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大學生外賣情況調查報告范文（通用13篇）
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升，報告與我們愈發(fā)關系密切，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。我們應當如何寫報告呢？下面是小編為大家收集的大學生外賣情況調查報告范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
大學生外賣情況調查報告 1
調查背景
隨著社會經濟的發(fā)展，食品安全越來越被人們所重視，成為我國最受關注的話題之一。而對于我們在校大學生來說，由于種種原因而盛行的外賣的食品安全問題成為焦點。本次調查是為了了解在校大學生外賣就餐方面的基本情況和學生對于校園周邊外賣相關問題的基本看法，并將此次調查得到的信息作為學校以及周邊餐飲店的決策基礎。
調查內容
本次調查問卷的主要對象為在校就讀大學生，就對于外賣的各方面看法以及對于食品安全問題的觀點進行調研，通過由淺入深的調查讓調查結果更加貼近真實。下面為對本次調查具體問題的具體分析：
不難看出，現在很多人正如前文所說，對食品安全問題有了一定的認識，很關心當前的食品安全問題，這是值得肯定的。但是也有少數人認為食品安全這件事距離自己很遙遠并不會發(fā)生在自己身上，對此問題漠不關心。對于受過高等教育的大學生來說依然有人存在僥幸心理，那么放在整個社會來說，這個比例一定會大幅上升，會有相當一部分人將食品安全問題高高掛起，認為是國家社會的問題而與個人無關。這就更需要食品安全教育的普及，讓更多人不要抱著事不關己的態(tài)度，認識到食品安全關系著我們每個人。
結果顯示，超過半數的人對于外賣的食品安全問題有所顧慮，但幾乎沒有人會拒絕點外賣，可見外賣確實已經成為了當代大學生飲食中不可或缺的一部分。出現近七成的人在知道外賣對身體不好的情況下依然會選擇點外賣，這種現象必然是眾多因素所導致的：可能是食堂飯菜不和胃口，缺乏新意，亦或是因為學習時間緊張導致不得不選擇在宿舍點外賣等。
外賣的價格是很多人訂購時較為關注的方面，而且也與外賣的質量密切相關，從圖中可以看出，大部分人的消費范圍是20~30元之間，比較貼合外賣行業(yè)的總體消費金額區(qū)間，也是大部分餐飲行業(yè)的商品定價。但也有相當一部分人偏向于消費較為便宜的食品，這也于個人的經濟狀況相關，但在如今這個外賣行業(yè)被大集團壟斷，過度壓榨商家以及從業(yè)人員的背景下，我們不能判斷定價過于低廉的外賣除去平臺抽成和商家利潤外還能有多少食品成本在，低價格的外賣更應該成為食品安全首要監(jiān)察點。隨著外賣價格的升高，相對應的人數也在減少，也許是考慮長距離的派送影響了較高端食品的口感等方面。
此外針對學生們較為關心的外賣失竊問題，我們也進行了相關的調查，發(fā)現該現象確實在很多人身上發(fā)生過，除了經濟方面的損失，我們更應關注的是道德層面的'問題，除卻偶然意外，如果是有意為之，無論有何難言之隱都是不能輕易原諒的。很多人建議讓外賣員送餐到手，開放校園，當然這很大程度上可以減少偷取問題，但考慮到在就餐高峰期，路上本就十分擁堵，如果讓外賣員進來，不僅導致道路混亂，還可能由于外賣員時間受限等因素引起不必要的安全問題，可行性仍需要慎重考慮�！笆巢晃掖闭{研團在經歷收集資料、實地調研、積極討論后提出幾條或有一定效果的方法：
1、在外賣存放處加裝攝像頭
2、加強思想道德教育
3、設立外賣自提柜
4、加強與外賣員的聯(lián)系確保外賣到本人手里
5、抓住嚴懲以示警告
總結
外賣是時代發(fā)展潮流中的產物，它的興起，發(fā)展，沒落是必然的，既然我們沒有能力去改變這個進程，那么我們就去引導它規(guī)范它，衛(wèi)生部應加強監(jiān)管力度，對不合格的商家進行整治。學校也應加強食品安全教育，學生會團委可以運用多種載體加強宣傳。而對于食堂來說，或許可以傾聽學生要求，推陳出新，增強競爭了，更保持高校食堂的活力。我們也應該減少點外賣的頻率，畢竟我們我都知道外賣雖然口味好但很難保證健康。外賣的食品安全依然任重而道遠。
大學生外賣情況調查報告 2
一、調查背景介紹
近年來，學院周邊出現了一些餐飲行業(yè)，因此對于學生來說在就餐方式上也有了更多的選擇。同時，隨著學生學習生活節(jié)奏的加快等自身情況以及校園內食堂發(fā)展情況等諸多因素，在校大學生出現了對外賣服務的需求情況，周邊餐飲類經營者為在校的大學生提供外賣服務，成為在校學生就餐的選擇方式之一。
本次調查首先是為了了解在校大學生外賣就餐方面的基本情況和學生關于校園周邊外賣相關問題的基本看法，并將得到的信息最終作為校園周邊新開XX餐飲店鋪如何更好為大學生提供外賣服務的決策基礎，輔助制定店鋪的經營與開拓戰(zhàn)略。
二、調查方法說明
(一)調查對象：學院學生
以學院全體住宿學生為總體，男女生以一比一的比例進行調查。選擇各座宿舍樓中學生是由于在與學校食堂距離不等的情況下，能夠較真實地反映出學生選擇外賣的基本情況;男女生比例相等也是盡量排除男女生對于外賣可能會有不同態(tài)度這種因素的干擾，防止片面化，也能較客觀地反映基本情況。
(二)調查方式：問卷調查
在校園各處以隨機攔截方式進行。
(三)調查方法：分層抽樣
具體做法是選取兩處距離學校食堂不等距離的宿舍樓區(qū)，并在兩區(qū)域分別選擇男女生宿舍樓各一座，對其中學生進行調查。調查問卷收集時按宿舍樓分類，在各自的抽樣框中隨機抽取問卷，并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學生在選擇外賣服務時可能會受到距離學校食堂遠的因素的影響。選擇不同的地點，盡量排除受這個因素的影響。
(四)樣本設計：總體樣本150份。
將調查問卷平均分配給二個宿舍樓。
三、調查主題論述
發(fā)出：150份
收回：120份
無效：6份
有效：114份
有效問卷所占比率為95%，故次調查數據可供統(tǒng)計研究使用。
數據分析：
1、您的性別：
調查結果顯示：調查樣本的男女生比率基本持平，排除了男女生對于外賣態(tài)度不一這種因素的干擾，使調查結果更加真實可信。
2、您所在的宿舍樓距學校食堂步行大概需要多長時間：
調查結果顯示：宿舍樓距離食堂步行時間大部分集中在5-10分鐘�，F在，越來越多的大學生已成為“宅”一族，他們大部分時間喜歡待在家里或是宿舍，不愿出門，宿舍樓距離食堂5-10分鐘的路程，對于部分學生來說有些遠，所以這也成為在校學生選擇外賣服務的主要原因之一。
3、您所在的宿舍樓層：
調查結果顯示：學生所在樓層相對集中在3層4層，樓層較高也間接導致了同學們選擇外賣。
4、您是否有過叫外賣的經歷：
調查結果顯示：調查樣本中，有過叫外賣經歷的占95%，為有效問卷，故調查數據可供進一步研究使用。
5、您多久叫一次外賣：
調查結果顯示：大多數學生的叫外賣頻率是每月1-3次，根據現在大學生的平均消費水平來看，這種頻率是基本合理的。
6、您選擇外賣一般在哪個時段：
調查結果顯示：80%的學生叫外賣的時段是晚餐時間，分析可知，原因是大家在下午下課回到宿舍后，不愿外出去食堂用餐。
7、您選擇外賣的原因：
調查結果顯示：天氣惡劣和不愿離開宿舍是學生們選擇外賣的主要原因。
8、您所叫的外賣價格大致為：
調查結果顯示：由于大學生消費水平因素的影響，大家一般能夠接受并經常購買的外賣價格區(qū)間為6-12元/份。
9、您傾向于選擇何種外賣食品：
調查結果顯示：在校大學生對外賣的需求主要集中于炒飯炒餅及蓋飯類食品，其次是面湯類食物。
10、除了以上食品外，您還希望何種外賣服務：
調查結果顯示：大部分的學生在選擇外賣的同時希望賣家提供飲料、酒類等其他相關飲料的配送服務�？梢妼W生對于外賣服務的需求已經不再局限于食物本省了。
11、您更看重外賣的哪些方面(可多選)：
隨著生活水平的提高以及消費觀念的改變，學生選擇外賣產品看重不僅僅是價格這個因素了，口感、食品衛(wèi)生、服務態(tài)度、送餐時間、種類豐富也成為學生選擇外賣的主要參考因素。
12、您能接受的送餐速度：
調查結果顯示：大家普遍能接受的送餐時間區(qū)間是30分鐘以內。可見，要想更好的擴大在校學生外賣市場，首先要解決的問題便是送餐速度。
13、哪些優(yōu)惠活動能夠吸引您體驗外賣服務：
調查結果顯示：贈送消費券、小禮品、消費積分卡打折等促銷優(yōu)惠活動更能吸引學生體驗外賣服務。
14、您希望通過何種方式了解更多的外賣信息：
調查顯示：大家還是普遍希望從傳統(tǒng)的紙質傳單中了解有關的外賣信息。
15、您對外賣行業(yè)的發(fā)展前景的看法是：
調查數據顯示：學生普遍看好外賣行業(yè)，由此可以看出，外賣行業(yè)還是有較好的發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
四、結論及建議
(一)市場調查研究結論
此次調查主要是針對物資學院在校學生叫外賣情況的調查。通過現場調查，數據統(tǒng)計匯總、分析后，我們得出了一些結論：
1、隨著學生當中的“宅”一族日益增多，大學生對于外賣的需求也日益增長，針對大學生的外賣市場很有發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2、大學生在選擇外賣的時候，不再僅僅看重食品本身，更加關注的是食品的質量、賣家的服務等多方面的因素。
3、對于針對學生的.外賣市場來說，消費水平仍是需要考慮的重要因素之一，根據調查數據我們可以看出，大家普遍能接受的外賣價格區(qū)間在6-12元/份。
(二)市場營銷建議
1、加大宣傳力度。
調查數據顯示：大部分的在校大學生愿意選擇外賣服務，可見，針對大學生的外賣市場是很有發(fā)展?jié)摿Φ摹Ｙu家應根據自身的特點，結合所在校區(qū)的特點，加大宣傳推廣力度。在眾多的宣傳方式中，大家普遍愿意接受的還是傳統(tǒng)的紙質傳單。此外，在互聯(lián)網廣泛應用的今天，網頁、郵件、飛信短信等也不失為較好宣傳手段之一。
2、豐富外賣食品的種類。
隨著生活水平的提高，大家選擇外賣時不再是僅僅要求能夠填飽肚子而已，對于外賣食品的種類也有了更多的要求與選擇，因此，賣家應及時更新豐富自己產品的種類。
3、價位適中。
雖然在校大學生是外賣市場的一個主要消費群體，但是其消費水平也是商家不得不考慮的因素之一。在校大學生普遍屬于無收入群體，因此，在為大學生提供外賣服務時，在定價上應該價位適中，大家普遍能接受的價格區(qū)間是6-12元/份。
4、提高服務質量。
從調查數據中可以看出，由于外賣服務的店家越來越多，大家在選擇外賣時，更加關注的不再是食品，而是服務，這里所提到的服務主要包括：送餐速度，食品衛(wèi)生，服務態(tài)度等。因此，賣家應當在服務上積極進行改進提升。
大學生外賣情況調查報告 3
一、活動背景
如今校園訂外賣現象日益嚴重，各種外賣軟件也應運而生;美團，餓了么，飛飯，比比皆是。每到午飯時間，各公寓樓下人員混雜，外賣小車來往不息，場面甚是壯觀。更多的大學生喜歡宅在宿舍，訂購外賣;于此同時外賣飯菜的質量衛(wèi)生情況問題，校園送外賣車輛的安全問題也隨之而來。為了更好的維護學生權益，服務校園和諧建設，為此我們將對校園外賣進行一次調研。
二、調研目的
1、旨在研究后街外賣的營銷，衛(wèi)生情況，了解外賣現象對于大學生飲食習慣，飲食健康的影響。
2、調研外賣現象的熱度，廣度，從中思考，發(fā)掘出外賣現象中反映出大學生生活，精神狀態(tài)。
3、綜合調研思考外賣出現并風靡的'原因，以及大學生如何看待外賣現象，選擇外賣，提出建設性意見。
三、調研內容
(一)外賣市場環(huán)境調查
1、外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿?
2、學院不同年級對外賣的消費狀況;
3、學校教學、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。
(二)消費者調查
1、消費者的消費心理(偏愛、經濟、便利等)
2、對外賣產品的了解程度(品種、口味、價格等)
四、調研時間
20xx年3月27號——20xx年4月2號
五、調研對象
xx科技大學在校大學生，學校周邊外買商家，學校餐飲行業(yè)從事人員。
六、調研具體安排
調研總的分為兩組，一組主要進行問卷調查，涉及對象為在校大學生;一組為走訪調查，對象為周邊的外賣商家，學校餐飲行業(yè)人員。具體分工如下：
問卷調查組
3月25號，準備好網絡調查問卷和紙質調查問卷。
3月27號——3月30號，及時在網上發(fā)布調查問卷并積極回收。借助學生會宣傳平臺，在微信，qq，微博上發(fā)布調查問卷。
3月27號3月30號，調查組委員走進宿舍進行問卷走訪調查。進入宿舍時要說明來意，以確保被調查者積極參與、得到正確有效的調查結果。調查過程中，調查員應耐心等待，切不可督促。調查員應及時收回問卷。
3月31號，整理匯總問卷調查信息，并及時上交。
走訪調查組
3月27號，準備相關的調查資料，問題。
3月28號3月30號。對周邊外賣商家進行走訪調查，在宿舍樓下對送外賣人員進行隨機詢問調查，對學校餐飲行業(yè)的人員進行采訪。
3月31號，對走訪的調查情況匯總，并成文上交。
其他工作安排
4月1號-4月2號，對所有的資料進行匯總分析，生成相關的調研報告。
聯(lián)系宣傳部，走訪調查中進行拍照，留下影像資料。
七、經費預算
紙質調查問卷500份，共計50元。
附錄。
具體人員安排
調查組：xx xx xxx xxx
走訪組：xxx xx xx
大學生外賣情況調查報告 4
為了更好了解大學校園外賣情況，為學校的校園外賣管理和食堂餐飲服務提供參考性意見，大學研究生調查中心主要針對中心校區(qū)在校學生對校園外賣的看法發(fā)起調查。
調查規(guī)模與方法
本次調查受訪人群幾乎覆蓋了中心校區(qū)所有院系（近30個院系， 按學院網站院系劃分），結果具有一定的代表性。本次調查總計發(fā)放問卷 700 份，回收 654份，廢卷 46 份，有效率 93.4%。
調查發(fā)現
1. 總體而言，受訪者（大學中心校區(qū)學生）訂外賣的次數較少，在每周訂外賣的頻次中，0次的占10％，偶爾一次的`學生占46 ％，1~3次的占30％。無論哪個（種）性別、年級、學院，同學們訂外賣的次數都較少；
2. 天氣原因、懶得動彈、吃膩了食堂、學習時間緊緊迫而外賣方便省時成為同學們訂外賣的主要原因；
3. 同學們普遍反映，外賣節(jié)約了時間，方便了生活，但同時也養(yǎng)成了懶惰、飲食單一等不良習慣，打亂了飲食規(guī)律；
4. 同學們訂外賣時遇到的主要消費侵權問題是送餐過慢、飯菜與宣傳嚴重不符，但面臨這些問題時，同學們的維權手段十分有限；
5. 同學們普遍反映，外賣食品衛(wèi)生不過關，但因為方便實惠仍會訂，以后會盡量減少或不訂購；
6. 同學們表示，校園外賣小車速度太快，非常危險；學校應該對外賣進入校園加強管理；
7. 同學們普遍反映，學校食堂應提升飯菜口感、降低飯菜價格，豐富飯菜品種；
總體而言，同學們對校園外賣的整體評價是：不容樂觀。對外賣有需求，但外賣衛(wèi)生及安全問題需改善。
建議與意見
校園是學生學習、生活的地方，學生安全尤為重要。從受訪學生的反饋可以看出學生對外賣現狀及校園(寢室)管理人員的意見主要集中在三點：
一、外賣食品衛(wèi)生安全；
二、交通安全；
三、校園食堂及宿舍管理。
為了學生的飲食安全，學校應該加強食堂飯菜質量、口感的提升，合理調整價格，讓學生在食堂吃得放心、實惠，盡量減少學生訂外賣的次數，讓學生走進食堂；為了學生的人身安全，學校可以制定限制外賣小車行使速度等政策，宿舍要嚴加管理，也要做好衛(wèi)生工作。
大學生外賣情況調查報告 5
一、調查背景
隨著社會經濟的發(fā)展，飲食生活已經漸漸融入我們的日常的世界，每天我們在“吃”的問題上難免會有更多的考慮，吃好還是吃多已經不再讓我們煩惱。因為學生活中學生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣而成為一種隨處可見的現象，對于外賣到底給我們學生帶來了怎么樣的變化和影響，我們做了一系列的調查。調查對于學生訂外賣的情況進行觀察，得出的結論可以用來說明學生在外賣行業(yè)興起后有哪些變化，這種變化是否對于我們有意義或者有害。
二、調查過程、情況
1、調查目的：針對家選擇外賣的動機及影響他們再次購買的因素進行調查
2、調查時間：20xx年11月28日至20xx年12月06日
3、調查方式：通過騰訊問卷，做一份網上調查。
4、調差群體：在校全體學生
5、調查基本情況：
（1）、調查方式：網上問卷調查
�。�2）、共回收有效問卷數量：48份（男生22份，女生26份）
6、分工情況：
�、賳柧碓O計：
�、趩柧戆l(fā)放和結果統(tǒng)計：
③結果分析和報告：
三、調查結果分析：
通過對學生訂外賣的情況的調查，我們得出以下結論
①學生已經接受并習慣了外賣服務，并且部分人在學校園內有經常性的訂購外賣。
�、趯W生在訂購外賣的考慮中，更多的是對食品衛(wèi)生和外賣的方便快捷的考慮，而更少的對環(huán)境衛(wèi)生做出回應。
�、墼谟嗁復赓u的'原因中，由于時間抽不開身去餐廳吃飯的學生占多數，外賣的方便快捷更好地適應了學生們宅在宿舍的情況。
四、調查結果本質分析
1、調查結果與社會現象：
學生在外賣服務的影響下，更多的選擇了方便快捷的外賣服務，這體現了當代學生更習慣于簡易方便的生活而不注重生活的品質，個人小世界的觀念已經深入人心。這更加映了當代學生選擇快節(jié)奏的生活帶來的方便快捷的飲食習慣，傳統(tǒng)的健康的飲食習慣在學校園已經岌岌可危，學生們寧愿選擇快捷而不健康的食品也不愿意將“寶貴的時間”浪費在室外。
2、解決辦法：
首先，無論是學校還是我們學生自己都應該樹立起健康的生活觀念。學校一方面通過活動和宣傳等倡導學生養(yǎng)成健康的生活習慣，另一方面通過對外界不良商業(yè)店鋪的控制減少學生收到的影響以減少外賣盛行影響環(huán)境的現象。再者，我們同學通過自己的組織，力建議對健康生活的追求和實踐，讓健康和綠色的觀念深入人心。改善食堂環(huán)境，建設綠色校園，當每一個學生都養(yǎng)成健康優(yōu)質的生活習慣時，外賣也許也是改善我們生活的一筆。
大學生外賣情況調查報告 6
一、背景
近年來，學院周邊出現了一些餐飲行業(yè)，因此對于學生只能局限在校園內的
食堂就餐的情況也有了更加廣泛的選擇權。同時，隨著學生學習生活節(jié)奏的加快等自身情況以及校園內食堂發(fā)展情況等諸多因素，在校大學生出現了對外賣服務的需求情況，周邊餐飲類經營者為在校的大學生提供外賣服務，成為在校學生就餐的選擇方式之一。
二、調查目的
本次調查首先是為了了解在校大學生外賣就餐方面的基本情況和學生關于校園周邊外賣相關問題的基本看法，并將得到的信息最終作為校園周邊新開XX餐飲店鋪如何更好為大學生提供外賣服務的決策基礎，輔助制定店鋪的經營與開拓戰(zhàn)略。
三、調查內容
1、學生是否經常叫外賣
2、學生了解外賣信息的渠道
3、學生在哪些時間段選擇外賣服務
4、不同年級學生對外賣的需求程度
5、了解外賣店的地理位置及消費水平的高低
6、學生喜歡的外賣訂餐方式
7、學生選擇外賣的原因
8、學生對外賣服務的要求
9、學生對外賣食物種類的選擇
10、學生對外賣消費的價錢額度
11、了解學生一周選擇外賣的次數
12、對現有的外賣服務的滿意度
13、學生對外賣服務的建議
四、實施說明
�。ㄒ唬�、調查對象：主要采用抽樣調查的方法。以學院全體住宿學生為總體。男女生以一比一的比例進行調查。選擇各座宿舍樓中學生的原因是由于在距離學校食堂不等的情況下，能夠較真實地反映出學生選擇外賣的基本情況；男女生比例相等也是盡量排除男女生對于外賣可能會有不同態(tài)度這種因素的'干擾，防止片面化，也能較客觀地反映基本情況。
�。ǘ�、調查方法：問卷調查方式（在校園各處以隨機攔截方式進行）。
�。ㄈ�、抽樣方法：主要采用分層抽樣的方法。具體內容是選取兩處距離學校食堂不等距離的宿舍樓所在地，并在兩處地點分別選擇男女生宿舍樓兩座，對學生進行調查。調查問卷收集時按宿舍樓分類，在各自的抽樣框中隨機抽取問卷，并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學生在選擇外賣服務時可能會受到距離學校食堂遠的因素的影響。選擇不同的地點，盡量排除受這個因素的影響，因此選擇了此種方法。
�。ㄋ模�、樣本設計：總體樣本160人。將調查問卷平均分配給四處宿舍樓。
五、分析與提交結果方式
我們在對各個宿舍樓的調查問卷分類收集后，每一種類問卷隨機抽取20份，運用分析方法對問卷的數據進行分析后，繪制分析報表和圖表，撰寫和提交書面調查報告。通過調查得出的結論，以此作為基礎提出一些可以改進校園周邊新開XX店鋪的外賣服務的合理建議。
六、進度表
調研方案、問卷的設計
10天調研方案、問卷的修改、確認2天項目準備階段（人員培訓、安排）
1天實地訪問階段5天數據預處理階段3天數據統(tǒng)計分析階段2天調研報告撰寫階段2天論證結段
1天
總計：26天
七、費用
工作事項
費用
問卷印制費用15元
材料費用（含復印、打印
其他內容）
10元
工作費用80元
禮品費用100元
調查人員費用80元
總計285元
大學生外賣情況調查報告 7
一、調查背景
隨著社會經濟的發(fā)展，飲食生活已經漸漸融入我們的日常的世界，每天我們在“吃”的問題上難免會有更多的考慮，吃好還是吃多已經不再讓我們煩惱。因為大學生活中大學生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣反而成為一種隨處可見的現象，對于外賣到底給我們大學生帶來了怎么樣的變化和影響，我們做了一系列的調查。調查對于大學生訂外賣的.情況進行觀察，得出的結論可以用來說明大學生在外賣行業(yè)興起后有哪些變化，這種變化是否對于我們有意義或者有害。
二、調查過程、情況
1、調查目的：針對大家選擇外賣的動機及影響他們再次購買的因素進行調查
2、調查時間：20xx年11月28日至20xx年12月06日
3、調查方式：通過騰訊問卷，做一份網上調查。
4、調差群體：在校全體大學生
5 、調查基本情況：
(1)、調查方式：網上問卷調查
(2)、共回收有效問卷數量：48份(男生22份，女生26份)
6、分工情況：
�、� 問卷設計：
② 問卷發(fā)放和結果統(tǒng)計：
�、� 結果分析和報告：
三、調查結果分析：
通過對大學生訂外賣的情況的調查，我們得出以下結論：
大學生已經接受并習慣了外賣服務，并且大部分人在大學校園內有經常性的訂購外賣。
大學生外賣情況調查報告 8
一、引言
本次調查采用網絡調查方法，問卷調查大學城學生，關于外賣情況的調查，本團隊綜合以上問卷調研和實地走訪的結果，對原先的問卷進行了一定的修改，在網上發(fā)布后分享到各個地方讓大學生去填�；厥樟�46份問卷，調查顯示，外賣對提高大學的飲食質量起到了一定的作用，具有強大的活力，但外賣仍存在諸多衛(wèi)生隱患，亟需食品、藥品監(jiān)督局對其進行監(jiān)控、整改。
二、調查的目的
通過全面、深入地了解校園外賣的狀況，研究校園及周邊餐飲業(yè)應該如何發(fā)展，讓我們的學生能夠吃到衛(wèi)生、健康、美味的食物。為保證同學們吃到放心、安全、衛(wèi)生的校園外賣；為商家提出建設性的意見和建議，提高消費者的認知度，讓商家的利益最大化；發(fā)現現在外賣存在的各種問題(服務、價格、質量)；開發(fā)潛在顧客，維護好現有顧客；明白競爭者的優(yōu)勢與劣勢，彌補自身不
三、調研方法
1、 樣本規(guī)模：46
2、 調查時間：11月14日-------11月18日
3、 樣本框架：大學城為主其他學校學生為輔。
方法：主要網絡調查，網絡問卷方法為主。
四、調研結果
1、您是否經常困擾中午應該吃什么?
大部分的人都受著午餐吃什么的困擾，這是普遍的問題。
2、在學習日時，您午餐的選擇是
大學生在校學習時通常選擇就餐的地方是學校食堂，其次是上餐館最后是叫外賣，此種現象說明大部分學生更愿意在校食堂食用。
3、最近三個月內，您叫外賣的頻率更接近于?
由上圖可知大學生叫外賣頻率不是很高，這也算是很好的現象。
4、您在什么情況下會選擇叫外賣呢?
大學生在不想出門的情況下才會選擇的訂外賣，其次是沒人陪同吃飯，再然后是跟風。
5、 您一般通過什么方式訂外賣?
大學生通過網上訂餐和外賣APP頻率較高，符合學生使用現代網絡。跟隨潮流。
6、您一般通過什么途徑知道外賣店?
學生通過上網查詢和傳單廣告途徑知曉外賣店。這也是一些商家經常運用的營銷方法。
7、在您的外賣經歷中，您覺得存在的哪些問題是?
遇到最多問題是送餐的速度，味道和照片與實物的不符，這也是普遍出現的問題，我們肯您對外賣服務最看重的是哪方面?以根據這些問題進行改善。
8、您對外賣服務最看重的是哪方面?
學生對于外賣服務最看重的就是服務方面，服務是現在最大的問題。
9、您能接受的午餐價格?
對于現在的學生來說，大部分人會選擇較為便宜的外賣，15元之類，大學生的生活費也沒有很多，一般家庭會控制住學生的生活生活費，這也是可以理解的。
五、調研總結
學校放開對校內餐飲經營模式的規(guī)定，增加校內餐飲的競爭力。在調查中，我們發(fā)現有些學校采取了限制外賣的措施。筆者認為，與其限制他人發(fā)展，不如謀取自身發(fā)展，校園內為何不辦一些餐飲呢?所謂近水樓臺先得月學校里辦餐飲必定比校外餐飲占優(yōu)勢。如果學校里辦一家餐館，哪怕價格比校外高一點，其經營狀況估計也會很火爆。就以我們的鄰居上師大為例，上師大校內餐飲就采取了多樣化的模式，學校食堂分為大眾口味、川菜、咢菜、面食等，有些食堂還提供夜宵。除了食堂，學校還設了甜點店、小吃一條街等。學生在校就能吃到自己想吃的.食物，根本無需叫外賣或出去吃。于是出現了一種奇怪的現象，在上師大校外的飯店里，我校的學生比上師大的多。學校只有放開餐飲的經營模式，才能夠留住客源，如果校園餐飲還是那么單一，客源必定劇減。
加強對校園周邊餐館的監(jiān)管。外賣是打不盡殺不絕的，與其一味的打擊它、限制它，不如去引導它、規(guī)范它。衛(wèi)生部門要加強對那些不符合標準的餐館的監(jiān)督力度，強制其整改。同時，學生們如果碰到不符合規(guī)范的餐館，有義務及時向衛(wèi)生部門舉報。在走訪奉賢食品藥品監(jiān)督所時，我們已將我校周邊的餐飲情況向監(jiān)督所反映。
加強飲食安全教育。學生會、團委可以運用多種載體加強宣傳，通過傳單、講座等的形式告訴學生不吃衛(wèi)生狀況不明的食物。筆者建議，學生應確認所叫外賣的店家有營業(yè)執(zhí)照。
學校要傾聽學生的要求。我們想吃什么，當然是我們自己最清楚。但是有95%的同學認為學校沒有重視自己的需求和意見。校方表示以前都會召開座談會，但是大多數同學根本不知道這件事情。開座談會不能僅僅留于形式，要切實地傾聽學生意見，并有所行動。
學校后勤部應聯(lián)合校園內外餐飲業(yè)主多組織一些有關餐飲的活動，為餐飲業(yè)主與大學生構建一個溝通平臺，并從中宣傳普及一些關于食品衛(wèi)生等方面的知識。例如舉辦校園食神比賽、校園飲食文化節(jié)等。
大學生外賣情況調查報告 9
一、調查報告題目：
大學校園學生外賣市場情況的調查報告
二、調查報告內容摘要：
近年來，外賣在大學校園學生群體中迅速興起，而且外賣的新形式——網絡訂餐逐步興起，結合當下外賣食品安全問題，我們通過調查了解大學校園學生對外賣相關問題的態(tài)度以及實地走訪等，對大學校園學生外賣情況進行調查研究。
三、調查背景：
隨著社會經濟的發(fā)展，飲食生活已經漸漸融入我們的日常的世界，每天我們在“吃”的問題上難免會有更多的考慮，吃好還是吃多已經不再讓我們煩惱。因為大學校園學生活中大學校園學生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣反而成為一種隨處可見的現象，越來越多的大學校園學生喜歡宅在宿舍，一臺電腦，一個電話，解決一天的生活問題，外賣成為眾多大學校園學生群體的飲食選擇�？梢钥吹酵赓u市場存在著很大的市場需求，目標顧客主要是大學校園學生，市場進入的門檻也比較低。
調查對于大學校園學生訂外賣的情況進行觀察，得出的結論可以用來說明大學校園學生在外賣行業(yè)興起后有哪些變化，這種變化是否對于我們有意義或者有害。在當前就業(yè)形勢嚴峻的情況下，自主創(chuàng)業(yè)越來越受到當代大學校園學生的青睞。對于即將畢業(yè)的我們來說，自主創(chuàng)業(yè)是一條實現自我理想和子我價值的道路。
四、調查準備和調查基本情況：
1.調查時間：20xx/11/9—20xx/11/16
2.調查地點：山西大學商務學院及周邊外賣
3.調查對象：以商院為重點的各個宿舍區(qū)的在校學生
4.調查基本情況：
�、� 調查方式：網上問卷調查
�、� 問卷數目：共發(fā)放100份
�、� 共回收有效問卷數量：70份（男生27份 女生43份）
5.調查期限：一周
6.調查目的：
通過對大學校園學生訂外賣的情況和喜好了解當代大學校園學生的心理和變化。
要求詳細了解學校外賣市場各方面情況，包括：
（1）商院大學校園學生對外賣的接受程度，估計市場規(guī)模和潛力；
（2）商院外賣市場已存在的外賣快餐店的銷售情況；
�。�3）商院外賣市場狀況，存在的主要競爭對手在消費者中的口碑及不足；
�。�4）學生們在外賣消費中的習慣，觀點和需求等。
7.調查內容簡介：
近期，各種外賣食品安全問題被陸續(xù)曝光，外賣衛(wèi)生問題又重新走進了大眾的視野。其中有兩類問題十分突出：一類是學校附近小店的衛(wèi)生問題，一類是網絡訂餐APP誕生所帶來的網絡外賣衛(wèi)生問題。由于宿舍內不能使用電器，大學校園學生食物的來源主要是食堂和外賣。而學校擁有著很龐大的大學校園學生外賣消費市場，外賣店鋪更是數不勝數，這使得大學校園學生在就餐方式上有了更多的選擇，所以外賣問題可以說與我們大學校園學生是息息相關的。因此想對學校的外賣情況做個詳細的調查，通過調查，希望能得到大學校園學生在外賣方面的消費情況及對與外賣相關的問題的態(tài)度和看法，結合學校食堂就餐情況，從中探尋出提高大學校園學生飲食質量的方式，同時喚起大學校園學生對外賣衛(wèi)生的關注。
8.調查方法：
本次調查綜合采用了問卷調研、實地走訪等方式。
問卷調查是對商院學生進行了關于大學校園學生外賣需求調查問卷。運用在線調研工具：騰訊問卷 編輯問卷，編輯好后進行推廣：在自己的博客、微博頭條文章中做相關的介紹，并附上問卷鏈接；將問卷分享到微信、微博、QQ等社交平臺，吸引盡可能多的用戶參與調查；將問卷以郵件的形式發(fā)送給被調查者等。
實地走訪的對象為學校食堂負責人、學校后勤部和校園周邊的餐館或外賣店，調查訪談的內容涉及食堂及店面的衛(wèi)生狀況，對網絡訂餐這種新興方式的看法和對未來發(fā)展的.規(guī)劃。
五、問卷發(fā)放及回收情況及分析：
問卷內容分為四個部分：基本信息，外賣訂購情況，外賣的相關問題及建議。此次調查共發(fā)放了100份問卷�；厥樟�70份，回收率為70%，其中有效問卷70份，有效率100%。對統(tǒng)計結果進行分析。
調查問卷統(tǒng)計分析：
1.您叫外賣的頻率頻繁嗎？
A.沒叫過B.不頻繁 C.頻繁
結論：在被調查的學生中，有叫過外賣的和沒有叫過外賣的比例約為4：1,說明現有市場較大，發(fā)展?jié)摿σ脖容^可觀，所以值得攻占這一領域的市場。
2.您選擇某家飯店考慮的因素（可多選）
A.飲食安全B.送餐速度 C. 送餐速度 D. 價格 E. 知名度 F. 口味
結論：1. 51.6%是因為飲食安全；51.6%是因為送餐速度；48.4%是因為價格；21%是因為知名度；43.5%是因為口味。
由結論第一條可知，絕大部分學生優(yōu)先選擇的外賣考慮的因素是飲食安全，由以上可以出一個結論，飲食安全是影響外賣市場銷量的最大影響因素，所以我們必須采取追隨策略，即我們的決策圍繞健康衛(wèi)生來展開。
六、存在問題：
1.調查的高校屬于一所男女比例不合理的學校，專業(yè)比例不合理；
2.實地采訪方面，只采訪了餐飲管理部的一位負責人，問題準備的不充足，采訪問題沒有涉及“食堂的外送服務”以及食堂管理人員對“大學校園學生訂購外賣問題”的看法；
3.只走訪了學校周邊幾家外賣店，無法深入到外賣店里面了解衛(wèi)生狀況。
七、總結
調查結果：此次調查主要是針對商院在校大學校園學生叫外賣情況的調查。通過現場調查，數據統(tǒng)計匯總、分析后，我們得出了一些結論：
1.隨著學生當中的“宅”一族日益增多，大學校園學生對于外賣的需求也日益增長，針對大學校園學生的外賣市場很有發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2.大學校園學生在選擇外賣的時候，不再僅僅看重食品本身，更加關注的是食品的質量、賣家的服務等多方面的因素。
3.對于針對學生的外賣市場來說，消費水平仍是需要考慮的重要因素之一，根據調查數據我們可以看出，大家普遍能接受的外賣價格區(qū)間在10—15元/份。
八、經驗教訓
在這次的問卷調查過程中，我收獲了很多。
首先，改變了自己對學習的觀點。最開始學習理論知識的時候，覺得沒什么用，都是枯燥的文字�？墒钱斎嵺`的時候，才發(fā)現都不會，還是只有乖乖的去看教科書。因此，自己懂得了，不管干什么，你必須先學會理論知識，就好比你要建房子一樣，你必須先把沙，水泥等建筑材料準備好一樣。只有實踐與理論相結合，才能把一件事情做好，做漂亮。任何的工作都能給我們帶來課本上無法得到的知識，所以在工作中我們要多想多學多做，按時積極完成任務。在調查中，雖無大事，但從點滴做起，受獲匪淺。
其次，在收集資料資料與分析過程中也發(fā)現了很多的問題。比如說調查的資料不完整，調查的某些數據不真實等調查中出現的問題，但這些都在我們正確思想帶動下予以改正，并重新作了調查，統(tǒng)計了較真實、較準確的數據和資料。除了在資料分析中發(fā)現數據不真實之外，還發(fā)現在調查方案中的問題，比如有些數據或者資料不能反映出調查目的，不能體現本次調查的主題，對此，我也對調查方案和調查問卷予以了改進，并得到了良好的效果。
最后是總結自己的不足之處。溝動意識有待提高，不論是在進行問卷調查還是和相關人員進行協(xié)商時，溝通都出現了問題。解決問題的能力不強，遇事不夠沉著冷靜，容易發(fā)怒！以后，我一定會不斷提高自己，因為知道，只有溝通，才能相互了解、相互交換意見；只有理性的頭腦，才能在實踐中不斷提高。還有就是，應對困難時，不能總是埋怨，而是要找辦法去解決它。
經過此次的課程設計認識，我收獲了很多。我們即將走出學校去感受外面的世界，真正體會到社會競爭的現實性和殘酷性。實踐出真知，要想成為新一代地佼佼者，必須跨出校門，走向社會，把自己所學的理論知識應用于實踐，從實踐中不斷分析、總結，從而提高自身解決問題的能力。走向社會，參加實踐，這樣可以幫助我們擺正自己的位置：不盲目自大，也不過分自卑。參加社會實踐，對我們樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀有著很大的幫助，對我們的事業(yè)心、社會責任感也有一定的幫助！相信，以后只要我們腳踏實地，兢兢業(yè)業(yè)地做事，一定會有屬于我們美好的明天！
大學生外賣情況調查報告 10
一、調查背景
在當前就業(yè)形勢嚴峻的情況下，自主創(chuàng)業(yè)越來越受到當代大學生的青睞。對于即將畢業(yè)的我們來說，自主創(chuàng)業(yè)是一條實現自我理想和子我價值的道路。
隨著經濟的發(fā)展，對生活飲食的要求也隨之提高,他們平時的生活節(jié)奏非常緊湊，誰也不愿為了填飽肚子,而浪費更多的學習和工作時間。越來越多的大學生喜歡宅在宿舍，一臺電腦，一個電話，解決一天的生活問題，外賣成為眾多大學生群體的飲食選擇。
可以看到外賣市場存在著很大的市場需求，目標顧客主要是大學生，市場進入的.門檻也比較低。當前重慶的外賣市場存在著不少問題，這也將是進入這個市場的有利條件，目前重慶的外賣快餐店有幾百家，但良莠不齊，尤其是一些小型快餐店不盡如人意。叫外賣的顧客，他們在對外賣帶來的便利感到滿意的同時，也對一些外賣快餐店品種單一、價高質次，送貨不及時等問題頗為不滿。
如果做到專業(yè)的，大型的，成規(guī)模的，講究營養(yǎng)搭配，衛(wèi)生一次性回收，一個電話即及時送餐上門，可單訂可團訂，形成有品牌的具有良好口碑的大型外賣快餐店，必將有極大的市場回報。
特此對重慶的外賣市場的潛在規(guī)模，外賣市場現狀以及顧客需求進行市場調查。本次市場調查將圍繞市場環(huán)境、消費者、競爭者為中心來進行。
二、調查目的
要求詳細了解重慶外賣市場各方面情況，為進入重慶外賣市場的營銷方案提供依據，特撰寫此市場調研計劃書。
1、全面了解重慶的大學生對外賣的接受程度，估計市場規(guī)模和潛力。
2、全面了解當前重慶外賣市場已存在的外賣快餐店的銷售情況。
3、全面了解當前重慶外賣市場狀況，存在的主要競爭對手在消費者中的口碑及不足。
4、全面了解重慶消費者在外賣消費中的習慣，觀點和需求。
三、調查內容
此次調查采取實地問卷調查和現場訪問的形式，問卷調查采取實地問卷調查調查形式。
(一)行業(yè)市場環(huán)境調查
主要的調研內容有：
1、重慶外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿?
2、重慶該行業(yè)的營銷特點及行業(yè)競爭狀況;
3、學校對該行業(yè)發(fā)展的影響;
4、當前重慶存在的外賣種類、品牌及銷售狀況;
(二)消費者調查
主要的調研內容有：
1、消費者對外賣的購買形態(tài)(購買過什么樣的外賣、購買價格、購買動機等)與消費心理(時效性、偏好、味道、形式等)。
2、消費者對已存在的外賣有何不滿，希望如何改進;
3、消費者理想的外賣描述;
(三)競爭者調查
主要的調研內容有：
1、主要競爭者的產品與優(yōu)、劣勢與銷售量;
2、主要競爭者的營銷方式與營銷策略;
3、主要競爭者市場概況;
4、本產品主要競爭者的經銷網絡狀態(tài);
四、調查對象
因為叫外賣的人群主要集中在校大學生，所以調查時主要集中在大學校園中，還有網上一些大學生，對競爭對手的調查將覆蓋重慶部分校園周邊中小型的外賣快餐店。具體情況如下：
(一)消費者：主要是重慶部分大學在校大學生，網絡上部分大學生
(二)競爭對手：部分高校周邊的中小型外賣店
五、市場調研方法及具體實施
(一)、對消費者以問卷調查為主，具體實施方法如下：
在經過小組討論之后，我們設計并制作出了針對消費者的調查問卷，主要途徑是經過網絡收集在校大學生。把設計好的問卷發(fā)到網上，然后宣傳，號召銅須門都來填寫，當問卷達到一定數量的時候，就開始進行數據分析，然后寫分析報告，最后形成調查報告。
(二)、對競爭對手的調查以訪問為主，具體實施方法如下：
在經過小組討論會之后，我們決定分派2人進行對競爭對手的調查，以訪談的形式，主要了解對手的優(yōu)點、大致銷售量、采用的營銷手法等方面。
大學生外賣情況調查報告 11
一、內容摘要：
通過在線發(fā)布問卷，經過匯總分析，了解大學生對“美團外賣”網上訂餐的看法。
二、基本信息：
調查時間：20xx年11月24日—20xx年12月4日
調查目的和內容：了解大學生對“美團外賣”網上訂餐的看法
調查對象：在校大學生
調查方法：騰訊問卷調查法
三、正文：
為了更好了解大學生日常生活中使用美團外賣等網上訂餐軟件情況及生活習慣，特此設計了關于大學生對“美團外賣”網上訂餐看法的調查問卷。共設計了12道題目，通過回收情況進行調查結果統(tǒng)計分析，如下所示：
1、問卷瀏覽量為58， 參與此次問卷人數43，問卷回收量43，問卷回收量為74%，平均完成時間為1分13秒。調查對象中女性占88.4%，男性占11.6%，其中大一同學占2.3%，大二同學占2.3%，大三同學占95.3%。
2、調查對象中有74.4%的同學知道“美團外賣”是一家訂餐網站，而且很清楚操作流程，還有23.3%的同學知道“美團外賣”是家訂餐網站，但不清楚訂餐具體形式，另外還有2.3%的同學只知道“美團外賣”是家網站，但不了解具體情況。通過調查對象對“美團外賣”網站的了解程度，我們可以清楚知道現如今“美團外賣”網上訂餐的火熱程度之高，說明外賣訂餐被大眾所接受、喜愛。
3、現在大學生了解“美團外賣”網上訂餐系統(tǒng)的渠道十分廣泛。問卷調查結果顯示有44.2%的同學通過同學介紹了解到“美團外賣”訂餐系統(tǒng)，分別有20.9%同學通過宿舍傳單和網站廣告了解到美團外賣，另外分別有10.3%的同學則通過校內海報或偶然登入了解到美團外賣，也有23.3%的同學通過其他渠道了解到美團外賣。問卷調查結果顯示同學之間口口相傳可以快速提高“美團外賣”的知名度，充分說明同學間相互推薦、宣傳對于“美團外賣”的重要性。
4、外賣需求量直接影響“美團外賣”訂餐系統(tǒng)的發(fā)展前途。調查結果顯示僅有7%的學生每周叫外賣7次以上，14%的學生每周叫外賣3—7次，37.2%的學生每周叫外賣3次以下，還有41.9%的學生目前沒有外賣需求，一次也沒叫過外賣。
5、外賣訂餐價格直接影響大學生是否會叫外賣及訂餐頻率。調查結果顯示58.1%的大學生可以接受的訂餐價格為8—12元，27.9%的大學生可以接受的訂餐價格為12—15元，還有11.6%可接受的訂餐價格在7元以下，也有2.3%的大學生可以接受的訂餐價格在15元以上。因此外賣價格在8—12元是較合理的。
6、調查結果顯示58.1%的大學生可接受的'送餐時間為15—30分鐘，20.9%的大學生可接受送餐時間為30—45分鐘，14%認為15分鐘內可以接受，還有7%的大學生認為45分鐘以上的送餐時間是可以接受的。根據選項分析，15—30分鐘的送餐時間是最適宜的。
7、55.8%的大學生愿意選擇在線支付的付款方式，20.9%的大學生選擇貨到付款，另外23.3%認為無論在線支付還是貨到付款，都可以接受，無所謂。
8、在調查問卷設計的多選題中，對于“美團外賣”網上訂餐優(yōu)勢中，68.8%的大學生認為上網方便這點最為重要，調查對象中有51.2%的學生認為多種套餐提供參考、能提前預定兩者同等重要，有44.2%的調查對象認為看圖點菜、菜品種類齊全、豐富多樣十分重要。34.9%的調查對象認為網上訂餐節(jié)省了電話費這點是網上訂餐必不可少的優(yōu)勢。
9、問卷中設計了可供多選的美團外賣的餐廳排列方式。調查結果顯示高達65.1%的調查對象希望餐廳排序可按銷量排序，也有46.5%的學生認為可按送餐時間、起送價格排序，39.5%的學生認為可按點評量排序，僅有7%的學生認為還可以按字母排序。
10、如果網上訂餐優(yōu)惠活動取消，只有32.6%的學生依然會選擇美團外賣，65.1%的學生偶爾會選擇，還有2.3%的學生不會再選擇美團外賣。
11、對美團外賣進行好、中、差的評價，60.5%的學生給出中評，34.9%的學生給出好評，還有4.7%的學生對美團外賣進行差評。
綜上所述，我們可以清楚知道“美團外賣”訂餐在大學生群體中十分受歡迎，而且同學間相互介紹美團外賣的情況頗多。統(tǒng)計分析結果顯示，美團外賣價格定在8—12元是大學生可以接受的、較為合理的價格，送餐時間15—30分鐘也是大學生能夠接受、較為適宜的時間。大學生普遍接受美團外賣，網上訂餐方便大學生生活，真正做到不出寢室門就能吃到想吃的食物。美團外賣菜品齊全、豐富也是大學生選擇美團外賣的理由之一，除此之外，大學生看中美團外賣的優(yōu)惠、便利。但是大學生對美團外賣給出評價大多為中評，好評并不多，說明美團外賣在外賣送達時間、食物描述、客戶關系維系等方面可能存在問題，因此美團外賣在以上方面仍需改進。
四、總結：
首先還是先談談這次問卷調查過程中的不足。因為是自己第一次獨立制作、發(fā)放、回收問卷，中間出了很多問題，問卷也是進行反復修改，在把問卷分享給周圍同學、朋友填寫時，男女比例、年級比重都沒有把握好，導致填寫人數中大三居多，而大一、大二、大四的就十分少，而且女性填寫數量高于男性填寫數量。通過此次問卷發(fā)布及分享，發(fā)現比例協(xié)調十分重要。
雖然問卷調查過程中出現了各種毛病，但從問卷制作、發(fā)放、回收、整理、分析這一系列過程中，我也真正了解到了問卷制作流程，也算學會了一種新的市場調查方法。而且“美團外賣”是我非常感興趣的一個主題，能夠把自己感興趣的主題做成調查問卷進而得出分析結論，這段經歷對于我個人來說十分寶貴。
大學生外賣情況調查報告 12
一、調查背景
隨著社會經濟的發(fā)展，飲食生活已經漸漸融入我們的日常的世界，每天我們在“吃”的問題上難免會有更多的考慮，吃好還是吃多已經不再讓我們煩惱。因為大學生活中大學生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣反而成為一種隨處可見的現象，對于外賣到底給我們大學生帶來了怎么樣的變化和影響，我們做了一系列的調查。調查對于大學生訂外賣的'情況進行觀察，得出的結論可以用來說明大學生在外賣行業(yè)興起后有哪些變化，這種變化是否對于我們有意義或者有害。
二、調查過程、情況
1、調查目的：針對大家選擇外賣的動機及影響他們再次購買的因素進行調查
2、調查時間：xx
3、調查方式：通過騰訊問卷，做一份網上調查。
4、調差群體：在校全體大學生
5、調查基本情況：
（1）、調查方式：網上問卷調查
�。�2）、共回收有效問卷數量：48份（男生22份，女生26份）
6、分工情況：
①問卷設計：
�、趩柧戆l(fā)放和結果統(tǒng)計：
③結果分析和報告：
三、調查結果分析：
通過對大學生訂外賣的情況的調查，我們得出以下結論
①大學生已經接受并習慣了外賣服務，并且大部分人在大學校園內有經常性的訂購外賣。
�、诖髮W生在訂購外賣的考慮中，更多的是對食品衛(wèi)生和外賣的方便快捷的考慮，而更少的對環(huán)境衛(wèi)生做出回應。
�、墼谟嗁復赓u的原因中，由于時間抽不開身去餐廳吃飯的學生占大多數，外賣的方便快捷更好地適應了大學生們宅在宿舍的情況。
四、調查結果本質分析
1、調查結果與社會現象：
大學生在外賣服務的影響下，更多的選擇了方便快捷的外賣服務，這體現了當代大學生更習慣于簡易方便的生活而不注重生活的品質，個人小世界的觀念已經深入人心。這更加反映了當代大學生選擇快節(jié)奏的生活帶來的方便快捷的飲食習慣，傳統(tǒng)的健康的飲食習慣在大學校園已經岌岌可危，大學生們寧愿選擇快捷而不健康的食品也不愿意將“寶貴的時間”浪費在室外。
2、解決辦法：
首先，無論是學校還是我們學生自己都應該樹立起健康的生活觀念。學校一方面通過活動和宣傳等倡導學生養(yǎng)成健康的生活習慣，另一方面通過對外界不良商業(yè)店鋪的控制減少學生收到的影響以減少外賣盛行影響環(huán)境的現象。再者，我們同學通過自己的組織，大力建議對健康生活的追求和實踐，讓健康和綠色的觀念深入人心。改善食堂環(huán)境，建設綠色校園，當每一個大學生都養(yǎng)成健康優(yōu)質的生活習慣時，外賣也許也是改善我們生活的一筆。
大學生外賣情況調查報告 13
一、摘要
高校學生人數多，用餐時間比較一致，學校食堂同時容納就餐人數有限，造成就餐擁擠，排隊等候時間較長等一系列問題。而食堂開放時間有限，不能滿足廣大學生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。隨著餐飲O2O的興起，校外飯店紛紛推出外賣服務，且越來越受到廣大學生的青睞。本次調查首先是為了了解在校大學生外賣就餐方面的基本情況和學生關于校園周邊外賣相關問題的基本看法，并將得到的信息最終作為校園周邊新開餐飲店鋪如何更好為大學生提供外賣服務的決策基礎，輔助制定店鋪的經營與開拓戰(zhàn)略。
二、調查目的和內容
�。ㄒ唬┱{查目的：
1、了解外賣在大學生心中的需求程度，消費觀點及習慣;
2、把握校外飯店外賣服務的常規(guī)宣傳方式與促銷方式;
3、分析大學生消費者對外賣的消費行為與消費特點;
4、統(tǒng)計資料，預測外賣市場容量及潛力;
�。ǘ┱{查內容：
1、外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿?
2、學院不同年級對外賣的`消費狀況;
3、學校教學、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響;
三、調研對象和調查單位
杭州師范大學錢江學院全體學生;提供外賣服務的校外飯店;
四、調查項目
消費者調查
1、 消費者的消費心理(偏愛、經濟、便利等);
2、 對外賣產品的了解程度(品種、口味、價格等);
3、 消費者的忠誠度;
4、 消費者消費能力、消費層次及消費比例的統(tǒng)計;
5、 消費者理想的外賣服務描述;
五、調查方式和方法
調查方式以問卷調查為主，訪談為輔;具體實施方法如下：
1. 完成市場調查問卷的設計與制作以及調查人員的安排等相關工作
2.把調查問卷平均分發(fā)到各調查人員手中，選擇學生比較空閑的時間段，在宿舍或者人流量較大的食堂超市處發(fā)放填寫問卷，節(jié)約時間，便于調查。
3.對于要重點調查的對象所在的宿舍進行走訪調查。進入宿舍時要說明來意，以確保被調查者積極參與、得到正確有效的調查結果。
4.調查過程中，調查員應耐心等待，切不可督促。調查員可以在當時收回問卷，也可以第二天收回(這有力于被調查者充分考慮，得出更真實有效的結果)。
調查方法：分層抽樣
具體做法是選取兩處距離學校食堂不等距離的宿舍樓區(qū)，并在兩區(qū)域分別選擇男女生宿舍樓各一座，對其中學生進行調查。調查問卷收集時按宿舍樓分類，在各自的抽樣框中隨機抽取問卷，并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學生在選擇外賣服務時可能會受到距離學校食堂遠的因素的影響。選擇不同的地點，盡量排除受這個因素的影響。
六、調查資料整理和分析方法
問卷整理，數據分析。
七、調查時間和工作期限
（一） 調查策劃討論及其撰寫：20xx年11月10日——20xx年11月12日;
�。ǘ� 設計問卷：20xx年11月13日——20xx年11月15日;
�。ㄈ� 發(fā)放問卷：20xx年11月16日——20xx年11月18日;
（四）統(tǒng)計問卷：20xx年11月19日——20xx年11月22日;
�。ㄎ澹┳珜懻{查報告：20xx年11月23日——20xx年11月27日;
八、確定調查地點
杭州師范大學錢江學院生活區(qū)寢室樓等人員密集處
九、調查經費預算
略
十、問卷題目設計思路
問卷設計首先先學生角度出發(fā)，了解不同年級不同性別住在不同期寢室的學生訂購外賣的情況，并對此進行分析；然后從外賣本身的價格、種類、口味等出發(fā)，了解大學生在外賣選擇上有怎樣的偏好；最后了解大學生對外賣的期望，幫助商家了解大學生對外賣的要求，做更好的商品。
十一、問卷發(fā)放回收情況分析
本次問卷發(fā)放100份，回收56份。
十二、發(fā)現的問題及解決方法
在這次市場調查中，我們發(fā)現男生訂外賣的情況比較多，其中很大一塊集中在大二大三等高年級學生中，而且距離食堂比較遠的寢室樓訂外賣的比例尤其高，學生們對外賣的價格要求還是比較適中的，但是對外賣的口味選擇要求比較高，另外送餐時間的快慢很能影響學生們對外賣的選擇。
商家應多在離食堂遠的學生寢室發(fā)放傳單吸引顧客，在提高口味的同時加快送餐速度，這樣才能很好的吸引顧客。
十三、調查總結（不足與收獲）
在本次調查中，我既有收獲也有不足，首先說是收獲吧，通過這次的調查，我了解了大學生對于外賣問題的一些看法，可以通過這些數據幫助商家們更好的進行買賣，而我也從中學習了調查方案的撰寫、調查問卷的撰寫和發(fā)放回收等手段；當然也有不足，因為前期準備不太充分，問卷回收比例不是太理想，在設計問卷時，很多問題或許有些沖突和異議，在最后的總結時，有些數據和實際不太符合，我想，這都是我需要改進的。
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