飲用水安全自查報(bào)告（通用15篇）
時(shí)間飛快，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，回顧一段時(shí)間工作的付出，總體情況有好有壞，來(lái)為這段時(shí)間的工作寫一份自查報(bào)告吧。那么大家知道正規(guī)的自查報(bào)告怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的飲用水安全自查報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。
飲用水安全自查報(bào)告 1
為確保春節(jié)期間全鎮(zhèn)人民群眾的飲水衛(wèi)生安全，保障人民身體健康，根據(jù)畢節(jié)市衛(wèi)生局轉(zhuǎn)發(fā)市委《關(guān)于立即組織開展全市安全生產(chǎn)大檢查的通知》文件要求，我鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作站于20xx年1月25日至26日對(duì)轄區(qū)內(nèi)生活飲用水開展安全隱患排查，現(xiàn)將排查情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、提高認(rèn)識(shí)
為確保轄區(qū)內(nèi)居民生活飲用水安全，我院組織了以院長(zhǎng)為組長(zhǎng)的'專項(xiàng)檢查組對(duì)轄區(qū)飲用水開展大檢查行動(dòng)。
二、工作的開展情況
1、此次專項(xiàng)檢查，共出動(dòng)車輛4輛次，衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員8人次。
2、檢查組對(duì)轄區(qū)內(nèi)生活飲用水進(jìn)行了摸底，除全鎮(zhèn)10所學(xué)校外，其余各村無(wú)集中式供水單位和二次供水設(shè)施。
3、對(duì)轄區(qū)10所學(xué)校的生活飲用水安全進(jìn)行檢查（屬寒假期間無(wú)用水情況），全面掌握各單位飲用水衛(wèi)生狀況，摸清供水設(shè)施底數(shù)共計(jì)10處。
4、衛(wèi)生監(jiān)督檢查組認(rèn)真加強(qiáng)了對(duì)轄區(qū)內(nèi)集中式供水點(diǎn)的巡查，對(duì)農(nóng)村飲用水水源衛(wèi)生防護(hù)的指導(dǎo)。
三、存在的問(wèn)題
開展水質(zhì)消毒處理情況等存在不同程度的飲用水衛(wèi)生安全隱患，主要體現(xiàn)在多處生活飲用水為地表水且未作過(guò)濾及消毒處理。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，明確指出，各校對(duì)生活飲用水在近期完成過(guò)濾及消毒處理。消除飲用水衛(wèi)生安全隱患，杜絕飲用水污染事件的發(fā)生。
我們?cè)跈z查中注重調(diào)查研究，認(rèn)真總結(jié)轄區(qū)內(nèi)居民及學(xué)校師生生活飲用水安全出現(xiàn)的具體情況和具體問(wèn)題。通過(guò)開展生活飲用水衛(wèi)生安全隱患排查工作，確保轄區(qū)內(nèi)人民群眾在春節(jié)期間飲水衛(wèi)生安全。
飲用水安全自查報(bào)告 2
我校自接到個(gè)舊市人民政府辦公室文件《關(guān)于印發(fā)20xx年個(gè)舊市飲用水安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》后，校方立即安排人員認(rèn)真落實(shí)開展了本校飲用水自查自糾工作，現(xiàn)將自查結(jié)果歸納如下：
一、基本情況
1、供水情況
�。�1）學(xué)校有水井1眼，設(shè)施完好。
�。�2）學(xué)�？倓�(wù)處對(duì)飲水設(shè)施都建立檔案；
�。�3）學(xué)�？倓�(wù)處有專人定期對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行檢查；
2、管理制度情況
通過(guò)召開相關(guān)人員會(huì)議，校長(zhǎng)、飲用水管理員、班主任參與，討論通過(guò)隨后落實(shí)專人負(fù)責(zé)，校長(zhǎng)指揮調(diào)控并統(tǒng)一安排，管理員和班主任執(zhí)行的操作流程�？倓�(wù)主任管理好生活用水方面的衛(wèi)生；檢查學(xué)生飲水衛(wèi)生。
�。�1）制定了《鄉(xiāng)小學(xué)飲用水衛(wèi)生管理制度》、《鄉(xiāng)小學(xué)飲水突發(fā)污染事件應(yīng)急預(yù)案》等制度。學(xué)校建立和落實(shí)了飲水安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。學(xué)校飲水安全工作始終堅(jiān)持一把手總負(fù)責(zé)，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)。將各項(xiàng)工作責(zé)任分解落實(shí)到個(gè)人，實(shí)行定時(shí)、定點(diǎn)、定人負(fù)責(zé)，定期檢查。
�。�2）學(xué)校加強(qiáng)了學(xué)生飲水安全的管理。專人負(fù)責(zé)對(duì)飲水源定期查看有無(wú)污染現(xiàn)象，并及時(shí)消毒。
�。�3）為防止飲水安全事故的發(fā)生，學(xué)校還進(jìn)行了專門的飲用水安全講座，要求全體師生嚴(yán)把“飲水關(guān)”。
�。�4）學(xué)校定期對(duì)飲水設(shè)施如水池、水缸、水管、水龍頭等進(jìn)行檢查，查看有無(wú)細(xì)菌衍生現(xiàn)象。
二、學(xué)校對(duì)學(xué)生的飲用水安全做了以下工作：
1、加強(qiáng)學(xué)生的飲水安全教育。
2、加強(qiáng)水質(zhì)凈化消毒處理。
3、消除飲水衛(wèi)生隱患，對(duì)飲水源、飲水設(shè)施附近的污染源進(jìn)行清理消毒。
4、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生良好飲水習(xí)慣的養(yǎng)成教育。
5、通過(guò)校園廣播，宣傳板報(bào)、生活活動(dòng)等形式加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲用水安全的教育工作，教育學(xué)生講究飲水衛(wèi)生，不喝生水。
6、指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的.飲水方法，養(yǎng)成學(xué)生良好的飲水習(xí)慣。
三、規(guī)范報(bào)告
我校已將飲水衛(wèi)生安全工作納入了本單位突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)現(xiàn)、收集、匯總與報(bào)告管理工作制度，接受市衛(wèi)生局、教育局對(duì)飲水安全的監(jiān)督、檢查工作。
飲用水安全自查報(bào)告 3
學(xué)校飲用水的衛(wèi)生安全是學(xué)校衛(wèi)生安全工作的重要組成部分，直接關(guān)系到師生的生命安全和健康成長(zhǎng)，關(guān)系到學(xué)校和社會(huì)的穩(wěn)定。要做到學(xué)校飲用水安全，必須注意以下幾點(diǎn)：
一、加強(qiáng)對(duì)各類飲用水的管理
�。ㄒ唬┩把b飲用水的管理
1、桶裝飲用水進(jìn)入校園必須具備下列條件：
�、僖讶〉檬称沸l(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供的產(chǎn)品。
�、诋a(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)識(shí)等符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，桶裝飲用水標(biāo)識(shí)上標(biāo)注QS標(biāo)志。
�、劢�(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督部門量化分級(jí)管理評(píng)審達(dá)C級(jí)以上企業(yè)的產(chǎn)品。
�、苌a(chǎn)企業(yè)具備必要的出廠檢測(cè)條件和能力。
�、荼仨毦邆涑鰪S檢驗(yàn)合格證的產(chǎn)品。
2、所有產(chǎn)品必須按規(guī)定索取以下證件：生產(chǎn)加工企業(yè)及經(jīng)銷企業(yè)的衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證，相關(guān)部門提供的生產(chǎn)廠家具備檢測(cè)條件與能力的證明；每批次供應(yīng)產(chǎn)品的出廠質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，每年必須索取至少4份質(zhì)監(jiān)或衛(wèi)生部門的檢測(cè)報(bào)告，檢驗(yàn)結(jié)果必須符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。對(duì)已取得QS認(rèn)證的產(chǎn)品、國(guó)家級(jí)免檢產(chǎn)品、量化分級(jí)管理評(píng)審達(dá)C級(jí)以上企業(yè)的產(chǎn)品，要索取相應(yīng)證書或相關(guān)部門提供的確認(rèn)證明。上述相關(guān)證件不齊的飲用水不得進(jìn)入校園。
3、學(xué)校應(yīng)落實(shí)專職人員進(jìn)行管理，安排封閉式場(chǎng)所單獨(dú)存放，并對(duì)索證情況和檢驗(yàn)報(bào)告情況進(jìn)行專門記錄。
4、學(xué)校必須按規(guī)定請(qǐng)專業(yè)人員定期對(duì)桶裝飲用水飲水機(jī)進(jìn)行清洗、消毒工作，做好相關(guān)記錄，并在清洗消毒后抽檢飲水機(jī)龍頭水。
5、凡發(fā)現(xiàn)桶裝水標(biāo)簽不全、顏色異常、氣味不正、口感不純或已啟封的水，不得繼續(xù)使用，應(yīng)立即封存,并及時(shí)報(bào)告縣衛(wèi)生監(jiān)督所、縣教育局和有關(guān)部門。
�。ǘ⿲W(xué)校自備水的管理
1、自備水水源應(yīng)選擇水質(zhì)良好、水量充足、便于防護(hù)的水源，并經(jīng)縣衛(wèi)生監(jiān)督所水源水質(zhì)檢測(cè)合格后，方可作為供水水源。
2、加強(qiáng)水源的防護(hù)，劃定生活水源保護(hù)區(qū)，設(shè)置固定告示牌，水井、蓄水池必須密封加蓋，井口建有井臺(tái)，水泵房加門加鎖，落實(shí)相應(yīng)的水源保護(hù)措施，嚴(yán)防污染事件發(fā)生。
3、學(xué)校應(yīng)落實(shí)專人對(duì)取水、輸水、凈水、蓄水和配水等設(shè)施及環(huán)節(jié)的安全質(zhì)量管理，建立放水、清洗、消毒、定期檢測(cè)和檢修制度,規(guī)范操作規(guī)程，落實(shí)防范措施，保證供水水質(zhì)安全衛(wèi)生。特別是要注意寒、暑假期和其他節(jié)日長(zhǎng)假后自備水水源的消毒和自來(lái)水管網(wǎng)的清洗工作。
4、應(yīng)設(shè)立自備水管理員，專門負(fù)責(zé)清洗、消毒等管理工作。對(duì)采用人工投加消毒劑消毒飲用水的學(xué)校，要摸索規(guī)律，正確掌握消毒劑的用量，科學(xué)管理。有條件的學(xué)校要盡快接通市政供水。學(xué)校自行安裝的水質(zhì)凈化處理裝置必須有衛(wèi)生部門的`《涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件》。
5、遇生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時(shí)，學(xué)校必須立即采取應(yīng)急措施，及時(shí)報(bào)告縣衛(wèi)生局、縣衛(wèi)生監(jiān)督所、縣教育局。
6、嚴(yán)禁用于綠化灌溉、廁所沖洗、車輛洗滌、工業(yè)用水等非生活飲用自備水用于學(xué)校師生的生活飲用,標(biāo)注清楚生活飲用水和非生活飲用水龍頭,嚴(yán)禁將生活飲用水和非生活飲用水管網(wǎng)連通。
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采用市政直供管網(wǎng)水的學(xué)校，必須制訂水廠停水或檢修停水的應(yīng)急預(yù)案。加強(qiáng)對(duì)低位蓄水池和高位水箱等二次供水設(shè)施的清洗消毒管理。注意管道維護(hù)，增強(qiáng)飲水安全意識(shí)。使用鍋爐燒水的學(xué)校，安裝的鍋爐必須經(jīng)縣質(zhì)監(jiān)部門審批，并使用茶桶裝水飲用，茶桶要定期清洗消毒。要積極制訂并落實(shí)預(yù)防燙傷的措施。寄宿制學(xué)校要確保學(xué)生晚間飲用水。學(xué)校購(gòu)置使用的瓶裝純凈水要有廠址、廠名、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并有QS標(biāo)志，購(gòu)買時(shí)要索證。
二、有關(guān)管理要求
1、專人負(fù)責(zé)管理。學(xué)校應(yīng)建立健全生活飲用水管理規(guī)章制度，有分管領(lǐng)導(dǎo)和專職工作人員管理生活飲用水質(zhì)量和衛(wèi)生工作。專職管理人員必須持有效健康證上崗，一旦發(fā)現(xiàn)有礙飲用水衛(wèi)生的病癥時(shí)，要立即調(diào)離工作崗位，并查明病因，待排除有礙飲用水衛(wèi)生病癥或治愈后，持有效的健康證明方可重新上崗。
2、選擇報(bào)告?zhèn)浒�。學(xué)校應(yīng)將自備水水源、輸水、消毒情況及選用的桶裝飲用水的生產(chǎn)廠家、品牌情況報(bào)告縣衛(wèi)生監(jiān)督所、縣教育局備案。
3、做好臺(tái)帳記錄。嚴(yán)格執(zhí)行桶裝飲用水的索證規(guī)定、自備水的清洗消毒規(guī)定等，并做好專門記錄。
三、加強(qiáng)飲用水安全衛(wèi)生知識(shí)的宣傳
學(xué)校要開展多種形式的飲用水衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的飲水衛(wèi)生習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。要在校內(nèi)醒目位置安排飲用水安全知識(shí)專欄、板報(bào)，在學(xué)生供水處設(shè)置警示牌，教育學(xué)生不飲用生水、提倡喝開水、發(fā)現(xiàn)水質(zhì)有異色異味等現(xiàn)象的應(yīng)急處置辦法等。
飲用水安全自查報(bào)告 4
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校飲水衛(wèi)生管理，預(yù)防食源性疾病發(fā)生，保障廣大師生的身體健康，維護(hù)正常的教學(xué)秩序，根據(jù)蘭陵縣教育局文件的相關(guān)要求，我校進(jìn)行了細(xì)致的自查，自查情況如下：
一、學(xué)校建立和落實(shí)了飲水安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。 學(xué)校飲水安全工作始終堅(jiān)持一把手總負(fù)責(zé)，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)。將各項(xiàng)工作責(zé)任分解落實(shí)到個(gè)人，實(shí)行定時(shí)、定點(diǎn)、定人負(fù)責(zé)，定期檢查。
二、學(xué)校嚴(yán)格外來(lái)人員登記制度，對(duì)來(lái)訪者嚴(yán)格登記，不明身份人員、無(wú)正當(dāng)理由要求進(jìn)校人員嚴(yán)禁入內(nèi)。
三、學(xué)校加強(qiáng)了學(xué)生飲水安全的管理。
專人負(fù)責(zé)對(duì)飲水源按期檢察有無(wú)污染征象，并及時(shí)消毒。學(xué)校專門購(gòu)置了飲水設(shè)備，并對(duì)飲水設(shè)備按期搜檢，查驗(yàn)有無(wú)泄電及污染征象。
四、為防止飲水安全變亂的發(fā)生，學(xué)校還進(jìn)行了專門的飲用水安全講座，要求全體師生嚴(yán)把“飲水關(guān)”。
五、學(xué)校定期查看配菜單位的衛(wèi)生合格證和食堂從業(yè)人員的健康合格證。
六、加強(qiáng)學(xué)生良好飲水慣的培養(yǎng)。不直接飲用自來(lái)水，不購(gòu)買無(wú)證、變質(zhì)、過(guò)時(shí)的飲用水。
七、學(xué)校定期對(duì)飲水設(shè)施如水池、水管、水龍頭等進(jìn)行檢查，查看有無(wú)細(xì)菌衍生現(xiàn)象。
八、存在的主要問(wèn)題
1、學(xué)校水龍頭太少，無(wú)法滿足學(xué)生的用水要求。
2、學(xué)校水龍頭附近有剩菜剩飯，容易衍生細(xì)菌。
3、對(duì)個(gè)別學(xué)生的'良好行為慣教育不到位。
九、整改措施
1、加強(qiáng)學(xué)生的飲水安全教育。
2、添加、修復(fù)飲水設(shè)備。
3、加強(qiáng)水質(zhì)凈化消毒處理。
4、消除飲水衛(wèi)生隱患，對(duì)飲水源、飲水設(shè)施附近的污染源進(jìn)行清理消毒。
5、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生良好飲水慣的養(yǎng)成教育。
飲用水安全自查報(bào)告 5
我校為保證師生飲用水安全，由總務(wù)處牽頭落實(shí)開展本校飲用水自查自糾工作，現(xiàn)將自查結(jié)果歸納如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，工作管理措施到位
1、我校由總務(wù)處直接監(jiān)督管理飲用水衛(wèi)生情況，具體業(yè)務(wù)由取得健康合格證的王桂鳳同志負(fù)責(zé)管理飲用水。于20xx年9月中旬，經(jīng)縣疾病預(yù)防控制中心對(duì)校二次供水采樣進(jìn)行水質(zhì)化檢后，經(jīng)檢驗(yàn)水質(zhì)合格，并于20xx年10月8日我校取得二次供水衛(wèi)生許可證。
2、學(xué)校食堂用水是直接來(lái)自地表深處，經(jīng)過(guò)壓力罐供水。
3、通過(guò)校園廣播，集會(huì)、宣傳板報(bào)、班會(huì)課等形式加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲用水安全的'教育工作。
二、效果顯著
通過(guò)我們多種措施加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲用水的管理，我校沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)因飲用水被污染而導(dǎo)致中毒、傷亡等事故。
飲用水安全自查報(bào)告 6
按照環(huán)〔20xx〕35號(hào)文件的要求，鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)建中心、水務(wù)管理站對(duì)赤水鎮(zhèn)集中式飲用水源地作全面自查，現(xiàn)將檢查情況報(bào)告如下：
一、水源地
1、已按要求設(shè)水源地保護(hù)標(biāo)志，并立牌警示。
2、取水點(diǎn)上、下各150內(nèi)無(wú)污染物。
3、有專人負(fù)責(zé)水源地環(huán)境保護(hù)監(jiān)管。
二、水源地
1、已按要求設(shè)立一級(jí)水源保護(hù)區(qū)，并立有一級(jí)水源保護(hù)區(qū)碑和界樁。
2、取水點(diǎn)以上500米，取水點(diǎn)以下100米以內(nèi)無(wú)污染物。
3、供水站有專人監(jiān)管。
三、水源地
1、已按要求設(shè)立水源地保護(hù)標(biāo)志，并立牌警示。
2、取水點(diǎn)上、下150米范圍內(nèi)無(wú)污染物。
3、供水站有專人監(jiān)管。
四、水質(zhì)情況
今年xx月，經(jīng)防疫站檢測(cè)，出廠水質(zhì)檢測(cè)達(dá)標(biāo)。
飲用水安全自查報(bào)告 7
對(duì)學(xué)校的食堂進(jìn)行全面的檢查，尤其對(duì)食品衛(wèi)生、餐飲人員的個(gè)人衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治與管理狀況、食堂用電安全等進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。排查結(jié)束后，及時(shí)進(jìn)行整改，制定了詳實(shí)的整改措施，進(jìn)一步完善各種規(guī)章制度，對(duì)存在問(wèn)題能解決的及時(shí)徹底解決，暫時(shí)有困難的限期解決，并采取有效措施杜絕隱患。通過(guò)自查工作的開展，進(jìn)一步明確了的責(zé)任，提高了相關(guān)人員的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂管理人員、食堂承包人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。本次自查情況如下。
1.制度完善，責(zé)任落實(shí)
進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。一是健全組織。開學(xué)初，及時(shí)成立了由殷校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，各相關(guān)人員為組員的“食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組”，確定代祥為專職管理員，負(fù)責(zé)食堂的`監(jiān)督、管理、檢查工作，“食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組”定期、不定期的對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改；二是規(guī)范管理。進(jìn)一步完善了食堂管理制度，對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí)。我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生有420人左右，學(xué)校本著勤儉節(jié)約，讓利學(xué)生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。建立了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制；有食品安全管理機(jī)構(gòu)并配備專兼職食堂食品安全管理人員；落實(shí)了食品安全責(zé)任制度，明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責(zé)任，定期檢查食品安全工作并有記錄，學(xué)校食堂為自主經(jīng)營(yíng)模式。
2.許可服務(wù)，不超范圍
有餐飲服務(wù)許可證，實(shí)際經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目與餐飲服務(wù)許可范圍相符，不存在超范圍經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。
3.食堂整潔，實(shí)施完善
健全食堂衛(wèi)生設(shè)施。進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生設(shè)施。更新和改造炊事設(shè)備，食堂的設(shè)備、設(shè)施基本實(shí)現(xiàn)了餐具、廚具不銹鋼化，墻面瓷磚化。目前食堂功能齊全、防蠅、防塵、防鼠等設(shè)施健全，各加工區(qū)布局合理，周圍環(huán)境整潔優(yōu)美。加強(qiáng)了各種設(shè)備的安全檢查�，F(xiàn)在，學(xué)校食堂配屬的各類炊事機(jī)械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范、到位，操作規(guī)程明確。學(xué)校每月對(duì)食堂安全情況進(jìn)行一次徹底的排查，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改，保證了教師、學(xué)生的飲食安全。
4.嚴(yán)管從業(yè)，健康服務(wù)
加強(qiáng)食堂證照管理。建立了從業(yè)人員健康管理制度，食堂工作人員每年進(jìn)行體格檢查，進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)，并做到持證上崗。從業(yè)人員都取得健康合格證明且都在有效期內(nèi)，發(fā)現(xiàn)從事加工直接入口食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時(shí)，都能及時(shí)調(diào)整其工作崗位。
5.進(jìn)貨把關(guān)，索證索票
進(jìn)一步加強(qiáng)了食品采購(gòu)、貯存、加工的管理。食品采購(gòu)嚴(yán)格按照《食品安全法》的要求進(jìn)行采購(gòu)，所有統(tǒng)一采購(gòu)的食品（包括大米、面粉、肉類、食油、種類調(diào)味等）都進(jìn)行嚴(yán)格的考察把關(guān)，并按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行索證。我校采購(gòu)食品由伙食團(tuán)長(zhǎng)宋康泉專人負(fù)責(zé)采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票并具有采購(gòu)記錄臺(tái)賬；庫(kù)存食品在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存符合相關(guān)要求，不存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品；食用油脂、散裝食品、不銹鋼碗和筷子的進(jìn)貨渠道符合規(guī)定，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度。
6.清洗保潔，及時(shí)消毒
食堂配備有效洗滌消毒設(shè)施，且數(shù)量滿足實(shí)際需要，有餐飲具專用保潔設(shè)施，消毒池沒(méi)有與其他水池混用，消毒人員掌握基本消毒知識(shí)，餐飲具消毒效果符合相關(guān)要求。每天消毒柜殺毒。
7.加工規(guī)范，留樣監(jiān)督
加工程序比較合理，生熟、縈素分開，嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度。貯存食品原料的場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施保持清潔；不存在存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品情況；運(yùn)輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施保持清潔；不使用超過(guò)保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品；原料清洗徹底，加工制作過(guò)程生熟分開，不存在交叉污染；四季豆、豆?jié){等食品燒熟煮透；具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，按規(guī)定留樣；存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)的食品食用前經(jīng)充分加熱。食品留樣數(shù)量不少于250克，留樣時(shí)間為48小時(shí)。
8.按規(guī)添加，專人負(fù)責(zé)
食品添加劑使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，達(dá)到專人采購(gòu)、專人保管
飲用水安全自查報(bào)告 8
飲用水安全關(guān)系到校師生的生命安全，是學(xué)校最重要的一項(xiàng)工作之一。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)歷來(lái)重視衛(wèi)生、安全工作，一直將飲用水安全當(dāng)做學(xué)校的頭等大事來(lái)抓，建立了常設(shè)的運(yùn)行機(jī)制。本著對(duì)廣大學(xué)生和教職工的安全高度負(fù)責(zé)的.態(tài)度，也是為學(xué)生營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，切實(shí)保障廣大學(xué)生的身體健康和生命安全，學(xué)校組織相關(guān)人員，對(duì)學(xué)校食堂及食品衛(wèi)生、學(xué)生飲用水衛(wèi)生、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生以及相關(guān)的管理及制度進(jìn)行了一次全面的自查。具體情況如下：
一、學(xué)校飲用水衛(wèi)生及管理方面
1、我校飲用水為桶裝飲用水，由彌勒市跳月泉水廠提供，送水上門。學(xué)校向廠家索取相關(guān)的證明：如食品衛(wèi)生許可證、桶裝水水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果報(bào)告、定期上門對(duì)飲水機(jī)消毒證明等等。
2、學(xué)校制定了相關(guān)的管理制度、專人進(jìn)行管理、并制定了學(xué)校飲用水污染事故和傳染病應(yīng)急處理預(yù)案，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生用水的管理。
3、廠家送水到校后，桶裝水存放在清潔、干燥、通風(fēng)的場(chǎng)所，存水場(chǎng)所平時(shí)上鎖，閑人無(wú)法進(jìn)入。一般情況下，廠家送來(lái)的水，夏季2—3天內(nèi)用完，冬季3—4天內(nèi)用完，確保飲用水不過(guò)期變質(zhì)。
二、學(xué)校食堂與食品安全管理方面
1、學(xué)�？倓�(wù)處在接到通知后，立即對(duì)食堂工作人員召開會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)精神，落實(shí)具體工作，要求食堂工作人員都了解這件事。
2、再次對(duì)食堂的使用水源、食品及原料進(jìn)行清理，對(duì)食堂餐具
用具及加工場(chǎng)所進(jìn)行消毒處理，對(duì)食堂環(huán)境進(jìn)行衛(wèi)生打掃。
3、檢查食堂設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況，設(shè)備運(yùn)行狀況正常。
4、重新檢查食堂工作人員的健康證，食堂人員都具備食堂工作的衛(wèi)生要求。
5、食堂衛(wèi)生許可證、每日晨檢、食品留樣、食品原料檢疫檢測(cè)報(bào)告、食堂衛(wèi)生管理臺(tái)帳等管理臺(tái)帳一應(yīng)俱全。
三、學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境保潔
通過(guò)學(xué)校宣傳廣播等方式，進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的宣傳和教育，做好學(xué)校衛(wèi)生保潔工作和衛(wèi)生預(yù)防工作，確保學(xué)生的身體健康，維護(hù)學(xué)校的正常教學(xué)秩序。
飲用水安全自查報(bào)告 9
我校認(rèn)真落實(shí)開展了本校飲用水自查自糾工作，現(xiàn)將自查結(jié)果歸納如下:
一、基本情況
1、供水情況
我校目前由保安每天燒煮好開水，適溫后灌裝到保溫桶內(nèi)，供我校的學(xué)生飲用，保溫桶都加蓋帶鎖。
2、管理制度情況
通過(guò)召開相關(guān)會(huì)議，討論通過(guò)隨后落實(shí)專人負(fù)責(zé)，指揮調(diào)控并統(tǒng)一安排，食堂管理員管理好生活用水方面的'衛(wèi)生，保安監(jiān)督、檢查學(xué)生飲水衛(wèi)生。
�。�1）制定了《龍?zhí)缎W(xué)飲用水衛(wèi)生責(zé)任制度》、《龍?zhí)缎W(xué)發(fā)生飲用水突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案》等制度。
�。�2）有專人定期對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行檢查；
二、宣傳教育工作
1、通過(guò)校園廣播，宣傳板報(bào)、生活活動(dòng)等形式加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲用水安全的教育工作，教育學(xué)生講究飲水衛(wèi)生，不喝生水。
2、提供學(xué)生飲水空間，保證學(xué)生自由飲水。
4、指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的飲水方法，養(yǎng)成學(xué)生良好的飲水習(xí)慣。
三、規(guī)范報(bào)告
我校已將飲水衛(wèi)生安全工作納入了本單位突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)現(xiàn)、收集、匯總與報(bào)告管理工作制度，接受對(duì)本校飲水安全的監(jiān)督、檢查工作。
飲用水安全自查報(bào)告 10
食品與飲用水安全關(guān)系到園內(nèi)老師和幼兒的生命安全，是幼兒園最重要的一項(xiàng)工作之一。本著廣大幼兒和教師的安全高度負(fù)責(zé)的.態(tài)度，切實(shí)保障幼兒的身體健康和生命安全，我園堆食品衛(wèi)生、幼兒飲用水衛(wèi)生以及相關(guān)和管理及制度進(jìn)行了一次全面的自查。具體情況如下：
一、幼兒園飲用水衛(wèi)生及管理方面
1、我園飲用水為地下水，由于幼兒全是附近兒童，與幼兒家庭的飲用水質(zhì)相同。
2、我園有日朗全自動(dòng)電熱水器一臺(tái)，保證幼兒在園內(nèi)喝到的是經(jīng)過(guò)高溫消毒的開水。
3、園內(nèi)設(shè)有水房，有專人管理，閑人無(wú)法進(jìn)入。
二、幼兒園食堂與食品安全管理方面
1、每天一次，對(duì)食堂的食品及原料進(jìn)行清理，對(duì)食堂餐具、用具及加工場(chǎng)所進(jìn)行消毒處理，對(duì)食堂環(huán)境進(jìn)行衛(wèi)生打掃。
2、是同樣設(shè)備設(shè)施運(yùn)行狀況良好。
3、采購(gòu)蔬菜均選擇價(jià)錢高，質(zhì)量上乘的新鮮的蔬菜，并有專門的儲(chǔ)藏間。
4、有食品衛(wèi)生許可證，每日進(jìn)行晨檢。
以上是我園對(duì)食品及飲用水衛(wèi)生安全工作的自查報(bào)告，還有一些不足之處，我們將本著對(duì)幼兒園和教師高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，早日改進(jìn)，并加以完善。
飲用水安全自查報(bào)告 11
我園自接到區(qū)教育局《關(guān)于開展飲水衛(wèi)生自查工作的緊急通知》和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)飲用水衛(wèi)生管理的通知》后，園方立即安排人員參加區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)生局聯(lián)合召開學(xué)校飲水安全工作會(huì)議，通過(guò)與會(huì)學(xué)習(xí)，回來(lái)后認(rèn)真落實(shí)開展了本園飲用水自查自糾工作，現(xiàn)將自查結(jié)果歸納如下：
一、基本情況
1、供水情況
幼兒園目前由廚房營(yíng)養(yǎng)員每天燒煮好開水，適溫后灌裝到開水壺內(nèi)，再由各班保育員領(lǐng)送到班上倒入保溫桶內(nèi)，供本班的幼兒飲用；保溫桶都加蓋帶鎖。
2、管理制度情況
通過(guò)召開相關(guān)人員會(huì)議，副園長(zhǎng)、后勤主任、食堂管理員、保健老師、保育員參與，討論通過(guò)隨后落實(shí)專人負(fù)責(zé)，后勤主任指揮調(diào)控并統(tǒng)一安排，食堂管理員和保育員執(zhí)行的操作流程。后勤主任管理好生活用水方面的'衛(wèi)生；保健老師監(jiān)督、檢查幼兒飲水衛(wèi)生。
�。�1）制定了《幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度》、《幼兒園飲水突發(fā)污染事件應(yīng)急預(yù)案》等制度。
�。�2）保健室對(duì)飲水設(shè)施都建立了檔案；
�。�3）保健室有專人定期對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行檢查；
二、宣傳教育工作
1、通過(guò)校園廣播，宣傳板報(bào)、生活活動(dòng)等形式加強(qiáng)對(duì)幼兒飲用水安全的教育工作，教育幼兒講究飲水衛(wèi)生，不喝生水。
2、保證幼兒喝水的水杯一人一杯，每天洗凈消毒。工作人員不使用幼兒水杯。
3、提供幼兒飲水空間，保證幼兒自由飲水。
4、指導(dǎo)幼兒科學(xué)的飲水方法，養(yǎng)成幼兒良好的飲水習(xí)慣。
三、規(guī)范報(bào)告
我園已將飲水衛(wèi)生安全工作納入了本單位突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)現(xiàn)、收集、匯總與報(bào)告管理工作制度，接受閔行區(qū)衛(wèi)生局、顓橋社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心和區(qū)教育局對(duì)飲水安全的監(jiān)督、檢查工作。
飲用水安全自查報(bào)告 12
根據(jù)遵化市教育局的要求，我校對(duì)學(xué)校食品、飲用水安全衛(wèi)生工作進(jìn)行了自查，現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下：
1．開有關(guān)人員會(huì)議：分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任、食堂管理員、衛(wèi)生老師。隨后落實(shí)專人負(fù)責(zé)，校長(zhǎng)統(tǒng)一安排、指揮調(diào)控；總務(wù)主任管理好生活用水方面的衛(wèi)生；衛(wèi)生老師監(jiān)督、檢查學(xué)生飲水衛(wèi)生。
2．學(xué)校制定了《學(xué)校飲水突發(fā)污染應(yīng)急預(yù)案》、冰箱的'清洗消毒制度、桶裝水清洗消毒的制度。
3．學(xué)校有水井1眼，壓力罐1個(gè)，設(shè)施完好。
�。�1）學(xué)�？倓�(wù)處對(duì)飲水設(shè)施都建立檔案；
�。�2）學(xué)�？倓�(wù)處有專人定期對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行檢查；
�。�3）學(xué)�？倓�(wù)處已與衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)系好由他們派人對(duì)我校的飲水設(shè)施定期檢查。
4．學(xué)校飲水工作
我校學(xué)生飲用水為自帶瓶裝純凈水；
教育學(xué)生講究飲水衛(wèi)生，不喝生水；
飲用水安全自查報(bào)告 13
制定飲水突發(fā)污染事件應(yīng)急預(yù)案，完善應(yīng)急機(jī)制，對(duì)于提高學(xué)校預(yù)防和處置飲水突發(fā)污染事件的能力，全面明確、履行各級(jí)職能，最大程度地預(yù)防和減少突發(fā)事件及其造成的損害，保障師生的生命安全，構(gòu)建穩(wěn)定、和諧社會(huì)具有十分重要意義。
具體工作：
1、學(xué)校發(fā)生飲水突發(fā)污染事件時(shí)應(yīng)做好登記，上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，并同時(shí)向上級(jí)公共衛(wèi)生監(jiān)督管理所和教育局報(bào)告，電話報(bào)告內(nèi)容為事件發(fā)生的時(shí)間、涉及班級(jí)、發(fā)病人數(shù)、主要癥狀。
2、學(xué)校發(fā)生飲水突發(fā)污染事件時(shí)，應(yīng)啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，及時(shí)調(diào)動(dòng)人員共同處置：
�。�1）校長(zhǎng)統(tǒng)一安排、指揮調(diào)控；
�。�2）總務(wù)處負(fù)責(zé)立即保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，保存造成污染或疑似的飲水。
�。�3）食堂管理員負(fù)責(zé)保存飲水的樣品。
�。�4）衛(wèi)生老師、班主任以及老師們一起保護(hù)好患者的'嘔吐物、排泄物，并及時(shí)送患者去醫(yī)院治療。
3、供水員等有關(guān)人員調(diào)查后方可離開工作崗位。
4、學(xué)校派人做好家長(zhǎng)與學(xué)生、教工與家屬的安撫工作。
5、學(xué)校應(yīng)配合區(qū)公共衛(wèi)生監(jiān)督管理所做好調(diào)查，提供患者的信息（學(xué)生包括年級(jí)、班級(jí)、發(fā)病時(shí)間、癥狀以及恢復(fù)情況等），協(xié)助公共衛(wèi)生監(jiān)督管理所工作人員做好必要的采樣工作。
6、嚴(yán)格按照專業(yè)人員的建議和要求做好預(yù)防飲水污染的措施具體包括：
（1）嚴(yán)格執(zhí)行檢查制度。
�。�2）加強(qiáng)日常衛(wèi)生工作。
（3）加強(qiáng)消毒工作。
�。�4）加強(qiáng)健康宣教。
�。�5）暫停集體性活動(dòng)等。
7、每日向區(qū)公共衛(wèi)生監(jiān)督管理所報(bào)告老病例的恢復(fù)情況，以及新發(fā)病例情況，并做好記錄。
飲用水安全自查報(bào)告 14
我校地處市區(qū)，是省首批重點(diǎn)高中，首批示范性高中。2007年8月遷入新校區(qū)。結(jié)束南北兩校區(qū)管理模式。新校區(qū)辦學(xué)條件優(yōu)越，校園占地323畝，一期工程投資2.4億元，建筑面積9萬(wàn)多平方米。 學(xué)校有專門的飲用水儲(chǔ)備間，現(xiàn)在校師生員工人數(shù)達(dá)6000多名。學(xué)校設(shè)有專門的飲用水管理人員，領(lǐng)導(dǎo)重視，制度健全、管理到位。 幾年來(lái)，特別是遷入新校區(qū)之后，在市教育局和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生行政部門、教育行政部門管理監(jiān)督、指導(dǎo)，學(xué)校主管校長(zhǎng)親自負(fù)責(zé)的衛(wèi)生監(jiān)督小組，具體實(shí)施的工作原則。制定了各種規(guī)章制度、崗位責(zé)任，并定期檢查、指導(dǎo)、評(píng)比。由于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視、建校以來(lái)，沒(méi)有發(fā)生過(guò)中毒事件，衛(wèi)生合格，并取得衛(wèi)生許可證。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，校長(zhǎng)、書記、主管校長(zhǎng)和主管部門召開會(huì)議，并親自檢查，對(duì)照有關(guān)規(guī)定，進(jìn)行了認(rèn)真自查，并形成了以下自查報(bào)告。
一、各種規(guī)章制度、崗位責(zé)任。
近幾年來(lái)，我校非常重視飲用水的管理工作，成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的預(yù)防突發(fā)公共衛(wèi)生事件領(lǐng)導(dǎo)小組，以主管校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品飲用水衛(wèi)生監(jiān)督檢查小組，并有崗位責(zé)任制度，責(zé)任追究制度。
二、環(huán)境設(shè)備、存放是否符合衛(wèi)生要求。
設(shè)施、設(shè)備存放合理，有相對(duì)獨(dú)立的存放間，房間通風(fēng)。
三、衛(wèi)生許可證、工作人員健康證、個(gè)人衛(wèi)生。
有上級(jí)衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，工作人員有健康證，沒(méi)有留長(zhǎng)發(fā)，沒(méi)有戴手飾和涂指甲等情況，都能佩帶健康工作證上崗，上崗前都能做到用流動(dòng)清水消毒洗手，穿戴清潔工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，并配帶一次手套和口罩。各組都看到衛(wèi)生管理制度上墻，并能由組長(zhǎng)檢查、監(jiān)督。每天要求上班時(shí)間換工作衣，下班后換便裝。
四、檢查飲水機(jī)清洗消毒情況。
能按照要求認(rèn)真遵守消毒規(guī)程，充分利用好消毒設(shè)備、做好消毒記錄，采用方法是高，有專人負(fù)責(zé)。
五、采購(gòu)是否符合衛(wèi)生要求
沒(méi)有發(fā)現(xiàn)超過(guò)保質(zhì)期、變質(zhì)、變色、霉變、生蟲、有異味的.，每天能做到專人采購(gòu)有固定的符合衛(wèi)生許可的經(jīng)營(yíng)單位。所要合格證，符合有關(guān)部門檢驗(yàn)。
六、存在的問(wèn)題及處理方法。
1、房間不夠大，人和水沒(méi)有分開。
2、有些包裝袋不完整。
以上存在問(wèn)題之處，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)已現(xiàn)場(chǎng)研究決定，馬上整改，近日整改完畢。
通過(guò)認(rèn)真自查，我校飲用水工作一定要按上級(jí)的要求落實(shí)好每一項(xiàng)工作。
飲用水安全自查報(bào)告 15
我校自接到縣教育局《關(guān)于開展學(xué)校飲水衛(wèi)生檢查的通知》和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)飲用水衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作的通知》后，校方立即安排人員認(rèn)真落實(shí)開展了本校飲用水自查自糾工作，現(xiàn)將自查結(jié)果歸納如下：
一、基本情況
1、供水情況
學(xué)校目前由天天山泉統(tǒng)一供桶裝水，再由各班領(lǐng)送到班上飲水機(jī)內(nèi)，供本班的學(xué)生飲用。
2、管理制度情況
通過(guò)召開相關(guān)人員會(huì)議，校長(zhǎng)、副校長(zhǎng)、飲用水管理員、班主任參與，討論通過(guò)隨后落實(shí)專人負(fù)責(zé)，校長(zhǎng)指揮調(diào)控并統(tǒng)一安排，管理員和班主任執(zhí)行的.操作流程。后勤主任管理好生活用水方面的衛(wèi)生；保健老師監(jiān)督、檢查幼兒飲水衛(wèi)生。
�。�1）制定了《大洼中學(xué)飲用水衛(wèi)生管理制度》、《大洼中學(xué)飲水突發(fā)污染事件應(yīng)急預(yù)案》等制度。
�。�2）對(duì)飲水設(shè)施都建立了檔案；
�。�3）有專人定期對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行檢查；
二、宣傳教育工作
1、通過(guò)校園廣播，宣傳板報(bào)、生活活動(dòng)等形式加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲用水安全的教育工作，教育學(xué)生講究飲水衛(wèi)生，不喝生水。
2、保證學(xué)生喝水的水杯一人一杯，每天洗凈消毒。
3、提供學(xué)生飲水空間，保證學(xué)生自由飲水。
4、指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的飲水方法，養(yǎng)成學(xué)生良好的飲水習(xí)慣。
三、規(guī)范報(bào)告
我校已將飲水衛(wèi)生安全工作納入了本單位突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)現(xiàn)、收集、匯總與報(bào)告管理工作制度，接受縣衛(wèi)生局、教育局對(duì)飲水安全的監(jiān)督、檢查工作。
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