洗衣房工作總結(jié)
總結(jié)是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，它是增長才干的一種好辦法，讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢？下面是小編幫大家整理的洗衣房工作總結(jié)，歡迎大家分享。
洗衣房工作總結(jié)1
尊敬的領(lǐng)導，敬愛的同事： 大家好!時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天充滿希望的20xx年。這對全體洗衣房的工作人員來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)我們自我價值的一年。 在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在20xx年所做的工作做一下回顧： 洗衣房是綜合部的.部門之一，承擔并保障全廠近2800人的工作衣清洗和正常收送工作任務(wù)。因此干工作中不怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進入12月份以來，隨著各車間的新舊工作衣的整理，我們洗衣房的洗滌任務(wù)也越來越重，但我們不拍辛苦，保質(zhì)保量的把所有工作衣清洗干凈，整理平整，紐扣釘齊，不惜加班加點，按時返回各部門，以便職工們能夠穿上干凈整潔工作衣開心工作。 各位領(lǐng)導，各位同事，新的一年意味著新的起點，新的機遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們綜合部洗衣房更具有服務(wù)實力而盡一份力量。
洗衣房工作總結(jié)2
轉(zhuǎn)正前在洗衣房工作中的努力讓我在能力方面得到了不少的提升，畢竟洗衣房工作的完成也是酒店服務(wù)水平的體現(xiàn)，無論是客戶的衣物還是客房的床單被褥都要定期進行清洗才行，所以我在衣物的洗滌以及養(yǎng)護方面十分重視從而得到了客戶的良好評價，但對我而言仍需認真對待洗衣房的工作并進行總結(jié)才能夠意識到自身的不足從而加以改正。
定期對客房的衣物進行清洗從而為客戶的入住提供良好的環(huán)境，由于部分客房長期沒有客戶入住的緣故導致需要經(jīng)常對內(nèi)部進行打掃與清洗才行，尤其是被褥和床單要定期進行清洗并晾曬才能夠保持干凈整潔，所以我在洗衣房的工作中能夠認真做好這部分衣物的清洗工作并在天氣好的時候進行晾曬，除此之外無論是浴巾的準備還是對被子的消菌殺毒工作都要認真對待，畢竟客房床單不干凈之類的狀況很容易對酒店的聲譽造成嚴重的影響，所以我在做好清洗工作的同時也會加強與客房部之間的交流從而盡快獲得需要洗滌的.衣物。
加強對貴重衣物的養(yǎng)護從而為入住的客戶提供良好的服務(wù)，考慮到部分比較名貴的衣物不便于直接清洗的緣故從而需要認真對待才行，若是因為自身對待清洗工作的不嚴謹導致衣物出現(xiàn)損壞的狀況則是得不償失的，只不過由于我入職時間不長的緣故從而沒有太多信心能夠處理好這部分衣物的清洗，因此我在做好普通衣物清洗工作的同時也會向部門主管和同事請教這方面的知識，至少對衣物清洗知識的學習能夠讓我在洗衣房的工作中獲得不少積累。
通過檢修對洗衣房設(shè)備進行維護從而保障這部分工作的順利進行，當酒店安排的工作并不繁重的時候我們會對洗衣房的設(shè)備進行定期的檢修，若是在忙碌階段出現(xiàn)設(shè)備損壞的狀況無疑會對衣物的清洗造成嚴重的影響，為了不讓這類狀況影響到洗衣房工作的效率自然要在平時注重對設(shè)備的養(yǎng)護，必要的時候也可以向部門主管或者后勤工作人員進行報備從而做好相應(yīng)的維修，而且對待清洗過程中所需的洗滌劑之類的物資損耗也要向后勤部門進行報備，重要的是在做好洗衣房工作的過程中不能夠因為這部分因素影響到自身的效率。
盡管每天清洗衣物讓人感到有些繁瑣卻從未讓我輕視過洗衣房的工作，只不過考慮到職業(yè)發(fā)展的問題還是要加強工作力度從而讓我在能力方面獲得部門領(lǐng)導的認可，畢竟選擇從事洗衣房的工作便要將其做好才算是無愧于本心。
洗衣房工作總結(jié)3
一、序言
從20xx年6月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進，從有待改進到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達標。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。
二、業(yè)前準備
1.業(yè)前培訓（6-7月）
1）酒店大課培訓：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務(wù)理念的初步認識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2）客房部的培訓：讓我們認識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
3）洗衣房的培訓：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2.大開荒
8月1日起，客房部全體員工進入樓層各區(qū)域進行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們?nèi)プ隽�，而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風設(shè)施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，所以，有領(lǐng)導說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
8月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
三、業(yè)后工作總結(jié)
九月：
1.投產(chǎn)
洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的.實操培訓中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學的，所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2.作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質(zhì)量，我相信，酒店管理當局會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。
3.對員工制服、鞋襪的管理，
我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
4.制服壓力
因為制服的不全，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因為我們都保障了制服的有效供應(yīng)，至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
5.工作效益
6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學的階段）
7.當月出品質(zhì)量為無投訴之工作
十月
1.保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：
退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
2.團隊
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出到洗衣房分揀水洗洗滌熨燙折疊再由布草員送上樓層，要做到2小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應(yīng)，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。所以，我們一直的標準要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團隊合作精神的好差直接決定我們的......
3.問題洗衣的流程確認
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實施，有效的避免了相關(guān)投訴。
4.優(yōu)秀員工
為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認真、細致、團隊精神強。
5.工作效益
從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段（從小學升到了中學）
6.無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴
十一月：
1.水質(zhì)
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴重發(fā)黃而致使毛巾嚴重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理當局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴重時，不可洗滌任何東西，應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
2.羽絨被
在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機高溫烘干，導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。
3.洗衣投訴
11月15日，洗衣房在客衣服務(wù)中因細節(jié)疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故（11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細節(jié)的疏忽而導致沒有折疊就送回給客人），這個投訴時體現(xiàn)我們的細節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強，我們的要求是，每一項工作，尤其是對客洗衣，從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作，我想，要找出你們的問題都難。
4.工作效益
從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段（從初中升到了高中）
十二月
1.開始對水、燃氣、洗滌劑等消耗過程進行化整為零的登記模式，目的是要讓大家知道我
們每天都用多少相關(guān)成本，做了多少的事出來，事實證明，這一方法的實施，對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費的作用。
12月工作效益
12月是綜合9-11月3個月時間所學到的理論與實操知識來進行考核的月份，無論是對出品質(zhì)量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實，最終結(jié)果是，我們從高中順利升到大學了
四、效益分析對比
9月的單件成本0.57元，是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程，實行有一點洗一點的操作方法，加之配料不規(guī)范，所以單件成本較高
10月-11月的單件成本都是0.30元，是因為員工操作技能不斷得到提升，崗位操作標準規(guī)范化提升，但還未做得更好
12月的單件成本0.25元，是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。 那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。
四、成本控制
1.洗滌劑的控制方法（同時控制了水、電、蒸汽）
主要方法有：每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機配料登記、任何設(shè)備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用；可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。
2.蒸汽的控制方法（同時亦控制了電）
洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘出5件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。
3.水洗制服的干燥方法（同時節(jié)約電、蒸汽）
于每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用，在五星級酒店洗衣房來講，這種方式應(yīng)該是罕有的，但也絕對是有效的。
4.總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。
五、存在的問題
1.責任感
剛才，我提到了團隊合作精神很好，但是，我們的責任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。
我們所說的責任感，不是說出了問題后再去追究誰的責任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責，認真的去操作，避免出現(xiàn)問題，這才是我們所需要的。
2. 技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗
20xx年，因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對重點技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
2.速度
雖然前面我說到，我們12月效益已經(jīng)很好了，但我們的速度還得再進步，就算我們現(xiàn)在已升級到大學階段，但是離大學畢業(yè)還遠著呢，學的東西也還很多。
3. 部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作，即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗，對酒店亦沒有什么認知，雖然經(jīng)過幾個月的培訓，但對高星級酒店，特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務(wù)標準還有待更深層次的實際認知。
4、員工服務(wù)技巧性較弱。與其他五星級酒店相比，存在經(jīng)驗上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺乏，而這正是五星級酒店需要的服務(wù)。
5：因硬件條件所限如水質(zhì)問題等，還未得到解決，直接造成質(zhì)量下降，成本損耗較大。
洗衣房工作總結(jié)4
從**年**月至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不規(guī)范到有待改進，從有待改進到基本規(guī)范，從基本規(guī)范到規(guī)范，再從規(guī)范到達標。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進，所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。
二、業(yè)前準備
1.業(yè)前培訓（6-7月）
1）酒店大課培訓：讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識，酒店服務(wù)理念的初步認識，至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2）客房部的培訓：讓我們認識到客房部的組織結(jié)構(gòu)，工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程，如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
3）洗衣房的培訓：讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
大開荒
8月1日起，客房部全體員工進入樓層各區(qū)域進行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們?nèi)プ隽耍以诤竺娴那鍧嵵幸淮斡忠淮蔚囊蚬こ逃址倒ざ斐衫盎覊m污染，加之樓層無通風設(shè)施，外部溫度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，
所以，有領(lǐng)導說，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終于見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。
8月底，同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
三、業(yè)后工作總結(jié)
九月：
1.投產(chǎn)
洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發(fā)現(xiàn)，大部分都是很好學的，所以在當月不要求速度的情況之下都能夠做好。
作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質(zhì)量，我相信，酒店管理當局會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。
對員工制服、鞋襪的管理，
我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記，如果少或多登記任何一個種類，那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
制服壓力
因為制服的不全，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很高興，因為我們都保障了制服的有效供應(yīng)，至少98%以上的.員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
工作效益
6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段（從幼兒園到小學的階段）
7.當月出品質(zhì)量為無投訴之工作
十月
1.保障制服有效供應(yīng)的方法是什么：
退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
團隊
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項工作都會有很多的工序如：兩小時內(nèi)要出品50張床單，那么這50張床單的流程就有：布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層，要做到2小時內(nèi)出品，每一個崗位都必須快速的反應(yīng)，且還得絕對保證質(zhì)量，如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路，那么2小時內(nèi)出品就成了空話。所以，我們一直的標準要求是：在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進行上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講，團隊合作精神的好差直接決定我們的。。。。
問題洗衣的流程確認
為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，從十月開始每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關(guān)人員的簽名方可洗滌，這一方法的實施，有效的避免了相關(guān)投訴。
優(yōu)秀員工
為了給一些表現(xiàn)比較突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認真、細致、團隊精神強。
工作效益
從懂一些到全部知道但不完全熟練的階段（從小學升到了中學）
6.無任何出品質(zhì)量的口頭或書面形式的投訴
十一月：
1.水質(zhì)
出現(xiàn)因水質(zhì)突然嚴重發(fā)黃而致使毛巾嚴重發(fā)黃的事故，因大足水質(zhì)本身不好，而我們目前也沒有水處理設(shè)備，但已引起酒店管理當局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒辦法解決水質(zhì)的問題，但我們要隨時注意水質(zhì)的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴重時，不可洗滌任何東西，應(yīng)該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
羽絨被
在對客房全羽絨被進行烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機高溫烘干，導致蛋白污漬固化后而增加去污難度。對于這點，我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。
洗衣投訴
11月15日，洗衣房在客衣服務(wù)中因細節(jié)疏忽而導致了一次客人投訴洗衣服務(wù)的事故（11月15日730房香港客人何帶福先生的襯衣要求折疊但因種種細節(jié)的疏忽而導致沒有折疊就送回給客人），這個投訴時體現(xiàn)我們的細節(jié)工作做得不夠完善，監(jiān)管力度不強，我們的要求是，每一項工作，尤其是對客洗衣，從收到出的每一個環(huán)節(jié)都不能出現(xiàn)一絲的疏忽，只要每位客衣員都嚴格按照我們所定下的標準程序去操作，我想，要找出你們的問題都難。
工作效益
從全不知道但不熟練到全面熟練的工作階段（從初中升到了高中）
十二月
1.開始對水、燃氣、洗滌劑等消耗過程進行化整為零的登記模式，目的是要讓大家知道我
們每天都用多少相關(guān)成本，做了多少的事出來，事實證明，這一方法的實施，對12月的成本控制起到了決對杜絕浪費的作用。
12月工作效益
12月是綜合9-11月3個月時間所學到的理論與實操知識來進行考核的月份，無論是對出品質(zhì)量還是成本控制的工作效益都有著很充分的證實，最終結(jié)果是，我們從高中順利升到大學了
四、效益分析對比
9月的單件成本0.57元，是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程，實行有一點洗一點的操作方法，加之配料不規(guī)范，所以單件成本較高
10月-11月的單件成本都是0.30元，是因為員工操作技能不斷得到提升，崗位操作標準規(guī)范化提升，但還未做得更好
12月的單件成本0.25元，是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。
四、成本控制
1.洗滌劑的控制方法（同時控制了水、電、蒸汽）
主要方法有：每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機配料登記、任何設(shè)備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用；可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。
蒸汽的控制方法（同時亦控制了電）
洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘出5件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。
水洗制服的干燥方法（同時節(jié)約電、蒸汽）
于每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用，在五星級酒店洗衣房來講，這種方式應(yīng)該是罕有的，但也絕對是有效的。
總之，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。
五、存在的問題
1.責任感
剛才，我提到了團隊合作精神很好，但是，我們的責任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。
我們所說的責任感，不是說出了問題后再去追究誰的責任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責，認真的去操作，避免出現(xiàn)問題，這才是我們所需要的。
技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗
20xx年，因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對重點技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
速度
雖然前面我說到，我們12月效益已經(jīng)很好了，但我們的速度還得再進步，就算我們現(xiàn)在已升級到大學階段，但是離大學畢業(yè)還遠著呢，學的東西也還很多。
部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作，即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗，對酒店亦沒有什么認知，雖然經(jīng)過幾個月的培訓，但對高星級酒店，特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務(wù)標準還有待更深層次的實際認知。
5、員工服務(wù)技巧性較弱。與其他五星級酒店相比，存在經(jīng)驗上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個性化的服務(wù)相對缺乏，而這正是五星級酒店需要的服務(wù)。
6：因硬件條件所限如水質(zhì)問題等，還未得到解決，直接造成質(zhì)量下降，成本損耗較大。
洗衣房工作總結(jié)5
一、工作中取得的成就
洗衣房是客房部的部門之一，承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。隨著各種節(jié)日接踵而至，各類型大小型宴會、會議一個接一個，我們酒店的住客率就餐率越來越高，這是酒店擴大對外宣傳，增大影響力的結(jié)果。
因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務(wù)也會越來越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點。按時返回各部門，以便他們及時給客人更換，并保證每一位來我們xx飯店消費的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
二、創(chuàng)收的同時不忘節(jié)約
我們洗衣房全體員工在努力創(chuàng)收的同時也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上，我集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機開啟時間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時間，達到節(jié)約燃油的目的，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用。
采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記，洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的。
三、認真對待工作且毫無怨言
天氣炎熱的時候溫度很高，但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的.意識中逐漸的形成。廢物利用，將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋；利用臺布改轉(zhuǎn)盤套，極大地減少了營業(yè)部門的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無怨言。
今年酒店全體員更換新制服，我們在經(jīng)理的指導下嚴格按照合同規(guī)定，對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率，并嚴格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
四、對自身工作能力的要求
作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學習，提高自己的洗滌技能，故平時工作中多向經(jīng)理請教學習，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了酒店團隊文化意識。
新的一年意味著新的起點，新的機遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
洗衣房工作總結(jié)6
時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20___年。這對全體xx人來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗！本人對在20___年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一，承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進入12月份，圣誕節(jié)，元旦等節(jié)日接踵而至，各類型大小型宴會、會議一個接一個，我們酒店的住客率就餐率越來越高，這是酒店擴大對外宣傳，增大影響力的結(jié)果，因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務(wù)也會越來越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點。按時返回各部門，以便他們及時給客人更換，并保證每一位來我們饒洲飯店消費的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。
在每班熨燙布草工序上，我們在經(jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機開啟時間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時間，達到節(jié)約燃油的目的，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的'情況下啟動機器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記，洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。
廢物利用，將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋；利用臺布改轉(zhuǎn)盤套，極大地減少了營業(yè)部門的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無怨言，今年九月份酒店全體員更換新制服，我們在經(jīng)理的指導下嚴格按照合同規(guī)定，對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率，并嚴格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學習，提高自己的洗滌技能，故平時工作中多向經(jīng)理請教學習，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了酒店團隊文化意識。
工作中作好經(jīng)理的好幫手，今年協(xié)助經(jīng)理根據(jù)酒店現(xiàn)階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門總監(jiān)報總經(jīng)理批準實施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤點、登記工作。
各位領(lǐng)導，各位同事，新的一年意味著新的起點，新的機遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
洗衣房工作總結(jié)7
20xx年上半年已經(jīng)過去�；仡櫚肽陙淼墓ぷ�，在賓館領(lǐng)導的關(guān)心愛護和大力支持下，在×××的正確領(lǐng)導下，在洗衣房全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，洗衣房圓滿完成了賓館交給的各項工作任務(wù)，保證了賓館各類布草和衣物的正常供給。同時，在節(jié)能降耗工作方面也做出了一定的成績。為總結(jié)經(jīng)驗，查找不足，推動下半年各項工作任務(wù)更好的開展，特從以下幾個方面對上半年的工作加以總結(jié)。
理論學習方面堅持不放松，提高隊伍覺悟和素質(zhì)。工作之余，認真學習、貫徹黨的十七大精神，努力學習鄧小平理論和“三個代表”重要思想，全面貫徹落實科學發(fā)展觀。認真學習“一創(chuàng)雙優(yōu)”，深入查擺剖析，認真整改落實。學以致用，推動“六�！惫芾�，牢固樹立“服務(wù)第一賓客至上”的宗旨。以管理要嚴，服務(wù)要細，經(jīng)營要活，用人要精為指導思想，緊緊圍繞賓館的中心工作，加強內(nèi)部管理，倡導修舊利廢，增收節(jié)支，確保后勤供應(yīng)，提高服務(wù)質(zhì)量，圓滿完成了賓館制定的各項工作任務(wù)。
工作中堅持修舊利廢，降低成本。洗衣房的工作繁忙瑣碎，在孫經(jīng)理的關(guān)心與支持下，我們圍繞工作中心，花大力氣和精力，采取多種形式在設(shè)備維修保養(yǎng)方面。由于設(shè)備老化，機器時常出現(xiàn)這樣那樣的故障，我們結(jié)合工程部，努力勤奮鉆研，摸索機器構(gòu)造，什么地方壞了都能及時排除故障，使之更好地進行下一步工作，為賓館節(jié)約了許多不必要的開支。
洗滌技術(shù)方面不斷學習，費心竭力。我們不斷地總結(jié)經(jīng)驗。洗滌之前，我們都認真檢查衣服的布料成分、產(chǎn)地、性能以及顏色深淺等，然后進行分類洗滌。小件衣物能用手洗的手洗，不合質(zhì)量要求的衣物堅決挑出來回洗，保證客衣準時無誤送到客人手里。隨著炎熱天氣的到來，游泳館客流量日益增加，浴巾使用量大增。我們及時合理地調(diào)整班次，同時結(jié)合工程部在西院搭架子在洗衣房烘干機烘干浴巾的同時，利用日光進行浴巾晾曬，縮短烘干時間，確保布草的正常供應(yīng)。
成本核算費用管理上，精益求精。我們堅持每天進行生產(chǎn)數(shù)據(jù)記錄，對生產(chǎn)活動進行有效監(jiān)督和控制，出現(xiàn)問題堅持責任倒查，責任到人，誰管理，誰負責。這樣不但提高了員工的成本意識，工作質(zhì)量還得到了有效管理。
在今后的工作中，我們會繼續(xù)一如既往地加倍努力，刻苦學習，專心鉆研，圍繞賓館中心工作，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作水平，為迎賓館的.明天更加美好而做出我們應(yīng)有的貢獻。
20xx年下半年工作計劃
1.做好每位員工的思想工作，積極參加各項培訓學習，讓每位員工自身理論水平得到進一步的提高。
2.做好洗滌設(shè)備的日常維修保養(yǎng)工作，不影響正常工作的進行。
3.加強巡查，確保各項工作正常進行。
4.加強節(jié)能降耗的管理和控制。
5.做好與各部門的協(xié)調(diào)與溝通。
洗衣房工作總結(jié)8
也許是部分客戶的服裝比較昂貴的緣故顯得洗衣房的工作十分重要，無論是基本的服裝洗滌還是養(yǎng)護工作都要認真對待才能夠獲得客戶的良好評價，而且面對酒店領(lǐng)導的工作指示應(yīng)該用心遵守才能夠處理好洗衣房的諸多事務(wù)，盡管洗衣房在酒店諸多部門中看似不太重要卻在實際的工作中存在著無法替代的作用，真以為如此面對今年洗衣房工作中的得失應(yīng)該要好好總結(jié)一番才行。
清洗普通衣物的時候注重工作效率以防耽誤客戶的行程，由于大部分普通客戶是因為出差等原因才會臨時住宿在酒店之中，因此面對他們的需求需要盡快今衣物清洗完畢并保證能夠快速晾干才行，這樣的話即便客戶因為意外因素需要盡快退房也不會存在著衣服沒能得到清洗的問題，雖然集中清洗能夠起到節(jié)約資源的作用卻不能夠在這種問題上面顯得吝嗇，因此對于洗衣房的工作人員來說清洗衣物的時候也要具備相應(yīng)的眼力才能夠獲得較好的結(jié)果，盡管有些時候結(jié)果無法令人滿意卻無法否認自己在洗衣房的工作中付出過努力的現(xiàn)實。
利用休息日對洗衣房設(shè)備進行檢修以防工作期間出現(xiàn)故障，由于往年出現(xiàn)過洗衣房設(shè)備故障導致大量衣物無法得到及時清洗的問題，因此在今年的洗衣房工作中格外注意這類問題并經(jīng)常利用休息日的時間進行檢修，畢竟若是因為設(shè)備故障導致衣物得不到及時清洗以至于耽誤客戶行程則有些得不償失，而且等到客戶退房的時候依舊無法處理好衣物清洗工作很有可能對酒店聲譽造成相應(yīng)的影響，所幸的是今年的洗衣房工作中提前做好了設(shè)備檢修工作導致客戶的行程并沒有因此而受到影響。
處理好貴重衣物的'養(yǎng)護工作并確保清洗的過程中材質(zhì)不會受到影響，實際上洗衣房有著專門養(yǎng)護衣物的人員從而可以解決不耐清洗的狀況，對于清洗可能存在的損耗進行了相應(yīng)的養(yǎng)護從而保證了衣物的潔凈程度，雖然速度略慢卻能夠在處理的過程中得到顧客對酒店的良好評價，只不過為了防止部分員工為了追求效率導致衣服材質(zhì)受損的狀況需要建立相應(yīng)的獎懲制度，正因為洗衣房缺少這方面的規(guī)定才會導致存在著衣物出現(xiàn)損耗的隱患，可不能因為自己的疏忽導致酒店因為損壞客戶衣物而被對方投訴。
盡管今年洗衣房的工作已經(jīng)結(jié)束卻也讓我的內(nèi)心感到惆悵許多，畢竟有些時候洗衣房工作過于順利也會導致自己忽略看不見的隱患，所以明年自己需要在酒店洗衣房認真對待工作并確保不出現(xiàn)任何問題。
洗衣房工作總結(jié)9
日月如梭，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體仁安人來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗！本人對在20xx年所做的工作做一下回顧。
一、任勞任怨、努力工作。
洗衣房是后勤的部門之一，承擔并保障各科室被罩、床單、枕套、被子、窗簾、手術(shù)包單、兒科重癥的小兒包裹單等織物的洗滌、消毒、烘干、熨燙等工作。我作為仁安醫(yī)院洗衣班的領(lǐng)班，我深感責任重大。醫(yī)院新病房樓還未啟用時住院病號不足300人，洗衣房就是三名員工，新病房樓啟用4年后住院病號超過600人，洗衣房仍是三名員工，可見洗衣房員工的工作是多麼的辛苦。我們洗衣房的洗滌任務(wù)越來越重，但我們不怕辛苦，保質(zhì)保量的把所有織物消洗干凈，整理平整，不惜加班加點，按時返回各部門，以便住院病號能夠用上干凈整潔被服。
二、厲行節(jié)約、力爭創(chuàng)收。
我們洗衣房全體員工在科長的`帶領(lǐng)下，在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，在保證工作質(zhì)量、不影響對科室服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是醫(yī)院的利潤。在每班熨燙布草工序上，我們集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少燙平機開啟時間，以減少燙平機運行時間，達到節(jié)約用電的目的，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動洗衣機，很大程度上節(jié)約了大量的能源。天氣晴朗時我們就把消洗后的織物全部拿到室外晾曬節(jié)約用電，同時員工的工作量也無形中增加了，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱洗衣房內(nèi)的溫度很高不要說是干活了，就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度電的節(jié)約意識在洗衣班員工的意識中逐漸的形成。
三、學習提高、發(fā)揚團隊精神。
作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學習，提高自己的洗滌技能，今年醫(yī)院選派我去北京參加了洗衣師培訓班學習，使自己的洗滌、熨燙技能得大了很大的提高。
任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了醫(yī)院團隊文化意識。
四、存在的困難、問題與不足。
1、洗衣房面積狹小，無法按照衛(wèi)生管理部門的要求劃分區(qū)域，把污染區(qū)、半污染區(qū)、清潔區(qū)截然分開。預(yù)檢必是不合格。需院領(lǐng)導出面解決困難。
2、洗衣房人員普遍學歷偏低，管理表格、臺賬不健全，規(guī)范管理實難做到。需院部解決實際問題。
3、由于工作繁重，個別時候會出現(xiàn)帶著情緒工作，造成織物消洗的不夠干凈。這是我們在今后的工作中加以改進的。
新的一年意味著新的起點，新的機遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們醫(yī)院的發(fā)展而盡一份力量。
洗衣房工作總結(jié)10
我叫xx，現(xiàn)任客房部洗衣房、庫房管區(qū)領(lǐng)班工作。在擔任洗衣房領(lǐng)班的工作中：主要圍繞著賓館有關(guān)深化企業(yè)改革，落實規(guī)范，全面提升服務(wù)質(zhì)量，樹立特色服務(wù)，xx品牌這一經(jīng)營理念開展工作。擔負著洗衣房的使命，即將暫時失去作用價值的布草以及客衣，用最科學、經(jīng)濟的方法，恢復其使用價值，延長布草使用壽命。同時，協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作，保質(zhì)保量按時地完成任務(wù)。為xx順利完成經(jīng)營目標做著不懈的努力�，F(xiàn)將今年的工作做以下總結(jié)。
一、工作中采取的措施
調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程，大大節(jié)約時間簡化手續(xù)提高收樓工作效率。修改調(diào)整了洗衣房員工上班班次和時間，讓工作可以在單位時間完成工作量，結(jié)束洗衣房加班加點狀況。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。制定并實施了洗滌各類布草投料標準和相應(yīng)的登記制度，有效控制物料消耗。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標準。設(shè)立了洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)檔案，有效控制設(shè)備的非正常維修。制定并張貼了所有洗滌熨燙設(shè)備、安全操作規(guī)程，有效控制因設(shè)備操作不當造成安全事故。
客房部工作調(diào)整過程中，洗衣房管區(qū)域庫房合并。此時，我感責任重大。因為庫房、洗衣房管區(qū)負責著客房部每年一百多萬的費用支出，管理的好與差，直接關(guān)系到賓館營業(yè)利潤和總體經(jīng)營指標完成情況。而自己對庫房只是一知半解。
二、修改與完善方面
規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設(shè)立，是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化，確保消毒無遺漏。加強表格管理，設(shè)立各種表格的運作制度和流程。酒水庫的'管理。實施了過期飲料預(yù)報制度。使酒水報耗管理得到限度控制。新增客房小食品、有償物品布放和相關(guān)管理制度。增加對客服務(wù)項目，為賓館創(chuàng)收做出貢獻。規(guī)范了低耗品布放標準。以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。
三、工作中的不足
庫房杯具消毒流程存在問題，杯具損耗量較大，需進一步研究流程和程序，以及運輸工具的改進，以降低損耗率�？头棵蘅椘饭芾砣狈ο到y(tǒng)和計劃性，以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性，和部門之間相互溝通。員工管理中還存在問題。對老員工關(guān)心不夠。
在此我要對客房部新任領(lǐng)導和前幾任領(lǐng)導，對我工作的支持幫助和對我個人的認可與信任，以及長期支持我工作的管區(qū)員工，表示衷心的感謝。我將以百倍的熱情，全身心的投入到實際工作中，高效圓滿完成領(lǐng)導賦予的工作任務(wù)，以答謝領(lǐng)導和班組對我的信任。
一、業(yè)前準備
通過培訓讓新員工了解到洗衣房的工作性質(zhì)，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序�？头坎孔鳛榫频甑谝还ぷ鲄^(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們?nèi)プ隽�，而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風設(shè)施，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，所以，有領(lǐng)導說，留下來的都是好員工。
除此之外還完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收，并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
二、效益分析對比
因為洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進行登記與當時為了讓員工盡快熟練操作流程，實行有一點洗一點的操作方法，加之配料不規(guī)范，所以單件成本較高。員工操作技能不斷得到提升，崗位操作標準規(guī)范化提升，但還未做得更好。員工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開始對成本控制進行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。
三、成本控制
每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機配料登記、任何設(shè)備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用。洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機，我們集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。
每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用，在五星級酒店洗衣房來講，這種方式應(yīng)該是罕有的，但也絕對是有效的�？傊�，任何的成本都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。
四、存在的問題
我們的責任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量，出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。我們所說的責任感，不是說出了問題后再去追究誰的責任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責，認真的去操作，避免出現(xiàn)問題，這才是我們所需要的。因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上，而對重點技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
部分員工素質(zhì)還不夠成熟，由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作，即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗，對酒店亦沒有什么認知，雖然經(jīng)過培訓，但對高星級酒店，特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務(wù)標準還有待更深層次的實際認知。
洗衣房工作總結(jié)11
隨著冬去春來意味著自己在酒店洗衣房的工作已經(jīng)告一段落，身為洗衣房員工讓我很重視自己在酒店工作中的表現(xiàn)，因此我在平時能夠嚴格遵循部門領(lǐng)導的指示并做好本職工作，對我來說能夠在事業(yè)上取得進展也意味著以往的努力是有意義的，現(xiàn)對洗衣房工作中的表現(xiàn)加以總結(jié)并希望今后能夠做得更好。
根據(jù)操作規(guī)范展開工作從而完成衣物的清洗，想要將衣服洗滌干凈自然不能夠敷衍了事，畢竟衣物清洗方面不能讓客戶感到滿意則會影響到酒店的聲譽，因此我在入職以來很重視制度的遵守，至少要嚴格要求自己并按照清洗流程完成自身的工作，確保洗衣房工作中不會出現(xiàn)差錯才算是盡到職責所在，因此我會定期收集好各個客房的臟衣服并將其送至洗衣房，而且根據(jù)房間號的不同對衣物進行相應(yīng)的標注，這樣的話便能夠在清洗的過程中避免弄混的狀況，而且根據(jù)類型的不同還要對部分衣物進行干洗，部分比較昂貴的衣服則要進行精心護理從而讓客戶感到滿意。
注重對洗衣設(shè)備的維護從而確保工作的正常展開，由于洗衣房工作比較依賴設(shè)備的緣故自然不能夠出現(xiàn)故障的'狀況，因此我會在部門領(lǐng)導的安排下定期對洗衣設(shè)備進行檢查，發(fā)現(xiàn)故障狀況則會及時匯報給領(lǐng)導并聯(lián)系維修人員進行處理，而我在完成這項工作的過程中也學習了維修方面的知識，至少洗衣設(shè)備的故障狀況不太嚴重可以獨自解決，這樣的收獲也意味著我對洗衣房工作是盡職盡責的，但由于以往出現(xiàn)過衣物損壞的狀況從而需要予以重視，至少要對衣物進行護理從而避免損壞的狀況出現(xiàn)。
能夠經(jīng)常與各部門進行溝通從而促進工作的完成，實際上洗衣房工作的完成與各部門的協(xié)助是息息相關(guān)的，至少需要客房部的配合才能夠?qū)⑴K衣服整理好并送至洗衣房，而且在清洗完畢以后也是由客房部送回各個客房，當清洗衣物所需的洗衣液等物品出現(xiàn)短缺的時候則需要聯(lián)系后勤部門，由于在工作中需要與各個部門溝通從而增長了自己的見識，而且我也會寫好工作日志并與同事探討工作中的問題，種種努力都證明了我想要做好洗衣房工作從而促進部門的發(fā)展。
很慶幸能夠從事洗衣房工作并在這里找到歸屬感，對我來說每天工作的完成都會令自己感到特別充實，我也會繼續(xù)做好洗衣房的本職工作并希望酒店能夠發(fā)展得更好。
洗衣房工作總結(jié)12
尊敬的領(lǐng)導，敬愛的同事：
大家好!
時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體洗衣房的工作人員來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)我們自我價值的一年。
在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在20xx年所做的工作做一下回顧：
洗衣房是綜合部的部門之一，承擔并保障全廠近2800人的工作衣清洗和正常收送工作任務(wù)。因此干工作中不怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進入12月份以來，隨著各車間的'新舊工作衣的整理，我們洗衣房的洗滌任務(wù)也越來越重，但我們不拍辛苦，保質(zhì)保量的把所有工作衣清洗干凈，整理平整，紐扣釘齊，不惜加班加點，按時返回各部門，以便職工們能夠穿上干凈整潔工作衣開心工作。
各位領(lǐng)導，各位同事，新的一年意味著新的起點，新的機遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們綜合部洗衣房更具有服務(wù)實力而盡一份力量。
洗衣房
20xx-XX-XX
洗衣房工作總結(jié)13
尊敬的領(lǐng)導、敬愛的同事們: 大家好！
伴隨著新年腳步的臨近，過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點�；仡欉@一年，洗衣房在酒店領(lǐng)導的正確指導下，在兄弟部門的密切配合下，在全體洗衣房員工的大力支持和努力下，20xx年我部門基本完成了酒店領(lǐng)導下達的各項經(jīng)營、管理指標。現(xiàn)將今年的工作總結(jié)如下：
一、 基本情況
洗衣房是房務(wù)部的部門之一，承擔并保障著全酒店的布草、工服、客衣的洗滌及收送。我們洗衣房不光承擔著本酒店內(nèi)部的洗滌任務(wù)，在此基礎(chǔ)上，還承接了其它九家餐廳與客房的洗滌任務(wù)。盡管洗滌量很大，但是在不斷地磨合與改進中。洗衣房已能夠及時、保質(zhì)、保量的完成工作，并按時的返送到各合作單位。最大限度的為合作單位考慮，保持了良好的合作關(guān)系。
二、 全年完成工作量
A、在20xx年度洗衣房完成本酒店洗滌量：
為客房清洗布草 件，平均每月件，
為酒店餐廳清洗布草 件，平均每月件， 清洗客衣件，平均每月件。
為員工宿舍清洗布草 件，平均每月件。 為員工洗工服件，平均每月件。
為員工縫補工服件，平均每月件。
另外，幫餐廳做轉(zhuǎn)盤車套個，自助餐廳做窗簾塊。利用報廢布草為宿舍更換枕套個。
洗衣房為本酒店洗滌布草及工服全年共計金額達元。
B、在20xx年度洗衣房完成外酒店洗滌量：
為集團公司清洗布草 件，平均每月件。
為豪景店及其它單位清洗布草 件，平均每月件。
洗衣房為集團公司及其他單位洗滌布草共計金額達元。 洗衣房全年洗滌總金額共計元。
三、 成本控制、節(jié)能降耗。
洗衣房的水電用量非常大，由于美軒酒店地處太原機場，地理位置特殊，水電成本較高。再者，洗衣房的設(shè)備都屬電加熱，等等原因造成洗衣房的成本居高。因此在努力創(chuàng)收的同時，開源節(jié)流就顯得尤為關(guān)鍵。在保證布草質(zhì)量、對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，杜絕浪費。我深知節(jié)約每一度電、每一滴水，不光是每個人的社會責任，更是為酒店壓縮開銷，增加利潤。在洗滌、熨燙布草及工服時，采取先分類后集中洗、燙的模式，減少開機次數(shù)，以減少啟動時所耗用的水和電。在洗滌劑的用量上，嚴格按照標準采用看刻度稱重量的方法，既保證質(zhì)量又節(jié)約用料，杜絕一切浪費。節(jié)能降耗是全酒店及洗衣房的工作口號，廢物再利用更是這一口號的充分體現(xiàn)。我們將從客房回收的舊香皂用在重點污漬的預(yù)處理和洗滌上，將房務(wù)部報廢的床單、被套改制成宿舍員工的枕袋、餐廳的轉(zhuǎn)盤套和保潔的地毯蓋單等，就廢物再利用方面也為酒店節(jié)約了不少成本。
對于工服的管理上，要求禮貌的問候員工，建立了一對一的換洗制度，檢查工服有無破損，有無遺留物。先修補后洗燙，確保給員工替換絕對合格的工服。對不合身的衣服進行簡單改制。
四、 績效掛鉤
洗衣房雖然是酒店的一個后勤保障部門，但在管理體制上率先進入市場軌道，單獨核算、績效掛鉤的改革舉措在洗衣房推行，在每月完成計劃工作量后，將洗衣房的超額收入，按完成的比例發(fā)放提成。這種績效掛鉤的.做法，大大提升了員工的積極性，激勵員工努力工作。為酒店創(chuàng)造更多的利益保駕護航。
五、 機器養(yǎng)護
洗衣房設(shè)備使用已有一年半之久，已過保修期。由于是電加熱設(shè)備，溫度過高，頻繁使用會增加加熱管的更換次數(shù)。也會產(chǎn)生不同程度的機器磨損。其動力性、可靠性、經(jīng)濟性便隨之下降。因此，對設(shè)備進行維護和保養(yǎng)就十分重要。我們采取日常保養(yǎng)和周期保養(yǎng)兩手抓。另外，在機器有小故障的情況下，洗衣房領(lǐng)班都能及時處理。我們秉承“及時發(fā)現(xiàn)問題、及時上報處理、積極配合維修、事后跟蹤觀察”的工作方針。努力把洗衣房的工作做到最好。
我們相信只要我們把保養(yǎng)工作做好，就可使機器處于良好狀態(tài)，充分發(fā)揮設(shè)備的性能和特點，提高工作效率和經(jīng)濟效益。還可以降低用料量和零配件的磨損，延長機器的使用壽命。創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。
六、 員工培訓
我們洗衣房除了對新進員工的系統(tǒng)培訓外，堅持每天開班前會。會議內(nèi)容主要涉及：酒店會議內(nèi)容及各項指示、近期各崗位發(fā)現(xiàn)的問題、消防安全和安全生產(chǎn)的強調(diào)、酒店公共課的學習、崗位技能的培訓和簡單考核等等。使員工在不斷地學習、復習、練習中，業(yè)務(wù)素養(yǎng)得到提升。能夠更好地為酒店服務(wù)。
總結(jié)這一年的工作，雖說是在平穩(wěn)中不斷上升，小有成績。但是也略有不足，主要原因有三方面：
�。�1、）機器的“一慢二小三高”制約洗衣房的發(fā)展。也是造成成本居高難下的主要原因。就現(xiàn)有設(shè)備壓平機升溫慢、洗滌容量小、運輸車容量小、水電成本高、人力成本高、運送成本高。直接影響了洗衣房的接單量，導致經(jīng)濟效益無法繼續(xù)擴展。
�。�2、）洗衣門店收益甚微。門店收回的客衣太少，在到小區(qū)發(fā)放宣傳卡、節(jié)日特惠活動、價格調(diào)整等舉措之后，從淡季到旺季收益都無大起色。在新的一年，要緊抓這方面的工作，爭取一個滿意的成績。
（3、）員工素養(yǎng)和專業(yè)技能的不足。員工流動性很大，而且洗衣房員工大多年齡偏大，文化程度偏低，學習能力也不強�；径际橇憬�(jīng)驗。只有不間斷的培訓、學習，才能保證客衣、布草、工服的出品質(zhì)量，達到高水準的服務(wù)。
在新的一年里，我將在總結(jié)過去得失的基礎(chǔ)上，與時俱進，開創(chuàng)創(chuàng)新，爭取取得更好的成績，為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。最后祝美軒各級領(lǐng)導及全體員工新年快樂，祝愿大家在新的一年里所有的希望都能如愿，所有的夢想都能實現(xiàn)，所有的期待都能出現(xiàn)，所有的付出都能兌現(xiàn)！
洗衣房工作總結(jié)14
尊敬的領(lǐng)導，敬愛的同事：
大家好！
時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20xx年。這對全體饒洲人來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗！本人對在20xx年所做的工作做一下回顧。
洗衣房是客房部的部門之一，承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。
因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進入12月份，圣誕節(jié)，元旦等節(jié)日接踵而至，各類型大小型宴會、會議一個接一個，我們酒店的住客率就餐率越來越高，這是酒店擴大對外宣傳，增大影響力的結(jié)果，因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務(wù)也會越來越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點。
按時返回各部門，以便他們及時給客人更換，并保證每一位來我們饒洲飯店消費的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。
在每班熨燙布草工序上，我們在經(jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機開啟時間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時間，達到節(jié)約燃油的目的，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費。
在物品的洗滌上采取集中洗滌的.方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增加了，員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記，洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的，特別是夏天，天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。
節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用，將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋；利用臺布改轉(zhuǎn)盤套，極大地減少了營業(yè)部門的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無怨言，今年九月份酒店全體員更換新制服，我們在經(jīng)理的指導下嚴格按照合同規(guī)定，對于不符合質(zhì)量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對于不合身的制服我們積極給予修改。
嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率，并嚴格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。
作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學習，提高自己的洗滌技能，故平時工作中多向經(jīng)理請教學習，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。
任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團結(jié)洗衣房的所有同事，充分體現(xiàn)了酒店團隊文化意識。
工作中作好經(jīng)理的好幫手，今年協(xié)助經(jīng)理根據(jù)酒店現(xiàn)階段實際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門總監(jiān)報總經(jīng)理批準實施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤點、登記工作。
各位領(lǐng)導，各位同事，新的一年意味著新的起點，新的機遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。
洗衣房工作總結(jié)15
時光如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天——充滿希望的20___年。這對全體洗衣房的工作人員來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)我們自我價值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結(jié)和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗！本人對在20___年所做的工作做一下回顧：
洗衣房是綜合部的部門之一，承擔并保障全廠近2800人的工作衣清洗和正常收送工作任務(wù)。因此干工作中不怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。進入12月份以來，隨著各車間的新舊工作衣的整理，我們洗衣房的洗滌任務(wù)也越來越重，但我們不拍辛苦，保質(zhì)保量的`把所有工作衣清洗干凈，整理平整，紐扣釘齊，不惜加班加點，按時返回各部門，以便職工們能夠穿上干凈整潔工作衣開心工作。
新的一年意味著新的起點，新的機遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結(jié)好每一位員工，協(xié)助部門領(lǐng)導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們綜合部洗衣房更具有服務(wù)實力而盡一份力量。
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