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后勤管理工作個(gè)人總結(jié)

時(shí)間:2022-06-25 02:54:02 個(gè)人總結(jié) 我要投稿

后勤管理工作個(gè)人總結(jié)(精選5篇)

  時(shí)光飛逝,如梭之日,辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,過(guò)去這段時(shí)間的辛苦拼搏,一定讓你在工作中有了更多的提升!是時(shí)候仔細(xì)的寫一份工作總結(jié)了。那么一般工作總結(jié)是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的后勤管理工作個(gè)人總結(jié)(精選5篇),希望對(duì)大家有所幫助。

后勤管理工作個(gè)人總結(jié)(精選5篇)

  后勤管理工作個(gè)人總結(jié)1

  幼兒園的后勤工作本就是一件不太上得了臺(tái)面的服務(wù)性工作,事情雜而散,可謂是"剪不斷,理還亂"。但本學(xué)期在園長(zhǎng)和業(yè)務(wù)園長(zhǎng)的支持下,后勤工作繼續(xù)以教育指導(dǎo)《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo),圍繞幼兒園的中心工作,對(duì)照福安市機(jī)構(gòu)衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn),全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作,F(xiàn)簡(jiǎn)單總結(jié)如下:

  一、重視后勤人員的思想學(xué)習(xí),提高他們的服務(wù)意識(shí)。

  本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計(jì)劃的堅(jiān)持加強(qiáng)了對(duì)后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),每周定期召開(kāi)一次后勤人員工作會(huì)議,學(xué)習(xí)內(nèi)容以《幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊(cè)》為主,在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對(duì)照職責(zé)要求,總結(jié)和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進(jìn)步和成績(jī),指出工作中存在的問(wèn)題,提出改進(jìn)的意見(jiàn)和方法。通過(guò)學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識(shí)得到的提高,用她們的話說(shuō),工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康,少了就不行。由于對(duì)工作的重要性有了進(jìn)一步的明確,本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有的'新的提高。

  二、珍愛(ài)幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。

  幼兒教育在提高幼兒的生存、保護(hù)和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的責(zé)任,我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。

  1、安全管理方面,本學(xué)期我們一如既往地重視和加強(qiáng)了安全防護(hù)和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次對(duì)大型玩具、電器設(shè)備、班級(jí)設(shè)施及食堂等進(jìn)行了全面的檢查,每次有檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做到及時(shí)維修或上報(bào)。嚴(yán)格接送制度,又一次為每個(gè)家庭制作了安全接送卡,并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。為了避免接送是的擁擠,我們改變的統(tǒng)一放學(xué)的時(shí)間。結(jié)合健康活動(dòng),要求各班老師加強(qiáng)重視對(duì)幼兒的安全知識(shí)教育,提高幼兒的安全意識(shí)。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領(lǐng)導(dǎo)親臨,由于全園人員的安全防范意識(shí)加強(qiáng)了,本學(xué)期無(wú)任何意外傷害事故的發(fā)生。

  2、幼兒健康管理方面,本學(xué)期園領(lǐng)導(dǎo)在教師緊缺的情況下,確保了專職保健老師。并繼續(xù)由有保健老師負(fù)責(zé)班級(jí)老師協(xié)作,認(rèn)真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關(guān),并根據(jù)保健要求,本學(xué)期重視了對(duì)患病兒的全日觀察,嚴(yán)格了對(duì)藥物的管理,于保健老師和班級(jí)老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在"手口足病"流行期,進(jìn)行了加強(qiáng)性消毒工作,對(duì)個(gè)別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。

  3、食堂飲食管理方面,本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下,首先在食堂人員上作了調(diào)整,其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責(zé)分工,使他們真正起到了各取所長(zhǎng),各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)量,保健老師嚴(yán)格按照幼兒營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周食譜,做到配餐營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進(jìn)食量。本學(xué)期與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。

  4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以福安實(shí)驗(yàn)園衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé),衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長(zhǎng),分工到人,責(zé)任到人,堅(jiān)持每周一次檢查,并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查,確保了孩子生活在一個(gè)清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。

  三、圍繞幼兒園的中心工作,協(xié)助園領(lǐng)導(dǎo)努力做好了如下工作:

  1、本學(xué)期將二層樓的兩個(gè)活改造和墻壁的粉刷。保證了幼兒活動(dòng)和生活環(huán)境的安全和整潔。

  2、食堂人員結(jié)構(gòu)作了新的調(diào)整和分工,保證食堂工作的正常行轉(zhuǎn)。并及時(shí)增添食堂用品。在廚房購(gòu)置一臺(tái)炊飯車,寢室添做20架兒童床及4架空調(diào)等。

  3、根據(jù)幼兒游戲活動(dòng)的需要,及時(shí)調(diào)整好了現(xiàn)有活動(dòng)室,并將游戲材料作了記錄,以便流失。

  4、添置部分衛(wèi)生清潔用具,保證后源充備

  5、期末計(jì)做好了幼兒代辦費(fèi)的結(jié)算工作。

  以上總結(jié)是幼兒園后勤工作中的一部分,更多的內(nèi)容和責(zé)任將促使我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁粩喾此己屯晟,以期待更多的收獲。

  后勤管理工作個(gè)人總結(jié)2

  20xx年,后勤部正在散團(tuán)帶領(lǐng)高牢牢盤繞“勤儉本錢、晉升效勞、保證運(yùn)營(yíng)”的工作目的,對(duì)內(nèi)完美管理運(yùn)轉(zhuǎn),對(duì)中晉升效勞量量,脆持效勞進(jìn)程中的總結(jié)與制造,不停晉升后勤部效勞管理理火仄,根本按散團(tuán)請(qǐng)求完成了后勤保證的工作聘請(qǐng)。

  1、脆持以業(yè)務(wù)為中間,做好后勤效勞的工作,勤奮制造優(yōu)越的營(yíng)運(yùn)情況。

  營(yíng)運(yùn)是公司運(yùn)營(yíng)成長(zhǎng)的性命線,后勤部做為業(yè)務(wù)保證部分,正在xx年進(jìn)一步強(qiáng)化了以業(yè)務(wù)為中間的效勞抱負(fù),增強(qiáng)與前勤業(yè)務(wù)部分的相同調(diào)和,自動(dòng)得到效勞需求疑問(wèn),晉升員工的效勞認(rèn)識(shí),做很多多少項(xiàng)底子運(yùn)轉(zhuǎn)保證的同時(shí),進(jìn)一步進(jìn)步后勤效勞量量,為公司團(tuán)體運(yùn)營(yíng)效勞的'晉升做出孝敬。進(jìn)一步增強(qiáng)物業(yè)設(shè)備維建保護(hù),進(jìn)步效勞設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)尺度。

  20xx年,后勤部對(duì)長(zhǎng)沈兩店執(zhí)行一致管理目的,正在工作尺度與標(biāo)準(zhǔn)圓點(diǎn)完成一致管理。正在底子設(shè)備保護(hù)圓點(diǎn),xx年對(duì)全部設(shè)備裝備停止普查,從頭樹立健全了裝備檔案,一致體例了裝備頤養(yǎng)企圖,并執(zhí)行跟蹤檢討進(jìn)度,保證裝備設(shè)備的不亂運(yùn)轉(zhuǎn);關(guān)于觸及物業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的不測(cè)事情,樹立了不測(cè)事情講述總結(jié)軌制,請(qǐng)求不測(cè)事情產(chǎn)生時(shí),填寫《不測(cè)事情處置講述單》,對(duì)變亂處置進(jìn)程、變亂產(chǎn)生緣由、進(jìn)一步的改正防備步伐均做了響應(yīng)的請(qǐng)求,以此削減了一樣成績(jī)的反復(fù)產(chǎn)生;完成多級(jí)巡查軌制,包含司理級(jí)員工開(kāi)店前巡查、物業(yè)管理員巡查,帶領(lǐng)抽查巡查,結(jié)合檢討巡查等,保證物業(yè)成績(jī)實(shí)時(shí)收現(xiàn)與處置。xx年截止現(xiàn)在,長(zhǎng)沈兩店經(jīng)過(guò)巡查收現(xiàn)物業(yè)保護(hù)各種成績(jī)遠(yuǎn)35000個(gè),均獲得實(shí)時(shí)的處置,連結(jié)了較好的物業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)尺度。正在做好平常運(yùn)轉(zhuǎn)保護(hù)的同時(shí),后勤部xx年截止現(xiàn)在共構(gòu)造完成改革施工項(xiàng)目247項(xiàng),個(gè)中長(zhǎng)秋店108項(xiàng),沈陽(yáng)店39項(xiàng),滿足公司運(yùn)營(yíng)成長(zhǎng)的需求。

  2、強(qiáng)化情況次序管理,營(yíng)建清爽溫馨的購(gòu)物情況。

  優(yōu)越的情況次序是對(duì)主顧效勞最曲接的表現(xiàn)。是以,后勤部初末把情況次序扶植做為平常工作的重點(diǎn)去抓。20xx年,重要從以下幾圓點(diǎn)增強(qiáng)了工作:

  一是增強(qiáng)中圍衛(wèi)生保凈工作,對(duì)中圍的廣場(chǎng)磚執(zhí)行按期清算污漬,緊張部位天天用渾火沖洗,正在風(fēng)沙較年大的時(shí)節(jié),對(duì)重點(diǎn)情節(jié)地區(qū)采與灑火的方法降塵,同時(shí)添加了平常保凈渾掃輪回稀度,將保凈啟擔(dān)范疇一向馬路上,盡量削減周邊情況對(duì)阛阓衛(wèi)生的影響;

  二是主動(dòng)改善保凈方式,片點(diǎn)進(jìn)步室內(nèi)保凈量量。保凈部分對(duì)空中理石、墻點(diǎn)、地點(diǎn)等需潔凈部位,主動(dòng)索求保凈頤養(yǎng)的方式,對(duì)重點(diǎn)保凈部位添加保護(hù)頻次,并執(zhí)行保凈量量按期與守時(shí)抽查,關(guān)于保凈對(duì)象的請(qǐng)求連結(jié)潔凈潔凈,確保了保凈量量保到量的進(jìn)步;

  三是看重賣場(chǎng)溫度調(diào)治,掌握合適溫度。為較好的掌握賣場(chǎng)溫度,后勤部正在阛阓各部位裝置溫度計(jì),天天上、高晝兩次對(duì)溫度停止檢討,對(duì)溫度涌現(xiàn)偏向地區(qū)停止實(shí)時(shí)調(diào)解,保證了賣場(chǎng)溫度初末連結(jié)恒溫,偏差超多±1°c,確保為主顧求應(yīng)潔凈溫馨的購(gòu)物情況。

  3、自動(dòng)增強(qiáng)效勞,進(jìn)步員工的效勞認(rèn)識(shí)。

  20xx年后勤部提出“一站式”效勞的工作請(qǐng)求,關(guān)于到后勤部解決營(yíng)業(yè)的求給商執(zhí)行全天候效勞;同時(shí),對(duì)工作營(yíng)業(yè)做崗?fù)ず献,?shí)正完成了“尾問(wèn)背責(zé)造”,全部后勤文職職員皆能解決全部營(yíng)業(yè),去后勤部解決營(yíng)業(yè)的客戶不消等待,即有人全程可以解決完成;執(zhí)行效勞贊揚(yáng)德律風(fēng)公示,自動(dòng)承受效勞監(jiān)視。為片點(diǎn)進(jìn)步效勞量量,后勤部還造定了《維建贊揚(yáng)德律風(fēng)管理方法》,對(duì)24小時(shí)維建德律風(fēng)停止灌音,實(shí)時(shí)反應(yīng)處置佳績(jī),對(duì)各部分后勤效勞需務(wù)實(shí)止跟蹤軌制,由物業(yè)管理員實(shí)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)理解效勞后因及效勞滿足度,實(shí)時(shí)總結(jié)與處置效勞中的成績(jī);經(jīng)過(guò)加入業(yè)務(wù)例會(huì)實(shí)時(shí)得到效勞疑問(wèn),使后勤部第一時(shí)光理解效勞需求,實(shí)時(shí)予以合營(yíng)與處置;正在每一個(gè)公司特定舉止中,后勤部皆要構(gòu)造召開(kāi)效勞合營(yíng)調(diào)和會(huì),研討效勞精節(jié),確保后勤效勞合營(yíng)工作保證到位,包管后勤效勞工作的完成。

  后勤管理工作個(gè)人總結(jié)3

  這段時(shí)間的工作過(guò)得非常的快,我們后勤部門的工作也是做的非常到位的,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中還是積累了非常多的經(jīng)驗(yàn),后勤工作是非常關(guān)鍵的,對(duì)于一個(gè)公司來(lái)講這是應(yīng)該重視的工作,一定要做好充分的準(zhǔn)備,讓自己進(jìn)一步調(diào)整好心態(tài),這一點(diǎn)是非常關(guān)鍵的,對(duì)于過(guò)去的這一段時(shí)間我們部門也是做好了很多方面的工作,積極配合公司其它部門的工作,用心的`去落實(shí)好的后勤工作,部門成員也是非常的團(tuán)結(jié),一直都在用心去做好自己的工作,我相信有些事情是應(yīng)該進(jìn)一步去調(diào)整好的,也正是我們后勤部門成員們非常的團(tuán)結(jié),在工作的時(shí)候也是能夠做的恰到好處,也就這段時(shí)間以來(lái)的工作我總結(jié)一下。

  這段時(shí)間以來(lái)我們部門的工作做的也是很好的,一直沒(méi)有出現(xiàn)什么紕漏,保證工作能夠一直做好,這一點(diǎn)讓我感覺(jué)非常的有意義,現(xiàn)在我也是非常的珍惜工作的每一天,有些事情是應(yīng)該主動(dòng)去落實(shí)好的,后勤部門的工作就是配合各個(gè)部門,保證公司的日常運(yùn)作正常,在這段時(shí)間的工作當(dāng)中大家都是非常用心的,我也是看到了這一點(diǎn),這讓我感覺(jué)非常的激動(dòng),有些時(shí)候我能夠清楚的感受到部門的一下變化,我部門一直都把工作做的非常用心,一直以來(lái)都能夠擺好心態(tài),這讓我感覺(jué)非常的好,只有把日常的工作做好了才可以進(jìn)一步的去完成好下一階段的工作,這讓我感覺(jué)非常的有意義。

  近期的工作是比較繁忙的,各個(gè)部門平時(shí)的事情也是多了起來(lái),在這樣的一個(gè)大環(huán)境下面我部門一直都是身先士卒,一方面做好分內(nèi)的工作,一方面積極配合其它部門的一些工作,在這樣的環(huán)境下面是有很大的進(jìn)步的,我感覺(jué)這一點(diǎn)是非常有必要做好的事情,在工作當(dāng)中就應(yīng)該要有工作的樣子保持一個(gè)最佳的狀態(tài)無(wú)比的關(guān)鍵,現(xiàn)在我們部門正在一點(diǎn)點(diǎn)的做好這些,不管是在什么階段都有一個(gè)清晰的工作方向,也是要用一個(gè)好的狀態(tài)去迎接,回顧這段時(shí)間所遇到的一些問(wèn)題,當(dāng)然還是需要去好好的調(diào)整好。

  除了上述這些,當(dāng)然我部門還有有些有待進(jìn)步的地方,在工作當(dāng)中還是缺少一些方面的細(xì)節(jié)工作,對(duì)于內(nèi)部的管理還是有待提高,當(dāng)然這些一定會(huì)隨著時(shí)間的慢慢的完善好,我部門一點(diǎn)會(huì)努力做好后勤工作。

  后勤管理工作個(gè)人總結(jié)4

  過(guò)去的一年,我校后勤工作,遵循學(xué)?傮w工作思路和后勤工作計(jì)劃,以帶給良好的物質(zhì)條件和優(yōu)質(zhì)的教育教學(xué)環(huán)境為重點(diǎn),在工作中堅(jiān)持以“服務(wù)”為宗旨,強(qiáng)化后勤工作人員素質(zhì),提高辦事的實(shí)效性。現(xiàn)總結(jié)如下:

  一、立足本職,服務(wù)一線

  年初我們遵循學(xué)?傮w工作思路,圍繞教育教學(xué)這個(gè)中心制訂了后勤工作計(jì)劃,避免后勤保障缺位而影響教學(xué)工作。

  1、改善教學(xué)環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。今年所有辦公室,教室全部安裝了空調(diào)設(shè)備。

  2、維修及時(shí)、服務(wù)到位。凡是影響到教學(xué)工作的事都及時(shí)處理,今年維修、更換燈管8余次,更換閥門水嘴共18只。零星維修服務(wù)115次

  3、配合政教、教務(wù)開(kāi)展工作,基本做到一線問(wèn)題需要后勤協(xié)作的,我們都是隨叫隨到,力爭(zhēng)做到解決問(wèn)題快、不留尾巴。

  4、加強(qiáng)文印工作的管理,解決了文印工作中的薄弱環(huán)節(jié),服務(wù)及時(shí)到位。

  5、新建后勤倉(cāng)庫(kù)15平米,使后勤管理工作更加集中、規(guī)范。

  二、整章建制,規(guī)范管理。

  后勤工作是學(xué)校的'基礎(chǔ)工作,后勤工作的管理直接影響到學(xué)校的全面管理。今年,后勤管理繼續(xù)執(zhí)行了《物品采購(gòu)申請(qǐng)審批制度》、《物品領(lǐng)用保管的有關(guān)規(guī)定》、《維修申報(bào)制度》,有效的規(guī)范了學(xué)校的后勤管理工作。為了加強(qiáng)校園管理,今年對(duì)學(xué)校資產(chǎn)進(jìn)行了一次摸底清查,所有資產(chǎn)全部登記、建帳,管理日趨完善。

  三、加強(qiáng)管理,開(kāi)源節(jié)流。

  資金是學(xué)校的命脈。按照校長(zhǎng)要求,學(xué)校后勤工作要有主動(dòng)性、前瞻性、服務(wù)性、科學(xué)性、全局性。學(xué)校財(cái)會(huì)部門嚴(yán)格履行規(guī)章制度,用心開(kāi)源節(jié)流、勤儉持家。做好收支有計(jì)劃、有審批、有手續(xù)。

  1、做到“物資采購(gòu)要批”的審批制度,學(xué)校各部門所需的教學(xué)物資均由部門提出申請(qǐng)、主管領(lǐng)導(dǎo)審批、后勤統(tǒng)一采購(gòu),避免了過(guò)去誰(shuí)需就買的無(wú)序狀況。

  2、實(shí)行“物品發(fā)放按需”的管理制度,改變過(guò)去按人頭配備辦公用品的不合理現(xiàn)象,有效的節(jié)約了辦公用的開(kāi)支。

  3、加強(qiáng)紙張和辦公耗材的管理,實(shí)行由主管審批復(fù)印和油印的業(yè)務(wù),并負(fù)責(zé)紙張的管理,使紙張消耗大幅降低。

  4、頒布執(zhí)行《公物損壞賠償制度》,使人為損壞公物現(xiàn)象的到有效扼制。

  綜上工作,的益于領(lǐng)導(dǎo)指揮有方、各部門協(xié)同配合,使后勤工作基本上做到了使人信賴,效率讓人贊許,態(tài)度令人滿意。

  后勤管理工作個(gè)人總結(jié)5

  20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過(guò)去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)

  1、通過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性;通過(guò)每天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問(wèn)題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過(guò)每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí),增強(qiáng)班組的凝聚力;

  2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過(guò)每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的`問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);

  3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行,通過(guò)6S活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

  二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見(jiàn)

  提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集,通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn),有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意,xx年月度綜合滿意度平均達(dá)到95.3%.

  三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全

  1、通過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本。

  2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

  四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次

  經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu),有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

  五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量

  為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

  六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作

  20xx年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)SC水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

  七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫

  安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),通過(guò)每天早會(huì)和每周安全例會(huì),及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:

  1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái);

  2、人員思想引導(dǎo)不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高;

  3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。

  八、20xx年工作思路:

  1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度

  完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度,每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查,通過(guò)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提高各崗位工作質(zhì)量。

  2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)

  加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,同時(shí),采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。

  3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度

  實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì),相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會(huì)”,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

  4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí),使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而達(dá)到凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

  5、鞏固6S推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理

  梳理20xx年6S推行工作,查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對(duì)性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

  6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜

  以降低采購(gòu)成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū),通過(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改進(jìn),加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

  以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié),俗話說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn),與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

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