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食品藥品安全工作計(jì)劃

時(shí)間:2023-03-18 09:55:32 工作計(jì)劃 我要投稿

食品藥品安全工作計(jì)劃

  光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(zhǎng),該好好計(jì)劃一下接下來(lái)的工作了!那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎?以下是小編精心整理的食品藥品安全工作計(jì)劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。

食品藥品安全工作計(jì)劃

食品藥品安全工作計(jì)劃1

  為進(jìn)一步做好食品藥品安全科普宣傳工作,提高城鄉(xiāng)居民飲食用藥科學(xué)消費(fèi)水平,推動(dòng)食品藥品安全社會(huì)共治,根據(jù)省、市《食品藥品安全科普行動(dòng)計(jì)劃(20xx-20xx)》,結(jié)合我縣實(shí)際,制訂20xx年食品藥品科普宣傳計(jì)劃。

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  以全縣食品藥品安全科普宣傳站、科普宣傳欄、臨澤電視臺(tái)等為依托,廣泛開展“食品藥品安全知識(shí)大講堂”、食品藥品安全知識(shí)“三進(jìn)”活動(dòng),面向城鄉(xiāng)居民普及食品藥品安全相關(guān)知識(shí),讓公眾學(xué)習(xí)食品藥品安全常識(shí)和政策法規(guī)知識(shí),掌握正確選用食品藥品及常用識(shí)假辨假方法,消除飲食用藥認(rèn)識(shí)和行為上的誤區(qū),促進(jìn)公眾建立科學(xué)的食品藥品消費(fèi)理念、安全觀念和行為習(xí)慣,引導(dǎo)公眾積極參與食品藥品監(jiān)督,努力構(gòu)建社會(huì)共治格局。

  二、重點(diǎn)任務(wù)

  (一)宣傳食品藥品安全基本知識(shí),使公眾形成基本的食品藥品安全科學(xué)認(rèn)知。向公眾宣傳食品、藥品、保健食品、化妝品及醫(yī)療器械基本概念、安全風(fēng)險(xiǎn)知識(shí),引導(dǎo)其正確認(rèn)識(shí)食品藥品,正確區(qū)分保健食品、普通食品和藥品;了解食源性疾病、藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件等知識(shí),科學(xué)認(rèn)識(shí)食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn);了解常見家庭食品藥品的貯存方法,正確認(rèn)識(shí)食品藥品的保質(zhì)期和有效期;掌握預(yù)防食源性疾病和合理用藥的基本要點(diǎn)。

  (二)普及假劣食品藥品鑒別知識(shí),使公眾掌握正確消費(fèi)食品藥品的`理念和方法。向公眾宣傳食品藥品包裝標(biāo)識(shí)規(guī)定,使公眾掌握通過(guò)查閱包裝標(biāo)識(shí)識(shí)別過(guò)期變質(zhì)或失效等假劣食品藥品知識(shí)。介紹食品藥品外觀性狀鑒別知識(shí),掌握識(shí)別食品的腐敗變質(zhì)、藥品造假等常用方法。普及食品藥品廣告審查規(guī)定,掌握識(shí)別虛假違法廣告知識(shí),引導(dǎo)公眾自覺抵制假冒偽劣,科學(xué)正確消費(fèi)食品藥品。

  (三)宣傳食品藥品法規(guī)政策為重點(diǎn),使公眾熟悉食品藥品安全法律法規(guī)體系。向公眾普及《食品安全法》、《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)管條例》等法律法規(guī),了解我國(guó)食品藥品安全的法律法規(guī)體系。深入宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯、舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)、行政處罰案件信息公示等監(jiān)管政策,擴(kuò)大12331投訴舉報(bào)電話社會(huì)影響,使公眾知曉當(dāng)前食品藥品安全監(jiān)管的工作思路,積極監(jiān)督監(jiān)管政策法規(guī)的貫徹落實(shí)。

  (四)以宣傳食品藥品監(jiān)管部門職能為重點(diǎn),使公眾建立對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的信心。宣傳我省行政管理、監(jiān)管執(zhí)法、技術(shù)支撐和基層監(jiān)管“四位一體”的食品藥品監(jiān)管體系,使公眾了解政府職能部門構(gòu)成與運(yùn)轉(zhuǎn)程序,知曉與職能部門互動(dòng)、參與社會(huì)監(jiān)督的途徑。及時(shí)宣講黨和政府加強(qiáng)食品藥品安全工作的方針政策、工作部署及進(jìn)展成效,發(fā)布食品藥品安全信息,提升公眾食品藥品消費(fèi)信心。

  (五)突出青少年、老年人等特定人群,做好重點(diǎn)人群的食品藥品安全科普宣傳。以正確認(rèn)識(shí)食品、藥品、醫(yī)療器械等特殊產(chǎn)品為重點(diǎn),普及食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)知識(shí),使青少年從小樹立飲食用藥安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),養(yǎng)成對(duì)食品藥品的科學(xué)認(rèn)知。向老年人群普及飲食保健、慢病用藥、科學(xué)養(yǎng)生知識(shí),揭露常見虛假違法宣傳銷售表現(xiàn)形式,引導(dǎo)老年群眾科學(xué)飲食用藥,增強(qiáng)對(duì)虛假違法宣傳銷售行為的防范意識(shí)和能力。

  (六)突出農(nóng)村等特定區(qū)域,做好農(nóng)村的食品藥品安全科普宣傳。針對(duì)農(nóng)村信息相對(duì)閉塞、農(nóng)民群眾飲食用藥知識(shí)欠缺、假劣食品藥品容易泛濫的實(shí)際,圍繞農(nóng)村集體聚餐、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、農(nóng)民就醫(yī)用藥等農(nóng)村消費(fèi)特點(diǎn),廣泛向農(nóng)民群眾宣傳食品藥品安全知識(shí),普及食品藥品安全常識(shí)和監(jiān)管政策規(guī)定,提升廣大農(nóng)民群眾飲食用藥科學(xué)素養(yǎng)。

  三、工作措施

  (一)開展“食品藥品安全知識(shí)大講堂”活動(dòng)。依托縣內(nèi)5個(gè)食品藥品科普宣傳站,統(tǒng)籌組織開展“大講堂”活動(dòng)。每個(gè)宣傳站一年開展 “大講堂”活動(dòng)不少于6次。各宣傳站要制定“大講堂”活動(dòng)計(jì)劃,定期動(dòng)員組織群眾參加活動(dòng),扎實(shí)有序開展好每一場(chǎng)“大講堂”活動(dòng),使“大講堂”活動(dòng)成為城鄉(xiāng)居民獲取權(quán)威信息的重要渠道,并逐步擴(kuò)大“大講堂”的覆蓋面。依托國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局和省市縣局網(wǎng)站,開辦“大講堂”視頻專欄,豐富更新培訓(xùn)內(nèi)容,增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)效果。

  (二)開展“12331投訴舉報(bào)宣傳月”、“食品安全宣傳周”和“藥品安全宣傳月”三大主題宣傳活動(dòng)。采取設(shè)立咨詢臺(tái)、現(xiàn)場(chǎng)受理投訴舉報(bào)、懸掛橫幅,發(fā)放宣傳資料等群眾喜聞樂見的形式,集中開展食品藥品安全主題宣傳活動(dòng),通過(guò)報(bào)刊、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等各種媒體進(jìn)行集中報(bào)道。

  (三)開展“食品藥品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。與縣教科局聯(lián)合將食品藥品安全宣傳教育列入校園工作計(jì)劃, 向?qū)W校和幼兒園贈(zèng)送食品藥品安全科普讀本和食品藥品安全常識(shí)手冊(cè),推動(dòng)“小手拉大手”活動(dòng)開展;結(jié)合健康教育課、班會(huì)、社會(huì)實(shí)踐,定期開展食品藥品安全知識(shí)教育,增強(qiáng)針對(duì)性和有效性。

  (四)開展“食品藥品安全進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)。與沙河鎮(zhèn)各社區(qū)聯(lián)合,組織食品藥品安全宣傳教育進(jìn)社區(qū)活動(dòng),講解食品安全和合理用藥等科普知識(shí),放映食品藥品安全科普情景短劇,發(fā)放宣傳資料,開展現(xiàn)場(chǎng)咨詢、知識(shí)問(wèn)答等活動(dòng);在社區(qū)制作統(tǒng)一的食品藥品安全知識(shí)宣傳欄,聘任食品藥品監(jiān)管協(xié)管員,由協(xié)管員負(fù)責(zé)發(fā)放宣傳資料和布置、更新宣傳欄內(nèi)容,并及時(shí)向監(jiān)管部門反映社區(qū)群眾的意見建議,編印發(fā)放食品安全宣傳材料,制作張貼宣傳海報(bào)。依托社區(qū)文藝宣傳隊(duì)開展食品藥品安全宣傳,擴(kuò)大宣傳覆蓋面。

  (五)開展“食品藥品安全進(jìn)農(nóng)村”活動(dòng)。將食品藥品安全宣教工作融入文化、科技、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)內(nèi)容。充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所和農(nóng)村食品藥品監(jiān)管協(xié)管員作用,積極推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社建立食品藥品安全宣傳欄,采用張貼宣傳畫、舉辦知識(shí)講座等群眾喜聞樂見的形式普及食品藥品安全知識(shí),廣泛宣傳建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品安全大縣,“一嚴(yán)格五禁止”措施,生產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品“禁用清單”,農(nóng)畜產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、農(nóng)產(chǎn)品加工銷售消費(fèi)環(huán)節(jié)安全知識(shí),及科學(xué)用藥、養(yǎng)生保健相關(guān)知識(shí),在全縣村貌村容集中整治和整縣推進(jìn)“四化”示范村建設(shè)中發(fā)揮積極作用。

  (六)開展食品藥品安全新聞媒體主題采訪報(bào)道活動(dòng)。適時(shí)邀請(qǐng)《中國(guó)醫(yī)藥報(bào)》、《甘肅法制報(bào)》等媒體記者,開展食品藥品安全主題采訪報(bào)道活動(dòng)。與縣委宣傳部、臨澤電視臺(tái)合作開展食品藥品安全專題采訪報(bào)道活動(dòng)。

  (七)加強(qiáng)科普宣傳站規(guī)范化建設(shè),建立城鄉(xiāng)食品藥品安全科普陣地。各科普宣傳站進(jìn)一步明確專人負(fù)責(zé)聯(lián)系、協(xié)調(diào)、組織開展食品藥品安全科普宣傳工作,配齊播放食品藥品安全科普宣傳資料的設(shè)施設(shè)備,建立食品藥品安全宣傳櫥窗或宣傳欄,通過(guò)張貼宣傳畫、發(fā)放宣傳資料、舉辦“大講堂”等形式,切實(shí)發(fā)揮宣傳站向城鄉(xiāng)居民普及食品藥品安全知識(shí)的陣地作用。繼續(xù)新建科普宣傳站5個(gè)。在城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)人員密集區(qū),設(shè)計(jì)制作固定的食品藥品安全知識(shí)宣傳欄,開展宣傳活動(dòng)。

  (八)加強(qiáng)食品藥品安全科普隊(duì)伍建設(shè)。組織開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管人員和食品藥品協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)一步提高工作人員輿情收集、分析、研判和新聞采編、發(fā)布等業(yè)務(wù)水平。建立宣傳輿論載體和陣地,積極推進(jìn)食品藥品科普宣傳,加強(qiáng)與公眾溝通交流,提高公眾服務(wù)水平。面向全縣聘請(qǐng)食品藥品科普宣傳講師5-10人,建立科普宣傳培訓(xùn)骨干隊(duì)伍。

  四、工作要求

  (一)提高思想認(rèn)識(shí),精心組織實(shí)施。要充分認(rèn)識(shí)開展食品藥品安全科普活動(dòng)是落實(shí)為民服務(wù)、推進(jìn)社會(huì)共治的重要舉措,也是今年我縣食品藥品安全工作的重點(diǎn)任務(wù)之一,要?jiǎng)?wù)必高度重視,采取有效措施,認(rèn)真組織實(shí)施好各項(xiàng)活動(dòng)。要結(jié)合實(shí)際制定活動(dòng)方案,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地推進(jìn)科普宣傳活動(dòng),確保各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)圓滿完成。

  (二)加強(qiáng)督促檢查,確保任務(wù)落實(shí)。將食品藥品安全科普宣傳工作考核評(píng)價(jià)納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任管理,加強(qiáng)督促檢查,做好資料檔案留存,確保各項(xiàng)活動(dòng)落到實(shí)處、留有痕跡、收到成效。

  (三)加強(qiáng)宣傳工作,打造為民服務(wù)品牌。要組織新聞媒體廣泛宣傳各項(xiàng)活動(dòng),重點(diǎn)宣傳活動(dòng)進(jìn)展、成效和典型經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民積極參與、社會(huì)各界廣泛關(guān)注,努力將食品藥品安全知識(shí)科普宣傳活動(dòng),打造成具有社會(huì)影響力的為民服務(wù)品牌。

食品藥品安全工作計(jì)劃2

  為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校的食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx縣教育局出臺(tái)了xx年學(xué)校食品藥品安全工作的目標(biāo)與計(jì)劃。

  一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。

  二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各校對(duì)制度的'執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

  三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計(jì)劃,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。

  四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

  五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng),年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。

  六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

  七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《xx縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

食品藥品安全工作計(jì)劃3

  一、工作目標(biāo)

  在日常監(jiān)管中嚴(yán)厲打擊食品藥品市場(chǎng)各類違法違規(guī)行為,嚴(yán)厲查辦食品藥品違法案件,曝光典型案例,樹立先進(jìn)示范單位,發(fā)動(dòng)和引導(dǎo)人民群眾積極參與食品藥品綜合治理,推動(dòng)農(nóng)村食品藥品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè),切實(shí)解決和消除食品藥品市場(chǎng)存在的突出問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患。著力規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序,夯實(shí)食品藥品安全監(jiān)管基礎(chǔ),提升食品藥品安全保障水平,達(dá)到食品藥品安全零事故,真正維護(hù)好人民群眾根本利益。

  二、工作要點(diǎn)

  1、制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。

  2、簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書。

  3、定期對(duì)餐飲業(yè)、食品安全管理人員的培訓(xùn)。

  4、長(zhǎng)期不懈抓好食品藥品安全宣傳(搞好食品藥品安全周活動(dòng))。

  5、貫徹落實(shí)農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理(提前申報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)檢查)。

  6、對(duì)涉及食品藥品安全的固定與流動(dòng)性商販的.登記、檢查。

  三、工作措施

  除法律規(guī)定外,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全管理工作不負(fù)責(zé)、應(yīng)急處置不力的村支部書記予以撤職,村委主任給予歇職,直至不再擔(dān)任該職務(wù)。

食品藥品安全工作計(jì)劃4

  一、周密部署,層層分解目標(biāo)責(zé)任

  按照全省食品醫(yī)院藥品監(jiān)管工作會(huì)議總體工作部署要求,我們結(jié)合自身實(shí)際,認(rèn)真研究謀劃全年工作,形成了年度工作要點(diǎn),制發(fā)了工作目標(biāo)任務(wù)分解表,并以責(zé)任狀的形式落實(shí)到相關(guān)單位(部門)和職能科室。一是通過(guò)召開全市食品醫(yī)院藥品監(jiān)管工作年會(huì),市政府與鎮(zhèn)(辦)政府和相關(guān)職能部門簽定了食品醫(yī)院藥品安全責(zé)任狀。二是鎮(zhèn)(辦)政府、職能部門與相關(guān)企業(yè)和村組簽定了食品醫(yī)院藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任,真正做到了有領(lǐng)導(dǎo)分管,有工作專班,有工作目標(biāo),有考核辦法。三是細(xì)化工作任務(wù),把全年監(jiān)管任務(wù)和反腐倡廉工作分解到職能科室,明確了責(zé)任人和分管領(lǐng)導(dǎo),并繼續(xù)實(shí)行責(zé)任保證金制度和考核獎(jiǎng)懲。與此同時(shí),按照目標(biāo)責(zé)任內(nèi)容,各科室也相應(yīng)制定了年度工作計(jì)劃和月工作安排。目前,各項(xiàng)工作正在有條不紊地展開。

  二、精心組織,有序推進(jìn)目標(biāo)任務(wù)落實(shí)

  (一)認(rèn)真推進(jìn)食品安全綜合監(jiān)管工作

  機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整在即,我局按照省政府辦、省局、市政府要求,做到人心不散,履責(zé)不斷,繼續(xù)發(fā)揮政府“抓手”作用,食品安全綜合監(jiān)管一刻也沒有放松。在市政府的'直接領(lǐng)導(dǎo)下,我局認(rèn)真組織實(shí)施《仙桃市XX年食品安全工作實(shí)施方案》,各項(xiàng)工作成效顯現(xiàn)。

  1、圍繞“五個(gè)重點(diǎn)”,認(rèn)真組織開展食品安全集中清查整頓和專項(xiàng)整治行動(dòng),人民群眾飲食安全有了基本保障。以深入開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為清理銷毀XX年問(wèn)題奶粉、打擊違法生產(chǎn)(加工)銷售使用地溝油、節(jié)令食品市場(chǎng)、校園及周邊食品質(zhì)量安全等五大專項(xiàng)工作為重點(diǎn),上半年集中組織了3次大規(guī)模的清查整頓行動(dòng),共檢查食品及農(nóng)資經(jīng)營(yíng)店1235家次,飼料經(jīng)營(yíng)戶472家次,集貿(mào)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市54戶次,食用油生產(chǎn)企業(yè)(包括小作坊)7家,經(jīng)營(yíng)及餐飲企業(yè)1686家(經(jīng)營(yíng)企業(yè)186家),一次性筷子加工作坊2家,奶粉抽樣檢驗(yàn)16批次,食用油抽樣檢驗(yàn)7個(gè)品規(guī)。從檢查的情況看,我市食品市場(chǎng)除發(fā)現(xiàn)少量的“三無(wú)”地產(chǎn)品、家庭自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品外,沒發(fā)現(xiàn)XX年問(wèn)題奶粉,沒發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,以及違法生產(chǎn)銷售使用地溝油等情況,全市食品安全總體情況良好。

  2、以深化食品安全示范市創(chuàng)建為切入點(diǎn),扎實(shí)推進(jìn)食品安全示范區(qū)建設(shè),進(jìn)一步夯實(shí)了食品安全基礎(chǔ)。

  繼續(xù)開展食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范點(diǎn)創(chuàng)建工作;扎實(shí)推進(jìn)仙桃市仙洪試驗(yàn)區(qū)食品安全示范區(qū)建設(shè)。為推動(dòng)創(chuàng)建工作,市政府召開專題會(huì)議研究部署了工作,我局及工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門分工協(xié)作、分類指導(dǎo)、分片督辦,示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)及示范區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)正在穩(wěn)步推進(jìn)。

  與此同時(shí),我局還利用“3.15”以及食品醫(yī)院藥品安全知識(shí)下鄉(xiāng)活動(dòng),組織開展了《食品安全法》、《湖北省醫(yī)院藥品管理?xiàng)l例》進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng)。上半年,已舉辦社區(qū)宣傳咨詢活動(dòng)2次,發(fā)放宣傳資料8000多份,接待4000余人次。醫(yī)院藥品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)也在緊鑼密鼓地運(yùn)作中(醫(yī)院藥品安全影視宣傳進(jìn)農(nóng)村因省文化廳有關(guān)部門安排疏忽,我市暫為空白,我局已在與省局辦公室協(xié)商)。

  (二)把住“三大重點(diǎn)”,深入整頓規(guī)范醫(yī)院藥品市場(chǎng)秩序。

  1、以查案辦案為重點(diǎn),嚴(yán)厲打擊醫(yī)院藥品醫(yī)療器械市場(chǎng)制假、售假、使假等違法違規(guī)行為。上半年,我局組織開展了醫(yī)用氧生產(chǎn)使用、醫(yī)院制劑及醫(yī)院藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)醫(yī)院藥品質(zhì)量專項(xiàng)執(zhí)法檢查,共立案查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)醫(yī)療器械案件4起,立案查處醫(yī)院藥品案件155起,其中無(wú)批準(zhǔn)文號(hào)醫(yī)院制劑案件2起,用工業(yè)氧冒充醫(yī)用氧案件1起,共結(jié)案152起,結(jié)案率98。1%,執(zhí)行罰沒收入33萬(wàn)余元。查獲風(fēng)濕骨痛靈、哮喘靈膠囊等兩個(gè)品種假藥,貨值金額800余元。受理群眾投訴1起,核查屬實(shí)1起;受理協(xié)查轉(zhuǎn)辦案件1起,均已辦結(jié)回復(fù),回復(fù)率100%。

  同時(shí),我局還積極開展醫(yī)院藥品快速篩查、抽樣檢驗(yàn)工作。截止6月中旬,共篩查醫(yī)院藥品643批次,陽(yáng)性篩出238批,已定性檢驗(yàn)82批次,不合格34批次;完成醫(yī)院藥品抽樣檢驗(yàn)320批次,檢出不合格醫(yī)院藥品69批次,其中國(guó)家基本藥物專項(xiàng)檢驗(yàn)86批次,不合格2批次;完成委托檢驗(yàn)114批次,不合格8批,為稽查打假提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。

  2、以規(guī)范從業(yè)行為為重點(diǎn),扎實(shí)開展涉藥涉械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作。一是嚴(yán)格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),做好醫(yī)院藥品經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入和老企業(yè)換發(fā)證工作。上半年,新開辦4家醫(yī)院藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)(全部在鄉(xiāng)鎮(zhèn)),核發(fā)《醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)許可證》16家(其中3家為單體經(jīng)營(yíng)店);換發(fā)《醫(yī)院藥品經(jīng)營(yíng)(零售)許可證》9家;組織認(rèn)證和再認(rèn)證26家,保證了醫(yī)院藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)“兩證”齊全,合法經(jīng)營(yíng)。

食品藥品安全工作計(jì)劃5

  一、培訓(xùn)對(duì)象。

 。ㄒ唬┤珔^(qū)食品藥品監(jiān)管人員;

  (二)全區(qū)食品藥品安全“四員”,即:食品藥品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員和信息員;

  (三)全區(qū)食品(保健食品)、藥品(化妝品)、醫(yī)療器械等企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員。

  具體人員如下:

  1、食品生產(chǎn)加工企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員。

  是指食品生產(chǎn)加工安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員。主要包括:主要負(fù)責(zé)人、分管食品安全負(fù)責(zé)人、分管食品生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員;采購(gòu)人員、驗(yàn)收人員、食品檢驗(yàn)人員、倉(cāng)庫(kù)保管人員等。銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)。

  2、食品流通企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員。

  是指食品流通安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員。主要包括:主要負(fù)責(zé)人、分管食品安全負(fù)責(zé)人、分管食品經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員;采購(gòu)人員、驗(yàn)收人員、倉(cāng)庫(kù)保管人員等。銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)。

  3、餐飲服務(wù)企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員。

  是指餐飲服務(wù)食品安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員。主要包括:主要負(fù)責(zé)人、分管食品安全負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員、發(fā)包單位直接管理人員;采購(gòu)人員、倉(cāng)庫(kù)保管人員、烹調(diào)人員、分餐人員、熟食等專間操作人員、餐飲具消毒人員等。

  4、藥品企業(yè)(單位)。

 。1)生產(chǎn)企業(yè)(含藥包材生產(chǎn)及醫(yī)院制劑室)關(guān)鍵人員。

  主要包括:企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)管理負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人和質(zhì)量受權(quán)人、QA全體人員、QC主任。藥品生產(chǎn)企業(yè)銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)。

 。2)經(jīng)營(yíng)企業(yè)關(guān)鍵人員。

  主要包括:企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、驗(yàn)收員、養(yǎng)護(hù)員、質(zhì)管員、營(yíng)業(yè)人員等。藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)。

 。3)醫(yī)療機(jī)構(gòu)關(guān)鍵人員。

  主要包括:醫(yī)療機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、藥劑科負(fù)責(zé)人、藥房驗(yàn)收員、養(yǎng)護(hù)員、質(zhì)管員等。

  5、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)(使用)企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員主要包括:主要負(fù)責(zé)人、分管生產(chǎn)負(fù)責(zé)人、分管質(zhì)量負(fù)責(zé)人;質(zhì)量管理人員、生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)檢測(cè)人員;醫(yī)療機(jī)構(gòu)器械科負(fù)責(zé)人、采購(gòu)人員、驗(yàn)收及保管人員等。

  6、其它企業(yè)(單位)。

  保健食品、化妝品等企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員分別參照食品、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)關(guān)鍵人員確定,并參加相應(yīng)培訓(xùn)班培訓(xùn)。

  7、I類食品藥品單位關(guān)鍵人員主要包括:主要負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全管理人員、采購(gòu)人員、倉(cāng)庫(kù)保管人員、關(guān)鍵崗位操作人員等。

  二、培訓(xùn)組織及責(zé)任分工。

  (一)區(qū)局負(fù)責(zé)的培訓(xùn)工作。

  區(qū)局負(fù)責(zé)組織實(shí)施全區(qū)食品藥品監(jiān)管人員培訓(xùn)、全區(qū)食品藥品安全“四員”培訓(xùn)和測(cè)試等工作;負(fù)責(zé)組織實(shí)施II類食品藥品監(jiān)管對(duì)象關(guān)鍵人員培訓(xùn)(市局已培訓(xùn)的'除外)和測(cè)試等工作。區(qū)局業(yè)務(wù)科室組織實(shí)施各自專項(xiàng)培訓(xùn)及測(cè)試等工作,人事監(jiān)察科、法規(guī)科、辦公室配合。

 。ǘ┦称匪幤繁O(jiān)管所負(fù)責(zé)的培訓(xùn)工作。

  負(fù)責(zé)組織實(shí)施本區(qū)域I類(食品生產(chǎn)加工小作坊、食品流通個(gè)體工商戶、小微餐飲、食品前店后坊、小微藥房等)食品藥品監(jiān)管對(duì)象關(guān)鍵人員培訓(xùn)(區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已培訓(xùn)的除外)和測(cè)試工作。區(qū)局負(fù)責(zé)培訓(xùn)師資,并督促指導(dǎo)。

  三、培訓(xùn)內(nèi)容。

  1、各培訓(xùn)組織單位根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃要求,結(jié)合市局編寫的培訓(xùn)教材和本地實(shí)際,合理選擇培訓(xùn)內(nèi)容,其中現(xiàn)場(chǎng)檢查量化分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、食品藥品安全操作規(guī)范及相關(guān)的法律法規(guī)應(yīng)作為重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容。

  2、根據(jù)《市20xx年食品藥品安全重點(diǎn)工作安排》要求,結(jié)合食品藥品行業(yè)實(shí)際,各培訓(xùn)組織單位在組織培訓(xùn)中增設(shè)市食品藥品相關(guān)地方性規(guī)定的內(nèi)容,具體內(nèi)容由各培訓(xùn)組織單位自行選擇。

  3、根據(jù)區(qū)文明辦要求,結(jié)合食品藥品行業(yè)實(shí)際,各培訓(xùn)組織單位在組織培訓(xùn)中增設(shè)道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專項(xiàng)教育內(nèi)容,具體內(nèi)容由各培訓(xùn)組織單位自行選擇。

  四、完成時(shí)間。

  全區(qū)食品藥品監(jiān)管人員和食品藥品安全“四員”培訓(xùn)于6月30日前完成;食品藥品企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員培訓(xùn)具體時(shí)間由各培訓(xùn)組織單位自行決定,7月15日前必須完成所有培訓(xùn)、測(cè)試等工作。

  五、培訓(xùn)證書編號(hào)規(guī)則。

  1、培訓(xùn)合格證明編號(hào)規(guī)則為:。

  2、培訓(xùn)證明流水號(hào)為四位數(shù),不得出現(xiàn)同號(hào)。

  3、培訓(xùn)合格證明由市局統(tǒng)一印制,區(qū)局統(tǒng)一發(fā)放。

  六、有關(guān)要求。

  1、各培訓(xùn)組織單位要高度重視培訓(xùn)工作,制定單項(xiàng)具體培訓(xùn)計(jì)劃,選配優(yōu)質(zhì)師資,認(rèn)真組織實(shí)施。單項(xiàng)具體培訓(xùn)計(jì)劃于培訓(xùn)開始一周前報(bào)區(qū)局備案。

  2、各培訓(xùn)組織單位在組織轄區(qū)內(nèi)食品藥品企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員培訓(xùn)時(shí),要按市局有關(guān)要求,把食品藥品行業(yè)道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專項(xiàng)教育納入食品藥品關(guān)鍵人員培訓(xùn)內(nèi)容并加以落實(shí)。

  3、各培訓(xùn)組織單位負(fù)責(zé)本級(jí)培訓(xùn)的通知、簽到、師資、出卷、閱卷、監(jiān)考、成績(jī)統(tǒng)計(jì)匯總、制發(fā)培訓(xùn)合格證及其臺(tái)賬登記等工作。

  4、各培訓(xùn)組織單位要做好培訓(xùn)考核測(cè)試和測(cè)試成績(jī)統(tǒng)計(jì)匯總等工作,并將簽到表、測(cè)試成績(jī)匯總表(包括電子版)、現(xiàn)場(chǎng)圖片(包括電子版)等有關(guān)培訓(xùn)資料(可復(fù)印蓋章)于培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)報(bào)區(qū)局。

食品藥品安全工作計(jì)劃6

  20xx年,我們將不忘初心,繼續(xù)前進(jìn),緊緊圍繞“推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)”和“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略”要求,加大工作實(shí)施和落實(shí)力度,努力形成嚴(yán)密高效、社會(huì)共治的食品藥品安全治理體系,讓人民群眾吃得放心,為建設(shè)幸福美好新提供更加堅(jiān)強(qiáng)有力的食品藥品安全保障。

  一是重點(diǎn)領(lǐng)域求突破。深入探索“智慧”建設(shè)背景下的食品藥品監(jiān)管舉措,緊扣“四品一械”生產(chǎn)流通和使用三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié),力爭(zhēng)在農(nóng)村自辦宴席、行政許可現(xiàn)場(chǎng)審查、保健食品虛假宣傳、醫(yī)療機(jī)構(gòu)大型在用醫(yī)療器械、批發(fā)市場(chǎng)和大型超市食用農(nóng)產(chǎn)品入場(chǎng)檢驗(yàn)、食品安全違法行為行政處罰自由裁量等方面取得突破。繼續(xù)推行食品藥品安全量化分級(jí)動(dòng)態(tài)評(píng)級(jí)監(jiān)管和食品安全違法積分管理制度,建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自律長(zhǎng)效機(jī)制。

  二是專項(xiàng)整治保安全。結(jié)合實(shí)際,攥緊拳頭,擦亮眼睛,在食品藥品各環(huán)節(jié)每年篩選幾項(xiàng)群眾關(guān)注度高、存在潛在安全風(fēng)險(xiǎn)、多年整治未取得明顯效果的薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題,下決心開展專項(xiàng)治理,逐環(huán)節(jié)、逐品種消除食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)一步加強(qiáng)以“講責(zé)任、講誠(chéng)信、講良心”為主要內(nèi)容的食品藥品安全誠(chéng)信體系建設(shè),全面實(shí)行“黑名單”制度和食品安全保險(xiǎn)制度,引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)爭(zhēng)先進(jìn)位。.

  三是創(chuàng)新方式強(qiáng)監(jiān)管。引用大數(shù)據(jù)和“互聯(lián)網(wǎng)+”等科技核心要素,建成食品藥品全過(guò)程監(jiān)管信息化平臺(tái)。以問(wèn)題為導(dǎo)向,深入推進(jìn)體制機(jī)制和制度建設(shè),積極探索創(chuàng)新監(jiān)管模式,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,不斷提高食品藥品安全治理能力。加強(qiáng)事前、事中和事后監(jiān)督,把查找問(wèn)題、防控風(fēng)險(xiǎn)作為監(jiān)管常態(tài),體現(xiàn)人性化服務(wù),推動(dòng)監(jiān)管工作由事后查處向預(yù)防為主轉(zhuǎn)變,監(jiān)管方式由分散化向系統(tǒng)化轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)全過(guò)程、全鏈條監(jiān)管。按照“縱向抓延伸,橫向抓覆蓋”的工作思路,“以網(wǎng)定格、以格定人、以人定崗、以崗定責(zé)”的原則,全面推行食品藥品市場(chǎng)巡查網(wǎng)格化、痕跡化管理,較好的解決食品藥品市場(chǎng)巡查責(zé)任不清、巡而不查、查而不處等問(wèn)題。

  四是健全機(jī)制強(qiáng)保障。以健全縣鄉(xiāng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)高效運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制為主線,厘清縣鄉(xiāng)事權(quán),靠實(shí)監(jiān)管責(zé)任。以基層監(jiān)管所規(guī)范化建設(shè)為載體,努力做到有責(zé)、有崗、有人、有手段,切實(shí)落實(shí)日常檢查和監(jiān)督抽檢責(zé)任。構(gòu)建以縣級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)為主體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)為支撐、村級(jí)協(xié)管員為補(bǔ)充的監(jiān)管工作機(jī)制。以“朝受命、夕飲冰”的.使命感,以“晝無(wú)為、夜難寐”的緊迫感,層層落實(shí)責(zé)任,層層傳導(dǎo)壓力,與各成員單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所和食品藥品經(jīng)營(yíng)使用單位簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書。要注重發(fā)揮政府領(lǐng)導(dǎo)、部門協(xié)同、縣鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村三級(jí)聯(lián)動(dòng)、社會(huì)共治的作用,形成政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門齊抓共管、企業(yè)誠(chéng)信自律、社會(huì)廣泛參與的食品藥品監(jiān)管工作格局。

  五是綜合協(xié)調(diào)除隱患。充分發(fā)揮縣食安辦綜合協(xié)調(diào)職能,建立健全部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,修訂完善全縣食品、藥品安全應(yīng)急預(yù)案和行刑銜接機(jī)制。按照對(duì)食品藥品安全隱患“早發(fā)現(xiàn)、早排查”的原則,對(duì)全縣食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行排查與監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo),定期分析食品藥品安全形勢(shì),研究解決存在的突出問(wèn)題,安排部署重大工作,對(duì)食品藥品市場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行聯(lián)合整治,切實(shí)消除安全隱患。加強(qiáng)應(yīng)急預(yù)案的演練,通過(guò)演練發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,積累經(jīng)驗(yàn),鍛煉隊(duì)伍,磨合協(xié)作機(jī)制,提高實(shí)戰(zhàn)能力。

  六是狠抓培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì)。采取專題培訓(xùn)、交叉檢查、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、集中點(diǎn)評(píng)、閉卷考試、技能比武等各種有效管用的辦法,以滴水穿石的恒心、踏石留印的毅力、聚沙成塔的信念,實(shí)實(shí)在在地把執(zhí)法人員法律法律和業(yè)務(wù)知識(shí)、工作技能培訓(xùn)抓在手上,落到實(shí)處,著力打造一支日常監(jiān)管能看得出來(lái)、關(guān)鍵時(shí)刻能頂?shù)蒙先,?huì)檢查、會(huì)辦案、會(huì)辦事的食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍。加強(qiáng)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位管理人員和從業(yè)人員法律法規(guī)等方面的教育培訓(xùn),持續(xù)強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和安全意識(shí)。

  七是強(qiáng)化監(jiān)督促規(guī)范。結(jié)合落實(shí)《食品藥品違法行為舉報(bào)投訴獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,通過(guò)“兩微一端”、《新》報(bào)、電視臺(tái)等新型和傳統(tǒng)媒體矩陣,通過(guò)進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)等多種途徑,聯(lián)合宣傳、教育、衛(wèi)生等部門,多渠道、多形式、寬范圍、廣覆蓋開展12331舉報(bào)投訴宣傳推介工作,努力把12331投訴舉報(bào)平臺(tái)構(gòu)建成食品藥品系統(tǒng)的“110”,讓老百姓在日常生活中遇到食品藥品違法違規(guī)問(wèn)題第一時(shí)間知道找誰(shuí)投訴,怎么投訴,著力營(yíng)造人人支持參與、全社會(huì)合力打擊食品藥品違法行為的社會(huì)氛圍,努力形成風(fēng)清氣正的監(jiān)管局面。

食品藥品安全工作計(jì)劃7

  20xx年,白馬社區(qū)的食品安全工作要堅(jiān)持以人為本,為深入貫徹國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,認(rèn)真做好全社區(qū)的食品安全工作,確保社區(qū)群眾飲食安全,現(xiàn)結(jié)合社區(qū)實(shí)際情況,特制定20xx年白馬社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下:

  一、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處

  白馬社區(qū)食品安全管理辦公室將根據(jù)我社區(qū)食品安全工作需要,在以前已制定的各種規(guī)章制度的基礎(chǔ)上進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保我社區(qū)食品安全工作正常開展。

  二、全面落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,進(jìn)一步推動(dòng)食品安全工作的開展

  按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,20xx年我社區(qū)的食品安全工作仍然采取“全鄉(xiāng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動(dòng)”的'工作機(jī)制,結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際,積極探索食品安全監(jiān)管的新方法,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全工作“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任意識(shí),采取分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的方式,理順監(jiān)管職責(zé),明確相關(guān)部門的食品安全工作責(zé)任。配合相關(guān)部門,共同做好食品安全監(jiān)管,全力推進(jìn)我社區(qū)食品安全各項(xiàng)工作的順利開展,切實(shí)保障社區(qū)群眾的飲食安全。

  三、堅(jiān)持以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn),繼續(xù)實(shí)施食品放心工程

  去年我社區(qū)的食品安全專項(xiàng)整治工作在鄉(xiāng)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在各相關(guān)部門的支持下,整治工作取得了明顯的效果,推動(dòng)了全社區(qū)食品安全監(jiān)管工作的縱深發(fā)展。由于食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,因此,今年我社區(qū)在認(rèn)真總結(jié)和分析去年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,切實(shí)履行職責(zé),結(jié)合種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營(yíng)流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,制定了切實(shí)可行的整治方案,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的強(qiáng)化監(jiān)督,力求取得實(shí)效。通過(guò)開展各種食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),有力地打擊制售假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為,有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進(jìn)入市場(chǎng);

  進(jìn)一步規(guī)范在街上開辦的飲食攤點(diǎn),抓好城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村消費(fèi)比較集中的場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)食品的日常巡查監(jiān)督和集中整治,以元旦、春節(jié)、“五一”、國(guó)慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段,采取有力措施,嚴(yán)厲打擊以降價(jià)促銷等名義向群眾推銷假冒偽劣食品的違法行為,堅(jiān)決遏制食品安全事故的發(fā)生;

  繼續(xù)全面配合實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,加強(qiáng)對(duì)小餐館、中小學(xué)校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,對(duì)農(nóng)村宴席嚴(yán)格實(shí)行《廚師登記備案和定期體檢》、《農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案》等管理制度,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,切實(shí)保障社區(qū)廣大人民群眾的生命健康安全,同時(shí)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,確保全體社區(qū)群眾的食品安全。

  四、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣教力度,強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督

  要按照鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排部署,充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí),增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí),同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序,切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力,養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)社區(qū)群眾科學(xué)使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品;

  加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn),逐步推行食品市場(chǎng)質(zhì)量認(rèn)證,逐步規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為;充分發(fā)揮新聞媒體作用,及時(shí)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,著力提高企業(yè)遵紀(jì)守法意識(shí),大力宣傳重質(zhì)量、講信譽(yù)的優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),增強(qiáng)群眾的消費(fèi)信心,不斷提高社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注程度,形成人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。

食品藥品安全工作計(jì)劃8

  下屬企業(yè)、局各科室:

  為加強(qiáng)我局食品安全工作,保障群眾身體健康和生命安全,根據(jù)國(guó)家《食品安全法》和市、區(qū)人民政府的總體部署,特制訂我局本年度的食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

  一、指導(dǎo)思想

  按照“保平安、促發(fā)展、惠民生”的總目標(biāo),切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),以科學(xué)的監(jiān)管理念,提高食品安全監(jiān)管工作水平,堅(jiān)持“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,強(qiáng)化監(jiān)管職責(zé),進(jìn)一步完善機(jī)制,著力構(gòu)建食品安全監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。

  二、工作重點(diǎn)

  進(jìn)一步強(qiáng)化糧食收儲(chǔ)企業(yè)的糧油質(zhì)量管理、糧食市場(chǎng)陳化糧的流入管理,生豬購(gòu)銷行業(yè)管理、定點(diǎn)屠宰企業(yè)違禁藥物的定性檢測(cè)及屠宰加工全程的規(guī)范操作監(jiān)管。努力推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰管理、酒類流通管理。推進(jìn)現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè),進(jìn)一步做好食品安全的宣傳教育工作,積極推進(jìn)食品安全監(jiān)管信息工作。積極探索食品安全監(jiān)管工作創(chuàng)新。

  三、管理目標(biāo)及責(zé)任要求

 。ㄒ唬┘Z食管理科:做好糧油的收購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)監(jiān)管。強(qiáng)化收購(gòu)糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)和庫(kù)存糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)。防止重度不宜存糧流入市場(chǎng)。將糧食配送引入學(xué)校及農(nóng)村“放心店”;在糧油存儲(chǔ)企業(yè)開展信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作;建立糧油存儲(chǔ)企業(yè)管理相對(duì)人的基本檔案,并建立日常監(jiān)管記錄檔案。

 。ǘ┵Q(mào)易管理科:加強(qiáng)生豬調(diào)運(yùn)、屠宰管理。會(huì)同農(nóng)林部門加強(qiáng)生豬調(diào)入質(zhì)量管理,健全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度,簽訂產(chǎn)銷協(xié)作聯(lián)防協(xié)議。督促生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)加強(qiáng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)管理和“瘦肉精”等違禁藥物自檢。嚴(yán)格生豬定點(diǎn)屠宰,縣城以上城區(qū)進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)100%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村進(jìn)點(diǎn)屠宰率在達(dá)95%,提高機(jī)械化屠宰率、定點(diǎn)屠宰覆蓋面。推進(jìn)牛、羊屠宰的管理工作。

  組織開展肉品安全專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊屠宰病死豬等違法犯罪行為,加大對(duì)負(fù)私屠濫宰和屠宰注水或注入其他物質(zhì)行為的'打擊力度。加強(qiáng)對(duì)病死豬、生豬廢棄物無(wú)害化處理的監(jiān)管,健全肉品質(zhì)量可追溯機(jī)制。不發(fā)生因食肉引起的食物中毒事件。開展生豬購(gòu)銷單位信用體系建設(shè);建立定點(diǎn)屠宰企業(yè)管理相對(duì)人的基本檔案,并建立日常監(jiān)管記錄檔案。貫徹《酒類流通管理辦法》,規(guī)范酒類流通秩序。

 。ㄈ┦袌(chǎng)管理科:推進(jìn)現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè)。繼續(xù)推進(jìn)“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”工程建設(shè),加強(qiáng)村級(jí)連鎖便民店建設(shè),覆蓋面達(dá)到90%。實(shí)施“品牌超市進(jìn)校園”工作,穩(wěn)妥推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升工作。配合開展“百萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程”建設(shè)。指導(dǎo)全區(qū)開展食品配送工程建設(shè),配合開展“食品安全九大基礎(chǔ)工程”相關(guān)工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市、便利店建立健全食品進(jìn)貨索證索票制度,索證索票率達(dá)100%。

 。ㄋ模┺k公室:與相關(guān)科室一起,加強(qiáng)食品安全宣傳、教育和培訓(xùn)工作。食品安全監(jiān)管人員、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受不少于40小時(shí)的食品安全專業(yè)集中培訓(xùn)。暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道。

  強(qiáng)化信息交流。加強(qiáng)與相關(guān)部門的信息通報(bào),及時(shí)向區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室上報(bào)食品安全信息。負(fù)責(zé)建立食品安全信息聯(lián)絡(luò)員隊(duì)伍,食品安全監(jiān)管工作信息每月報(bào)送不少于1篇,在局政務(wù)網(wǎng)站設(shè)立食品安全欄目,內(nèi)容及時(shí)更新;每季度向區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室上報(bào)監(jiān)管工作情況,每半年上報(bào)食品安全預(yù)測(cè)預(yù)警和監(jiān)測(cè)評(píng)估信息。

食品藥品安全工作計(jì)劃9

  為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),根據(jù)縣食安委辦公室《武功縣20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》,確定6月22日至28日為食品安全宣傳周,為做好食品安全宣傳周工作,結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,制定如下計(jì)劃。

  一、 活動(dòng)主題

  食品安全宣傳周的主題是:“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”。

  二、主要宣傳用語(yǔ):

  (一)民以食為天,食以安為先。

  (二)關(guān)注食品安全,關(guān)愛生命健康。

  (三)人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活。

  (四)人民健康興百業(yè),食品安全利千秋。

  (五)把好食品安全關(guān),健康快樂人人歡。

  三、宣傳重點(diǎn)

  (一)《食品安全法》及配套法規(guī)。

  (二)以法治與誠(chéng)信兩大宣傳主線,大力宣傳新修食品安全等法律法規(guī)。

  (三)近年來(lái)開展打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治取得的成果。

  (四)深入普及食品安全知識(shí);宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)、食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處理常識(shí)等知識(shí)。

  四、主要形式

  按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作的實(shí)際,以各村和社區(qū)居委會(huì)為單位,充分依托社區(qū)、村的公示欄、黑板報(bào)、社區(qū)網(wǎng)站等宣傳平臺(tái),進(jìn)行全方位、多視角、多角度的`宣傳,以增強(qiáng)鎮(zhèn)區(qū)居民對(duì)食品安全的關(guān)注程度。

  (一)印發(fā)食品安全知識(shí)小常識(shí)。

  大力宣傳食品安全知識(shí),印發(fā)的食品安全小常識(shí)的內(nèi)容以科普知識(shí)為主,通俗易懂,包括食品添加劑的知識(shí)、夏季食品安全常識(shí)等內(nèi)容。

  (二)開設(shè)食品安全知識(shí)宣傳專欄。

  在各村和社區(qū)的公示欄內(nèi)張貼嚴(yán)厲打擊和濫用食品添加劑的公告及新一期下架食品名單。

  (三)張貼、宣掛、刷寫宣傳標(biāo)語(yǔ)。

  在鎮(zhèn)區(qū)醒目位置懸掛橫幅5幅,刷寫固定墻體標(biāo)語(yǔ)6幅。在各村、社區(qū)的主干道路,懸掛橫幅,刷寫標(biāo)語(yǔ)。營(yíng)造濃厚的食品安全常識(shí)宣傳氛圍。

  (四)深入宣傳。

  在菜市場(chǎng)、南街街道、綠野高中等人員密集地區(qū),采取現(xiàn)場(chǎng)咨詢、板塊展示宣傳,發(fā)放科普讀物,向群眾宣傳法律法規(guī)。利用宣傳車,在鎮(zhèn)區(qū)人口密集區(qū)域,對(duì)相關(guān)法律法規(guī)和所取得的工作進(jìn)展及未來(lái)的目標(biāo)規(guī)劃進(jìn)行播放宣傳。

食品藥品安全工作計(jì)劃10

  為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鎮(zhèn)優(yōu)良的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

  一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

  鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。

  二、明確職責(zé)

  (一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

  (二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品人身安全和健康事故。

  (三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

  三、落實(shí)信息報(bào)送

  鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息。

  四、健全工作制度

  切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。

  五、加大監(jiān)管力度

  鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的`綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生,強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。

  20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。

食品藥品安全工作計(jì)劃11

  我們?cè)谡J(rèn)真總結(jié)基本工作經(jīng)驗(yàn),鞏固近年來(lái)開展專項(xiàng)整治及成功創(chuàng)建上海市食品安全示范街、區(qū)食品藥品安全示范鎮(zhèn)活動(dòng)成果的基礎(chǔ)上,以“深化、規(guī)范、提高”為工作主題,以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故,確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標(biāo),不斷完善管理機(jī)制、推進(jìn)重點(diǎn)工作、提升監(jiān)管效能,切實(shí)保障公眾飲食用藥安全,促進(jìn)車墩地區(qū)食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計(jì)劃如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

  進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案,擬定本鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成立方案、機(jī)構(gòu)職責(zé),建立、完善相應(yīng)的工作制度和運(yùn)行機(jī)制,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用,強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作。二是強(qiáng)化“兩級(jí)政府、三級(jí)管理、四級(jí)網(wǎng)絡(luò)”的監(jiān)管體系建設(shè),進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊(duì)伍為補(bǔ)充,形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式,繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇,推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營(yíng)戶動(dòng)態(tài)信息,每月進(jìn)行信息上報(bào)、核報(bào),及時(shí)掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無(wú)證戶、注銷戶、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況,做到上下聯(lián)動(dòng),情況清楚,登記完整,內(nèi)容正確。

  二、各方聯(lián)動(dòng),進(jìn)一步開展食品安全專項(xiàng)整治

  為進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,鞏固和擴(kuò)大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應(yīng),結(jié)合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無(wú)證餐飲專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的文件精神,今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無(wú)證行動(dòng)方案,進(jìn)一步加大專項(xiàng)整治力度。專項(xiàng)整治工作以“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與、疏堵結(jié)合”為實(shí)施原則,堅(jiān)持專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管相結(jié)合,集中取締與長(zhǎng)效管理相結(jié)合的原則,以“堅(jiān)決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標(biāo),全面準(zhǔn)確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無(wú)證餐飲服務(wù)單位底數(shù),集中開展地下加工、無(wú)證生產(chǎn)清理整治取締工作。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位分析匯總,找準(zhǔn)問(wèn)題原因和癥結(jié),聯(lián)合相關(guān)部門采取相應(yīng)措施,共同解決無(wú)證難題,為全區(qū)統(tǒng)一設(shè)立“規(guī)定時(shí)間、規(guī)定區(qū)域、嚴(yán)格監(jiān)管”的流動(dòng)攤臨時(shí)疏導(dǎo)點(diǎn)提供決策依據(jù),同時(shí),各部門要資源共享,建立信息通報(bào)協(xié)調(diào)機(jī)制。

  三、突出重點(diǎn),進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品領(lǐng)域安全監(jiān)管

  (一)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)

  重點(diǎn)整頓建筑工地食堂、旅游點(diǎn)、小型餐飲單位、無(wú)證餐飲單位;查處餐飲單位采購(gòu)、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域,以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時(shí)還要做好以下幾項(xiàng)工作:

  1、加強(qiáng)日常檢查和新證核查。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求,積極開展對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對(duì)新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊(cè)后二周內(nèi)及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,確保檢查覆蓋率及檢查頻率。

  2、加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時(shí)間,做好檢查筆錄取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)戶等人的旁證并簽字,及時(shí)向食藥所報(bào)告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。

  3、加強(qiáng)對(duì)企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會(huì)食堂(含工地食堂)備案工作,對(duì)30人以上的社會(huì)食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的,督促其辦理食品衛(wèi)生許可證。

  4、加強(qiáng)食品藥品安全舉報(bào)的處理。一是設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報(bào)電話,利用網(wǎng)站發(fā)布舉報(bào)的信息,對(duì)群眾市民的舉報(bào)一經(jīng)核實(shí),給予舉報(bào)人適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)辦法和資金來(lái)源另行安排;二是對(duì)區(qū)食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過(guò)來(lái)的'舉報(bào),在接到舉報(bào)后的最短時(shí)間內(nèi),到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查核實(shí),如實(shí)填寫現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄,結(jié)合實(shí)際做好處理工作,及時(shí)反饋信息,并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。

  責(zé)任部門:鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合。

  (二)食品流通領(lǐng)域

  1、著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制,落實(shí)主辦方食品安全責(zé)任,建立健全食品安全管理制度。

  2、加強(qiáng)日常監(jiān)督、排查和信息溝通,及時(shí)組織開展無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動(dòng),加大對(duì)涉及高危無(wú)證照食品經(jīng)營(yíng)行為的查處力度。

  3、加強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查,建立健全索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬兩項(xiàng)制度。

  4、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場(chǎng)、食用油市場(chǎng)、農(nóng)村食品市場(chǎng)、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場(chǎng)等各項(xiàng)整頓工作;加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)、超市賣場(chǎng)、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。

  5、嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)行為。

  責(zé)任部門:新橋工商所牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合。

  (三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)

  1、進(jìn)行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo),將安全用藥告知書發(fā)放至每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場(chǎng)、戶)。

  2、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)(場(chǎng)、戶)的檢查,做好檢查記錄和臺(tái)賬,簽訂相關(guān)承諾書、責(zé)任書。

  3、嚴(yán)禁使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品,嚴(yán)厲打擊違法市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對(duì)蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測(cè)力度。

  4、加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管,生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測(cè);及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗(yàn))或檢疫(驗(yàn))不合格畜禽產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

  責(zé)任部門:鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)配合。

  (四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

  1、組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,保持對(duì)無(wú)證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢(shì),加大對(duì)各類食品地下生產(chǎn)、加工窩點(diǎn)的查處。違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、

  2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理,打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無(wú)生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。

  3、積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè),提高企業(yè)誠(chéng)信自律意識(shí)和能力,查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。

  責(zé)任部門:新橋質(zhì)監(jiān)所牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合。

  (五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管

  1、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度,建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫(kù),并進(jìn)行動(dòng)態(tài)維護(hù)管理,做到情況清楚,登記完整,內(nèi)容正確;建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報(bào)送制度。

  2、對(duì)藥品銷售企業(yè)進(jìn)行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查,做到每月全覆蓋檢查一次,每季度準(zhǔn)時(shí)匯總上報(bào)。

  3、配合區(qū)藥監(jiān)局對(duì)藥械市場(chǎng)違法違規(guī)案件查處、投訴舉報(bào)和專項(xiàng)檢查活動(dòng);主動(dòng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥械違法違規(guī)行為。

  4、不定期組織藥品安全知識(shí)宣傳和藥學(xué)服務(wù)進(jìn)社區(qū)活動(dòng),負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)過(guò)期藥品回收的宣傳、登記、并定期把過(guò)期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進(jìn)行銷毀。

  5、嚴(yán)厲打擊無(wú)證行醫(yī),維護(hù)地區(qū)醫(yī)療秩序,安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械。

  責(zé)任部門:鎮(zhèn)安監(jiān)所、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心牽頭,相關(guān)職能部門、各村(居)、直屬公司配合。

  四、固本強(qiáng)基,進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動(dòng)引領(lǐng)示范效應(yīng)

  繼續(xù)鞏固市級(jí)食品安全示范街、區(qū)級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果,對(duì)影視路及影城路食品安全示范街上的食品經(jīng)營(yíng)戶繼續(xù)加強(qiáng)檢查與指導(dǎo),同時(shí),在示范街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣;進(jìn)一步健全索證、索票制度和臺(tái)帳登記工作,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,對(duì)各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn),早預(yù)防,早整治,早解決”,并以點(diǎn)帶面,不斷促進(jìn)和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平。

  五、狠抓關(guān)鍵,進(jìn)一步防控集體性食物中毒事故

  1、認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)單位的專項(xiàng)檢查監(jiān)管工作,進(jìn)一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務(wù)許可證或進(jìn)行備案,同時(shí)要加強(qiáng)學(xué)校在開學(xué)前檢查、暑期專題教育和對(duì)社區(qū)會(huì)所對(duì)外開放承辦酒宴的安全監(jiān)管。

  2、加大對(duì)盒飯生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度。抓住溫度與時(shí)間及人員衛(wèi)生和場(chǎng)所衛(wèi)生等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)不放,關(guān)注盒(桶)飯、熟食、肉品等重點(diǎn)產(chǎn)品。同時(shí)推進(jìn)制度化管理,幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系,力爭(zhēng)對(duì)全鎮(zhèn)30%的集體用餐配送單位、50%的學(xué)校食堂、10%的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行推廣,全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平,控制食物中毒事故的發(fā)生。

  3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導(dǎo)、檢查,簽訂食品安全承諾書,防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

  六、全面宣傳,進(jìn)一步營(yíng)造良好的輿論氛圍

  充分利用培訓(xùn)、會(huì)議、新車墩?qǐng)?bào)、上街設(shè)攤、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式,向廣大市民宣傳餐飲服務(wù)監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識(shí),增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力;提示消費(fèi)者關(guān)愛生命、關(guān)注安全飲食,增強(qiáng)防范意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)心飲食安全,家家享受健康生活的良好局面。

食品藥品安全工作計(jì)劃12

  為切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,特制定20xx年食品藥品安全工作安排如下:

  一、指導(dǎo)思想

  以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識(shí),規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和食品藥品市場(chǎng)秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實(shí)履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實(shí)解決我鎮(zhèn)實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問(wèn)題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。

  二、工作原則

  堅(jiān)持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動(dòng)的工作方針,本著求真務(wù)實(shí)和抓專、抓細(xì)、抓實(shí)的原則,繼續(xù)推進(jìn)食品藥品專項(xiàng)整治和食品藥品安全信用體系建設(shè),以突出源頭治理,通過(guò)更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強(qiáng)部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法,建立健全監(jiān)管模式,形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購(gòu)進(jìn)、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)的管理,強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識(shí),促進(jìn)我鎮(zhèn)食品市場(chǎng)健康有序的'發(fā)展。。

  三、20xx年目標(biāo)

  (一)食品安全工作目標(biāo)

  1、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)基地監(jiān)測(cè)率達(dá)35%,畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。

  2、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理率達(dá)95%,餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理率達(dá)65%。

  3、餐飲業(yè)和集體食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率95%,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)95%

  4、食品加工點(diǎn)(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。

  5、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營(yíng)行為。

  6、農(nóng)村群體宴席報(bào)告率達(dá)90%。

  (二)藥品安全工作目標(biāo)

  1、藥品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》(GSP)要求規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,藥品分類管理進(jìn)一步規(guī)范,嚴(yán)格憑處方銷售處方藥。

  2、醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格從合法渠道進(jìn)貨,并作好各種記錄。

  3、藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測(cè)工作逐步走上正軌,建立鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),直接向市食品藥品安全辦公室上報(bào)監(jiān)測(cè)病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺、認(rèn)真對(duì)待藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件,發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)后能及時(shí)上報(bào)。

  4、臨床合理用藥水平進(jìn)一步提高,濫用抗菌素等得到有效遏制。

  5、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)得到進(jìn)一步的鞏固,充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)的作用,確保廣大人民能就近買到安全、有效的放心藥品,用藥安全得到保障。

  四、工作重點(diǎn)

 。ㄒ唬┦称繁O(jiān)督工作重點(diǎn)

  1、重點(diǎn)環(huán)節(jié):原料購(gòu)進(jìn)、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費(fèi)五個(gè)環(huán)節(jié)。

  2、重點(diǎn)區(qū)域:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點(diǎn)、食品加工小作坊、小餐館。

  3、重點(diǎn)品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。

  (二)藥品監(jiān)督工作重點(diǎn)

  1、以“兩網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn),規(guī)范農(nóng)村藥品市場(chǎng)秩序,確保人民用藥安全、方便、及時(shí)。

  2、規(guī)范藥品流通秩序,加強(qiáng)對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)管,督促其管理規(guī)范化。

  3、規(guī)范藥品使用秩序,督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立各種記錄,認(rèn)真及時(shí)報(bào)送藥品不良反應(yīng)報(bào)表。

  4、以整頓藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告為重點(diǎn),杜絕非法廣告。

  五、工作要求

 。ㄒ唬└鞔濉㈡(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé)、職能,把食品藥品安全知識(shí)的宣傳普及納入實(shí)施食品藥品放心工程的重點(diǎn),努力提高人民群眾的食品藥品安全意識(shí)和自我保護(hù)的能力,營(yíng)造良好的輿論環(huán)境和社會(huì)氛圍,自覺抵制有害食品藥品。

  (二)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對(duì)自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng);、制度化和規(guī)范化管理,明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點(diǎn),日常監(jiān)管要分片清楚、責(zé)任到人,做到人員、措施、工作到位。

  (三)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對(duì)季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警,并及時(shí)報(bào)市食安辦。

  (四)鎮(zhèn)、村兩委班子及時(shí)調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員,村食品藥品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動(dòng)的,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運(yùn)行,并將組織機(jī)構(gòu)文件上報(bào)市食安辦。

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