùn);

  2、為滿足酒店露天救生崗位的工作需求,于本年5月9-14日安排溫泉部員工聞杰外出貴陽培訓(xùn)救生員技能考核,通過為期一周的培訓(xùn)及考核,聞杰順利通過救生員資格考核并拿到資格證書。

  四、薪酬福利

  薪酬福利是每個(gè)員工都關(guān)注的問題,也是提升員工滿意度的關(guān)鍵因素之一。為提升酒店員工招聘的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,薪酬福利管理是酒店現(xiàn)階段重點(diǎn)工作之一,本著“對(duì)內(nèi)體現(xiàn)公平性,對(duì)外具有競(jìng)爭(zhēng)力”的原則。

  (一)結(jié)合所掌握的`本地區(qū)同行業(yè)薪資狀況、公司現(xiàn)有各職位人員薪資狀況,提交《公司薪

  資等級(jí)表》,報(bào)請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人審議修改后,呈報(bào)總經(jīng)理、執(zhí)行董事、總公司審核通過。員工工資構(gòu)成為:基本工資+崗位工資+全勤獎(jiǎng)+工齡+績效+高溫補(bǔ)助。

 。ǘ┘訌(qiáng)員工考勤制度管理,提高員工工資審核效率,確保每月工資于12日前發(fā)放。

 。ㄈ┪咫U(xiǎn)一金員工福利:20xx年12月為員工購買三險(xiǎn);于本年6月份開始為轉(zhuǎn)正員工購買五險(xiǎn),為滿一年及以上的員工購買住房公積金。

 。ㄋ模﹪(yán)格執(zhí)行《七項(xiàng)考評(píng)管理制度》,針對(duì)員工工作中的表現(xiàn)實(shí)行加、減分達(dá)到有效管理,考評(píng)加減分直接計(jì)入工資中。

 。ㄎ澹┓ǘü(jié)假日,安排廚房為員工加餐、改善伙食。

 。┮蚓频晁幬恢媒煌ú槐,為方便員工出行,公司提供免費(fèi)員工大巴車,早晚接送。

 。ㄆ撸┕纠镁频陮拵зM(fèi)贈(zèng)予的話費(fèi)為中高層提供免費(fèi)話費(fèi)、流量的電信卡作為補(bǔ)助。

  五、員工關(guān)系

  員工關(guān)系管理是公司人力資源管理的重要職能之一,良好的員工關(guān)系可以使員工在心理上獲得一種滿足感,有利于提高其工作意愿和積極性,也在一定程度上保障公司戰(zhàn)略和目標(biāo)的有效執(zhí)行?梢哉f,員工關(guān)系是影響員工行為態(tài)度、工作效率和執(zhí)行能力的關(guān)鍵因素,值得企業(yè)管理者高度關(guān)注和重視。

 。ㄒ唬﹩T工入職及時(shí)簽訂《勞動(dòng)合同》,20xx年10月16日至20xx年8月31日與員工簽訂的《勞動(dòng)合同》均為一年。為方便人事管理,經(jīng)理辦公會(huì)議定:已簽訂一年《勞動(dòng)合同》的員工將續(xù)簽2年《延長勞動(dòng)期限的補(bǔ)充協(xié)議》,從20xx年9月1日開始新員工入職直接簽訂三年《勞動(dòng)合同》。

  (二)20xx年處理公司收購前的兩起勞動(dòng)糾紛案:雷宗貴、邵勇。

 。ㄈ樨S富員工的文化生活,增強(qiáng)企業(yè)團(tuán)隊(duì)凝聚力,行政人事部于20xx年6月11日組織員工夏季趣味游泳比賽。各部門員工積極參賽、積極配合,使得比賽順利開展。

 。ㄋ模樘岣邌T工餐滿意度,伙食標(biāo)準(zhǔn)由15元/人/天提升至20元/人/天。于本年7月24日組織全體員工召開座談會(huì),針對(duì)員工餐改進(jìn)提出合理化的意見。

  (五)為加強(qiáng)管理團(tuán)隊(duì)凝聚力,不定期組織管理層團(tuán)建活動(dòng),如百花渡看蘭花展、瓦屋賞油菜花、碼頭采摘葡萄等。

  六、行政工作

  (一)宿舍管理:

  1、管理處二樓男生宿舍被收回,搬至新村男生宿舍;

  2、加大宿舍衛(wèi)生、安全檢查力度,嚴(yán)格《宿舍管理制度》。

 。ǘ┬姓囕v:嚴(yán)格規(guī)范《出車管理制度》,實(shí)時(shí)登記出車記錄,要求公司車輛下班后必須停放于酒店。

 。ㄈn案管理:人事、行政資料重新梳理歸檔,統(tǒng)一文件標(biāo)簽。

 。ㄋ模⿲(shí)行經(jīng)理辦公會(huì)議制度,重要事宜上會(huì)議定。

 。ㄎ澹┩瓿删频3A景區(qū)申報(bào)材料。

  (六)行政流程:

  1、嚴(yán)格總公司關(guān)于合同、會(huì)議、文件等審批流程;

  2、每月25日前完成酒店各區(qū)域行政費(fèi)用報(bào)銷工作。

 。ㄆ撸┩瓿赊k公區(qū)域企業(yè)文化宣傳KT板的制作。

 。ò耍┩瓿尚罗k公樓會(huì)議室各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備準(zhǔn)備工作。

 。ň牛┵|(zhì)檢工作:每月組織1-2次酒店質(zhì)檢工作,針對(duì)問題及時(shí)跟進(jìn)相關(guān)部門整改。

 。ㄊ┩瓿蔂I業(yè)執(zhí)照產(chǎn)權(quán)變更登記。

 。ㄊ唬┡c安保物業(yè)合作,完成兩次消防演習(xí)工作、一次《安全生產(chǎn)》專題培訓(xùn)課。

  七、工作中的不足

 。ㄒ唬┬麓逅奚嶙詠硭畨毫Σ粔颍o員工住宿帶來不便,請(qǐng)工程部給宿舍增設(shè)加壓泵。

  (二)因前期車輛管理不規(guī)范,造成車輛違章未能及時(shí)處理,現(xiàn)嚴(yán)格規(guī)范用車管理制度,且要求每月必須查一次違章,誰違章誰負(fù)責(zé)的原則。

  根據(jù)20xx年度工作開展情況及工作中的不足,結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢(shì),行政人事部將從以下幾個(gè)方面開展20xx年工作。

  一、搭建架構(gòu),優(yōu)化團(tuán)隊(duì),做好人力資源規(guī)劃

  根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)一步完善公司組織架構(gòu),進(jìn)行公司各部門各職位的工作分析,為人才招聘和評(píng)定薪資、績效考核帶給科學(xué)依據(jù)。

  二、豐富招聘渠道,招募優(yōu)秀人才,滿足公司發(fā)展需要

 。ㄒ唬┰诂F(xiàn)有招聘渠道下,新增58同城網(wǎng)絡(luò)招聘渠道,努力提高招聘效果,降低離職率。

 。ǘ6月初與當(dāng)?shù)芈糜螌W(xué)院提前溝通,爭(zhēng)取一批在校實(shí)習(xí)生來我司實(shí)習(xí),減輕招聘壓力,同時(shí)提高現(xiàn)有人員素質(zhì)水平占比。

  (三)保證日常招聘與配置工作基礎(chǔ)上,主要做好技術(shù)人員的儲(chǔ)備工作,提升公司技術(shù)專業(yè)人員的學(xué)歷水平,增強(qiáng)公司綜合實(shí)力,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  三、加強(qiáng)公司培訓(xùn)管理工作

  行政人事部將在20xx年初對(duì)公司所有部門進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查,再根據(jù)調(diào)查結(jié)果,擬定20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃,完善培訓(xùn)體系,加強(qiáng)員工崗位知識(shí)、技能和素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度,開展多樣化培訓(xùn)。

 。ㄒ唬┯尚姓耸虏拷M織開展《感恩文化》、《首問負(fù)責(zé)制》、《服務(wù)意識(shí)》等專題課。

 。ǘ┠瓿踉偻馑团嘤(xùn)一名救生員。

  (三)3月初建立培訓(xùn)師團(tuán)隊(duì),由行政人事部組織培養(yǎng)各部門兼職培訓(xùn)師團(tuán)隊(duì),對(duì)各部門培訓(xùn)師進(jìn)行培訓(xùn)。

  四、努力搭建合理的薪酬福利體系

 。ㄒ唬┮局皩(duì)內(nèi)體現(xiàn)公平,對(duì)外具有競(jìng)爭(zhēng)力”的原則,根據(jù)公司現(xiàn)有的薪酬制度,完善薪酬設(shè)計(jì)和薪酬管理工作,同時(shí),對(duì)同行業(yè)各崗位薪資水平進(jìn)行摸底調(diào)查,為領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù)。根據(jù)集團(tuán)公司下發(fā)的薪酬制度進(jìn)行合理優(yōu)化。

 。ǘ┠壳凹瘓F(tuán)各子司無員工福利單項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算,只有員工加入集團(tuán)工會(huì)后才能享受節(jié)日福利,現(xiàn)在職60名員工已入會(huì),由我司工會(huì)組長及各部門宣傳,鼓勵(lì)員工積極入會(huì),爭(zhēng)取20xx年90%以上員工入會(huì)。

  五、做好行政服務(wù)的細(xì)節(jié)工作

 。ㄒ唬┬姓耸虏咳w人員要做好與公司員工之間的工作溝通、生活溝通,多傾聽員工意見,了解員工工作和生活信息,及時(shí)為員工解疑答惑,解決工作和生活中的困惑與困難,使員工持續(xù)良好的工作狀態(tài)。

  (二)員工活動(dòng):

  1、組織至少兩次員工文娛活動(dòng)以增強(qiáng)員工凝聚力;

  2、每季度開展一次“服務(wù)之星”評(píng)選活動(dòng)。

 。ㄈ樘嵘频晷麄黝愘Y料,重新尋找、簽訂與我司合作的廣告公司。

 。ㄋ模┴S富現(xiàn)有員工宿舍文化宣傳。

  在即將過去的20xx年里,酒店行政人事部應(yīng)對(duì)困難沒有停下腳步,依舊朝著適合公司發(fā)展的管理模式方向邁進(jìn)。新的一年里,行政人事部將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點(diǎn),改善方法,實(shí)事求是,加強(qiáng)管理,改善服務(wù),促進(jìn)工作再上新的臺(tái)階,為公司快速健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

男賓工作總結(jié)3

  20xx年,新年的第一個(gè)月的各項(xiàng)工作都已圓滿結(jié)束,就本月的各項(xiàng)工作和上個(gè)月對(duì)比來說,各方面都有很大進(jìn)步,特別是推銷方面進(jìn)步很大,現(xiàn)在不論在安全方面、衛(wèi)生方面、推銷方面、部門各區(qū)域配合方面等等都有了實(shí)質(zhì)性進(jìn)展,各項(xiàng)工作都按照制定計(jì)劃逐步開展,每項(xiàng)工作都取得了一定的成績,但在很多方面還是存在一些問題,下面就從以下幾個(gè)方面總結(jié)一下1月份的主要工作,包括取得的成績、工作中存在的缺點(diǎn)和不足,現(xiàn)匯報(bào)如下:

  一、營業(yè)流水和售卡

  本月營業(yè)流水完成情況如下圖所示:

 。〝(shù)據(jù)略)

  本月售卡較上個(gè)月多出兩張,多出金額4000元

  以上為1月份的營業(yè)流水完成情況和與上個(gè)月營業(yè)流水對(duì)照表,1月份的整個(gè)營業(yè)流水除客服的完成情況比計(jì)劃少315元外,其余都超額完成,從整個(gè)月份來看,一月份臨近年關(guān),為主要客流高峰期,而且浪淘沙的地理位置優(yōu)越,其經(jīng)營理念和公司名號(hào)又旗幟鮮明,為顧客所認(rèn)可,所以本月足夠的客流量和公司高層的正確指揮,班組間、部門間的相互溝通配合以及各部門本身的努力趕超,保證了各項(xiàng)經(jīng)營流水任務(wù)的完成,從各項(xiàng)工作看,一月份的各項(xiàng)工作都能按照指定的工作計(jì)劃有條地開展,而整個(gè)計(jì)劃是根據(jù)12月份的工作中出現(xiàn)的問題和存在缺點(diǎn)包括本月下達(dá)的營業(yè)流水計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)指示及一些長期性規(guī)劃的問題制定的工作計(jì)劃,下面從兩方面總結(jié)一下本月的營業(yè)方面取得的成績和存在的問題:

  1、營業(yè)流水的完成情況

  本月,按照公司下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)和任務(wù),結(jié)合上個(gè)月在酒水方面出現(xiàn)的缺點(diǎn)和不足,在人員的安排上,在推銷的方法上,在對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量上,在一更、二更、水區(qū)的相互配合協(xié)作上都做了相應(yīng)的調(diào)整和磨合,在酒水任務(wù)上,改變上個(gè)月的工作思路,按照制定的酒水任務(wù),在自身權(quán)利范圍內(nèi),按照各區(qū)域的實(shí)際酒水出貨量,給每個(gè)區(qū)域都下達(dá)了相應(yīng)的指標(biāo),并且細(xì)化到個(gè)人,包括主管和吧員,并且每天按照完成情況給與相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)和處罰,并且把此項(xiàng)工作和每個(gè)人的自身利益掛鉤,包括每個(gè)月的優(yōu)秀員工、推銷能手以及優(yōu)先推薦為公司后備管理干部等等,此舉大大增加了員工的工作積極性,并且每個(gè)人都在自己的工作崗位上竭盡全力的完成自身的工作,而且每天的班后會(huì)都坐到一起總結(jié)經(jīng)驗(yàn),討論下個(gè)班次的工作開展,在上個(gè)月的工作中由于新人較多,各項(xiàng)工作開展的不是很好,特別是營業(yè)流水被對(duì)班拉下很多,每個(gè)員工心里都憋著一股勁那就是超越對(duì)班證明自己,通過大家的整體努力,本月各項(xiàng)任務(wù)除客服沒有完成外,其余都超額完成,而且整個(gè)營業(yè)流水任務(wù)在上個(gè)月被對(duì)班拉下很多的情況下本月總營業(yè)額不但反超對(duì)班而且保持了一定差距,特別是酒水和浴服一直壓著對(duì)班,而且本月由于臨近年關(guān),流失員工較多,在人少缺編的情況下依然克服困難,堅(jiān)決完成了各項(xiàng)任務(wù),我認(rèn)為只有這種良性的比著干,才能促進(jìn)兩個(gè)班共同進(jìn)步,在相互的較量中發(fā)現(xiàn)不足彌補(bǔ)不足進(jìn)而反超對(duì)方,本月各項(xiàng)推銷都時(shí)間里在對(duì)客服務(wù)上,以服務(wù)帶動(dòng)推銷,在客人認(rèn)可你的服務(wù)的同時(shí),自然也就接受你的推銷,在浴服的推銷上更是如此,目前各區(qū)域都已掌握基本推銷方法,并能很好地運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中,當(dāng)然在取得成績的同時(shí)也存在很多的缺點(diǎn)最主要就是由于只追求數(shù)據(jù),導(dǎo)致很多員工一味地只求營業(yè)額的計(jì)劃任務(wù)而違反了公司規(guī)定,幸虧公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)及時(shí),避免嚴(yán)重事故的發(fā)生,在推銷方面某些環(huán)節(jié)還是做得不到位,不夠好,特別是各區(qū)域的相互配合上,以及一崗在給客人叫梯時(shí)的推銷還是有所欠缺,包括一更、二更的配合上,還是沒有磨合好,從而放掉了很多潛在消費(fèi)顧客。本月從各項(xiàng)工作中來看,部分員工在一些基礎(chǔ)知識(shí)的掌握上不是很好,主要表現(xiàn)在房間的房態(tài)及價(jià)格,按摩手法及價(jià)格,在下步工作中會(huì)在這方面加強(qiáng)培訓(xùn),并且不斷強(qiáng)化。

  2、會(huì)員卡的辦理上

  本月較上個(gè)月,會(huì)員卡的辦理上有了很大的進(jìn)步,也摸到了很多門路和方法,有上個(gè)月的沒有完成任務(wù)到本月超額完成,在辦卡中得到了吳經(jīng)理的很大幫助,包括方法上和其他方面上,辦卡主要體現(xiàn)在對(duì)客服務(wù)和溝通上,尤其是記憶服務(wù),體現(xiàn)在對(duì)發(fā)現(xiàn)的潛在顧客,積極服務(wù),而且要細(xì)化,并且要在頭腦里記住這個(gè)人的相關(guān)信息,使下次再來能馬上叫出來,并且熱情的服務(wù),通過這種溝通服務(wù)一是得到顧客的認(rèn)可,二是滿足顧客的虛榮心理,從而刺激顧客消費(fèi),從本月工作看,在會(huì)員卡的辦理上還存在以下幾方面的不足:

  1、細(xì)微服務(wù)顯得很生硬;

  2、記憶服務(wù)不是很成熟,很多時(shí)候第一時(shí)間反應(yīng)不過來;

  3、推銷的語言組織的不是很好不是很恰當(dāng);

  4、會(huì)員卡辦理方法以及各項(xiàng)政策不能熟記。

  二、衛(wèi)生方面

  針對(duì)上個(gè)月在衛(wèi)生方面出現(xiàn)的問題,本月重新制定了衛(wèi)生周工作計(jì)劃,并且每天和對(duì)班交接完成情況,本月較上個(gè)月有所好轉(zhuǎn),在打掃衛(wèi)生上,現(xiàn)在已經(jīng)基本掌握了對(duì)各個(gè)區(qū)域衛(wèi)生的把握和安排,包括時(shí)間的分配,區(qū)域的劃分,方法上的靈活掌握以及按照客流量的多少合理安排人員對(duì)重點(diǎn)衛(wèi)生區(qū)域的打掃和保持,對(duì)客流高峰期,安排專人對(duì)特定區(qū)域做到在不影響客人洗浴和對(duì)客質(zhì)量的同時(shí)隨臟隨清,保證了男賓的整體衛(wèi)生,但總體講,本月的衛(wèi)生死角較多,特別體現(xiàn)在一更和水區(qū),特別是下半月由于臨近年關(guān),員工流失較多導(dǎo)致各崗位缺編,從而在衛(wèi)生上急劇下滑,體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1、一更的個(gè)座椅底部毛毛較多,做巾的擺放不是很整齊,特別是煙灰缸的情理上,不能及時(shí)一臟一清;

  2、一更的更衣柜的側(cè)面大鏡子底部成為衛(wèi)生死角,每天在清理上方法也不得當(dāng),從而導(dǎo)致灰塵較多;

  3、吧臺(tái)的后的小庫,保持不是很整潔,而且由于清理不及時(shí)導(dǎo)致通風(fēng)管滴下的水滴的整個(gè)地面都是,再一個(gè)就是吧臺(tái)后身的展示柜的玻璃上,毛毛很多,而且展示柜底下時(shí)有雜物;

  4、水區(qū)的'衛(wèi)生間每天保持不是很好,特別是小便池子底部和水箱后側(cè)經(jīng)常擦不到位;

  5、單雙淋浴的淋浴噴頭和水管不能及時(shí)清理,雙人淋浴放備品一側(cè)的墻面清理不到位;

  6、大池子地溝以及臺(tái)面清理不及時(shí)。

  以上衛(wèi)生死角會(huì)在下步工作逐一解決,并列入雙班交接中。

  三、安全方面

  男賓的安全問題關(guān)系到客源的穩(wěn)定性及會(huì)館的名譽(yù),安全工作和服務(wù)工作決定著是否能吸引更多的潛在的客源,以及會(huì)館的長遠(yuǎn)發(fā)展,由于臨近年關(guān),是每年事故的多發(fā)期,包括惡意消費(fèi)、醉酒鬧事、防火防盜、手牌安全提示等等,本月的安全問題主要存在以下幾個(gè)方面:

  1、對(duì)客人的提示方面,一個(gè)是客人手牌的提示,一個(gè)是在浴區(qū)地滑安全的提示以及喝酒客人及老人小孩的安全提示,特別臨近年關(guān),朋友聚會(huì)較多,醉酒客人較多,所以要做好這方面的各項(xiàng)工作,針對(duì)醉酒客人要跟蹤服務(wù),并做好提示工作,通過這段時(shí)間來看,各項(xiàng)事故時(shí)有發(fā)生,所以要求服務(wù)人員要用心接待每一位顧客,并做好相關(guān)工作。

  2、一更更衣柜的安全方面,安全工作終于泰山,如何給客人提更一個(gè)舒適安心的消費(fèi)環(huán)境?一個(gè)是更衣柜的安全,一個(gè)就是休息廳財(cái)務(wù)的安全,最后是客房的安全,包括消防安全,那么從本月的工作來看,相對(duì)上個(gè)月要稍好一點(diǎn),但針對(duì)出現(xiàn)的事故,我們應(yīng)該反醒一下我們的工作,這就要求在下步工作中,要加強(qiáng)這一方面的監(jiān)管,一更要時(shí)刻有專人來回巡視,在保證對(duì)客服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)要做好安全工作,從而保證給客人創(chuàng)造一個(gè)安全舒心的洗浴環(huán)境。

  3、針對(duì)惡意消費(fèi)各部門要協(xié)作配合,及時(shí)通報(bào),針對(duì)本月出現(xiàn)的相關(guān)事情,要引以為戒,準(zhǔn)備充分,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

  四、員工思想教育方面

  通過本月員工開支之后人員流失情況反映出在員工思想工作還沒有抓到點(diǎn)子上,同時(shí)也反映出,做好員工思想教育工作的重要性,在下步工作,要把員工的思想教育工作列入日常工作的一部分,要時(shí)刻掌握員工的思想動(dòng)態(tài),包括想法、對(duì)工作中的意見、生活中的困難和開支前后的思想動(dòng)態(tài),做到萬無一失,從而保證各項(xiàng)工作的正常開展。

  五、燈火管制和消耗品節(jié)約上

  1、燈火管制上,本月針對(duì)上個(gè)月的制定的燈火管制開關(guān)時(shí)刻表,安排每位員工認(rèn)真學(xué)習(xí)并實(shí)際操作,針對(duì)上次老板檢查發(fā)現(xiàn)的問題,反映出我們?cè)跓艋痍P(guān)之上還存在缺陷,管理不嚴(yán),員工執(zhí)行不力,在下步工作中會(huì)主抓一下,做好電的節(jié)約工作。嚴(yán)格按照燈火管制時(shí)間表執(zhí)行,并靈活掌握后半夜客人來店洗浴時(shí)的燈光開關(guān)。

  2、消耗品的節(jié)約上,本月在吳經(jīng)理的指示下,按照制定的消耗品使用統(tǒng)計(jì)表,嚴(yán)格控制使用量,從一點(diǎn)一滴的節(jié)約做起,我們按照每天客流量的高低,嚴(yán)格控制使用情況,并每天和上一個(gè)班次作比較,同時(shí)以周為單位每一周都把數(shù)據(jù)算出來,一數(shù)據(jù)說話,從而做好此項(xiàng)工作,我們將認(rèn)真填寫消耗品使用統(tǒng)計(jì)表,嚴(yán)格按照消費(fèi)人數(shù)控制消耗品的使用情況。

  以上是男賓1月份的工作總結(jié)。在下個(gè)月中我們將根據(jù)本月發(fā)現(xiàn)的問題和不足結(jié)合些個(gè)月的實(shí)際情況制定相應(yīng)計(jì)劃。

男賓部甲班陶xx

  20xx年2月1日

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