超市主管工作總結(jié)(15篇)
總結(jié)在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,通過它可以正確認(rèn)識以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點(diǎn),為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。我們該怎么寫總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的超市主管工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
超市主管工作總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)過去了,我進(jìn)入x已經(jīng)整整兩年了,雖然中途曾離開過兩個(gè)月,但我將珍惜我的選取——做一名合格的收銀員。
記得曾聽說過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)!眮淼絰工作之后更能感到這句話的好處。每一天基本上在同一個(gè)收銀臺工作幾個(gè)小時(shí),應(yīng)對的是數(shù)不清的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。但我并沒有因此而放下過,個(gè)性是在我們一店,每次都會(huì)輪流著到后門上班,此刻是冬天,我們所受的.冷更是能夠想象得到的。每次去后門上班,手、腳全部都凍腫了,夏天太陽直射著我們,但我并沒有因此而放下過堅(jiān)持!邦櫩途褪巧系邸钡淖谥,在收銀員這平凡的崗位上,肩上的擔(dān)子卻不輕:每一天重復(fù)著相同的工作,還要對顧客解釋他們所有的疑問,而且不管顧客說了多么刻薄的話,都務(wù)必學(xué)會(huì)忍耐,把所有的委屈壓在心底。
在過去的工作中,我們總會(huì)遇到一些問題,比如商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí),我們應(yīng)及時(shí)通知課組人員進(jìn)行核實(shí),并要請顧客耐心等待,還有就是必須要運(yùn)用微笑服務(wù),當(dāng)你對顧客微笑時(shí),不管顧客對我們有多么不滿,此時(shí)他的情緒必須會(huì)隨之晴朗。微笑是最迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會(huì)擁有美麗的人生,當(dāng)你微笑時(shí)世界也在對你微笑。再就是要講究語言藝術(shù):“溫語慰心三冬暖,惡語傷人七月寒!辈灰c顧客發(fā)生爭執(zhí),不侮辱、挖苦、諷刺顧客。
超市主管工作總結(jié)2
在充滿機(jī)遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我xxxx。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤點(diǎn)xxxx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程?呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對xxxx年的工作總結(jié)如下:
銷售業(yè)績
xxxx下半年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績,日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達(dá)成最好,生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
下半年、銷售業(yè)績亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
1、10月對生鮮的調(diào)整和改造,特別是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷活動(dòng)中,對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用,其力度和頻率都很不錯(cuò),也取得了一些較好的業(yè)績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠(yuǎn)。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動(dòng)和增長。但人流量的實(shí)際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的`市場占有率并不高,還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。 本年度,銷售缺失的原因主要來源于以下幾個(gè)方面:
1、開業(yè)后,對區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點(diǎn),9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價(jià)力度不大,“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,除集團(tuán)公司外團(tuán)購,團(tuán)購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買,以降低采購成本。
3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動(dòng)方案、促銷商品選擇上沒有突出量,準(zhǔn)備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價(jià)上DM,從而導(dǎo)致DM促銷品項(xiàng)、價(jià)格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做DM促銷,從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動(dòng)對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動(dòng)中存在活動(dòng)的宣傳力度不夠,積分兌換沒有讓顧客感覺到,沒有舉行過換購活動(dòng),不知道到積分的作用。
超市主管工作總結(jié)3
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見證了xx超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對xx超市以后的'發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié):
1、進(jìn)貨方面:
應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤@塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在xx是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給xx帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們xx發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:
酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:
有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:
這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到xx水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:
這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關(guān)于xx超市以后的發(fā)展:
這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、xx貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市主管工作總結(jié)4
時(shí)光飛逝,20xx年即將離別我們而去,在感嘆時(shí)間過得如此之快之余,不免回首過去一年與同事們度過的美好時(shí)光、工作中出現(xiàn)的不足以及取得的成績。在年底的時(shí)候,由于公司業(yè)務(wù)需要,我臨時(shí)調(diào)整了工作崗位,面對新的工作,我積極努力的學(xué)習(xí),向身邊的經(jīng)驗(yàn)的同行請教,從而較順利的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年的工作情況總結(jié)如下:
在20xx年的工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在工作中,我發(fā)現(xiàn)想要應(yīng)付自如地做好一項(xiàng)工作,無論工作是復(fù)雜、繁忙還是清閑,都應(yīng)該用積極認(rèn)真的態(tài)度去對待,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),增添了不少見識。但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的'事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對顧客的態(tài)度。
每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)槲覀兟糜钨徫镄袠I(yè)不變的宗旨就是服務(wù),而服務(wù)的理念就是顧客至上。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂相逢一笑,百事消,這樣一來顧客開心自己也舒心。我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方,更是對顧客奉獻(xiàn)愛心的舞臺。于是我天天給自己加油鼓勁:不管我受多大委屈,絕不能讓顧客受一點(diǎn)委屈;不管顧客用什么臉孔對我,我對顧客永遠(yuǎn)都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子,當(dāng)你對著它笑時(shí),它也會(huì)對著你笑,當(dāng)我看到顧客們對我的微笑時(shí),當(dāng)我的工作業(yè)績得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定時(shí),我感到一種從未有過的喜悅和自豪。商場里的工作雖然是單調(diào)的,但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數(shù)都不認(rèn)識,但人與人之間的真摯情感卻是真實(shí)存在的。
雖然這只是簡簡單單的一個(gè)收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在收銀臺幾位經(jīng)理、主管的指導(dǎo)下,我們收銀臺的同事們努力工作,從理論知識到實(shí)際操作我們都扎實(shí)的掌握,不論到前臺為客人進(jìn)行面對面的服務(wù),還是后期的清、盤、結(jié)算,都能做到精細(xì)、精準(zhǔn)、精確,為公司做好財(cái)務(wù)方面的第一道防線。
在20xx年的工作中,我也曾有過失誤,是部門的幾位領(lǐng)導(dǎo)給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對工作更有熱情,感覺所有的苦、累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對于我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲乙庾R到,工作的單調(diào)和艱苦不再是一種負(fù)擔(dān),而是我們生活的必需。人的一生不可能永遠(yuǎn)都是平坦大道,伴隨我們的還有困難和挫折。流水因?yàn)槭茏璨判纬擅利惖睦嘶ǎ松驗(yàn)槭艽觳棚@得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣,跌倒了再爬起來,用失敗來記載自己走過的路程,這才是真正完整的人生。對我個(gè)人而言,這些經(jīng)歷具有很重要的意義,都會(huì)伴隨我這一生,從一個(gè)不懂世事的單純女孩,蛻變成為現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對一切困難和壓力的堅(jiān)強(qiáng)女孩,我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給我的無私幫助,在自己的工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
過去的成功與失敗都已成為昨天,我們都不應(yīng)該還站在昨天的成績或失敗當(dāng)中炫耀或者悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
最后,我不敢說我20xx年的工作做的多么優(yōu)秀,但我要說在我的工作中也傾注了汗水與艱辛,收獲過成功和喜悅,在20xx年的工作當(dāng)中,我會(huì)繼續(xù)付出著、收獲著、進(jìn)步著,我將更加努力,爭取在未來的工作中取得更加優(yōu)異的成績。
超市主管工作總結(jié)5
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我在****超市工作已有*年之久,在**和公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培養(yǎng)下,從一名理貨員成長為***超市的部門主管,我深感到責(zé)任的沉重與壓力。作為***的一名員工,我始終以公司的各項(xiàng)制度嚴(yán)格要求自己,踏踏實(shí)實(shí)做好每一天的工作;作為一名主管,我以身作則,帶領(lǐng)部門員工以激昂的熱情奮發(fā)向上,較好的完成門店分解的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,F(xiàn)將近*年來的工作總結(jié)如下:
1、提升銷售
如何提升銷售額,完成全年銷售指標(biāo),是部門主管的首要任務(wù)。我經(jīng)常利用業(yè)余時(shí)間到***和競爭店調(diào)研現(xiàn)有商品的促銷活動(dòng),對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進(jìn),有**及公司***的全力支持,增加了***等品牌**系列:對銷售較差的商品和供應(yīng)商堅(jiān)決予以淘汰,改善商品結(jié)構(gòu),使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時(shí)提升了銷售。
因生鮮商品的特殊性,需要緊抓陳列和貨源,如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮,加深顧客的印象,突出季節(jié)感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺,增強(qiáng)顧客的購買欲望。保證貨源供應(yīng)充足的同時(shí)減少庫存量,加速商品周轉(zhuǎn),新鮮的商品給賣場注入了活力,帶動(dòng)賣場銷售氛圍。
2、顧客服務(wù)
作為社區(qū)店,良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏得社區(qū)居民的信賴與認(rèn)可。我們努力的最大目標(biāo)就是讓顧客滿意,只要顧客需要送貨,不論所購買商品的多少以及顧客所在的樓層,我?guī)ьI(lǐng)員工們或安排員工送貨上門,贏得顧客的'好評;針對顧客的投訴,我在和顧客進(jìn)行有效的溝通后,以最快的速度現(xiàn)場解決,讓顧客滿意而歸。及時(shí)總結(jié)服務(wù)工作中存在的不足,以晨會(huì)的形式向員工們傳達(dá)會(huì)議的,前一天的工作情況,分配下級階段的任務(wù)。
3、部門管理
管理即是對人員的管理,帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì),必須依照公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責(zé),做好本職工作,包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設(shè)備的維護(hù),在安全的基礎(chǔ)上減少設(shè)備的不必要的損耗和修理支出,以**超市設(shè)備使用壽命。
4、學(xué)習(xí)方面
我利用業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)管理及營銷方面的知識,通過學(xué)習(xí)我深刻體會(huì)到企業(yè)的一名員工必須做的一項(xiàng)工作就是學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,為我所用。
工作中我也存在著管理不到位,細(xì)節(jié)方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯(cuò)誤以及不完善的地方,在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,更好的為門店發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
超市主管工作總結(jié)6
以下是一名超市主管對自己崗位所做出的工作總結(jié):
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié):
1.進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤@塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的`需求。
3.上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4.工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5.超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6.電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7.關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市主管工作總結(jié)7
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié):
1。進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤@塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2。招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3。上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4。工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋(gè)團(tuán)隊(duì)的.事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5。超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7。2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17。1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99。8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22。1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6。電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7。關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市主管工作總結(jié)8
商超主管工作職責(zé):
1.辦事處所在地商超系統(tǒng)及部分指定網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)和管理負(fù)責(zé)人,承擔(dān)辦事處所在地商超系統(tǒng)及其它指定網(wǎng)點(diǎn)任務(wù)指標(biāo),向城市經(jīng)
理負(fù)責(zé);
2.與經(jīng)銷商各層級負(fù)責(zé)人保持良好溝通,有序推動(dòng)業(yè)務(wù)工作的
進(jìn)展,組織本部門人員每周與經(jīng)銷商品牌主管及業(yè)務(wù)人員召開一
周業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì),解決存在問題,制定下周計(jì)劃;
3度制定達(dá)成措施;
4.根據(jù)商超部月度任務(wù),制定商超部業(yè)務(wù)員月度訂單指標(biāo),月
度終端開發(fā)指標(biāo),月度終端拜訪和理貨指標(biāo),月度終端生動(dòng)化指
標(biāo),并按天進(jìn)行過程監(jiān)控,確保各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)的達(dá)成;
5.于每月15提交辦事
處主任審定,到公司報(bào)批后,交業(yè)務(wù)執(zhí)行;
6的執(zhí)行,組織對活動(dòng)執(zhí)行情況的檢討,提升執(zhí)行力;
7.負(fù)責(zé)辦事處所在地各商超系統(tǒng)總店客情的建立,維護(hù),發(fā)展,
配合經(jīng)銷商進(jìn)行終端月度、季度、年度大型促銷活動(dòng)及其它合同條款的談判;
8.定期檢查門店陳列及促銷活動(dòng)的開展,開展協(xié)同拜訪,協(xié)同
業(yè)務(wù)員拜訪門店次數(shù)不低于15次/月;
9一時(shí)間上報(bào)辦事處主任;
10.與辦事處各部門保持良好的溝通和協(xié)作,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作效能,定期提交各類作業(yè)報(bào)表,開展月度述職;
11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)KA客戶年度合同的談判與簽訂;
12、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域KA活動(dòng)計(jì)劃的落實(shí)和執(zhí)行;
13、公司新品進(jìn)場的談判與執(zhí)行;
14、終端計(jì)劃中KA陳列與KA進(jìn)場費(fèi)用的審核;
15、大區(qū)KA整體銷售的每日追蹤,大區(qū)每月銷售分析報(bào)告的制
作;
16、KA客戶投訴的調(diào)查與處理;
17、評估、回顧各項(xiàng)KA活動(dòng)的執(zhí)行效果;
18、協(xié)助大區(qū)財(cái)務(wù)每月有關(guān)KA方面費(fèi)用核銷的處理,落實(shí)區(qū)域內(nèi)各項(xiàng)KA活動(dòng)費(fèi)用的及時(shí)報(bào)帳;
19、按照公司銷售價(jià)格體系,嚴(yán)格監(jiān)控公司產(chǎn)品在KA店內(nèi)的零售價(jià)格及促銷價(jià)格;
20、指導(dǎo)、監(jiān)督、培訓(xùn)、檢查、考核辦事處KA主管/KA銷售代表/KA促銷員/KA理貨員的.工作;
21、開發(fā)新的重點(diǎn)客戶不斷尋找新的市場機(jī)會(huì);
22、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)有關(guān)職能部門的協(xié)調(diào)工作,確保KA的正常運(yùn)作;
23、根據(jù)部門培養(yǎng)計(jì)劃做好內(nèi)部人員培訓(xùn)工作;
24.按要求完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。
績效指標(biāo):有效終端開發(fā)指標(biāo),終端生動(dòng)化指標(biāo),終端促銷活動(dòng)
執(zhí)行。
超市主管工作總結(jié)9
雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這一年,每個(gè)人都見證了超市的艱辛成長過程,從開始最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)幾千,這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少,F(xiàn)在我就20xx年的工作做出如下總結(jié):
1、進(jìn)貨方面:
應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤@塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在柜子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的'貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:
酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:
有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5、電話回訪方面:
這一年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
6、關(guān)于超市以后的發(fā)展:
由于各方面原因,比如資金不足,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。等到資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙,還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下一年煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市主管工作總結(jié)10
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見證了超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566、6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié):
1、進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤@塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的'貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7、2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17、1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99、8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22、1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關(guān)于超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市主管工作總結(jié)11
作為一名超市防損部經(jīng)理,在超市這一年工作時(shí)間以來,我在本職崗位上盡心盡責(zé),努力為超市減少財(cái)物損失,并且在工作期間我也充分認(rèn)識到自身所肩負(fù)的重任。在工作一年時(shí)間來臨之際,我覺得很有必要就前段時(shí)間的防損工作進(jìn)行一番總結(jié):
一、心態(tài)、思想方面
工作一年時(shí)間以來,我覺得要做好防損這項(xiàng)工作,工作心態(tài)、思想是非常重要的,可以說是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂觀的、科學(xué)的工作心態(tài)以后,才能夠在面對工作當(dāng)中的各項(xiàng)問題時(shí)候總結(jié)出正確的解決方法。
二,實(shí)際工作情況。
防損是一項(xiàng)需要相當(dāng)務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ,主要工作任?wù)基本上注意察看每天的視頻監(jiān)控錄像,注意察看收銀臺秩序情況,注意防盜等。其中,防盜是相當(dāng)重要的部分。主要是兩方面工作:內(nèi)部與外部。即要防范外部人員進(jìn)入單位偷盜,也要防范內(nèi)部員工行為不檢。
三、紀(jì)律方面
作為防損部經(jīng)理,我深知自身應(yīng)該帶頭遵守超市各項(xiàng)工作規(guī)章紀(jì)律。因此,在工作期間我始終堅(jiān)守行為準(zhǔn)則,待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一”的十六字箴言,認(rèn)真執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各種任務(wù)。
四、不足方面
一年的工作時(shí)間以來,我的`工作絕不是“無懈可擊”的。期間也遇到了一些問題與困難,主要是對于下屬的管理與教導(dǎo)工作方面存在了一些問題,尤其是沒有注意培訓(xùn)好新加入的防損員工,導(dǎo)致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作,我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作,加強(qiáng)對于下屬的工作督導(dǎo)與上崗培訓(xùn)。
五、個(gè)人成長與發(fā)展
這一年的工作當(dāng)中經(jīng)歷了很多問題,每當(dāng)遇到一次問題并且努力加以妥善處理解決之后,我就發(fā)現(xiàn)自身獲得了成長。我確信每一個(gè)的崗位人員恰恰都是這樣通過一步步的解決問題而獲得自身素養(yǎng)與能力的提升。這一年來,我更加熟悉了防損部經(jīng)理的職責(zé)范圍,更懂得了理解上層領(lǐng)導(dǎo)的思想,更懂得了加強(qiáng)與下屬員工的交流,總之我覺得自身通過這段時(shí)間的工作有所成長。
超市主管工作總結(jié)12
水上樂園商超主管工作職責(zé)
1、辦事處所在地商超系統(tǒng)指定網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)和管理負(fù)責(zé)人,承擔(dān)辦事處所在地樂園商超系統(tǒng)及其它指定網(wǎng)點(diǎn)任務(wù)指標(biāo),向運(yùn)營經(jīng)理負(fù)責(zé); 2、與樂園經(jīng)銷商各層級負(fù)責(zé)人保持良好溝通,有序推動(dòng)業(yè)務(wù)工作的進(jìn)展;
3、以身作責(zé),負(fù)責(zé)樂園商超員工的日常管理及考勤記錄和匯總,并對員工工作表現(xiàn)進(jìn)行評佑;負(fù)責(zé)組織樂園商超員工召開每日例會(huì)。 4、對水上樂園商超負(fù)責(zé),協(xié)助總監(jiān)完成上級下達(dá)的級營計(jì)劃及日常管理工作;
5、負(fù)責(zé)對樂園員工的儀容儀表,服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督以及業(yè)務(wù)的培訓(xùn),并達(dá)成較高的顧客滿意度;負(fù)責(zé)樂園門店的清潔衛(wèi)生的監(jiān)督和保持;保證各區(qū)域的協(xié)調(diào)發(fā)展和工作的高效率。
6、及時(shí)掌握各商家協(xié)調(diào)溝通貨品品種、及陳列標(biāo)準(zhǔn)、確保樂園商品經(jīng)營正常有序進(jìn)行。
7、及時(shí)掌握各商家銷售情況,做出合理建議,努力擔(dān)高銷售業(yè)績。 8、負(fù)責(zé)掌握客情、客流動(dòng)態(tài),并根據(jù)具體情況作出相應(yīng)的工作安排、銷售計(jì)劃、銷售措施和人員調(diào)配。
9、定期檢查門店陳列及促銷活動(dòng)的開展,吸引樂園顧客的消費(fèi)積極性,配合經(jīng)銷商進(jìn)行終端月度、季度大型促銷活動(dòng)及其它合同條款的談判。
10、負(fù)責(zé)樂園所在地商超系統(tǒng)客情的'建立,維護(hù)! 11、負(fù)責(zé)樂園商超部的業(yè)務(wù)管理,考核,分解商超任務(wù),并按進(jìn)度制定達(dá)成措施。
12、水上樂園商超主管是商超的安全第一負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)對商超內(nèi)安全進(jìn)行檢查和監(jiān)督,預(yù)防安全責(zé)任事故的發(fā)生。
水上樂園商超主管對賣場員工的管理制度
1、遵守職業(yè)道德、主動(dòng)、熱情、周到地為顧客服務(wù)。對待每一位顧客必須一視同仁、誠信、不準(zhǔn)以貌取人。
2、上班時(shí)必須穿公司公司統(tǒng)一的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場。
3、尊守并執(zhí)行樂園的考勤制度,上班時(shí)不遲到,不早退,每月遲到超過10分鐘以內(nèi)且不超過3次,將不做任何處罰,超出后每分鐘扣1元,以此類推,同時(shí)扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng),半小時(shí)以上按曠工處理。
4、上班時(shí)不準(zhǔn)將早點(diǎn)或其它食物帶入賣場內(nèi)食用,不準(zhǔn)先打上班考勤卡再外出吃早點(diǎn)、中餐或晚餐,不準(zhǔn)把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內(nèi)。
5、不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)隨意竄崗,相互聊跟工作無關(guān)的話題。 6、在為顧客服務(wù)時(shí),必須面對微笑、熱情周到、不準(zhǔn)與顧客頂嘴、不準(zhǔn)面無表情、態(tài)度冷淡。
7、在上班過程中、員工之間不準(zhǔn)發(fā)生吵架、打架、辱罵等有損樂園形象的行為,違者雙方當(dāng)事人樂園將作辭退處理,并取消當(dāng)月全部工資及補(bǔ)助。
8、各賣場員工、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的情況、主動(dòng)向顧客介紹商品的特點(diǎn)!了解顧客所需要的是哪種類型。
9、上班時(shí),必須站立服務(wù),不準(zhǔn)雙手抱肩、手插褲包、背靠貨架等有損樂園形象的不良行為; 10、女員工上班必須化淡妝,不允許,摳鼻,掏耳,打哈欠,并注意保持口腔衛(wèi)生。
11、面對樂園顧客挑選商品時(shí),應(yīng)用禮貌用語“您好,歡迎光監(jiān),請問您需要些什么”
12、員工上崗期間不得空崗,脫崗,串崗,私自換班,請事請假需寫請假條,并報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo),批準(zhǔn)后方可離崗,否則視為曠工處理。 13、每天下班后,各員工做好自己工作范圍門店的清潔衛(wèi)生及產(chǎn)品數(shù)量點(diǎn)清,日出日結(jié)。
14、員工需服從職業(yè)道德規(guī)范,我們秉承人性化的管理,有獎(jiǎng)有罰,共同打造一個(gè)積級向上,共同發(fā)展的團(tuán)隊(duì)。
超市主管工作總結(jié)13
超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。今年,每個(gè)人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本年度的最高日營業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人今年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié):
1、進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤@塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋(gè)團(tuán)隊(duì)的`事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:今年初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7。2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17。1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99。8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22。1元。另外,今年面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:今年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:今年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。今年資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,今年還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),今年煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
回顧這xx年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過xx年的學(xué)習(xí),工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將xx年來的工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平
要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己xx年來還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
二、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。xx年在飲和廳的工作中,各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。
努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本餐廳的宴會(huì)接待任務(wù)比較重,xx年多次接待了重要賓客及宴會(huì),但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求自我強(qiáng)化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。
三、xx年工作計(jì)劃
1、明確開發(fā)的方向。
根據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì),新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主,體現(xiàn)出飯店的檔次;
2、確保完成任務(wù)。
(1)、主管對開發(fā)工作要及時(shí)安排組織,落實(shí)任務(wù)指標(biāo),要早做準(zhǔn)備。必須按時(shí)完成任務(wù),不能拖延滯后。
。2)、主管、領(lǐng)班必須以身作則,帶頭創(chuàng)新,不僅要完成個(gè)人任務(wù),還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。
3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習(xí)。
帶動(dòng)員工提高個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時(shí)工作之余,要多方了解信息,開拓思維,做好基礎(chǔ)資料的積累;同時(shí)要勤練基本功,注重專業(yè)知識學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)技能水平,有一定知識和技術(shù)的積累后,創(chuàng)新才會(huì)有靈感。
4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作。
餐廳管理人員要做針對性的培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn);多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或比賽,不但提高業(yè)務(wù)技能,也增加了創(chuàng)新的積極性。
5、堅(jiān)持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定。
按時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)和考核評估,提高創(chuàng)新積極性和主動(dòng)性,力爭完成xx年任務(wù)指標(biāo)。
超市主管工作總結(jié)14
我的超市的經(jīng)理,到超市來已經(jīng)x年的時(shí)間了,幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。在x店開業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)xx市場的征程。年初路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“先進(jìn)員工”。
由于是剛來x市工作,沒有人緣關(guān)系,一年來,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解xx市場及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。
目前,有超市多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使x年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出xx年的`工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。
一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì)吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比xx年增長、了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對閃光的成績,我并不滿足。
我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場的同時(shí),進(jìn)一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合xx市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。
年中,在我的帶領(lǐng)下,××在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲(chǔ)超級大賣場。商品品種比11年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客!痢聊甓仁邢麉f(xié)、工商、報(bào)社在民意測驗(yàn)中,路北店被評為“xx市民最滿意超市”。
在擔(dān)任路北店店長及xx地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動(dòng)各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。
當(dāng)然在工作中我也存在著不足之處,在以后的工作中我會(huì)不斷改進(jìn),力求使工作能在上一個(gè)新臺階。
超市主管工作總結(jié)15
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見證了b校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié):
1.進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤@塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給b校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們b校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3.上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4.工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋(gè)團(tuán)隊(duì)的'事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5.超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6.電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7.關(guān)于b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
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