有關(guān)管理實(shí)習(xí)報(bào)告模板集合五篇
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。我們應(yīng)當(dāng)如何寫(xiě)報(bào)告呢?以下是小編精心整理的管理實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
(在美佳物業(yè)偉柏花園管理處的實(shí)習(xí)報(bào)告)今年一月十八日下午開(kāi)始,我在美佳物業(yè)偉柏花園進(jìn)行了物業(yè)管理實(shí)習(xí)工作。在實(shí)習(xí)期間,我依次對(duì)設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理進(jìn)行了實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)中,我在管理處指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,積極參與物業(yè)管理相關(guān)工作,注意把書(shū)本上學(xué)到的物業(yè)管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的物業(yè)管理理論,探求物業(yè)管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí),使我對(duì)物業(yè)管理工作有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。
我所實(shí)習(xí)的美佳物業(yè)管理有限公司,隸屬于香港沿海綠色家園集團(tuán)www.chddh.com。目前,該公司擁有員工近1500人,在深圳、廈門(mén)、福州、上海、武漢、鞍山、北京、大連、長(zhǎng)沙等大中城市均有物業(yè)管理的項(xiàng)目。管理面積約300萬(wàn)平方米,管理項(xiàng)目類別有大型住宅區(qū)、高層商住大廈、商嘗公寓、別墅、酒店、高等院校等物業(yè)。偉柏花園是其所管轄的物業(yè)管理項(xiàng)目之一。偉柏花園由2棟19層高的塔樓組合而成,小區(qū)面積約29000平方米,居住270戶,居住人口近一千人,管理處員工26人,其中:管理人員6人。
回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中,我采用了看、問(wèn)等方式,對(duì)偉柏花園管理處的物業(yè)管理工作的開(kāi)展有了進(jìn)一步的了解,分析了管理處開(kāi)展物業(yè)管理有關(guān)工作的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí),對(duì)管理處的設(shè)施管理、事務(wù)管理、保安管理有了初步了解。
一、加強(qiáng)人力資源管理,創(chuàng)“學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型”企業(yè)。
嚴(yán)把員工招聘關(guān)。美佳物業(yè)在招聘管理人員須畢業(yè)于物業(yè)管理專業(yè);招聘維修人員須具備相關(guān)技術(shù)條件的多面手,并持有《上崗證》;招聘安保人員須屬退伍軍人,對(duì)其身高、體能、知識(shí)、品格、心理素質(zhì)等都進(jìn)行嚴(yán)格考核挑眩做好員工的入職、在職培訓(xùn)工作。美佳物業(yè)對(duì)新招聘的員工進(jìn)行上崗前的相關(guān)培訓(xùn)工作,使員工對(duì)小區(qū)的基本情況、應(yīng)開(kāi)展的工作心中有數(shù),減少盲目性;隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,知識(shí)、技能的不斷更新,對(duì)在職員工提供各類專業(yè)性的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。美佳物業(yè)提倡“工作就是學(xué)習(xí),工作就是創(chuàng)新”,每位員工都爭(zhēng)做“學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型”員工,員工中形成了一種積極向上的比幫趕超的競(jìng)爭(zhēng)氛圍。從而,使員工個(gè)人素質(zhì)得以提高,管理處的管理服務(wù)水平和管理效益得以提高,樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。
從實(shí)際出發(fā),管理處嚴(yán)格參照l(shuí)S09000質(zhì)量體系運(yùn)作,制定了嚴(yán)格的規(guī)章制度和崗位規(guī)程、工作標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)。管理處根據(jù)員工的工作職責(zé),制定全方位的上級(jí)、平級(jí)、下級(jí)的360度考核辦法;制定量化考核標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行定性和定量考核相結(jié)合,增強(qiáng)了考核的可操作性,減少考核時(shí)人為因素的影響;建立完善考核機(jī)制,實(shí)行末位淘汰制,避免了考核走過(guò)場(chǎng)的現(xiàn)象,通過(guò)考核機(jī)制的建立,增強(qiáng)了員工的危機(jī)感、緊迫感,促使員工不斷提高自身素質(zhì)。
二、培育自身核心專長(zhǎng),創(chuàng)特色服務(wù),提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。
在實(shí)習(xí)中,我看到一套由沿海集團(tuán)、易建科技、美佳物業(yè)合作自行設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的“一站式物業(yè)管理資迅系統(tǒng)”物業(yè)管理服務(wù)軟件。該軟件包括:“一站式客戶服務(wù)、一站式資迅管理、一站式數(shù)碼社區(qū)”三大體系,是一個(gè)利用網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)、科技手段來(lái)提高物業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量,有效地開(kāi)發(fā)、整合、利用客戶資源的資迅系統(tǒng)。管理處全面提倡“一站式服務(wù)”、“最佳保安”的特色管理服務(wù)。從而,實(shí)現(xiàn)了高效的管理運(yùn)作,解決了業(yè)主的奔波之苦,創(chuàng)造了一種無(wú)微不至、無(wú)所不在的服務(wù),提升了服務(wù)效率,提高了業(yè)主滿意度,提升了物業(yè)管理服務(wù)的水平和服務(wù)質(zhì)量,最終提升了公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
三、推行“顧客互動(dòng)年”,促進(jìn)公司與業(yè)主之間的良性互動(dòng)。
美佳物業(yè)在與業(yè)主關(guān)系管理方面,在實(shí)習(xí)中我了解到,在20xx年美佳重點(diǎn)開(kāi)展了“顧客互動(dòng)年”活動(dòng)。成立了美佳俱樂(lè)部,設(shè)立新生活服務(wù)中心,開(kāi)通客戶服務(wù)熱線,及根據(jù)小區(qū)居住的業(yè)主不同的'年齡、不同的愛(ài)好與興趣、不同的層次等,有針對(duì)性地開(kāi)展日常的社區(qū)活動(dòng)與主題活動(dòng)。如:三月份,開(kāi)展了學(xué)雷鋒義務(wù)服務(wù)活動(dòng);“六一”兒童節(jié),與幼兒園聯(lián)誼開(kāi)展游戲活動(dòng);十月份,組織小區(qū)業(yè)主觀看露天電影;十二月份,圣誕節(jié)由圣誕老人派發(fā)圣誕禮物……通過(guò)開(kāi)展各類豐富多彩的互動(dòng)活動(dòng),加強(qiáng)了公司與業(yè)主、業(yè)主與業(yè)主之間的溝通交流,創(chuàng)建了互動(dòng)的顧客關(guān)系,營(yíng)造了濃厚的社區(qū)氛圍和良好的居住環(huán)境。
四、重視物業(yè)管理的重要基礎(chǔ)工作DD設(shè)備管理。
對(duì)于設(shè)備管理,我在實(shí)習(xí)中看到,管理處著重建立和完善設(shè)備管理制度;對(duì)各類設(shè)備都建立設(shè)備卡片;做好設(shè)備的日常檢查巡視,定期進(jìn)行檢查、保養(yǎng)、維修、清潔,并認(rèn)真作好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。如對(duì)水池、水箱半年清洗消毒一次,進(jìn)行水質(zhì)化驗(yàn),以保證水質(zhì)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);發(fā)電機(jī)每月試運(yùn)行一次;消防泵每月點(diǎn)動(dòng)一次,以確保發(fā)生火災(zāi)險(xiǎn)情時(shí),消防泵能正常使用。等等。
五、管理處一道亮麗的風(fēng)景線DD安保隊(duì)伍。
管理處的保安管理設(shè)大堂崗、巡邏崗、監(jiān)控崗、指揮崗,崗與崗之間密切聯(lián)系,對(duì)小區(qū)實(shí)行24小時(shí)的安全保衛(wèi)。建立并完善各項(xiàng)治安管理規(guī)章制度;對(duì)新招聘的安保員進(jìn)行上崗前崗位的基本知識(shí)和操作技能培訓(xùn),加大對(duì)在職安保員的培訓(xùn)力度,注重崗位形象、禮節(jié)禮貌、應(yīng)急處理能力等培訓(xùn),從而增強(qiáng)安保員的工作責(zé)任心和整體素質(zhì);強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),樹(shù)立“友善與威嚴(yán)共存、服務(wù)與警衛(wèi)并在”的服務(wù)職責(zé),安保人員在做好治安管理職能外,還為業(yè)主提供各種服務(wù),形成了管理處一道亮麗的風(fēng)景線。
短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過(guò),回顧實(shí)習(xí)生活,我在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。通過(guò)實(shí)習(xí),加深了我對(duì)物業(yè)管理知識(shí)的理解,豐富了我的物業(yè)管理知識(shí),使我對(duì)物業(yè)管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。同時(shí),由于時(shí)間短暫,感到有一些遺憾。對(duì)物業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面,只是在看人做,聽(tīng)人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。
通過(guò)實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)美佳物業(yè)無(wú)論是在管理經(jīng)驗(yàn),還是人才儲(chǔ)備、基礎(chǔ)管理上都已儲(chǔ)備了雄厚的資源,是物業(yè)管理行業(yè)中的一位后起之秀,它的發(fā)展前景非常廣闊。但在深圳,美佳物業(yè)的品牌不太響亮,若美佳物業(yè)挖掘新聞,借用傳播媒體,擴(kuò)大其知名度。那么,將在物業(yè)管理行業(yè)新的規(guī)范調(diào)整期占有更大的市場(chǎng),讓更多的居民享受到其優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)。
通過(guò)實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到要做好物業(yè)管理工作,既要注重物業(yè)管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí),更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。物業(yè)管理作為微利性服務(wù)行業(yè),它所提供的產(chǎn)品是無(wú)形的服務(wù),物業(yè)管理是一種全方位、多功能的管理,同時(shí)也是一種平凡、瑣碎、辛苦的服務(wù)性工作。因此,在物業(yè)管理實(shí)際工作中,要時(shí)刻牢記物業(yè)管理無(wú)小事,以業(yè)主的需求為中心,一切從業(yè)主需求出發(fā),樹(shù)立“想業(yè)主之所想,急業(yè)主之所急,做業(yè)主之所需”服務(wù)宗旨,不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn),為業(yè)主提供整潔、優(yōu)美、安全、溫馨、舒適的居住環(huán)境,為全面建設(shè)小康社會(huì)開(kāi)創(chuàng)物業(yè)管理新的里程碑。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
在xx國(guó)際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂(lè).但我始終牢記,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,是“從做中學(xué)”.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn),任何一點(diǎn)認(rèn)識(shí)、一個(gè)心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過(guò)一年的實(shí)際運(yùn)用,使自己對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解,通過(guò)實(shí)踐,受益匪淺.我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn).在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ).
一.前言
(一)實(shí)習(xí)單位介紹
1、實(shí)習(xí)單位:牡丹國(guó)際大酒店
牡丹國(guó)際大酒店 ——
廈門(mén)牡丹國(guó)際大酒店位于廈門(mén)蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū) 、國(guó)際會(huì)展中心相聯(lián) ,相依廈門(mén)島內(nèi)最高峰旅游景點(diǎn)云頂巖,總面積近五萬(wàn)平方米,其中近3000平方米的國(guó)際會(huì)議廳群,配備國(guó)際最先進(jìn)的視聽(tīng)、同聲傳譯系統(tǒng);聘請(qǐng)國(guó)際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),并參考國(guó)內(nèi)、外最新落成的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格,嚴(yán)格按照國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時(shí)尚,豪華氣派,是一座具有很強(qiáng)時(shí)代感的國(guó)際五星級(jí)商務(wù)旅游酒店.
牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí),開(kāi)拓進(jìn)取”的企業(yè)精神,以“先做強(qiáng),再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個(gè)又一個(gè)奇跡,目前在福州、廈門(mén)擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級(jí)賓館,總營(yíng)業(yè)面積五萬(wàn)多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場(chǎng)所.企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng);十年的努力,牡丹榮獲“國(guó)際餐飲名店”、“全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)”、“全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項(xiàng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)殊榮.今天,牡丹國(guó)際大酒店,一顆璀璨的國(guó)際酒店新星正在升起!
2、實(shí)習(xí)部門(mén):餐飲部
餐飲部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等.
(二)實(shí)習(xí)職位介紹
奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員
1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;
2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備;
3、工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù);
4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識(shí),掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;
5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
6、迎賓員帶客到位.服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前為客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問(wèn)必答、言簡(jiǎn)意賅;
8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),善于班前或班后會(huì)提出問(wèn)題.及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見(jiàn);
10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí).不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量.
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)
(1)禮貌問(wèn)候客人并詢問(wèn)用餐人數(shù).畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)
(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開(kāi)餐巾.
(3)為客人打開(kāi)菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯.
(4)點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水.
(5)點(diǎn)菜(女士?jī)?yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè)).
(6)服務(wù)面包和黃油.
(7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具.
(8)服務(wù)菜品(同上同撤).
(9)巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤(pán)及不用的餐具.
(10)詢問(wèn)客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿意.
(11)當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤(pán)子,連帶剩余食物及用過(guò)的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水.
(12)建議甜品并記下訂單.
(13)服務(wù)甜品、咖啡或添水.
(14)詢問(wèn)客人是否需要其他東西.
(15)確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳服務(wù).
(16)感謝和歡送客人的光臨.
(17)整理并擺臺(tái).
2.自助餐服務(wù)
、僮灾偷臏(zhǔn)備工作: a.絕大部分工作在開(kāi)餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等. b.在布菲臺(tái)周圍要有較寬的'地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門(mén)外進(jìn)來(lái),布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好. c.對(duì)食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔. d.要及時(shí)補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物.
、谧灾痛晚氈 a.當(dāng)引座員帶人入座時(shí),應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù).b.服務(wù)員為客人打開(kāi)餐巾,斟冰水或詢問(wèn)客人需要何種酒水.
c.開(kāi)單并寫(xiě)上人數(shù)、臺(tái)號(hào)、經(jīng)手人的名字. d.當(dāng)客人去取食物時(shí),提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好.
e.客人取食物回位時(shí),要替客人拉椅. f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯. g.客人食完的餐碟要立即撤走.
h.當(dāng)客人去取甜品時(shí),要收走主餐刀、主餐叉,并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃干凈.
i.客人用甜品時(shí),要主動(dòng)詢問(wèn)客人是否需要咖啡或茶. j.買單時(shí)要看清臺(tái)號(hào),并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤.
k.結(jié)賬后要謝客,并歡迎再次光臨.
③自助餐臺(tái)的注意事項(xiàng): a.做好餐前的準(zhǔn)備工作,預(yù)備足夠的服務(wù)餐具. b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量. c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美,品種多樣. d.要及時(shí)補(bǔ)充餐具,如大餐碟、甜品碟等. e.自助餐臺(tái)的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換,保持干凈. f.餐臺(tái)要時(shí)常保持干凈. g.留意布菲爐的水是否足夠. h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺(tái)剩下的食物,由廚師處理.
三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象. 通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了自我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人面帶微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性.
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了一年的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向客問(wèn)好,在向客問(wèn)好的過(guò)程中還要做到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少.對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法.
3、英語(yǔ)水平的提高
在五星級(jí)的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的能力是特別重要的.在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù).石材展期間,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對(duì)廈門(mén)對(duì)牡丹國(guó)際大酒店都不熟悉,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢,及時(shí)向客人推銷和宣傳酒店的形象.
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)學(xué)期的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門(mén)同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益.
實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒.
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì).
3、實(shí)習(xí)期與牡丹國(guó)際大酒店的關(guān)系
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)牡丹國(guó)際大酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要時(shí)刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象. 4、實(shí)習(xí)與就業(yè)
實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃.通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引.另外,牡丹國(guó)際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì).實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練.
四、實(shí)習(xí)想法和建議
(一)實(shí)習(xí)想法
初步接觸了酒店業(yè)和牡丹國(guó)際大酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題.酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門(mén)普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了.年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿.
酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成.從客人訂房的那一刻開(kāi)始,我們就開(kāi)始為他服務(wù),從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)哪一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作.
牡丹國(guó)際大酒店是一個(gè)新生的準(zhǔn)五星級(jí)酒店,是一個(gè)以餐飲起家到向酒店業(yè)發(fā)展的牡丹集團(tuán)新建的,于20xx年12月28日正式對(duì)外試營(yíng)業(yè),當(dāng)時(shí)正值經(jīng)融海嘯.引用牡丹集團(tuán)老總的一句話“經(jīng)歷過(guò)苦日子的孩子,才經(jīng)得起風(fēng)浪.”初次步入酒店業(yè),可以說(shuō)是與一個(gè)新生的準(zhǔn)五星級(jí)酒店一同成長(zhǎng),從酒店的籌備、開(kāi)荒到正式對(duì)外營(yíng)業(yè),一路走來(lái),看到并體會(huì)到酒店在管理上或多或少存在一些弊病.酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,容易引起部門(mén)糾紛.“例如客房送餐部與客房部,都可以送水果給客人,客人入住沒(méi)收到水果打電話來(lái)詢問(wèn)或投訴時(shí),經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵,破壞部門(mén)間的關(guān)系又影響了效率.”
溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠.酒店一些部門(mén)不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門(mén)之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新,耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生.
酒店資料不統(tǒng)一,沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度.由于人手緊缺,各個(gè)部門(mén)的員工都可以調(diào)到餐飲部去幫忙,由于不熟悉造成服務(wù)質(zhì)量跟不上,客人投訴等.酒店的資料都是各部門(mén)自行整理出來(lái)的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,又臨時(shí)通知最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表.有些員工在入職一個(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)酒店仍然沒(méi)有提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門(mén)內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了.此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門(mén)任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)4天時(shí)間里,天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣.
當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過(guò)程中對(duì)其它部門(mén)不夠熟悉,不能快速為客人提供準(zhǔn)確的信息.粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn).自己的英語(yǔ)水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的.
(二)個(gè)人建議
牡丹國(guó)際大酒店已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門(mén)檻,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工.這就可以使本身質(zhì)量不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化.
酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門(mén)的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新.酒店各部門(mén)多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門(mén)糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施.
在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì).
酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù).
五、實(shí)習(xí)心得
在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,成功地完成了個(gè)人角色的轉(zhuǎn)換及整個(gè)人際關(guān)系的變化.并且在心理上適應(yīng)了酒店行業(yè)與全新的生活環(huán)境,清楚的認(rèn)識(shí)到,學(xué)歷只是一個(gè)方面,它與最終的能力有關(guān)聯(lián),卻不是絕對(duì)的.所以,在實(shí)習(xí)期間我虛心地傾聽(tīng)前輩們的指點(diǎn)和教導(dǎo),記錄下每一天的工作內(nèi)容與收獲,不時(shí)地溫習(xí),熟悉并掌握餐飲部門(mén)的相關(guān)情況,一步一個(gè)腳印,從小事做起,關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié).雖然對(duì)待酒店行業(yè),還有很多東西要學(xué)習(xí),很多教訓(xùn)要吸收,但我想我已經(jīng)做好了足夠的準(zhǔn)備,無(wú)論在心態(tài)上還是技能上.現(xiàn)代社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,但只要努力地付出,我的職業(yè)生涯就必定會(huì)開(kāi)出希望的花,結(jié)出成功的果——我相信.
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)目的
熟悉現(xiàn)實(shí)企業(yè)中人力資源管理的運(yùn)作體系和管理流程,把所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際,鍛煉社會(huì)實(shí)踐能力,并在工作中學(xué)習(xí)新知識(shí),對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)提升,以指導(dǎo)未來(lái)的學(xué)習(xí)重點(diǎn)和發(fā)展方向。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx-7-13——20xx-8-25
三、實(shí)習(xí)單位
A服飾有限公司人力資源部(以下簡(jiǎn)稱A公司)
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
。ㄒ唬┤粘H耸伦儎(dòng)的手續(xù)辦理
日常人事變動(dòng)主要有員工新進(jìn)入職、離職、崗位調(diào)動(dòng)和適用轉(zhuǎn)正,這些工作都是人力資源部最基礎(chǔ)的人事管理,這也是在A公司實(shí)習(xí)期間每天必做的工作。根據(jù)所在崗位的職責(zé)要求和工作流程,可以總結(jié)為以下主要內(nèi)容:
1.入職
(1)核實(shí)入職者的身份,檢查其是否帶有身份證、兩張一寸彩色免冠照片及其他相關(guān)的學(xué)歷或資格證書(shū),身份證或者照片沒(méi)帶的則不予辦理入職手續(xù)。
。2)收取入職者的身份證、畢業(yè)證書(shū)、學(xué)位證書(shū)及其他相關(guān)資格證書(shū)的復(fù)印件,沒(méi)有復(fù)印件的提供復(fù)印,同時(shí)向入職者提供試用版的《新員工入職指引》并簡(jiǎn)單介紹操作流程。
。3)提供《錄用審批表》給入職者,讓其拿到所入部門(mén)請(qǐng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審批。
(4)經(jīng)部門(mén)經(jīng)理審批后,收回《錄用審批表》,檢查填寫(xiě)是否規(guī)范、完整。
。5)指導(dǎo)入職者簽訂《勞動(dòng)合同》,需要簽訂保密協(xié)議的崗位同時(shí)要簽訂公司的《保密協(xié)議》,辦理廠牌、工作證。
。6)簽訂完成后,再次檢查入職者材料(應(yīng)聘登記表、錄用審批表、合同/保密協(xié)議、照片、身份證復(fù)印件、學(xué)歷/資格證書(shū)復(fù)印件、內(nèi)部人才推薦表)是否齊備。
(7)將新入職者材料交予招聘主管和經(jīng)理審批,有疑問(wèn)的地方及時(shí)與相關(guān)部門(mén)溝通確認(rèn)。
。8)經(jīng)審批通過(guò)的及時(shí)錄入本月人事報(bào)表新進(jìn)員工名單中并在員工花名冊(cè)中添加此人且以紅色做標(biāo)記表示本月新近,然后在K3系統(tǒng)中將新入職者的基本信息和合同信息錄入,完畢后將入職者的所有資料歸檔。
2.離職
。1)提出離職申請(qǐng)的員工,至人力資源部領(lǐng)取《辭職申請(qǐng)書(shū)》。
。2)經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審批、簽字同意后,收回《辭職申請(qǐng)書(shū)》并提供《離職交接表》與離職員工,簡(jiǎn)單交代其去各部門(mén)辦理工作交接。
(3)待離職員工辦理完畢上交《離職交接表》時(shí),檢查各項(xiàng)交接工作是否交接完畢,相關(guān)的各部門(mén)是否已簽字確認(rèn),確認(rèn)辦理完全后,收回其廠牌、工作證,簽字確認(rèn)。
。4)將離職人員資料交給經(jīng)理審批,審批完成后錄入本月人事報(bào)表離職員工名單中,并在員工花名冊(cè)中將其刪除,同時(shí)在K3系統(tǒng)中刪除該離職人員信息,完成后將離職員工資料歸檔。
3.轉(zhuǎn)正
。1)按合同約定轉(zhuǎn)正時(shí)間到期的或申請(qǐng)?zhí)崆稗D(zhuǎn)正的人員,至人力資源部領(lǐng)取《普通員工轉(zhuǎn)正考核表》,并由本人寫(xiě)一份書(shū)面的轉(zhuǎn)正申請(qǐng)書(shū)一并交至部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)考核、審批。
(2)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)轉(zhuǎn)正申請(qǐng)人在試用期內(nèi)的工作表現(xiàn),就《普通員工轉(zhuǎn)正考核表》做出考評(píng),并給予相關(guān)意見(jiàn)。
。3)經(jīng)部門(mén)簽字同意轉(zhuǎn)正的人員將轉(zhuǎn)正考核表和轉(zhuǎn)正申請(qǐng)書(shū)交至人力資源部審批。
(4)檢查上交的轉(zhuǎn)正考核表及轉(zhuǎn)正申請(qǐng)是否規(guī)范、完整,轉(zhuǎn)正時(shí)間是否符合規(guī)定,部門(mén)意見(jiàn)是否明確,不符合或不清楚的則及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,并與相關(guān)部門(mén)溝通確認(rèn)。
。5)將符合轉(zhuǎn)正的申請(qǐng)交予經(jīng)理審批,經(jīng)審批同意的錄入本月人事報(bào)表轉(zhuǎn)正人員名單中,并在K3系統(tǒng)中做相應(yīng)的修改,完成后將轉(zhuǎn)正人員的轉(zhuǎn)正資料歸檔。
4.調(diào)動(dòng)
。1)有關(guān)部門(mén)提出人員需求,由員工提出調(diào)動(dòng)申請(qǐng),經(jīng)所在部門(mén)同意調(diào)出及接收部門(mén)考核同意接收后,至人力資源部領(lǐng)取《崗位調(diào)動(dòng)申請(qǐng)表》。
。2)由申請(qǐng)人填寫(xiě)崗位調(diào)動(dòng)申請(qǐng)表,交至調(diào)出部門(mén)和接收部門(mén)審批,并由兩部門(mén)寫(xiě)明調(diào)動(dòng)時(shí)間和調(diào)動(dòng)前后的薪資及考察時(shí)間。
(3)經(jīng)相關(guān)部門(mén)簽字同意后,調(diào)動(dòng)申請(qǐng)表交至人力資源部,核實(shí)調(diào)動(dòng)是否符合規(guī)定、相關(guān)部門(mén)是否確認(rèn)清楚。確認(rèn)后,交至人力資源部經(jīng)理審批,經(jīng)審批后錄入本月人事報(bào)表崗位調(diào)動(dòng)人員名單中,并在K3系統(tǒng)中調(diào)整此人的任職部門(mén)和崗位,錄入完成后將崗位調(diào)動(dòng)者的資料歸檔。
。ǘ┱衅
1.網(wǎng)上篩選簡(jiǎn)歷
A公司目前的招聘需求比較大,在前程無(wú)憂、**人才網(wǎng)和服裝人才網(wǎng)三個(gè)招聘網(wǎng)站上發(fā)布的招聘崗位和需求人數(shù)比較多,每天都會(huì)接收大量應(yīng)聘者投遞的簡(jiǎn)歷(包括直接發(fā)到郵箱中的簡(jiǎn)歷)。因此,篩選網(wǎng)上投遞的簡(jiǎn)歷也是一項(xiàng)關(guān)鍵重要的工作。主要是一些不是很關(guān)鍵重要的崗位,自己可以嘗試著篩選。篩選簡(jiǎn)歷的標(biāo)準(zhǔn)主要是根據(jù)崗位的職責(zé)和任職要求,例如相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)、年齡、專業(yè)及其他關(guān)鍵因素,初步篩選出比較符合要求的,然后再進(jìn)一步的甄選、面試。
2.電話預(yù)約面試
在通過(guò)第一輪的網(wǎng)上篩選簡(jiǎn)歷后,接下來(lái)一項(xiàng)重要的工作就是電話預(yù)約求職者做進(jìn)一步的面談。符合崗位要求的應(yīng)聘者的簡(jiǎn)歷需先下載打印、整理,然后根據(jù)主管的要求進(jìn)行電話預(yù)約進(jìn)行下一步的.面談。在電話溝通中主要是簡(jiǎn)單介紹公司現(xiàn)狀、工作要求、薪資待遇、面談時(shí)間地點(diǎn)及乘車路線等基本情況。
3.接待應(yīng)聘者者
每天來(lái)公司應(yīng)聘面試的人都比較多,包括經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)歷篩選后電話預(yù)約的、看到招聘信息直接過(guò)來(lái)的以及通過(guò)本公司員工推薦的。接待工作主要是問(wèn)清來(lái)訪者的來(lái)歷,同時(shí)提供相應(yīng)的應(yīng)聘登記表與應(yīng)聘者,有學(xué)歷要求較高的崗位須提供初試測(cè)試題做簡(jiǎn)單測(cè)試,并指導(dǎo)其如何填寫(xiě)表格,需要茶水的及時(shí)提供。有些需要現(xiàn)場(chǎng)考試的崗位或是來(lái)用人部門(mén)復(fù)試的,要帶其去相關(guān)部門(mén)安排考核或復(fù)試。
4.面試
對(duì)一些非重要的崗位進(jìn)行初步的面談,主要是簡(jiǎn)單了解應(yīng)聘者的工作經(jīng)歷、主要工作技能、態(tài)度、心態(tài)及交流溝通等方面的信息。
五、關(guān)于A公司人力資源管理過(guò)程中的一些問(wèn)題
通過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)習(xí),對(duì)A公司有了一定的了解,在人力資源管理制度的現(xiàn)狀方面也有了比較全面的認(rèn)識(shí)。根據(jù)這段時(shí)間所接觸工作的內(nèi)容和日常工作中所遇到以及通過(guò)觀察所得,覺(jué)得A公司在人力資源管理這塊還存在著一定的問(wèn)題,日常人事管理的流程較亂,傳統(tǒng)人事管理仍占據(jù)主流地位,幾大主要人力資源管理的模塊如招聘選拔、培訓(xùn)開(kāi)發(fā)、薪酬設(shè)計(jì)、績(jī)效考核等沒(méi)有科學(xué)、規(guī)范的建立起來(lái)。根據(jù)工作實(shí)踐和研究分析,可以總結(jié)為以下幾個(gè)方面:
(一)現(xiàn)代人力資源管理制度不健全
在A公司,人力資源管理的多個(gè)環(huán)節(jié)仍處于傳統(tǒng)的人事管理階段,沒(méi)有形成規(guī)范的制
度化,職能多為員工考勤、工資制定和核算、招聘、人員調(diào)配、入職培訓(xùn)、合同和保險(xiǎn)管理以及一些基礎(chǔ)的人事檔案管理,還沒(méi)有完全按照企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的需要將員工及管理層作統(tǒng)一的規(guī)劃,也未制定出符合企業(yè)人才需要的選擇、任用、激勵(lì)等制度規(guī)定,以達(dá)到盡最大可能地利用人的創(chuàng)造力,增加企業(yè)及社會(huì)財(cái)富的目的。傳統(tǒng)的人事管理使企業(yè)在人員配置方面很難做到人事相宜,人崗匹配,人事配制的手段比較弱,形不成合理流動(dòng)的優(yōu)化配置機(jī)制。企業(yè)的人事安排往往多是因人設(shè)崗而非因事設(shè)崗,情大于法的人事管理仍然普遍存在。
。ǘ┙M織結(jié)構(gòu)和崗位設(shè)置不合理
目前,A公司有大大小小的部門(mén)多大20多個(gè),部門(mén)之間相互交錯(cuò),有些部門(mén)出于獨(dú)立半獨(dú)立狀態(tài),造成出現(xiàn)雙重領(lǐng)導(dǎo)的局面,這對(duì)公司上下的執(zhí)行力和效率產(chǎn)生了一定的影響,相關(guān)的責(zé)任和職責(zé)也很難分得清楚。另外,在崗位設(shè)置、人員配置方面存在嚴(yán)重的因人設(shè)崗,沒(méi)有遵循公司的發(fā)展需要和人力資源規(guī)劃。許多崗位沒(méi)有經(jīng)過(guò)分析和研究,直接簡(jiǎn)單、隨意的命名、設(shè)立,需不需要、合不合理、崗位職責(zé)是什么、人員編制多少等等均沒(méi)有認(rèn)真、嚴(yán)格的研究過(guò),多數(shù)是拍腦袋決定的,沒(méi)有考慮人工成本和人力資源的優(yōu)化配置,這對(duì)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展都是不利的。
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
頂崗實(shí)習(xí)是一種將學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的教育模式,是高職院校以學(xué)生為主體,以就業(yè)為導(dǎo)向,充分利用校內(nèi)外不同的教育環(huán)境和資源,把以課堂教學(xué)為主的學(xué)校教育和直接獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的校外工作有機(jī)結(jié)合起來(lái),幫助學(xué)生提高職業(yè)素質(zhì),綜合素質(zhì)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。根據(jù)教育部《職業(yè)院校試行工學(xué)結(jié)合,半工半讀的意見(jiàn)》中"高職院校要與企業(yè)進(jìn)行深層次結(jié)合,有條件的職業(yè)院?梢詫(shí)行半工半讀制度,改革以課堂為中心的教學(xué)模式,推行工學(xué)結(jié)合"的精神。
我系于20xx年9月派出07級(jí)3班,4班共67名學(xué)生參加為期半年的頂崗實(shí)習(xí),學(xué)生被充實(shí)到收銀,生鮮,理貨,倉(cāng)儲(chǔ),物流配送等崗位實(shí)習(xí),接受上海易初蓮花超市的崗前培訓(xùn)和崗位指導(dǎo),對(duì)超市的管理和物流流程進(jìn)行全面的實(shí)訓(xùn)。學(xué)生通過(guò)該平臺(tái),增加了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提升了解決實(shí)際問(wèn)題的能力,有效地實(shí)現(xiàn)了學(xué)校與社會(huì)的"零距離接觸",提高了就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)院通過(guò)企業(yè)的實(shí)操平臺(tái),使實(shí)訓(xùn)教學(xué)更加合理化,系統(tǒng)化。
應(yīng)該來(lái)說(shuō),我們?cè)谧母魑煌瑢W(xué)是學(xué)院頂崗實(shí)習(xí)的先行軍,探索者。自我們向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)頂崗實(shí)習(xí)的思路以來(lái),院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的工作給予了高度的`肯定和大力的支持,也多次赴上海參與頂崗實(shí)習(xí)的調(diào)研,看望學(xué)生,指導(dǎo)頂崗實(shí)習(xí)工作,比如說(shuō),溫書(shū)記,劉院長(zhǎng),熊助理還有李院長(zhǎng)等等都親赴上海,關(guān)心在外頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的生活,深入學(xué)生住處了解學(xué)生吃,住等問(wèn)題。
一,為了做好本次頂崗實(shí)習(xí),我系做了以下一些工作:
(一)做好了前期的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作
我系在前期做了大量的鋪墊工作,做了大量的考察,與許多同類院校交流,獲取經(jīng)驗(yàn),同時(shí)盡力為學(xué)生爭(zhēng)取合法的權(quán)益,如安全,勞動(dòng)條件,生活條件,勞動(dòng)報(bào)酬等,與企業(yè)簽訂了相關(guān)的協(xié)議。這樣做可以最大限度保護(hù)學(xué)生正當(dāng)權(quán)益。
同時(shí)做好了學(xué)生的心理調(diào)適工作。
(二)規(guī)范管理,完善制度,確保頂崗學(xué)習(xí)的質(zhì)量
1.嚴(yán)密組織
為保證頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程有條不紊地進(jìn)行,必須嚴(yán)密組織,嚴(yán)格把關(guān)。在頂崗實(shí)習(xí)開(kāi)始前,制定了頂崗實(shí)習(xí)手冊(cè),手冊(cè)內(nèi)容包括:工商管理系學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理暫行規(guī)定;工商管理系學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)考核辦法;學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)承諾書(shū);編寫(xiě)了頂崗實(shí)
習(xí)教案,每項(xiàng)技能培養(yǎng)所要達(dá)到的目標(biāo),頂崗實(shí)習(xí)原理,頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容,頂崗實(shí)習(xí)條件和頂崗實(shí)習(xí)操作步驟,都反映在頂崗實(shí)習(xí)教案里。其次,系主任,指導(dǎo)老師及相關(guān)人員召開(kāi)了實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì),做好了學(xué)生實(shí)習(xí)前的各項(xiàng)工作。第三,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和教師不定期赴上?赐椭笇(dǎo)學(xué)生,幫助學(xué)生解決實(shí)際困難。同時(shí)班主任通過(guò)電話和網(wǎng)絡(luò)與學(xué)生和實(shí)習(xí)單位取得聯(lián)系,傳遞教學(xué)信息和管理信息,及時(shí)了解實(shí)習(xí)情況;最后,在完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)后,學(xué)生要寫(xiě)出頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)。
2.量化考核
為保證頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量,必須對(duì)參加頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格考評(píng),考評(píng)的項(xiàng)目包括操作能力,實(shí)習(xí)紀(jì)律,實(shí)習(xí)態(tài)度等。由學(xué)校和企業(yè)共同作出評(píng)價(jià)?荚u(píng)實(shí)行五級(jí)制,即"優(yōu),良,中,及格,不及格",成績(jī)存入檔案,并與學(xué)院獎(jiǎng)助學(xué)金掛鉤。對(duì)于實(shí)習(xí)成績(jī)不及格者,利用假期時(shí)間安排學(xué)生重修或參加畢業(yè)總補(bǔ)考。頂崗實(shí)習(xí)是人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),必須進(jìn)行嚴(yán)格的評(píng)價(jià)與考核,將頂崗實(shí)習(xí)的考核成績(jī)作為學(xué)生獲取相應(yīng)學(xué)分和畢業(yè)證書(shū)的必要條件。
3.嚴(yán)格紀(jì)律
原則上不允許請(qǐng)假,如遇特殊情況,須征得企業(yè)同意,并向院方指導(dǎo)老師請(qǐng)假。嚴(yán)禁私自換崗,缺崗和擅自離職現(xiàn)象。
二,主要收獲
半年的實(shí)習(xí)期間,絕大多數(shù)同學(xué)能任勞任怨,愛(ài)崗敬業(yè),勤奮踏實(shí),獲得了上海理想和易初蓮花的高度評(píng)價(jià),為母校爭(zhēng)得了榮譽(yù)。半年來(lái)同學(xué)們同甘共苦,風(fēng)雨同舟,沒(méi)有牢騷,沒(méi)有怨言,精益求精,追求卓越。半年來(lái),同學(xué)們孜孜以求地學(xué)知識(shí),長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)初涉職場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),品嘗生活的酸甜苦辣,奮發(fā)圖強(qiáng),用自己的青春和汗水為明天的成功打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),獲得了知識(shí)和能力的雙重提升。通過(guò)半年的頂崗實(shí)習(xí),我認(rèn)為對(duì)同學(xué)們有以下一些收獲:
1,使同學(xué)們接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)了社會(huì),了解了社會(huì),學(xué)會(huì)了服務(wù),提高了自身綜合素質(zhì),增強(qiáng)了自己的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,為以后的就業(yè)應(yīng)聘奠定了基礎(chǔ)。
2,通過(guò)實(shí)習(xí),廣泛與社會(huì)接觸,擴(kuò)大了自己人際的交往,強(qiáng)化了語(yǔ)言表達(dá),加強(qiáng)了交流溝通,形成社會(huì)經(jīng)驗(yàn)資本的積累,為就業(yè)提供信息渠道,建立良好的人脈網(wǎng)絡(luò)。
3,提高了獨(dú)立生活的生存能力,磨練意志,增強(qiáng)耐力,提高涵養(yǎng),培養(yǎng)和感受團(tuán)隊(duì)精神,學(xué)會(huì)感恩。
4,利用在上海實(shí)習(xí)的優(yōu)勢(shì),了解和體會(huì)了生活在中國(guó)最大的城市也是國(guó)際化大都市中人的思想觀念,城市的發(fā)展速度,工作的節(jié)奏,效率和壓力,以及了解就業(yè)市場(chǎng)需求和企業(yè)對(duì)求職者的要求,開(kāi)拓了眼界,為自己今后的就業(yè)提供理性,合適的定位。
目前,上課的老師都認(rèn)為我們的學(xué)生非常懂事,學(xué)習(xí)非常認(rèn)真刻苦。
三,頂崗實(shí)習(xí)中存在的主要問(wèn)題
我們?cè)诳吹匠煽?jī)的同時(shí),也應(yīng)該看到本次頂崗實(shí)習(xí)存在的一些不足之處。我們?nèi)サ?7名同學(xué),最終只有45名同學(xué)善始善終,還有21名同學(xué)因種種原因未能完成本次頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。存在的主要問(wèn)題如下:
1.學(xué)生不能正視崗位分配。接收單位在對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗前培訓(xùn)后,會(huì)根據(jù)每個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)生的內(nèi)在,外在條件,將學(xué)生分配到不同的崗位。不同崗位工作的難易程度有別,福利待遇不同,即使是同一崗位,其工作條件也是有差異的。同時(shí)由于學(xué)生在外地,班主任與學(xué)生溝通不暢,有的學(xué)生會(huì)覺(jué)得不公平,進(jìn)而不可避免地產(chǎn)生失落感,會(huì)出現(xiàn)當(dāng)逃兵,開(kāi)小差等現(xiàn)象,甚至做出過(guò)激行為。
2.學(xué)生不能正確對(duì)待工作中的挫折。開(kāi)始上崗實(shí)習(xí)時(shí),學(xué)生一方面擔(dān)心自己做不好,一方面又迫切渴望自己的工作得到肯定,取得成功。而些階段,恰恰是學(xué)生實(shí)際操作中最容易出差錯(cuò)的一個(gè)時(shí)期,學(xué)生工作中一旦出現(xiàn)失誤,就會(huì)產(chǎn)生心理恐慌。我院學(xué)生在超市里主要從事收銀,處理退換貨等服務(wù)性崗位,顧客的抱怨要耐心去聽(tīng),日常的工作要細(xì)心去做。服務(wù)不及時(shí),不周到,顧客不滿意。實(shí)際上,不少責(zé)任不在學(xué)生個(gè)人。而對(duì)顧客來(lái)說(shuō),他們不管是誰(shuí)的責(zé)任,都一股腦地向服務(wù)的學(xué)生發(fā)難。學(xué)生作為工作人員必須笑臉相迎,慢慢解釋,結(jié)束后還得好臉相送。同時(shí),學(xué)生還易受到老員工的欺負(fù)。對(duì)此,個(gè)別學(xué)生難免會(huì)覺(jué)得委屈,心理難以接受,有的甚至打退堂鼓,擅自離開(kāi)了實(shí)習(xí)單位。
3.學(xué)生環(huán)境適應(yīng)能力差。一方面,學(xué)生到異地實(shí)習(xí),時(shí)間比較長(zhǎng),個(gè)別學(xué)生戀家思想嚴(yán)重,不能堅(jiān)持正常工作,私自離開(kāi)工作崗位,當(dāng)逃兵。另有個(gè)別家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生過(guò)于溺愛(ài),親自為學(xué)生說(shuō)情,給學(xué)生統(tǒng)一安排頂崗實(shí)習(xí)帶來(lái)了阻力;另一方面企業(yè)的要求與學(xué)校的管理明顯不同,個(gè)別學(xué)生達(dá)不到實(shí)習(xí)要求,違犯了實(shí)習(xí)紀(jì)律,適應(yīng)不了企業(yè)嚴(yán)格的制度
管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx 07 04——20xx 07 08
實(shí)習(xí)地點(diǎn):校園、南京市各個(gè)公園、廣場(chǎng)綠地景觀植物區(qū)。
實(shí)習(xí)目的:通過(guò)對(duì)植物換盆,公園中大樹(shù)移植栽植,及后期養(yǎng)護(hù)管理的學(xué)習(xí),聯(lián)系課堂上的理論知識(shí),把樹(shù)木栽培知識(shí)更好的學(xué)習(xí)與應(yīng)用。
指導(dǎo)老師:
二、實(shí)習(xí)路線
南京林業(yè)大學(xué)樹(shù)木園——南京寶穿船廠遺址公園——樹(shù)種調(diào)查——南京濱河——南京石頭城——南京國(guó)防園
三、實(shí)習(xí)過(guò)程
為期五天的實(shí)地實(shí)習(xí),我們學(xué)習(xí)了蒲葵植物的換盆技術(shù),親手進(jìn)行了換盆,到公園里觀看樹(shù)木的栽植養(yǎng)護(hù)管理是實(shí)習(xí)的重要部分,下面將會(huì)重點(diǎn)報(bào)告,最后還附錄一張樹(shù)木調(diào)查表,這也是實(shí)習(xí)的 一個(gè)重要內(nèi)容,下面著重介紹樹(shù)木的栽植與養(yǎng)護(hù)。在栽培學(xué)中,常言道“種三管七”,綠化中種植的都是有生命的植物,不少單位在園林綠化時(shí),往往規(guī)劃設(shè)計(jì)高標(biāo)準(zhǔn),施工養(yǎng)護(hù)低水平,造成好景不長(zhǎng)。所以園林施工過(guò)程中要重點(diǎn)抓好綠化樹(shù)種栽植及其養(yǎng)護(hù)管理的工作。
1、綠化苗木的載植
苗木的移植,原則上要在苗木的休眠期,一般春季、秋季起苗。春栽宜早不宜遲;秋季起苗,一般在落葉的10月下旬開(kāi)始。特殊情況應(yīng)特殊對(duì)待,如夏季起苗,要在凌晨、傍晚或夜間進(jìn)行,要隨起隨栽。
移植樹(shù)木除應(yīng)注重季節(jié)外,在栽植中應(yīng)該注意的個(gè)問(wèn)題有:
。ㄒ唬、精耕細(xì)作
對(duì)土壤要求精耕細(xì)作,植樹(shù)造林用的土地往往不是熟地良田,更需要進(jìn)行深翻,深度在40厘米~50厘米,以便疏松土壤,增加蓄水保墑的能力。整地要細(xì)致,采用溝植的要求整成水平溝,以利灌溉,也比較美觀。
。ǘ、樹(shù)種的選擇
要考慮到樹(shù)木植株枝葉的色彩、形態(tài)、風(fēng)韻,使之與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào),起到美化的作用,既要考慮到樹(shù)木的抗污、抗毒、凈化空氣的特殊功能,又要考慮到樹(shù)種是否適應(yīng)土壤性質(zhì),如柳樹(shù)耐濕性強(qiáng),栽培分布廣。土壤瘠薄的可栽植白榆、松、柏、杜鵑類等;土層較肥厚的可栽植楊樹(shù)、核桃楸等;鹽堿地可進(jìn)行改良換土,栽種耐鹽堿樹(shù)種,如檉柳、沙棘、沙棗、榆樹(shù)、小葉楊、紫穗槐等,苗木必須健壯,無(wú)病蟲(chóng)害。
。ㄈ⑵鹈绶椒
1.裸根起苗法:這種方法適用于大多數(shù)闊葉樹(shù)在休眠期的移植,其優(yōu)點(diǎn)是保存根系比較完整,便于操作,節(jié)省人力和物力,運(yùn)輸方便。
2.帶土球起苗法:栽植成活率高,但其施工費(fèi)用高。大苗移植時(shí),一般土球直徑是植株頭徑的`2倍~3倍。
。ㄋ模、樹(shù)木的修剪
一般來(lái)說(shuō),起苗過(guò)程中不能帶上完好土球的,應(yīng)將植株老根、爛根剪除,把裸根沾上泥漿,再用濕草和草袋包裹,在裝車前剪除枯黃枝葉,根據(jù)土球完好程度適當(dāng)剪除部分莖干,甚至可截干,再結(jié)合截枝整形等方法,最大程度保其成活。
(五)、樹(shù)木的包裝、運(yùn)輸與假植
移植規(guī)格較大的帶土球樹(shù)木(胸徑一般在10厘米~15厘米之間),或?qū)φ滟F難成活的樹(shù)種要做好包裝。可用草包、麻袋、尼龍袋等軟質(zhì)材料包裝。在包裝過(guò)程中,注意要把苗木根對(duì)根放在包裝材料上,并在根間加濕潤(rùn)物。當(dāng)苗木的重量達(dá)到50公斤,將苗木卷成捆,用繩子捆住,捆時(shí)不要太緊,以利于通透空氣。
苗木的運(yùn)輸要迅速及時(shí),避免風(fēng)天運(yùn)苗。運(yùn)輸途中保持行車平穩(wěn),較長(zhǎng)距離運(yùn)輸時(shí),中途停車應(yīng)停在樹(shù)蔭下,且經(jīng)常給苗木噴水;長(zhǎng)距離運(yùn)輸,大苗必須帶土坨。
苗木如不能及時(shí)定植,必須假植。假植時(shí)使苗向背風(fēng)方向傾斜,用濕潤(rùn)的土壤將苗木埋土并用腳踩實(shí),埋土厚30厘米~40厘米。苗木在假植期間,應(yīng)注意經(jīng)常澆水、看管,一般針葉樹(shù)采用全埋法,即將苗木全埋入土中;闊葉樹(shù)一般埋全苗的2/3。
(六)、樹(shù)木的栽植
樹(shù)坑直徑應(yīng)比樹(shù)苗的根幅大1/3,清除坑內(nèi)雜物。株行距應(yīng)因林木用途而定,如防護(hù)林用2米×2米;株行距盡量筆直對(duì)稱;樹(shù)身垂直;裸根苗栽植時(shí),埋土到一定深度后,應(yīng)將苗木輕輕向上提拉,埋后澆水;帶土球苗栽植時(shí),不得砸土球。
。ㄆ撸B(yǎng)護(hù)管理
栽植后,一般最少澆3次水,并要澆透,澆水后根部培土;樹(shù)木發(fā)芽后,有條件的一兩天噴1次水,天氣干旱及時(shí)觀察噴藥,經(jīng)常鋤草松土。挖坑時(shí),在樹(shù)坑底部先施基肥;栽植后,可用廄肥或化肥,用溝施或穴施肥料,促其生長(zhǎng)。
2、綠化養(yǎng)護(hù)的技術(shù)措施
。ㄒ唬┚G化樹(shù)木的管理
園林綠化中,樹(shù)木種植面積并不是最大,但其所占的綠化空間最大,草地、鮮花、灌木、喬木合理搭配,體現(xiàn)了立體綠化的效果。習(xí)話講:“綠樹(shù)成陰,鮮花盛開(kāi)”,創(chuàng)造了良好的小氣候和優(yōu)美的環(huán)境。另外,許多灌木樹(shù)種植后可以通過(guò)修剪造型,亭亭屹立在草地和景點(diǎn)中,甚至可產(chǎn)生立體動(dòng)感。
1、 肥水管理
喬木樹(shù)型高大,根系發(fā)達(dá),根深幅廣,種植時(shí)需要開(kāi)正方形0.8-1.0立方米的大穴,填上肥沃客土高于平地30厘米才種植。在施肥方面,用肥種類以復(fù)合肥為主,N、P、K的比例1-3年的幼年樹(shù)是5:3:2;三年以上的大樹(shù)是3:2:1。施肥的次數(shù),植后三年內(nèi),每年的春、夏、秋初各施一次,每次用復(fù)合肥1-2kg,小樹(shù)少施,大樹(shù)多施。施肥的方法是:小樹(shù)結(jié)合松土施液肥,大樹(shù)在冠幅內(nèi)地面均勻開(kāi)穴干施,三年以上高大的喬木原則上可不施肥。灌木樹(shù)型小,以淺穴或淺溝種植為主,叢生根系淺,視土壤和樹(shù)勢(shì)施用適量的復(fù)合肥,液施干施結(jié)合,觀花觀果灌木適當(dāng)增加P、K肥,觀葉灌木適當(dāng)增加N肥施用。綠化樹(shù)木的水分管理,重在幼樹(shù),原則是保濕不漬,表土干而不白。高大喬木,根深葉茂,不存在因缺水影響生長(zhǎng),灌木矮小,根系短淺,盆栽地栽都要防旱保濕不漬,才能正常生長(zhǎng)。
2、樹(shù)型管理
綠化林木,通過(guò)藝術(shù)設(shè)計(jì),認(rèn)真管理,使之有稀有密,有型有款,座落有置,是綠化成功的關(guān)鍵之一。喬木要求樹(shù)干筆直挺拔,不要過(guò)早拔掉種植時(shí)的固定拴護(hù)桿,以免引起樹(shù)桿彎曲。成年大樹(shù)及時(shí)鋸掉不規(guī)則的樹(shù)枝,對(duì)冠幅大,葉多枝小的擋風(fēng)枝不鋸掉,遇大風(fēng)雨會(huì)折枝斷干嚴(yán)重時(shí)連根拔起造成損失。灌木要求整齊有形有序,樹(shù)形是樹(shù)木不斷生長(zhǎng)和通過(guò)人工不斷修剪而成,可修剪成園球型、方型、扇型、磨菇型、抽象圖案、線條、柱樁、椎樁等。并要及時(shí)清除枯枝落葉。
3、樹(shù)木的病蟲(chóng)防治
綠化樹(shù)木主要的蟲(chóng)害有天牛、木虱、潛葉蛾、潛葉虎、介殼蟲(chóng)、金龜子等。近年來(lái)在喬木灌木中木虱為害較嚴(yán)重,其次是介殼蟲(chóng),采用常規(guī)殺蟲(chóng)劑、速撲殺、介特靈等均能達(dá)到防治效果。主要的病害有:根腐病、白病、炭疽病等,常用的防治藥物有托布津、多菌靈、炭疽病等,常用濃度800-1000倍。除了藥物防治外,栽培上要經(jīng)常清理枯枝落葉,保持清潔,同時(shí)要排除漬水,必要時(shí)修剪后噴藥。
。ǘ┚G籬的養(yǎng)護(hù)管理
綠籬的養(yǎng)護(hù)管理原則是:保證肥水供應(yīng),茂盛生長(zhǎng),修剪成籬成墻成形,達(dá)到觀賞和隔離的作用。
1、 綠籬的肥水管理
綠籬要不斷修剪,肥水條件要求較高,初植綠籬,按設(shè)計(jì)要求的籬寬,挖40厘米深的溝,填上純凈肥沃的客土,或在客土中拌入適量腐熟的有機(jī)肥或復(fù)合肥,這樣植后生長(zhǎng)快。施肥原則是:基肥足追肥速,以氮為主,磷鉀結(jié)合,群施薄施,剪后必施。必要時(shí)還進(jìn)行根外施肥。水分管理,以保濕為主,表土干而不白,雨后排水防漬,以免引起爛根,影響生長(zhǎng)。
2、 綠籬的修剪
平面綠籬、圖型綠籬、造案綠籬,都是為了符合設(shè)計(jì)要求通過(guò)人工修剪而成。修剪的作用:一是抑制植物頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),促使腋芽萌發(fā),則枝生長(zhǎng),墻體豐滿,利于修剪成型。二是加速成型,滿足設(shè)計(jì)欣賞效果。修剪的原則:從小到大,多次修剪,線條流暢,按需成型。一般的綠籬設(shè)計(jì)高度為60-150厘米,超過(guò)150厘米的為高大綠籬(也叫綠墻),起隔離視線用。始剪修剪的技術(shù)要求是:綠籬生長(zhǎng)至30厘米高時(shí)開(kāi)始修剪。按設(shè)計(jì)類型3-5次修剪成雛型。修剪的時(shí)間:當(dāng)次修剪后,清除剪下的枝葉,加強(qiáng)肥水管理,待新的枝葉長(zhǎng)至4-6厘米時(shí)進(jìn)行下一次修剪,前后修剪間隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng),綠籬會(huì)失形,必需進(jìn)行修剪。中午、雨天、強(qiáng)風(fēng)、霧天不宜修剪。修剪的操作:目前多采用大籬剪手工操作,要求刀口鋒利緊貼籬面,不漏剪少重剪,旺長(zhǎng)突出部分多剪,弱長(zhǎng)凹陷部分少剪,直線平面處可拉線修剪,造型(圓型、磨茹型、扇型、長(zhǎng)城型等)綠籬按型修剪,頂部多剪,周圍少剪。定型修剪:當(dāng)綠籬生長(zhǎng)達(dá)到設(shè)計(jì)要求定型以后的修剪,每次把新長(zhǎng)的枝葉全部剪去,保持設(shè)計(jì)規(guī)格形態(tài)。
3、 綠籬的病蟲(chóng)防治
山子甲綠籬,常有木虱、潛葉蛾和粉病為害,福建茶有木 、介殼蟲(chóng)、粉病為害,黃心梅較抗病蟲(chóng)害,偶有木虱。以上蟲(chóng)病,用常規(guī)的殺蟲(chóng)劑速撲殺等和殺菌劑、多托布津、多菌靈等除治均能達(dá)效。
。ㄈ┎莸氐酿B(yǎng)護(hù)管理
草地養(yǎng)護(hù)原則是:均勻一致,純凈無(wú)雜,四季常綠。據(jù)資料介紹在一般管理水平情況下綠化草地可按種植時(shí)間的長(zhǎng)短劃分為四個(gè)階段。一是種植至長(zhǎng)滿階段,指初植草地,種植至一年或全覆蓋(100%長(zhǎng)滿無(wú)空地)階段,也叫長(zhǎng)滿期。二是旺長(zhǎng)階段,指植后2-5年,也叫旺長(zhǎng)期。三是緩長(zhǎng)階段,指植后6-10年,也叫緩長(zhǎng)期。四是退化階段,指植后10-15年,也叫退化期。在較高的養(yǎng)護(hù)管理水平下草地退化期可推遲5-8年。
1、 恢復(fù)長(zhǎng)滿階段的管理
按設(shè)計(jì)和工藝要求,新植草地的地床,要嚴(yán)格清除雜草種子和草根草莖,并填上純凈客土刮平壓實(shí)10厘米以上才能貼草皮。貼草皮有二種:一是全貼、二是稀貼。稀貼一般20×20厘米一方塊草皮等面積留空稀貼,全貼無(wú)長(zhǎng)滿期,只有恢復(fù)期7-10天,稀貼有50%的空地需一定的時(shí)間才能長(zhǎng)滿,春季貼和夏季貼的草皮長(zhǎng)滿期短僅1-2個(gè)月,秋貼冬貼則長(zhǎng)滿慢需2-3個(gè)月。
在養(yǎng)護(hù)管理上,重在水、肥的管理,春貼防漬,夏貼防曬,秋冬貼草防風(fēng)保濕。一般貼草后一周內(nèi)早晚噴水一次,并檢查草皮是否壓實(shí),要求草根緊貼客土。貼后二兩周內(nèi)每天傍晚噴水一次,二周后視季節(jié)和天氣情況一般二天噴水一次,以保濕為主。施肥植后一周開(kāi)始到三個(gè)月內(nèi),每半月施肥一次,用1-3%的尿素液結(jié)合澆水噴施,前稀后濃,以后每月一次畝用4-6斤尿素,雨天干施,晴天液施,全部長(zhǎng)滿草高8-10厘米時(shí),用剪草機(jī)剪草。除雜草,早則植后半月,遲則一月,雜草開(kāi)始生長(zhǎng),要及時(shí)挖草除根,挖后壓實(shí),以免影響主草生長(zhǎng)。
2、 旺長(zhǎng)階段的管理
草地植后第二年至第五年是旺盛生長(zhǎng)階段,觀賞草地以綠化為主,所以重在保綠。水分管理,一年中春夏干,秋冬濕為原則。旺長(zhǎng)季節(jié),以控肥控水控制長(zhǎng)速,否則剪草次數(shù)增加,養(yǎng)護(hù)成本增大。剪草,是本階段的工作重點(diǎn),剪草次數(shù)多少和剪草質(zhì)量的好壞與草地退化和養(yǎng)護(hù)成本有關(guān)。剪草次數(shù)一年控制在8-10次為宜,2-9月平均每月剪一次,10月至下年1月每二月剪一次。確保不漏剪,剪后及時(shí)清凈草葉,并保濕施肥。
3、 緩長(zhǎng)階段的管理
緩長(zhǎng)期的肥水管理比旺長(zhǎng)期要加強(qiáng),可增加進(jìn)行根外施肥。剪草次數(shù)控制在每年7-8次為好。
4、 草地退化階段的管理
水分管理,干濕高替,嚴(yán)禁漬水,否則加劇爛根枯死,加強(qiáng)病蟲(chóng)害的檢查防治。對(duì)局部完全枯死處可進(jìn)行全貼補(bǔ)植。退化草地剪后復(fù)青慢,全年剪草次數(shù)不宜超過(guò)6次。另外,由于主草稀,易長(zhǎng)雜草,需及時(shí)挖除。此期需全面加強(qiáng)管理,才能有效延緩草地的退化。
四、 收獲感悟
五天的工程實(shí)習(xí)結(jié)束了,在這樣短的時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)到的東西卻不是用數(shù)字可以衡量的,所看到、聽(tīng)到、感受到的,或用筆用心,我都記憶了下來(lái),相信會(huì)為我今后的學(xué)習(xí)提供不可估量的作用。
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