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學(xué)校食堂個人簡潔年終總結(jié)范文
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,一年的工作即將收尾,很快就要開展下一年的工作了,肯定感想頗多吧,不如趁現(xiàn)在好好地總結(jié)一下過去的工作,爭取來年再創(chuàng)佳績!如何輸出一份打動人心的年終總結(jié)呢?下面是小編精心整理的學(xué)校食堂個人簡潔年終總結(jié)范文,希望對大家有所幫助。
學(xué)校食堂個人簡潔年終總結(jié)1
一、領(lǐng)導(dǎo)重視、精心組織
根據(jù)文件精神,結(jié)合本單位實際,召開了領(lǐng)導(dǎo)班子會,按照屬地管理的原則,落實了工作責(zé)任,明確了工作任務(wù)、工作重點和工作要求。
二、工作重點
根據(jù)方案要求,此次檢查重點:
1、食品安全管理制度落實情況,是否建立了以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制,是否明確食品安全管理員并落實管理責(zé)任;2、餐飲服務(wù)許可情況,是否在有效期內(nèi),是否超出許可經(jīng)營范圍。
3、硬件設(shè)施情況,操作間布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配備了有效的消毒設(shè)施,設(shè)立專用餐具保潔柜;
4、制作加工情況,是否嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進行操作。
5、制度落實情況,是否建立了食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品的驗收和進貨臺帳。
三、檢查情況
本次檢查共出動衛(wèi)生監(jiān)督員220人次,檢查學(xué)校17所,16所開辦的有食堂,食堂數(shù)26個。同時,對學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全告知書、承諾書和學(xué)校食堂餐廚廢棄物處理協(xié)議。并將食品安全承諾書張貼在餐廳醒目位置,接受學(xué)生及家長監(jiān)督。
四、存在問題
1、部分學(xué)校食堂無有效的《餐飲服務(wù)許可證》。
2、部分學(xué)校食堂從業(yè)人員不能提供有效的健康證明。
3、部分學(xué)校食堂布局不是很合理,無采取消除“四害”措施。
4、部分學(xué)校食堂消毒設(shè)施還需改善。
5、食品原料采購進貨臺帳和索證索票制度不完善。
在學(xué)校食堂工作中,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,我牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長的好評。下面我把自己的工作總結(jié)如下:
首先,要樹立師生服務(wù)意識。我在學(xué)校遵章守紀(jì),團結(jié)同事,求真務(wù)實,樂觀上進,始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),工作勤勤懇懇,任勞任怨。在學(xué)校工作投入,熱心服務(wù),堅守崗位,需要及時完成的任務(wù)加班加點都能完成好。為確立服務(wù)育人意識,讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。
其次,要切實做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事,無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。
第一,嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認真登記、驗收。不合要求的堅決不準(zhǔn)進入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全,對供貨商的生產(chǎn)基地進行現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染。
第二,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時間,都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生。
第三,嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進行隔離存放,炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒,帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜,堅決不售霉變食品。
第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的.洗凈、消毒,對消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜,實行保潔,將消毒工作落到實處。近幾年來,上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。
第五,嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。作為食堂操作人員,堅持定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之,我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力,得到了全校師生的認可,家長的信賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂工作再上新的臺階。
學(xué)校食堂個人簡潔年終總結(jié)2
時間過得真快,茫茫碌碌中以近年底,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的工具是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié):
一、作為一個集體食堂,要嚴(yán)格落實食品衛(wèi)生安全
食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。
首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。
其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。經(jīng)由過程學(xué)習(xí),進步工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。
二、正式接管食堂工作
先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使人人身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,一切進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改變,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的`印象,保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個月,接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等,大小用餐共計十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本下降,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。
三、把住食品進貨
四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的一切拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴(yán)格財務(wù)紀(jì)律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個月就虧損了55.86元,第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。
總之,食堂工作正在日漸步入正;、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
學(xué)校食堂個人簡潔年終總結(jié)3
忙碌的一個學(xué)期過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分, 作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工及學(xué)生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結(jié):
一、持證上崗、消除安全隱患
作為一個集體食堂,嚴(yán)格落實食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的'大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉(zhuǎn)。
二、強化軟件管理
學(xué)期開學(xué),食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認識。本學(xué)期,先后制定了十項規(guī)章制度并上墻,特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉庫保管員及專職采購員,并嚴(yán)格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實,做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進貨渠道關(guān),物品進庫驗收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲存關(guān)。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨,不收不進質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實。確保進貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓(xùn)、加強檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時,加強炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關(guān)材料,做到材料 、內(nèi)容詳實可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查,拾遺補漏,力求工作做細做實和萬無一失。
三、規(guī)范操作,落實到位
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對不符合要求的原料堅決拒收。對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變。
四、加大硬件投入
由于財源緊張今年九月份又投入近5000元安裝了蒸飯車的用電設(shè)備,既減輕了食堂員工的勞動強度,又節(jié)省了食堂的燃料開支。 五、改善措施。
我們在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校在今后應(yīng)對餐廳的屋頂進行了維修,增加一些必要的硬件設(shè)備(如:冰柜、保鮮柜、留樣柜、油煙機、學(xué)生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。
學(xué)校食堂個人簡潔年終總結(jié)4
我秉承“任事負責(zé),勤奮工作”的理念,對工作不能有一絲一毫的疏忽大意,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,勤奮工作,我是這樣想的,也是這樣做的。由于我工作的努力與敬業(yè),受到了同事和領(lǐng)導(dǎo)的好評,20xx年被評為“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、20xx年被評為“先進工作者”。
一、認真學(xué)習(xí)政治業(yè)務(wù)理論,努力提高政策水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
作為一名共產(chǎn)黨員,時刻不忘記自己的身份,始終把鄧小平理論,“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀,黨的十七屆五中全會精神作為自己的行動指南,加強對黨的知識的學(xué)習(xí),進一步堅定自己的理想信念,增強自身修養(yǎng),對新時期我黨舉什么旗、走什么路、實現(xiàn)什么目標(biāo)有了比較清醒地認識,為做好后勤各項工作打牢政治基礎(chǔ).在后勤我干過食堂監(jiān)管、校區(qū)行政管理、后勤材料會計、高校輔導(dǎo)員等工作,我努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,學(xué)習(xí)法律、法規(guī),學(xué)習(xí)各種反腐倡廉的教材,學(xué)習(xí)食堂管理、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法、學(xué)習(xí)有關(guān)后勤管理的政策與業(yè)務(wù)理論、學(xué)習(xí)高校輔導(dǎo)員如何管理學(xué)生工作、學(xué)習(xí)材料會計工作制度、材料會計工作職責(zé)等一系列專業(yè)知識,力求所學(xué)的內(nèi)容入耳入腦,并始終牢記黨的宗旨,懷著對本職工作的熱愛和對全校師生的真情,盡職盡責(zé)服務(wù)師生,用實際行動實踐“三個代表”重要思想,實踐科學(xué)發(fā)展觀,實踐全心全意為人民服務(wù)的宗旨,用實際行動來詮釋立足本職崗位創(chuàng)先爭優(yōu)的全部內(nèi)涵。
二、抓好食堂管理工作,改善食堂就餐環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量。
20xx年處領(lǐng)導(dǎo)安排我負責(zé)學(xué)生食堂的監(jiān)管工作。俗話說得好“學(xué)校要管好,重點抓兩堂”,一是課堂,二是食堂。食堂管理的好壞與課堂管理同樣重要,這充分說明了辦好高校學(xué)生食堂的重要性,充分說明了高校食堂不僅僅是伙食的問題,也是一個政治問題,它直接關(guān)系到社會的穩(wěn)定和學(xué)校的發(fā)展,是一個非常敏感而重要的問題。
近年來,隨著高校后勤社會化改革的不斷深入,絕大數(shù)高校食堂均采用了新的管理和運行機制,在食堂建設(shè)過程中加大了投資力度,于是向處領(lǐng)導(dǎo)建議,在加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時,更重要的能否打破壟斷經(jīng)營,引進競爭機制,并抓好管理工作,改善學(xué)生就餐環(huán)境,提供服務(wù)質(zhì)量。為了能達到這樣的效果,我早起晚歸與食堂工作人員一起共同解決工作中出現(xiàn)的問題,告訴食堂負責(zé)人,學(xué)生食堂服務(wù)是一塊重要市場,吃飯人多,伙食供應(yīng)好壞直接關(guān)系到大多數(shù)人的利益和身體健康,食堂衛(wèi)生安全大于天,食堂不能以盈利為重點,主副食價格必須隨著季節(jié)波動而調(diào)整,必須強調(diào)服務(wù)于全校師生為第一要素。建議食堂在減員增效、統(tǒng)一配貨、減低運營上下功夫,實行薄利多銷,爭取在量大多銷的基礎(chǔ)上獲得合理的利潤。具體講:
1、管住價格
高校學(xué)生食堂的主要功能是為學(xué)生提供餐飲服務(wù),具有明顯的公益性,食堂的運作、經(jīng)營既要遵循市場規(guī)律,更要立足于為全校師生服務(wù);既要考慮經(jīng)營者的利益,更要兼顧大學(xué)生的利益,決不允許經(jīng)營者為謀取更大的利潤而隨意提高價格。加強學(xué)生食堂管理監(jiān)督首先管住價格,對大眾食堂的就餐價格實行最高限價。
2、嚴(yán)格學(xué)生食堂的餐飲準(zhǔn)入制度。
對學(xué)生食堂經(jīng)營著,實行嚴(yán)格的公開招標(biāo)制度,各有關(guān)方面(包括學(xué)生)均應(yīng)有代表參加招標(biāo)工作,防止暗箱操作及其他不正當(dāng)之風(fēng)。
3、學(xué)校與經(jīng)營方簽訂具有法律效力的契約。
簽訂契約,明確各自責(zé)任、權(quán)利和義務(wù);明確質(zhì)量要求和處理方法,不符合條件堅決取消其經(jīng)營資格。
4、嚴(yán)把食堂衛(wèi)生準(zhǔn)入關(guān)
對食堂的衛(wèi)生狀況加以嚴(yán)格的規(guī)范和管理,建立有效的管理監(jiān)督機制,請校、系學(xué)生生活部的學(xué)生干部共同參與食堂管理與監(jiān)督,由生活部收集同學(xué)們對食堂各方面的意見和建議,不定期召開生活委員會,及時處理和改進同學(xué)們對食堂反映的意見和建議,這個形式一直沿用至今。
同時,食堂內(nèi)部也要加強管理,把責(zé)任落實到人,要求食堂全體工作人員都要嚴(yán)格遵守有關(guān)法律、法規(guī)進行食品加工,此外,加強衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,對不符合衛(wèi)生食品法堅決抵制。
正是這樣對食堂的嚴(yán)格監(jiān)管,食堂學(xué)生就餐環(huán)境、就餐質(zhì)量有了明顯改善,學(xué)生就餐人數(shù)越來越多,得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可及學(xué)生的好評。
三、做好校外兩個校區(qū)的組建工作,傾力打造后勤“先行性”功能。
俗話說:“兵馬未動,糧草先行”。對學(xué)校來說,后勤工作的先行性功能主要體現(xiàn)在兩方面,第一是工作的超前性,學(xué)校的`一切工作都是以后勤工作的先行到位而開始的,第二是觀念上的超前性,這是指后勤人員要樹立創(chuàng)新意識和時代意識。一所學(xué)校的創(chuàng)新發(fā)展首先需要得到后勤工作保障支持,這不僅需要不斷提高服務(wù)質(zhì)量、適應(yīng)師生的不同需要、改進管理方法、減少工作環(huán)節(jié)、提高工作效率,而且需要不斷更新教學(xué)設(shè)施設(shè)備,對新購置的一些后勤服務(wù)設(shè)備,后勤人員要掌握操作技術(shù)和維修保養(yǎng)的方法。后勤人員不能滿足于現(xiàn)狀,后勤服務(wù)工作要走在學(xué)校其他工作的前面。
20xx—20xx年,由于新校區(qū)還在建設(shè)中,原來兩個老校區(qū)住宿、教學(xué)都不能滿足新生到校的需求,為此,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做出決定,租賃長江大學(xué)西校區(qū)一幢四層教學(xué)樓、兩幢可容納1276人的宿舍樓、還有幾棟能容納約200人住宿的普通平房、一幢兩層的臨時實驗樓及一大間圖書閱覽室,學(xué)生就餐食堂與澡堂和長江大學(xué)學(xué)生共用。
這樣,xx年6月中旬學(xué)校對租賃的教學(xué)樓、宿舍樓及實驗樓開始基建維修、改造,并組建了長江大學(xué)校區(qū)的一套班子,后勤方面由我一人負責(zé)。按照學(xué)校的統(tǒng)一部署,所有工作必須在9月1日前全部就緒,時間緊,任務(wù)重,天氣又熱,后勤的所有事情又是我一人辦,壓力很大,但不管怎樣不能誤了大事,于是我很快制定出工作計劃,立即投入到緊張地工作中,先是找好宿舍樓官員2名、水電工1名、四名臨時勤雜人員共7人,對他們進行了簡單的工作分工:水電工檢查、維修教學(xué)樓、宿舍樓、實驗室的水電運轉(zhuǎn)情況,兩名樓官員分別做好教學(xué)樓、宿舍樓、圖書閱覽室、實驗室的衛(wèi)生及垃圾清運,四名勤雜人員負責(zé)教學(xué)樓學(xué)生課桌凳的搬運、擺放,實驗室教學(xué)實驗設(shè)備、圖書閱覽室書籍的搬運、擺放,待這些工作完成后,馬上轉(zhuǎn)入學(xué)生宿舍上下床鋪的搬運、安裝,兩幢宿舍樓都是五層樓,床鐵架和鋪板又很笨重,都是一個一個肩挑人抬上去的,有一天晚上我們正在安裝床鋪,突然停了電,為了不影響工期點上蠟燭繼續(xù)安裝。
當(dāng)時的條件很苦,天氣又特別的熱,我們每天都是汗流浹背,我又患有頸椎病、高血壓,校區(qū)離家特別遠,為了任務(wù)的能按時完成,只好把要吃的藥帶在身上,吃飯時就在附近餐館將就吃點,由于連續(xù)加班加點,導(dǎo)致身體嚴(yán)重透支,加之天氣炎熱,終于有一天我支持不住暈倒了,醒來之后又去工作了。在處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和同事們的幫助下,終于把近1500套學(xué)生課桌凳擺放在教室里、19個班的黑板、講臺全部到位、738套學(xué)生上下床鋪安裝完畢、并為學(xué)生每間宿舍配備課桌凳共計300余套、為學(xué)生晾曬衣物拉鐵絲約1000米、教室里還安裝了62臺吊扇,為了新生到來有一個良好的校園環(huán)境,鏟除了教學(xué)樓、宿舍樓周圍的雜草,請市環(huán)衛(wèi)部門打藥車把校園內(nèi)的所有樹木打了農(nóng)藥。一個暑期下來我們在后勤處的領(lǐng)導(dǎo)指揮下和同事們的大力支持配合下,終于保質(zhì)保量地按期完成了校區(qū)的組建任務(wù),保證了新生到校正常開學(xué),因此受到了處領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
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