有關(guān)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告模板集錦9篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。我敢肯定，大部分人都對(duì)寫(xiě)報(bào)告很是頭疼的，以下是小編為大家收集的認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、 實(shí)習(xí)意義及目的
通過(guò)一年的學(xué)習(xí)我們掌握了大量的理論文化知識(shí)，然而對(duì)于土木工程這樣注重工程實(shí)際的學(xué)科而言，工程實(shí)際的內(nèi)容往往比理論更加重要，而認(rèn)知實(shí)習(xí)也僅僅是對(duì)于未來(lái)將要涉足的龐大行業(yè)的一聲招呼，日后還要有專(zhuān)業(yè)方向的選擇，雖然我們現(xiàn)在開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課程并不多，但是已經(jīng)學(xué)習(xí)了材料力學(xué)和土木工程概論，所以實(shí)習(xí)也是對(duì)于我們課上學(xué)習(xí)知識(shí)的一次檢驗(yàn)，認(rèn)知實(shí)習(xí)更是對(duì)于我們?nèi)蘸髮W(xué)習(xí)方向選擇和專(zhuān)業(yè)入門(mén)的重要課程，這次認(rèn)知實(shí)習(xí)雖然也有考試后的轉(zhuǎn)換思路的性質(zhì)，也是要打起精神認(rèn)真學(xué)習(xí)。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間、內(nèi)容、地點(diǎn)
7.13.20xx
實(shí)習(xí)動(dòng)員（學(xué)校129禮堂）
天馬山深坑酒店巖坡支護(hù)工程參觀（上海市松江區(qū)辰花公路長(zhǎng)興港橋北側(cè)）
7.14.20xx
認(rèn)知實(shí)習(xí)概論-----混凝土結(jié)構(gòu)教學(xué) 土木樓A101
校內(nèi)混凝土結(jié)構(gòu)的參觀 同濟(jì)大學(xué)
7.15.20xx
洋山深水港參觀 洋山港
7.16.20xx
建工系鋼結(jié)構(gòu)認(rèn)知實(shí)習(xí) 校內(nèi)
7.17.20xx
道路 軌道實(shí)習(xí) 上海市內(nèi)不同道路 嘉定校區(qū)
參觀滬寧高速、同三高速、滬清平高速。沿線介紹外環(huán)線、高速公路的基本概念、特點(diǎn)、工程問(wèn)題等。軌道：觀看高速鐵路錄像、參觀嘉定校區(qū)軌道交通試驗(yàn)線
7.18.20xx
地下建筑 橋梁 上海地鐵博物館（吳中路1779號(hào)） 南浦大橋
三、實(shí)習(xí)心得
1.實(shí)踐動(dòng)員會(huì)議：
1）實(shí)踐意義：
(1)是難得的認(rèn)識(shí)土木行業(yè)的機(jī)會(huì)
(2)了解各類(lèi)工程的實(shí)際情況
(3)是可以解答疑難問(wèn)題的機(jī)會(huì)
2）收獲心得：
(1)學(xué)習(xí)土木的觀念：要廣 要精
(2)多多從實(shí)踐中認(rèn)識(shí)理論
(3)注意理論知識(shí)在實(shí)踐中的應(yīng)用
2.天馬山深坑酒店參觀
“深坑酒店”位于上海松江國(guó)家風(fēng)景區(qū)佘山腳下，是一座深達(dá)80米的廢棄大坑，該深坑原系采石場(chǎng)，經(jīng)過(guò)幾十年的采石，形成一個(gè)周長(zhǎng)千米、深百米的深坑。據(jù)老師介紹，酒店客房沿崖壁而建，面向橫山，充分彰顯“融于自然”的設(shè)計(jì)理念。主樓使用玻璃和金屬板材，曲線的立面形式源于“瀑布”。所有酒店客房都設(shè)置退臺(tái)的走廊和陽(yáng)臺(tái)作為“空中花園”，可以近距離觀賞對(duì)面百米飛瀑和橫山景致。其商業(yè)特點(diǎn)再次不贅述，作為土木人，還是多多關(guān)注其工程技術(shù)上的難點(diǎn)：
�。�1） 地質(zhì)結(jié)構(gòu)及防震設(shè)計(jì)
地質(zhì)結(jié)構(gòu)主要是巖石類(lèi)型，安山巖，至于防震設(shè)計(jì)，則是在山體的部分有針對(duì)性的進(jìn)行處理，比如東側(cè)的山體進(jìn)行爆破處理，北側(cè)則進(jìn)行水泥鋼筋樁的加固。這采用了一系列手法，灌漿，使得雅虎是中的縫隙被水泥填滿，使得山體連接成為一個(gè)整體，用鉚桿鉚索，而由于強(qiáng)度上的不同需求，使得其長(zhǎng)度相應(yīng)從上向下遞減。
�。�2） 巖石的風(fēng)化
由于風(fēng)雨的原因，基坑從底部向上風(fēng)化加重，從微風(fēng)化到中風(fēng)化到強(qiáng)風(fēng)化到全風(fēng)化。相應(yīng)的由此會(huì)產(chǎn)生一系列縫隙，除此以外，地殼運(yùn)動(dòng)也會(huì)使得巖石產(chǎn)生一系列縫隙。
�。�3） 邊坡的防護(hù)
在山體部分通過(guò)鉚索鉚桿添加預(yù)應(yīng)力鋼筋來(lái)加固山體，而除此以外在鉚索鉚桿上面再加上橫梁就使得整個(gè)山體連接成為一個(gè)整體。也會(huì)用到噴坡 片石 三維網(wǎng)等不同的山體邊坡的加固方法
�。�4） 地下水浮力的處理
由于地下水的浮力影響 會(huì)在地下采用箱型基礎(chǔ)。
3.校內(nèi)混凝土結(jié)構(gòu)的實(shí)習(xí)理論知識(shí)
�。�1）砌體結(jié)構(gòu)及鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的形式及分類(lèi)
（2）結(jié)構(gòu)上的載荷形式
�。�3）結(jié)構(gòu)體系的傳力路徑
�。�4）結(jié)構(gòu)組成構(gòu)件的形式
（1）砌體結(jié)構(gòu) 混凝土結(jié)構(gòu) 鋼結(jié)構(gòu) 木結(jié)構(gòu) 組合結(jié)構(gòu) 其他
�。�2）排架 鋼架結(jié)構(gòu) 框架結(jié)構(gòu) 剪力墻 框架剪力墻結(jié)構(gòu) 簡(jiǎn)體結(jié)構(gòu) 拱結(jié)構(gòu) 桁架結(jié)構(gòu) 薄殼結(jié)構(gòu) 網(wǎng)殼結(jié)構(gòu)
排架結(jié)構(gòu)：屋蓋系統(tǒng) 支撐系統(tǒng) 梁柱系統(tǒng) 圍護(hù)系統(tǒng) 基礎(chǔ)
4.校內(nèi)混凝土結(jié)構(gòu)參觀
北樓：
溫度縫的概念：由于溫度應(yīng)力的原因 會(huì)使得墻體出現(xiàn)極大的應(yīng)力，為了釋放這種壓力 當(dāng)建筑物的長(zhǎng)度達(dá)到一定長(zhǎng)度的時(shí)候就需要做適當(dāng)?shù)臏囟瓤p，以此來(lái)釋放溫度所產(chǎn)生的應(yīng)力
沉降縫：由于材料的不同，在不同材料處會(huì)因?yàn)橹亓Φ脑蚨a(chǎn)生剪力，所以為應(yīng)對(duì)沉降不均勻的問(wèn)題，需要在不同材料的`交界處做縫。
此外，老師還介紹了應(yīng)力集中，單向板的概念，主梁次梁等等。
樓梯分為板式樓梯和梁式樓梯。其中板式樓梯制作方便跨度不大，梁式樓梯則恰好相反。
階梯教室屬于框架結(jié)構(gòu)，其中在橫向的梁和柱當(dāng)中有夾腋的存在使得結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)固。
北樓的外部屬于清水墻的做法，體現(xiàn)了濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)文化建筑的復(fù)古主義風(fēng)格。
圖書(shū)館：圖書(shū)館整體來(lái)說(shuō)是兩個(gè)筒體結(jié)構(gòu)，外部是懸挑出來(lái)的梁和次梁支撐的樓板，呈井字型的格狀，樓層之間會(huì)有桁架結(jié)構(gòu)，而兩座樓之間的鏈接部分并不是剛性連接，而是留有余地的用來(lái)釋放地震所產(chǎn)生的位移。
建筑學(xué)院：C樓的混凝土外觀及玻璃幕墻組合的構(gòu)造真的非常有建筑氣息，而其內(nèi)部的空間構(gòu)造更是讓人嘆為觀止，此外，其裝飾風(fēng)格，格調(diào)都是非常有藝術(shù)氣息，可以說(shuō)結(jié)構(gòu)和外表都是完美統(tǒng)一在一起的。
文化樓是中國(guó)第一幢包豪斯建筑風(fēng)格的建筑，內(nèi)部構(gòu)造非常合理，采光上的原因使得南邊的進(jìn)深大于北邊的。
大禮堂：大禮堂的網(wǎng)殼結(jié)構(gòu)真的可以說(shuō)是土木建筑教材中的經(jīng)典，其拱形結(jié)構(gòu)，三角桁架，V型折板都是老師重點(diǎn)講解的內(nèi)容。
工程試驗(yàn)館： 排架結(jié)構(gòu) 山墻上有擋風(fēng)柱 在排架之間有斜放的柱間支撐，柱間支撐同時(shí)兼做吊車(chē)的樓梯使用。
其中一個(gè)梁采用的是體外預(yù)應(yīng)力的方式：這種方式易于更換，然而卻是容易生銹腐蝕。
認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
大二下學(xué)期如期結(jié)束,我也迎來(lái)了認(rèn)知實(shí)習(xí)。在動(dòng)員會(huì)議后,我仔細(xì)研讀了20xx級(jí)本科生認(rèn)知實(shí)習(xí)教學(xué)大綱，本著了解企業(yè)與社會(huì)、培養(yǎng)能力、配合專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)、提高基本素質(zhì)的目的以及大綱中要求的參與一些具體事務(wù)、參與其中一項(xiàng)具體工作，我來(lái)到了安徽欣誠(chéng)廣播電視科技有限公司，開(kāi)始了我為期9周的認(rèn)知之旅。在實(shí)習(xí)過(guò)程中我始終堅(jiān)持深入基層、參與實(shí)踐;遵紀(jì)守法、注意安全;執(zhí)行實(shí)習(xí)記錄制并且按時(shí)給指導(dǎo)老師發(fā)郵件。我的認(rèn)知實(shí)習(xí)的內(nèi)容具體包括：全面了解實(shí)習(xí)單位概況、了解技術(shù)管理職能部門(mén)工作流程、了解系統(tǒng)集成的工作流程、具體實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的相關(guān)工作內(nèi)容以及調(diào)查了實(shí)習(xí)單位與本單位專(zhuān)業(yè)知識(shí)的相關(guān)情況等。下面就是我認(rèn)知實(shí)習(xí)的詳細(xì)介紹。
一.認(rèn)知實(shí)習(xí)單位及崗位介紹
1.認(rèn)知實(shí)習(xí)單位介紹
我所實(shí)習(xí)的單位是安徽欣誠(chéng)廣播電視科技有限公司(Anhui Thrivng & Trusty Broad.Tv Tec.Co.Ltd)，該公司成立于20xx年，注冊(cè)資本100萬(wàn)元，主要業(yè)務(wù)范圍包括：廣播電視音視頻設(shè)備、廣播電視音視頻系統(tǒng)集成、廣播電臺(tái)錄音棚及電視演播廳聲學(xué)裝飾、演繹設(shè)備器材租賃。公司位于安徽省合肥市包河區(qū)肥河南路黃巷新村別墅三排三號(hào)，現(xiàn)有正式職工13人，同時(shí)是中國(guó)演藝設(shè)備技術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)員單位。欣誠(chéng)科技公司主要采取投標(biāo)方式獲得業(yè)務(wù)，公司負(fù)責(zé)的工程主要是聲學(xué)裝飾工程并且分布在安徽省內(nèi)各個(gè)地市。該公司目前發(fā)展迅速、社會(huì)知名度提升、工程質(zhì)量可靠，在專(zhuān)業(yè)音響領(lǐng)域?qū)偃☆I(lǐng)先水平。公司的業(yè)務(wù)范圍是新興行業(yè)，與人的精神生活密切相關(guān)，可以預(yù)計(jì)在以后是一個(gè)不錯(cuò)的行業(yè)。欣誠(chéng)科技是一個(gè)合作密切、奮發(fā)向上的一個(gè)團(tuán)隊(duì)，在以人為本的公司理念以及公平、公正的公司環(huán)境下，公司員工工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，在廣大客戶中評(píng)價(jià)良好。
現(xiàn)在介紹一下我們公司的聲學(xué)裝飾工程：聲學(xué)裝飾工程全名為廣播電臺(tái)聲學(xué)裝飾及工程施工。該工程包括裝飾部分以及電氣和廣播設(shè)備線路部分。其裝飾部分包括拆除部分和裝飾部分。天棚吊頂拆除、木門(mén)拆除、磚墻拆除和燈具及報(bào)警器拆除屬于拆除部分。裝飾部分有天棚、墻面、地面和門(mén)窗。其中吊筋、輕鋼龍骨天棚、面層屬于天棚部分，青鋼骨架、多層板基層、墻面軟包屬于墻面部分。電氣部分有：暗裝配電箱、暗裝開(kāi)關(guān)盒、桿座暗裝、燈具安裝、阻燃管安裝以及管內(nèi)穿線等。此外還有衛(wèi)星天線安裝調(diào)試、電視墻、播控臺(tái)、監(jiān)視器、音頻處理器、時(shí)鐘校正器、音視頻電纜敷設(shè)、射頻線敷設(shè)、室內(nèi)音響安裝等。聲學(xué)裝飾是由以上組成的，但在實(shí)際施工中還要考慮很多如性噪比等問(wèn)題。 2.我的工作崗位介紹
來(lái)到欣誠(chéng)科技公司后,由于公司可以根據(jù)需要,調(diào)配實(shí)習(xí)生從事不同崗位,我被安排到公司倉(cāng)庫(kù),協(xié)助倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人管理倉(cāng)庫(kù),工作范圍包括整理倉(cāng)庫(kù)、清點(diǎn)庫(kù)存物品數(shù)目、發(fā)貨、取貨、物品出入庫(kù)登記。這些工作都是有負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)，作為實(shí)習(xí)生的我協(xié)助，從中學(xué)習(xí)到寶貴經(jīng)驗(yàn)。在倉(cāng)庫(kù)工作使我能夠很快適應(yīng)環(huán)境，熟悉公司的同事，給公司同事發(fā)貨、取貨同時(shí)又能使我對(duì)公司概況以及工作流程有更深的了解。
在我工作了20多天后，我的工作崗位發(fā)生了一些變化，但學(xué)到的也更多了。這主要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)，他得知我作為實(shí)習(xí)生想學(xué)習(xí)更多的心態(tài)，就沒(méi)有安排倉(cāng)庫(kù)工作給我，我可以和工程部的同事一起出去，在他們出去做工程如擴(kuò)建單位廣播臺(tái)等或者檢修公司以前做過(guò)的工程時(shí)給他們當(dāng)助手。這一段時(shí)間，我白天一大早就來(lái)到公司，把當(dāng)天干活所需要的設(shè)備、輔材準(zhǔn)備好，需要搬上車(chē)時(shí)，我總是很積極的去做這樣的沒(méi)什么技術(shù)含量的事，因?yàn)樵诠厩拜吤媲皯?yīng)該要很謙遜，而且當(dāng)真正做些技術(shù)上活時(shí)我?guī)筒簧鲜裁疵�，只能在一旁學(xué)到點(diǎn)知識(shí)。
我的實(shí)習(xí)生涯經(jīng)歷了兩種不同的工作，掌握了兩種不同不同類(lèi)型社會(huì)組織工作和運(yùn)行模式。
二.認(rèn)知實(shí)習(xí)總結(jié)與體會(huì)
在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我通過(guò)調(diào)查了解了單位運(yùn)行機(jī)制和管理全過(guò)程,加深理解了社會(huì)對(duì)人才的要求,提高了社會(huì)實(shí)踐能力,增強(qiáng)了調(diào)查研究、人際溝通、謀略決策、隨機(jī)應(yīng)變等獨(dú)立工作能力和管理能力，對(duì)于實(shí)習(xí)單位與本專(zhuān)業(yè)有關(guān)的就算是聲學(xué)裝飾工程的電氣部分以及在施工、檢修中涉及到的電氣及機(jī)械部分，在這個(gè)方面我們公司看中的最主要部分是學(xué)生的品質(zhì)：能吃苦、踏實(shí)、工作時(shí)少說(shuō)廢話。我們公司的員工很優(yōu)秀,通過(guò)實(shí)習(xí),我有機(jī)會(huì)比較廣泛地接觸現(xiàn)場(chǎng)人員,學(xué)習(xí)了他們的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,樹(shù)立了勞動(dòng)觀點(diǎn)、集體觀點(diǎn)和創(chuàng)業(yè)精神，提高了自身的基本素質(zhì)�；叵雽�(shí)習(xí)經(jīng)歷，感受頗多。
1.經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)
在實(shí)習(xí)中有許多事情使我感受良多、讓我不斷成長(zhǎng)，下面我想通過(guò)我在實(shí)習(xí)中的點(diǎn)滴來(lái)說(shuō)明。
(1)工作時(shí)一定不能有懶散心理，要細(xì)心再細(xì)心
公司倉(cāng)庫(kù)里有一批工程用過(guò)的舊線，我和另外一個(gè)公司同事負(fù)責(zé)清洗。我負(fù)責(zé)把線浸到加有洗滌劑的桶里，他就拿抹布洗，我們兩個(gè)配合。當(dāng)時(shí)我就在想這么多線該洗到什么時(shí)候啊，并且產(chǎn)生了懶惰心理，一心想趕快把工作做完，然而公司同事就說(shuō)有一捆線洗的不干凈要再洗，可我在工作時(shí)都沒(méi)想過(guò)干凈不干凈的問(wèn)題，就覺(jué)得洗過(guò)就行。從那以后，我懂得了工作時(shí)就要全心全意，這是對(duì)公司負(fù)責(zé)，同時(shí)也是對(duì)自己負(fù)責(zé)。
(2)利用好公司交流的機(jī)會(huì)可以學(xué)會(huì)更多
欣誠(chéng)科技每個(gè)星期都會(huì)有全體員工例會(huì)，在這之前，所以員工(包括實(shí)習(xí)生)都要準(zhǔn)備好工作總結(jié)和下周工作計(jì)劃，在開(kāi)會(huì)的時(shí)候，每個(gè)公司員工都要作匯報(bào)，領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給每個(gè)員工以評(píng)價(jià)，指出工作不足之處，然后他會(huì)向我們報(bào)告他的工作情況，這是一個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，可以很好的了解公司部門(mén)的工作流程等，學(xué)到很多優(yōu)秀員工的做事方法，獲取很多工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，而且在公司全體成員面前匯報(bào)工作也是鍛煉和彼此熟悉的方式。
(3)做事情是要為自己預(yù)留修正可能出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)間
剛進(jìn)公司實(shí)習(xí)沒(méi)多久，下午下班后，我需要回學(xué)校宿舍那點(diǎn)東西，當(dāng)晚就在學(xué)校住的，因?yàn)橛X(jué)得做公交車(chē)到公司需要1個(gè)小時(shí)就沒(méi)想著要起來(lái)多早，第二天七點(diǎn)才磨磨蹭蹭的從學(xué)校走，當(dāng)時(shí)等了好長(zhǎng)時(shí)間車(chē)，再加上班高峰人多，車(chē)子就慢，我到公司時(shí)已經(jīng)遲到了，公司同事都已準(zhǔn)備各自所負(fù)責(zé)的事情了，有的已經(jīng)離開(kāi)到外面做公司的工程了。當(dāng)時(shí)我就感覺(jué)非常慚愧，倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人也批評(píng)了我。我明白了凡事都要多留點(diǎn)時(shí)間，不能只預(yù)留剛剛好的時(shí)間，更不能在截止時(shí)間前才做好。 (4)不要忽視小事因?yàn)闆](méi)有小事
我回想了下我做過(guò)的事，很大程度上是搬箱子，搬線以及在同事工作時(shí)給他們打下手并且學(xué)到一點(diǎn)知識(shí)，但我覺(jué)得這也是很重要的，搬箱子也是有學(xué)問(wèn)的，怎么搬、什么時(shí)候搬等，我發(fā)現(xiàn)就算我做不了什么事，但我可以積極、及時(shí)去搬箱子，給同事們積極、及時(shí)的力所能及的幫助，這也是我需要提高的。我覺(jué)得積極去搬箱子是一種善于合作的表現(xiàn)，及時(shí)去搬箱子是能發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)、發(fā)現(xiàn)哪里需要我的，這實(shí)際上是一種敏銳觀察力的體現(xiàn)。在看似平凡的事中也是可以學(xué)到一點(diǎn)知識(shí)的，只不過(guò)需要發(fā)現(xiàn)事情的眼睛。所以，只有不把小事當(dāng)小事，才能學(xué)到更多。 (5)實(shí)習(xí)中要注意安全
有一次我和公司同事一起去一個(gè)單位播控樓檢修壞了的升降桿，并且要把壞了的電機(jī)換掉，因?yàn)橐獛Ш芏鄸|西，我們?nèi)チ?個(gè)人。但車(chē)子是小貨車(chē)，只能坐3個(gè)人，我就和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在貨倉(cāng)里面，車(chē)子貨倉(cāng)的門(mén)是開(kāi)著的，在開(kāi)車(chē)過(guò)程中車(chē)子不是很穩(wěn)，另一個(gè)人在站著，我叫那個(gè)實(shí)習(xí)生往里面蹲著，一面被甩到馬路上去，但他卻沒(méi)有覺(jué)得危險(xiǎn)，車(chē)子一個(gè)轉(zhuǎn)彎，他差點(diǎn)出事，這是我對(duì)實(shí)習(xí)中安全問(wèn)題更加重視了。
(6)在實(shí)習(xí)中要作一個(gè)有心人
在我剛到公司時(shí),公司承包的學(xué)術(shù)報(bào)告廳的一部分工程因?yàn)榧兹﹩?wèn)題沒(méi)有及時(shí)處理好,導(dǎo)致工程驗(yàn)收工作的推遲,這件事公司在全體員工會(huì)議上說(shuō)過(guò)了，但我卻沒(méi)有把這件事放在心上，只是做我自己的工作�，F(xiàn)在看來(lái)，至少應(yīng)該把這件事總結(jié)成經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。公司另一個(gè)實(shí)習(xí)生在開(kāi)完會(huì)后就上網(wǎng)查了有關(guān)甲醛的問(wèn)題，我看到后就感到非常慚愧，這就是區(qū)別，雖然他上網(wǎng)查資料不一定能解決什么問(wèn)題，但這足以看出他對(duì)公司的負(fù)責(zé)和積極的態(tài)度以及敏銳的觀察力。受他的啟發(fā)，我在工作中也做一個(gè)有心人。當(dāng)我和公司技術(shù)工程師傅在查看配電箱布線問(wèn)題時(shí)，他發(fā)現(xiàn)我們帶來(lái)的配件是壞的后就準(zhǔn)備出去買(mǎi)，雖然我不知道哪有賣(mài)的，但我主動(dòng)的說(shuō)我可以一個(gè)人可以跑出去買(mǎi)，師傅和我說(shuō)哪有賣(mài)的后我把配件買(mǎi)了回來(lái)，我想當(dāng)時(shí)師傅應(yīng)該覺(jué)得我不錯(cuò)。
(7)和同事相處好很重要
實(shí)習(xí)初期，我不怎么說(shuō)話，和同事也不怎么熟，也是在開(kāi)會(huì)時(shí)每個(gè)員工都要匯報(bào)工作時(shí)認(rèn)識(shí)的，有些都是他們主動(dòng)找我要電話號(hào)碼，中午公司提供的工作餐時(shí)也不怎么說(shuō)話，只是在聽(tīng)同事們有說(shuō)有笑。所以剛開(kāi)始時(shí)，我對(duì)公司里好多事不太了解，但公司里里一個(gè)實(shí)習(xí)生卻和他們處的很好，同事們都覺(jué)得他挺不錯(cuò)的。有一天他和我聊天就提到我不怎么活躍的事，并告訴我和同事處理好關(guān)系的重要性。我也嘗試著這么做，終于在以后工作中得到他們很多指點(diǎn)，也沒(méi)有剛來(lái)時(shí)的不適應(yīng)了。
2.我實(shí)習(xí)時(shí)遇到的困難和解決處理辦法
在寫(xiě)報(bào)告前我翻看了以前寫(xiě)的實(shí)習(xí)記錄，認(rèn)真思考了實(shí)習(xí)中遇到的困難，回想了實(shí)習(xí)的總過(guò)程，覺(jué)得在真?zhèn)�實(shí)習(xí)生涯中都有遇到的困難。剛開(kāi)始時(shí)，在公司上班感到不適應(yīng)，一連10天左右都有這樣的想法，最后還是和班里同學(xué)和老師交流以及和同事不斷熟悉過(guò)程中慢慢適應(yīng)的。實(shí)習(xí)中越發(fā)感到自己需要加強(qiáng)能力，包括自己上班竟然會(huì)遲到、有點(diǎn)時(shí)候會(huì)產(chǎn)生惰性等。我還覺(jué)得自己的執(zhí)行力不夠強(qiáng)，給自己設(shè)定的熟悉音頻處理器等目標(biāo)不能按時(shí)完成，雖然是電氣信息類(lèi)的學(xué)生，以前竟然連配電箱都沒(méi)看過(guò)，對(duì)于里面的布線也沒(méi)掌握，實(shí)習(xí)中遇到的困難多，解決的辦法少，解決的問(wèn)題就更少了。我只有靠和公司同事、老師、同學(xué)多交流，對(duì)自己要求更加嚴(yán)格，凡是不懂得虛心向公司前輩們請(qǐng)教才能改善我的不足之處。
3.對(duì)系里組織認(rèn)知實(shí)習(xí)的意見(jiàn)及建議
(1)系里在組織實(shí)習(xí)時(shí)，沒(méi)有很多的給同學(xué)們提供可以推薦的實(shí)習(xí)單位，同學(xué)們?cè)谡业臅r(shí)候也遇到很多困難，建議以后能在實(shí)習(xí)前多給我們些可以選擇的單位。
(2)系里可以在實(shí)習(xí)前就和我們實(shí)習(xí)單位聯(lián)系，確定我們實(shí)習(xí)有關(guān)情況，在實(shí)習(xí)結(jié)束后再聯(lián)系單位，這樣可以保證同學(xué)們不能中途退出實(shí)習(xí)，還可以得到單位對(duì)實(shí)習(xí)生最直接的評(píng)價(jià)，保證了實(shí)習(xí)效果。問(wèn)同學(xué)們實(shí)習(xí)情況同時(shí)，如果經(jīng)實(shí)習(xí)單位證實(shí)實(shí)習(xí)中有特別突出的成果，系里可以給予精神獎(jiǎng)勵(lì)。因?yàn)閷?shí)際上同學(xué)們都渴望得到肯定，這樣還能激發(fā)同學(xué)們實(shí)習(xí)的創(chuàng)造力和積極性，而不把實(shí)習(xí)當(dāng)成一種任務(wù)、一種負(fù)擔(dān)。
(3)實(shí)習(xí)報(bào)告冊(cè)上見(jiàn)面記錄表有些空泛，可以建議實(shí)習(xí)同學(xué)們堅(jiān)持寫(xiě)工作計(jì)劃和總結(jié)，包括每周所做的事、上周關(guān)于本周的工作設(shè)想、下周工作設(shè)想、遇到的問(wèn)題及解決辦法、感謝同事等，多總結(jié)的實(shí)習(xí)效果會(huì)更好，而且對(duì)于寫(xiě)報(bào)告很有好處，對(duì)同學(xué)實(shí)習(xí)也是一種監(jiān)督。
三.了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)情況
通過(guò)實(shí)習(xí)，我覺(jué)得社會(huì)不是學(xué)校、我們也不是學(xué)生。社會(huì)有其復(fù)雜一面，我們不能像在學(xué)校里面的思維那樣思考。我在實(shí)習(xí)時(shí)感受很大的事社會(huì)上的人和事與學(xué)校里或者說(shuō)以前我所接觸的都有很大不同，這讓我剛開(kāi)始有所不適應(yīng)。比如我們給單位檢修設(shè)備時(shí)，有些里面工作人員擺架子，讓我覺(jué)得討厭，但他們是公司的重要客戶，我們只能把他們理解為傲慢的VIP上帝。在和他們說(shuō)話時(shí)，有些在學(xué)校里可以說(shuō)的話單在那種場(chǎng)合我都不清楚能不能說(shuō)了。但我只能適應(yīng)社會(huì)，只有這樣才能在社會(huì)上生存。我們的實(shí)習(xí)就是幫助我們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。
適應(yīng)社會(huì)，走向成功，關(guān)鍵在于自身素質(zhì)，大學(xué)主要是培養(yǎng)我們的素質(zhì)。一個(gè)素質(zhì)高的人，他會(huì)主動(dòng)尋找發(fā)展的目標(biāo)空間，隨時(shí)調(diào)整自己的發(fā)展方向，努力創(chuàng)新，正確處理各種人際關(guān)系，在事業(yè)中取得成功。
在適應(yīng)社會(huì)的過(guò)程中心態(tài)很重要�，F(xiàn)在的社會(huì)文化很功利，這就造成大家心氣很浮躁，急于求成。只有厚積薄發(fā)，是做學(xué)問(wèn)，是真有水平。而一味地急噪，心里喧囂著想成功，想發(fā)財(cái)，想找尋機(jī)遇，想天上掉餡餅，這樣的心態(tài)，種下的是苦惱，收獲的是歪瓜，不會(huì)體會(huì)到真正的甜蜜，不會(huì)得到真正的快樂(lè)，也就不是真正意義上的成功一種穩(wěn)定的傾斜向上的心態(tài)曲線，就是你的職業(yè)生涯曲線。此外，在現(xiàn)在的社會(huì)里要能吃苦。吃得苦中苦，方為人上人。如果要想有大的成就，挫折教育這堂課最好不要缺。
四.對(duì)社會(huì)、專(zhuān)業(yè)、職業(yè)認(rèn)知情況
1.紙上得來(lái)終覺(jué)淺
我在實(shí)習(xí)時(shí)看到公司同事檢修配電箱，里面繞了好多線，雖然學(xué)過(guò)電路，但我看的一頭霧水。實(shí)踐才是活生生的東西，通過(guò)實(shí)踐，很多事情就會(huì)變得很容易甚至比理論上的更簡(jiǎn)單。條條框框的理論看起來(lái)很乏味，有時(shí)也難以理解，但自己親身去實(shí)踐，去操作，慢慢地就會(huì)變得很熟練，大有一種豁然開(kāi)朗的感覺(jué)。剛開(kāi)始的時(shí)候會(huì)覺(jué)得很煩瑣，很多東西都是一頭霧水。但當(dāng)我真正獨(dú)立去實(shí)踐，去體驗(yàn)的時(shí)候，我突然發(fā)現(xiàn)：原來(lái)那么簡(jiǎn)單!就像我們擴(kuò)建廣播臺(tái)的時(shí)候需要管內(nèi)穿線，因?yàn)榫�是埋到地下的，我們先要找到地下管子，再用鐵絲傳過(guò)去，再把線綁到要往回拉的鐵絲上，實(shí)際中還需要注意很多，可以獲取很多經(jīng)驗(yàn)，這是書(shū)上沒(méi)有的。所以，我現(xiàn)在覺(jué)得，單純理論上的東西，沒(méi)有經(jīng)過(guò)自己的.親身實(shí)踐，是無(wú)法真正透徹理解它的真正含義的，就算你把它背得滾瓜爛熟也不起什么作用!不把死的東西變成活的東西就等于沒(méi)有真正的東西。
2.執(zhí)行力不強(qiáng)是將來(lái)走向社會(huì)、步入職業(yè)生涯的絆腳石
在公司上班閑的時(shí)候，同事們會(huì)看看專(zhuān)業(yè)的雜志或上網(wǎng)看看專(zhuān)業(yè)音響資料，受他們影響，我給自己定的目標(biāo)是先熟練掌握公司里可以給我們提供聯(lián)系的dbx音頻處理器，在此基礎(chǔ)上熟悉dsp244音頻處理器，但當(dāng)我寫(xiě)工作總結(jié)時(shí)才發(fā)現(xiàn)我沒(méi)有做到我給自己定的目標(biāo)。這說(shuō)明我還是不踏實(shí)，執(zhí)行力不強(qiáng)，不能做到自己給自己設(shè)定的目標(biāo)。我知道這是我職業(yè)生涯中的致命不足，使我走向社會(huì)很難逾越的絆腳石。這時(shí)候我更加明白行勝于言的重要性，明白為什么公司都喜歡少說(shuō)廢話的人。我想，習(xí)慣很重要，養(yǎng)成一種好習(xí)慣在開(kāi)始是很困難的，我得切實(shí)增強(qiáng)執(zhí)行力，只要把最難的開(kāi)頭做好了，下面就容易了些。
3凡是與工程有關(guān)的都離不開(kāi)實(shí)際操作，電氣類(lèi)人才同樣需要具備機(jī)械能力 我和公司正式員工聊天時(shí)他告訴我真正在工程上施工是很辛苦的，像基本的機(jī)械工具都是工程上的輔助工具，都應(yīng)該非常熟練才行，凡是與工程有關(guān)的，機(jī)械是基本功。要學(xué)習(xí)的很多，不要拿專(zhuān)業(yè)當(dāng)借口，沒(méi)有什么應(yīng)該可以不會(huì)的。公司里搭建輕鋼龍骨，都是我們自己做的，不會(huì)找別人來(lái)做，不會(huì)可以慢慢的學(xué)會(huì)。
4.社會(huì)很復(fù)雜，在職業(yè)生涯中，專(zhuān)業(yè)知識(shí)只是其中的一部分
在開(kāi)公司例會(huì)時(shí)，我們老板總是強(qiáng)調(diào)不能糊里糊涂的做事情，事情即使不能圓滿完成要有始有終，也許我們用專(zhuān)業(yè)知識(shí)做完了一項(xiàng)工程，但拿到項(xiàng)目和項(xiàng)目驗(yàn)收都不是專(zhuān)業(yè)知識(shí)能夠解決的，一個(gè)工程圓滿結(jié)束是等工程款全部到賬，在這之前不能說(shuō)做完了一項(xiàng)工程。實(shí)際上專(zhuān)業(yè)和職業(yè)的差別就在這，這個(gè)差別就是社會(huì)的縮影。
5.學(xué)習(xí)無(wú)處不在
在欣誠(chéng)科技的這9周，我實(shí)實(shí)在在的感受到學(xué)習(xí)無(wú)處不在，不光是在工作中還是在開(kāi)例會(huì)的時(shí)候或者平時(shí)與同事們交流，我都可以學(xué)到很多。來(lái)實(shí)習(xí)前我還在想欣誠(chéng)科技是做工程的公司，和廣播音響專(zhuān)業(yè)以及燈光專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)，同時(shí)對(duì)機(jī)械操作要求很高，和電氣類(lèi)聯(lián)系不是很密切，還在擔(dān)心能不能學(xué)到很多知識(shí)。但現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)想，實(shí)際上知識(shí)是相同的，而且光有專(zhuān)業(yè)知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，學(xué)習(xí)無(wú)處不在。所以我會(huì)會(huì)在以后學(xué)習(xí)生活中、步入職業(yè)生涯后謹(jǐn)記學(xué)習(xí)無(wú)處不在并且做一個(gè)有心人。
結(jié)論：實(shí)習(xí)早已結(jié)束，回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深層的，收獲是豐碩的。它使我在實(shí)踐中了解了社會(huì)，學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開(kāi)了視野、增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我即將走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我會(huì)把實(shí)習(xí)過(guò)程中的點(diǎn)滴想法、經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)帶回學(xué)校、帶回以后學(xué)習(xí)生活中，使自己更加充實(shí)知識(shí)，努力讓自己成為學(xué)有專(zhuān)攻的人才。
致謝：感謝系里給我提供了這次實(shí)實(shí)在在的鍛煉自己的機(jī)會(huì)，感謝實(shí)習(xí)公司對(duì)我的幫助，感謝高先河老師和李妍妍老師對(duì)我的關(guān)心和指導(dǎo)。
認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、調(diào)查概況
20xx年8月28日至9月30日，我很榮幸的有機(jī)會(huì)在鎮(zhèn)江市南門(mén)小學(xué)（又名：江蘇科技大學(xué)附屬小學(xué)）度過(guò)了我一個(gè)多月的實(shí)習(xí)生涯。我這一個(gè)多月的實(shí)習(xí)內(nèi)容包括兩個(gè)方面：一是作為一名語(yǔ)文教師的教育實(shí)習(xí)，二是作為一名班主任的工作實(shí)習(xí)。在這一個(gè)多月的時(shí)間里，我積極認(rèn)真地工作，虛心向辦公室里有經(jīng)驗(yàn)的老師請(qǐng)教，取得了不錯(cuò)的成績(jī)。同時(shí)，我還利用這一個(gè)多月的時(shí)間做了一番的調(diào)查，這個(gè)調(diào)查是針對(duì)語(yǔ)文這門(mén)課在當(dāng)今時(shí)代的教學(xué)情況的。通過(guò)調(diào)查研究，我對(duì)當(dāng)下語(yǔ)文教學(xué)的狀況有了初步的了解，為深化教學(xué)改革，探索實(shí)施素質(zhì)教育的新路子，提供了客觀依據(jù)。
二、調(diào)查的具體目標(biāo)和方法
(一)具體目標(biāo)
1、從語(yǔ)文教師的自身、教學(xué)等方面探究現(xiàn)今小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)的現(xiàn)狀。
2、從學(xué)生的角度探究現(xiàn)今小學(xué)語(yǔ)文的發(fā)展現(xiàn)狀。
3、從學(xué)生的心理角度探究現(xiàn)今語(yǔ)文教學(xué)該往何處去。
(二)調(diào)查方法抽樣調(diào)查：以我實(shí)習(xí)的三年級(jí)語(yǔ)文教師為主要調(diào)查對(duì)象，調(diào)查對(duì)象為我的指導(dǎo)老師王燕老師、年級(jí)主任張俊妹老師、三年級(jí)二班班主任黃麗萍老師以及兩位新老師：仲菲老師和孫琴老師。
三、調(diào)查結(jié)果
1、從語(yǔ)文教師的自身、教學(xué)等方面探究現(xiàn)今小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)的現(xiàn)狀。
首先，從小學(xué)語(yǔ)文教師的自身方面談一談?wù)Z文教學(xué)的狀況。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的相處，我發(fā)現(xiàn)三年級(jí)的語(yǔ)文教師的文化水平都是大專(zhuān)。經(jīng)過(guò)從教導(dǎo)處了解的信息，在這所小學(xué)中擁有大專(zhuān)文憑的老師占多數(shù)，只有少數(shù)教師擁有本科文憑。這證明小學(xué)語(yǔ)文教師普遍文憑不高。另外，有些人的普通話不算很標(biāo)準(zhǔn)。這些狀況比較讓人憂心。其次，從現(xiàn)今小學(xué)語(yǔ)文教師的教學(xué)方面來(lái)看語(yǔ)文教學(xué)的狀況。在教學(xué)方法方面，三年級(jí)的語(yǔ)文老師基本都采用問(wèn)答法、講授法，少數(shù)有經(jīng)驗(yàn)的老教師會(huì)采用自學(xué)輔導(dǎo)法、情境教學(xué)法以更好地達(dá)到效果。
在采用教學(xué)設(shè)備方面，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的語(yǔ)文課堂教學(xué)，大多數(shù)老師所使用的教學(xué)方法還是原始的：老師講學(xué)生聽(tīng)，他們很少使用多媒體、掃描儀等先進(jìn)的手段。導(dǎo)致這種現(xiàn)象的一個(gè)很重要的原因就是：采用這種教學(xué)方法取得的效果不是很理想，而且減少了師生互動(dòng)的機(jī)會(huì)。以使用多媒體教學(xué)為例，上課時(shí)學(xué)生的眼球多被吸引到了大屏幕上去，很少有學(xué)生再看書(shū)本了。學(xué)生多愛(ài)看一些圖畫(huà)，對(duì)圖畫(huà)的記憶倒很清楚，但卻忽略了圖畫(huà)旁邊的文字。這種教學(xué)方法還使得老師變得懶惰起來(lái)，大部分老師在上多媒體課時(shí)很少板書(shū)，一些老師一節(jié)課下來(lái)，根本就沒(méi)在黑板上寫(xiě)一個(gè)字，學(xué)生也就不作筆記了。他們認(rèn)為小學(xué)的主要任務(wù)還是在認(rèn)字識(shí)字一塊，利用多媒體等先進(jìn)設(shè)備，無(wú)形之中就降低了寫(xiě)字的重要性，而很多學(xué)生的自覺(jué)意識(shí)不高，基本是老師寫(xiě)他們也寫(xiě)，老師不動(dòng)他們也不會(huì)動(dòng)，為了提高學(xué)習(xí)效率只能舍棄先進(jìn)的設(shè)備，轉(zhuǎn)向老舊的方法了。事實(shí)也證明采用老舊的方法是正確的，它符合教學(xué)的實(shí)際情況。另外老舊的方法具有其獨(dú)到的靈活性，它可以根據(jù)課堂的實(shí)際可是隨時(shí)更改課堂內(nèi)容的設(shè)置，這是先進(jìn)設(shè)備所不具備的。從教學(xué)態(tài)度上來(lái)講，小學(xué)的孩子都還未定型，心性不穩(wěn)，不僅一個(gè)班里的學(xué)生語(yǔ)文成績(jī)有很大的差別，而且單個(gè)人的不同時(shí)段語(yǔ)文成績(jī)也有很大差別，小學(xué)語(yǔ)文老師們并不認(rèn)為可以把學(xué)生分為幾等，他們一視同仁，想讓所有的學(xué)生都把語(yǔ)文學(xué)好，他們對(duì)所有的孩子都有耐心，他們極力想讓孩子聽(tīng)懂，所以變換著方式讓孩子感興趣，并且看這些孩子的具體情況，視個(gè)人的情況不同而對(duì)他們有不同的要求。對(duì)于成績(jī)特別差的學(xué)生老師也沒(méi)有采取放棄的態(tài)度，他們認(rèn)為不能放棄任何一個(gè)學(xué)生。當(dāng)然，老師們也承認(rèn)他們?cè)诮虒W(xué)的過(guò)程中存有偏見(jiàn)，但這也是沒(méi)辦法的事情。對(duì)于老師不能平等地看待學(xué)生，這一點(diǎn)老師們能很坦誠(chéng)地同我講，確實(shí)是難能可貴的。
在語(yǔ)文教學(xué)的過(guò)程中，三年級(jí)的語(yǔ)文老師們對(duì)預(yù)習(xí)指導(dǎo)和字詞教學(xué)工作很重視，因?yàn)槿昙?jí)的學(xué)生剛從低年級(jí)轉(zhuǎn)上來(lái)，對(duì)沒(méi)有標(biāo)讀音的課本一時(shí)還不大能適應(yīng)，所以要確保他們認(rèn)識(shí)字后才能開(kāi)始課文教學(xué)。在作業(yè)要求方面，三年級(jí)的老師可以說(shuō)是非常嚴(yán)苛的，這是為了讓學(xué)生早日養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，以后能更好的適應(yīng)更高年級(jí)的要求。
2、從學(xué)生的角度探究現(xiàn)今小學(xué)語(yǔ)文的發(fā)展現(xiàn)狀。
我實(shí)習(xí)的年級(jí)是三年級(jí)，學(xué)生都在十歲左右，這個(gè)年紀(jì)的學(xué)生心智很不成熟。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的觀察，我發(fā)現(xiàn)不僅男生好動(dòng)，女生也不容易安靜下來(lái)，上課開(kāi)小差、做小動(dòng)作的學(xué)生比比皆是，而三年級(jí)是個(gè)特殊的時(shí)間段，語(yǔ)文這門(mén)學(xué)科從這個(gè)年級(jí)開(kāi)始，才真正發(fā)揮它的作用，從這里他們上語(yǔ)文課的任務(wù)不僅僅是識(shí)字，更重要的是要開(kāi)始學(xué)習(xí)如何使用語(yǔ)言，如果上課注意力不集中，是根本掌握不了語(yǔ)文的知識(shí)的，這非常讓三年級(jí)的語(yǔ)文老師頭痛。所以上課時(shí)，吸引學(xué)生注意、維護(hù)課堂秩序就成了每個(gè)三年級(jí)語(yǔ)文教師的重頭戲，他們努力以富于激情的聲音、高低起伏的腔調(diào)吸引著學(xué)生的注意力，以游走于課堂每個(gè)角落的眼神、恰如其分的懲罰維持著課堂的秩序。我在實(shí)習(xí)期間上課時(shí)也曾經(jīng)有這樣的困擾，后來(lái)我也學(xué)習(xí)使用這種方法，課堂收效還不錯(cuò)。據(jù)了解，在現(xiàn)今中學(xué)，有部分學(xué)生對(duì)語(yǔ)文學(xué)習(xí)不感興趣，不想學(xué)語(yǔ)文，他們認(rèn)為語(yǔ)文從小學(xué)一年級(jí)到現(xiàn)在一直都在學(xué)，每天說(shuō)的也都是母語(yǔ)，特別是理科生，他們的這種想法更為嚴(yán)重，他們認(rèn)為自己又不想成為作家，語(yǔ)文學(xué)的再好也沒(méi)有多大用，況且自己考試時(shí)得分也不會(huì)太低。還好，這種現(xiàn)象在小學(xué)里是不常見(jiàn)的，我想從學(xué)生方面說(shuō)，這可能是因?yàn)樾W(xué)生年齡還小，和語(yǔ)文的接觸還不深，語(yǔ)文這門(mén)課對(duì)他們來(lái)說(shuō)還是一門(mén)很新鮮的學(xué)科，對(duì)語(yǔ)文知識(shí)還有著濃厚的興趣。當(dāng)然這種現(xiàn)象和小學(xué)語(yǔ)文教師的教學(xué)也是分不開(kāi)的，每一位小學(xué)語(yǔ)文教師都努力讓每一個(gè)學(xué)生愛(ài)上語(yǔ)文，他們使盡手段、用盡方法，就是要把學(xué)生的注意力引導(dǎo)到語(yǔ)文學(xué)習(xí)上來(lái)。
在實(shí)習(xí)期間，我曾帶領(lǐng)實(shí)習(xí)班級(jí)的學(xué)生去多媒體教室上過(guò)三次課。通過(guò)這幾次課，我發(fā)現(xiàn)小學(xué)生對(duì)現(xiàn)代化的教學(xué)手法還是比較喜歡的，很感興趣，可是他們自律意識(shí)比較差，到了新鮮的地方就東張西望、交頭接耳，導(dǎo)致課堂紀(jì)律難以維持，另外由于學(xué)校資源問(wèn)題，多媒體教室又是科學(xué)實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)器材設(shè)備比較多，學(xué)生好奇心太強(qiáng)，盡管老師千強(qiáng)調(diào)、萬(wàn)強(qiáng)調(diào)，還是有個(gè)別學(xué)生會(huì)去拿、去碰。正因?yàn)檫@樣，這所小學(xué)的語(yǔ)文老師都不愿意帶著學(xué)生使用先進(jìn)設(shè)備。
小學(xué)生是很單純的，正因?yàn)檫@樣，當(dāng)一個(gè)稱(chēng)職的老師就必須學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)夸獎(jiǎng)他們，盡量用表?yè)P(yáng)來(lái)鞭策他們進(jìn)步。當(dāng)然也不能全靠表?yè)P(yáng)，在行為習(xí)慣的調(diào)整方面，批評(píng)和懲罰也是很重要的，否則引不起他們的重視，甚至?xí)屗麄儺a(chǎn)生老師不足懼的想法。小學(xué)生也是很敏感的，不能因?yàn)樗麄兡挲g小，就認(rèn)為他們不懂，其實(shí)他們都擁有雪亮的眼睛。調(diào)查中，小學(xué)生最喜歡的是貼近他們思想的老師，他們會(huì)去尋找老師跟他們的共同喜好，如果共同喜好多，他們會(huì)比較親近這個(gè)老師，反之，則比較生疏。他們最不喜歡的老師就是那種對(duì)待學(xué)生不公平的，無(wú)論是有錢(qián)人家的孩子還是貧苦人家的孩子，無(wú)論是乖學(xué)生還是調(diào)皮的學(xué)生，他們對(duì)這一問(wèn)題的看法是不約而同的。每個(gè)孩子都是想通過(guò)自己的途徑引起老師注意的，用的方法可能會(huì)讓老師喜歡，也有可能會(huì)讓老師產(chǎn)生討厭的情緒，后果是他們始料未及的，可以說(shuō)每個(gè)孩子的行動(dòng)出發(fā)點(diǎn)都是好的，端看老師是如何看待它。實(shí)習(xí)中，我就見(jiàn)到這樣的事情。我實(shí)習(xí)的班級(jí)有一個(gè)小男生叫李嘉龍，很是調(diào)皮，老師不看到他還算比較收斂，老師的目光一轉(zhuǎn)到他身上，他便更調(diào)皮了，老師對(duì)他就比較頭疼，因?yàn)樗险n老是插嘴。綜合我的所見(jiàn)所聞，我認(rèn)為李嘉龍只是為了引起老師的注意，所以我比較注意他的一言一行，在每次跟他的談話中爭(zhēng)取引導(dǎo)他到正確的道路上來(lái)。我認(rèn)為，當(dāng)一個(gè)稱(chēng)職的好老師，要從學(xué)生的心理出發(fā)，尋找適合他們的引導(dǎo)之道。這樣才不會(huì)讓學(xué)生抵觸老師，甚至抵觸這位老師所教的科目。
小學(xué)生年紀(jì)比較小，所以知識(shí)面比較狹窄，上他們的課就不能海闊天空地、一股腦兒地將語(yǔ)文老師所有知道的、關(guān)于課文的東西都灌輸給他們，要考慮到他們的接受能力。如果語(yǔ)文老師不管不顧這些，那就有可能使學(xué)生失去上語(yǔ)文課的興趣，甚至討厭起語(yǔ)文課來(lái)。實(shí)習(xí)期間，我教的第一篇課文就是《做一片美的葉子》，這篇課文中有這樣一句話:“每一片葉子都做著相同的工作——把陽(yáng)光變成生命的乳汁奉獻(xiàn)給大樹(shù)�！边@里需要給他們拓展一下關(guān)于光合作用的含義，但是又不能講的太過(guò)深入，不然的話不僅語(yǔ)文課不像語(yǔ)文課了，而且學(xué)生也理解不了。于是，我用我自己的語(yǔ)言比較淺層次的講述了一下基本過(guò)程，只要求他們明白葉子做的工作是光合作用便成。
在學(xué)習(xí)壓力方面，我是在小學(xué)實(shí)習(xí)的，調(diào)查的對(duì)象都是小學(xué)生，教育局明文規(guī)定他們的`在校學(xué)習(xí)時(shí)間不能超過(guò)六個(gè)小時(shí)，回家作業(yè)不能超過(guò)一個(gè)小時(shí)。因?yàn)榛丶易鳂I(yè)的總時(shí)間不能超過(guò)一個(gè)小時(shí)，所以劃給語(yǔ)文的時(shí)間就更少了，所以我認(rèn)為他們的負(fù)擔(dān)還是很輕的。不過(guò)我不是他們，不能為他們立言，為此我專(zhuān)門(mén)進(jìn)行了了解。據(jù)我深入學(xué)生之中了解到的，大多數(shù)學(xué)生對(duì)回家作業(yè)的量還是很滿意的，也能夠及時(shí)完成，只有少部分學(xué)生因?yàn)榉N種原因，遲交或不寫(xiě)作業(yè)。可是他們普遍都認(rèn)為在校的課堂作業(yè)太多了，導(dǎo)致他們沒(méi)時(shí)間玩耍。我了解到硬筆習(xí)字冊(cè)是他們課后必須要完成的，大多數(shù)時(shí)候還要完成大練習(xí)冊(cè)和補(bǔ)充習(xí)題的訂正，有時(shí)候還需要在校完成作文的底稿或謄寫(xiě)。針對(duì)這種情況，我特地去問(wèn)了幾位老師，老師們告訴我其實(shí)他們并不想這樣，但是這也是沒(méi)辦法的事情，一是由于教育局給的回家作業(yè)時(shí)間太少，導(dǎo)致很多既定任務(wù)無(wú)法完成；二是學(xué)生本身回家作業(yè)存在很多這樣那樣的問(wèn)題，只能利用課后時(shí)間讓他們訂正返工；三是學(xué)生的升學(xué)還是要靠他們自己的成績(jī)，放松作業(yè)這塊，有可能導(dǎo)致很?chē)?yán)重的后果，學(xué)生家長(zhǎng)也不能理解，這在前幾屆有過(guò)這樣的前車(chē)之鑒。
3、從學(xué)生的心理角度探究現(xiàn)今語(yǔ)文教學(xué)該往何處去。
小學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展的一般特點(diǎn)：小學(xué)生的感知覺(jué)已經(jīng)逐漸完善，他們的方位知覺(jué)、空間知覺(jué)和時(shí)間知覺(jué)在教育的影響下不斷發(fā)展，觀察事物更加細(xì)致有序。小學(xué)生的記憶能力也迅速發(fā)展，從以機(jī)械識(shí)記為主逐漸發(fā)展到以意義識(shí)記為主，從以具體形象識(shí)記為主到詞的抽象記憶能力逐漸增長(zhǎng)，從不會(huì)使用記憶策略到主動(dòng)運(yùn)用策略幫助自己識(shí)記。小學(xué)生的言語(yǔ)也有很大發(fā)展，能夠比較熟練地掌握和運(yùn)用口頭言語(yǔ)，在教育的影響下，逐漸掌握了書(shū)面言語(yǔ)，學(xué)會(huì)了寫(xiě)字、閱讀和寫(xiě)作。小學(xué)生思維的基本特征是以具體形象思維為主要形式過(guò)渡為以抽象邏輯思維為主要形式。小學(xué)低年級(jí)兒童形象思維所占的成分較多，而高年級(jí)兒童抽象思維的成分較多。
小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)要把握學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展，找出適合本階段學(xué)生的學(xué)習(xí)方法。注重學(xué)生在思維方面的發(fā)展，引導(dǎo)他們從以具體形象思維為主要形式過(guò)渡到以抽象邏輯思維為主要形式。重視學(xué)生在言語(yǔ)上的發(fā)展，適時(shí)給與引導(dǎo)，讓他們獲得更好的發(fā)展。適時(shí)把握學(xué)生在識(shí)記能力上的發(fā)展，讓他們多記多背，為以后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
小學(xué)生的社會(huì)性發(fā)展的一般特點(diǎn)：入學(xué)以后，他們的社會(huì)關(guān)系發(fā)生了重要變化，與老師和同學(xué)在一起的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，在與老師和同學(xué)的相處中，他們逐漸學(xué)會(huì)與人相處、與人合作及競(jìng)爭(zhēng)的一些基本技能技巧。師生關(guān)系及同伴關(guān)系對(duì)他們的學(xué)校適應(yīng)有重要影響。這種關(guān)系的質(zhì)量既影響到他們對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，對(duì)班級(jí)、學(xué)校的歸屬感，也影響到學(xué)生情緒、情感的發(fā)展。小學(xué)階段也是個(gè)體自我概念逐漸形成的一個(gè)重要時(shí)期，他們的學(xué)業(yè)成敗、社會(huì)技能的掌握程度，來(lái)自教師及同伴的社會(huì)支持，對(duì)其形成自信或自卑的個(gè)性品質(zhì)有很大的影響。
小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)要注重學(xué)生在個(gè)性品質(zhì)上的塑造，引導(dǎo)他們養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，形成正確的思想認(rèn)識(shí)。注重學(xué)生在人際交往方面的表現(xiàn)，適時(shí)給予他們指導(dǎo)，鼓勵(lì)他們?nèi)谌爰w，關(guān)心他人。
小學(xué)生的道德認(rèn)識(shí)能力也逐漸發(fā)展起來(lái)，從只注意行為的后果，逐步過(guò)渡到比較全面地考慮動(dòng)機(jī)和結(jié)果。由于認(rèn)知能力的發(fā)展特別是觀點(diǎn)采擇能力的發(fā)展，他們?cè)絹?lái)越能從他人角度看問(wèn)題，道德情感體驗(yàn)日益深刻。
所以，小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)也要注重學(xué)生在道德方面的表現(xiàn)，并加以引導(dǎo)，幫助學(xué)生形成正確的道德觀。
語(yǔ)文教學(xué)的終極目標(biāo)是：培養(yǎng)學(xué)生的閱讀和表達(dá)兩個(gè)能力。當(dāng)然，要完成這個(gè)目標(biāo)，須具備一定基礎(chǔ)：即字、詞、句知識(shí)基礎(chǔ)知識(shí)；表達(dá)技巧；文學(xué)常識(shí)等。這就構(gòu)成了語(yǔ)文教學(xué)的三大現(xiàn)實(shí)目標(biāo)：基礎(chǔ)知識(shí)、閱讀、表達(dá)。小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)的目標(biāo)就是培養(yǎng)學(xué)生閱讀和表達(dá)的基礎(chǔ)能力。根據(jù)以上了解到的小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)現(xiàn)狀，我認(rèn)為，在現(xiàn)今條件下改善語(yǔ)文教學(xué)現(xiàn)狀必須先從制度改革抓起，小學(xué)生減負(fù)不能光看回家作業(yè)量，最重要的是要關(guān)注教育局的既定作業(yè)量。其次要提升教師團(tuán)隊(duì)的學(xué)歷水平和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，要培養(yǎng)一批關(guān)愛(ài)學(xué)生的老師。最后就是，要從學(xué)生的心理出發(fā)，制定適合他們的課程，讓他們?cè)谏硇挠鋹傊性鲩L(zhǎng)知識(shí)、獲得做人的學(xué)問(wèn)。
認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
作為一名市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，為了能更好地了解我的專(zhuān)業(yè)，我此次選擇了福州國(guó)美電器有限公司作為實(shí)習(xí)的單位，通過(guò)此次國(guó)美電器的實(shí)習(xí)工作，充分的掌握了家庭零售業(yè)務(wù)的基本技能，熟悉家庭零售業(yè)務(wù)的操作的流程以及工作流程，以及社會(huì)上經(jīng)驗(yàn)豐富的的銷(xiāo)售人員是如何將自己的商品推銷(xiāo)出去的。為今后的學(xué)習(xí)和工作打下了良好的基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
1、成立時(shí)間
國(guó)美電器有限公司成立于1987年元月一日，是一家以經(jīng)營(yíng)各類(lèi)家用電器為主的全國(guó)性家電零售連鎖企業(yè)，而福州國(guó)美電器有限公司是隸屬?lài)?guó)美電器有限公司的全資子公司，于20xx年7月11日在福州注冊(cè)成立。并在福州以連鎖店的形式擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍。位于福馬路199號(hào)的五里亭店就是其中之一的連鎖店。
2、精神以及理念
國(guó)美堅(jiān)持以“品德為先、文化認(rèn)同”的原則選拔人才；堅(jiān)持以“選賢用能、公平競(jìng)爭(zhēng)”的原則任用人才；堅(jiān)持“業(yè)績(jī)導(dǎo)向、獎(jiǎng)懲分明”的原則考核人才；堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同成長(zhǎng)”的原則培育人才。該國(guó)美電器主要經(jīng)營(yíng)形態(tài)為“正規(guī)連鎖”和“加盟連鎖”兩種經(jīng)營(yíng)形態(tài)以求得更加的實(shí)效、更加的迅速的擴(kuò)展國(guó)美電器的連鎖網(wǎng)絡(luò)。各個(gè)連鎖店要遵循并且遵守
和執(zhí)行總部經(jīng)營(yíng)管理制度以及人事任命、調(diào)配和行政管理。
3、組織結(jié)構(gòu)
福州國(guó)美電器有限公司以采購(gòu)、銷(xiāo)售等經(jīng)營(yíng)體系事業(yè)部制為核心，以IT信息技術(shù)、物流、售后、財(cái)務(wù)、人資等支持體系為服務(wù)平臺(tái)的矩陣式組織機(jī)構(gòu)。
4、業(yè)務(wù)領(lǐng)域 福州國(guó)美電器有限公司（五里亭店）是一家集科、工、貿(mào)為一體的專(zhuān)業(yè)閥門(mén)生產(chǎn)廠家，位于聞名全國(guó)的福建福州。 在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中，國(guó)美電器形成了獨(dú)特的商品、價(jià)格、服務(wù)、環(huán)境四大核心競(jìng)爭(zhēng)力。全面引進(jìn)了彩電、冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)、手機(jī)、數(shù)碼攝照、IT、數(shù)碼等產(chǎn)品，使所經(jīng)銷(xiāo)的商品幾乎囊括所有消費(fèi)類(lèi)電子產(chǎn)品。大單采購(gòu)、買(mǎi)斷、包銷(xiāo)、訂制等多種適合家電經(jīng)營(yíng)的營(yíng)銷(xiāo)手段，保證了國(guó)美家電的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。完善的售后服務(wù)體系、高素質(zhì)的售后服務(wù)隊(duì)伍和一整套完善的售后服務(wù)制度體系是國(guó)美電器的規(guī)�；�(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。公司產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地，深得用戶的信賴(lài)和廣泛的贊譽(yù)，產(chǎn)品嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制造、檢測(cè)，確保所有產(chǎn)品出廠合格，并建立檔案、方便售后跟蹤服務(wù)。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程和內(nèi)容
1、實(shí)習(xí)分為兩個(gè)個(gè)階段；
第一階段主要是了解見(jiàn)習(xí)，首先是要了解國(guó)美的經(jīng)營(yíng)狀況以及如何銷(xiāo)售的操作系統(tǒng)、在了解國(guó)美各個(gè)點(diǎn)起的銷(xiāo)售不同的產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)以及講解，了解各位顧客對(duì)于每個(gè)產(chǎn)品的看法以及每個(gè)產(chǎn)品的最低售價(jià)的和提升幅度率。
第二階段主要是理論聯(lián)系實(shí)際銷(xiāo)售，微笑的面對(duì)每位顧客，在了解每個(gè)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，解答顧客對(duì)于產(chǎn)品的問(wèn)題，以及售后服務(wù)的好處。統(tǒng)計(jì)產(chǎn)品的日銷(xiāo)售量以及價(jià)格升降的幅度。
2、實(shí)習(xí)內(nèi)容
因?yàn)殇N(xiāo)售員是直接面對(duì)零售顧客,精神面貌和外表著裝是第一重要環(huán)節(jié).做人也一樣,外表和精神面 貌是與人接觸的第一印象,俗話說(shuō)“先敬來(lái)衣,后敬人”指的就是這個(gè)意思，因此, 我們無(wú)論在何種場(chǎng)合都要注意自我形象，外表，談吐，舉止,給人留下好的深刻印 象是為以后自我發(fā)展奠定了良好的人際關(guān)系基礎(chǔ)。
�。�1）了解公司的組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、銷(xiāo)售方式和售后服務(wù)。
�。�2）通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的講授了解每個(gè)產(chǎn)品的使用以及價(jià)格和保修年限。
�。�3）每天整理并且統(tǒng)計(jì)所銷(xiāo)售的電器以及個(gè)數(shù)等等。
�。�4）學(xué)習(xí)使用各種辦公軟件、統(tǒng)計(jì)每天的產(chǎn)品銷(xiāo)售量與額度。
�。�5）對(duì)于顧客購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)名登記并且統(tǒng)計(jì)。
在實(shí)習(xí)階段我學(xué)習(xí)到國(guó)美電器的營(yíng)銷(xiāo)方面的知識(shí)，由于前期的差別競(jìng)爭(zhēng)大，采用“堅(jiān)持零售，薄利多銷(xiāo)”。但到后期使用低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)原因，采用“進(jìn)價(jià)低，銷(xiāo)量大”的方法，各個(gè)產(chǎn)品面向各方面的群體與個(gè)體。
對(duì)于售后服務(wù)的`管理方面，采用就是“三包”（有效期內(nèi)包換、包修、包退）使顧客可以對(duì)于產(chǎn)品買(mǎi)的放心，用的放心。對(duì)于價(jià)格方面的管理，采用發(fā)票和收據(jù)的管理方法使顧客能夠正確的面對(duì)產(chǎn)品的使用以及售后等問(wèn)題等等。
在實(shí)習(xí)期間面對(duì)的許許多多的問(wèn)題，我都以比較圓滿的方式將其解決。在國(guó)美我主要是學(xué)習(xí)如何介紹產(chǎn)品。在此期間我按照營(yíng)業(yè)員的工作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,打卡,換裝,早交接, 參加晨會(huì)，總結(jié)昨天的工作和不足,定下今天的銷(xiāo)售目標(biāo)，柜臺(tái)整 理打掃，營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備，迎賓準(zhǔn)備等.每天都是新的挑戰(zhàn),每天都有新的機(jī)遇,不斷地要求自己做得更好,不斷地提升自己,在工作中不斷學(xué)習(xí),成長(zhǎng)著。
三、實(shí)習(xí)心得總結(jié)
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開(kāi)了視野,長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。時(shí)間短暫而充實(shí)，勞累而快樂(lè)，讓我們從學(xué)生變成職工再回到學(xué)生，這中間的變化只有經(jīng)歷過(guò)的人才會(huì)懂得。常言道：工作一兩年勝過(guò)讀書(shū)十多年。我們現(xiàn)在要 做的就是怎么把這些死的東西用活來(lái)。而且，在大學(xué)里面我們養(yǎng)成了很多不好的習(xí)慣，這些習(xí)慣在工作的時(shí)候都是應(yīng)該盡量改掉的。二十天多天的實(shí)習(xí)時(shí)間一晃而過(guò)，卻讓我們從中領(lǐng)悟到了很多東西，而這些東西將讓我們終身受用。在那片廣闊的天地里。我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這次實(shí)習(xí)加深了我們與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我們與社會(huì)的距離，也讓我們?cè)趯?shí)習(xí)中開(kāi)拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們作為學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)習(xí)中得我學(xué)到額外的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還有做人的道理。到社會(huì)上工作、競(jìng)爭(zhēng)，我們面對(duì)的就是每天怎樣去“推銷(xiāo)”自己，去讓更多的企業(yè)、老板接受你，認(rèn)同你！ 我們不但要有扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)專(zhuān)業(yè)技能了如指掌， 而且要善于觀察、靈活應(yīng)對(duì) 要多看、多聽(tīng)、多想，學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)，給自己積累資本。只有把所學(xué)和所用結(jié)合起來(lái)我們才能在今后的職業(yè)路上走的更順暢！ 在今后的學(xué)習(xí)和生活中，我們將擺正心態(tài)，正確定位，發(fā)奮學(xué)習(xí)，努力提高自身的綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代的需要，做一個(gè)對(duì)社會(huì)，對(duì)人民有用的人。
認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、實(shí)踐目的
通過(guò)實(shí)踐，能夠理論聯(lián)系實(shí)際，認(rèn)識(shí)會(huì)計(jì)憑證、帳簿等實(shí)物，并運(yùn)用所掌握的基本會(huì)計(jì)知識(shí)和理論對(duì)企業(yè)的基本業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，從而熟練掌握賬戶和復(fù)試借貸記賬法，編制會(huì)計(jì)報(bào)表等基本技能，明確財(cái)務(wù)工作組織方法及其在企業(yè)管理中的重要地位和作用。為以后的專(zhuān)業(yè)學(xué)識(shí)打下良好的基礎(chǔ)。
二、實(shí)踐內(nèi)容
1、了解企業(yè)財(cái)務(wù)工作概況;財(cái)務(wù)工作崗位設(shè)置、人員配備和分工;
2、了解企業(yè)會(huì)計(jì)科目的設(shè)置和使用情況;了解企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則;
3、了解企業(yè)會(huì)計(jì)核算的組織程序;會(huì)計(jì)檔案的裝訂和保管工作;
4、填制、審核原始憑證;認(rèn)識(shí)各種類(lèi)型的原始憑證;
5、正確填制、審核各種原始憑證;登記記帳憑證;認(rèn)識(shí)三種記帳憑證;根據(jù)企業(yè)基本經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)填制記帳憑證，注意選用正確的記帳憑證;
6、開(kāi)設(shè)賬簿，并結(jié)轉(zhuǎn)上個(gè)月的賬戶余額;登記各種會(huì)計(jì)帳簿;了解不同類(lèi)型的會(huì)計(jì)帳簿的格式、功能;掌握不同類(lèi)型帳簿的登記要領(lǐng);掌握帳簿的結(jié)帳方法;能夠采用正確的方法對(duì)錯(cuò)帳進(jìn)行更正;
7、學(xué)會(huì)對(duì)帳;財(cái)產(chǎn)清查;了解財(cái)產(chǎn)清查的方法;
8、編制試算平衡表;編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告編寫(xiě)資產(chǎn)負(fù)債表，編寫(xiě)利潤(rùn)表。
9、撰寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告。
三、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)
我是一名來(lái)自財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)的大二學(xué)生，在新學(xué)期開(kāi)學(xué)之際，我們首先開(kāi)始了為期一周的會(huì)計(jì)實(shí)踐周。這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常有意義和非常有幫助的。本次實(shí)踐讓我們把之前在課本上學(xué)到的理論知識(shí)和具體實(shí)際相結(jié)合，讓我們更好地認(rèn)識(shí)和運(yùn)用會(huì)計(jì)這門(mén)學(xué)科，同時(shí)也為我們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和工作中打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)提供了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
在本次實(shí)踐過(guò)程中我學(xué)會(huì)了正確填制、審核各種原始憑證，登記記賬憑證，開(kāi)設(shè)賬簿，同時(shí)掌握賬簿的結(jié)賬方法，能采用正確的方法對(duì)錯(cuò)賬進(jìn)行更正，學(xué)會(huì)了對(duì)賬，了解了財(cái)產(chǎn)清查的方法。以前，我總以為，當(dāng)一名出色的會(huì)計(jì)人員，只要自己的會(huì)計(jì)理論知識(shí)扎實(shí)較強(qiáng)，掌握了一定的技術(shù)，就可以了。經(jīng)過(guò)了一個(gè)星期的實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)，會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開(kāi)操作和實(shí)踐，其它一切都為零!離開(kāi)操作和實(shí)踐，理論只能成為一種空殼。會(huì)計(jì)的主要任務(wù)就是做賬。剛到會(huì)計(jì)部時(shí)我是先看她們以往所制的會(huì)計(jì)憑證和附在會(huì)計(jì)憑證上的原始憑證，學(xué)習(xí)熟悉公司一貫的會(huì)計(jì)做賬做法。由于以前在學(xué)校上過(guò)會(huì)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)和會(huì)計(jì)憑證的手工模擬，所以對(duì)于會(huì)計(jì)憑證不是太陌生，但是在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)，并不是憑著記憶再加上學(xué)校里所學(xué)過(guò)的理論就可以完全輕輕松松地熟練掌握會(huì)計(jì)憑證。因?yàn)槲覀兒苋菀资韬隽藭?huì)計(jì)循環(huán)的基石——會(huì)計(jì)分錄。
會(huì)計(jì)分錄是標(biāo)明某項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)應(yīng)借、應(yīng)貸賬戶的名稱(chēng)及其金額的記錄。在各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)登記到賬戶之前，都要首先根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容，運(yùn)用借貸記賬法的記賬規(guī)則，確定所涉及的賬戶及其應(yīng)借、應(yīng)貸賬戶的名稱(chēng)及其金額。因?yàn)闀?huì)計(jì)分錄不夠熟悉，在嘗試制單的時(shí)候，我感覺(jué)有點(diǎn)力不從心，除了多問(wèn)李會(huì)計(jì)相關(guān)知識(shí)，我還得在晚上時(shí)加班補(bǔ)課。首先我認(rèn)真讀透公司日常較多使用的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，做好筆記，隨身帶在身上，有空就看看。雖然有很多會(huì)計(jì)分錄在書(shū)本上可以學(xué)習(xí)，可是現(xiàn)實(shí)工作中的一些銀行賬單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)踐時(shí)才能真正接觸領(lǐng)悟，這時(shí)候我對(duì)會(huì)計(jì)實(shí)操的印象更加深刻了。除此之外，李會(huì)計(jì)還叮囑我平時(shí)要把所有的單據(jù)按月按日分門(mén)別類(lèi)，并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好，用圖釘裝訂好，才能為編制會(huì)計(jì)憑證做好準(zhǔn)備。
見(jiàn)習(xí)一個(gè)星期之后，我開(kāi)始學(xué)習(xí)審核原始憑證后編制記賬憑證。記賬憑證的審核必須要注意到以下三點(diǎn)：
(一)、合規(guī)性審核：這就要求審核人員必須認(rèn)真審核所記錄的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是否合規(guī)、合法，對(duì)于弄虛作假、涂改或經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)不合法的憑證，應(yīng)拒受理，并報(bào)請(qǐng)上級(jí)有關(guān)人員處理。
(二)、完整性審核：審核原始憑證的內(nèi)容是否齊全，若填寫(xiě)不全，手續(xù)不完備，應(yīng)退經(jīng)辦人員補(bǔ)辦完整后，才予與受理。
(三)、技術(shù)性審核：主要審核原始憑證的摘要和數(shù)字及其項(xiàng)目是否填寫(xiě)正確，數(shù)量、單價(jià)、金額、合計(jì)是否填寫(xiě)正確，大、小寫(xiě)金額是否相符。若有差異，應(yīng)退經(jīng)辦人員予以更正。根據(jù)以上原始憑證所必需的要素，我認(rèn)認(rèn)真真審核了原始憑證，開(kāi)始進(jìn)入金蝶會(huì)計(jì)軟件的錄入記賬憑證的界面，先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡(jiǎn)明而清楚的摘要，然后按會(huì)計(jì)分錄選會(huì)計(jì)科目，并在相應(yīng)的會(huì)計(jì)科目的借方和貸方錄入金額，最后在檢查各個(gè)要素準(zhǔn)確無(wú)誤后，按下保存并打印出記賬憑證和相應(yīng)的原始憑證釘在一起。剛開(kāi)始我制作的速度比較慢，而且到了審核憑證時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)一些錯(cuò)誤的憑證。但是通過(guò)幾天的聯(lián)系后在速度和準(zhǔn)確度上都提高了不少。通過(guò)一周多的編制記賬憑證工作，對(duì)于各個(gè)會(huì)計(jì)科目有了更加深刻而全面的了解，并且對(duì)于我把書(shū)本本知識(shí)和實(shí)踐的結(jié)合起到了很大的作用。除了編制記賬憑證，我還得熟悉每一種原始憑證的樣式和填寫(xiě)方式以及用途，包括記賬、打印所需要的賬簿以及查詢憑證等財(cái)務(wù)軟件的一些常用的操作。從制單到記賬的整個(gè)過(guò)程基本上了解了個(gè)大概后，就要認(rèn)真結(jié)合書(shū)本的知識(shí)總結(jié)一下手工做賬到底是怎么一回事。所有的賬都記好了，接下來(lái)就要對(duì)賬和結(jié)賬了。 對(duì)賬的工作一般分三步進(jìn)行，一是賬證核對(duì)，二是賬賬核對(duì)，三是賬實(shí)核對(duì)。 結(jié)賬于各會(huì)計(jì)期末進(jìn)行，所以，我們有月結(jié)、季結(jié)、和年結(jié)。除此之外，結(jié)賬時(shí)每一賬頁(yè)要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)就是這個(gè)意思，結(jié)賬最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了，按計(jì)算機(jī)都按到手酸，而且一不留神就會(huì)出錯(cuò)，要復(fù)查兩三次才行。所以建議大家可以先用鉛筆寫(xiě)數(shù)據(jù)，確保無(wú)誤之后才用黑色簽字筆填上去。在這段實(shí)踐的日子里，我經(jīng)歷了很多以前所沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的事，就比如一次小的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，我懂得責(zé)任與職責(zé)相匹配，但這卻是我認(rèn)識(shí)到我以前的缺點(diǎn)，一個(gè)人在他的'學(xué)生時(shí)代最重要的目的就是學(xué)習(xí)知識(shí)，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，參于各項(xiàng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)亦然是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，到時(shí)融入社會(huì)，也可以從學(xué)生時(shí)代借鑒一些理論和知識(shí)，不至于融入社會(huì)時(shí)無(wú)從下手。
實(shí)踐是為以后工作學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)，珍惜每一個(gè)鍛煉自己的工作機(jī)會(huì)，不論什么人，他有什么學(xué)歷，從事什么工作，各項(xiàng)素質(zhì)怎么樣，其實(shí)他都有我可以學(xué)習(xí)借鑒的優(yōu)點(diǎn)。沒(méi)有哪一件事情是可以輕輕松松的解決，但是我們認(rèn)真對(duì)待，理論聯(lián)系實(shí)際，相信，不能解決也能從中學(xué)到各項(xiàng)知識(shí)。完成每一件任務(wù)都是讓人成長(zhǎng)的，經(jīng)歷一段過(guò)程，喜悅或是艱辛，盡管經(jīng)歷的方式不盡相同，但它的結(jié)果是相同的，我們都會(huì)因涉事而成長(zhǎng)。
通過(guò)自身實(shí)踐，重新過(guò)濾了一遍所學(xué)知識(shí)，讓我學(xué)到了很多在課堂上根本不會(huì)體驗(yàn)到的知識(shí)。并且，經(jīng)過(guò)自己的研究和老師的指導(dǎo)后，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),收獲頗豐。同時(shí)對(duì)于一向都比較粗心的我來(lái)說(shuō)，也更深刻的認(rèn)識(shí)到要做一個(gè)合格的會(huì)計(jì)工作者并非我以前想的那么容易，最重要的還是細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)�？傊舜螌�(shí)訓(xùn)，我深刻體會(huì)到了跟緊科技步伐的重要性。作為新一代會(huì)計(jì)人員，要有良好的會(huì)計(jì)知識(shí)儲(chǔ)備，并能很好地運(yùn)用到實(shí)際工作中。實(shí)訓(xùn)培養(yǎng)了我們分析經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，并根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行記賬、成本核算、報(bào)賬的能力;提高了我們做賬實(shí)務(wù)處理能力;加強(qiáng)了我們的分析經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)并進(jìn)行正確核算、成本計(jì)算等實(shí)際會(huì)計(jì)操作能力。使我們真正具備會(huì)計(jì)崗位所應(yīng)具備的分析、判斷和操作能力，為走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
經(jīng)過(guò)這一周的會(huì)計(jì)實(shí)踐訓(xùn)練我受益匪淺，認(rèn)識(shí)到了自己存在的不足和缺陷，在以后的學(xué)習(xí)中我一定會(huì)繼續(xù)好好地學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)知識(shí)，并將理論與實(shí)際相結(jié)合，在實(shí)踐中不斷地鍛煉自己，增強(qiáng)自己的會(huì)計(jì)實(shí)際操作能力，為以后走上工作崗位打下基礎(chǔ)積累經(jīng)驗(yàn)。在此也要真心的感謝指導(dǎo)老師在這一周的時(shí)間里盡心盡力的指導(dǎo)和幫助!希望以后能有更多的這樣的實(shí)踐機(jī)會(huì)，能讓我們?cè)诖髮W(xué)期間得到更多的鍛煉。
認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
前言
食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)是綜合研究食品科學(xué)、食品質(zhì)量安全檢測(cè)、動(dòng)植物生產(chǎn)、食品工藝、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量管理的應(yīng)用性專(zhuān)業(yè)。為食品企業(yè)、市場(chǎng)和質(zhì)檢機(jī)構(gòu)培養(yǎng)具備食品檢測(cè)和分析、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)的基本理論和技能，熟知國(guó)際食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)體系，從事食品質(zhì)量與安全的檢測(cè)、控制、監(jiān)督、執(zhí)法、管理的高級(jí)復(fù)合型科技人才。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是學(xué)生進(jìn)入專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)前，結(jié)合前二年學(xué)到的基礎(chǔ)理論知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)踐進(jìn)行鞏固、深化的一個(gè)必不可少的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí)，使學(xué)生對(duì)于食品工業(yè)的部分門(mén)類(lèi)產(chǎn)品的加工工藝、技術(shù)指標(biāo)、產(chǎn)品檢測(cè)、質(zhì)量管理有一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí)，為進(jìn)入專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和畢業(yè)環(huán)節(jié)打好基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)目的
這次的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)主要是通過(guò)對(duì)企業(yè)的參觀和學(xué)習(xí)了解食品加工的設(shè)備、原理、生產(chǎn)過(guò)程及生產(chǎn)原理，以及質(zhì)監(jiān)局、出入境等質(zhì)檢部門(mén)的工作性質(zhì)與功能。培養(yǎng)對(duì)本專(zhuān)業(yè)的興趣，初步地接觸專(zhuān)業(yè)知識(shí)，進(jìn)一步了解食品在實(shí)際生產(chǎn)上的應(yīng)用情況，還能讓我們?cè)缧┝私庾约簩?zhuān)業(yè)方面的知識(shí)和專(zhuān)業(yè)以外的知識(shí)，增加對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí)，鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí)，要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力，為以后能夠靈活運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題，同時(shí)綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)知識(shí)，并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會(huì)、國(guó)情，以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過(guò)渡，為畢業(yè)走向工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)安排
實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程
（一）
1.實(shí)習(xí)單位：湛江市珠江啤酒股份有限公司
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣東省湛江市赤坎區(qū)人民大道南116號(hào)
3.公司概況：該公司是全國(guó)三大啤酒企業(yè)之一的廣州市珠江啤酒集團(tuán)公司的子公司,創(chuàng)建于1998年2月,前身是市國(guó)有企業(yè)湛江啤酒廠。湛江珠啤于20xx年11月26日正式投產(chǎn)，釀造能力20萬(wàn)噸灌裝能力10萬(wàn)噸，主要產(chǎn)品有12°普通型珠江啤酒、10°清爽型珠江啤酒、8°淡爽型珠江啤酒和11°得力啤酒,外觀清亮透明,泡沫潔白細(xì)膩,掛杯持久,酒花香氣濃郁,口味純正、爽口,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),暢銷(xiāo)粵西地區(qū)和西南五省。公司占地面積35911平方米,位于湛江市人民大道(六車(chē)道)南路段,距湛江港、火車(chē)站、機(jī)場(chǎng)均只有3公里,海、陸、空交通十分方便,具有天時(shí)地利人和三大優(yōu)勢(shì)。
4. 生產(chǎn)流程：
食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)
選材→制麥→糖化、糊化→過(guò)濾→發(fā)酵→灌裝
工藝要點(diǎn)：
1) 選材：大米、麥芽要選顆粒大而飽滿的，水要純凈，酒花要新鮮。
2) 制麥：大米、麥芽經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，雖只是簡(jiǎn)單的機(jī)械過(guò)程，但粉碎程度對(duì)糖
化的聲后生化變化，對(duì)麥汁的組成成分，對(duì)麥汁的過(guò)濾速度及原料利用率都是非常重要的。
3) 糊化：大米粉碎后，加到糊化鍋中，加入溫水，在一定的溫度下(45℃)，淀
粉在水中溶漲、分裂，形成均勻糊狀溶液，制成液化完全的醪液，再加入糖化鍋中與麥芽一起糖化；
糖化：麥芽經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)姆鬯楹�，加到糖化鍋�?nèi)，加入溫水，在一定的溫度下(50℃），利用麥芽本身的酶，將麥芽及大米中的淀粉水解成麥芽糖等糖類(lèi)，將蛋白質(zhì)分解成酵母易于發(fā)酵利用的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這一過(guò)程就是糖化過(guò)程。
4) 過(guò)濾：糖化結(jié)束后，把糖化醪泵送到過(guò)濾機(jī)，把麥汁與麥糟分離出來(lái)，得到
澄清的麥芽汁。然后輸送到麥汁煮沸鍋中，加入酒花并加熱煮沸1個(gè)多小時(shí)，使麥汁的成分穩(wěn)定并使酒花的香味、苦味及各種有效成分溶于麥芽汁中。
5) 發(fā)酵：麥汁進(jìn)入冷卻器中冷卻，冷卻至10℃左右加入啤酒酵母與無(wú)菌空氣，
輸送到發(fā)酵罐中，利用啤酒酵母將麥芽汁中的麥芽糖轉(zhuǎn)化成酒精與二氧化碳，并產(chǎn)生各種風(fēng)味物質(zhì)，經(jīng)過(guò)一定的發(fā)酵周期后，成為成熟的發(fā)酵液，也稱(chēng)“嫩啤酒”。
6) 灌裝：經(jīng)離心及多重過(guò)濾，去掉發(fā)酵液中的酵母、大分子的蛋白質(zhì)等，成為
晶瑩、清澈的清酒，經(jīng)品質(zhì)檢測(cè)后，啤酒便被輸送到包裝部包裝成成品。包裝過(guò)程應(yīng)盡量減少二氧化碳的損失和氧氣的攝入。
5.實(shí)習(xí)體會(huì)：
本次參觀實(shí)習(xí)，我們?cè)谥v解員的帶領(lǐng)下先對(duì)珠啤的廠房結(jié)構(gòu)及交通等有了一個(gè)大概的了解，然后就是參觀廠房的中心地帶—產(chǎn)品的生產(chǎn)車(chē)間，那是由多個(gè)互相連通的大罐子構(gòu)成的數(shù)控自動(dòng)化生產(chǎn)的新型車(chē)間，真是“大產(chǎn)量，小人力”，在講解員的介紹中我們得知，珠啤的生產(chǎn)用水是嚴(yán)格控制的，其通過(guò)對(duì)哦自來(lái)水的沉淀，殺毒，去離子等工藝是水質(zhì)的純度達(dá)到一個(gè)相對(duì)較高的水平，畢竟水源是啤酒質(zhì)量的重要影響因素之一，還有就是廠方對(duì)于生產(chǎn)的污水有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的污水處理廠，使得企業(yè)的污水得到很好的處理，在環(huán)境保護(hù)與企業(yè)收益中得到了一個(gè)很好的平衡。接著著我們又對(duì)珠啤的灌裝車(chē)間進(jìn)行了參觀，最大的感觸自動(dòng)化的生產(chǎn)流水線式生產(chǎn)非常人性化且工藝非常成熟，灌裝過(guò)程中的消毒殺菌過(guò)程顯得尤為重要，其通過(guò)高溫滅菌法及密封隔絕空氣使得產(chǎn)品的保質(zhì)期達(dá)到120天之久，使得運(yùn)輸及產(chǎn)品的銷(xiāo)售方面得到了很大的發(fā)展空間，接著我們參觀了珠啤的員工活動(dòng)酒吧臺(tái)，哪里有各種本廠生產(chǎn)的啤酒種類(lèi)，講解員還為我們解答了瓶裝啤酒上標(biāo)簽上相關(guān)信息的含義，特別是啤酒酒精濃度的一般界定是不超過(guò)5%。這一次的啤酒廠實(shí)習(xí)我們不僅學(xué)習(xí)到啤酒制造的工藝流程，還對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的無(wú)菌操作等重要技術(shù)有了一個(gè)更加深入的認(rèn)識(shí)，通過(guò)這次珠江啤酒廠的參觀，大家領(lǐng)略到了啤酒的魅力，更重要的是延伸了課堂知識(shí)。引起了我們對(duì)自己專(zhuān)業(yè)的興趣。
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1.實(shí)習(xí)單位：湛江市華威餅干廠
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：湛江市霞山區(qū)人民大道南１１２號(hào)
3.公司概況： 華威餅業(yè)有限公司是中國(guó)粵西地區(qū)最大的餅干食品生產(chǎn)企業(yè)，國(guó)家大型及二級(jí)企業(yè)、全國(guó)輕工系統(tǒng)質(zhì)量管理、科技進(jìn)步先進(jìn)企業(yè)、廣東省食品衛(wèi)生進(jìn)單位。1996年被國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心授予三項(xiàng)“中華之最”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)：“全國(guó)最大的威化餅生產(chǎn)企業(yè)”、“全國(guó)首家開(kāi)發(fā)威化餅系列產(chǎn)品的企業(yè)”、“全國(guó)同行業(yè)唯一榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)的產(chǎn)品--‘威字’牌威化餅”�！巴帧迸粕虡�(biāo)被評(píng)為“廣東省著名商標(biāo)”，“威字”牌系列餅干被評(píng)為“廣東省名牌產(chǎn)品”。
其產(chǎn)品繼承傳統(tǒng)工藝調(diào)制，并結(jié)合五十多年威化餅傳統(tǒng)特色工藝，經(jīng)手工制作而成，層次明顯、口感酥脆、滋味香美、營(yíng)養(yǎng)豐富含有多種維生素、蛋白質(zhì)。老少皆宜，深得消費(fèi)者喜愛(ài)，是廣大消費(fèi)者探親訪友互贈(zèng)的湛江特色食品。
4.生產(chǎn)流程：
上原料—進(jìn)烤箱—出烤箱—夾層餡料加工—產(chǎn)品分割—產(chǎn)品包裝—產(chǎn)品儲(chǔ)存—產(chǎn)品分銷(xiāo)
操作要點(diǎn)：
先將糯米洗凈、浸泡、晾干、椿粉，與充分溶解的碳酸氫鈉、碳酸氫銨等混合液，按一定比例制為粉團(tuán)，投模夾內(nèi)，焙烤成餅片。另將凝固的食用油脂連續(xù)攪拌，至膩滑為上好，加白糖粉拌勻，涂餅片上，進(jìn)行粘全，最后鋸成各種規(guī)格的小塊，才成為成品。威化餅色澤鮮艷，層次明顯，滋味純香甜美，口感膨松嫩滑，保存期長(zhǎng)，含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪，營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量較高。
5.實(shí)習(xí)體會(huì)：
此次的華威餅干廠實(shí)習(xí)我們體會(huì)最深的是食品制作工藝上的滅菌技術(shù)要求在不同種類(lèi)食品
生的要求是不一樣的，并不是所有的食品制作上都要過(guò)于嚴(yán)格控制細(xì)菌的數(shù)量，在華威餅干廠我們看到的是一種粗放式的生產(chǎn)管理模式，由于餅干本身的質(zhì)地較為干燥、缺乏細(xì)菌生長(zhǎng)的需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以即便廠房的環(huán)境較為粗放，但是這樣的生產(chǎn)并不會(huì)對(duì)食品的質(zhì)量有很大的影響，這樣的食品種類(lèi)決定了食品生產(chǎn)上的成本價(jià)格較為低，利于企業(yè)的盈利還有市場(chǎng)的開(kāi)拓。還有就是即便是這樣粗放的制作工藝，但是對(duì)于必要的防控環(huán)節(jié)，廠房還是抓得很?chē)?yán)的，例如，我們進(jìn)入?yún)⒂^必須戴上帽子，避免毛發(fā)等雜物的污染，在參觀及后期的查資料了解得知，華威餅干廠在湛江市市一個(gè)老品牌的企業(yè)，有很好的群眾基礎(chǔ)，一直作為湛江的特色食品暢銷(xiāo)省內(nèi)外，這樣的企業(yè)會(huì)有很多無(wú)形的資產(chǎn)，一個(gè)企業(yè)的生存離不開(kāi)其企業(yè)所沉淀下來(lái)的文化以及產(chǎn)品的獨(dú)特性。還有就是要結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋�，成分靠近群眾，打響自己的品牌，畢竟顧客的口述才是�?duì)企業(yè)的最好宣傳。通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，我深深地體會(huì)到企業(yè)文化對(duì)于企業(yè)的存在于發(fā)展的重要性！
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1.實(shí)習(xí)單位：湛江市國(guó)聯(lián)水產(chǎn)股份有限公司
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣東湛江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)平樂(lè)工業(yè)區(qū)永平南路6號(hào)
3.公司概況：
湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開(kāi)發(fā)股份有限公司成立于20xx年，通過(guò)構(gòu)筑種苗、飼料、養(yǎng)殖、加工及銷(xiāo)售縱向一體化產(chǎn)業(yè)鏈，采取規(guī)模化經(jīng)營(yíng)策略，憑借領(lǐng)先的食品安全管理能力、高效的供應(yīng)效率及業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的產(chǎn)品研發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，業(yè)已成為全球知名的水產(chǎn)品供應(yīng)商。 公司在國(guó)內(nèi)水產(chǎn)行業(yè)首先推行“2211”電子化監(jiān)管模式，有力地保障了消費(fèi)者的食品質(zhì)量安全。多年來(lái)，公司對(duì)蝦出口額一直位居國(guó)內(nèi)同行業(yè)的首位，研發(fā)的“國(guó)聯(lián)1號(hào)”蝦苗、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)飼料已成為廣大養(yǎng)殖戶最放心的品牌。公司年出口創(chuàng)匯超億美元，占中國(guó)對(duì)蝦出口美國(guó)市場(chǎng)總額的40%，出口位居國(guó)內(nèi)同行業(yè)的首位。
4.工藝流程：
原料蝦保鮮→原料蝦沖洗→驗(yàn)收→掐頭→分類(lèi)-----洗蝦（加冰）→分選（加冰）→洗滌→控水→稱(chēng)重→擺盤(pán)→灌水（冰水）→翻盤(pán)控水→凍前半成品檢驗(yàn)→入庫(kù)速凍→制作冰被（分兩次灌水）→脫盤(pán)（淋水法）→鍍冰衣→包裝前測(cè)溫→包裝→檢驗(yàn)→出貨。
工藝要點(diǎn)：
1.原料蝦的驗(yàn)收及保管：每批對(duì)蝦進(jìn)廠后，應(yīng)及時(shí)檢查質(zhì)量、衛(wèi)生、冰融、裝箱情況，符合要求的原料蝦，應(yīng)按順序及時(shí)投料加工，做到當(dāng)天蝦，當(dāng)日加工，先好后次不積壓。對(duì)不能及時(shí)投料加工的原料蝦，應(yīng)積極采取保鮮措施
2.帶頭蝦加工：將按規(guī)格選出的帶頭對(duì)蝦原料仔細(xì)洗凈，要保證末遍水的清潔，避免混濁，防止“紅底蝦”和“混底蝦”的出現(xiàn)。要輕淘輕洗，不得損傷蝦體。洗后的蝦放入漏水的容器中，控水5分鐘，以待稱(chēng)重。
3.分類(lèi)挑選：洗滌后的對(duì)蝦，應(yīng)按先挑選帶頭蝦，后加工去頭蝦，然后加工蝦仁、蝦球的順序進(jìn)行生產(chǎn)、分選時(shí)，原料蝦不應(yīng)積壓過(guò)多。氣溫高時(shí)，要加冰保鮮。選好的蝦體置于潔凈的容器內(nèi)。
5.實(shí)習(xí)體會(huì)：
此行的認(rèn)知實(shí)習(xí)，講解員只要給我們講解了國(guó)聯(lián)水產(chǎn)這種大公司在企業(yè)文化方面所做的努力，還有就是其產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤管理體系的完善，真正做到將使企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量與客戶的信賴(lài)掛鉤，真正做到產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)缴a(chǎn)的一條龍式模式，專(zhuān)一的生產(chǎn)鏈，從蝦苗---飼料----養(yǎng)殖---產(chǎn)品，四位一體的模式生產(chǎn)奇跡，使得其在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)還有就是他們?cè)谄髽I(yè)文化方面不遺余力的工作，首先，企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的根基，沒(méi)有良好的企業(yè)文化作為支撐，談不上什么大發(fā)展，在講解員的口中，我們得知，國(guó)聯(lián)很注重團(tuán)隊(duì)的價(jià)值，曾經(jīng)看到他們公司的辦公區(qū)門(mén)口有一句格言：“沒(méi)有完美的個(gè)人，只有完美的團(tuán)隊(duì)�！钡拇_，一個(gè)人如果不能很好地融入團(tuán)隊(duì)，就會(huì)像離開(kāi)大海的水一樣迅速―干涸‖；只有全身心地融入到團(tuán)隊(duì)中去，讓自己成為團(tuán)隊(duì)的一部分，才能最大限度地實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。還有就是國(guó)聯(lián)中還有一個(gè)獨(dú)特的民兵連，都是由在職員工組成的志愿民兵組織，對(duì)于企業(yè)的管理還是企業(yè)在外的形象都會(huì)起到很大的作用，這樣的一件事，給我感觸最深的就是企業(yè)文化在企業(yè)創(chuàng)收方面的所發(fā)揮的重要性。在以后的工作生活中，我們更應(yīng)該發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)大可能性，更加注重團(tuán)隊(duì)的文化建設(shè)。
（四）
1.實(shí)習(xí)單位：國(guó)家海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（湛江）
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣東省湛江市開(kāi)發(fā)區(qū)樂(lè)賓路質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合樓
3.機(jī)構(gòu)概況：
國(guó)家海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（湛江）是國(guó)家質(zhì)檢總局于20xx年11月25日批準(zhǔn)在廣東省海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的基礎(chǔ)上籌建，隸屬于廣東省湛江市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，由廣東省湛江市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所管理。中心現(xiàn)有博士生22名，多名碩士生和本科生，其中技術(shù)人員比例達(dá)93%，中級(jí)及以上技術(shù)職稱(chēng)人員比例達(dá)68%，本科以上比例達(dá)75%。實(shí)驗(yàn)室面積20xx多平方米，配置了一系列靈敏度高、檢測(cè)限度低的關(guān)鍵儀器設(shè)備，固定資產(chǎn)超過(guò)20xx萬(wàn)元。中心主要檢測(cè)設(shè)備均達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，并能按國(guó)內(nèi)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)關(guān)鍵項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。中心多次承擔(dān)國(guó)家質(zhì)檢總局立項(xiàng)的科研項(xiàng)目研究工作，開(kāi)展海產(chǎn)品檢驗(yàn)技術(shù)研究，并與中山大學(xué)水產(chǎn)品安全教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室共同合作組建“廣東省海產(chǎn)品安全教學(xué)科研基地”。20xx年8月底通過(guò)中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會(huì)評(píng)審組對(duì)本中心進(jìn)行的計(jì)量認(rèn)證/審查認(rèn)可（驗(yàn)收）及國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可三合一評(píng)審。主要承擔(dān)政府部門(mén)的海產(chǎn)及海產(chǎn)品深加工產(chǎn)品、助劑及添加劑類(lèi)產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù)，同時(shí)接受各種委托檢驗(yàn)和仲裁檢驗(yàn)，承接海產(chǎn)等產(chǎn)品的檢測(cè)技術(shù)開(kāi)發(fā)、新標(biāo)準(zhǔn)制定等項(xiàng)目。
4.食品送檢流程
儀器使用簡(jiǎn)介：
1）液相色譜儀：貯液器 →高壓泵→→進(jìn)樣器，色譜柱→餾分收集器
↓ →檢測(cè)器—數(shù)據(jù)記錄及處理裝置
壓力表
用途：用于檢測(cè)色素等
2） 液質(zhì)聯(lián)用儀：將混合的東西分離成單一的物質(zhì)，依次進(jìn)入質(zhì)譜，打成碎片，然后從物質(zhì)
的結(jié)構(gòu)分析，可以大體判斷鍵的斷裂方式，然后通過(guò)質(zhì)荷比 對(duì)照相應(yīng)的對(duì)照?qǐng)D庫(kù) 大概判斷碎片的分子結(jié)構(gòu)，從而來(lái)對(duì)未知物質(zhì)做定性，
用途：檢測(cè)性激素、瘦肉精、大部分有機(jī)化合物等。
3）氣質(zhì)聯(lián)用儀：氣相色譜：樣品待檢成分提取-----進(jìn)樣品----分離----檢測(cè)
根據(jù)“相似相溶”原理可以提取待檢測(cè)成分，檢測(cè)出來(lái)的待檢成分多其峰
多，面積大，峰高。在與標(biāo)準(zhǔn)峰面進(jìn)行比對(duì)得知其含量。精度高。
用途：檢測(cè)農(nóng)藥殘留等精度高，含量少的檢測(cè)
3） 原子吸收分光光度儀：發(fā)光源----光源放大----進(jìn)樣品燃燒----吸收相同波長(zhǎng)的光----能量檢
測(cè)-----繪制光譜圖---比對(duì)得出結(jié)論
依椐處于氣態(tài)的被測(cè)元素基態(tài)原子對(duì)該元素的原子共振輻射有強(qiáng)烈的吸收作用而建立的。該法具有檢出限低（火熖法可達(dá)ng?cm–3級(jí)）準(zhǔn)確度高（火熖法相對(duì)誤差小于1%），選擇性好（即干擾少）分析速度快等優(yōu)點(diǎn)。
用途：用于微量重金屬的檢測(cè)
5.實(shí)習(xí)體會(huì)
此次的質(zhì)監(jiān)局的實(shí)習(xí)，我們學(xué)到了很多專(zhuān)業(yè)相關(guān)儀器的基本操作及使用原理，深深地體會(huì)到我們所學(xué)的書(shū)本知識(shí)要轉(zhuǎn)化為實(shí)際的本領(lǐng)這一項(xiàng)輸出還是需要一定的時(shí)間及實(shí)踐的，在質(zhì)監(jiān)局的第一個(gè)接觸的就是微生物的培養(yǎng)室，在那里，講解員重點(diǎn)給我們講解了一個(gè)緩沖窗口的作用，將樣品送人培養(yǎng)需要在外面先放進(jìn)一個(gè)緩沖窗口，防止人員進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室時(shí)到時(shí)帶入空氣的污染，對(duì)實(shí)驗(yàn)室無(wú)菌操作的概念進(jìn)一步加深，對(duì)于以后的學(xué)習(xí)工作有了一個(gè)很真切的認(rèn)識(shí)，接著就是各種高端儀器的基本原理及用途講解，過(guò)程中我們的提問(wèn)很多，是我們對(duì)于專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)更加深入，加強(qiáng)了我們的社會(huì)責(zé)任感由于現(xiàn)在食品安全事故頻發(fā)，
我們質(zhì)監(jiān)局所肩
負(fù)的責(zé)任就更加重大了，這就要求我們的工作人員加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，做到一絲不茍，端正態(tài)度，認(rèn)真做好每一次檢測(cè)。態(tài)度絕地一切。還有就是通過(guò)觀察與講解，我們發(fā)現(xiàn)我們?cè)谛Ｋ鶎W(xué)到的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能依附后面參加社會(huì)工作所需要餓，這就要求我們?cè)趯W(xué)好書(shū)本知識(shí)的同時(shí)能更多得參加社會(huì)實(shí)踐，腦手通用才能做出跟好的成績(jī)！
（五）
1.實(shí)習(xí)單位：湛江市中糧可口可樂(lè)飲料股份有限公司
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廣東省湛江市開(kāi)發(fā)區(qū)樂(lè)金路８號(hào)
3.企業(yè)概況：
湛江中糧可口可樂(lè)飲料有限公司 ，是由中糧可口可樂(lè)飲料有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)中可）屬下的六大裝瓶廠之一 ，投資總額為6600萬(wàn)元人民幣。20xx年可口可樂(lè)與中糧集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)中糧集團(tuán)）合作成立了中糧可口可樂(lè)飲料有限公司。中糧集團(tuán)于1952年在北京成立，是中國(guó)最大的糧油食品進(jìn)出口公司和實(shí)力雄厚的食品生產(chǎn)商，享譽(yù)國(guó)際糧油食品市場(chǎng)，在與大眾生活息息相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、生物質(zhì)能源開(kāi)發(fā)、食品生產(chǎn)加工、地產(chǎn)、物業(yè)、酒店經(jīng)營(yíng)以及金融服務(wù)等領(lǐng)域成績(jī)卓著。1994年以來(lái)，一直名列全球企業(yè)500強(qiáng)，是可口可樂(lè)在中國(guó)大陸地區(qū)的最大合作伙伴�？煽诳蓸�(lè)同為全球500強(qiáng)企業(yè)之一，為世界第一大品牌。 湛江中糧可口可樂(lè)坐落于湛江市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，占地3.5萬(wàn)平方米，現(xiàn)有員工300人。公司于20xx年1月30日正式投產(chǎn)，同年12月16日開(kāi)業(yè)慶典。目前公司有一條玻璃瓶與塑膠瓶混合生產(chǎn)線和一條易拉罐生產(chǎn)線，生產(chǎn)可口可樂(lè)的原材料如糖、水、二氧化碳、包裝材料等均來(lái)自于本地或國(guó)內(nèi)，年生產(chǎn)能力達(dá)8萬(wàn)噸。
主要產(chǎn)品包括：可口可樂(lè)、零度可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)、健怡可樂(lè)、醒目、美汁源果粒橙、美汁源熱帶果粒、酷兒、水森活（純凈水）、及原葉茶系列，主要銷(xiāo)售區(qū)域遍布湛江、茂名。
在生產(chǎn)和管理中，公司對(duì)生產(chǎn)工藝、品質(zhì)控制、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和售后服務(wù)等全過(guò)程運(yùn)行全球可口可樂(lè)推行的TCCMS全面質(zhì)量管理系統(tǒng)。
4.生產(chǎn)流程：
01 原料配送02 潔凈&沖洗03 混合攪拌04 裝瓶05 壓蓋06 標(biāo)簽07 打碼08 檢驗(yàn)09 包裝10 儲(chǔ)存&運(yùn)輸
操作要點(diǎn)：
水
由于水在我們生活的`所有飲料中是不可或缺的組成部分,其實(shí)量是至關(guān)重要的.由于世界各地功用的不同,每個(gè)工廠在使用前,都要對(duì)水質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步的處理,這意味著在把水加入到可口可樂(lè)的飲料中去之前,要進(jìn)行嚴(yán)格的過(guò)濾和消毒,然后可口可樂(lè)裝瓶廠還會(huì)繼續(xù)對(duì)水進(jìn)行抽檢,以確保達(dá)到可口可樂(lè)公司的標(biāo)準(zhǔn).
潔凈與沖洗
為了確保質(zhì)量,每個(gè)瓶子在裝瓶前都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的潔凈,消毒,和沖洗過(guò)程,.這聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,單個(gè)裝瓶廠的實(shí)際操作是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?
檢驗(yàn)
可口可樂(lè)產(chǎn)品的之間過(guò)程非常嚴(yán)謹(jǐn), 需多次進(jìn)行.對(duì)于可多次使用的玻璃瓶,從其一進(jìn)廠就需要進(jìn)行檢驗(yàn).再清洗后和裝瓶后還進(jìn)行多次檢驗(yàn).檢驗(yàn)員要注意瓶子的外觀有無(wú)破損,驗(yàn)明灌
裝量相等
關(guān)鍵控制點(diǎn)，
高溫殺菌必然是其中之一。控制方法，主要控制殺菌溫度，殺菌時(shí)間，步移速度，進(jìn)口和出口的溫度。
5.實(shí)習(xí)體會(huì)：
可口可樂(lè)是我們都很熟悉的飲料品牌，但我們對(duì)其生產(chǎn)企業(yè)的認(rèn)識(shí)卻很少。通過(guò)參觀生產(chǎn)線、展廳，我們隊(duì)各種不同包裝的可口可樂(lè)生產(chǎn)流程以及該公司的企業(yè)文化有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，全自動(dòng)化的生產(chǎn)線讓我很佩服。除此之外，我們還了解了該公司的發(fā)展史，從一個(gè)不為人知的止咳配方演變到現(xiàn)在的可口飲料，為老板獨(dú)到的眼光喝彩。除了企業(yè)力量龐大外，該公司在環(huán)保事業(yè)上的貢獻(xiàn)，例如節(jié)能路燈、聚光燈、廠區(qū)污水處理等都值得一提。一個(gè)企業(yè)既要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益又能做好社會(huì)公益活動(dòng)就需要我們的研發(fā)，而現(xiàn)在我們能做的則是積累知識(shí)。
其實(shí)從四條生產(chǎn)線可以看到很多設(shè)備已經(jīng)采用自動(dòng)化控制已經(jīng)減少了許多人力勞動(dòng)，現(xiàn)在更多的是要改進(jìn)設(shè)備，看來(lái)以后在這個(gè)方面的學(xué)習(xí)還要下點(diǎn)功夫。后來(lái)來(lái)到展廳，看到可口可樂(lè)的展品，許多都十分特別�；⌒纹康脑O(shè)計(jì)讓我覺(jué)得許多時(shí)候很多想法是來(lái)自自己的生活，平常在現(xiàn)實(shí)生活中認(rèn)真的觀察生活，發(fā)現(xiàn)周邊獨(dú)特的事物。
作為一個(gè)國(guó)際知名的大企業(yè)，需要的不僅僅是雄厚的資金先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，企業(yè)的文化和社會(huì)責(zé)任心也是其走向成功的重要一環(huán)�？煽诳蓸�(lè)公司發(fā)展至今，其財(cái)力和技術(shù)已不再是其與其他同規(guī)模的飲料公司競(jìng)爭(zhēng)的主要優(yōu)勢(shì)，而企業(yè)內(nèi)部的文化和其回饋社會(huì)的責(zé)任心才是它立足額繼續(xù)壯大的根本。
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1.實(shí)習(xí)單位：湛江市出入境檢驗(yàn)檢疫局
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn)：湛江市開(kāi)發(fā)區(qū)人民大道中47號(hào)
3.機(jī)構(gòu)概況：
4.檢驗(yàn)流
5.實(shí)習(xí)體會(huì)：
在參觀實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我深深體會(huì)到一個(gè)機(jī)構(gòu)的服務(wù)范圍、服務(wù)強(qiáng)度是與其技術(shù)、人才的儲(chǔ)備有著很大的關(guān)系的。還有就是技術(shù)知識(shí)的更新?lián)Q代周期在不斷的縮短，這就要求我們要抱有終身學(xué)習(xí)的心態(tài)，在學(xué)習(xí)上要做到一絲不茍，注重基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)還有課外拓展能力相結(jié)合。我們的實(shí)踐能力也必須加強(qiáng)。說(shuō)到檢驗(yàn)檢疫所的科研，檢測(cè)工作，真的要更加細(xì)心，更加精益求精，更加的注重細(xì)節(jié)。對(duì)于 我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)，更應(yīng)該學(xué)好專(zhuān)業(yè)本領(lǐng)，面對(duì)現(xiàn)金的食品領(lǐng)域多發(fā)的安全事故，我們負(fù)有不可推卸的責(zé)任，這次實(shí)習(xí)只是一次簡(jiǎn)單的感官認(rèn)識(shí)，對(duì)相關(guān)技術(shù)、儀器有一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)與了解，對(duì)于我們下一階段的學(xué)習(xí)應(yīng)該會(huì)有一個(gè)促進(jìn)作用！相信我們每一個(gè)同學(xué)都可以在此輪的參觀實(shí)習(xí)中感到我們專(zhuān)業(yè)的任重道遠(yuǎn)，在未來(lái)，我們更應(yīng)該加強(qiáng)綜合能力的鍛煉，以肩負(fù)起社會(huì)發(fā)展的責(zé)任。
認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
實(shí)習(xí)單位：
實(shí)習(xí)時(shí)間：
一、實(shí)習(xí)目的：
為了以后能更好的適應(yīng)工作和學(xué)習(xí)，學(xué)校組織到佳木斯廣源物流配送中心與佳木斯防爆電機(jī)廠進(jìn)行為期5天的實(shí)習(xí)。主要是熟悉物流的作業(yè)流程，掌握物流的工作流程，以便對(duì)我國(guó)的物流業(yè)能有更深的了解。
二、實(shí)習(xí)要求：
了解物流特點(diǎn)，物流工作流程，工作設(shè)備，并針對(duì)這些實(shí)踐依靠自己所學(xué)的理論提出自己的觀點(diǎn)和看法。
三、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：
佳木斯廣源物流公司是一家綜合服務(wù)型物流企業(yè)，主營(yíng)國(guó)內(nèi)公路零擔(dān)運(yùn)輸和空運(yùn)代理服務(wù)，公司秉承“承載信任、助力成功”的服務(wù)理念，以每年超過(guò)60%的增長(zhǎng)速度在中國(guó)物流行業(yè)迅速崛起，并獲得“全國(guó)先進(jìn)物流企業(yè)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。一直以來(lái)，廣源物流視客戶為一起成長(zhǎng)的親密伙伴。在廣源眼中，客戶所托付予自己的，不單只是一件貨物，更是一份沉甸甸的信任。既然承接了客戶交付的信任，就一定要把這份信任安全送達(dá)收貨人手中，幫助客戶獲得生意的成功。
佳木斯防爆電機(jī)有限公司制造廠，成立于1984年，現(xiàn)有員工500人，技術(shù)人員100人。是一個(gè)有著二十年研制、生產(chǎn)各種防爆電機(jī)的企業(yè)。是中國(guó)化工裝備總公司、中國(guó)石化總公司的定點(diǎn)生產(chǎn)廠家。公司主生產(chǎn)等系列三相異步電動(dòng)機(jī)。廣泛應(yīng)用于石化、化工、起重、冶金、煤炭、醫(yī)藥及糧食加工等部門(mén)。
公司始終堅(jiān)持“發(fā)展為源、全面領(lǐng)先、追求雙贏，安全環(huán)�！钡慕�(jīng)營(yíng)理念。佳木斯防爆電機(jī)有限公司技術(shù)力量雄厚，各類(lèi)專(zhuān)業(yè)加工設(shè)備齊全，工藝先進(jìn)，具有完備的試驗(yàn)手段和質(zhì)量保證體系。多項(xiàng)產(chǎn)品獲國(guó)家、部、省的段秀產(chǎn)品獎(jiǎng)和專(zhuān)利項(xiàng)目。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)防爆電機(jī)產(chǎn)品品種最多，規(guī)格最多的集科研、生產(chǎn)、安裝于一體的專(zhuān)業(yè)公司。
四、實(shí)習(xí)感想：
在廣源物流公司的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我了解到隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化步伐的加快，國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展日益活躍，我國(guó)的物流行業(yè)得到迅速發(fā)展。雖然這次實(shí)習(xí)時(shí)間很短，卻給我上了人生歷程中不可或缺的一課。對(duì)于物流，我只是知道它是集：運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施的有機(jī)結(jié)合。但沒(méi)有想到它的實(shí)際操作卻沒(méi)有這么的簡(jiǎn)單。通過(guò)十一點(diǎn)作為國(guó)人的物流人士有著切膚的體會(huì)。
貨物運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢，貨差貨損率高難以避免，高層貨架利用率嚴(yán)天的.簡(jiǎn)單了解，使我對(duì)于物流配送有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。中國(guó)的物流業(yè)雖然沒(méi)有國(guó)外發(fā)達(dá)，但這并代表中國(guó)物流業(yè)的落后，一些原則性[譬如中國(guó)勞動(dòng)力廉價(jià)的國(guó)情]嚴(yán)重的制約了中國(guó)物流業(yè)信息技術(shù)化的發(fā)展速度。野蠻的裝卸態(tài)度更是制約中國(guó)物流業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。這次實(shí)習(xí)讓我從實(shí)踐中了解到了物流，使實(shí)踐與理論更好的結(jié)合。在這里我深刻的領(lǐng)悟到了一個(gè)觀點(diǎn)：推動(dòng)你的事業(yè)，不要讓你的事業(yè)來(lái)推動(dòng)你。
而在佳木斯防爆電機(jī)廠的參觀實(shí)習(xí)中，使我能有機(jī)會(huì)接觸到專(zhuān)業(yè)中的那些“只聞其聲，未見(jiàn)其人”的大型設(shè)備，能了解到理論與實(shí)際操作的不同，了解到了目前工業(yè)水平的現(xiàn)狀，收獲頗多，感觸也頗多。
一直以來(lái)，書(shū)本上的知識(shí)總是以一副高姿態(tài)凌駕于實(shí)際之上，課堂與實(shí)踐脫節(jié)，而我也一直渴望能有這樣的機(jī)會(huì)，能親身到現(xiàn)場(chǎng)，去了解工人師傅是如何操作機(jī)械的。真正到了現(xiàn)場(chǎng)，才發(fā)現(xiàn)很多書(shū)本上的道理到了實(shí)際中我們并不一定能做出來(lái)，有工藝的原因，也有材料的原因；而與此相反的，很多理論不可行的東西，卻能在師傅手中，憑借豐厚的經(jīng)驗(yàn)和嫻熟的技巧給予以實(shí)現(xiàn)，不得不讓人嘆服。
五、實(shí)習(xí)結(jié)論及建議：
1、進(jìn)貨堆放貨物時(shí)不能只顧著一時(shí)的方便，應(yīng)該考慮到出貨時(shí)的方便，不能耽誤客戶的時(shí)間，因此要按照標(biāo)準(zhǔn)把貨物堆起，堆放要整齊合理，以免倒塌。
2、要嚴(yán)格按照倉(cāng)儲(chǔ)管理的要求，對(duì)于過(guò)期的貨物要及時(shí)與廠家聯(lián)系，并得到應(yīng)允后及時(shí)銷(xiāo)毀，不要堆積在倉(cāng)庫(kù)中，浪費(fèi)倉(cāng)庫(kù)容積，更不要和正常的商品同放一起，帶給人一種雜亂無(wú)章的感覺(jué)。應(yīng)該另外準(zhǔn)備一間倉(cāng)庫(kù)，使那些一時(shí)無(wú)法銷(xiāo)毀的商品有地方儲(chǔ)存。
3、目前物流中心正面臨許多問(wèn)題，批次越來(lái)越多而批量卻越來(lái)越小，造成物流管理上的一個(gè)難點(diǎn)。產(chǎn)前物流，企業(yè)內(nèi)部物流，銷(xiāo)售物流，在供應(yīng)鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關(guān)系。國(guó)內(nèi)的物流利潤(rùn)太低，僅占5%，如何把利潤(rùn)搞上去。面臨一系列的難題，物流中心還得多借鑒國(guó)外的物流策略，提高自己企業(yè)的效益。
4、倉(cāng)庫(kù)高層貨架的利用率過(guò)低，有的不到三分之一；野蠻裝卸導(dǎo)致貨損、貨差率過(guò)高。
建議：加強(qiáng)各部門(mén)之間溝通和聯(lián)系力度，合理分配各部門(mén)之間的物流作業(yè)，有效利用物流配送中心的作業(yè)區(qū)域，利用空間、設(shè)備、人員和能源；最大限度地減少物料搬運(yùn)；簡(jiǎn)化作業(yè)流程；縮短生產(chǎn)周期；力求投資最低；為職工提供方便、舒適、安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)：
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了許多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)，能夠把書(shū)本上的理論運(yùn)用到實(shí)際上，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一方法，只有到實(shí)際中去，才能真正認(rèn)識(shí)理論其中的意義。非常感謝海星物流配送中心能給我這個(gè)難得的機(jī)會(huì)，讓我收益匪淺。也非常感謝學(xué)校給了我這個(gè)機(jī)會(huì)，為我的工作積累了經(jīng)驗(yàn)，奠定了基礎(chǔ)。
認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
一、實(shí)習(xí)的意義和目的
認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是教學(xué)計(jì)劃的重要部分，它是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐等解決實(shí)際問(wèn)題的第二課堂,它是專(zhuān)業(yè)知識(shí)培養(yǎng)的搖籃，也是對(duì)工業(yè)生產(chǎn)流水線的直接認(rèn)識(shí)與認(rèn)知。實(shí)習(xí)中應(yīng)該深入實(shí)際，認(rèn)真觀察，獲取直接經(jīng)驗(yàn)知識(shí)，鞏固所學(xué)基本理論，保質(zhì)保量的完成指導(dǎo)老師所布置任務(wù)。學(xué)習(xí)工人師傅和工程技術(shù)人員的勤勞刻苦的優(yōu)秀品質(zhì)和敬業(yè)奉獻(xiàn)的良好作風(fēng)，培養(yǎng)我們的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，開(kāi)拓我們的視野，培養(yǎng)生產(chǎn)實(shí)際中研究、觀察、分析、解決問(wèn)題的能力。
認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是我們工科學(xué)生的一門(mén)必修課，通過(guò)認(rèn)知實(shí)習(xí)，我們要對(duì)機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)建立感性認(rèn)識(shí)，并進(jìn)一步了解本專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過(guò)接觸實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程，一方面，達(dá)到對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的性質(zhì)、內(nèi)容及其在工程技術(shù)領(lǐng)域中的地位有一定的認(rèn)識(shí)，為了解和鞏固專(zhuān)業(yè)思想創(chuàng)造條件，在實(shí)踐中了解專(zhuān)業(yè)、熟悉專(zhuān)業(yè)、熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)。另一方面，鞏固和加深理解在課堂所學(xué)的理論知識(shí)，讓自己的理論知識(shí)更加扎實(shí),專(zhuān)業(yè)技能更加過(guò)硬,更加善于理論聯(lián)系實(shí)際。再有，通過(guò)到工廠去參觀各種工藝流程，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)技術(shù)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課程奠定基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)要求
實(shí)習(xí)期間應(yīng)該注意自己的著裝，不能穿背心、短褲和拖鞋，以免實(shí)習(xí)過(guò)程中機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高速高溫物體對(duì)人身造成傷害；
實(shí)習(xí)期間一定要聽(tīng)從帶隊(duì)老師的指揮，不要擅自離隊(duì)，更不要隨意觸碰機(jī)器的按鈕或開(kāi)關(guān)。禁止觸摸生產(chǎn)線上的物品以免燙傷；
不得遲到、早退、曠實(shí)習(xí)等，如因特殊原因不能按時(shí)到達(dá)或不能去實(shí)習(xí)應(yīng)向班長(zhǎng)或帶隊(duì)老師請(qǐng)假；
實(shí)習(xí)期間仔細(xì)觀察，認(rèn)真聽(tīng)老師或師傅的.講解，遇到不懂得地方可以提出來(lái)，隨時(shí)做筆記；
實(shí)習(xí)期間要嚴(yán)肅認(rèn)真，禁止喧嘩打鬧。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、徐州工程學(xué)院工程教育實(shí)訓(xùn)中心、機(jī)械工程實(shí)驗(yàn)室工程教育實(shí)訓(xùn)中心建筑面積20xx余平方米，擁有各種實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)儀器、設(shè)備128臺(tái)、總價(jià)值780余萬(wàn)元；實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師11人，教授1人，副教授1人，博士3人碩士2人，本科3人，雙師型教師7人，其中國(guó)家職業(yè)資格證的技師1人，高級(jí)工4人，中級(jí)工2人。實(shí)訓(xùn)中心現(xiàn)面向我校機(jī)械制造及其自動(dòng)化，機(jī)械電子工程，工業(yè)設(shè)計(jì)，土木工程，材料成型及控制工程，數(shù)控機(jī)床及控制，電氣工程及其自動(dòng)化等10多個(gè)本、專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)，開(kāi)設(shè)了《金工實(shí)習(xí)》，《技能實(shí)習(xí)》，《中級(jí)車(chē)工培訓(xùn)》，《中級(jí)鉗工培訓(xùn)》,《中級(jí)數(shù)控培訓(xùn)》等實(shí)踐課程，每年開(kāi)出的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)達(dá)12余萬(wàn)人時(shí)數(shù)，實(shí)踐課程及實(shí)踐項(xiàng)目開(kāi)出率達(dá)100%。
工程教育實(shí)訓(xùn)中心始終堅(jiān)持以學(xué)生為本、教師為主導(dǎo)，注重營(yíng)造真實(shí)的工程意識(shí)、實(shí)踐能力和創(chuàng)新素質(zhì)，為培養(yǎng)和造就應(yīng)用新人才和卓越工程師發(fā)揮重要作用。已成為集認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、基礎(chǔ)工程訓(xùn)練、技能培訓(xùn)、綜合素質(zhì)創(chuàng)新訓(xùn)練為一體，充分體現(xiàn)工程教育的多層次、全方位、綜合式、開(kāi)放型的工程訓(xùn)練基地。
到設(shè)備：數(shù)控加工中心；數(shù)控車(chē)床；普通車(chē)床；滾齒機(jī)；磨床；鉆床；銑床；仿形車(chē)床；；臥式鉆床等。
在這車(chē)間內(nèi)我們親身實(shí)踐操作了各種各樣的機(jī)床，了解了它們的優(yōu)缺點(diǎn)及不同點(diǎn)，為我們以后的工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
2、徐工科技股份有限公司
徐工集團(tuán)工程機(jī)械股份有限公司科技分公司，是徐工集團(tuán)工程機(jī)械股份有限公司的下屬骨干企業(yè)。其前身是原徐州工程機(jī)械科技股份有限公司，20xx年9月4日，徐州工程機(jī)械科技股份有限公司重大資產(chǎn)重組完成后，名稱(chēng)變更為徐工集團(tuán)工程機(jī)械股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)徐工機(jī)械），為保持經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)單元的完整性，徐工機(jī)械設(shè)立了“徐工集團(tuán)工程機(jī)械股份有限公司科技分公司”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)徐工科技）。
徐工科技是集壓實(shí)機(jī)械、鏟運(yùn)機(jī)械、路面機(jī)械、拌和機(jī)械等工程機(jī)械的開(kāi)發(fā)、制造與銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)公司。作為行業(yè)龍頭，徐工科技秉承“擔(dān)大任行大道成大器”的核心價(jià)值觀，不僅在規(guī)模、增速上走在最前面，更在以產(chǎn)品、技術(shù)、創(chuàng)新等位代表的核心競(jìng)爭(zhēng)力體系構(gòu)建上，行至全球行業(yè)的最高端。徐工科技是全球最大的大噸位裝載機(jī)制造商，已建成全球最大的大噸位裝載機(jī)智能化制造產(chǎn)業(yè)基地。徐工牌裝載機(jī)獲得了“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)，徐工牌壓路機(jī)、裝載機(jī)連續(xù)多年榮獲“全國(guó)用戶滿意產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。徐工科技產(chǎn)品達(dá)五大類(lèi)、近100個(gè)品種，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于公路、鐵路、機(jī)場(chǎng)、港口、橋梁、水電、礦山等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的各個(gè)領(lǐng)域。
看到設(shè)備：數(shù)控加工中心；數(shù)控車(chē)床；普通車(chē)床；滾齒機(jī)；磨床；鉆床；坐標(biāo)鏜床；銑床×3；仿形車(chē)床；拉床；插床；臥式鉆床；了解到：還有數(shù)控切割機(jī)和火焰切割機(jī)，其主要功能是用于分離機(jī)械元件、零件和X、Y軸聯(lián)動(dòng)的直線、圓弧切割、加工中心、全功能數(shù)控、八軸立車(chē)等設(shè)備和前后橋總成轉(zhuǎn)配線。自制件有：中橋減速器殼總成、后橋減速器殼總成、圓柱齒輪殼、前后制動(dòng)鼓及鼓殼總成。
車(chē)間擁有的加工線有：差速器殼加工線、減速器殼加工線、橋殼加工線、半軸套管加工線、凸輪軸加工線、后輪轂及剎鼓加工線、前輪轂及剎鼓加工線、軸間差速器前后殼加工線、前橋總成裝配線、后橋總成裝配線。
三、實(shí)習(xí)心得
我經(jīng)歷了這一個(gè)月的實(shí)習(xí),真正到達(dá)機(jī)械制造業(yè)的第一前線,了解了我國(guó)目前制造業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r也粗步了解了機(jī)械制造也的發(fā)展趨勢(shì)：在以后的世界，科學(xué)技術(shù)必將以更快的速度發(fā)展，更快更緊密得融合到各個(gè)領(lǐng)域中，而這一切都將大大拓寬機(jī)械制造業(yè)的發(fā)展方向。而它的發(fā)展趨勢(shì)可以歸結(jié)為“四個(gè)化”：柔性化、靈捷化、智能化、信息化。即使工藝裝備與工藝路線能適用于生產(chǎn)各種產(chǎn)品的需要，能適用于迅速更換工藝、更換產(chǎn)品的需要,使其與環(huán)境協(xié)調(diào)的柔性,使生產(chǎn)推向市場(chǎng)的時(shí)間最短且使得企業(yè)生產(chǎn)制造靈活多變的靈捷化,還有使制造過(guò)程物耗,人耗大大降低,高自動(dòng)化生產(chǎn),追求人的智能于機(jī)器只能高度結(jié)合的智能化以及主要使信息借助于物質(zhì)和能量的力量生產(chǎn)出價(jià)值的信息化，但對(duì)于機(jī)械制造業(yè)的四個(gè)發(fā)展趨勢(shì)不是單獨(dú)的，它們是有機(jī)的結(jié)合在一起的，是相互依賴(lài)，相互促進(jìn)的。我們可以看到由于科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，這將會(huì)使它出現(xiàn)新的發(fā)展方向。前面我們看到的是機(jī)械制造行業(yè)其自身線上的發(fā)展。然而，作為社會(huì)發(fā)展的一個(gè)部分，它也將和其它的行業(yè)進(jìn)行更廣泛的結(jié)合。在21世紀(jì)機(jī)械制造業(yè)的重要性表現(xiàn)在它的全球化、網(wǎng)絡(luò)化、虛擬化、智能化以及環(huán)保協(xié)調(diào)的綠色制造等。它將使人類(lèi)不僅要擺脫繁重的體力勞動(dòng)，而且要從繁瑣的計(jì)算、分析等腦力勞動(dòng)中解放出來(lái)，以便有更多的精力從事高層次的創(chuàng)造性勞動(dòng)，智能化促進(jìn)柔性化，它使生產(chǎn)系統(tǒng)具有更完善的判斷與適應(yīng)能力。當(dāng)然這一切還需要我們大家一起進(jìn)步。
認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是為了讓我們對(duì)所學(xué)過(guò)的各種電氣設(shè)備有一個(gè)感性的直觀的認(rèn)識(shí)，從而把書(shū)本上的理論和現(xiàn)實(shí)中的技術(shù)聯(lián)系與結(jié)合起來(lái)。
經(jīng)歷一周的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)后，思考良多、感觸良多、收獲良多。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)掃清了我們眼前的一些迷霧，讓我們把現(xiàn)實(shí)看的更清楚一些。這次我們班級(jí)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)主要是以校外實(shí)習(xí)的方式為主，其內(nèi)容包括：到校外實(shí)地參觀變電站、發(fā)電廠。
作為電力系統(tǒng)繼電保護(hù)與自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我們不僅要有一定的理論知識(shí)，還要有過(guò)硬的身體素質(zhì)。我們學(xué)的是電力系統(tǒng)繼電保護(hù)專(zhuān)業(yè)，若不謹(jǐn)記“安全第一”的原則，不僅會(huì)危及個(gè)人生命，還會(huì)給國(guó)家造成巨大的損失。要學(xué)會(huì)虛心，因?yàn)橹挥刑撔恼?qǐng)教才能真正學(xué)到東西，也只有虛心請(qǐng)教才可使自己進(jìn)步快。要向有經(jīng)驗(yàn)的`前輩學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們的工作態(tài)度和做事原則。這樣能使我們少走很多彎路。
到百色超高壓500kv變電站與到雷村220kv變電站的參觀實(shí)習(xí)，給我們留下了深刻的印象。帶我們參觀學(xué)習(xí)的兩位站長(zhǎng)，他們的言行舉止展示了優(yōu)秀電力管理者的風(fēng)范。兩位站長(zhǎng)引領(lǐng)我們感性認(rèn)識(shí)各類(lèi)電器設(shè)備線路，介紹了大型變壓器，斷路器，隔離開(kāi)關(guān)，電流電壓互感器，及分析講解了站內(nèi)的電氣設(shè)備主接線。雖然是兩個(gè)短短的兩個(gè)半天時(shí)間，但是我們從中受益匪淺。
這次實(shí)習(xí)所學(xué)到的和感受到的，將是我們終生受用一筆財(cái)富。只要我們用心的發(fā)掘、勇敢地嘗試、認(rèn)真的去請(qǐng)教，一定會(huì)能更大的收獲和啟發(fā)的，也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
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