關于店長工作計劃模板八篇
時間過得可真快,從來都不等人,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,來為今后的學習制定一份計劃。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?以下是小編幫大家整理的店長工作計劃8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
店長工作計劃 篇1
1、女裝廠家進貨: 當然正規(guī)的廠家貨源充足,服務質量和女裝質量都是有保障的,但是直接和廠家合作的門檻很高,起批量很大,不適合新人,但是假如你有足夠的資金實力,或者是有效的分銷渠道,那就當我沒說了。
2、女裝批發(fā)市場進貨。 到批發(fā)市場進貨是最直接,也是最省事的方法,找到自己合適的女裝,使勁往下砍價,但是同品牌女裝終極的價格肯定不會和廠家出的一樣(否則的話批發(fā)商都餓死了)。砍價的同時也要留意和批發(fā)商搞好關系,以達成一個長期合作,而且以后貨出了題目還得找他們解決。
3、批發(fā)商處進貨: 這種方式最多的是在網上找女裝代辦代理商,一般這些代辦代理商都是直接從廠家拿貨,貨源的不亂性和質量有一定的保障,但是假如你的銷量不是很好的話很難和他們談一些前提,這種代辦代理商更看重那些能帶來大單的經銷商,所以我們假如需要和代辦代理商合作的話,做好先把配貨等一系列題目都談好。
4、收購庫存或清倉女裝 現(xiàn)在好多賣女裝的店鋪因為各種原因無法經營下去,假如有途徑收購這些清倉女裝,轉到網上去賣,將是一個不錯的選擇,往往這種女裝收購價格比較低,本錢相對較低,條件是我們能夠掌握女裝的質量,由于我們的女裝都是針對年青女孩,這些人群考慮更多的是款式、質量,或者是自己有其他的一些分銷渠道,這些都會降低我們的投資風險。
5、收購外貿產品 現(xiàn)在好多外貿服裝企業(yè)除了外貿訂單以外還會剩下一定的存貨,這些女裝價格比較低廉,而且質量絕對有保障,所以我們的銷路也會不錯,但是這種貨源很難找到我們頭上,究竟我們不熟悉這些外貿企業(yè)的老總,或者某某主任之類的,而且就算我們能夠和外貿企業(yè)聯(lián)系上,資金也是一個很大的壓力,往往這些外貿企業(yè)的存貨對于我們來說已經是一個很大的數(shù)字了,企業(yè)一般會要求進貨者全部吃下。
作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的`態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們華東店。
面對xx-xx年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;
3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
店長工作計劃 篇2
一、建立逐級管理,店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。
1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內人員的培訓工作,培養(yǎng)職工、銷售人員的群眾榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位職工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到懂業(yè)務、會管理的高素質人才。
3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束職工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的群眾,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重職工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給企業(yè)帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
二、經營管理
1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的.數(shù)據(jù)分析。
3.在節(jié)假日上做文章,用心參與企業(yè)的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5.知已知彼,透過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對店內管理的一些設想,如有不足之處期望各位領導加以指正,如果企業(yè)領導能夠帶給這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領導們的信任與期望,我會用我在工作中所學的知識更好的為企業(yè)努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”企業(yè)發(fā)展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長工作計劃 篇3
一、了解服裝店年度市場開發(fā)計劃
了解服裝店20—年市場開發(fā)計劃,主要應了解以下方面的內容:增加店鋪的數(shù)量;擴大單店面積的多少;提升單店增長率的計劃;折扣促銷、贈送禮品、VIP客戶管理計劃;地域傾向計劃;價格調整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。
二、了解設計師對新一季產品的整體設計規(guī)劃
服裝設計師在入行新一季產品設計時,x寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應該隨時了解服裝設計師的思路及進展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。
三、了解新一季的面料訂貨及生產安排表
品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時數(shù)量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設計方向等都是—必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,—應該按照服裝店統(tǒng)一的編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產品系列的上市時間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構思就應運而生。
四、了解新品上市計劃,入行色系整合
在進行陳列策劃的過程中,有一個很重要的程序,即面對上百種面料進行色系整合。服裝設計師在進行服裝設計的時候不怎樣進行網上開店是已經有色彩搭配方案了嗎?沒錯,服裝設計師在設計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為—,只有一種搭配方案遠遠不夠,因為服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實際情況,不一定能被市場認可,這時第一反應就是通過更改陳列促進銷售,這便是—所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。
五、了解當季庫存成衣數(shù)量及清減計劃表
成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必擔心,關鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設計師必須考慮的!胸熑瓮ㄟ^自己的二次陳列搭配、組合設計為服裝店清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案,怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
六、了解庫存面料及清減計劃表
當年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會進行大量采購,這種做法很可能導致第二年面料有剩余,企業(yè)會將剩余的面料繼續(xù)設計、生產成好賣的款式!藭r要做的是掌握這些剩余面料的數(shù)量,通過剩余面料數(shù)量的多少判斷該款服裝的生產情況,制定相應的陳列方案。另外,一些曾經不好賣的`剩余面料也需要—關注,企業(yè)可能將它們重新設計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。總之,—要了解它們的動向,因為總有一天,它們會變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
七、了解新一季配飾開發(fā)訂貨計劃表
配飾的開發(fā)通常由服裝設計師完成,但國內很多服裝設計淘寶開店成功經驗師還不具備這樣的能力和精力。如果服裝店沒有專門負責配飾開發(fā)的部門,那么這項工作應該由陳列部門承擔。至于原因,一句話就可以概括:"巧婦難為無米之炊"。沒有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?
配飾開發(fā)訂貨計劃表是根據(jù)新一季的面料訂貨、生產安排和新品上市計劃制定的。配飾開發(fā)最見實力的兩點在于:
一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調。—提前找到面料的色卡,在開發(fā)配飾的時候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色準確地提供給制造商,以免開發(fā)出來的配飾無法搭配服裝的色彩。
二是要開發(fā)專屬配飾。一直流傳下來的經典配飾之——與服裝面料相同質地的山茶花,就是上面所說的專屬配飾,這種配如何在—開店飾與服裝的搭配完美無缺,并且獨一無二。顧客除了選擇它以外,再也找不到更加匹配的配飾,這便是服飾搭配的境界。
店長工作計劃 篇4
歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職Xx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報,并就X年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過X年的管理經驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),X年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的.糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
X年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水
X年的部門培訓主要課程設置構想是:把X年的部分課程進行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。
X年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學?偨Y過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
店長工作計劃 篇5
在店里面又工作了一年了,轉眼之間已然是20xx年了,我對于逝去的20xx年其實是有著諸多感慨的,因為這一年的工作給了我很多警示,讓我越來越明白接下來的工作要如何去開展了,盡管咱們這個服裝店在20xx年里的營銷額不算很高,但這是小問題,我們現(xiàn)在的主要任務就是吸取經驗教訓,爭取在接下來的日子里把服裝銷售工作給做好,讓更多的人選擇咱們的服裝店,我身為一店之長,自然是要好好地計劃一下20xx年的工作。
咱們這個服裝店的營業(yè)額一直增長不上去主要是因為咱們店的運營工作沒做好,首先是平日里的服務工作比較一般,沒有讓客人感受員工身上的熱情,其次便是宣傳工作也沒有做好,所以也就沒有讓更多的人知曉、了解咱們這個店,這也就導致了咱們店沒有太多的熟客,自然也不會有比較穩(wěn)定客戶來源了。在當今的這個環(huán)境下,我們除了要和附近的服裝店pk,還得和網店競爭一下,畢竟現(xiàn)在的人們是越來越不喜歡親自去實體店購物了,這給我們這些實體店造成了巨大的.沖擊,以前我們的客戶人群里還有著不少年輕學生,可現(xiàn)在年紀小一點的都學會在網上買衣服了,這弄的我們只能把注意力都集中在了喜歡逛街購物的女性身上,她們才是比較穩(wěn)定的客戶。
所以如何讓這些人進入到我們的店子里是工作上的重點和難點。我計劃在20xx年里,讓咱們店的宣傳工作開展的更大一些,除了要多印制一些宣傳廣告外,還得多多舉辦一些活動才行,例如在過一些比較重要的節(jié)日的時候,咱們店就好好地裝飾一下店面,另外再舉辦一些優(yōu)惠活動,爭取吸引更多的客人。
通過這些年的工作,我意識到實體店的沒落其實也有是一定道理的,首先是店內的服裝定價比較高,其次就是衣服更新比較慢,沒有吸引力,所以我們在20xx年里得好好地調整一下進貨的渠道,在保證整體利潤不下降的情況下降低單件衣服的價格,通過提高銷量的方式來提高咱們的營業(yè)額,同時這也能幫助我們積攢更多的人氣,讓更多的客人在賣完衣服之后還會待著自己的熟人再來購買。對于店里面的老顧客,我們要多多優(yōu)惠一些價格,其次就是把服務工作再加強一下。相信在20xx年里,在我們的共同努力之下,咱們的xx服裝店會取得越來越好的業(yè)績,贏得更多客人的青睞!
店長工作計劃 篇6
剛做兩個月的店長一些問題還不會處理,部分原因在于我的工作經驗不足,這段時間處于迷茫期,為了使工作潛力得到提升,認真做好一名店長,現(xiàn)將工作計劃如下:
1、強化規(guī)范管理,鼓勵員工用心性,樹造良好形象。強化員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每一天要打掃店內外的衛(wèi)生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。
認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的用心性,知道每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的群眾。
以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以用心的態(tài)度去解決
強化和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的'工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
2、當日用心回籠公司貨款,做到日清日結。為配合公司財務工作,按時將已開單據(jù)呈報回公司財務,確保不存留任何問題,
3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作
4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,用心熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態(tài)度和工作形象。
靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到用心的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作
樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
店長工作計劃 篇7
1、招聘標準化
美容院一年到頭不停地在招聘中,卻沒有標準的流程讓它規(guī)范化,使之成為人才流失的弊端。因此,美容院要把招聘體系完善地更加標準化和專業(yè)化。很多美容院店長身兼多職,不僅要管理員工還得招聘人才,雖為美容院減少了人力成本,但美容院店長并不是專業(yè)的人資出生,對招聘還存在很多漏洞,所以,美容院不妨請個專業(yè)的HR坐陣。
2、目標數(shù)字化
我們都只看到美容師的每月工作任務是多少萬,這樣一個具體的數(shù)字,而不是含糊其辭的。
如果存在一個沒有數(shù)字化的目標,對于激勵美容師是沒有任何效果的,反而會有投機取巧的作用。現(xiàn)在,美容院店長給美容師下達工作指標時,都是具體到時間化、數(shù)量化、金額化,清楚讓美容師知道自己所要完成的工作目標。
3、學習計劃化
學習不僅可以提升美容師自身的.專業(yè)能力,還能豐富行業(yè)見解,所以適當安排學習(培訓)也是有必要的,但學習必須講究計劃性,美容院店長在制定20xx年工作計劃時,同時制定美容師的年度培訓學習計劃,從新人到熟手的不同階段的培訓,讓員工從學習中找尋自己的未來發(fā)展方向。
4、福利人性化
美容師是一份辛苦的工作,一天上班到十幾個小時,每月還得不到足夠的休息時間,這時如何犒勞她們呢?制定一些人性化的福利政策,是安慰她們辛苦工作的最佳辦法?蛇m當結合上一年的福利政策,再重新擬定下一年的獎勵處罰機制,來更好激發(fā)員工努力奮斗的決心。
總的來說,20xx年美容院店長工作計劃是相當重要的,通過對20xx年經營管理的得失,加以彌補和完善,希望在20xx年能夠有新的突破。謹記,美容院店長制定工作計劃切勿好高騖遠,應該目標合理、具有挑戰(zhàn)性。
店長工作計劃 篇8
在即將來臨的20xx年,我店將緊緊圍繞利潤這一核心目標,從經營管理,菜式出品,服務質量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿沙海,舒適家園”這一中心戰(zhàn)略,開展工作,以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作,以此制定出詳細的工作計劃及階段性目標,分階段的開展工作,努力提高營業(yè)收入,強化內部管理,盡可能將各項費用控制到最低,爭取完成公司下達的計劃指標。
一、經營思路:
1)、樹立全體員工整體營銷意識。不要空話套話,要融入到員工日常行為規(guī)范和服務管理中去。
2)、進一步調整目標市場定位和客源結構,在穩(wěn)定維系好現(xiàn)有客源的基礎上,積極開拓市場。
3)、積極整合酒店現(xiàn)有資源,通過外包及招商等措施,降低資源閑置率及經營最大化。(4S店、宿舍及辦公區(qū)域)
4)、調整營銷思路,推行客戶量化管理標準,同時聯(lián)營專業(yè)網絡營銷合作平臺,增強銷售力量。
5)、提升產品及服務的附加值,在產品打包組合上做文章。
6)、根據(jù)市場變化,結合營銷手段,靈活運用價格杠桿,最大限度地獲取經濟效益。
7)努力拓展市場份額,以各種節(jié)假日節(jié)事,節(jié)點為主線,作好節(jié)假日及日常婚宴的營銷工作。
8)了解競爭對手的信息,知己知彼,有針對性的制定本店的營銷計劃。
9)努力提高本酒店的知名度,美譽度。
二、管理思路:
1)管理上定位“執(zhí)行年”,內部管理重點為執(zhí)行力建設。
2)加大經營、管理、服務及制度創(chuàng)新力度,樹立管理的權威性和嚴肅性。
3)把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內)作為系統(tǒng)工程來抓。
4)改善整體薪酬水平,加大考核和管理力度,將績效考核納入到管理層薪酬管理中來,將被動管理為主動管理。
5)開源節(jié)流,增收節(jié)支,緊縮內部各項管理費用,從管理和技術上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。
[經營計劃]
◆市場開拓重點:
1,酒店周邊新開發(fā)的工廠及企業(yè);
2,宴會市場(不涉門檻檔次,全面鋪開)
3,開拓第三產業(yè)鏈條的延伸效益,(競標或承包工廠,學校用餐) 4,直銷產品推介及銷售會議的市場。
◆營銷重點管理措施(以服務帶動營銷,以營銷去檢測服務)
(一)全面推行客戶量化管理標準。
1、建立有效的市場調查渠道,快捷、及時、準確地了解市場動態(tài)與同行的基本經營情況。
2、全面系統(tǒng)建立客史檔案,加強對客戶檔案的利用和管理。(關注客人對酒店體驗感和關注度)
A、由餐飲部,客房部門負責收集客戶相關資料和信息,由辦公室負責匯總整理,全面建立客史檔案。實現(xiàn)資源共享,統(tǒng)一管理。此項工作要求在20xx年就開始系統(tǒng)細化落實做好。不要停留在口頭敷衍了事。
B、客史檔案的建立要求對客戶特別是?图皡f(xié)議客戶在酒店消費的嗜好、特殊要求、聯(lián)系方式及家庭的情況作詳細的記錄。
C、客史檔案建立后,要求各經營部門在市場營銷部充分加以利用,及時提供個性化服務在體驗的消費中感受到酒店溫情,針對性地進行客我互動維護工作。按照客戶量化管理標準,協(xié)調相關部門及時有效提供折扣服務。
(二)宴會市場營銷
1、宴會市場營銷全面鋪開,與婚慶公司、明政部門、婚紗影樓、珠寶店,花店建立長期穩(wěn)固的合作關系,拓寬市場信息來源與渠道。
2、提升宴會服務流程,最大程度創(chuàng)造客戶需求滿意度,深入挖掘酒店本質優(yōu)勢,創(chuàng)造本地宴會獨一無二的品牌,力求宴會成為酒店新的經濟效益增長點。
3、提高宴會服務的`附加值,提高客戶滿意度,產生營銷的連環(huán)效應。
(20xx年婚宴服務手冊已經在執(zhí)行,不夠完善的是延續(xù)吸引顧客的亮點還在斟酌)
◆各經營部門具體營銷計劃
(一)餐飲營銷計劃
A、定期推出特色、特價菜活動,根據(jù)節(jié)事,節(jié)點活動,推出酒店讓利銷售折扣優(yōu)惠,吸引大眾眼球達到增加人氣,促進消費的目的。
B 加大住店客戶及內部員工的優(yōu)惠力度,如:給住店客人憑房卡9折,給過生日員工當日消費8優(yōu)惠等等。
C 把火鍋閑置設施場地利用起來,大眾化的消費水平,開發(fā)接待中低檔價位消費,爭奪社會餐飲大眾市場,達到增加人氣擴大知名度,增加收入。(火鍋就是一個短板,酒店就沒重視起來,今年務必開拓火鍋消費市場時間從2月份即開始)
D 調整廚房技術力量和結果,引進本地菜系,避免“大而全”,出品上突出本地特色。(這點是今年后廚改進的重點,不要一成不變)
E根據(jù)客史檔案,有針對性推出高檔及特色菜肴,體現(xiàn)高檔次消費。
(二)客房營銷計劃
1、加強部分硬件設施的完善與改造,對樓層設備設施進行相應更換,(如一些一消耗品無需按照原有配置再去采購配置)房間配置的電腦都已老化應該撤銷,
2、通過價格手段,適時推出特價房、午夜房,吸引散客市場,與沙湖合作銷售渠道的建立,提高客房利用率。
3、根據(jù)酒店經營、重新做好做細網絡預訂銷售,進行逐步的推出
打包組合產品,與網絡平臺溝通、嚴格按照酒店要求的價格進行預訂銷售。(預計4月底開始最少與四家網絡銷售平臺對接)
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