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超市實習報告

時間:2023-02-05 11:21:06 實習報告 我要投稿

超市實習報告【薦】

  在學習、工作生活中,我們都不可避免地要接觸到報告,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長。你所見過的報告是什么樣的呢?以下是小編收集整理的超市實習報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

超市實習報告【薦】

超市實習報告1

  每個中學生都必須有實習經歷,這使我們能夠在實踐中了解社會,在社會中學習到許多知識,這使我們受益匪淺,也開闊了我們的視野,增加了我們的知識,為我們將來進一步走向社會打下了堅實的基礎。在超市商店的布局,商品的陳列,防止損壞和處理超市中的緊急事件等話題中,讓我更多地了解到作為一個超市所需要的關懷和責任。如果我在工作中失去了關注,我將無法在布局和展示中很好地把握顧客的購買欲望和購物趨勢,巨大的磁點也不會達到預期的效果,失去應有的價值。此外,貨架的陳列要求我知道:什么樣的陳列可以很好地利用每一層貨架,從而創(chuàng)造更大的價值和效益;然而,顏色的對比也能在很大程度上點亮顧客的眼睛,吸引并留住他們的腳步。

  早上一去,自己就去冷藏室取貨,然后上架,上貨結束后,對已上的貨進行挑選,挑出不合格的水果,最后進行整理擺放。忙碌了一陣,我就在貨柜間巡視。坦白說,站久了真的好累啊!想找個休息的地方都沒有。員工休息的問題問了組長,

  組長說沒有休息室,員工在工作時間內是不能隨意休息的。超市是以自選商品為主的,超市工作內容又很瑣碎,必須要認真的`做好每一個細節(jié)。

  我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。在工作期間,我能嚴格遵守超市的規(guī)定,做好自己的本分。超市要為顧客負責任,我也承擔著對自己的責任。

  我在實習的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。也許是實習日子短和我并非專業(yè)的關系,對營業(yè)有些工作的認識僅僅停留在表面,但時通過實習,加深了我對營業(yè)基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常管理工作有了一定的感性和理性認識。

  在平凡的工作崗位上,做著平凡的工作,卻領略到了那可貴而再平凡不過的真實。我只是一個平凡的人,每天都在演繹著平凡的生活,在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦,追尋著那不平凡的夢想!

超市實習報告2

  一 在心連心公司物流配送中心實習時,我發(fā)現了一個有趣的現象。

  配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進貨。

  二 家住福州的劉女士。

  每個月都會放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯信量販去購物,問她這樣做的理由,回答是因為好又多超市里的"好又多"卷紙。

  零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢有:

  1.自有品牌的價格通常要比制造商的`價格低。

  2.采用自有商品牌將更有利于消費者的溝通。

  3.采用自有品牌具有信譽優(yōu)勢。

  4.采用自有品牌也有利于加強零售商企業(yè)的內部管理。

  5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。

  6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進行差異化經營。

  7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲備,吸引消費者更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒有的柜臺優(yōu)勢,獲得更高的銷售額。

  三 但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對企業(yè)本身也有一定的要求:

  1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實力。

  2.采用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。

  3.零售企業(yè)要有較好的風險承受能力。

  4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規(guī)模。

  四 心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,心連心系列小吃,以及最近并購的鄉(xiāng)里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產品等。

  原 文 : 湖南心連心實業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,在省內外已擁有門店二十余家,食品加工廠數家,年銷售額五億余元。雖然其規(guī)模和銷售額排在步步高超市之后,但據業(yè)內人士評價,心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經超過了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經營理念,更積極的促銷手段,更嚴格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進一步的發(fā)展,一方面增加門店的數量;一方面并購了數家食品加工廠,積極打造完善的產銷鏈條,實施自有品牌策略,進一步增強在行業(yè)中的競爭力。

  在心連心公司物流配送中心實習時,我發(fā)現了一個有趣的現象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來進貨呢?這樣一來,寶潔產品在步步高的售價肯定會比心連心高。而倉庫管理員卻告訴我,兩家的售價其實差不多,因為步步高是寶潔在株州的總代理,兩家超市地位差不多,進貨的價格也差不多。

超市實習報告3

  不知不覺來到xx已經一個半月了,這段時間里,在各級領導的下帶領下,在同事們的幫助下,我很快適應了新的工作環(huán)境,并很快投入到相應的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領下,我主要是負責各門店整體促銷活動的策劃,到目前已經完成了三月份、四月份、五月份統一策劃方案。

  為了讓策劃方案更切合實際,為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費群體下的門店對促銷活動的不同需求,我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流,了解不同門店的不同需求,以指導后期整體促銷活動的`策劃。在與各分支門店溝通的過程中,得到了分支門店的大力支持,并且給我們營銷中心提了很多建設性的意見,對我們今后開展工作有一定的指導意義。同時也發(fā)現各門店存在的一些問題,從門店回來后第一時間向劉總匯報,對屬于營銷中心負責的問題劉總聯系相關人員,對不屬于營銷中心負責的問題,及時和門店以及相關部門溝通,協助其盡快解決。

  部分建議:

  1、提高員工素質,開展崗位練兵。利用晨會、班后會時間,帶領員工學習商品知識、服務規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識等各方面的知識,在商品部內開展商品知識演講,請優(yōu)秀促銷員講解經驗。

  2、充分發(fā)揮集團優(yōu)勢,人力資源部可以在淡季(三四月份)統一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學習,取長補短。部分門店值得學習的地方:

  平度店的服務意識、服務用語(盧孝先)高密店的團隊文化、企業(yè)文化(蘭磊)高密店的三證備案、三證整理(梁鳳霞)膠南店的商品布局、商品陳列萊陽店的生鮮經營

  3、定期組織相關人員進行業(yè)務知識內訓,如財務方面、企業(yè)文化方面、營銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學習,共同提高。所有培訓課件掛到維客在線網上,供大家進一步學習。(下周整理出適合辦公室主任、部門經理、美工等營銷人員學習溝通用的培訓課件,尋找機會,組織溝通。)

  4、提高督察室人員配備,加大督察室工作力度,作為集團橫向督察部門。平時負責商場衛(wèi)生、紀律、服務督察,每年分兩次從相關業(yè)務口抽調內行專家組成臨時督察組,對各門店(包括總部、采購中心、物流中心、分店)進行徹底督察,并且對各項工作進行打分,最后根據權重算出總體得分。

  5、市場調研過于簡單,過于膚淺,對競爭對手了解不夠全面,不夠透徹。建議發(fā)動全員看市場。

  6、門店單期DM投放數量達2萬份以上,有效投遞率在多少有待于落實,建議門店單期DM投放數量不要超過5千份。(已經通知)

  7、商品不夠豐富,消費者可選余地小。如:雖然涉及筆記本電腦,但是只有一兩個品牌,且單品數量和樣機數量極少,消費者沒有選擇余地,沒有任何競爭優(yōu)勢;上午10點左右超市面包區(qū)貨架就基本空柜,誰還會到這樣的商場買面包?

  8、充分利用辦公網,絕大部分通知等可以掛到辦公網上,提高工作效率,降低辦公費用;在維客在線開設學習專欄,將各種培訓課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識等掛到網上,方便大家下載學習。

  9、百貨類商場服裝部晚上可以提前關閉射燈,商場營業(yè)時間可以靈活掌握,而不一定要同時下班;如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班,合理有效控制成本,并且避免疲勞戰(zhàn)術。

  10、商場內上下扶梯側面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片,一改單調生硬的形象!

  11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單,且不美觀實用?梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營養(yǎng)價值、食療功效等,搭配相應的圖片做成KT板,作為友情提示掛到相應區(qū)域。(下周整理出相關文字性材料)

  12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價格優(yōu)勢,且質量很差,可能影響到企業(yè)形象。

  13、超市貨架沒有分類牌或側旗,希望集團設計統一的超市貨架分類牌,以方便商品陳列、方便消費者選購商品。

超市實習報告4

  一、實習目的

  嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。

  二、實習時間

  20xx—7—18—20xx年8月20日

  三、實習地點

  億鑫超市

  四、實習單位和部門

  私人永和飯店

  五、實習資料

  炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的`決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有潛力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想透過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的潛力能否被社會所承認。想透過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

  由于家庭經濟的原因,我不能像大多數同學一樣,暑假能夠好好在家玩玩、休息休息。我務必為我下學期的生活費思考。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應,十分期望我來工作。我當然十分高興啦!

  閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數的好事,但還不必須能改變。

超市實習報告5

  本次我進行實踐活動的單位是超市,它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實習活動圓滿結束,并且達到了我預期的目的。

  一、實習準備

  實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進行實習活動。在確認了進行社會實踐的地點之后,我聯系了超市的負責人,并對實踐一事征得其同意,自己是無償對超市義務勞動,他也表示愿意提供力所能及的幫助。

  在正式超市進行實踐活動前,我首先向相關負責人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進行的工作的規(guī)章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點:

  1、服務態(tài)度要認真,要謹記顧客就是上帝

  2、工作勤奮努力,應當保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明

  3、不可監(jiān)守自盜,違者重罰

  4、 應當按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金

  5、 超市內保持清潔,禁止抽煙明火

  二、實習內容

  在上班的第一天,負責人把我交給了人事部的經理。經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來大概分了5類:一類是關于貨物的存取和搬運工作,一類是關于超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關于超市內保安問題,最后一類是關于超市內的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內的各方面環(huán)境以及各個環(huán)節(jié)的大概工作流程,好在心里有個底。我大概在經理部呆了多半天,聽了經理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今后的實踐重點也就放在了這兩個方面,當然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實踐活動。隨后的一天時間里,我在超市的各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。

  超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好后就來到了超市內,經理在昨天就交代我今后幾天的實踐內容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關于對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情,首先,物品種類繁多,雖然有專門的區(qū)域共你來區(qū)別擺放,但是由于現在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題,這是整個環(huán)節(jié)的重中之重,因為在超市買東西,上面的標價一定要正確,避免標價錯誤導致不必要的糾紛,而超市內形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的'幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作,跟著姐姐們學習到了不少東西,也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當帶上那個袖標的時候,感覺還真有一種沉甸甸的責任感,過年了人流特別的多,我們主要進行了人員的疏散和引導,以維持超市內正;顒又刃。

  前面的工作大概持續(xù)了一周多,在接下來的幾天,經理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這個工作是在反復的對賬與收賬重復的,如果沒有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做,因為你要了解一下物品的大概價位,才能對特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應的反應來?傊,這個工作我一直做到我實踐2周結束,感覺每天都提心吊膽的,生怕收賬時會出什么問題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了經理的肯定,自己的付出總算也沒有白費。

  三、實習體會

  這就是我的第一次社會實踐,它引導我走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價值得到了體現,在那片廣闊的天地里,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。

  而且在這個過程中,我也深深認識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。經過此次實踐,我豐富了自身的社會經驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今后一定多參加社會實踐活動,從各個方面來提高自己的能力。在最后,我要感謝給我實踐活動機會的超市負責人以及在實踐過程中給我指導和幫助的各位姐姐們,謝謝你們!

超市實習報告6

  萬事難開頭,什么事都要有嘗試,都要開始,都要有經過,都要有失敗。我經歷了在超市的工作之后,懂得了許多道理,明白了很多事情看起來很容易,但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但需要有細心,還要有謀劃,策略,總之,任何事情都要考慮周全。

  我覺得自己這次在我們那剛建起的超市實習,增加了自己的很多見識與方法。初次嘗試經商的滋味,增加了自己的閱歷,在我們讀幼師這個專業(yè),需要的也包含:細心,耐心,需要讓自己有更多的體驗,更多經歷。我們也學過“八*八恥”,作為學生的`我們應樹立正確的社會榮辱觀,這具有很強的現實意義。德才兼?zhèn),以德為先,我們要將“?八恥”作為準則,提高自身思想道德素質,盡量在德智體美全面發(fā)展的新型人才。實踐過程中無形七八帶給您精彩文章就為我們增加了在這些方面的發(fā)展,在實踐過程中也能不斷體現一個人的自身修養(yǎng)。我們必須把課堂教學與社會實踐相結合,我們必須通過親身體驗,才能讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長自己的見識,培養(yǎng)自己的能力。更為重要的則是檢驗自己在校所學的是否被社會所用,能力是否被社會承認,通過實踐找出自己的不足和差距。去實踐必須重視自己的修養(yǎng)。第一眼映像十分可觀,其實這也不能說是一件很容易的事情。第一次在超市實踐畢竟不怎么習慣,不了解。但我知道,串崗是絕對不可以的,就是不能無緣無故離開自己的崗位。像我們這些大學生,一些基本準則其實我們都懂,那么我們就必須自己去實行。在超市的確挺辛苦,像忙的時候,加上自己是新手,為了表現好點,自己會主動幫忙。樹立良好的形象,樂于助人也是當代大學生的任務。

  初次到超市工作其實很開心,學到的知識太多了,現在,我們鎮(zhèn)上,超市也慢慢多起來,大家為了吸引顧客,自然在價格方面就“打”起來,有時,還可以看到其它超市店員來我們這看價格,就是“間諜”。這讓我知道了:“間諜”要裝作是買東西的顧客,而且一定要十分像。一般超市是不全對真正的顧客容有疑心的。自己提前帶給您精彩文章進入社會,提前了解,對這種社會自然就提前認識,以后的彎路自然減少一點。對于自己賺的第一筆工資,雖然少,卻十分欣喜,欣慰。也讓自己知道必須勤儉節(jié)約,錢賺來真的很不容易,對于社會與人生,真的有太多無奈,可是我們沒辦法,就得努力。我們也必須牢記“八*八恥”,只要自己肯踏實肯做,總會有回報的那一天。天真的以為五彩繽紛的世界原來是那么錯綜復雜?梢哉f自己這次實踐還是挺順利。

  在實踐中,我們應該放下學校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一顆平常心,樂帶給您精彩文章觀的去面對社會里遇到的不如意與挫折,把這當作是一種經歷,一種成長。我們要學會節(jié)約,學會珍惜,珍惜每一次來之不易的機會,懷著一顆感恩的心,樂觀的心。

超市實習報告7

  一、實習的目的

  通過實習了解食品產業(yè)營銷管理情況,在這個基礎上把所學的管理專業(yè)理論知識與實踐緊密結合起來,縮小理論教學與企業(yè)營銷實戰(zhàn)的差距,培養(yǎng)實際工作能力與分析能力,同時使各方面能力及素質得到全方位的鍛煉與提升,以達到理論與實踐想結合的目的。

  二、實習的要求

 。1)了解企業(yè)的總體情況,包括企業(yè)歷史、現狀,企業(yè)營銷狀況,企業(yè)產品項目情況;

 。2)熟悉調查與預測的程序、內容與方法并參與企業(yè)銷售管理部門負責的市場調查與預測工作

 。3)了解企業(yè)銷售計劃的編制、執(zhí)行和完成情況,對企業(yè)營銷中的4P進行研究同時熟悉企業(yè)的各種經營策略和管理方法;

 。4)了解產品的市場開拓方法,對產品的市場容量、市場占有率進行分析,并對提高產品銷售量的促銷對策進行研究;

 。5)了解企業(yè)是如何加強渠道終端管理、與客戶保持持續(xù)購銷關系;

 。6)了解企業(yè)產品價格的確定方法及其優(yōu)缺點,了解企業(yè)采取的主要價格策略及定價技巧;

 。7)了解企業(yè)對推銷人員的管理制度,推銷人員的績效評估方法;

 。8)了解廣告在企業(yè)營銷中的作用以及廣告費支出比例的方法分析;

 。9)了解企業(yè)開展公共關系的情況,企業(yè)在面對對自己有利的機會和不利的威脅方面開展公關活動的力度和強度分析。

  三、正文

  隨著社會制度的日益完善和市場經濟的發(fā)展,社會對營銷管理人員的高度重視和嚴格要求,我們作為未來社會的專業(yè)人員,為了順應社會的要求,加強社會競爭力,也應該嚴于自身的素質,培養(yǎng)較強的工作的操作能力,暑假期間,我有幸來到了維揚食品超市進行了為期十天的實習,學到了許多書本以外的知識,受益匪淺。

  維揚食品超市總店營業(yè)面積3600平方米,具有品種多、功能全的特點,經營品種達3萬多個,主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產等,以及南北風味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現場加工制作。并設有休閑區(qū),是縣鄉(xiāng)居民購物娛樂的好去處。始終堅持走具有自身特點、符合當地實際、貼近百姓生活的發(fā)展之路.因其目標市場面對的是社區(qū)人民,所以與一般大型超市不同,其產品結構比較獨特,結合社區(qū)人民的消費特點,以日常用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家食品和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專柜。

  以標準化、流程化管理為基本管理模式,建立了完整的“門店開發(fā)系統、商品管理系統、門店運營系統、支持保證系統”四大經營管理體系,標準化運營,流程化管理。

  第一天主要是聽取超市的簡單介紹和現狀;熟悉超市商品類別和分布狀況,了解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地了解整個管理銷售過程的點點滴滴。事情并沒有想想得那么容易,特別是剛從學校里出來的時候,面對外面異彩紛呈的世界,面對從來就沒有做過的業(yè)務,一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的幫帶下,了解一些業(yè)務相關的事情?蓜e小看了這些活,雖說簡單,但都是疏忽不得的,每件事情都至關重要,因為它們都是環(huán)環(huán)相扣的。為了保證最后能夠成功,前面的每一步基礎都要打好。

  維揚食品超市以經營食品、保健品為主,其他生活用品為輔,涉及到各個品牌,以備消費者選購,滿足各種不同需求。

  每過一段時間,超市會進行一次市場調查,一般采取機械抽樣。用觀察法有目的的有針對性的進行觀察記錄,據以研究顧客的行為和心理。這種調查法多是在被調查者不知不絕中進行的。這樣所得的資料比較客觀,實用性也比較大。但是只能看到現象,不能說明原因,更不能說明購買動機和意向。

  企業(yè)銷售計劃是企業(yè)指導、協調市場營銷活動的主要依據。每年、每個月超市都會制定年度計劃,長期的戰(zhàn)略計劃也會為維揚超市指明發(fā)展方向。首先對市場細分,不同的細分市場在顧客偏好、贏利潛力等各方面各有特點。我們必須善于識別它的首要目標市場、次要目標市場乃至更為此要的目標市場。進行銷售管理就是要在精心選擇的目標市場,慎重分配資源和力量。維揚食品超市的首要目標顧客是附近居民區(qū)的居民。應該以"便捷"、"物美價廉"為服務前提。

  維揚食品超市采取的是垂直分銷渠道:由制造商、批發(fā)商和零售商組成的一種統一的`聯合體。這種模式易于安排生產于銷售,商品質量有保障、服務水平高。超市的商品由超市向批發(fā)商定購,由物流公司直接配送。與批發(fā)商之間通過法律契約來確定它們之間的權利與義務。用契約來規(guī)范各方的行為。同時還要定期評估它們的績效。如果某供應商的績效過分低于既定標準,則要求在一定時期內有所改進,否則取消它的資格。對于顧客,首先要形成回頭客,這是至關重要的。在節(jié)假日,采取贈送購物券能夠有效的刺激顧客再次光臨。

  維揚食品超市通過促銷引發(fā)、刺激消費者的消費欲望和興趣,使其產生購買行為。促銷方式主要有人員推銷,超市派出銷售人員親自向目標顧客進行產品介紹、推廣、宣傳與銷售,與顧客進行面對面的口頭洽談交易的促銷,更具體、更全面地了解顧客的要求。在周末對某些商品采取降價、即買即贈、免費品嘗等各種促銷方式,使顧客體驗到產品的低廉價格和實際效用,促使他們立即購買。

  超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。維揚食品超市的商品定價采取"成本加成定價法",就是按照單位成本加上一定百分比的加成來制定產品的銷售價格。這種定價法可以大大簡化超市定價程序。對于買賣雙方都比較公平。絕大部分商品采取尾數定價,盡可能在價格上不進位,而保留零頭,使顧客產生價格低廉的感覺,從而使顧客對本超市商品及其定價產生信任感。同時還采用招徠定價的方式進行定價,利用顧客求廉的心理,特意將某幾種商品的價格定得較低以吸引顧客。每天每時都有一兩種商品降價出售,吸引顧客經常來采購廉價商品,同時也選購了其他正常價格的商品。

  廣告策劃做的好會收到意想不到的效果。如果每逢節(jié)假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。維揚食品超市的廣告預算主要是量力而行法。

  人員推銷與其他促銷手段有不可替代的作用。推銷人員通過宣傳介紹推銷品的有關信息以此達到招徠顧客、促進產品銷售之目的。另一方面,推銷人員通過與顧客接觸,能及時了解顧客對本超市商品或推銷品的評價,從而能掌握推銷品的市場壽命及占有率。推銷人員向顧客直接接觸,向顧客提供各種服務,及時消除顧客的疑慮和不滿意感,更好地實現滿足顧客需求這一目的,有利于誘發(fā)顧客的購買欲望,促成購買。也易于使顧客對本超市商品產生偏愛。

  維揚食品超市招聘推銷人員主要是大中專院校的學生,學生多,且能及時投入到推銷活動中。應聘人員首先填寫申請表,有不符合條件的淘汰,然后進行面試,通過申請者的表現,選擇適合做銷售工作的人。推銷人員工作很辛苦,時間長短不定,因此需要更多的激勵。激勵有物質激勵和精神激勵等。主管為每個人擬定一個目標來刺激銷售人員上進。對作出優(yōu)異成績的銷售人員給予晉升、獎金來調動銷售人員的積極性,同時對他們進行表揚、授予稱號等。

  銷售人員業(yè)績評核先要收集考評資料,包括銷售記錄、顧客意見和其他職員意見。要評估推銷人員的績效,一定要有良好而合理的標準。常用的銷售人員績效指標主要有銷售量、毛利、銷售費用等等。把各位推銷人員的銷售業(yè)績進行比較,現在和過去的實績進行比較,有利于衡量銷售人員工作的改善狀況。

  我在實習單位,以雙重身份完成了學習與工作兩重任務。向單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學生身份虛心學習,努力汲取實踐知識。領班對我說:“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦!睘榱四軌蛘嬲膶W到知識,我很嚴格的要求自己去做好每一件事情,即使再簡單的事情我都會認真考慮幾遍,保證事情能夠圓滿完成。因此,雖然做得不算快,但能夠保證讓顧客們滿意。

  五、總結報告

  為期兩個星期的實習結束了,我在這兩個星期的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,F在我就對這兩個星期的實習做一個工作小結。

  這次接觸到工作,,覺得是一件挺辛苦的事,或許是因為接觸少沒經驗吧。但同時也讓我明白,什么事情都不是簡簡單單就可以做好的。

  管理者作為企業(yè)的領導者,必須要不斷加強改善管理機制,提升員工的責任心。企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極了解目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,超市應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。

  我們要學會與人溝通。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。人與人之間要團結,互相幫助。這也是我圓滿完成本次實習任務的前提。

  特別是對銷售方面深有體會。銷售人員必須對產品有十足的信心。一個出色的銷售人員首先應該對自己的產品和服務具備十足的信心。還要有高度的熱誠和服務心,成功的銷售人員都非常關心自己的顧客,常常把他們當成最好的朋友和家人。對于進入超市的顧客,銷售人員熱情親切的把他們當作朋友來招待,讓顧客一邊享受真誠的服務,一邊愉快的購物。相反,一個待人冷淡,做事被動的銷售人員會使顧客反感,大大降低顧客購買的欲望,非凡的親和力,一般來講,我們對自己喜歡的人所提出的建議會比較容易接受,也比較容易相信,優(yōu)秀的銷售人員都是具有很好親和力的,都很容易博取顧客的信賴,也很容易讓顧客接受、喜歡。自然而然的愿意購買你的產品。豐富的專業(yè)知識和銷售能力,對產品具有豐富的專業(yè)知識,是一個優(yōu)秀的銷售人員必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人,如何將他的產品賣給顧客呢?銷售人員不僅對自己銷售商品質量,功能,效用等了如指掌外,還要對商品的文化、歷史、風格定位等內在的知識非常熟悉,只有這樣,銷售人員在接待顧客時,才能清楚的分析和說服顧客。除了對產品知識的了解外,還要具備良好的銷售能力和技巧,這需要通過不斷的學習和磨練。

  把握好經營管理者與銷售人員這兩個方面,并兼顧好其它方面的。一個超市的盈利經營應該是不在話下的。僅僅的十天的實習,我將受益終生.“不積小流無以成江海,不積跬步無以至千里!泵恳淮涡⌒〉姆e累終會促成成功。最后衷心感謝維揚食品超市給我提供實習機會!

超市實習報告8

  實習題目:

  超市銷售實習報告

  

  xxxx學院

  業(yè):

  市場營銷(電子商務)市場營銷(電子商務)

  姓名:

  xxx

  [實習目的]

  實習的目的并不在于說一定要賺到很多的錢,實習的目的在于積累社會經驗以及工作經驗。每一個從學校畢業(yè)的學生都要面臨實習的過程,實習是從學校到社會的一個緩沖過程,是從脫離學生身份的一種適應通過實習,我們可以更廣泛的直接接觸社會,了解社會需要,加深對社會的認識,增強對社會的適應性,將自己融合到社會中去,培養(yǎng)自己的實踐能力,縮短我們從一名大學生到一名工作人員之間的思想與業(yè)務距離,為我們畢業(yè)后社會角色的轉變打下基礎。實習是每一個畢業(yè)生所要經歷的艱難的角色轉換過程,通過實習,我們已經不是學生,而是一個社會工作者,對于讀了十多年書的我會有些茫然,不知所措,實習的目的就是要幫助我調整心態(tài),找到作為一名工作者的感覺。

  另外,通過實習,我還能夠較為全面地了解所在企業(yè)的經營環(huán)境,經營特點,鍛煉自己的'動手實踐能力和加深對社會的認識。同時這次實習讓我認識到學校里所學習的理論與現實中的實踐還是會有一定的差距,理論與實踐的結合至關重要。

  [實習時間]

  20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。

  [實習地點]

  xx市xx鎮(zhèn)xx路xx。

  [實習單位介紹]

  xx市大新商貿有限公司成立于19xx年7月16日,是一家以(自選)商業(yè)廣場為載體,規(guī)模宏大、知名度與美譽度極高的零售企業(yè),商場遍布xxxx、石碣、寮步、清溪、塘廈、大朗及深圳龍華、西鄉(xiāng)、坑梓等地,總店數逾十家,總營業(yè)面積近二十萬平方米,員工四千三百余人,兼營房地產、服裝業(yè)、酒店業(yè),營業(yè)額雄居xx零售業(yè)前列。大新商貿有限公司以現代企業(yè)目標確立公司整體戰(zhàn)略,運用獨特的企業(yè)理念將服務熔鑄于品牌之中,追求高檔次營銷境界,建立厚重的企業(yè)文化,不斷完善企業(yè)管理,以不懈的努力解碼商業(yè),打造經典。大新在多個行業(yè)領域發(fā)展勢頭良好,擴張迅速,并設定20xx年邁進中國零售業(yè)50強行列的企業(yè)目標,是南中國綜合實力強勁,備受關注的知名企業(yè)。公司實行董事會領導下的總經理負責制,通過總部電腦部、人事部、財務部、策劃部、保安部及商品配送中心協調指導全公司各項工作。各分公司實行店長負責制,下設人事、保安、收貨、前臺、柜臺、超市、散裝干貨、生鮮、電器等區(qū)域管理部門。公司目前主要經營日用百貨、生鮮、食品、廚具皮具、服裝鞋類、通訊器材、攝影器材、五金電器、圖書文具、珠寶玉器、金銀首飾等項目。大新20xx年被xx市評為"商貿龍頭企業(yè)"。

  [實習部門和崗位]

  服裝銷售部售貨員。

  [實習內容]

  在我實習的期間先后干過三份為時不長的臨時工作,我覺得在超市做售貨員的這份工作比較符合我的專業(yè),也能夠學到一點東西。xx大新百貨是一間比較大型的超市,我是銷售部服裝區(qū)的銷售員。工作的第一階段:介紹公司的規(guī)章制度,例如不能遲到早退,要穿商場的工作服佩戴工作卡等等,還有熟悉超市的運作流程,熟悉貨物,以及知道要怎么開單,到哪里付款等,還有就是學習怎么察言觀色,推銷商品,這些都是由超市的老員工為我們介紹。

  第二階段:上崗。這里的工作是比較清閑的,超市的服裝都是明碼標價,省去很多的口舌之爭,但還是有許多值得注意的地方,例如對各類服裝要有一定的了解,知道一些流行的搭配等等。工作的第一天,以為是很簡單的工作,一位客人問我有沒有以純的藍色襯衣賣,我頓時語塞,因為我對商場里所售賣的商品品牌還不太熟悉,我不知道有沒有這個品牌的,更不知道有沒有這個品牌的藍色襯衣,還有一個客人看中了一條牛仔褲,但是尺碼不太合適,要我找一條合適的,但是我找來找去就是找不到客人想要的尺碼,最后才知道每款衣服都有個編號,根據相應的編號就可以在相應的貨價上查找合適的尺碼,這些都是因為我還不太熟悉工作換件的緣故,經過這些我明白到即使是一項看上去很簡單的工作,但做起來還是會有許多困難。

  [實習體會和收獲]

  在實習的過程中我明白到一個出色的售貨員應該能夠清楚明白顧客現在所需要的,以及顧客潛在所需要的商品。有的時候口舌如簧會使顧客產生不信任感,你所需要說的只是相對客觀的介紹產品,不太明顯的夸耀推銷商品,讓顧客在不知不覺中認同你的看法,接受你的建議。在工作的過程中我還發(fā)現超市里許多亟待改善的問題:

  1、安全保安問題。超市衣服時有出現被盜的情況,雖然每件衣服上面都有都有一個防盜標記物,在過安全懶得時候如果不把這個標記物卸下就會發(fā)出報警聲音,但由于這個標記物明顯,有心的賊人很容易在試衣間穿上衣服,把這個標記卸下,大搖大擺的出去,建議加強保安力量,設置明暗兩種防盜標記物。

  2、員工的紀律問題。雖然超市有許多條文上的規(guī)章制度,但是執(zhí)行起來有許多不到位的地方。例如服裝銷售區(qū)的員工可以隨意地到食品區(qū)和其他工作人員閑聊,,有的沒有半個多鐘回不來,應該加強一下對員工的監(jiān)管,同時完善員工福利,完善獎懲制度。

  3、建立電腦試衣系統。由于商場的試衣間少,一到節(jié)假日就會出現擁堵的情況,而且費時費力,建議設立電腦試衣系統,就是一種虛擬的穿著效果圖,尋找服飾方便,省時省力,多一些新款衣服選擇,符合年輕人追逐潮流的心里。

超市實習報告9

  一、實習目的

  透過本次畢業(yè)實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)潛力和技巧。

  二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

  實習時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日

  實習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場

  實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

  三、實習主要資料

  (一)實習單位簡介:

  人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。

  深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場,F代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額,F代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

  (二)實習具體過程

  實習具體過程能夠分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

  第一個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識立刻應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習RF機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

  第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是透過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時理解上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

  第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實習總結與推薦

  (一)實習工作的總結

  在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的狀況下,透過在收貨部,由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經驗總結如下:

  (1)在此刻零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

  (2)超市倉儲是一門大學問,比如既要持續(xù)商品必須庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時出現臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現到超多因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

  (3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,透過分工明確,協調工作,為顧客帶給一個高質量服務,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是帶給享受購物環(huán)境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要透過收貨部驗收,理解質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等帶給相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等帶給一個舒服購物環(huán)境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題,就需要客服部進行調節(jié)。

  (二)畢業(yè)實習的體會、收獲

  這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:

  (1)心態(tài)上調整的`體會收獲學校人向社會人轉變,在學校理解了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么能夠值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,理解公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不能夠改變環(huán)境,只有改變自己來適應這個環(huán)境。

  (2)相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合潛力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改善和加強。

  (3)人生目標感的清晰透過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

  (三)推薦與想法

  這次實習使我提升不少,很感謝學校和人人樂帶給這樣的機會,當然其中也有一些個人想法與推薦:

  (1)在人人樂工作這兩個月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術,但是也發(fā)現了公司這樣那樣的問題,發(fā)現絕大多數問題,不是因為制度和技術原因,而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現的失誤,再好的制度只有執(zhí)行下去了才能夠說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學習,能夠把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。

  (2)學校方面上,就應實習比較靈活的實習時間,而不是此刻這樣的一刀切。有許多同學愿意留在實習單位繼續(xù)工作下去,但是這實習時間和公司請假規(guī)章制度有沖突,所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。

  (3)對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,個性是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要立刻決定,思考一下再決斷。

超市實習報告10

  一、實習目的

  1、實習目的和意義

  通過本次在北京華聯生活超市實習,了解并熟悉了超市經營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關知識。在實習中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。

  2、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

  實習時間:20xx年11月8號至20xx年4月30號

  實習單位:北京華聯綜合超市股份有限公司日照分公司

  實習崗位與負責事務:賣場營業(yè)員主要是負責向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉倉內商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。

  每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒。

  3、實習單位的發(fā)展前景

  華聯最需要士氣高昂的員工。華聯為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有能力完成達到目標,并能不斷地自我調整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機會,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。

  華聯集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國的連鎖零售網絡,擁有店鋪數家,是國家重點培育的流通領域大型企業(yè)集團,“北京華聯”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

  二、實習內容

 。1)實習對我的影響

  社會是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。

  畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質,不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進北京華聯超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務,百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經商,熱情服務;提高素質,爭創(chuàng)一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。

 。2)實習單位的管理規(guī)定

  管理規(guī)定首先一個企業(yè)要有一定的準則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學會,以后工作過程中不能出現違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現就要受到相應的處罰。

  1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生;

  2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;

  3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方;

  4、商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;

  7、每天檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量,店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

  8、每兩個月進行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因,貨區(qū)負責人員要對其損失負責;

  9、每周四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負責貨物的價格調查,并提出建議價格,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失;

  要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。

  1)加強陳列效果,使陳列具有藝術性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等。

  2)盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。

  3)消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物壞取

  4)超市慶典(如店慶)提供特價、免費產品等。

  5)盡供應商本分,做好售后服務。

  本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經驗,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。第一個階段,每天都處于學習階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。并熟悉各個商品的用途以及介紹,交如何打印價簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,工作效率實習過程,再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的反應和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的`諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質量自然就穩(wěn)步上升。

  如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。

  三、實習結果

  我還是覺得這次實習時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的,通過豐富的經驗,不斷總結的。也應給算是一種學問了。從這次實習結束我就要開始計劃以后的實習規(guī)劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質,做社會需要的有用之人的階梯。

  作為培養(yǎng)和提高學生實踐,社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。這個假期我沒有選擇自己所學的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式,對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。

  四、實習體會

  大學是一個小社會,步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力。

  通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發(fā)現了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生,即將走上社會,更應該提早走進社會、認識社會、適應社會!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”。

超市實習報告11

  實踐主題:超市兼職

  實踐地點:大潤發(fā)超市

  實踐時間:20xx年7月15日到8月15日

  報告人:

  摘要:

  暑假對于我們大學生來說,是一個接觸社會、積累工作經驗不可錯失的機會。學校只能教給我們道德法則、專業(yè)理論,還有許多需要我們在實踐中體會,從實踐中感悟,進而獲得升華。我感覺,這個寒假在超市做兼職的工作鍛煉了自己的膽量,更進一步了解了待人處世的原則,我獲益匪淺。

  實踐內容:超市,兼職實習生

  轉眼間大一就結束了。告別了高中時代,也就告別了以往的稚嫩,告別了那些不切實際的幻想,一步一步更成熟了。迎來了大學

  戴著自己的胸卡,而我們則只是戴個“實習生”的牌子。超市早上9點開門,我們7點就要集合。先統一在超市門前的廣場上做早操,然后部門主管會進行訓話,強調一下個別注意事項,鼓動一下“士氣”,這之后才進超市干活。并且一般的總結計劃(作用相當于班會、例會,當然涉及內部問題的不會在此時的公共場合提及)也是在這時候進行。我認為這是個非常引人注目的營銷策略,雖然這會讓身著制服的員工感覺有點冷,但這確實也給路過的或者是居住在附近的市民留下了一個非常好的印象。因為人們感到了這個企業(yè)他不僅重視物質文明的建設,也關注精神文明的構建。這是一種企業(yè)文化,一種更令人贊賞的精神層面的追求。

  剛開始我們每天就干8小時,后來加到10小時,再后來還到了12個小時,這意思就是要連續(xù)站立12個小時。到最后我發(fā)現,原來走路的感覺是如此的美妙!坐著、躺著的感覺是如此的神奇!想我那個時候肯定被列入了當代社會的稀有品種——無手機、無電視、無網絡的新新“三無”青年!原因太簡單了,累的回家倒頭就睡了。幸好沒過幾天就穩(wěn)定在了10小時的工作量上。

  我所在的區(qū)域是超市一樓的甜點區(qū),這可以說是任重而道遠,能勝任此職的必定是“人中龍鳳”:一方面要承受身體上的折磨——每天10個小時,這也是需要體力、毅力、耐力、定力超一流的;而另一方面還要承受精神上的摧殘——濃郁的香甜,永遠看的到而吃不到(上班時間嚴禁吃東西)!在這樣的環(huán)境中掙扎了將近一個月的我,終于不負重望的瘦了。

  超市里的工作說起來其實很簡單。首先來貨的時候要及時的`幫著把貨放歸位。貨的數量多、質量大,即使有專門轉移貨物的推車,也是非常沉的,特別是對于我們女學生,平時在學校不怎么干粗累活,在家家長不舍得讓我們干,比我們瘦的銷售員都比我們推的快、推的穩(wěn)。

  一切準備就緒后,超市就開門了,我們開始迎接我們的客人。在這里,顧客就是上帝,他們有著絕對的地位。特別是我們這些“嫩草”們,大多是在校學生,再怎么說也難免有點心高氣傲、心浮氣躁,面對某些“刁客”時,明顯的不如老姜辣。幸好我的脾氣性格本身就比較溫和,對待陌生人更是謙遜有禮,自己再稍微注意一下,也就沒什么問題了。特別是想到我以前在超市找?guī)坏玫膶擂吻闆r,提前“訪遍”了超市一樓的所有廁所,以防有詢問的顧客。雖然后來主管也提到了,我還是為自己比以前考慮全面了一點而感到高興。

  心得體會:

  在這里,不是被領著、牽著的學習了,而是主動的接觸,主動的拉近與顧客的距離。這當中就鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。膽大了才能冷靜,冷靜了才能更好的通過顧客的語言與表情察覺顧客的想法,才能清晰流利的表達自己的意思,才能游刃有余的回答顧客的提問,不至于張皇失措。但在此前提下還要做好心理準備——被“冷落”的準備。如此多的品種,許多顧客看花了眼,往往猶豫許久還不一定會買。這時候我們就需要有耐心,有些顧客就是沖這份耐心才買的(徘徊了這么久,不買就有點不好意思了);不耐

  心、煩躁反而會氣跑顧客。這些經驗教訓還需要我們慢慢領會,而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可以的。

  另外就是細心認真。我相信,再怎么細心認真也不為過。細節(jié)決定成敗,它可以反映一個人的性格、處事風格等等。而認真體現一個人工作的態(tài)度,先不論工作的成果如何,最起碼有個良好的態(tài)度,認真的去做,努力做到最好。如果連態(tài)度也不端正,還何談把工作做好。

  短暫的兼職生活讓我在汗水中得到磨練,減少了對殘酷的社會就業(yè)壓力的恐懼。但同時我也再一次的體會到了工作的艱辛。我們在學校里微不足道的經驗根本就不夠應付這個復雜多變的社會。我想問,經驗是什么?經驗就是通過自己的親身體驗去總結出來的精華。希望以我所學,盡我所能,在磨練中不斷成長,吸收更多的精華,提升自己的各方各面,寶劍越來越鋒利,梅香越來越濃郁,在競爭激烈的社會中掌握生存之道。

超市實習報告12

  我在超市找到一份寒假促銷工作。經過一個月的實習工作,作為大學生的我們得到了鍛煉,了解了超市的基本管理與運作,學到了課本之外的知識,增長了見識,我們也用辛勤的勞動為超市貢獻自己的一份薄力,應該說這次實習活動對我們有著不同尋常的意義。

  一、實習內容

  超市里分為促銷小組,分發(fā)了實習工作證。我被分配到散糖金絲猴系列負責促銷工作。超市安排我們上全天班,時間上有早班和晚班。早班是從晨會開始,由部門主管負責召開,總結前一天工作存在的問題,安排今天工作的任務,會議介紹后,部門各個組長分別召開本組會議,所涉及的問題更加的具體。最后在全體員工“執(zhí)行制度從我做起。微笑在我們臉上,優(yōu)質服務永記心中!钡目谔栔薪Y束晨會。

  在一天的工作中,要不斷的對貨架進行巡查,發(fā)現有缺貨的要及時的補上,補貨的時候要本著“先進先出的原則”就是生產日期較早的擺放在顯眼處,較晚的盡量往貨架里面擺放,這樣才能使方便面供應處于動態(tài)流動的過程中,不至于商品造成過期的現象。由于上午的客流量不是很大,在補貨和導購的同時,還要不斷的去查驗庫存,核實缺貨商品然后打印訂單,貨到時還要負責接貨。

  晚上客流量較大,人流高峰期在19:30—20:30。這時方便面的更新循環(huán)速度加快,需要不斷地進行補貨,同時向顧客介紹最新的方便面品種,回答顧客的各種疑問。到21:30超市營業(yè)時間結束,要開始送賓工作,整理一天的工作記錄,查漏補缺,為明天的工作打好基礎。

  二、實習感想

  到超市實習是對我們大學生踏入社會之前的鍛煉,我們在工作中接觸到現實社會中的酸甜苦辣,在實習過程中我們平均每天要站8。9小時進行促銷工作,吃盡苦頭,但這本身并不是一件壞事,出身在這個時代的大學生衣食無憂,可能自身體會不到現實社會競爭的殘酷和生活的壓力,確實要親身接觸社會對自身進行歷練,“吃到苦中苦,方為人上人”是每個人都明白的道理,也許未來吃的苦可能會比現在多得多。了解到這些就應該明白自己今后應如何發(fā)展,而不是在某個偏僻的角落里就那樣毫無意義得了卻一生。

  首先是一種濃濃的粉脂氣息,超市女性員工的比例占到90%以上,我相信全國大多數超市員工也會是這種比例。然后就是超市嚴格、規(guī)范的`管理制度,在工作中經常會有現場科的檢查員工工作情況,并記錄在案,對在工作中違反規(guī)定的行為予以嚴格的處罰。并且超市的安全防范意識十分的強,上到超市經理下到普通員工都經過相關培訓,超市還不定期得對員工安全知識的掌握進行抽查,不合格的員工還要在晨會予以點名批評,嚴重得予以辭退。

  同時在實習的過程中我也發(fā)現超市也存在一些問題:

  第一是部門之間協調不利,效率低下,存在內耗的問題。每當卸貨區(qū)來貨時就有大量的貨物堆積在一起,貨物上架要進行驗貨,可是驗貨部門工作效率低下,并未按照先到先驗的原則,使一些貨架的貨大量堆積,不得不未經驗查就直接上架,事后導致沒必要的部門沖突。

  第二是超市的員工歸屬感較低,工作熱情不夠,部分員工的服務意識不夠,存在怠慢顧客的現象。超市工作十分單調,工資水平低,員工流動性大,員工缺乏歸屬感和服務意識的欠缺應該是廣大超市普遍存在的問題。但要使一個企業(yè)生機勃勃的展現給社會大眾,沒有一個具有自身特色的企業(yè)文化是行不通的。

  第三是一些有些貨架的商品存在供貨不足的情況,有些商品則是大量的貨物積壓。

  三、實習總結

  總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。我非常感謝超市能給我這次時間的機會。

超市實習報告13

  一、實習目的:

  通過實踐活動,進一步了解企業(yè)情況,認識企業(yè)的制度形式、組織機構設置對市場經濟體制的適應情況、熟悉并分析企業(yè)的經營和戰(zhàn)略方針。

  二、實習時間:

  20xx年xx月xx日

  三、引言

  零售業(yè)是我國第三產業(yè)中最重要的產業(yè)之一,它與國民經濟和人民生活息息相關。我國社會消費的增長曾經為國民經濟的增長做出過應有的貢獻,但近幾年的種種跡象表明,以零售百貨業(yè)為主的商業(yè)時代,在短缺經濟或賣方市場背景下的超額利潤時代已告結束,中國商業(yè)已經步入買方市場和微利時代。如何在競爭中生存和發(fā)展成為擺在商業(yè)零售業(yè)上市公司面前最嚴峻的問題之一,連鎖經營的引入給零售業(yè)公司帶來一絲曙光。

  世界著名營銷大師麥卡錫預言:在未來3至5年,中國零售業(yè)60%的零售市場將由3至5家世界級零售巨頭控制,30%的市場將由國家級零售巨頭控制,剩下不到10%的市場零頭則掌握在區(qū)域性零售巨頭手中。中國商業(yè)聯合會作的最新統計顯示:截至目前,進入中國的外資零售企業(yè)已超過300家,而這其中正式得到國務院批準進入的外資零售商為28家。我根據在煙臺xx超市的工作情況以及對連鎖超市相關的調查分析,對連鎖超市業(yè)態(tài)的定位情況發(fā)表一下自己的見解。

  四、超市概況

  煙臺xx是一家采用會員制倉儲超市,位于煙臺市中心位置,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,場內各種服務設施齊全。占地面積20xx平方米的專場內,有20xx余種的商品以倉儲式陳列,使購買者一目了然。本著“以人為本,以客為尊”的企業(yè)精神,企業(yè)直接從各產地、制造商工廠采購進貨、減少中間商剝削,從而為每一位顧客提供一個新鮮、便宜、舒適且一次購足的購物環(huán)境,為顧客節(jié)省經常性開支;會員制自助采購,為會員定期提供特價快報及退換服務,讓“以客為尊”的企業(yè)理念得到了充分的體現。xx采用強大資迅系統,全面電腦化作業(yè),用于顧客管理、廠商管理、商品管理與財務管理。

  五、實習內容

  大三暑期實習為我們這些面臨走上工作崗位的大學生提供了一個很好的與社會接觸的機會,通過這次實習我體驗到了現如今市場競爭的激烈,感受到了就業(yè)的壓力,但是更多的是我通過這次短暫的實習活動學到了很多書本上學不到的知識。由于時間較短,我只了解了一些超市經營的細小方面。下面是我這次暑期實習的具體過程和感受:

  考慮到我們專業(yè)的特點以及此次實習的目的,我重點在超市的物流陪送以及超市的經營環(huán)境和顧客購買時注意的事項等方面下了些工夫。我特意請求超市經理跟隨采購人員去才采購并了解了超市采購的大體特點:

  生鮮配送是由生鮮中心接手操作的至于在干貨和低溫的配送方面,除了有物流中心、統倉、生鮮中心在做配送外,廠商配送扮演了舉足輕重的角色;尤其是低溫物流配送,完全是由廠商的配送。由此可看出,生鮮中心在超市業(yè)態(tài)里,占有相當重要的地位。

  在配送頻率方面,生鮮全都是1周配送7天,甚至于有1日配送3-4次的情形。而干貨部分,多則1周配送7天,少則1周1配,平均大概1周配送3-4次。再談到低溫配送,1周配送1-4次的業(yè)者皆有,但仍以1周7配的比例最高,至于牛奶屬于鮮度要求嚴格商品,幾乎都是天天配送。

  在配送時間方面,大致上,生鮮出車的時間都比干貨、低溫來得早,而且多在中午以前就出完車。

  超市的面積雖說比便利商店大,但其連鎖體系卻沒有便利商店的連鎖店數來得龐大,所以超市業(yè)者擁有自屬的專業(yè)物流中心之比例也較低。在實習過程中我發(fā)現xx超市沒有自己完整的物流配送系統,這可能跟超市規(guī)模比較小有關系。由此可見,超市物流配送與便利商店物流配送最大的差別,在于超市業(yè)者就其所需地發(fā)展較健全的生鮮中心,但在干貨與物流配送體系,腳步還是比便利商店來得緩慢些。但話又說回來,經營一家自屬的專業(yè)物流中心,其硬體設備、資訊系統、土地取得等等之巨額投資,自然不在話下,而人事的管理、車隊的配送素質要求,也是xx超市管理者必需絞盡腦汁、投入相當心力之處。所以,超市業(yè)者采用何種渠道配送,其成本的評估是不得不謹慎考慮的。

  根據這次跟隨采購人員參與物品采購,發(fā)現了xx超市在采購方面存在一些問題。

  我通過查資料查到了一些關于一些物流配送的戰(zhàn)略:

  1、通過少量到貨減少庫存。

  到貨的少量化是市場以零售業(yè)為主導的開始。

 、僭诋敃r的流通行業(yè),供貨方也就是商品的上游處于優(yōu)越的位置。

 、谌狈α魍庸。

  到貨少量化經營的效果:

 、偬岣呱唐返男迈r度;

 、跍p少庫存提高商品回轉率;

 、劭s短了商品的處理時間。

  2、多米諾開店是物流的基本措施

  7-11的多米諾戰(zhàn)略;決定鋪點后的急速集中開店;在新的區(qū)域開店是非常慎重的,必須對配送時間是否能夠維持開店后的要求進行詳細的論證。

  多米諾戰(zhàn)略所帶來的5方面的效果:

 、俳档臀锪鞒杀;

 、诳s短配送時間提高商品的新鮮度;

 、蹨p少競爭對手連鎖開店的機會

 、芴岣叩貐^(qū)的知名度、提高宣傳效果;

 、萏岣邊^(qū)域代表的活動效率

  3、共同配送系統物流的標準化

  便利店的命脈是商品的新鮮度。7-11“是否能夠提供出真正顧客所需要的商品”。“做出的食品當然要好吃,關鍵的問題是當顧客在食用的時候是否還能夠保持味道鮮美”。

  平衡新鮮度和物流成本的共同配送!霸陬櫩托枰臅r候、以需要的量陳列在貨架上”。為了實現這樣的目的,7-11采用了共同配送的方式。

  共配中心的功能是集貨和分散。經過共配中心,各個批發(fā)商的配送成本的負擔就會減輕。對于各個加盟店,通過減少配送車輛驗貨的次數就會減少,從而減輕作業(yè)負擔。

  4、用不同溫度的物流提高共同配送的水平

  建立不同溫度的物流。1980年前后的7-11各種商品配送的溫度,如下所述。

  蔬菜(沙拉等)50C;牛奶共同配送50C;加工肉類50C;雜貨常溫;加工食品常溫;冷凍食品-200C;冰激凌-200C;四喜飯團最合適的溫度是20度;“米飯在攝式200C時保存最好吃”。

  5、零售企業(yè)配送作業(yè)設計要求。

  零售企業(yè)配送作業(yè)設計是指從事零售業(yè)務的企業(yè)或企業(yè)集團,特別是連鎖經營企業(yè),對所屬店鋪或其他客戶進行商品的供給所采用的方式、方法以及規(guī)定有關作業(yè)的步驟、設計要點和實現的結果。

  零售企業(yè)配送作業(yè)設計的條件是必須具備一定的作業(yè)場所,具有一定素質的從業(yè)人員,具有基本的設施、設備,并具有對商品的管理和處理能力。

  6、零售企業(yè)配送作業(yè)設計應滿足以下總體目標:

 、僦С忠话闵唐沸螒B(tài)作業(yè)模式;

 、谥С值谌轿锪鞯幕咀鳂I(yè)功能;

 、圻m應多品種少量配送需求;

 、軡M足適時、及時的配送要求;

 、菽軌蚝侠、有效地進行作業(yè);

 、拗С秩斯ず妥詣踊鳂I(yè)應用

  7、零售企業(yè)配送管理信息系統基本功能要求。零售企業(yè)物流配送管理信息系統是指從事零售業(yè)務的企業(yè)或企業(yè)集團,特別是連鎖經營企業(yè),采用現代化的信息技術手段對物流配送系統進行信息收集、管理、分析,并幫助進行輔助決策的系統。目的是提高經營管理的效率,科學、完整、準確地掌握物流配送的信息。

  8、對零售企業(yè)物流的建議

  ①企業(yè)物流的診斷和分析。包括物流成本、物流流程、物流資源配置、人力資源配置以及物流職能機構設置等的診斷和分析;

 、谄髽I(yè)物流戰(zhàn)略的分析和設計。包括物流供應鏈和物流運作模式的分析和重新設計;

 、燮髽I(yè)全面物流規(guī)劃和設計。包括資源整合、物流流程優(yōu)化、物流管理、資源配置、物流技術、電子化物流等的規(guī)劃和設計;

 、芷髽I(yè)物流實施的規(guī)劃和設計。包括企業(yè)物流網絡管理、總倉和異地倉儲管理、運輸管理、庫存控制、成本和風險控制、物流實施KPI指標、評估等物流實施過程中實施手段和物流各環(huán)節(jié)的規(guī)劃和設計;

 、菸锪髋渌椭行牡倪\營。包括物流配送中心設施與設備、配送中心的作業(yè)、配貨作業(yè)的實施與分析、配送中心的自動化和信息系統以及如何提高配送中心的效率等。

  實習期間我還注意觀察了超市的一些環(huán)境方面的因素,比如光線,音響,溫度等,我發(fā)現光線對顧客的采購非常有影響,有些陰暗角落里的貨物基本無人問津,那些光線刺眼地方擺放的物品雖然也有觀顧的,但也是人流稀少。那些光線明亮又柔和的地區(qū)擺放的物品明顯更受到顧客的'眷顧,

  銷售場所的光線可以引導顧客進入商場,使購物場所形成明亮的愉快的氣氛,可以使商品顯示出鮮明奪目、五光十色,引起顧客的購買欲望。光線暗淡,商場會顯得沉悶壓抑,而光線過強,又會使顧客感到暈眩,售貨員視力精神緊張,易出差錯。由于光線強弱對購物環(huán)境影響極大,因此現代商場都非常重視合理運用照明設備、營造明快輕松的購物環(huán)境。

  用自然光,既可以展示商品原貌,又能夠節(jié)約能源。但自然光源受建筑物采光和天氣變化影響,遠遠不能滿足經營場所的需要,特別是大型商場多以人工照明為主。超市的人工照明分為基本照明、特殊照明和裝飾照明;

  音響是創(chuàng)造超市氣氛的一項有效途徑,它也影響著消費者情緒和營業(yè)員的工作態(tài)度。音響運用適當,可以達到以下效果:第一,吸引顧客對商品的注意,如電視、音響、磁帶的播放。第二,指導顧客選購商品,商場向顧客播放商品展銷;優(yōu)惠出售信息,可引導顧客選購。第三,營造特殊氛圍,促進商品銷售。隨著時間的不同,商場定時播放不同的背景音樂,不僅給顧客以輕松、愉快的感受,還會刺激顧客的購物興趣。如剛開始營業(yè)的早晨播放歡快的迎賓樂曲,臨打烊時,播放輕緩的送別曲;在氣候變化時,播送音樂提示,為顧客提供服務。商場內有各種聲音,并不是都會對營業(yè)環(huán)境產生積極影響,也會有一些噪音,如柜臺前的嗜雜聲、機械的聲響,都可能使顧客感到厭煩,有些雖然可以采用消音、隔音設備,但也不能保證消除所有干擾聲響。因此,可以采用背景音樂緩解噪聲。背景音樂要選擇旋律輕柔舒緩的,以營造溫馨的氣氛,不要播放節(jié)奏強烈的打擊樂、迪斯科等,以免影響顧客情緒,打亂售貨員工作節(jié)奏。

  超市內顧客流量大,空氣易污濁,為了保證空氣清新,應注意通風設施建設。營業(yè)場所的溫度對顧客和商品保管都有影響,超市也應考慮空調設施的建設。一般而言,空調本身只有通風和調節(jié)溫度功能,但有的空調設備還有空氣凈化、滅菌功能,選用空調用來改善營業(yè)場所環(huán)境質量,可為顧客提供一個舒適、清新的購物環(huán)境。

  超市的空調應遵循舒適性原則,冬季應使溫度達到暖和而不燥熱,夏季應達到涼爽而不驟冷。否則會對顧客和售貨人員產生不利影響。如冬暖氣太足,溫度高,顧客從外面進店都穿著厚厚的棉衣、羽絨服等,在商場內呆不了幾分鐘就會感到燥熱難耐,急于離店。夏季空調冷氣太強,顧客從炎熱的街上進入商場,會受到冷風刺激、不適應,抵抗力弱的顧客還會傷風感冒。

  超市在選擇使用空調機組時,最好選擇那些能夠根據樓層不同分別調節(jié)溫度的設備。否則,就會出現這樣的問題。用一個溫度,一樓適宜、二樓以上就會感到太熱,二樓以上合適、一樓就會感到太冷,這也是目前有些商場空調機組使用的通病,如果解決不好,會帶來長期的負面影響。同時要注意以下問題:

  一是根據營業(yè)面積的大小,解決好一次性投資與長期運行的費用承受能力;二是對空調系統熱源進行投資經濟效益分析,最好集中供熱;三是慎重選擇制冷方式、制冷劑類型,減少污染;四是考慮空調的用電負荷。

  這些因素我以一個實習生的身份向xx的老板提出了建議,老板說他也已經注意到了這些問題,他會在今后的經營中逐步改善這些問題的。

  六.實習心得

  這次暑期實習是一次短暫而愉快的經歷,雖然天氣很熱很艱苦,但是我的收獲遠遠大于付出,通過這次實習我對我們的專業(yè)-市場營銷有了跟進一步的認識它不僅僅是我們認識中的推銷產品,有更深層的含義,通過實習我感覺到營銷這個行業(yè)的樂趣,是個非常刺激又具有挑戰(zhàn)性的行業(yè),我非常期待畢業(yè)走上這個工作崗位。

  通過這次實習讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代,競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程,學習,生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎上,充分相信自己的實力,敢于通過競爭去達到理想的目標。另外,還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會顯示,轉變觀念,作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質,勢力和良好的狀態(tài)。

  每個大學生結束大學生活,離別母校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準備,就是要轉變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現實,實事求是的面對就業(yè)這樣一個現實。

  這次實習對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經驗會成為我今后成功的重要基石。

  最后感謝學校給我了這次寶貴的實習機會,使我們有機會走出學校來了解社會,感謝煙臺xx超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺,最后感謝管理學院老師兩周來的指導,感謝指導老師劉敏老師對我的關心和鼓勵。

超市實習報告14

  一、實習目的

  嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。

  二、實習內容

  我的崗位是做一名超市理貨員。在超市做理貨員,有時還是很忙的。很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!

  我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都個性累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢所以,不管有多累的'活,我都會很用心很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個用心的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

  如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎還賣不賣東西了這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。

  接下來就是抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。

  三、實習體會

  總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。雖然這次實習是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫忙的。要記。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!

  時間過得飛快,一個月的工作生活就這樣結束了,我依舊沉浸在在新年來臨的喜悅中,這次社會實踐讓我感觸頗深。這次實踐不僅僅讓我學會了這份技能,還讓我體會到勞動人民的辛苦,他們就是那樣,一點一滴地為人們服務,卻不求回報。工作的辛苦并沒有壓到我,反而讓我的意志變得更加堅定,我想,這就是所謂的體驗生活吧!

超市實習報告15

  20xx年7月份,我進入了自己大學生活另一個重要階段——實習。在這里,我是抱著老師和父母的期望而投入實習的。這次我所參加的實習不是做表面功夫,實習的結果也并不是那么重要,重要的是過程,還有樂在其中的那份痛并快樂著的感受和收獲。通過實習不僅僅讓我了解到專業(yè)知識應用到實踐中的復雜性和難度性。了解到,書本和現實之間的差別抑或有許多出入的地方,而且讓我進一步提高工作能力。

  一、實習的基本概況

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  20xx年7月4日-8月28日

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  南寧***超市

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  超市采購物流方面的實習

 。ㄋ模⿲嵙晝热莺瓦^程

  首先,是學習階段。通過這一階段,主要是學習***超市的基本情況,重點學習了解超市采購、物流方面的情況。其次,實踐階段。通過這一階段,主要是在超市師傅的幫助指導下,開展銷售方面工作的具體實踐,參與實際工作,并對超市物流方面的情況進行粗淺研究,查找問題并分析問題。第三,總結階段。通過這一階段,一方面,對超市物流方面工作存在的問題,進行改進,完善和提高。另一方面,總結為期一個月的實踐情況。

  我的工作內容是采購和負責物流方面的工作。首先是采購。具體工作就是按照超市銷售需要,堅持貨比三家,比價格、看質量、比服務,在保證質量的

  前提了,篩選價格相對較低的產品,從而做到了采購的物資質優(yōu)價廉,為超市節(jié)約成本。同時,按照超市生產經營實際情況,突出節(jié)約的原則開展招(議)標采購工作,盡限度降低采購價格。

  另外,關于物流方面,我的主要工作是進行內部來料檢驗和外部供應商溝通,以及與超市其他部門的溝通工作。當我們收到進貨單時,我們就要對貨物進行檢查,然后對單檢貨。第一步要核對好信息,確定來料外包裝上的標簽信息與我們手上的樣品標簽信息以及進貨單上的信息是否一致,即物料名稱、編號是否一致。第二步根據送貨單上的明細說明對來料進行最基本的外觀檢查。第三,根據貨物情況,該核對貨物信息的的要核對資料,該將貨物與其他貨物進行組裝檢查的,應注意該注意的地方。第四,確定后,便要開出收貨報告,由部門經理簽字。第五,貨物存入倉庫。第六,倉庫按照超市發(fā)貨要求,組織發(fā)貨。

  二、實習感受

 。ㄒ唬┏煽兣c收獲

  作為一名采購和倉庫管理的實習人員,不僅僅要會做事,而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應有的能力:觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應變能力,另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態(tài),否則工作的壓力復雜程度會讓你喘不過。作為一名采購和倉庫管理人員,首先得對整個工作流程熟悉,然后按流程工作。熟悉產品,按標準檢驗,處理品質異常問題,要跟蹤到位,與供應商建立友好的合作關系,與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實習,給了我不少精神上的沖擊。在這里,我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學。讓我得到了很好的成長。

  因為我是負責采購和物流上倉庫管理那一塊的。所以工作給了我不少的難題和壓力,雖然有時會寢食難安,有時也要與別人爭辯的面紅耳赤,有時也會

  委屈的無人理解。而這時正是考驗我們的時候,這個時候,我既要盡快熟悉本崗位,學會如何采購、如何檢貨,熟悉并善于與其他部門及供應商溝通。在實習中,這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個人,而是當代大學生,我用實際行動證明了,剛剛出校門的我們也許經驗不足,也許思想還不成熟,但我們的綜合素質并不差,只要我們堅持下來用心去做,我們一定能行。很高興,不到一個月的時間,我就完全接手工作了,能獨當一面了,并能出色的完成工作任務,期間解決了幾個重大歷史品質問題。同時得到了上級、同事們的一致認同。

  這段實習經歷,不僅僅是我人生的一個轉折點,也是我重新認識自己的一大轉折點。我學會了面對工作,如何去看待它做它做好它做好實質性的工作,學會了如何更好的去與他人溝通建立友好關系,學會了如何更好的隨機應變。在這里,實習給了我成長的平臺,在這里,我收獲的不僅僅是工作上的成就,更是讓我的內心世界以及精神追求、心胸態(tài)度,人生價值觀有了一個全新的定位。

 。ǘ﹩栴}與不足

  通過實習,我認為作為一家超市,他的物流方面還存在許多的問題和不足,制約了超市的發(fā)展。比如:

  1、超市供應商不穩(wěn)定,導致采購周期過長

  通過實習得知,超市在采購方面,由于價格等方面原因,超市經常頻繁更換供應商,而供應商的更換,必然造成原料不能及時到位,從而致使生產周期過長,不利于市場快速反應。超市在實際生產過程中,需要不斷地采購和消耗大量的物料,這些物料品種多,數量大,而超市又不進行科學管理,不僅造成大量浪費和損失,還導致生產效率降低,成本抬高。同時,供應商關系管理方面比較薄弱,沒有與供應商建立長期合作伙伴關系。

  2、超市缺乏專門的物流管理機構和人力資源

  超市沒有專門負責物流的部門,無法落實責任,降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負責任,也沒有人為高額的庫存負責任。由于沒有專門的機構來協調和處理相關事宜,使問題出了也沒有關心和研究,導致不斷重復同樣的錯誤。當然,改善和提高就更沒有人會問津了。

  3、庫存管理不到位拉升了物流成本

  超市去年成品庫存1000萬元。其中,滯銷品占20%即200萬元,滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價格一般低于成本的30-40%,這樣直接帶來的成本損失為60萬元;銷售利潤損失為60萬元;銀行費用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計約為15萬元。另外,重復建設的庫房以及由此帶來的維持和管理成本,使超市的銷售物流成本一定高于17萬元。不合理規(guī)劃庫存也是導致庫存成本上升的重要原因之一。同時,制造過程中需要品種多,倉庫面積大,范圍廣,每天需要處理成百上千的庫存單位,不合理規(guī)劃庫存導每天處理的收發(fā)單據量的加大。

  三、對策與建議

 。ㄒ唬┡c供應商建立長期合作關系

  在新的競爭環(huán)境下,超市應該打造與供應商之間的伙伴關系。因為,供應商不是超市的外部資源,而是超市的重要組成部分,是超市的一員。必須建立加強渠道成員之間的共同和交流,為渠道成員不但提供利潤化的產品和服務,更要提供持久的盈利能力和競爭優(yōu)勢。在建立與渠道承運的交流方面,超市應從而加強與供應商的交流和溝通,增進了解和供應商間的關系,增強信任度和忠誠度。定期召開供應商聯誼會,相互了解,促進友誼,進而形成共同聯盟。

 。ǘ┏闪iT物流機構,配備專業(yè)物流人員

  建議超市組建物流事業(yè)部,以過程管理為線條,以信息化為手段對物料的采購、存儲、運輸、配送進行精細化管理。同時,在物流事業(yè)部中應成立采購管理中心、倉儲管理中心、銷售配送中心。要處理好各個部門之間的銜接,防止

  工作真空和工作重復。倉儲中心存在銷售物流與采購物流功能交叉,既負責原材料的入庫、保管和出庫以及相關的信息管理與傳遞,又負責物流事業(yè)部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個分超市的周轉庫房的協調、信息的交流與合作。

 。ㄈ⿲嵭锌茖W的庫存管理,降低存貨水平

  首先,要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術手段,而且有利于各個分超市之間調劑存貨。其次,建立存貨ABC分類模型,將存貨中的分類情況同步傳遞給相關部門、超市,使得產品投放決策的專家和領導重點關心“20%”的重點產品在不同區(qū)域的市場反應。第三,通過科學的物流管理使超市的庫存水平達到較為理想的狀態(tài),可以大幅度降低存貨,滯銷品損失也將大幅度下降。

  四、結束語

  當然,實習不僅給了我認識社會的機會,讓我深入超市,了解超市發(fā)展,觀察反思現實中存在問題,而且讓我更加認清自己,了解自己,重新定位自己,在理論付諸于實踐的同時,也將自己跟社會接軌,經理想跟現實接軌。在工作中提升自己能力的同時,也無形地成長了自己的人生觀、價值觀,在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這里,Teamwork Spirit、責任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂觀等等,這些對我而言將對我一生受益匪淺。

  超市物流實習報告(二)

  通過本次畢業(yè)實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。

  一、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

  實習時間:20xx年7月11日——20xx年8月27日

  實習單位:深圳市xx百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場

  實習崗位與負責事務:收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

  二、實習主要內容

 。ㄒ唬⿲嵙晢挝缓喗椋

  xxx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)800強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。

  深圳市xx百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場,F代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額,F代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

 。ǘ⿲嵙暰唧w過程

  實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

  第一個階段,07月11---07月16日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

  第二個階段,07月17日---07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

  第三個階段,08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  三、 實習總結與建議

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  在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的'情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經驗總結如下:

 。1) 在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

 。2) 超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時出現臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

 。7) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題,就需要客服部進行調節(jié)。

 。ǘ┊厴I(yè)實習的體會、收獲

  這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:

 。1)心態(tài)上調整的體會收獲 學校人向社會人轉變,在學校接受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應這個環(huán)境。

 。2)相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。

 。7)人生目標感的清晰通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

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