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年度店長工作總結(jié)

時間:2023-05-04 18:41:27 年終總結(jié) 我要投稿

年度店長工作總結(jié)15篇

  總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編幫大家整理的年度店長工作總結(jié),希望對大家有所幫助。

年度店長工作總結(jié)15篇

年度店長工作總結(jié)1

  服裝店主對于一個服裝店長來說起著領(lǐng)頭羊當(dāng)然作用。對于一個經(jīng)濟效益好的服裝零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有優(yōu)良的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套優(yōu)良的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

  具體歸納為以下幾點:

  1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的主動性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體 。

  3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,胸有成竹,有針對性,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局認(rèn)識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到主動的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個優(yōu)良的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

  首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;

  其次,主動主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)認(rèn)識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

  6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱度,客觀的去看待工作中的問題,并以主動的`態(tài)度去解決。

  現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

  面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  1.加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

  2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

  3.樹立對公司高度忠誠,熱愛本職工作,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  4.加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最優(yōu)良、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱度,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

年度店長工作總結(jié)2

  我于xxxx年8月來到居安逸,四個月的時間,從做保潔到現(xiàn)在的店長助理。其中有苦也有樂。對于沒有專業(yè)技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我要邊學(xué)邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報公司、回報雇主。所以,只有拼命工作才是我的選擇。

  在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的.目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。

  細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細(xì)節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好服務(wù)。怎樣去做好服務(wù),是我們工作的重點,在服務(wù)的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學(xué)會怎樣去解決問題。

  作為一名店長助理,我首先要明確自己的職責(zé),具體歸納為以下幾點:

  1、配合店長的工作,工作時及時與店長協(xié)調(diào)溝通,做好統(tǒng)計工作

  2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將店里的的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  3、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體 。

年度店長工作總結(jié)3

  一、銷售情況

  20xx年產(chǎn)品總銷售收入225萬元,是20xx年的2。6倍,這些成績的取得,除了我店員工的努力之外,和藥店的正確決策以及藥店各人員的積極支持和配合是分不開的。

  二、經(jīng)營管理方面

  1、平時注意對員工進行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,積極參加藥店組織的各項產(chǎn)品知識培訓(xùn)和促銷技巧培訓(xùn)。

  2、針對不同消費者,采取不同的促銷手段,善于抓住顧客消費心理,有針對性地進行產(chǎn)品介紹。

  3、會員卡制度的實施,穩(wěn)定了一部分顧客群,也提升了藥店的知名度。

  4、及時統(tǒng)計缺貨,積極為顧客代購新特藥品,還提供送貨上門服務(wù)。

  三、存在問題

  1、醫(yī)保定點藥店的申請一直沒有辦下來,流失了很多客戶。

  2、會員卡剛開始實施不久,很多細(xì)節(jié)做的還不夠完善,沒使會員制度發(fā)揮更大的用。比如,會員價商品的推出沒有形成長效機制,積分兌換的禮品單一等。

  3、員工的專業(yè)知識欠缺,尤其是藥理和病理方面,不能更好的指導(dǎo)患者用藥,直接影響到患者用藥的療效及藥品的關(guān)聯(lián)銷售。

  4、店長自身缺乏掌握本行業(yè)最新動態(tài),對外界因素的變化不敏感,不能及時調(diào)整經(jīng)營思路。

  四、對今后工作的打算和建議

  1、進一步完善會員制度,及時更新豐富會員價商品和積分兌換禮品,爭取做到周周有特價,月月有禮品。

  2、為了擴大門店宣傳,提升知名度,吸引更多的潛在顧客進店消費,可以有計劃的進行社區(qū)義診活動,如免費量血壓、測血糖,健康咨詢等。另外也可根據(jù)不同季節(jié)疾病的高發(fā)率在店內(nèi)發(fā)放各種疾病的防控方法及日常保健小常識的'小冊子。

  3、要保證上架商品種類齊全,數(shù)量充足,結(jié)構(gòu)合理,主動為顧客尋醫(yī)找藥,更好地滿足不同顧客的需求。

  4、組織員工進行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),使員工的專業(yè)知識和銷售技巧更能適應(yīng)藥店快速發(fā)展的需要。

  5、通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)使店長保持與時俱進的頭腦,充分掌握行業(yè)動態(tài)和藥店經(jīng)營思路,更好地帶領(lǐng)員工做好工作,爭取在20xx年,使我店的經(jīng)營情況穩(wěn)步提高,創(chuàng)造出更大的效益。

年度店長工作總結(jié)4

  年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)特別是在j甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業(yè)務(wù)酒店出納工作總結(jié):在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

  一、甲流期間日常工作

 、迸c銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。

 、睬謇砜蛻羟焚M名單,并與各個相關(guān)部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

  ⒊核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續(xù),完成對我公司職工的`意外傷害險的投保工作。

 、醋龊媚旮鞣N財務(wù)報表及統(tǒng)計報表,并及時送交相關(guān)主管部門。

  二、其他工作

 、庇庸驹u估,原創(chuàng):準(zhǔn)備所需財務(wù)相關(guān)材料,及時送交辦公室。

 、灿訉徲嫴块T對我公司帳務(wù)情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計,并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱。

  按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作

  三、在本年度出納工作中

  ⒈嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,及時處理。

  ⒉及時收回公司各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金。

  ⒊根據(jù)會計提供的依據(jù),及時發(fā)放教工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費。

 、磮猿重攧(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核算(發(fā)票上必須有經(jīng)手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續(xù)的發(fā)票不付款。

年度店長工作總結(jié)5

  新手開店,肯定要先找貨源,對于貨源的尋找,你要做到貨比三家,對于批發(fā)商來說你就是買家,你要以誠信、負(fù)責(zé)的態(tài)度對貨物的款式、質(zhì)量、價格、數(shù)量等,做出認(rèn)真的比較,只有這樣,你才能對你的客戶做出保證,承諾。對比之后你就可以對價格作出相應(yīng)的調(diào)整,新手開店剛開始圖個信譽、圖個回頭客,所以價格不能調(diào)的過于高。

  做淘寶,很多賣家覺得要快點上鉆石,要有多少多少信用,因而急躁,有的因為急于求成,找人刷鉆,幾天后店鋪就被封了,即使運氣好沒被封心里也是不踏實的、刷信譽被封店是早晚的事;有的因為追求信譽而損失自己的利潤,導(dǎo)致難以維持,所以,利潤是必須的,但不能太貪,適當(dāng)?shù)睦麧,才能維持長久的'經(jīng)營!

  有了貨源,就需要上貨,上貨對于新手可能會很頭痛。畢竟剛開始一切都是全新的都需要耐著性子學(xué)習(xí)。<強烈建議使用淘寶助理>這個時候,你要有足夠的耐心、認(rèn)真,細(xì)致的寫清寶貝描述,讓客戶如同親眼看見產(chǎn)品,但是絕對不能夸大,產(chǎn)品具有的瑕疵、不足,也要誠實的說明,讓客戶有所了解~,對售后等情況也要盡數(shù)說清楚,讓客戶覺得你是個負(fù)責(zé)任的賣家。

  上完產(chǎn)品,需要的是推廣,你可以在店鋪做活動,可以到處推廣,但是我要說明一點,推廣不是去打小廣告,你可以給有需求的客戶合理的建議,或者適合他們的方案,讓他們感覺到你的專業(yè),獲取信任,這個過程可能需要一段時間,但是絕對能讓你獲得忠實的客戶,推廣要長期的,要堅持推廣,最好不要間斷,要用心和認(rèn)真的去做,不能馬虎了事,推廣的同時要對自己的產(chǎn)品、服務(wù)有足夠的自信,自己承諾的售后一定要認(rèn)真做到!

  推廣過后肯定會有客戶來咨詢銷售,當(dāng)然,這個效果是需要推廣一段時間的,軟性的推廣起效一般需要一至兩周后,所以推廣一定要堅持哦,客戶來咨詢之前,你要全面的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識,千萬不要一問三不知,甚至還沒有客戶了解這個產(chǎn)品,那你就太失敗了,生意是給準(zhǔn)備好的人,客戶會選擇更專業(yè)的賣家,所以要認(rèn)真的了解好自己的產(chǎn)品,對自己產(chǎn)品的質(zhì)量有把握和自信,客戶咨詢的時候,要認(rèn)真、誠實、熱情的介紹產(chǎn)品,盡量全面,適當(dāng)?shù)慕榻B配套或者更適合客戶的產(chǎn)品,但是不建議推銷,更不建議什么利潤高推薦什么~要對客戶負(fù)責(zé),畢竟是網(wǎng)絡(luò)購物,很多時候言語會產(chǎn)生誤會,要寬容的對待,仔細(xì)的解釋,以做到解除誤會,讓購物順暢舒心,購物成交,快遞方面要做好積極的溝通和配合,出現(xiàn)問題要有擔(dān)當(dāng)?shù)膽B(tài)度,讓客戶繼續(xù)相信你,這樣才能更好的解決問題,對于已經(jīng)是購物過的客戶,要做好維護、溝通、售后服務(wù),對于產(chǎn)品效果的情況要及時和客戶溝通,從客戶那里了解到反饋信息。雖然說就那么些,網(wǎng)上開店的那些店長肯定知道,簡單的幾點當(dāng)中,有千千萬萬的事情要去做,每天的工作是很多的,所以一定要安排好時間,比如,每天花多少時間上貨、推廣、維護客戶,一般來說,新店維護客戶這部分,只要不出亂子,一般不會花太久的時間,如果是已經(jīng)做大了的店鋪,那可能就要比較長久的時間了,一般上貨和推廣的時間應(yīng)該是差不多的,因為上貨的時候還是有很多細(xì)節(jié)要做的,要把產(chǎn)品盡量仔細(xì)的介紹,是需要花些心思的,推廣需要足夠的量,所以兩者都是比較花費時間的。

年度店長工作總結(jié)6

  回首20xx 年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在集團各部門的通力配合下,在我們和平藥房白巖路店全體同仁的 共同努力下,取得了可觀的成績。 作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來 的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一 是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好 的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

  具體歸納為以下幾點:

  1、認(rèn)真貫徹集團的經(jīng)營方針,同時將集團的經(jīng)營策略正確并及時的 傳達(dá)給 每個店員,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好店員的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)店員,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的積極性,了 解每一位店員的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力, 使之成為一個團結(jié)的集體。

  3、通過各種渠道了解同行業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中 有數(shù),有理放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損 失。

  4、以身作則,做店員的表帥。不斷的向店員灌輸企業(yè)文化,教育店員有全局意 識,做事情要從集團整體利益出發(fā)。

  5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有店員的主動性和創(chuàng)作性,使店員 從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為集團創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)店員在以下幾方面做好本職工作。首先, 做好每天的.清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧 客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑 和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

  6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情, 客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

  現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出 了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了, 成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們和平藥房白巖路店。 面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思 路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

  2、對內(nèi)加大店員的培訓(xùn)力度,全面提高店員的整體素質(zhì);

  3、樹立對集團高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為集團著想,為集團全面 提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  4、加強和各部門的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音 符,發(fā)揮店員最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

年度店長工作總結(jié)7

  轉(zhuǎn)眼20xx年運作已快走過了,回顧20xx年,在公司各部門和王經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,在前后廳的密切配合下,在全體員工的大力支持和努力下,完成了業(yè)績是_萬元,比_月份超了XX_萬元,可是離指標(biāo)XX萬元還差XX萬元,我們將會繼續(xù)堅持和奮斗下去。下面對20xx年的工作總結(jié)如下:

  一、經(jīng)營情況

  冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢,經(jīng)營情況較為穩(wěn)定,客源也較為穩(wěn)定,為即將來臨的旺季我們已做好了準(zhǔn)備工作。

  二、工作情況

  1、員工的整體接待服務(wù)水平有所提高:

  我們每周六的15:00是固定不變的培訓(xùn)時間,都會給員工做培訓(xùn),練好各項基本功,減少不必要的投訴;

  2、海鮮直貨銷售情況良好:

  為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內(nèi)銷售完畢,及時和XX_做好溝通、匯報工作,申請了海鮮特價的銷售,銷售情況良好,除了鮑魚因養(yǎng)殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多,現(xiàn)已漸

  漸銷售,XX多顆的鮑魚直貨通過大家的推銷,截止到今天還剩顆,直到XX月才調(diào)撥給了安慶店200顆鮑魚,銅陵店100顆,,在此表示對這兩家門店的感謝,謝謝支持。

  同時,希望XX區(qū)域的每家門店能及時將真實的庫存數(shù)告訴XX,每家門店齊心協(xié)力,互相配合,在完成本店直貨銷售一空的情況下主動去問有沒有其他店需要幫忙代售的,盡可能在短時期內(nèi)銷售完畢,否則會影響口感和質(zhì)感。

  3、管理方面任然在繼續(xù)加強管理方式和管理技巧的鍛煉:

  在XX月份進來的幾名從基層員工提拔的實習(xí)領(lǐng)班,經(jīng)過自身的努力、學(xué)習(xí)、實踐,現(xiàn)在已經(jīng)進入了管理狀態(tài),日后將繼續(xù)加強對她們的培訓(xùn)工作。提高各項管理技能。

  4、人員招聘上面,前廳是招了十來位兼職的大學(xué)生,經(jīng)過培訓(xùn)和鍛煉已可以單獨操作;緩解了服務(wù)員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏,招聘員工已納入我店的工作重點。

  5、客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時候上菜慢了、菜里發(fā)現(xiàn)小蟲等異物,忙的時候人員不夠,都已做好解釋心得體會工作,沒有大的事件發(fā)生,F(xiàn)在我也常給員工總結(jié)些案例,加

  強處理客訴的應(yīng)變能力,及時安撫客人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點中。

  6、溝通方面:

  在客人面前,培養(yǎng)領(lǐng)班的工作積極性,多做好與客戶的溝通、巡臺,及時傳達(dá)和了解客人反饋的意見,必要時做好回訪記錄,做好售后服務(wù)工作;

  在員工面前,培養(yǎng)了大家的團隊意識,多做員工和領(lǐng)導(dǎo)層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導(dǎo)、考核領(lǐng)班的工作,一邊做好員工支持實習(xí)領(lǐng)班的工作情況,減少矛盾和誤會的產(chǎn)生,從而影響工作的安排和執(zhí)行力度不夠的壓力。

  7、團隊方面:

  經(jīng)常給員工灌輸團隊精神,抨擊個人主義者,經(jīng)常給員工樹立正確的思想教育觀,培養(yǎng)大家熱愛企業(yè)的觀點。

  一是創(chuàng)新經(jīng)營,突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題

  創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作總結(jié)工作安排,作了以下幾方面的工作:

  ①為進一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下,推出了特價酬賓促銷活動,得到的消費者的一致好評。

  ②加強優(yōu)惠券的大力宣傳情況,讓中低擋消費層次的顧客走進來,嘗出味道、嘗出品味來,改變澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。

  ③為增強在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費客源,充分展示和體現(xiàn)酒店承辦效果及組織能力,

  服務(wù)上,建議在店內(nèi)培養(yǎng)一批骨干力量(如氣質(zhì)上、形象上,技能上)的服務(wù)人員,貴賓來時最好領(lǐng)班級以上親自服務(wù);

  促銷上,建議在店內(nèi)培訓(xùn)一批促銷能手,要求口才較好、應(yīng)變能力強的員工、領(lǐng)班親自針對為不同消費檔次的客人點菜;

 、轂閺娀瘡N部創(chuàng)新意識,確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,

  二是轉(zhuǎn)變觀念,強化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本

  質(zhì)量就是根本,熱門思想?yún)R報質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個方面的工作:

 、贋閳A滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于10月份就著手?jǐn)M定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設(shè)計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎,為酒店、為部門爭得了榮譽。

  ②部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實際,為保持這種良好的經(jīng)營勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時也引進了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評。

 、蹫檫M一步提高后廚烹飪水平,加強廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,個人簡歷并不斷強化后廚質(zhì)量意識,部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過此次技能比武,共推出新菜3XXXX道,不僅激發(fā)火鍋店店長個人工作總結(jié)范文了廚師的創(chuàng)新意識,同時也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié),為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎(chǔ)。

 、転橐(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實際,部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營需要,部門對廚部部分器皿進行了一次購置工作。

  三是積極溝通,把握了客源市場這一關(guān)鍵

  為進一步穩(wěn)定客源,增強顧客對酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上

  半年良好的經(jīng)營局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:

  ①定期對?图跋M大戶進行電話聯(lián)絡(luò),并對某段時間突然消費較少的客戶進行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L,了解其不來消費或消費較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實地拜訪?瓦_(dá)20xxXX次,通過部門的努力,XX、XX、XX等消費單位較上半年明顯增加;

 、跒檫M一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的'張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;

  ③為體現(xiàn)酒店對消費?偷闹匾暎ㄟ^部門外聯(lián)小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費?,并請客人前來消費品嘗和提出寶貴意見;

  通過以上舉措的實施,不僅穩(wěn)定了消費客源,而且拉近了與消費?偷木嚯x,擴大了酒店餐飲對外知名度,樹立了良好的社會口碑,同時也提升了包房出租率,20xx年,部門包房出租率為XX,較去年同期45上升了XX_百分點。

  四是張馳有度,奠定了隊伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)

  20xx年是部門新老員工交替的一年,也是員工隊伍容易出現(xiàn)波動的一年,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會餐館的長處;

  其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會,對每周工作進行講評與總結(jié),并根據(jù)個人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲,并利用后廚每月推新菜之機,組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議,此舉不僅起到的現(xiàn)場培訓(xùn)的效果,而且增強了員工的自信心和榮譽感,總之通過以上舉措的實施,較好的穩(wěn)定了員工隊伍,為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。

  五是狠抓班子建設(shè),形成了爭抓落實這一氛圍

  為強化部門骨干的責(zé)任意識,轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭先恐后抓落實的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門各區(qū)域進行質(zhì)量檢查,并對每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實施處罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會上進行通報批評,同時對每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進行獎勵;其次部門還每月對領(lǐng)班以上骨干進行工作講評,實施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對領(lǐng)班層骨干實施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時也強化了骨干的學(xué)習(xí)意識和危機意識。

  三、存在的主要問題

  20xx年,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:

  1、部門安全防范意識較為淡薄,對員工的安全知識培訓(xùn)不夠,從而導(dǎo)致XX月XX日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;

  2、對參加市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務(wù)沒有完成;

  3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時有發(fā)生;

  4、在對前臺員工實施針對性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時有發(fā)生;

  5、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;

  四、20xx年主要工作安排

  20xx年不僅是酒店深化利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理,更是餐飲為工作打好基礎(chǔ),以大好經(jīng)營形勢為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機,以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費檔次為重點,以狠抓“兩個質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心,以穩(wěn)定員工隊伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng),齊心協(xié)力,努力拼博,力爭在利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理的20xx年實現(xiàn)餐飲創(chuàng)收XXXX元,重點從以下幾方面著手開展工作:

  一是著力抓好冬季暖經(jīng)營舉措的落實與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;

  二是做好春節(jié)促銷系列工作安排,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20,人員穩(wěn)定,安全無事故;

  三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機,著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量,為搶占XX年大宴市場份額打下堅實的基礎(chǔ);

  四是在二樓大廳的經(jīng)營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經(jīng)營思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升;

  五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷活動結(jié)束后的經(jīng)營淡季,對XX月XX日廚部技能比武中存在的問題進行認(rèn)真梳理,并有針對性的實施培訓(xùn)和整改,確保后廚出品質(zhì)量再上新臺階;

  總之,我堅信,在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,20xx年的工作任務(wù)一定能完成,公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

年度店長工作總結(jié)8

  轉(zhuǎn)眼xx年過去了,現(xiàn)在看看彷佛也只是一個回頭,在這段時間里我學(xué)到了很多很多,知道了什么以大局為重,知道了什么是團隊精神,知道了什么是永不放棄………

  剛開始過來的時候做玻璃保潔讓我一步步的學(xué)會了仔細(xì)學(xué)會了認(rèn)真學(xué)會做什么都要用心學(xué)會了當(dāng)你做完一項工作時最起碼你要先問問自己是否滿意,當(dāng)你連自己那一關(guān)都過不了時,你又怎能讓別人滿意。

  當(dāng)我做客服時漸漸的已經(jīng)學(xué)會了怎么和客戶去交談,學(xué)會怎么去解決客戶不滿意的情況,學(xué)會怎么去認(rèn)真去聽取客戶的意見和建議。

  當(dāng)我調(diào)到盛世錢塘店這邊做店助時我知道自己責(zé)任的重大,我要學(xué)會處理好這邊大姐的工時讓大姐能夠開心的去工作,認(rèn)真的聽取大姐們對客戶的嘮叨,認(rèn)真的處理大姐的情緒,每天做好必須去做的工時統(tǒng)計、會員客戶余時和客戶信息記錄。

  同時我知道作為一名店助,我要絕對的服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,協(xié)調(diào)內(nèi)部的關(guān)系,協(xié)助店長處理一切事務(wù)。經(jīng)常和員工溝通對員工的工作進行必要的指導(dǎo),促使員工按公司的要求進行規(guī)范化的作業(yè)。作為店助要做好店內(nèi)商品的陳列與衛(wèi)生。店長不在時,代店長處理店內(nèi)的`各項事務(wù)。

  在盛世這邊也有半個多月的時間了,發(fā)現(xiàn)所有的會員客戶資料都只是一個簡單的姓氏,我們的目標(biāo)是要做大的,同名都有那么多,何況是同姓氏的客戶,對于會員客戶資料我還是覺得要重新做一次填寫,知己知彼才能百戰(zhàn)不殆。

  對于店里的發(fā)展我們前期還是要和周邊的店鋪打好關(guān)系,尤其是周邊的物業(yè)和房地產(chǎn)公司,這也是我們各分店的人員要做好事情。

  讀三國時我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)劉備真正能成為一方霸主時不是他和孫權(quán)聯(lián)合時打敗了曹操,而是當(dāng)我們看到劉備和諸葛亮隆中對時所談的三分天下,所定下的宏偉目標(biāo)時,我們相信他已經(jīng)成功了一半,當(dāng)我們已經(jīng)確定有了一個正確的目標(biāo)和計劃時我們只要不顧一切的為了這個目標(biāo)去努力去奮進。

  來這邊已經(jīng)做好了一些客戶的潛在需求,記錄客戶的意見和建議,對于下個月要繼續(xù)做好客服這一塊,繼續(xù)跟進,面對面的了解客戶需求做好記錄,對于新業(yè)務(wù)的推出應(yīng)該首先向會員客戶推出,這樣他們才有一種vip待遇,同時對于年底我們要做好以會員客戶為首要服務(wù)群,問清楚年底什么時候需要預(yù)定服務(wù),同時對于價格方面會有相應(yīng)的提升也應(yīng)該要和會員客戶說清楚。了解客戶還需要哪些我們還沒有推出的服務(wù),只有當(dāng)新需要出現(xiàn)時才會出現(xiàn)新的業(yè)務(wù)。

  對于自己工作到現(xiàn)在有時還會有所疏漏,已經(jīng)在不斷的當(dāng)日事當(dāng)日畢的完成工作,同時不僅要做完還要做好,我知道只有當(dāng)自己的本職工作做好才能成為一個好的員工,才能進一步成為好的領(lǐng)導(dǎo)者,有個成功人士說過:人才就是當(dāng)你交給他一件事他做好了,你再交給他一件事他又做好了。這就是人才。

  在遇到不同的問題時會不斷的發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,在以后的工作中努力改進,在新的一年里我會更加做好自己的本職工作,用愛心做事,用感恩的心做人,讓盛世生意更加紅火。

年度店長工作總結(jié)9

  在xx服裝店的一年時間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開始的銷售員到現(xiàn)在的店長,其中也經(jīng)歷了各種各樣的事情,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的和發(fā)現(xiàn)的一些問題進行一下總結(jié)。

  一個店就如同是一個家,而店長就是這個家的一家之長。家長要管理和解決這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不周全,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者,是信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

  因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司作為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達(dá)到這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能達(dá)到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細(xì)節(jié)資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。

  外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對服務(wù)情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固?傊鲆幻细竦牡觊L,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。

  另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎(chǔ)。

  第一要建立逐級管理制度,分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的'出現(xiàn)。

  第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

  第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

  一句話,市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠(yuǎn)沒有機會在做這個市場。

  我會認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓xx的生意做的更大。

年度店長工作總結(jié)10

  回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

  作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

  具體歸納為以下幾點:

  1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。

  3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的`“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

  6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

  現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

  面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

  2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

  3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

  總結(jié)這一年來的工作,有艱辛,有喜悅,有收獲,也有感慨。我相信公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)之下,門店的業(yè)績將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。

  【范文四:店長年度工作總結(jié)】

  XX年就要過去了,在居安逸的六個月時間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。

  一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

  因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司作為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達(dá)到這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能達(dá)到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細(xì)節(jié)資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。

  外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對服務(wù)情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固。總之,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。

  另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎(chǔ)。第一要建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

  第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

  第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

  一句話,市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠(yuǎn)沒有機會在做這個市場。

  我會認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

年度店長工作總結(jié)11

  轉(zhuǎn)眼間,XX年已隨著時間的年輪漸行漸遠(yuǎn),新的一年即將來臨。回首這一年的工作歷程,有艱辛,有喜悅,有收獲也有感慨。

  XX年對xx來說,是有里程碑意義的一年。我們從單體零售藥店成功轉(zhuǎn)型醫(yī)藥連鎖集團。一年時間里,我們增開了3家連鎖門店。因為剛剛起步,開店速度也是在計劃之內(nèi),只要我們一直秉承集團的經(jīng)營管理理念,估計以后的xx連鎖門店會如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開花。而作為一名xx連鎖門店的店長,今年對我來說也是意義重大的一年。從賣場主管轉(zhuǎn)換到門店店長,我知道我的角色不僅僅是一位管理者,更應(yīng)該站到一個經(jīng)營者的立場。守業(yè)難,創(chuàng)業(yè)更難!既然集團給了我這樣一個平臺,我深感責(zé)任重大,新店開張,萬事開頭難,如果前期工作沒做好,以后就會更難管理,所以一切事態(tài)的.發(fā)展必須要在掌控之中。店長必須要起到一個承上啟下的橋梁作用。上要認(rèn)真貫徹集團的經(jīng)營策略,下要正確傳達(dá)集團的方針決策。為人處世要公平公正,上要對得起領(lǐng)導(dǎo),下要對得起店員,決不能有私心。因為是店長,必須比店員站一個更高的層面;也因為是店長,店員就是你的戰(zhàn)友,所以我們要并肩作戰(zhàn)。不要刻意去拉開或拉近與店員的距離,多說無益,唯有真誠,才能讓人感同身受。店員的信任感才是店長最好的執(zhí)行力。

  我是一個深受中國傳統(tǒng)儒家思想影響的80后。我特推崇孔孟之道,修身養(yǎng)性,以仁義治國。其實管理一個集團也是一樣的道理。企業(yè)的發(fā)展,關(guān)鍵在人。一個藥店要長期穩(wěn)定的發(fā)展,它必須要有一個好的經(jīng)濟效益為前提,良好的口碑做后盾,實現(xiàn)經(jīng)營者和消費者的共贏。如何才能達(dá)到這個局面,這就需要一個專業(yè)的管理者和一個強大的團隊。作為一店之長,我深刻地意識到人才對于企業(yè)的重要性。如何去發(fā)掘人才,如何去培養(yǎng)人才,如何去組建一個團隊,這對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展才是重中之重。家和萬事興!一個高素質(zhì)的、凝聚力強的和諧的團隊,必定會為集團帶來長遠(yuǎn)的經(jīng)濟效益。一個人才為企業(yè)創(chuàng)造的價值必定大于他自身的價值!如果一個人在他的工作崗位上體現(xiàn)不了他的價值,那么必須乘早換離或撤離,決不能有“食之無味,棄之可惜”的態(tài)度。那樣等于為集團增加負(fù)擔(dān),也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀了一鍋粥,相信這個道理大家都懂。作為店長要善于把握每個人的心態(tài),開發(fā)他們的潛能,分工合作,才能互補協(xié)調(diào),責(zé)任到人,“各人自掃門前雪”,每個人都做好自己的事情就不會有“他家瓦上霜”,為他們營造一個和諧、融洽、友愛、互助的工作環(huán)境,讓他們喜歡自己的工作,進而得到不斷的發(fā)展。

  氛圍有了,每一個人的積極性自然也就上去了?鞓返毓ぷ鳎總人的服務(wù)態(tài)度自然就好了。要不是總部經(jīng)常開展培訓(xùn),讓我們?nèi)议T店有機會溝通交流,真的不知道我們xx店的人其實一直都很低調(diào)的。我們只是做好自己該做的事而已,從沒想跟其他的店比業(yè)績什么的,誠然不知他們會以我們?yōu)榘駱,把我們?dāng)競爭對手,超越xx,可能已成為他們的口號了。當(dāng)然這不是壞事,這只會讓我們更加督促自己去做得更好!

年度店長工作總結(jié)12

  店長是受連鎖經(jīng)營企業(yè)委派管理一個單獨門店的管理人員職位的名稱,接下來是小編為您整理的銷售店長年度總結(jié),希望對您有所幫助。

  光陰似箭、歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間已接近年底,思之過去,放眼未來,為更好的開展新的工作,特對20xx年銷售部工作做一個全面總結(jié),并對20xx年工作計劃做一簡單規(guī)范,具體如下:

  一、全年主要工作:

  1、人員招聘:為保證新項目的順利銷售,今年銷售部重點在儲備人員,自4月開始,經(jīng)過招聘、培訓(xùn)、篩選和個別銷售人員的流動后,目前銷售部共有銷售人員6名,均較為穩(wěn)定。

  2、培訓(xùn)工作:今年銷售部最主要也是最重要的工作就是培訓(xùn),自5月開始到9月,近半年的時間銷售部全員均在做系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。5月和6月重點針對第一批招聘的銷售人員進行培訓(xùn),為提高培訓(xùn)效果,另聘請了專業(yè)講師進行授課。由于第一階段銷售人員綜合素質(zhì)和穩(wěn)定性都不夠理想,第一階段培訓(xùn)后,只留老員工在公司繼續(xù)工作;7月開始,公司調(diào)整招聘思路,新招一批沒有銷售經(jīng)驗的大學(xué)生,綜合素質(zhì)、穩(wěn)定性以及上進心均很理想,經(jīng)過2個月的培訓(xùn),均掌握了房產(chǎn)銷售的基礎(chǔ)知識。為了明年項目順利銷售,培訓(xùn)工作目前仍在有序的進行。

  3、市場調(diào)研:今年下半年,因為新項目未開始進行蓄客,培訓(xùn)之外,給銷售人員又增添了更多的`機會和時間去實踐培訓(xùn)內(nèi)容,也就是做市場調(diào)研,從5月開始培訓(xùn)起,結(jié)合實踐課以及配合市場部做調(diào)研,銷售部先后開展全面的調(diào)研共計5次以上,包括新項目周邊樓盤調(diào)研、同質(zhì)樓盤調(diào)研、商鋪和車位調(diào)研以及全市性的整體調(diào)研,經(jīng)過調(diào)研鍛煉了銷售員的分析能力,并增加了對全市所有樓盤的熟悉,從對房產(chǎn)市場的陌生到目前的基本熟悉,在這近半年的鍛煉中,均有一定的效果,并且很顯著。

  4、老項目收尾工作:今年上半年直到7月底,除去平時培訓(xùn)之外,銷售部重點工作就是在持續(xù)對老項目尾房和商鋪進行銷售和租賃,同時在7月底配合物業(yè)公司對新業(yè)主辦理入住,截止目前,僅剩余27戶未辦理完入住,客戶的盯催工作仍在繼續(xù)中。

  5、日常業(yè)務(wù):自9月底開始,銷售人員經(jīng)過培訓(xùn)后,以小組形式分配到兩個老小區(qū)對剩余尾房的銷售以及商鋪的租賃工作。銷售期間,主要依靠個人網(wǎng)絡(luò)發(fā)布信息、老客戶回訪、懸掛條幅和外出派單的形式搜集新客源,銷售難度較大,雖然業(yè)績不夠出彩,但是對于新一批銷售人員來講,通過實踐性的銷售又進一步鞏固了培訓(xùn)所學(xué)內(nèi)容,尤其是銷售技巧的實踐,為來年新項目的蓄客和銷售奠定了一些專業(yè)基礎(chǔ)。

  6、日常管理:由于新項目沒有啟動,老項目又進行了收尾,銷售人員日常開展的業(yè)務(wù)工作就相較減少,多數(shù)時間在公司報到,僅8月一個月銷售員在新項目售房部進場模擬工作了一個月,對案場日常工作的開展進行了熟悉。目前經(jīng)過規(guī)范,銷售部每日晨會、周會以及月度會議均按時召開,自10起又對全員開始實行了績效考核機制,從制度上和執(zhí)行力上對銷售部全員進行規(guī)范和強調(diào)。

  7、其他工作:主要是配合市場部做市場調(diào)研以及年底配合公司做好年會的策劃和節(jié)目編排工作。

  綜上總結(jié),20xx年主要以團隊的建設(shè)、人員的培養(yǎng)為主要工作,經(jīng)過近半年的努力,目前團隊人員較為穩(wěn)定,凝聚力也較強,協(xié)作力較好,整體團隊的執(zhí)行力也有所提高,對于制度的遵守也日漸規(guī)范。

  二、工作不足之處:

  銷售部整體工作表現(xiàn)簡言之就是:心態(tài)欠缺端正、工作有待積極、方法需要鉆研!

  1、心態(tài)欠缺端正:今年經(jīng)過培訓(xùn)后的銷售員仍然出現(xiàn)流動和被淘汰,主要還是心態(tài)不夠端正,銷售團隊內(nèi)對于公司和新項目的情況傳播負(fù)面思想的人員占據(jù)多數(shù)影響了原本心態(tài)積極的人員,再次此基礎(chǔ)上對自己的自信也有所下降,這也是第一批銷售培訓(xùn)不夠理想的主要因素。歸根結(jié)底對公司和項目的自信心和認(rèn)知不夠,目標(biāo)不夠長遠(yuǎn)。

  2、工作有待積極:銷售團隊的惰性是今年一個主要的障礙,更多的體現(xiàn)在紀(jì)律的遵守上,又逢各小區(qū)銷售的收尾工作,在客戶的跟進頻率上也有所下降。一方面團隊里遲到、請假以及曠工的次數(shù)增多,另一方面客戶成交上出現(xiàn)了零業(yè)績以及丟客戶的情況,工作的積極性不高,直接影響了收尾工作的銷售速度。

  3、方法需要鉆研:今年銷售部雖然工作任務(wù)不重,但是一些工作仍然需要動用頭腦和運用合適的方法才能得到一定的效果,而這也是銷售部內(nèi)部人員缺乏的一項,更多的體現(xiàn)在團隊的配合上,由于方法不當(dāng),出現(xiàn)了重復(fù)工作和工作堆積在了一人身上的情況,影響了部分銷售員的工作情緒。

  綜合以上問題來講,多數(shù)是我在管理上沒有處理得當(dāng)導(dǎo)致的結(jié)果,在來年新項目開始運作后,對于以上存在的問題會重點做一規(guī)避和加強改正。

年度店長工作總結(jié)13

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),同事:

  大家好!

  我是xx百貨的店長,隨著時間的流逝。xx年即將接近尾聲。過去的一年,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的細(xì)心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身不懈努力。在工作中取得了一些成果,但也存在諸多不足,回顧過去一年現(xiàn)將工作總結(jié):

  一、工作中的收獲

  1、商場xx年銷售逐步上升,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

  2、配合賣場管理開展日常工作,注入新活力并實行每日跟進,進行考核與監(jiān)督。

  3、在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進每一次活動,令活動達(dá)到一定的效果。

  4、下達(dá)的任務(wù)分解每人每天督促每天完成。賣場相關(guān)知識。講解。相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),上級是下級模范,我一直堅持以身作則。所以我?guī)ьI(lǐng)的員工非常團結(jié)和睦,我對任何人一視同仁,公平、公正、公開做事,以人為本,人與人性格方面的管理方式,xx年業(yè)績和員工比較穩(wěn)定。

  二、工作中做的不到位

  1、員工有時禮貌、禮節(jié)、儀容儀表不到位。

  2、有時在工作中沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

  3、某一時段員工思想過于反常,無法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不夠到位。

  4、對會員的維護不夠服務(wù)化。精細(xì)化。處理問題經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,不斷學(xué)習(xí)提高自己的各項能力。

  總之,xx年,又是以今天作為一個起點,新目標(biāo)。新挑戰(zhàn)。在工作和學(xué)習(xí)中進一步嚴(yán)格要求自己做好上級領(lǐng)導(dǎo)給屬下的'每一個工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。在新的.一年中努力工作勤學(xué)習(xí),勤總結(jié),最后祝愿公司的生意越做越紅火更上一層樓。祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)。同事在新的一年續(xù)寫人生新的輝煌。

年度店長工作總結(jié)14

  在XX服裝店的一年時間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開始的銷售員到現(xiàn)在的店長,其中也經(jīng)歷了各種各樣的事情,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和發(fā)現(xiàn)的一些問題進行一下總結(jié)。

  一個店就如同是一個家,而店長就是這個家的一家之長。家長要管理和解決這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不周全,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

  因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司作為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達(dá)到這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能達(dá)到的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細(xì)節(jié)資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。

  外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對服務(wù)情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固。總之,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。

  另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎(chǔ)。

  第一要建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

  第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

  第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

  一句話,市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠(yuǎn)沒有機會在做這個市場。

  我會認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

  伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。

  一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的.工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認(rèn)可的。

  但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。

  回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。

  通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處。現(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:

  客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:

  1)銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

  2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

  3)工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

  4)對店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進的。

  5)因為個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5、1開業(yè)——9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。

  xx年工作計劃:

  1)銷售目標(biāo):

  今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個員工身上,要求店長要統(tǒng)計完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

  2)提高團隊團結(jié)和配合:

  提高團隊團結(jié)及配合和團隊的建設(shè)是分不開的。建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。并計劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。

  3)要時刻關(guān)注好庫存,并熟悉每個品種的產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過季產(chǎn)品的結(jié)點,要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。

  4)人員的培養(yǎng):

  6店張xx、李xx已逐漸成熟,準(zhǔn)備培養(yǎng)她們倆望店長方面發(fā)展,她們倆對工作也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)對這方面的也有較大意愿。22店王xx:對22店所有工作及其付責(zé)任各個方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,每個月都是店里的銷售人員。所以xx年我強力推薦王xx擔(dān)任22店店長已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個發(fā)展的機會。

  對公司的提議:

  公司應(yīng)該多開總結(jié)大會,一個公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個高度激情的氣氛,那么就多開總結(jié)大會吧。公司要想店長提升,我認(rèn)為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓(xùn)時間不夠,與工作相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長更需要培訓(xùn),店長不提高管理水平,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對公司的提議,如那個方面說的不妥,敬請領(lǐng)導(dǎo)諒解。

年度店長工作總結(jié)15

  這段時間對我而言是有意義,有價值,有收獲的。這里的人和事給我走下去的決心!那時候就時常告誡自己:《我的行動源于我的使命!若要如何全憑自己》。店長助理一職,對我而言不僅僅是一種認(rèn)可,更重要的是一種責(zé)任,是對員工,對企業(yè)對自己的責(zé)任,只有肩負(fù)起這個責(zé)任。

  為做好餐廳的服務(wù)工作,提升營業(yè)額,制定如下計劃提綱:

  1.提升自己的學(xué)習(xí)力,加強自身綜合能力。用最短的時間拿下店長一職。

  2. 招聘工作要加強,新員工培訓(xùn)要流程化!利用好服務(wù)組長和傳菜組長一職,加強新員工培訓(xùn)。

  3. 做好與員工的思想溝通,了解員工工作與生活情況,及時給予有效的幫助。

  4. 檢查落實公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況。

  5. 安排、帶領(lǐng)、檢查員工做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作,如實向店長匯報各員工的`工作表現(xiàn)。

  6.加強現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

  7.熟悉各個業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚吃苦耐勞精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助牛店工作。增強員工的凝聚力。

  8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。

  9.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,并做好員工溝通培訓(xùn)工作。

  10. 及時處理顧客投拆,滿足顧客需求。

  一步一步走過來,離不開領(lǐng)導(dǎo)的幫助同事的支持和員工的合作。

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