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酒店員工的年終總結(jié)

時(shí)間:2023-06-11 19:06:39 年終總結(jié) 我要投稿

酒店員工的年終總結(jié)14篇

  總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái),因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了?偨Y(jié)一般是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的酒店員工的年終總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店員工的年終總結(jié)14篇

  酒店員工的年終總結(jié) 篇1

  在過(guò)去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

  一、對(duì)外銷售與接待工作

  首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的`開(kāi)發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

  20xx年2月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。

  隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司。

  同時(shí)在這一年里我們接待了多家摩托車公司,還有其他三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。

  二、對(duì)內(nèi)管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

  三、不足之處

  1.對(duì)外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少。

  2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解。

  3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

  4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。

  酒店員工的年終總結(jié) 篇2

  過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們某酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膶?shí)習(xí)員工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面5個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。

  前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的.規(guī)定?偨Y(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):

  一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

  二、注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交某時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!

  四、前臺(tái)英語(yǔ),一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

  五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

  在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!

  酒店員工的年終總結(jié) 篇3

  不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開(kāi)頭對(duì)前臺(tái)一去所知到此刻獨(dú)擋一面,我認(rèn)為正確而不懷疑那里面除了我自己的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永久是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在那里被發(fā)揮到了極致。酒店為了到達(dá)必需的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違犯道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永久不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

  酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人依據(jù)實(shí)際工作量狀況支配剩余工作。這樣的支配比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下支配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸取閱歷,快速成長(zhǎng)。

  在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素養(yǎng)

  前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有透過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的.為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

  前廳部依據(jù)市場(chǎng)狀況,用心地推動(dòng)前進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況迅速而靈敏把握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

  三、留意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如消逝問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避開(kāi)事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必需的負(fù)面影響。 四、思索如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人準(zhǔn)時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。

  前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非 6 / 10 由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不行取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)冷靜冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況,請(qǐng)求幫忙。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人看法,這時(shí)客人往往被你的熱忱幫忙感化,從而轉(zhuǎn)變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H熱和相互信任的客我關(guān)系。

  劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品德,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著強(qiáng)健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

  酒店員工的年終總結(jié) 篇4

  酒店20xx年半年的工作已經(jīng)落幕,總結(jié)上半年的工作,可以說(shuō)我們?nèi)〉昧司薮蟮倪M(jìn)步與提升,但就目標(biāo)而言,我們還有不小的差距,所以就下半年的工作任務(wù),成功之處我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng),而問(wèn)題所在,我們也要思考改進(jìn),下面我分析的就是下半年我們內(nèi)部管理要關(guān)注的幾個(gè)問(wèn)題。

  檢查監(jiān)督不到位。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是檢查的計(jì)劃性不強(qiáng),隨意性較大,檢查點(diǎn)不固定,沒(méi)有一個(gè)明確的目標(biāo)和固定的要求。如此,各種檢查工作就個(gè)逐漸衰減,直至“流產(chǎn)”。二是偏重結(jié)果的檢查,忽視過(guò)程的檢查。目前多數(shù)部門使用的是對(duì)服務(wù)工作結(jié)果的檢查,對(duì)工作過(guò)程的檢查則相對(duì)較少。其實(shí)許多結(jié)果表面上好象沒(méi)有什么問(wèn)題,但產(chǎn)生這個(gè)結(jié)果的過(guò)程有問(wèn)題,就象電視報(bào)道一的些案例,客房服務(wù)員用沾有潔廁劑的浴巾來(lái)擦拭客用電熱水壺內(nèi)壁一樣,用肉眼看,電熱水壺很干凈,但能說(shuō)這個(gè)壺是干凈的嗎?還有擦拭過(guò)垃圾桶的濕抹布擦拭小冰箱,用肉眼看也不會(huì)看出什么明顯的污漬。如果我們換一種檢查方式,用過(guò)程檢查的方式,現(xiàn)場(chǎng)檢查服務(wù)員工作的全過(guò)程,就可以發(fā)現(xiàn)這些問(wèn)題,并且可以很有針對(duì)性地提出整改措施。三是日常檢查不總結(jié)。只停留在問(wèn)題的表面,或者只停留在羅列事實(shí)、就事論事的層面上,沒(méi)有深入分析問(wèn)題的原因,舉一反三,把一些規(guī)律性的問(wèn)題和趨勢(shì)提煉出來(lái),針對(duì)這些規(guī)律性的問(wèn)題和可能趨勢(shì)采取有效的糾正,預(yù)防措施,反復(fù)培訓(xùn),真正做到我們預(yù)期的工作效果。

  培訓(xùn)不到位。半年來(lái)酒店反復(fù)出現(xiàn)一些老問(wèn)題,如VIP接待問(wèn)題、開(kāi)重房問(wèn)題、服務(wù)不按規(guī)定程序操作的問(wèn)題等。歸根到底,這些問(wèn)題都是因?yàn)榕嘤?xùn)不到位。就酒店目前的培訓(xùn)而言,有四點(diǎn):一是培訓(xùn)的針對(duì)性不強(qiáng)。沒(méi)有針對(duì)員工最需要的知識(shí)和技能進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)與實(shí)際工作有些脫節(jié),操作性不強(qiáng),因此員工對(duì)培訓(xùn)不感興趣,收效甚微。二是培訓(xùn)的方式單一,時(shí)間安排過(guò)于緊張。許多培訓(xùn)都占用員工休息時(shí)間,且培訓(xùn)時(shí)間較長(zhǎng),培訓(xùn)任務(wù)重,員工對(duì)內(nèi)容掌握度不高。另外,培訓(xùn)師沒(méi)有事前策劃,培訓(xùn)只是照本宣科,使員工感到枯燥無(wú)味。三是培訓(xùn)師自身提高慢。對(duì)培訓(xùn)師的專業(yè)培訓(xùn)有限,培訓(xùn)師自身學(xué)習(xí)動(dòng)力不足,直接影響了部門的培訓(xùn)提升。四是培訓(xùn)后的效果檢查粗糙。很少做現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐的檢查驗(yàn)證,而僅從培訓(xùn)記錄來(lái)檢查,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

  激勵(lì)不到位。激勵(lì)不到位主要是表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:一是肯定太少,否定太多。這是許多中層管理人員的`同感,管理人員得到肯定的時(shí)候遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于批評(píng)和否定!翱隙ā辈灰欢ㄓ锚(jiǎng)金的形式來(lái)體現(xiàn),有時(shí)只需要一句話就可以。太多的否定容易導(dǎo)致部分員工心理疲勞,再批評(píng)起到的作用也微乎其微。二是批評(píng)后的指導(dǎo)不多。激勵(lì)的一個(gè)重要方面就是批評(píng)后又幫助他出謀劃策,指導(dǎo)他做好工作。目前,多數(shù)管理人員只受到批評(píng),但到底怎樣去做才能符合要求,沒(méi)有一個(gè)明確的方向,只能先自己去摸索,而且摸索出來(lái)的內(nèi)容自己也不能肯定。做出來(lái)后,如果再受到否定,打擊會(huì)更大,反復(fù)幾次,工作激情很難再起來(lái)。

  作為酒店管理人員,想在管理中提升效能,除了目標(biāo)結(jié)果的關(guān)注,在工作過(guò)程中的關(guān)注與管理也很重要,只有目標(biāo)和過(guò)程都關(guān)注了,我們下半年的經(jīng)營(yíng)與管理目標(biāo)才能取得更大的突破。

  酒店員工的年終總結(jié) 篇5

  今年的時(shí)間咋過(guò)的這么快,還沒(méi)做什么大事呢,這上半年就已經(jīng)快要結(jié)束了。作為酒店的客房經(jīng)理,我的壓力其實(shí)還是比較大的,因?yàn)槲夜ぷ饕灿胁簧倌觐^了,我的任務(wù)就是要負(fù)責(zé)好整個(gè)酒店客房的入住以及管理。從目前來(lái)看,整個(gè)酒店上半年的客房入住情況還是不錯(cuò)的,相比去年有了不小的提升,現(xiàn)在,就讓我來(lái)對(duì)這上半年的工作做一個(gè)總結(jié)吧。

  酒店最重要的是什么?那當(dāng)然是人流量了啊,來(lái)的人越多代表著酒店的業(yè)績(jī)會(huì)越高,所以咱們酒店十分重視每一位顧客,不僅僅是在廣告這一塊打的特別響亮,在質(zhì)量上咱們酒店也沒(méi)有松懈過(guò)。酒店是許多顧客歇腳的地方,大家之所以選擇咱們酒店入住,那肯定還是因?yàn)樵蹅兙频暧袃?yōu)勢(shì)呀,首先是客房的環(huán)境好,其次是價(jià)格也公道,絕沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)店大欺客的情況,這也是咱們酒店能保持一個(gè)好口碑的原因。

  為了不讓顧客失望,我作為一名客房經(jīng)理是下了不少的功夫的,首先我的鉆研顧客的喜好,然后再針對(duì)消費(fèi)者做出一些客房上的改變。畢竟客房是要顧客來(lái)評(píng)價(jià)的,要是不滿足大多數(shù)人的喜好,那肯定會(huì)被大家所淘汰,所以與時(shí)俱進(jìn)是客房所必須要做到的。首先,客房的環(huán)境和衛(wèi)生是最值得重視的,要是連這最基本的條件都沒(méi)能弄好,那顧客肯定是來(lái)了一次后就不會(huì)再來(lái)第二次,而且會(huì)嚴(yán)重的影響咱們酒店的名譽(yù),所以我非?粗乜头康那鍧嵑驼砉ぷ鳌T谶@上半年里,酒店接到了幾起關(guān)于客房的投訴,其中大多數(shù)都是因?yàn)榫频甑那鍧崨](méi)做到位,造成了一些地方有所遺漏,我在知道這個(gè)情況后,嚴(yán)厲的`批評(píng)了酒店里的清潔工,并讓他們以后要注意每一間客房的衛(wèi)生,要是連這么點(diǎn)小事都做不好,那也沒(méi)必要在酒店呆著了,免得于人于己都造成影響。

  最后,我發(fā)現(xiàn)隨著酒店的生意越來(lái)越好后,客房的供應(yīng)是有所不足的,在節(jié)假日里,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)爆滿的情況,所以我得提前做好規(guī)劃,給顧客打好招呼,免得他們走一趟空。現(xiàn)在,我和同事們已經(jīng)適應(yīng)了酒店里的節(jié)奏,相信在接下來(lái)的半年里,咱們的客房部會(huì)取得更大的成績(jī),我會(huì)讓酒店的客房得到更多人的青睞的!

  酒店員工的年終總結(jié) 篇6

  一、品牌管理,酒店主抓八大工作

  1、人員調(diào)整

  酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有xx名,規(guī)模酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至X名增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

  2、渠道拓寬

  銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。

  3、房提獎(jiǎng)勵(lì)

  為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度

  4、窗口形象

  a、售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。

  b、合理銷控房間,保證酒店利益化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。

  c、強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的.站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄。

  5、投訴處理

  銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。

  二、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮

  在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。

  三、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)

  遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語(yǔ),做到細(xì)心、熱心、耐心,對(duì)于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),說(shuō)清事實(shí),講明理由,讓客人滿意。

  四、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失

  和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛(ài)護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,做好溝通,消除誤會(huì),共同做好工作。在生活中,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫助,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。

  五、虛心學(xué)習(xí),努力提高

  雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,認(rèn)真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后及時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

  六、為確保客房出租質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度

  客房的主營(yíng)業(yè)務(wù)是顧客的滿意就是對(duì)我們工作的認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),迎來(lái)更多的回頭客。

  七、努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)

  長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時(shí)間調(diào)整,休閑娛樂(lè)、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見(jiàn),他們的意見(jiàn)是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出。

  酒店員工的年終總結(jié) 篇7

  1.20xx年已悄然謝幕,xx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),今天在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié),并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20xx年工作思路,希望各位給予指正。

  2.一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這一年里,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,一年的時(shí)間,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的'關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

  3.20xx年已悄然謝幕,xx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為酒店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為20xx年的工作奠定良好基礎(chǔ),今天在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié),并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20xx年工作思路,希望各位給予指正。

  酒店員工的年終總結(jié) 篇8

  時(shí)光流轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)眼間,我將迎來(lái)在酒店工作后的第一個(gè)春節(jié)!雖然這只是一個(gè)普通的春節(jié),但對(duì)我來(lái)說(shuō)卻有著不同的意義。算上幾天,我已經(jīng)在這里了,酒店的前臺(tái)已經(jīng)做了幾個(gè)月了,盡管仍然有很多人不懂,不能獨(dú)立工作。但是經(jīng)過(guò)這些天的努力,我已經(jīng)完全從一個(gè)大學(xué)生變成了一個(gè)社會(huì)學(xué)生一年過(guò)去了,我從自己的崗位上學(xué)到了很多,F(xiàn)在,我將今年的工作和成就總結(jié)如下:

  1、 思想的改變?cè)谶^(guò)去的'幾個(gè)月里,我最大的成長(zhǎng)可能是我對(duì)工作的想法和態(tài)度的改變。

  作為一家酒店的接待員,我的想法與過(guò)去的學(xué)生完全不同。在我的工作中,我必須及時(shí)、主動(dòng)、適應(yīng)和最重要的服務(wù)精神

  在這一年里,通過(guò)培訓(xùn)和受到前輩的影響,我逐漸學(xué)會(huì)了如何思考和提高工作中的服務(wù)質(zhì)量。在長(zhǎng)期的工作中,我開(kāi)始明白,作為一個(gè)服務(wù)提供商,我們應(yīng)該從客戶和自身的角度來(lái)判斷如何做好推薦工作,為客戶推薦合適的房間和服務(wù)

  2、工作改進(jìn)這一年,我參加了大大小小的培訓(xùn)。

  雖然大部分培訓(xùn)都是針對(duì)新手的,但我在各個(gè)方面都有詳細(xì)的指導(dǎo),比如服務(wù)理念、服務(wù)興趣、酒店業(yè)務(wù)銷售等,每次學(xué)習(xí)都像是整合后再?gòu)?fù)習(xí),這穩(wěn)步提高了我的能力,并獲得了許多新的收獲同時(shí),在我的實(shí)際工作中,我很好地實(shí)踐了我在學(xué)習(xí)中獲得的經(jīng)驗(yàn),并通過(guò)我個(gè)人的情況和理解將這些知識(shí)轉(zhuǎn)化為我自己的經(jīng)驗(yàn)。在過(guò)去的實(shí)際工作中,我一直在摸索和模仿。前輩們給我的指導(dǎo)讓我收獲了很多,也提高了很多

  3、個(gè)人缺陷作為一名新員工,我在工作中的缺點(diǎn)非常明顯。

  反思自己——在過(guò)去的幾個(gè)月里,最大的問(wèn)題是工作中的責(zé)任感!前臺(tái)是一個(gè)非常重要的崗位,也是與客戶接觸最多的崗位。但我沒(méi)有意識(shí)到我的責(zé)任。在工作之初,我沒(méi)有認(rèn)真思考,這導(dǎo)致了很多客戶的不滿!這也讓我后來(lái)覺(jué)得很慚愧。作為一名工人和一名服務(wù)人員,我應(yīng)該對(duì)我的工作有更多的責(zé)任感,而不應(yīng)該這樣做。

  酒店員工的年終總結(jié) 篇9

  自學(xué)校畢業(yè)來(lái)海外xxxx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒(méi)有的知識(shí)。以下是我20xx年的工作總結(jié)。

  前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。

  其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

  再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問(wèn)客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問(wèn)客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見(jiàn),不要讓客人覺(jué)得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

  最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話,傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,酒店員工年才會(huì)使我們的工作更為出色。

  即將到來(lái)的20xx年是充實(shí)、忙碌、快樂(lè)的一年。歲末年初,我站在新老交替的時(shí)間平臺(tái)上,回望過(guò)去,展望未來(lái)。在過(guò)去的一年里,在小組的指導(dǎo)下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,在同事之間的友好合作下,我的工作和學(xué)習(xí)取得了很大的進(jìn)步。

  在前臺(tái)主管、領(lǐng)班和同事的熱情幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了顯著提高。作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和管理水平。前臺(tái)是這個(gè)門面的核心部分。我知道我的責(zé)任很大,我的疏忽會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。

  因此,在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好每一項(xiàng)工作,并積極向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以增強(qiáng)自己的專業(yè)水平。只有這樣,我們才能進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能,更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客人喜出望外。

  “開(kāi)源節(jié)流”是每個(gè)企業(yè)的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,我們積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約資金、控制成本的活動(dòng)。為了節(jié)省成本,我們使用回收的歡迎卡作為酒店的內(nèi)部房間。當(dāng)xx想帶客人參觀房間時(shí),我們都使用這些用過(guò)的歡迎卡來(lái)安裝鑰匙,以減少歡迎卡的使用,節(jié)省酒店費(fèi)用。

  我們用打印好的報(bào)告紙做草稿,各種報(bào)告盡量雙面打印。通過(guò)這些控制,我們可以為酒店創(chuàng)收做出前臺(tái)應(yīng)有的貢獻(xiàn),盡自己微薄之力。

  在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到了一些銷售技巧。怎么給客人報(bào)房?jī)r(jià),什么樣的客人報(bào)什么房型的房?jī)r(jià)?如何向預(yù)訂的客人推薦更好的房間類型?等等。在這里,我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無(wú)保留地將這些銷售知識(shí)傳授給我們。在增加自身知識(shí)的同時(shí),也積極的為大體積房間的銷售做自己的努力。只要客人來(lái)到前臺(tái),我都會(huì)盡量讓他們留下來(lái),哪怕是xx。為了爭(zhēng)取更高的入住率。

  酒店就像一個(gè)大家庭,工作中部門之間難免會(huì)發(fā)生一些不愉快的小事。前臺(tái)作為整個(gè)酒店的樞紐,與餐飲、銷售、客房等部門有著密切的工作關(guān)系。所以在日常工作生活中,我總是注意自己的言行,主動(dòng)與各部門同事打交道,尊重他人,贏得對(duì)自己的尊重。家和一切都是幸福的,只是。

  20xx年即將結(jié)束。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,酒店完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的工作和其他任務(wù)。雖然在工作中經(jīng)歷過(guò)困難,但每次對(duì)我來(lái)說(shuō)都是一次很好的鍛煉,感覺(jué)自己漸漸成熟了,F(xiàn)在簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)一下。

  文員的工作涉及的領(lǐng)域很廣,必須掌握各方面的能力和知識(shí)。如果他不注意加強(qiáng)學(xué)習(xí),他可能無(wú)法勝任某些工作,所以他必須用理論武裝自己的頭腦。在日常工作中,我積極學(xué)習(xí)新知識(shí),結(jié)合政治理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)等新鮮知識(shí),開(kāi)闊視野,開(kāi)闊思路,充實(shí)自己,努力適應(yīng)新形勢(shì)新任務(wù)的要求。積極提高自己的專業(yè)素質(zhì),爭(zhēng)取工作主動(dòng),努力提高工作效率和質(zhì)量。經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和積累,我在文書工作中積累了一定的經(jīng)驗(yàn),基本上能夠冷靜地處理日常工作中的問(wèn)題,從而保證了這個(gè)崗位所有工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  在過(guò)去的一年里,我們堅(jiān)持每天早到半小時(shí),做好辦公室的日常打掃和準(zhǔn)備工作,讓每個(gè)人都能在整潔干凈的環(huán)境中工作,以飽滿的精神迎接一天的工作。在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的幫助下,我逐漸熟悉了自己的工作,F(xiàn)在我們可以根據(jù)每周例會(huì),獨(dú)立準(zhǔn)確地完成幻燈片的制作、會(huì)議紀(jì)要的制作和會(huì)議交辦任務(wù)的落實(shí);此外,還需要改進(jìn)數(shù)據(jù)管理;勞保用品和辦公用品發(fā)放登記;及時(shí)處理領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。

  我嚴(yán)格遵守辦公室的規(guī)章制度,牢記領(lǐng)導(dǎo)的指示并付諸實(shí)施。在工作中,永遠(yuǎn)嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作,不管大小。在工作中不斷學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。

  雖然取得了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)展。也許,領(lǐng)導(dǎo)和同事并不是真的滿意,但我堅(jiān)信,只要努力做到“勤奮”二字,就一定能全心全意做事。因?yàn)槲疫有很多缺點(diǎn),很多工作不理想,缺乏關(guān)愛(ài)。比如對(duì)文書工作的認(rèn)識(shí)不夠全面,工作主動(dòng)性不夠,效率有待提高,東西多了還是有一丟一的現(xiàn)象,文筆細(xì)節(jié)有待加強(qiáng)。我認(rèn)為今后應(yīng)該從以下幾個(gè)方面改進(jìn)工作。

  第一,努力做好各種會(huì)議工作。盡一切努力準(zhǔn)備、安排和接待所有會(huì)議和活動(dòng)。會(huì)前我們做了充分的準(zhǔn)備,會(huì)中精心組織,會(huì)后認(rèn)真總結(jié),確保萬(wàn)無(wú)一失。

  第二,理順亂局,不要慌。文員的工作比較繁瑣,有時(shí)候打印一份文件需要一兩個(gè)小時(shí),比如打印分發(fā)各種文件,收發(fā)信息,會(huì)議準(zhǔn)備,后勤保障等。這就要求我時(shí)刻保持“清醒”,遇事不慌張,分清事情的輕重緩急,在做之前理清頭緒,這樣才能保證在有限的工作時(shí)間內(nèi)完成更多的工作。

  第三,搞好物流。各類辦公用品的維護(hù)及耗材的采購(gòu)等。確保辦公設(shè)備的'正常使用,為各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展提供后勤保障。

  四是加強(qiáng)文件檔案管理。及時(shí)發(fā)送、接收、登記和歸檔各類文件,確保上傳和發(fā)放;對(duì)我公司有參考價(jià)值的文件資料進(jìn)行整理、分類、歸檔,確保資料完整、目錄清晰、裝訂規(guī)范、存放有序。

  以上是我今年辦公室文書工作的收獲和總結(jié)。在以后的工作中,我會(huì)以認(rèn)真、負(fù)責(zé)、積極、踏實(shí)的態(tài)度,努力改善自己的缺點(diǎn)。我也努力從更多的方面探索工作的方式方法,積極鍛煉自己的工作能力,為酒店做出貢獻(xiàn)。

  即將過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),回首過(guò)去,展望未來(lái),不禁思緒萬(wàn)千。過(guò)去的一年里,在集團(tuán)的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。

  在前臺(tái)主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺(tái)又是這個(gè)門面最核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。

  所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。

  “開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)房入住,當(dāng)xxxx要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來(lái)裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費(fèi)用。

  打印過(guò)的報(bào)表紙我們就用來(lái)打草稿,各種報(bào)表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺(tái)應(yīng)有的貢獻(xiàn),也盡自己的一點(diǎn)微薄之力。

  在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報(bào)房?jī)r(jià),什么樣的客人報(bào)何種房型的房?jī)r(jià)?如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無(wú)保留的把這些銷售知識(shí)傳授給我們。在增長(zhǎng)我自身知識(shí)的同時(shí),我也積極地為推進(jìn)散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺(tái)的客人,我都想盡辦法讓客人住下來(lái),哪怕是xxxx。以此爭(zhēng)取更高的入住率。

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事。前臺(tái)作為整個(gè)酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻注意自己的一言一行,主動(dòng)和各部門同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬(wàn)事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團(tuán)才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。

  新的一年即將開(kāi)始,我將在飯店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,終總結(jié)范文努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺(tái)接待。爭(zhēng)取在集團(tuán)這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,為集團(tuán)的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。

  轉(zhuǎn)眼間我在酒店工作崗位上又度過(guò)了一年的時(shí)間,年底的到來(lái)也意味著這一年的各項(xiàng)酒店工作已經(jīng)得到了完成,對(duì)此我既感到激動(dòng)也對(duì)平時(shí)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的照顧深受感動(dòng),但通過(guò)對(duì)職場(chǎng)表現(xiàn)的分析讓我意識(shí)到自身存在些許不足,因此我總結(jié)了這一年酒店工作中的得失并希望有著更好的表現(xiàn)。

  認(rèn)真做好酒店各項(xiàng)工作并嚴(yán)格要求自己,我明白想要在工作中獲得進(jìn)展自然不能夠有所懈怠,因此我很重視自己在酒店工作中的表現(xiàn)并付出了相應(yīng)的努力,而且在領(lǐng)導(dǎo)安排任務(wù)的時(shí)候也能夠積極表現(xiàn)自己,其中服務(wù)接待工作以及酒店內(nèi)部的清掃工作是我比較重視的,因此我強(qiáng)化了自身的服務(wù)水平從而做好本職工作,而且每次接待客戶的時(shí)候都能夠體現(xiàn)出自身的服務(wù)性,根據(jù)客戶的需求來(lái)為他們解答疑慮是我的職責(zé)所在,而且在客戶需要辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候也會(huì)將其引領(lǐng)至前臺(tái)區(qū)域,能夠讓客戶感到滿意也意味著自己盡到了職責(zé)所在。

  清掃自己在酒店負(fù)責(zé)的區(qū)域從而營(yíng)造干凈整潔的環(huán)境,干凈的環(huán)境往往能夠讓進(jìn)入酒店的客戶感到滿意,因此我在領(lǐng)導(dǎo)的安排下認(rèn)真做好酒店的打掃工作,而且我在清掃的過(guò)程中會(huì)確保不留下任何污漬,得益于我在酒店工作中的良好表現(xiàn)從而得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,但我也明白僅僅滿足于這些成就還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,所以我能夠嚴(yán)格要求自己并在工作中向同事請(qǐng)教,而且我在工作中很重視打掃的質(zhì)量以及效率并付出不少努力,盡職盡責(zé)地做好自身的工作讓我在這一年進(jìn)步了許多。

  通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的分析讓我意識(shí)到自身職責(zé)的重要性,由于附近也有不少酒店進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)的緣故導(dǎo)致淡季的生意并不好,但客戶沒(méi)有選擇我們酒店自然也意味著工作中存在不足之處,這便需要盡快在工作中建立優(yōu)勢(shì)才能更好地吸引客戶,無(wú)論是酒店的環(huán)境設(shè)施還是服務(wù)水平都要得到提升,因此作為基層員工的自己便要在工作中嚴(yán)格要求自己才行,酒店員工們能夠在工作中攜手努力自然能夠創(chuàng)造更多的成就,而且我也會(huì)學(xué)習(xí)其他酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的優(yōu)勢(shì),通過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn)自身的不足并強(qiáng)化對(duì)服務(wù)水平的提升。

  雖然本年度酒店工作的結(jié)束讓我獲得了綜合素質(zhì)的提升,但是我會(huì)更嚴(yán)格地要求自己并爭(zhēng)取在今后有著更好的表現(xiàn),而且我也會(huì)在工作中牢記自己的職責(zé)并服務(wù)好每個(gè)客戶,希望能夠秉承對(duì)酒店工作的熱愛(ài)從而創(chuàng)造出理想的成績(jī)。

  酒店員工的年終總結(jié) 篇10

  一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程,回首我來(lái)到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝xx經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。

  板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在xx經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù)。

  在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧xx見(jiàn)面會(huì)召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

  二、學(xué)習(xí)心得

  xx酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的.氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

  酒店員工的年終總結(jié) 篇11

  20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的好處,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為xxx年的工作奠定良好基礎(chǔ),這天在那里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié),并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下xxx年工作思路,期望各位給予指正。

  一、xxx年工作總結(jié)

  回顧xxx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的職責(zé)也使自己的職責(zé)感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,我對(duì)這一行業(yè)能夠說(shuō)是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)光內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙與協(xié)助下,我和部門工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時(shí)光內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)帶給足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,對(duì)個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把xxx年工作總結(jié)如下。

  1、工作成績(jī)描述

  ⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績(jī);

 、仆鈪f(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ);

 、侨肆Y源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

 、荣|(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

  ⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)帶給基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。

  2、工作失誤總結(jié)

 、艜r(shí)光短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

  ⑵注重工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對(duì)員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地到達(dá)工作要求;

  ⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在xxx年注意改善;

  3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析

 、啪哂休^強(qiáng)的親和力,具備必須的管理基礎(chǔ),樂(lè)于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

 、凭哂休^強(qiáng)的學(xué)習(xí)潛力,能夠在較短時(shí)光內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫通,并運(yùn)用于實(shí)際工作中;

 、蔷哂袇f(xié)調(diào)控制潛力、擅長(zhǎng)溝通,對(duì)管理工作把控潛力較強(qiáng);

 、裙ぷ骷(xì)致性較強(qiáng),善于從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作,對(duì)工作大有進(jìn)益;

  4、個(gè)人劣勢(shì)分析

 、乓?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)光較短,可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏;

  ⑵對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢(shì),完善自身工作行為。

  二、xxx年工作計(jì)劃

  展望充滿挑戰(zhàn)的xxx年,有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),所以在xxx年開(kāi)端之時(shí),有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行推薦與修正,并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫忙。

  1、總體工作計(jì)劃描述

  一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開(kāi)展。兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi)展;

  三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的`招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

  2、xxx年具體工作計(jì)劃

  ⑴確自身職責(zé),樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一,我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的職責(zé)已不僅僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在xxx年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。

 、迫肆Y源管理工作:xxx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、構(gòu)成人員良性競(jìng)爭(zhēng),到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。

 、桥嘤(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,在xxx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí),培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過(guò)培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。

 、荣|(zhì)檢工作構(gòu)成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),到達(dá)更佳工作效果。在xxx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,構(gòu)成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),到達(dá)更好的工作效果,同時(shí)每月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作帶給依據(jù)。

 、赏鈪f(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開(kāi)發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)用心溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會(huì)關(guān)系和資源,及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種狀況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。

 、室愿叨鹊陌踩氊(zé)感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店安全管理,強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的潛力,確保了飯店全年無(wú)重大安全職責(zé)事故。在xxx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)狀況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在xxx年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時(shí)保安工作職責(zé)落實(shí)到人,與相關(guān)部門第一職責(zé)人簽定安全職責(zé)書,使安全工作日常化、制度化,規(guī)范化到達(dá)更好的效果。xxx年承載著許多人的夢(mèng)想,帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來(lái),進(jìn)入這一年,我期望自己能夠在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更期望部門工作能夠在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在xxx年我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,把部門建設(shè)成為真正好處上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

  酒店員工的年終總結(jié) 篇12

  時(shí)光飛逝,一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這x個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,x個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝x經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的.收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力。

  評(píng)估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),x月x號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧xx大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在xx召開(kāi)。

  這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

  二、學(xué)習(xí)心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的半年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

  酒店員工的年終總結(jié) 篇13

  作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門,質(zhì)檢部更應(yīng)該加強(qiáng)自我要求,時(shí)刻按酒店各項(xiàng)規(guī)范操作。在加大檢查力的基礎(chǔ)上,我們也更加嚴(yán)格了對(duì)自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,深入酒店各個(gè)崗位,跟崗學(xué)習(xí)(如:10月份對(duì)部門人員水平及實(shí)際開(kāi)展質(zhì)檢過(guò)程中存在的不足,開(kāi)展了一期質(zhì)檢員的專題培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)提高日常監(jiān)管能力,確保五常、五鉆、五葉工作持續(xù)開(kāi)展并取得實(shí)質(zhì)性效果);利用業(yè)余時(shí)間,翻閱各種酒店管理、技能培訓(xùn)等方面的專業(yè)書籍;不斷掌握酒店專業(yè)知識(shí)(目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書1人、高級(jí)服務(wù)員技能證書1人,中級(jí)服務(wù)員技能證書3人、中級(jí)烹調(diào)師1人);在日常工作中,時(shí)刻不忘按規(guī)范要求操作。通過(guò)質(zhì)檢部嚴(yán)格的自我要求,在酒店范圍內(nèi),一定程度上起到了模范帶頭的作用。

  加強(qiáng)日常溝通協(xié)調(diào),轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風(fēng)。

  的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主,在年底,我們意識(shí)到這種作風(fēng)的局限性,及時(shí)提出了從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計(jì)劃(如:協(xié)助狀元樓會(huì)館參加國(guó)家五葉級(jí)綠色飯店、百丈店標(biāo)準(zhǔn)化工作、萬(wàn)達(dá)店市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)審工作等)伊始,我們的工作就嚴(yán)格按照這條思路進(jìn)行,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,第一時(shí)間與各部門溝通,重大問(wèn)題及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋,爭(zhēng)取盡快解決。

  通過(guò)這種方式,提高了質(zhì)檢工作效能,促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作上,我們盡量少觸皮毛,多挖根源,積極與各部門合作,找出解決問(wèn)題的最佳方案。對(duì)于崗位規(guī)范方面的問(wèn)題,以限期整改為主;個(gè)別問(wèn)題以及初次發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以口頭提醒為主;對(duì)于沒(méi)有明確規(guī)定,我們又認(rèn)為不合理的問(wèn)題,以建議為主;當(dāng)然,對(duì)于明顯違反勞動(dòng)紀(jì)律,造成不良影響的行為,我們直接予以罰款或上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),絕不姑息。

  20xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成效,但我們要做的工作還有很多,離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠(yuǎn),不是一朝一夕就能完成的,而是必須長(zhǎng)抓不懈的,只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此,在20xx年,我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景,全面圍繞“弘揚(yáng)光大非遺,創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命,樹立“超越、和諧、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價(jià)值觀,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕困難的'作風(fēng),積極探索,深入工作實(shí)際,切實(shí)為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)我們自己的綿薄之力。

  結(jié)合20xx年工作實(shí)際,20xx年質(zhì)檢部計(jì)劃重點(diǎn)做好以下工作。

  一、加強(qiáng)與各部門溝通,轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作職能。在20xx年工作的基礎(chǔ)上,新的一年我們將繼續(xù)加強(qiáng)與各部門的溝通,質(zhì)檢工作以整改為主,通報(bào)為輔,以培訓(xùn)為主,以處罰為輔,切實(shí)轉(zhuǎn)變工作職能,積極與各部門密切配合,促進(jìn)各部門日常管理,不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量。

  二、加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。質(zhì)檢工作對(duì)從業(yè)人員自身要求較高,必須具備較為全面的業(yè)務(wù)素質(zhì)及良好的個(gè)人修養(yǎng),同時(shí),為響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召,質(zhì)檢部20x也將積極向職業(yè)化轉(zhuǎn)變,力爭(zhēng)不斷提高質(zhì)檢工作水平。

  三、探索新的工作方法,提高質(zhì)檢工作效能。作為監(jiān)督檢查的職能部門,質(zhì)檢部工作是富于挑戰(zhàn)性與一定的工作難度的,沒(méi)有好的工作方法,很難保證工作的有效開(kāi)展,20xx年,我們將繼續(xù)探索新的工作方法,提高質(zhì)檢的工作效能。

  酒店員工的年終總結(jié) 篇14

  每個(gè)在酒店工作的員工都必須直接面對(duì)客人,因此員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和治理水平。收銀員是酒店的核心部分。我很清楚我的責(zé)任重大。我的疏忽將給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。因此,在我的工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好每一項(xiàng)工作,并積極向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)我的業(yè)務(wù)水平。只有這樣,我們才能進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能,更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客人喜出望外

  有一句話很好!淘汰不是你沒(méi)有能力,而是你是否關(guān)心你的工作。是的,不是你不能勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以你不能做好。事實(shí)上,每個(gè)人都對(duì)自己的現(xiàn)狀感到不滿,但為什么這些卑微的工作中有一些能夠成功,而另一些卻日益惡化,最終結(jié)果是被淘汰。這很簡(jiǎn)單,也就是說(shuō),他們對(duì)工作的態(tài)度不同在與客人溝通的過(guò)程中,注意禮節(jié)和禮貌。與客人交談時(shí),低頭盯著客人看是不禮貌的。定期與客人交換眼神。傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不要打斷客人的講話。在聆聽(tīng)過(guò)程中不斷點(diǎn)頭,以表示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人微笑,尤其是當(dāng)客人批評(píng)我們時(shí),我們必須保持微笑。不管客人有多生氣,我們的笑臉都會(huì)為客人“滅火”,很多問(wèn)題都會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑,我們就會(huì)得到意想不到的結(jié)果。我認(rèn)為只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,我們才能把工作做得更好這家旅館就像一個(gè)大家庭。工作中難免會(huì)發(fā)生一些不愉快的小事。因此,在我的日常工作和生活中,我總是注意自己的言行,主動(dòng)處理好與同事的關(guān)系,尊重他人,贏得對(duì)自己的`尊重。

  只有這樣,我們的酒店才能取得巨大的進(jìn)步在這些日子里,我成長(zhǎng)了很多,學(xué)到了很多,但我也深深地意識(shí)到了缺點(diǎn)

  1、服務(wù)缺乏靈活性和主動(dòng)性,害怕出錯(cuò)

  2、在緊急情況下,他們?nèi)狈α己玫男睦硭刭|(zhì),不能平靜地處理事情新年就要開(kāi)始了。

  在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,我會(huì)腳踏實(shí)地,認(rèn)真做事。積極配合班長(zhǎng)、主管、領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力提高自身綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,糾正不足,努力在集團(tuán)的優(yōu)秀平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展,為酒店的繁榮貢獻(xiàn)自己的微薄力量

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