【熱門】大學學生實習報告范文集合5篇
在經濟飛速發(fā)展的今天,需要使用報告的情況越來越多,要注意報告在寫作時具有一定的格式。相信許多人會覺得報告很難寫吧,以下是小編幫大家整理的大學學生實習報告5篇,希望能夠幫助到大家。
大學學生實習報告 篇1
作為一名新進員工,我是第二個以外部門員工的身份到書店進行實習的。這次實習為期一個月,每天實習時間為中午12點到下午5點,上午在圖書部作協(xié)輔助工作,下午5點至6點繼續(xù)完成當天輔助任務并作當天總結。在這一個月的時間里,我對書店的工作、流程有了一定的了解和認識。
一、書店實習內容
未去書店之前就對這份實習滿懷期待。之前去書店都是以顧客的身份,這次角色要作徹底地轉變。xx月xx日下午一點,我開始了在書店的實習。按照計劃,店長徐嚴軍老師將對我進行20個工作日的培訓,在這20天里,每天都將有一個專門的培訓內容。徐老師向我簡單介紹了書店實習時的一些任務,并著重強調了對圖書的記憶和相關賣點的掌握。望著那一排排、一架架的圖書,想著要一個個地去記憶還真的有些畏懼,不過在之后日子里的導購過程中,我才體會到了這樣要求的必要和深意。
作為大愚的窗口,書店直接面向著廣大的讀者人群,在書店的圖書展架中,新東方自己的圖書占了較大的比例,toefl,gre,ielts,GMAT等專架上的圖書每天的需求都很大,新概念系列作為新東方學校一直以來基礎英語課程的教材,也是書店賣得最好的品種之一,這樣,對這些圖書的導購便是重中之重,在之后的學習的過程中,對這些系列的圖書的掌握也成為了我學習的重點。下面是店內工作的大概流程與主要工作內容:
1、圖書的接貨與入庫
據說,沒有經歷過暑期班的(大愚)店員,不算真正的(大愚)店員。雖然受到奧運的影響,但是暑期班的學員仍然很多,而學校學員的到來伴隨而來的自然就是書店工作的繁忙期,而我的實習期也正在這段“繁忙期”內,這樣,我有機會親身體會書店工作的辛苦。店內圖書在這期間內每天的流量都很大,所以幾乎每天都會運來很多書,而書籍的接貨、入庫這一環(huán)節(jié)就成了最鍛煉人的環(huán)節(jié),勞動強度很大。圖書從需求到入庫的一系列環(huán)節(jié)是這樣的:需求>申請>批準>作單>報單>接貨>清點>上架入庫。其中,我能接觸到并經常參與的是“接貨>清點>上架入庫”。
首先,接貨就是將圖書由車上卸下,當然僅僅是卸下還不夠,必須將同一種書擺好在一起,并且要大概記住什么書在什么位置,這樣才能更好地進行下一步——清點。清點,也就是對單,逐一清點發(fā)來的貨是不是自己要的貨,有沒有少或多,版本價格是不是清單上要的,一般要求的是書號也要對才行,但因為經常來的都是本版書,熟悉的貨,對得也快,書號也就不用那么仔細的看了。作為店員,對書店架上哪些圖書缺少了必須做到心中有數,并且要及時地補架。所以,當來貨清點完后要將書店書架需要的書找出,放在專門的拉車上,拉到3樓店內補架,其它的書則要入庫了。書店的地庫在地下一層,空間不大,但是里面整齊地、分門別類地存放著各種圖書。這段時間除了書店店內圖書的大流量外,外賣也加大了圖書的流量,所以書店又臨時申請了一個分庫。
2、貼磁
從地庫拉到3樓店面的書在上架之前要進行“貼磁”。所謂貼磁,就是將專門的磁條粘貼在圖書靠后頁碼部分的夾縫里,這也算上是一種安全措施,防止圖書被盜。如果圖書未經消磁就要被帶出書店,門口的掃描儀會自動發(fā)出刺耳的“嘀嘀”聲提示。貼完磁條的圖書就可以補充到書架上了。
3、圖書的上架與擺放
圖書上架擺放也有一定的講究,有的圖書要特別推薦,這時會單獨為其專架陳列、封面向外,或在醒目的位置運用貼海報、擺書花、大量堆放等方法吸引顧客的注意。而一些顧客注定要來尋購的圖書,如toef1系列等,則一般采用書脊向外的方式擺放。有時候一些擺放方法會綜合運用在一起,以達到更好的實際效果。
有時候,拉上來的補架圖書數量多一些,扎一看書架上真的沒有地方擺了,但是經過合理的組合、技巧的安排,突然會發(fā)現有很大的空間。往往看到“老”店員做到這點的時候會覺得很神奇。
4、導購
導購是店員工作中很重要的一部分。之前對圖書品種等的學習效果如何都在導購的過程中集中體現了出來。同時,在這個過程中,店員將直接面對顧客,店員的一言一行都將代表大愚書店,所以我也學到了怎樣以店員的形象面對顧客。在導購的過程中,有些顧客會有很多問題,他們希望能從店員這里了解到對于他們(或他們的子女)來說,選擇什么樣的圖書更好、更適合等等。剛開始導購的時候我很不自信,顧客的期待越大,責任越大,感到的壓力也越大。
隨著導購次數的增多,以及對圖書產品等的進一步了解,漸漸的自然起來,并投入了進去,而且學會了從顧客的角度出發(fā),簡單地舉兩個導購過程中的例子:一位老者想為其現讀初二,計劃于高三考托福的孫子買關于托福的書,想聽下我的建議,我建議他首先孩子要打好詞匯的基礎關,另外還要對托福考試的題型等有個整體的把握了解,最后我還向其推薦了“gre紅寶”及其輔助的“17天搞定gre詞匯”,因為孩子將來要在美國讀大學,必須掌握相當可觀的詞匯量才能在課堂上以及平時的'生活中完全沒有障礙。
另一件事情是,顧客想為孩子買新概念2的教材,我在向其推薦輔助資料“全新全繹+小題大做”時,仔細為其分析了孩子的實際情況,其孩子開學讀初三,課業(yè)比較多,時間不是很充足,所以配上“全新全繹”可以幫助減少整理課堂學習筆記等的時間,而“小題大做”沒有時間就不必買了。當然,不是每次導購都能成功,很多時候面對顧客的問題無從回答,還要去尋求“老人”們的幫助。
5、其他店內工作
隨著暑假班的開學,書店展開了外賣活動,外賣很辛苦,xx月xx日的外賣應該是最辛苦的了,整個書店忙碌了一天并且又是一晚。第二天又是接著開始,我周一過來的時候看到郵箱里市場部同事做的flash,感覺自己當時應該在場的,幫不上大忙,但是可以去分擔。與此同時,書店也有些新的店員的加入,我也開始更多地去分擔一些其他的工作。
書友會會員登記。大愚書店的會員可以享受8.8折的優(yōu)惠(國外原版圖書除外),并且可以積分,在全國的大愚書店可以通用。成為會員的方式有:3元工本、購物滿50元、學員免費、員工免費等。人多的時候可以先登記下卡號,然后簡單輸入甄別信息,盡快登記下一位,之后空閑時再進行信息補充。3元工本費辦卡要貼小票底根,滿50的要出示小票,學員要登記學號。
開具發(fā)票。因為要改換機打發(fā)票,對一些遠處顧客進行詳細的登記,以便之后開發(fā)票后郵寄給顧客。
輔助收銀。收銀處超過3人時主動協(xié)助收銀員,做一些輔助工作,提前提醒顧客出示聽課證或會員卡,消磁,打包,裝袋,禮品(新東方圖書滿99元+1元送原價3.5元筆記本;新東方圖書滿199元+1元送原價19元大愚文化衫)。
二、收獲與感悟
1、收獲、總結
在書店,我對新東方本版圖書有了更多的接觸,新東方圖書出國留學培訓系列賣得一直很好,主要是新東方老師作者對該領域研究得很深入,一般新東方學員也會來買自己喜歡的老師出的書,應該是出自于一種信任。新東方學校課程所需教材也是店內賣得較好的書,如:新概念系列、PETS系列、朗文語法系列等。大愚圖書勵志系列賣得也不錯,這也可能是學員想對自己喜歡的老師做更多了解的原因。對于英語讀物,來買的學生不是很多(據我觀察),多做臨時翻讀,倒是家長來為子女選購的多一些,但也多僅限于能引起學生閱讀興趣的書,如:《哈里波特系列》等。音像產品方面,一些能練習口語和聽力的經典影視很受歡迎,如:《亂世佳人》、《魂斷藍橋》、《阿甘正傳》、《老友記》、《越獄》等,明日東方的《新東方背單詞》口碑也很好。
相對而言,新東方的四、六級圖書有待改善。詞匯書類中星火的很受歡迎,星火詞匯類圖書的整體設計、版式安排、詞條內涵等都值得學習借鑒。新東方四、六級的圖書雖然展開了促銷并專架擺放,但在我觀察的時候選購的人依然很少。同樣,新東方考研系列圖書也不是很熱賣。我想這些與星火的專研詞匯和王長喜的精專試題是有關系的。與此同時,原版引進圖書專架上的圖書問津的人也相對很少,一些原版書從外觀上顯得已經很舊,價格是一方面原因,我想還有就是來大愚購書人群中大多還是為出國、考試等暫時利益,能安心閱讀大部頭英文原著的不是很多。另外,我還發(fā)現,來書店直接求購小語種圖書的顧客也大有人在,書店雖然有諸如日語、法語、韓語、德語等的圖書,但是圖書品種不太多,往往不能滿足一些顧客的選購。
店內期刊方面,我在店面的時間內發(fā)現購買期刊的很少,書店曾做過與書友會會員卡綁定的促銷,雖然有一定的進展,但是由于是為了書卡,能真正閱讀有待懷疑,而且這種行為本身就讓人覺得《》賣得不是很好。我做過思考,首先從期刊的定位上,中學版自然是應該包括初中和高中階段,但有讀者反映我們的中學版總體難度水平偏向于高中,對于初中生來說閱讀難度較大。而據我了解,高中生中的課外英語閱讀人群遠遠少于初中的,初中這一部分的潛在讀者數量非常的大,關于期刊的定位是否可以進一步的細分,不知道期刊部的同事是否考慮過這一點,當然這只是我個人的一點看法。
2、感悟
走進書店,會發(fā)現在書店的收銀處后面有著這樣一句話,“追求卓越,挑戰(zhàn)極限”。我想這句話不僅僅適用于這里,每個行業(yè),每個崗位都應有這樣地追求。工作之間總能找到相通的感悟。
一個月的時間說長不長,說短也不短,是書店加深了我對大愚的了解與親近感。書店就是大愚的前沿陣地,其他部門都是后方,從后方的不同部門開到戰(zhàn)場,大家戰(zhàn)斗在一起。這其中固然充滿著汗水,但更多的是大家一起工作時收獲的快樂。
大學學生實習報告 篇2
這次能有機會去工廠實習,我感到非常榮幸。雖然只有一個禮拜的時間,但是在這段時間里,對于一些平常理論的東西,有了感性的認識,感覺到受益匪淺。
第一是要真誠:你可以偽裝你的面孔你的心,但絕不可以忽略真誠的力量。第一天去網絡中心實習,心里不可避免的有些疑惑:不知道師父怎么樣,應該去怎么做啊,要去干些什么呢等等吧!踏進辦公室,只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起,我養(yǎng)成了一個習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲:“師父早”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對師父同事對朋友的尊重關心,也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間,我就和師父們打成一片,很好的跟他們交流溝通學習,我想,應該是我的真誠,換得了師父的信任。他們把我當朋友也愿意指導我,愿意分配給我任務。
第二是溝通:要想在短暫的實習時間內,盡可能多的學一些東西,這就需要跟師父有很好的溝通,加深彼此的了解,剛到網絡中心,師父并不了解你的工作學習能力,不清楚你會做那些工作,不清楚你想了解的知識,所以跟師父很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可缺少的鑰匙。通過溝通了解,師父我我有了大體了解,邊有針對性的教我一些知識,我對電腦硬件安裝,網絡故障排除,工作原理應用比叫感興趣,所以師父就讓我獨立的完成網吧內大小部門的網絡檢修與電腦故障排除工作。如秘書處的辦公室內局域網的組件,中心服務機房的服務器監(jiān)測等,直接或間接保證了網吧內網的正常運行和使用,在這方面的工作中,真正學到了計算機教科書上所沒有或者真正用到了課本上的知識,鞏固了舊知識,掌握了新知識,甚至在實踐中學到了書本上舊有的不合實際的知識,這才真正體現了知識的真正價值,學以致用。
第三是激情與耐心:激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。在中心時,師父就跟我說,想做電腦網絡這一塊,激情與耐心必不可少,在產品更新方面,這一行業(yè)就像做新聞工作,補斷的更新,這就需要你有激情,耐心的去不斷的學習,提高自己的專業(yè)水平。在一些具體的工作當中也是這樣的: 記得剛來網吧實習的時候師父安排我去綜合部安裝winxp操作系統(tǒng),我本想對我來說是非常簡單的事,可沒想到出現了很多問題,開始是硬件問題:光驅不能用使我在一開始安裝系統(tǒng)時就出現了急躁的情緒,然后順利解決后,xp系統(tǒng)的驅動問題又讓我大傷腦筋!從一開始的.聲卡驅動慢慢的安裝,再通過硬件監(jiān)測軟件查看硬件型號,到最后把系統(tǒng)安裝成功,用了整整兩天的時間, 通過自己的捉摸,調試,自此,我算是真正的搞明白的計算機的硬件安裝,維護和更新,接著我又進行了各種計算機操作系統(tǒng)的反復安裝調試,一遍又一遍的調試安裝,自然有些煩,但我用我的熱情耐心克服這些困難,問師父,查資料,一個個問題迎刃而解,自己在這方面的知識得到了充實。
見習時,我跟隨帶教老師。仔細聽取講解與指導。領會了很多醫(yī)療配備的基本操作。飽覽并理論了很多種醫(yī)療操作。好比生命體征測定(體重、血壓、呼吸、脈搏、體溫)、心電監(jiān)護、霧化吸入、血氧飽和度測定、靜脈滴注、器械消毒等等。有很多業(yè)余儀器我都是第一次見到。有很多看似復雜的照顧護士操作,真正做起來才曉得并非如此。在醫(yī)院的短短四周。別致事物連續(xù)不斷。時時給我?guī)砼d奮的打擊。我充斥好奇。留神察看。自動發(fā)問。護士們耐煩的給我講解。使我領會到了一些醫(yī)療儀器的使用方式、基本放肆了照顧護士操作的方式和留意事項。她們生動的綜合一個個看似復雜的操作。而且在規(guī)章制度答應的條件下給我很多理論的機遇。讓我有機遇使用這些儀器和配備。理論照顧護士操作。這些都使我對未來處置的使命有了確定的感性相熟。
大學學生實習報告 篇3
尊敬的領導:
您好!
大學的最后一個階段是實習,我選擇了到xxx公司實習,慶幸的是xxx公司也選擇了我。原本我以為我會在這里一直干下去的,我甚至連以后在公司的事情都已經規(guī)劃好了,但是沒想到才過了一個多月,我就選擇了離開這里,對此我只能表示非常的遺憾,在xxx公司的這段經歷將成為我一段非常寶貴的回憶。
在xx公司待了一個多月后,對于公司的各項事務都有了一個大致的了解,由于我剛來到公司,對于這些業(yè)務都不太熟練,以致于我每天都得花上很多的時間來加班。開始我對于加班這件事抱有著無所謂的態(tài)度,就像學校的晚自習一樣,加不加都差不多,所以面試時問我能不能接受加班時我回答是可以的,可隨著時間的延長,我對于加班這件事情的態(tài)度發(fā)生了翻天的轉變?粗鴦e人下班就走自己卻不得不在工作,這時我的心情是非常不好的,因此我就很急著完成任務下班走入,但越急我反而越是做不好,因此我加班的時間就越長。
在公司的這段時間,我也察覺到了我能力上的不足,和我同期進來的人,已經能夠跟上公司的進度,也能按時的下班。這無疑給我的心頭來上重重的一擊,我不得不懷疑自己,就算我再怎么鼓勵自己,再怎么安慰自己,可事實就擺在我的眼前,容不得我說半句謊話。我覺得這份工作可能不太適合我,我的'努力并沒有與我的收獲成正比,因此我選擇了辭職。
辭職之后,我不會急著找下一個工作,在公司的這段時間里,我已經意識到了,比起工作,能力要更加重要,所以我會先去提升下自己的能力,然后再去找個工作。很遺憾不能在這里工作了,公司對我還是很好的,這點我心知肚明,相比領導也是對我寄予了期望的,只是很抱歉我讓您失望了。在我工作期間,公司的同事也幫助了我很多,我遇到難題時,他們會耐心的指點我,沒有他們的幫助,就算我不斷的加班我也完成不了那些任務的,因此我非常的感謝他們。
我將在x月x日離開公司,感謝您一直以來的教導,希望我的離開不會給公司帶來很大的影響,我會在短時間里完成好交接工作的,在離開之前我都會好好的完成工作的。
祝xxx公司越做越大,公司的各位領導和同事在工作上事事順利。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
大學學生實習報告 篇4
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期幾個月的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:
一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。
二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經常洗手的習慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中,我發(fā)現桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習?偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
心得
下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁.對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做婚宴的一些相關知識,別看講的內容很簡單,但真的做起來,一些細節(jié)的東西也就不那么容易了,因為婚宴時,新人兩方親戚素質不等,身份不同,經歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架.
十月的一天,酒店的婚宴接待量達到最大.人數達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,這就決定了我們區(qū)域有人要外調其他區(qū)域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因為以前從前沒有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,我的心里還是很擔心,怕自己做不好.去之后,發(fā)現一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結束的時候,主管走到我的面前嚴厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出.眼淚開始在我眼眶里打轉,主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的'前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關后出現了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素! 慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關注,更或者是在自己不忙時協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細心了,在酒店做了一段時間后,發(fā)現自己的個人素質也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
八個月的實習就這樣結束了,這些日子里我學天了不少的東西.除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外,更學到了一些課堂上很難學到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何調整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應該具有的執(zhí)行力.餐飲部經理特地到別處參加有關執(zhí)行力的培訓,然后回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容.執(zhí)行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現出來了,也可以看到一個團隊的精神,這個團隊領導者的能力和素質.執(zhí)行力與制度,工資無關.后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰,其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個結果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐,當我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個,看到組長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水.像經理說的,作為一個領導者,他就要承擔相應的責任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!
大學學生實習報告 篇5
今年的過年比較晚,所以一放寒假,我就忙著去找實習單位。
最終我在縣內的一家以從事設計為主的小型廣告公司找到了實習單位,首先簡單的介紹一下這家公司吧。公司的名稱是某某廣告?zhèn)髅接邢薰荆闪⒂?0xx年5月15日,是一家集霓虹燈設計、制作、安裝;戶外廣告設施制作安裝和廣告代理發(fā)布為一體的綜合性廣告公司。它的主要業(yè)務有:
一、霓虹燈的制作、安裝、維修。
二、大型室內外噴繪、寫真設計、制作;各種材質雕刻;
三、路牌、燈箱、燈桿旗制作、發(fā)布,大型戶外廣告牌制作安裝,鋼架廠房搭建
四、普通條幅、套色條幅、全彩色條幅、各類旗幟;
由于公司的技術精良以及服務、信譽很好,所以盡管成立的時間不長,但公司的業(yè)務很算又不錯,在業(yè)內也有很好評。
雖然實習的時間只有短短的兩周時間,但在這短時間讓我感受到了自己所學知識的欠缺,知識面的狹窄,尤其是在設計技術方面的不成熟,對我的觸動很大。
這段時間內公司的業(yè)務還不錯,這使我接觸到的廣告?zhèn)鞑ッ浇楹芏,比如墻體的噴繪、路牌、燈箱、彩色條幅等等。讓我影響最深的是公司為新燕花園所做的戶外廣告牌,廣告牌可以說是戶外廣告中體型規(guī)格比較大的一類,并且這類傳播媒介需要很好的技術支持。
首先從設計方面講,因為新燕花園是一家原生態(tài)型別墅小區(qū),小區(qū)的主打特色是環(huán)境優(yōu)美、空氣清新、景色伊人。所以廣告主要求我們在宣傳上盡量凸顯這個訴求點,這也是其有別于其它商品住宅的特點。所以在版面的設計上公司的創(chuàng)意人員下了很大的功夫,為了能使廣告牌將這中特色凸現出來,同時也為了保證其高雅的品位,最終確定了以山水和現代相結合的混合模式來主打畫面。其次在廣告牌的材質上我們選擇了粗布型的畫布,這種畫布有兩個優(yōu)點:一.能個很好的凸現畫面,二.能夠很好的滲透顏料且保真度很高。最后為了能使廣告牌在夜晚也能夠發(fā)揮作用,我們使用了熒光型的顏料,這樣廣告的傳播時間和效果會很好。
我認為廣告并不是一個容易的行業(yè),俗話說要做人才必須先學會做人手,廣告業(yè)也是如此,要成為一個好的廣告人,首先應該學會廣告的基本技術,再者廣告人是孤獨而被遺忘的。
其實我們所做的廣告,有75%是被人忽略的,10%是被人厭惡的,好的廣告只有15%,所以如何運用技巧喚醒人們對廣告的注意,是廣告人必須要注意的。
廣告有基本必須的元素:
1. 由美術構成并且有一定的水準。 2. 文案方面朗朗上口,簡潔有利,擊中要害。 3. 必須要能表達出來,并在恰好的時間點上。 4. 廣告要做一個最好的營銷員, 廣告絕對不是一個藝術,它是一門生意,只是用比較美術的方式呈現。而這其中也包含了:要有策略;要有系統(tǒng)結構:要有風格。而這也是令廣告人最興奮的地方。像NIKE的風格相當強烈而吸引人;目前手機廣告風格只能說是一個簡單的銷售訊息。所以作廣告時,不是在說明其產品的特性,而是在做一個策略,并賦予一個體系風格 ,也就是品牌在生活上的感覺。 1.最重要的是獲得注意。否則,75%的廣告沒有人會去注意。而且,這也是廣告最原始的意義。 2.邀請閱聽人進入廣告世界。在現今多媒體發(fā)達,網絡發(fā)展快速,需要更多手法。 3.要有結構內容,否則無法成立。
投入廣告,它所帶來的超乎你的想象。廣告并非獨立于創(chuàng)意邊緣,它是客戶重要的行銷伙伴。廣告在為一個目的工作,訊息要引人入勝,內容要可信。1.消費者:解決消費者問題 2.產品本身:消費者記的是消費經驗,使用的好處和壞處,它是否改變了生活的某部分。 3.競爭對手:在市場上的同類競爭。 要多和消費者溝通和調查,了解市場狀況,廣告是個問題產業(yè),要解決問題 建知名度、個性、價格、通路…等。人是廣告最重要的因素,分析問題、原因,針對問題并且響應,要做一個廣告。廣告要說服誰(目標消費群),產品將給你什幺好處,賦予風格,而作廣告,最難的便是賦予標記風格。
如何讓商品有感情的.呈現是相當重要的,這來自于如何找到和消費者相關的地方。在KGI銀行的廣告里,我們看到了不同以往的表現風貌。泰國廣告多專業(yè),其創(chuàng)意也較受肯定,亞洲廣告就屬新加坡及泰國最具潛力,天真、幽默而且毫無禁忌。相較之下,大陸的廣告則受到許多限制,擔心及顧忌太多,不該用現在的觀念,去限制廣告未來的發(fā)展。廣告是在反映人生,而許多不可能的現象,在以后回頭來看,都是非常巧妙創(chuàng)意。一個好的創(chuàng)意去激發(fā)人對環(huán)境的熱情與幽默,一個產品所帶來的廣告,絕對超越你的想象。在國外作公益廣告是要強調效果的,要讓更多人拿出錢來支持此公益事業(yè),這才是重要的。因此有人表示,他不愿在大陸作公益廣告,因為有太多道德觀的束縛若是在表現創(chuàng)意,或是達不到真正實質的廣告效益,則浪費了納稅人做公益廣告的錢。 作一個廣告最基本的是知道它的目的是什幺,不是讓自己的公司出名,這是最后的步驟。更重要的是把商品賣掉,要做一個專業(yè)的廣告人,要尋找的應該是這個東西。
很早我就就知道,我就知道廣告行業(yè)是一個夾板性的事業(yè),廣告行業(yè)很難艱難等等。但是干任何一行都是不容易的,不努力是哪一行業(yè)干不了,干不好的。這次社會實踐讓我學到了很多,如何待人,如何把握受眾的心理,如何去推銷商品等等。
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