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(實(shí)用)酒店采購(gòu)個(gè)人年終工作總結(jié)
總結(jié)是在某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià),從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,它可以促使我們思考,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧?偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?下面是小編精心整理的酒店采購(gòu)個(gè)人年終工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店采購(gòu)個(gè)人年終工作總結(jié)1
時(shí)間在光影變換中悄然流逝,新的一個(gè)開始又將來(lái)臨,我此時(shí)此刻的心情也是非常的激動(dòng)。但面對(duì)20xx整年的工作,我也有了一個(gè)自己的總結(jié),希望我可以為20xx畫上一個(gè)完滿的句號(hào),為自己新的20xx年貢獻(xiàn)自己的熱情和希望。以下是我對(duì)自己一年圓滿工作的總結(jié):
一、20xx的改變和收獲
在這一年,我有了非常大的成長(zhǎng),無(wú)論是從我的個(gè)人生活、工作還是追求上,我都感受到了自己的變化。比如自己的性格逐漸變得溫和,自己和同事溝通時(shí)也不再?gòu)?qiáng)勢(shì),在配合領(lǐng)導(dǎo)上也表現(xiàn)出了自己的改變?傊@些小方面也已經(jīng)足以證明自己的成長(zhǎng),從另一個(gè)角度上來(lái)說(shuō),正是因?yàn)樽约汗ぷ鲬B(tài)度上的`改變,才為我?guī)?lái)了更多的收獲。在這一年里我更認(rèn)真的對(duì)待每次任務(wù),不毛躁也不推脫責(zé)任,是自己的錯(cuò)就是自己的錯(cuò),不是自己的一并不會(huì)承認(rèn)。
我認(rèn)為每個(gè)人只有擔(dān)負(fù)起自己的職責(zé)來(lái),我們公司才會(huì)更加的團(tuán)結(jié),部門的每位同事也會(huì)更加重視到自己缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。這對(duì)我們公司的成長(zhǎng)是一件有利而無(wú)害的事情。總之,這一年我有了很大的改變,想必領(lǐng)導(dǎo)們應(yīng)該也可以看到我的成長(zhǎng)。此間的收獲就是我可以做好自己的每一件小事,不犯錯(cuò),不惹麻煩,給自己的工作帶來(lái)價(jià)值。
二、工作上要更加注意的問(wèn)題
首先就是我應(yīng)該要更加注重合作意識(shí),因?yàn)槲覀(gè)人從小到大都是比較獨(dú)立的,做事也比較獨(dú)來(lái)獨(dú)往,往往注重孤行提高效率。但我漸漸大發(fā)現(xiàn),有些事情是一個(gè)人做不來(lái)的,比如說(shuō)我們平時(shí)采購(gòu)遇到的一些搬運(yùn)問(wèn)題,這都是我們需要一個(gè)團(tuán)體共同協(xié)商才能解決的問(wèn)題。這個(gè)“合作”問(wèn)題,讓我越來(lái)越認(rèn)識(shí)到自己在一些方面上做的確實(shí)不是很好,比如有時(shí)候因?yàn)橐恍┬∈潞屯聼o(wú)法達(dá)成統(tǒng)一,會(huì)出現(xiàn)一些小漏洞。懂得合作,我們才有一個(gè)更好的晉升空間,我們部門之內(nèi)的關(guān)系也才會(huì)更加和諧。
三、往后計(jì)劃
20xx年就快抵達(dá)到我們的眼前了,其實(shí)也有一些小的焦慮,我怕自己在新的一年中,無(wú)法做到今年這么好。我是一個(gè)很害怕后退的人,但我既然害怕后退,我就一定會(huì)鞭策自己更加往前,不再做一個(gè)不敢看前方的人。我要一步步穩(wěn)穩(wěn)向前,以今年為一個(gè)基礎(chǔ),準(zhǔn)備明年更好的工作,創(chuàng)造屬于我的財(cái)富和價(jià)值。
酒店采購(gòu)個(gè)人年終工作總結(jié)2
今年的時(shí)間對(duì)于我來(lái)言過(guò)的是挺快的,雖然不知道酒店里的其他同事是怎樣認(rèn)為的,但有一點(diǎn)可以肯定的是,酒店在本年度里是比較忙碌的,相比去年,今年酒店的客流量是增加了好幾成的,所以酒店里面的各項(xiàng)用品就也隨之加大了消耗量,這讓酒店的采購(gòu)部壓力增加了不小,我身為采購(gòu)部的一員,也迎接了一次又一次的挑戰(zhàn),F(xiàn)在,先來(lái)對(duì)自己這一年的采購(gòu)工作做一個(gè)總結(jié)。
在酒店里面工作,需要的就是一份細(xì)心和耐心,這對(duì)于酒店的大多數(shù)員工都適用,因?yàn)榫频晔欠⻊?wù)行業(yè),我們需要給客人提供一種舒適的環(huán)境和專業(yè)的服務(wù),而酒店里面的業(yè)務(wù)又比較多,不少的東西都需要從外面購(gòu)置,所以采購(gòu)部的責(zé)任和壓力那是比較重的,我們得去尋找那些質(zhì)量較好但價(jià)格還比較實(shí)惠的物品,然后通過(guò)多種手段來(lái)取得一個(gè)酒店能接受的價(jià)格。在酒店里想要當(dāng)好一名采購(gòu)員,那一定得具備良好的交際能力,畢竟我的工作主要就是與人打交道,以前剛來(lái)酒店時(shí),我說(shuō)起話來(lái)還挺扭捏,那些老同事在看見后就拉著我去見識(shí)一下經(jīng)驗(yàn)老道的采購(gòu)員如何與人溝通的,在看到前輩他們游刃有余的`應(yīng)對(duì)著別人的問(wèn)題時(shí),我意識(shí)到這才是一名采購(gòu)員應(yīng)該具備的素質(zhì),于是我下定決心向他們看齊。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的沉淀后,我對(duì)于酒店的業(yè)務(wù)是熟絡(luò)了不少,也明白了在采購(gòu)過(guò)程中需要做些什么事,我的任務(wù)就是找到那些供貨商,然后讓他們以一個(gè)合適的價(jià)格把貨物賣給我們,這就得考驗(yàn)我的交流水平了,要是我和供貨商聊得火熱的話,他們自然就賣給我一個(gè)面子,給我比較低的價(jià)位,我也同樣把他們當(dāng)做合作伙伴,以后有需要就第一時(shí)間找他們,這種雙贏的局面是大家都樂(lè)于見到的,可其實(shí)并不是每次的采購(gòu)過(guò)程都很順利,有時(shí)候別人就是不給我們優(yōu)惠,碰到這種情況也沒法,我也不會(huì)和他們?nèi)?zhēng)論一番,那沒有任何意義,只會(huì)傷了大家的和氣,畢竟以后或許還有合作的機(jī)會(huì)。
雖然自己在20xx年的工作里,對(duì)于采購(gòu)這份工作有了不少的新體會(huì),但我也明白,自己和那些老采購(gòu)員還有著相當(dāng)大的距離,畢竟我的心性還沒有得到充分的磨練,相信自己在以后的工作中能發(fā)揮做的更好,更出色。
酒店采購(gòu)個(gè)人年終工作總結(jié)3
這一年的時(shí)間在急忙充實(shí)的工作中就結(jié)束了,現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看我這一年來(lái)工作,內(nèi)心感慨萬(wàn)千,我覺得今年是我人生中有意義的一年,因?yàn)樵谶@一年里我找到了自己的職業(yè)道路上的目標(biāo),我這一年的所有努力都是為了往我的那個(gè)目標(biāo)進(jìn)發(fā),雖說(shuō)在這個(gè)過(guò)程中遇到了許多的困難已經(jīng)坎坷,但是最后在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下,以及同事們不求回報(bào)的幫助下,一切的阻礙都迎刃而解,這是我最難忘的一年,在今年的工作中我也獲得了許多突出的表現(xiàn),我這個(gè)人思維方式跳躍,有利也有弊,但終歸利是大于弊的,我很感謝在這一年里配合我,幫助我,容忍我的同事們,你們是我在今年的工作中收獲的寶藏,我現(xiàn)在就對(duì)我這一年的工作做一個(gè)總結(jié)。
我在xx酒店是負(fù)責(zé)物資采購(gòu)的,我在去年的工作中,平平無(wú)奇,酒店怎么安排我我就怎么去完成,一直安分守己,從不會(huì)有自己的想法,就算酒店安排的采購(gòu)方案我覺得是不合理的,我也會(huì)原封不動(dòng)的按照清單上面的去采購(gòu),因?yàn)榫退阕詈蟪隽隋e(cuò),責(zé)任也不在我身上,最后還會(huì)是下達(dá)命令的那個(gè)總經(jīng)理的'責(zé)任。但是在今年我做出了改變,我開始有自己的想法,也會(huì)按照自己的想法去采購(gòu),其實(shí)我一直覺得我們采購(gòu)部的部長(zhǎng)每次給我下達(dá)的采購(gòu)清單都是有瑕疵的,我覺得我的能力比他強(qiáng),正好在去年年底酒店發(fā)布了一條針對(duì)酒店全體員工的晉升通知。酒店會(huì)審查每個(gè)人的工作能力以及個(gè)人素質(zhì)以及為酒店做出的貢獻(xiàn)來(lái)評(píng)判員工是否有晉升空間,這就一下子激發(fā)了我內(nèi)心的那種事上進(jìn)心,我用心向同事們學(xué)習(xí)對(duì)于商品采購(gòu)的知識(shí),以及技能,做我們這行的必須知道每件商品在我們這個(gè)城市的商家在哪,了解商品的市場(chǎng)行情,并且砍價(jià)能力得十分的突出,這樣才能程度的為酒店省下開支,也就是變相給酒店做出自己的貢獻(xiàn)了。
我對(duì)于總經(jīng)理給我的清單,我會(huì)適當(dāng)?shù)淖龀龈倪M(jìn),雖然我對(duì)于酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理給我的采購(gòu)撥款,我會(huì)悉數(shù)收下,但是我也會(huì)在采購(gòu)?fù)曛螅咽∠碌腻X返還給酒店,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也從這點(diǎn)上發(fā)現(xiàn)了我的個(gè)人工作能力,并跟我許下承諾,我按照當(dāng)前的工作效率,下個(gè)月就會(huì)給我升職,我也成為了酒店頒布晉升通知以來(lái),第一個(gè)成功晉升的員工,我很感謝領(lǐng)導(dǎo)的慧眼識(shí)珠。但是我也能從今年的工作中看到自己的身上的一些不足之處,我想在明年把自身的能力再完善一點(diǎn),我有信心可以成為一名優(yōu)秀的酒店采購(gòu)!
酒店采購(gòu)個(gè)人年終工作總結(jié)4
一年的時(shí)間不過(guò)轉(zhuǎn)瞬,在結(jié)束了年底的工作后,我也要對(duì)自己這段時(shí)間的工作做一個(gè)總結(jié),反省在這一年種自己在工作方面的情況;赝@一年,作為酒店的一名采購(gòu),我一直都在努力的提升自己。為了跟上酒店的發(fā)展和變化,我在工作中刻苦努力,從酒店內(nèi)外都學(xué)到了不少。尤其是在外跑市場(chǎng)的時(shí)候,從與供貨商的交談中,我學(xué)會(huì)了很多關(guān)于市場(chǎng)和挑選的知識(shí)。
一年來(lái),我接受了不少的幫助,也在工作中收獲了不少的經(jīng)驗(yàn)。在總結(jié)了這些經(jīng)驗(yàn)后,我會(huì)更加努力的做好今后的工作,希望自己能在下一年的工作中有更大的突破!以下是我的工作總結(jié):
一、個(gè)人的成長(zhǎng)總結(jié)
面對(duì)一年的工作,最容易看到的還是自己的成長(zhǎng);厥走@一年的工作,我在工作的理論和實(shí)踐方面都有了大大的提升。
在理論上,我通過(guò)空閑時(shí)間積極的和廚房主管進(jìn)行充分的溝通,并加強(qiáng)自己與領(lǐng)導(dǎo)的'交流,讓自己能更好的跟隨酒店發(fā)展的腳步,對(duì)酒店所需材料的質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格的要求,提高對(duì)自己的工作要求,以此提升自己的工作能力。
此外,我還積極的加強(qiáng)于外界的交流,根據(jù)自己的職業(yè)圈子,加強(qiáng)于供貨商等人的交流,細(xì)心的調(diào)查市場(chǎng),提升自己對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和了解。
我還在休息的時(shí)間學(xué)習(xí)了交流和談判的技巧,讓自己在交流上能給酒店帶來(lái)更大的利益,提升個(gè)人的工作價(jià)值。
二、工作方面
在工作當(dāng)中,我認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膮⒓庸ぷ鲿?huì)議,提前為酒店的采購(gòu)做好計(jì)劃,并根據(jù)各部門的要求進(jìn)行修改,并在此后,積極的吸取經(jīng)驗(yàn),為酒店和各部門帶來(lái)方便。
采購(gòu)前,我認(rèn)真的學(xué)習(xí)所需知識(shí),對(duì)食材等采購(gòu)品進(jìn)行詳細(xì)的了解,在采購(gòu)中嚴(yán)格管理原料質(zhì)量,防止出現(xiàn)不合格品。
在今年的工作中,我積極的開發(fā)市場(chǎng),提升自己的采購(gòu)路線。并憑借自己的交流能力,為酒店?duì)幦×瞬簧俚膬?yōu)惠,為酒店節(jié)省了不少資金。此外,我還在計(jì)劃中積極的核實(shí)采購(gòu)清單,對(duì)不必要或是可代替的物品進(jìn)行上報(bào),在不影響同事工作以及酒店服務(wù)的情況下,我酒店節(jié)省下了一部分資金。
工作中,我細(xì)細(xì)打算,為酒店在自己的職責(zé)范圍內(nèi)節(jié)省開銷,盡管算不上出彩,但是我也在努力,并且在今后的工作中,我會(huì)吸取過(guò)去的教訓(xùn)提升自己的能力,讓自己能在下一年的工作中完成的更加出色。
酒店采購(gòu)個(gè)人年終工作總結(jié)5
一年的時(shí)間就像是我采購(gòu)的時(shí)間那般,飛快且愉快的過(guò)去了。在這一年里,我又在采購(gòu)方面成長(zhǎng)了不少,讓我對(duì)自己的采購(gòu)工作又有了質(zhì)的提高,讓我相信我有望成為一個(gè)現(xiàn)在流行的“職業(yè)買手”的潛力!
一、采購(gòu)這個(gè)工作有學(xué)問(wèn)
在這一年的酒店采購(gòu)工作里,我意識(shí)到這份工作的學(xué)問(wèn)。本來(lái)我是一個(gè)自以為不太懂采購(gòu)的采購(gòu),在我們酒店工作的.這一年,我發(fā)現(xiàn)我有著一點(diǎn)采購(gòu)的天賦,這使得我比別的采購(gòu)員要更能體會(huì)到采購(gòu)酒店所需一切的樂(lè)趣,讓我在日復(fù)一日的采購(gòu)中也總結(jié)了一些采購(gòu)的學(xué)問(wèn)。這些學(xué)問(wèn)是書本上學(xué)不到的真理,是做好一個(gè)采購(gòu)員最最關(guān)鍵的學(xué)問(wèn)。如果有機(jī)會(huì),我愿意同其他采購(gòu)員分享一下我這一年在采購(gòu)上總結(jié)的學(xué)問(wèn),讓我們酒店的采購(gòu)工作更上層樓。
二、采購(gòu)員的工作很有趣
可能也正是因?yàn)槲矣心敲匆恍┎少?gòu)的天賦,我體會(huì)到的采購(gòu)樂(lè)趣一直以來(lái)是其他采購(gòu)員難以體驗(yàn)到的樂(lè)趣。在我同其他采購(gòu)員講起時(shí),他們總是不可思議的望著我,像是我比他們多長(zhǎng)了一副觸角似的。當(dāng)然,我所說(shuō)的觸角,是指我們采購(gòu)員對(duì)采購(gòu)物品的敏感,在什么季節(jié)采購(gòu)什么食材或者采購(gòu)什么用品,我好像比別人更知道方向,并且在采購(gòu)的過(guò)程中能夠自我享受,也能在采購(gòu)結(jié)果得到經(jīng)理的夸贊時(shí),得到別人也羨慕的享受。我說(shuō)這些不是為了讓別人嫉妒我有但別人沒有的,我只是想試著讓別人也體會(huì)到我的樂(lè)趣,以使更多人能夠在工作中獲得快樂(lè)。
三、未來(lái)的采購(gòu)如愿進(jìn)行
在這一年的采購(gòu)經(jīng)歷中,我有了很多對(duì)明年采購(gòu)工作的計(jì)劃和愿望。我希望在總結(jié)今年個(gè)人工作之后,能夠更好地展開明年的采購(gòu)工作,以使我們酒店的采購(gòu)為我們酒店的生意做一點(diǎn)更好地貢獻(xiàn)和提高。我愿意在明年的采購(gòu)工作中,繼續(xù)付出我在采購(gòu)方面的經(jīng)驗(yàn)為酒店獲得更加直接的利益和回報(bào)。我在這篇個(gè)人年終工作總結(jié)開頭提到的“職業(yè)買手”,也只會(huì)是為我們酒店采購(gòu)的“職業(yè)買手”,是一個(gè)忠于我們酒店的采購(gòu)員的自信和愿想。
一年下來(lái),我對(duì)自己的工作有了一些明確的方向,我相信自己在明年的工作中能夠繼續(xù)不負(fù)酒店工作人員的眾望,為我們酒店迎來(lái)更大的開門紅和年終分紅!
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