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幼兒園食堂員工個(gè)人工作總結(jié)
總結(jié)是對某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來，讓我們抽出時(shí)間寫寫總結(jié)吧�？偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢？下面是小編整理的幼兒園食堂員工個(gè)人工作總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園食堂員工個(gè)人工作總結(jié)1
我園后勤工作繼續(xù)以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為指導(dǎo)，堅(jiān)持“以人為本，服務(wù)育人”的思想，樹立服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范后勤管理，為幼兒園的教育教學(xué)活動提供有力的后勤保障。在園領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞幼兒園的園務(wù)工作，務(wù)實(shí)創(chuàng)新、腳踏實(shí)地開展各項(xiàng)后勤工作，現(xiàn)將后勤工作總結(jié)如下：
一、不斷優(yōu)化后勤隊(duì)伍，提高服務(wù)意識和責(zé)任
通過每周后勤例會，組織全體后勤人員有計(jì)劃的開展政治思想和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高思想認(rèn)識和責(zé)任意識，同時(shí)提高了業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識。將各項(xiàng)后勤工作進(jìn)行細(xì)化、量化，具體責(zé)任到人，保障了各項(xiàng)工作的順利開展。每日巡查發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，能及時(shí)分析癥結(jié)，并與有關(guān)人員交換意見，發(fā)揮較好的指導(dǎo)功效。根據(jù)日常工作的監(jiān)督和檢查情況，對后勤人員進(jìn)行業(yè)月考核，獎優(yōu)罰劣，促進(jìn)后勤人員工作的主動性和積極性，不斷提高保育保教工作質(zhì)量，更好的服務(wù)于每一位幼兒、教師和家長。
二、規(guī)范衛(wèi)生保健工作，促進(jìn)幼兒健康成長
督促保健老師嚴(yán)把新生入園關(guān)，確保入園體檢率和預(yù)防接種證查驗(yàn)查驗(yàn)率均達(dá)100%;5月份協(xié)助組織本學(xué)期新生進(jìn)行身高、體重復(fù)查，復(fù)查率達(dá)100%;6月6日協(xié)助安海衛(wèi)生院兒�？漆t(yī)生為在園幼兒進(jìn)行五官、身高、體重等各項(xiàng)體檢，并進(jìn)行健康分析和評價(jià)，及時(shí)掌握全園幼兒生長發(fā)育動態(tài)及健康狀況，建立每位幼兒的健康檢查檔案。保健老師能針對體檢中存在齨齒、視力低下等疾病缺點(diǎn)幼兒進(jìn)行矯治指導(dǎo)工作，并對在園1名體弱兒建立個(gè)案跟蹤管理，進(jìn)行有針對性的干預(yù)，使其逐步達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn)。
保健老師、教師和保育員能共同配合嚴(yán)把每日“三關(guān)”(即晨檢關(guān)、午檢關(guān)、消毒關(guān))，認(rèn)真做好常見病、多發(fā)病、傳染病的預(yù)防工作。在手足口病等傳染病流行期間，加強(qiáng)消毒的密度和強(qiáng)度，有效預(yù)防幼兒園傳染病的發(fā)生。平時(shí)監(jiān)督各崗位后勤人員認(rèn)真做好幼兒園衛(wèi)生消毒常規(guī)工作，每周通過后勤會議對衛(wèi)生檢查結(jié)果進(jìn)行公布，提出亮點(diǎn)，指出不足，使衛(wèi)生消毒工作做得更細(xì)致更到位，共同維持校園整潔，為每位幼兒提供一個(gè)溫馨、舒適、健康的成長環(huán)境。學(xué)期末對衛(wèi)生消毒工作一貫表現(xiàn)突出的人員進(jìn)行表彰，能促進(jìn)后勤人員工作的積極性。
手足口病等傳染病的高發(fā)季節(jié)，向家長下發(fā)有關(guān)傳染病的告家長書，并通過每月跟新保健宣傳欄、微信群等平臺，定期向全體師生和家長宣傳衛(wèi)生保健知識，增進(jìn)家園互動，共同做好幼兒的保育保教工作。
三、加強(qiáng)保育工作，做到保教并重
我園本著保教并重的方針，制定與《幼兒園作息時(shí)間》相匹配的《育員一日工作流程》，將保育工作細(xì)化、量化，規(guī)范了保育員的操作，增進(jìn)與教師之間的協(xié)作配合，共同完成保育保教任務(wù)。
每周后勤例會組織保育員進(jìn)行保育等方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，針對存在的實(shí)際問題，開展互幫互學(xué)、交流、談體會等活動形式，突出以老帶新的作用，扎扎實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)保育工作，不斷提高保育服務(wù)質(zhì)量和參教意識，努力為孩子們創(chuàng)設(shè)安全、健康、衛(wèi)生的教育環(huán)境。
四、加強(qiáng)資產(chǎn)管理，減少資源浪費(fèi)
協(xié)助園長做好幼兒園經(jīng)費(fèi)的收支管理，合理安排資金，提高資金使用效果，把每一分錢都有用在刀刃上。嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度辦事，堅(jiān)持由經(jīng)手人—驗(yàn)收人—園長簽字的原則，購物賬單需有收款收據(jù)方可報(bào)銷，否則一律不給予報(bào)銷。
物品進(jìn)出庫的管理和登記由專人負(fù)責(zé)，定期清點(diǎn)庫存物品、按時(shí)盤結(jié)，減少倉庫物品積壓，及時(shí)申購短缺物資，保障物資供應(yīng)。定期檢查各室資產(chǎn)，督促加強(qiáng)保管，各室物品保管責(zé)任到人，因丟失及責(zé)任損壞由使用者負(fù)責(zé)賠償。學(xué)期末協(xié)助保管人員對全園各室的固定財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)，清點(diǎn)后交由保管室統(tǒng)一保管。
平時(shí)監(jiān)督管理好幼兒園基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備，做好維修保養(yǎng)工作，確保財(cái)產(chǎn)的使用安全，更好地為教育服務(wù)。對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)的開支。平時(shí)倡導(dǎo)全體教職工節(jié)約用水、用電、辦公用品等，有效地做到物盡其用，減少資源浪費(fèi)。
五、明確安全責(zé)任，提升安全防范工作
學(xué)期初與各崗位教職工層層簽定安全責(zé)任書，明確各自的職責(zé)，我園安全工作實(shí)行網(wǎng)格化管理，建立以園長為安全第一責(zé)任人，各崗位教職工劃分相應(yīng)的責(zé)任區(qū)域，每日上下班對管轄區(qū)域進(jìn)行安全自查，形成人人齊抓共管的良好局面。每月定期和不定期的對全園大型玩具、設(shè)施設(shè)備、消防器材等進(jìn)行安全檢查，及時(shí)反饋上報(bào)存在的安全隱患，立即指定專人負(fù)責(zé)整改，復(fù)查形成閉環(huán)，安全工作做到防患于未然，確保全園師生的安全。
平時(shí)督促門衛(wèi)嚴(yán)格執(zhí)行園門開關(guān)制度、幼兒接送制度等，確實(shí)做好校園安全保衛(wèi)工作。對外來人員要詳細(xì)詢問并登記，經(jīng)允許后方可入園，謹(jǐn)防不法分子入園，同時(shí)做到在學(xué)生離園期間對校園進(jìn)行巡查工作。行政人員每天加強(qiáng)巡視檢查，保證幼兒在園和離園的安全。
六、加大安全宣傳力度，提高安全防范意識
每周通過例會組織全體教職工學(xué)習(xí)各類安全文件，使大家在思想上對安全工作高度重視;根據(jù)上級安全文件的要求部署相關(guān)工作，積極推動交通安全、防溺水、__防暴、防火、防震、防災(zāi)減災(zāi)、安全教育日(周)、食品安全、國家安全法、禁毒、防范電信網(wǎng)絡(luò)新型違法犯罪等各類專題的安全宣傳教育。高度重視幼兒的安全教育，平時(shí)主要通過一日活動貫穿安全教育、每日離園前5分鐘安全教育、每周國旗下講話、各類安全主題活動課等形式，使幼兒從小牢固樹立起安全意識和防范意識。本學(xué)期向家長發(fā)放了交通安全、防溺水、禁毒、防新型詐騙、五一、端午節(jié)假日等方面的安全告家長書，通過每月更新安全宣傳欄、每周安全短信、微信平臺等形式，促進(jìn)家長在家對幼兒的安全教育，不斷增強(qiáng)安全責(zé)任意識和防范意識，實(shí)現(xiàn)家園共育，保障幼兒安全。
本學(xué)期組織全體師生開展了3次演練活動(即學(xué)生寢室火災(zāi)逃生疏散演練、地震應(yīng)急演練和__防暴演練)，通過實(shí)際演練，使全體教職工和幼兒掌握安全知識及正確的.逃生方法，同時(shí)提高面對突發(fā)事件的應(yīng)急能力。本學(xué)期開展了親子秋游活動、家長開放日暨母親節(jié)親子活動、六一文藝匯演等大型活動，后勤人員均能全力以赴，做好后勤保障工作，保證各類活動正常有序的進(jìn)行。
六、加強(qiáng)膳食管理，保障幼兒飲食安全
為保障幼兒膳食均衡，保健老師嚴(yán)格按照幼兒營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定每周帶量食譜，力爭做到每周食譜不重復(fù)，努力做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、食譜合理多樣化，保證幼兒每日的營養(yǎng)量達(dá)標(biāo)。同時(shí)我們還將每周食譜進(jìn)行公示，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。對每月食譜進(jìn)行一次營養(yǎng)分析，通過營養(yǎng)分析及結(jié)合召開膳委會，討論改進(jìn)措施，廣泛聽取教師、廚房人員、家長的意見和建議，適當(dāng)調(diào)整幼兒食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取更加均衡合理。幼兒伙食帳專人負(fù)責(zé)，與教師伙食嚴(yán)格分開，每月向家長公布幼兒的伙食盈虧情況，自覺讓家長監(jiān)督。
嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理制度，每日入廚房監(jiān)督食品的驗(yàn)收—加工—分餐—用餐等環(huán)節(jié)，確保每個(gè)環(huán)節(jié)的食品安全，每天做好樣品48小時(shí)留樣以備查。倉庫保管人員要定期檢查食品倉庫貨物，發(fā)現(xiàn)過期食品及時(shí)進(jìn)行處理，確保倉庫內(nèi)無變質(zhì)、過期食品。經(jīng)常督促食堂工作人員嚴(yán)格按照要求規(guī)范操作食品加工流程，同時(shí)加強(qiáng)廚房工作人員的培訓(xùn)力度，增強(qiáng)食品安全的意識，杜絕因衛(wèi)生、質(zhì)量、烹飪問題而引起的不良事故的發(fā)生。為提高炊事員烹飪技術(shù)，還組織廚房人員學(xué)習(xí)嘗試新菜肴、新點(diǎn)心的制作，努力為幼兒制作色、香、味俱全的飯菜，保障每位孩子吃好、吃飽，讓家長放心。
進(jìn)一步抓好幼兒用餐管理，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣：進(jìn)餐前，老師會結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時(shí)，為幼兒創(chuàng)設(shè)愉快寬松的進(jìn)餐環(huán)境，要求幼兒保持安靜吃完自己的一份飯菜，正確用餐姿勢等等;進(jìn)餐后，要求幼兒能進(jìn)行自己桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦嘴等的好習(xí)慣等。
七、工作反思
在衛(wèi)生保健方面，我園幼兒疫苗的補(bǔ)種完成率較低，將進(jìn)一步增加疫苗接種的宣傳力度，引導(dǎo)家長認(rèn)識到接種疫苗是預(yù)防傳染病最有效的途徑，自覺帶幼兒按時(shí)完成預(yù)防接種。
在保育方面，部分保育員的理論知識水平和參教意識有待提高，將進(jìn)一步引導(dǎo)保育員主動協(xié)助教師、指導(dǎo)幼兒完成教育教學(xué)活動。
在安全方面，校園周邊仍然有2處廢品收購站，經(jīng)過園領(lǐng)導(dǎo)的多次溝通與協(xié)調(diào)，無明顯成效，且問題日益突出，嚴(yán)重影響校園周邊的治安和威脅全體師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，我園將繼續(xù)加強(qiáng)校園周邊的巡查力度和整治工作，保障幼兒園的安全穩(wěn)定。
本學(xué)期在全體教職工的共同努力下，順利完成各項(xiàng)后勤工作，確保了校園無食物中毒事件和無重大安全責(zé)任事故的發(fā)生。在今后的后勤工作中，將不斷提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平，為幼兒園保教工作和幼兒生活提供更優(yōu)質(zhì)的后勤保障，努力開創(chuàng)后勤工作新局面。
幼兒園食堂員工個(gè)人工作總結(jié)2
幼兒園的后勤工作本就是一件不太上得了臺面的服務(wù)性工作，事情雜而散，可謂“剪不斷，理還亂”。但本年度在園長和業(yè)務(wù)主任的支持下，后勤工作繼續(xù)以教育指導(dǎo)《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，圍繞幼兒園的中心工作，對照哈爾濱市機(jī)構(gòu)衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn)，全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作。
一、重視自學(xué)研修，提高自身素質(zhì)
作為一名副園長，我經(jīng)�？紤]的是使工作的本身變得更具有內(nèi)在意義和更高的挑戰(zhàn)性，對新的事物、新的目標(biāo)不懈的追求。本年度不僅自學(xué)教育教學(xué)前沿理論、管理方法，自學(xué)筆記達(dá)到了兩萬字。而且還積極參加政治理論學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想，積極參加社會主義榮辱觀教育，時(shí)刻以一名優(yōu)秀黨員標(biāo)準(zhǔn)要求自己，牢記為人民服務(wù)為宗旨，牢記“八榮八恥”，不斷提高自己的政治覺悟和思想水平，與時(shí)俱進(jìn)，勇于進(jìn)取，在思想上牢固樹立馬克思主義世界觀，增強(qiáng)全心全意為人民服務(wù)的宗旨和勤政廉潔的意識。把苦難當(dāng)成磨練，將挑戰(zhàn)變成機(jī)遇。在重視自身學(xué)習(xí)的同時(shí)，還重視后勤人員的思想學(xué)習(xí)，提高他們的服務(wù)意識。我們有計(jì)劃的堅(jiān)持和加強(qiáng)了對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，每月定期召開一次后勤人員工作會議，認(rèn)真學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對照職責(zé)要求，總結(jié)和分析工作中的得失，肯定了后勤人員工作上進(jìn)步和成績，指出工作中存在的問題，提出改進(jìn)的意見和方法。通過學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識得到了提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康，少了就不行。由于對工作的重要性有了進(jìn)一步的明確，本年度后勤服務(wù)的質(zhì)量有了新的提高。從而保證了幼兒園保教質(zhì)量的穩(wěn)步提高和幼兒的全面發(fā)展。
二、積極參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，深入課堂指導(dǎo)教學(xué)
作為一名副園長，我積極參加市、縣組織的各種培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動，注重廉政理論的學(xué)習(xí)，工作中時(shí)刻提醒自己在其位而謀其政，要堂堂正正做人，坦坦蕩蕩做事，扎扎實(shí)實(shí)工作，兢兢業(yè)業(yè)從教，為幼兒園的發(fā)展而真誠地做好自己的本職工作。把自己的工作置于陽光之下，自覺接受群眾監(jiān)督。生活中我潔身自好，嚴(yán)于律己，擺正自己的'角色，體現(xiàn)共產(chǎn)黨人的本色。我作為后勤園長，關(guān)愛每個(gè)教師是激發(fā)教師工作活力的首要因素，而支持與服務(wù)則是教師成長的關(guān)鍵。在建立良好的人際關(guān)系的基礎(chǔ)上，也積極為教師創(chuàng)設(shè)環(huán)境，鼓勵和支持教師積極參加各類培訓(xùn)活動，制定培訓(xùn)規(guī)劃，親自為教師進(jìn)行安全講座，為幼兒上安全課，為教師的可持續(xù)性發(fā)展提供條件，滿足其發(fā)展和成就的需要。帶頭積極參加學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。掌握運(yùn)用先進(jìn)信息技術(shù)，充分發(fā)揮模范帶頭作用、輻射作用，引導(dǎo)全園教師共同前進(jìn)。
三、加強(qiáng)科研興園意識，提高教育教學(xué)質(zhì)量
作為一名副園長，我熱愛幼教事業(yè)，恪守崗位職責(zé)，嚴(yán)于律己，團(tuán)結(jié)同志。在班子成員中做到分工不分家，互通有無，共同協(xié)助園長開展全員各項(xiàng)工作;共同實(shí)施科研興園戰(zhàn)略，以教學(xué)研究為切入點(diǎn)，狠抓教學(xué)常規(guī)，扎扎實(shí)實(shí)地搞好平時(shí)的教學(xué)工作，教學(xué)質(zhì)量已達(dá)到市一級優(yōu)質(zhì)園的辦學(xué)水平，用優(yōu)質(zhì)的教育服務(wù)于廣大家長。
確立符合幼兒園辦學(xué)實(shí)際的科研課程，有計(jì)劃有步驟的實(shí)施。人人都要參與課題研究。一“語言整合《字寶寶樂園》”為主題開展特色教學(xué)。建立人人一節(jié)研討課制度，教師每年上一節(jié)匯報(bào)觀摩課，教師互相評課，解決教學(xué)實(shí)際問題。加強(qiáng)家園聯(lián)系，通過開展親子活動、家長協(xié)助活動，提高家長關(guān)注教育的熱情。定期召開家長會，做好家訪工作，密切家校聯(lián)系;定期舉行成果匯報(bào)會，邀請家長參加。
四、完善內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)，提高工作管理水平
作為具體分管幼兒園后勤工作副園長，為做好幼兒園各項(xiàng)后勤保障工作，為了迎接一個(gè)又一個(gè)檢查，總有做不完的工作，忙不完的事。
珍愛幼兒生命，提高衛(wèi)生保障水平。幼兒教育在提高幼兒的生存、保護(hù)的發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大責(zé)任，我們本著保教并重的方針及最大努力做好幼兒的保育工作，創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、安全管理方面，本年度我們一如既往地重視和加強(qiáng)了安全防護(hù)和安全教育工作，全院上下始終將幼兒的生命的健康視為首要。具體做法：每月一次對大型玩具、電器設(shè)備、班級實(shí)施及食堂等進(jìn)行了全面的檢查，每次有檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問題做到及時(shí)維修或上報(bào)。嚴(yán)格接送制度，又一次為每個(gè)家庭制作了安全接送卡，并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。結(jié)合健康活動，要求各班老師加強(qiáng)重視對幼兒的安全知識教育，提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有帶班老師領(lǐng)導(dǎo)親臨，由于全園人員的安全防范意識加強(qiáng)了，本年度無任何意外傷害事故的發(fā)生。
2、幼兒健康管理方面，本年度園領(lǐng)導(dǎo)在教師緊缺的情況下，確保了專職保健老師。并繼續(xù)由有保健老師負(fù)責(zé)班級老師協(xié)作，認(rèn)真做好每天晨間檢查工作，把好幼兒安全健康入園的第一關(guān)，并根據(jù)保健要求，重視了對患病兒的全日觀察，嚴(yán)格了對藥物的管理，于保健老師和班級老師共同填好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。尤其在“手口足病”流行期，進(jìn)行了加強(qiáng)性消毒工作，對個(gè)別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低，也使得各班幼兒因缺勤率降至最低。
3、食堂飲食管理方面，本年度首先在食堂人員上作了調(diào)整，其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責(zé)分工，使他們真正起到了各取所長，各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量，保健老師嚴(yán)格按照幼兒營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周食譜，做好配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進(jìn)食量。本年度與往年同期相比，谷類食品的用量增大了。
4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面，我們始終以市一級園衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，明確院內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé)，衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長，分工到人，責(zé)任到人，堅(jiān)持每周一次檢查，并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查，確保了孩子生活在一個(gè)清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。
路漫漫而其修遠(yuǎn)兮，我將上下而求索，雖然在工作中有時(shí)有不近人意的地方，但是我依然從忙碌的工作中感受來自領(lǐng)導(dǎo)的信任，感受到來自同志們的理解和支持。我堅(jiān)信自己在新的一年里會有更大的進(jìn)步，更好的服務(wù)教師，服務(wù)幼兒和家長。
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