【實(shí)用】大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告4篇
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中，我們使用報(bào)告的情況越來(lái)越多，報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎？以下是小編為大家收集的大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
我以“善用專業(yè)知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)習(xí)能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)習(xí)收獲不少�，F(xiàn)在舉例如下：
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí)工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會(huì)實(shí)習(xí)中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了�！逼鋵�(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
四.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。
本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考：
在實(shí)習(xí)過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
雖然在實(shí)習(xí)中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)習(xí)有著不畏困難的精神，敢于實(shí)習(xí)，對(duì)工作充滿熱情，細(xì)心真誠(chéng)。通過參加社會(huì)實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的'。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，使自己對(duì)將來(lái)充滿信心，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
實(shí)習(xí)小結(jié)：
在這次社會(huì)實(shí)習(xí)中，系領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持，才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸，增強(qiáng)了社交能力及實(shí)習(xí)能力的機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)活動(dòng)的成功，為我們下一次實(shí)習(xí)做了較好的鋪墊，也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
真的是不干不知道，原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上，沒有人再會(huì)平等的對(duì)待你，對(duì)于初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō)，老手會(huì)覺得你礙手礙腳，主管會(huì)覺得你什么都不懂很麻煩，而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然，我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短，之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行，我會(huì)努力的!
大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
當(dāng)初學(xué)校組織安排實(shí)習(xí)，我們班的同學(xué)都踴躍參加。大部分都報(bào)了名由于住宿及吃飯等問題的存在未能與較多的公司聯(lián)系上，因此這次實(shí)習(xí)的人數(shù)有限，并不是報(bào)了名就有機(jī)會(huì)。不幸的事真的來(lái)臨。由于接受我們的公司容納不了那么多的實(shí)習(xí)生。所以我們被拒之門外。一共有五個(gè)同學(xué)沒有機(jī)會(huì)當(dāng)時(shí)個(gè)個(gè)都心灰意冷。后來(lái)幸得班主任的幫助。與廣州筑正咨詢有限公司取得聯(lián)系，把我們安排進(jìn)了廣筑公司。使我們的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)失而復(fù)得。即使是無(wú)報(bào)酬的實(shí)習(xí)。對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)很滿足了。因此，我們個(gè)個(gè)都很珍惜這次機(jī)會(huì)，更要感謝班主任的出面。
雖然這次實(shí)習(xí)的時(shí)間只有一個(gè)月。說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短。并不是很多人可以堅(jiān)持到最后。但是對(duì)于我們初次實(shí)習(xí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)已經(jīng)顯得非常重要，因此我們堅(jiān)持到了最后。直到最后還不愿離去。后來(lái)我們想反正明年還有大把機(jī)會(huì)實(shí)習(xí)。到時(shí)真的沒有其他地方去亦都可以回到此公司來(lái)實(shí)習(xí)。同樣，公司的人員亦都?xì)g迎我們這些年青人。
我們五個(gè)人初到公司�？匆娔切┕ぷ鞯耐径己苷J(rèn)真工作，而且還很熱情地接待我們。不愧是以人為本、誠(chéng)信、科學(xué)地服務(wù)社會(huì)獲得企業(yè)信用和效益的大公司。給我們的初次感覺非常好。并沒有那種想象中的架式凌人的階級(jí)感之后見了總負(fù)責(zé)人――王秋生。他那和藹可親的樣子使我們倍感親切。他給我們安排一下工作。女生留在總部(辦公室)學(xué)習(xí)。男的到工地去實(shí)習(xí)就這樣，我們五個(gè)人被分到了不同的工地，好在是同一個(gè)地區(qū)。
我和我的另一個(gè)同學(xué)被負(fù)責(zé)這個(gè)工地的總監(jiān)理工程師羅剛帶到這個(gè)工地――黃埔科技園(東區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū))連云路的一家工程。考泰斯(廣州)塑料技術(shù)有限公司新廠工程。
此項(xiàng)工程是由一家外商投資20xx萬(wàn)元興建的廠房。面積大約4000m2。由廣東捷榮建筑安裝工程有限公司承包施工�？偣て跒�199天。從XX年5月22日開始動(dòng)工，到XX年12月6日竣工。因?yàn)檫@項(xiàng)工程開工不久，所以我們實(shí)習(xí)的內(nèi)容也就是從打地基做承臺(tái)開始的。
初到工地什么都不懂。所學(xué)知識(shí)在這里好像沾不上邊，整個(gè)人好空蕩。好在帶我們實(shí)習(xí)的總監(jiān)理工程師代表――何政為人比較隨和和愛談笑，對(duì)我們很好。減輕我們初到工地的壓力。
前一個(gè)星期主要認(rèn)識(shí)員工和主體工程，坐在辦公室里看設(shè)計(jì)圖紙和其他資料。負(fù)責(zé)這項(xiàng)工程的監(jiān)理人員有三個(gè)，何工為總監(jiān)代表，吳工為負(fù)責(zé)水電安裝的監(jiān)理工程師，最后一天是跟我同齡的師兄。他剛剛從廣州大學(xué)土建工程系。主要負(fù)責(zé)翻譯和整理資料。
經(jīng)過一個(gè)星期的查閱和了解，基本跟上了工程的施工進(jìn)度。因?yàn)槲覀冊(cè)谛８疽姴坏竭@些設(shè)計(jì)圖紙，對(duì)于圖紙的.設(shè)計(jì)我們只略懂皮毛。幸虧何工經(jīng)常在辦公室。我們遇到不懂的問題經(jīng)他詳細(xì)一翻的解釋之后。立即醒然大悟。畢盡他有18年的經(jīng)驗(yàn)，據(jù)他跟我們說(shuō)，他從18歲開始出來(lái)搞土建。當(dāng)時(shí)只是中專畢業(yè)。干過很多工程，經(jīng)驗(yàn)也比較充足。所以一個(gè)星期之后。我們很快與這個(gè)工程融為一體。
白天都在工地上跑，看看那些技術(shù)工人是怎樣施工的。有時(shí)他們還真把我們倆當(dāng)成監(jiān)理員，問問這樣做沒問題吧。我們當(dāng)時(shí)拿著圖紙。被他所問的問題愣了一下，好在我們會(huì)根據(jù)圖紙來(lái)看，不過有時(shí)我們不懂的東西。也同樣問問那些員工。而那些員工也很客氣。誠(chéng)心誠(chéng)意地回答我們的問題。我不知道那個(gè)拉住梁里面兩根腰筋的那個(gè)彎筋叫什么?問過他們之后才知道那個(gè)叫拉筋，還有吊筋，還有ф8@100/200(2)這個(gè)怎么理解，指的是直徑為8的箍筋在加密區(qū)的間距為100mm而在非加密區(qū)為200mm，而那個(gè)(2)指的是那個(gè)箍筋的彎鉤個(gè)數(shù)。la指的是鋼筋的錨固長(zhǎng)度。知道了我們?cè)谡n本上沒有弄明白的東西。有時(shí)跟那些民工聊聊天，個(gè)個(gè)都是皮膚黝黑，不過干活很賣力。他們一天的工資只有45元(包括晚上加班費(fèi))。天天與鋼筋、水泥、石子為伴。他們也知道很辛苦。但是沒辦法。不會(huì)其他什么手藝。再加上為了生存和家庭。苦也值得。所以我們很同情他們。不能小看他們。要不是他們的努力。哪來(lái)城市的高樓大廈、哪來(lái)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。據(jù)了解一個(gè)民工在這個(gè)公司里呆了十五年，頭發(fā)都白了，大概有60歲了。
晚上我們回到宿舍(與其他兩個(gè)男生一同租的房子)談?wù)劯髯缘墓さ厍闆r。今天工程干了些什么，大家擔(dān)出來(lái)互相學(xué)習(xí)、互相借鑒。而且有時(shí)還大談理想，甚至想在這開發(fā)區(qū)搞投資。因?yàn)殚_發(fā)區(qū)有很多工廠。職工人數(shù)很多。假如在這里搞什么投資的，真有可能會(huì)有出路。在宿舍每晚都是看書，想想以前在學(xué)校。對(duì)學(xué)習(xí)都是馬虎應(yīng)付。所學(xué)知識(shí)基本都忘了。而且花大把時(shí)間在玩電腦游戲。經(jīng)過這一個(gè)月的實(shí)習(xí)。大家都改變了很多。決定回校之后把剩余的課程認(rèn)真學(xué)完。自學(xué)英語(yǔ)希望以后出來(lái)也能考到監(jiān)理工程師的資質(zhì)等級(jí)。因此，知識(shí)的東西是無(wú)止境的。
大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
我們?cè)趚x年4月5號(hào)開始了本次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)，采取模擬實(shí)習(xí)的方式，使用印制好的資料作為整個(gè)會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)的材料。通過實(shí)習(xí)，熟悉并掌握會(huì)計(jì)流程的各個(gè)步驟及其具體操作——包括了解賬戶的內(nèi)容和基本結(jié)構(gòu)，了解借貸賬戶法的記賬規(guī)則，掌握開設(shè)和登記賬戶以及編制會(huì)計(jì)分錄的操作、原始憑證填制和審核的操作以及根據(jù)原始憑證判填制記賬憑證的方法。以使學(xué)生對(duì)會(huì)計(jì)有更深的理性認(rèn)識(shí)并掌握會(huì)計(jì)基本操作技能。這是本次實(shí)習(xí)的目的！
以前，我總以為自己的會(huì)計(jì)理論知識(shí)扎實(shí)較強(qiáng)，正如所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照葫蘆畫瓢準(zhǔn)沒錯(cuò)，經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，才發(fā)現(xiàn)，會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。書本上似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用，那我們也會(huì)是無(wú)從下手。這次實(shí)習(xí)，我們是既做會(huì)計(jì)，又做出納，剛開始還真不習(xí)慣，才做了兩天，就感覺人都快散架了，加上天氣又熱，心情更加煩躁，而會(huì)計(jì)最大的忌諱就是心煩氣燥，所以剛開始做的幾天，那真是錯(cuò)誤百出啊��！
本次實(shí)習(xí)的.地點(diǎn)是本班教師，按老師要求，我們分成了小組，每個(gè)小組5。6個(gè)人，圍在一起做帳，這樣有利于同學(xué)交流��！按照企業(yè)會(huì)計(jì)制度要求，首先設(shè)置：總賬、現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬、資產(chǎn)類、負(fù)債和所有者權(quán)益類以及損益類等明細(xì)賬。仔細(xì)閱讀模擬材料，判斷資料中的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)涉及的賬戶，根據(jù)各賬戶的屬性分類，填入賬頁(yè)紙中。最后填寫各賬戶的期初余額。具體步驟
一、設(shè)置賬簿
首先按照企業(yè)會(huì)計(jì)制度要求，首先設(shè)置：總賬、現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬、資產(chǎn)類、負(fù)債和所有者權(quán)益類以及損益類等明細(xì)賬。其次根據(jù)下發(fā)的會(huì)計(jì)模擬資料，仔細(xì)閱讀、判斷本資料中的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)涉及哪些賬戶，其中：總賬賬戶有哪些，明細(xì)賬賬戶是哪個(gè)；而后再根據(jù)各賬戶的性質(zhì)分出其所屬的賬戶類別。再次按照上述分類，將所涉及的全部賬戶名稱，貼口取紙?zhí)盍械礁黝愘~簿中去，并把資料中所列期初余額，登記在相關(guān)賬戶借、貸方余額欄內(nèi)。最后試算平衡，要求全部賬戶借方余額合計(jì)等于全部賬戶貸方余額合計(jì)；總賬借貸方金額要與下設(shè)的相關(guān)明細(xì)賬戶借貸方余額合計(jì)數(shù)相等，試算平衡后方可進(jìn)行本期業(yè)務(wù)登記，否則不能進(jìn)行。
二、登記賬簿
首先登記賬簿必須使用蘭黑墨水書寫，沖賬時(shí)可使用紅色墨水，但字跡要清楚，不得跳行、空頁(yè)，對(duì)發(fā)生的記賬錯(cuò)誤，采用錯(cuò)賬更正法予以更正，不得隨意涂改，挖補(bǔ)等。其次明細(xì)賬要根據(jù)審核后的記賬憑證逐筆序時(shí)予以登記；第三總賬根據(jù)“記賬憑證匯總表”，我們做了10天的登記，登記完畢要與其所屬的明細(xì)帳戶核對(duì)相符。
三、結(jié)賬
首先詳細(xì)檢查模擬資料中所列的經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)，是否全部填制記賬憑證，并據(jù)此記入賬簿。有無(wú)錯(cuò)記賬戶、錯(cuò)記金額，如有應(yīng)及時(shí)補(bǔ)正。其次在保證各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)全部準(zhǔn)確登記入賬的基礎(chǔ)上，結(jié)出現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬、總賬和各類明細(xì)賬的本期發(fā)生額與期末金額，為編制會(huì)計(jì)作好充分準(zhǔn)備。
四、編制會(huì)計(jì)報(bào)表
首先在左上角填明編制單位、編制時(shí)間；其次根據(jù)總帳或有關(guān)明細(xì)帳資料按項(xiàng)目填列；還必須要使資產(chǎn)負(fù)債表要保證左方金額合計(jì)等于右方金額合計(jì)，否則重填；最后還要編制人要簽名。
這次實(shí)習(xí)的時(shí)間是三周，由任春秋老師指導(dǎo)我們做，可是我們只做了1—10號(hào)的憑證，總結(jié)原因有以下幾點(diǎn)：
（1）我們之前的理論基礎(chǔ)學(xué)的不好，以至于在做的tine還要不停的翻書；
�。�2）以前沒有接觸過會(huì)計(jì)，很多憑證都是第一次看到，剛開始根本無(wú)從下手，怕做錯(cuò)�。。�！
�。�3）年輕人，心浮氣燥，對(duì)做會(huì)計(jì)沒有興趣��！所以我們要在接下來(lái)的時(shí)間里，把會(huì)計(jì)理論知識(shí)好好的復(fù)習(xí)一下，培養(yǎng)對(duì)會(huì)計(jì)的興趣！！爭(zhēng)取下次再做的時(shí)候能夠快點(diǎn)！
大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
——對(duì)湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀的市場(chǎng)分析
在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間，負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售，茶館經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)調(diào)查，了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀，以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)提供咨詢服務(wù)。
首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場(chǎng)調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購(gòu)、零售、茶館的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
長(zhǎng)沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場(chǎng)的茶葉城，其中有不少專賣店，如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí)，但由于制作工藝的差異，每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例（西湖龍井茶葉，產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中，因龍井泉和龍井寺而得名）它的外形扁平光滑，形似蓮心、雀舌，色澤翠綠略黃；葉底均勻，一旗一槍，交錯(cuò)相映，栩栩如生，煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛，全系手工完成；采摘的茶葉極為細(xì)嫩，全部采用嫩芽制成的龍井茶，稱為“蓮心”，采一芽一葉炒制兒成者，稱為“旗槍”，喻其葉為旗，芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者，刑如雀舌，固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2～8萬(wàn)個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí)，其色其香更為重要，炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆，本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑，便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問，也是一門藝術(shù)，我只是初學(xué)，只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠，要不不會(huì)在那立足那么久，其中店鋪林立，應(yīng)有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳，紫砂壺檔次多，價(jià)格差異大，有貴至成千，也有幾十元一個(gè)的，不過紫砂壺不論好壞，都有泡茶不走味的特點(diǎn)，差別在于其制作工藝粗糙程度不同，進(jìn)而影響對(duì)茶香的`吸收程度，好的茶壺，較少吸收茶香，前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發(fā)茶葉后，零售價(jià)多有差異，這得看零售地域。市區(qū)，郊區(qū)由于消費(fèi)水平，房租不同，成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過其中有一點(diǎn)，對(duì)規(guī)模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤(rùn)空間更大，對(duì)顧客而言，顧客可以直接看到茶葉的色澤，形狀，還可以聞其香，相比袋裝茶而言，袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量，更不用說(shuō)聞其香了，這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值，另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶，于是一定的袋裝茶是必要的，特別是一些袋裝泡茶（如紅茶）便于沖泡，也是比較受歡迎的。
說(shuō)到茶館不可不提及茶道和茶品，正所謂“種茶是一門科學(xué)，制茶是一門技術(shù)，喝茶是一門藝術(shù)，而且是一門學(xué)問�！敝袊�(guó)茶文化由來(lái)已久，茶館便是其最佳展現(xiàn)之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶（如烏龍茶）數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶，多數(shù)綠茶（如西湖龍井）則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯�，F(xiàn)在玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài)，觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯（壺）——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時(shí)極為講究，應(yīng)高沖，用水流沖擊茶葉，使其泛出茶香，并利用手腕的力量，將水壺由上向下反復(fù)提三次，這一動(dòng)作稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”。其作用，一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾，促使茶葉的有效成分迅速滲出；二十也是對(duì)客人表示敬意，三點(diǎn)頭象征著謙遜，真誠(chéng)，就像行鞠躬禮。投茶的方式有：上投，下投，中投。古有言投茶應(yīng)有序,即：春秋中投，夏上投，冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語(yǔ)：關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵，關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點(diǎn)兵：巡城至茶湯將盡時(shí)，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注，因而戲稱韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié)，即茶道中的春面扶風(fēng)：用茶蓋刮去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖去壺頂?shù)呐菽�。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身，但是不可沖到氣孔上，否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗，二是為了使壺內(nèi)外皆熱，以利于茶香的發(fā)揮。
自古有言茗茶配名水，眾多天下第一泉林立無(wú)不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上，江水中，井水下”，將水分為不同等級(jí)，古雖有蓄水方法種種，加之如今交通方便，蓄水更易，但是名泉終歸有限，若泡茶均用名水，則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井，而在于其清、活、輕、甘、冽，唯有五味皆齊，才可算得上是好水，如蒸餾水雖有其清輕，卻終因少甘冽而不為所用。
茶葉得包裝也是極有潛力的，有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品，因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒，由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的，固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中，應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體，集多功能于一體，使包裝既具有良好的保質(zhì)作用。
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