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服務(wù)類實習(xí)報告

時間:2022-04-16 10:48:53 實習(xí)報告 我要投稿

【推薦】服務(wù)類實習(xí)報告四篇

  隨著個人素質(zhì)的提升,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,其在寫作上具有一定的竅門。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報告格式嗎?下面是小編為大家收集的服務(wù)類實習(xí)報告4篇,希望能夠幫助到大家。

【推薦】服務(wù)類實習(xí)報告四篇

服務(wù)類實習(xí)報告 篇1

  進(jìn)入大學(xué)的第一個學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會實踐的決心,其實自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當(dāng)然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個社會,以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大,不知外界社會如何現(xiàn)實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭,并想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。

  臨近放寒假的時候,我們班開完班會,要求我們利用寒假投身到社會中去,目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗。假期社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生回報社會的一種良好形式。放假回到家里,我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,并且也十分支持此次活動,也贊同我在假期中去社會實踐的這一作法,我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機會,也希望在此次活動中提高超出知識以外的社會生活實踐能力。

  在寒假期間,我在xx市步行街一家小型餐館實習(xí),自己也感到很幸運。也因為這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,因此心情很忐忑但也很開心。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活:每天在規(guī)定的時間上班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添飯時呼叫服務(wù)員,當(dāng)時店子客人比較多,我情急之下把添飯喊成了“要飯”,當(dāng)時客人就生氣了,回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬,也讓我明白了在社會的一言一行都得小心謹(jǐn)慎。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味,初到社會工作的我有太多的不懂,期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助,教我如何記住菜名,記住價格,如何察言觀色讓客人感到滿意等等。

  我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行,始于足下,參加工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計算機操作外,課本上學(xué)的'理論知識用到的很少很少,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。我擔(dān)任的是服務(wù)員一職,工作是為客人點菜,剛開始好做得不完善,幸好有店里阿姨的指導(dǎo),他們工作得順心順手,很是羨慕,經(jīng)過一番努力,慢慢的,我的工作也有起色了,并且得到了大家的認(rèn)可!白鍪裁词虑槎家袟l理,認(rèn)真做,細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時老板告訴我的,識到我的肩上開始扛著責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心。休息的時候,我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,“不積小流無以成江海;不積跬步無以致千里!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實。他還說,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)書本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點東本,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。

  在實習(xí)的過程中,對我影響最大的應(yīng)該是作為一個社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,所以我將在報告中首先講述我在實習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗。大學(xué)期間的實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。由于住的地方離工作地點較遠(yuǎn),所以每天7點不到就得起床去擠公交車,就算再冷再差的天氣,都得去上班,一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力,試想一下如果剛畢業(yè),工資水平普遍不高,除掉房租餐費和日常的開支,有時候寄點錢給父母補貼家用,常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,通過這次實習(xí)我也懂得了理財規(guī)劃

服務(wù)類實習(xí)報告 篇2

  這一年我到法律服務(wù)所實習(xí),為期1年。我之所以選擇去法律服務(wù)服務(wù)所實習(xí),是因為我是司法警官學(xué)院的學(xué)生,學(xué)習(xí)的是法律事務(wù),將來也想要從事相關(guān)方面的工作。法律服務(wù)所,即沒有法律服務(wù)(相對于法律服務(wù)事務(wù)所),法律服務(wù)是指法人或自然人為實現(xiàn)自己的正當(dāng)權(quán)益,提高經(jīng)濟(jì)效益;排除不法侵害,維護(hù)自身合法權(quán)益而聘請法律服務(wù)以其法律知識和技能提供服務(wù)的專業(yè)活動。我來到了法律服務(wù)所進(jìn)行實習(xí)。在短短的一年時間內(nèi),我學(xué)到了不少專業(yè)知識,我在我的專業(yè)法學(xué)領(lǐng)域獲得了實際的工作經(jīng)驗,鞏固了自己在學(xué)校學(xué)的知識。由于在校我學(xué)的是法律事務(wù)專業(yè),專業(yè)的知識并沒有深入學(xué)習(xí),所以在法律服務(wù)所實習(xí)我主要是負(fù)責(zé)接待當(dāng)事人,并且在旁聽法律服務(wù)接待當(dāng)事人分析案子,在這過程中我記錄了法律服務(wù)分析的話,這樣便對于辦案過程有了初步了解。實習(xí)期間,我了解了大量民事訴訟的調(diào)查以及和當(dāng)事人的談判過程,在此期間,我進(jìn)一步學(xué)習(xí)了民法及民事訴訟法,對程序問題有了更深的理解,將理論與實踐有機結(jié)合起來。我的工作得到了實習(xí)單位充分的肯定和較好的評價。在法律服務(wù)所帶我實習(xí)的是我的一個學(xué)姐,學(xué)姐是位很有經(jīng)驗并且優(yōu)秀的法律服務(wù)人員。

  在去法律服務(wù)所實習(xí)之前,法律服務(wù)在我看來只要在當(dāng)事人來咨詢時提供專業(yè)的法律建議,或是在法庭上侃侃而談,駁倒對方法律服務(wù)的觀點,為當(dāng)事人打贏官司即可,是個只靠口才吃飯的工作。然而在法律服務(wù)所一年,我便對法律服務(wù)這個職業(yè)有了新的認(rèn)識。在法律服務(wù)所中我見的最多的就是法律咨詢,當(dāng)事人的權(quán)益受到侵害后,首先會先咨詢法律服務(wù),而法律服務(wù)就需要從當(dāng)事人的利益出發(fā),為其提供建議,從現(xiàn)實可行性的角度為當(dāng)事人維權(quán)。

  有一個案子的當(dāng)事人借給他的租客20萬,寫有借條,但是借款人躲債到了外地。該當(dāng)事人就收不回借款,于是來咨詢法律服務(wù)能不能告他詐騙,該當(dāng)事人很激動,說,錢也不指望追回了,就想讓借款人坐牢。周法律服務(wù)從專業(yè)角度為當(dāng)事人分析問題,借債并不能構(gòu)成詐騙,借款人只是借款不還,警察不會因為借款不還而對借款人發(fā)出通緝和追捕,因此報案一般立不了案。周法律服務(wù)建議當(dāng)事人可以打官司,官司贏面大,法院可以強制執(zhí)行,但是打官司的費用較高,與所追款數(shù)成正比,而且即使官司能打贏,要是借款人一直不回家,那么強制執(zhí)行就無法起到作用。

  在聽了這個案子后,我才知道實際辦案子并不是我們課堂理論所學(xué)那樣,實際的辦案要考慮更多現(xiàn)實因素,即使官司打贏,要真正維權(quán)還是需要實際執(zhí)行的支持。辦案子不僅要有專業(yè)的法律知識,更需要多年的實踐經(jīng)驗和各種知識的支持。在法律服務(wù)所中我見到的來咨詢的經(jīng)濟(jì)類的案件比較多,多是一些追回欠款,公司糾紛的案件。在法律服務(wù)所實習(xí)的一年中,我也了解到要打一個官司的繁瑣,并不是如我以前所想的那樣,只需要在法庭上侃侃而談,駁倒對方就行了,兩方法律服務(wù)分別舉證所涉及的一系列證據(jù)就是法律服務(wù)在庭前所要做的準(zhǔn)備工作,特別是收集證據(jù)這一環(huán)節(jié),是要付出大量的人力、物力、財力。小到一份居住證明,大到一份死亡原因事故鑒定書,在取證環(huán)節(jié)中都不容許有任何差錯或是考慮不周的地方,各證據(jù)間也應(yīng)有內(nèi)在的關(guān)系,而不是零散的、信手拈來的。這種證據(jù)的獲得都是經(jīng)過多次奔波才得到的。

  在法律服務(wù)所觀察法律服務(wù)的工作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)對于法律服務(wù)來說,最重要的能力就是溝通能力,而非我們曾以為的口才那么簡單。在校期間,我認(rèn)為法律服務(wù)的口才極為重要,能夠在法庭上侃侃而談駁倒對方便行了,其實不然,法律服務(wù)在法庭上只要陳述出自己的觀點與發(fā)條依據(jù),一切從當(dāng)事人的利益考慮。要做到這些就需要法律服務(wù)與當(dāng)事人進(jìn)行充分的溝通,這不僅僅要求有好的口才,更需要有專業(yè)的知識,生活閱歷,實踐經(jīng)驗和涵養(yǎng)。

  周法律服務(wù)考慮到我才剛實習(xí),并未學(xué)習(xí)到系統(tǒng)的法律知識,于是讓我整理卷宗,讓我通過整理卷宗看卷宗上的案子來達(dá)到學(xué)習(xí)的目的。卷宗對于法律服務(wù)來說可以說是機密的文件,因此在整理過程中我格外認(rèn)真得去做了這份工作。整理卷宗,在沒著手去做前我認(rèn)為是項簡單的工作,然而真正去做了就會發(fā)現(xiàn)這項工作也需要時間去熟悉和掌握的,比如裝訂次序排列就和辦案流程緊密相關(guān),也和相應(yīng)的司法程序相對應(yīng)。在整理過程中只要用心,就可以通過整理卷宗了解熟悉法律服務(wù)的辦案流程及相應(yīng)的司法程序,這些都是很重要的知識。

  因此我并沒有因為工作的繁雜而輕易放棄,相反我很有興趣并在其中學(xué)習(xí)到很多東西。在為期一年的實習(xí)過程中,我深深感到自己在課堂上所學(xué)知識的匱乏。通過實習(xí)發(fā)現(xiàn)自己的很多不足。有時候的確掌握了知識,從理論上也知道該如何運用,但是在實踐中真的需要運用了卻不知從何著手,甚至束手無策,于是就需要通過實踐來提高自己的能力,只有實際運用了才能知道自己對于知識的掌握程度,并從中吸取經(jīng)驗,提高自己的水平。在大學(xué)的學(xué)習(xí)過程中,我們往往學(xué)習(xí)的都是純理論的知識,而沒有實踐經(jīng)驗。因此在暑期進(jìn)行實踐就是很好的機會,把我們的理論運用到實踐中,通過實踐來提高。

  在實習(xí)過程中,我體會到法律服務(wù)雖然是維護(hù)當(dāng)事人合法權(quán)益,維護(hù)法律的正確實施和公平正義的法律工作者,更多的是一個職業(yè),一個謀生手段。法律服務(wù)并未如我們所想的那般光鮮亮麗,工作的壓力之大,工作之繁重是我以前所不了解的。要想進(jìn)入法律服務(wù)這個行業(yè),需要具備良好的素質(zhì),并做好打拼的準(zhǔn)備,在從業(yè)的開始幾年,需要一個漫長的積累與奮斗過程。一個好的法律服務(wù)需要具備良好的專業(yè)知識,溝通能力,人格魅力,執(zhí)業(yè)紀(jì)律等。同時要想成為在法律服務(wù)行業(yè)的精英,更是需要與各行各業(yè)的人打好關(guān)系,這是增長案源的'重要途徑之一。

  在實習(xí)中我學(xué)到了以往在學(xué)校所學(xué)不到的,從在討論某法律服務(wù)討論案件的過程中,我學(xué)到了討論問題時應(yīng)該廣泛地查閱資料,弄清理論上在這一問題上的主要觀點,而實踐之中又傾向于哪種觀點,這樣不僅易于和他人的思路和想法接軌,豐富自己的思維,更能幫助我們做到有重點的學(xué)習(xí),有重點的掌握所學(xué)到的知識,有重點的學(xué)習(xí)理論界的重要觀點。同時我們應(yīng)該虛心聽取各種意見,考慮到各種可能發(fā)生的情況,想想該如何應(yīng)對,這樣對于以后成為法律服務(wù)在法庭上辯護(hù)很有幫助的,也對于日后分析案情也有很大的幫助。從現(xiàn)在開始我們就應(yīng)該注重鍛煉培養(yǎng)自己的邏輯思維能力和靈活應(yīng)變能力,對于成為一名好的法律職業(yè)者來說這些是必不可少的。而且也要常寫一些文章,以便鍛煉自己的寫作能力和語言表達(dá)能力,這也是綜合培養(yǎng),有利于提高自身的法律思維能力。

  這一年充實的實習(xí),我學(xué)到了在學(xué)校學(xué)不到,掌握不深的東西,對我接下來的學(xué)習(xí)和今后走向社會參加工作無疑是很有幫助的。同時我也明白了我在學(xué)習(xí)實踐中的不足之處,在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中,我會更加注意這方面的加強。這次實習(xí)還讓我懂得了為人處世的態(tài)度和方式,在工作生活中不僅要謙虛好學(xué),要聽取各方面的意見,同時也要對自己的觀點有所堅持,適當(dāng)?shù)目隙ㄗ约。感謝實習(xí)期間幫助過我的每一個人。雖然法學(xué)學(xué)生所面臨的就業(yè)前景十分嚴(yán)峻,眾多法學(xué)學(xué)生畢業(yè)后所從事的工作是與法學(xué)無關(guān)的,我自身存在的問題也很多,我也體會到作為一個法律人的不易和艱辛,雖然如此我還是確定自己要從事法律工作,實習(xí)中體會到的各種問題與艱辛更讓我堅定了這一點。

  在法律服務(wù)所實習(xí)使我的實習(xí)生活更加充實了,也使我對法律工作有了深切的體會,讓我對未來畢業(yè)后的工作有了新的認(rèn)識,也堅定了我從事法律工作的信心。

服務(wù)類實習(xí)報告 篇3

  曾幾何時,人生都面臨著一次或幾次的選擇,有的人選擇當(dāng)公務(wù)員,有的人選擇當(dāng)工程師,有的人選擇當(dāng)教師,而作為一名的我,卻滿懷熱情、毫不猶豫地選擇了服務(wù)業(yè),并成為了佳和樂公司的一份子。

  我深深地知道,當(dāng)一名普通的工作人員,盡管崗位平凡、工作平靜,但工作政策性強、涉及面廣,面對的是一個個來自四面八方的客戶,我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風(fēng),影響著公司的對外形象。因此在工作中,我們注重提高內(nèi)在素質(zhì)和外在形象。

  首先,充分發(fā)揚“輕松購物在悅士,甜蜜生活千萬家”的優(yōu)良傳統(tǒng)。我們既要當(dāng)好“服務(wù)員”,更要當(dāng)好“戰(zhàn)斗員”,隨時隨地確保服務(wù)的質(zhì)量,真正以強烈的責(zé)任感,以滿腔的熱血,投入到工作崗位中去,在平凡之中體現(xiàn)人的偉大追求,在平靜之中樹立人的嶄新形象,安于寂寞,樂于奉獻(xiàn),敢于創(chuàng)新,盡職盡責(zé)搞好服務(wù)工作。在實習(xí)的第一天,我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是店長能手,但在工作的空余還不忘提高服務(wù)的質(zhì)量。比如不時地打掃周圍的環(huán)境,整理大廳內(nèi)的各個貨架,積極地上前引導(dǎo)客戶等。尤其是自主地打掃門前散落的煙頭,將大廳內(nèi)的每個角落都收的`很整齊,給人以家的感覺。這些都真正體現(xiàn)了能與勤的高效融合。我為能加入這樣的一支團(tuán)隊而自豪。

  其次,我們也要努力做到“五心”:愛心、熱心、誠心、關(guān)心、虛心。想客戶之所想,急客戶之所急,時刻把客戶的利益放在第一位,我們是這樣想的,也是這樣做的。一個親切的笑容,一句真切的問候,縮短了彼此之間的距離,同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑,才能“用心”服務(wù)。只有堅持做到“來有迎聲、走有送聲、問有答聲”,才能真正做到“五心”服務(wù)。記得有一次,下班后由于外面的磅礴大雨,有位老者滯留在營業(yè)廳內(nèi),同事們不顧自己家里有事,都爭先恐后地把他送回家,事小責(zé)任大。因為,我們時刻以“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己。也許有風(fēng)雨,也許有挫折,但我們從無畏懼,決不退縮。因為,我們始終堅持“用心服務(wù)客戶、精心打造未來!

  最后,堅持做到服務(wù)的最高境界:有規(guī)范中無規(guī)范,無規(guī)范中有規(guī)范。

  “自尊、自信、自立、自強”是我們的追求信念;“讓顧客高興而至,滿意而歸!笔俏覀兊腻P錚誓言;“創(chuàng)一流服務(wù),爭一流業(yè)績”是我們的奮斗目標(biāo);“不畏艱難不言累”是我們的不變決心;“當(dāng)好青年志愿者,關(guān)注社會獻(xiàn)愛心”是我們的共同心愿。我們積極開展社會公益活動,將社會各階層的積極性充分調(diào)動起來,尤其是把青年學(xué)生的力量發(fā)揮出來,而動感體驗廳更好地發(fā)揮了這方面的功能,很好地滿足了廣大學(xué)生的需求,擴(kuò)大了社會影響,由此產(chǎn)生了良好的社會效益。

  通過這段時間實習(xí)學(xué)習(xí),也認(rèn)識到實際的工作跟書本上的知識是有一定距離的,就是一個自己不斷改進(jìn)不斷進(jìn)步的過程,由剛開始的什么都不知道到現(xiàn)在的能跟顧客進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談同時促進(jìn)產(chǎn)品的銷售,確實有了一定的提高,不過也發(fā)現(xiàn)了很多的問題。

  經(jīng)過這一段時間的學(xué)習(xí)與實踐,自己本身有了一定的提高。真正認(rèn)識到了這個社會的殘酷,記得一位同事跟我說過的一句話:沒有什么不理解,這就是社會!確實是這樣無論是在顧客身上還是在同事身上我都看到了自己的幼稚,自己的事情只有自己掛心也只能自己干,別人都不會理解你。在工作的過程中,還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的實用的待人處世之道,闊大了知識面,也豐富了社會實踐經(jīng)歷,為我即將踏入社會奠定了很好的基礎(chǔ)。

  實習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實習(xí)時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應(yīng)付這瞬息萬變的社會呢?

  經(jīng)過這次實習(xí),雖然時間很短?晌覍W(xué)到的卻是我三年中專中難以學(xué)習(xí)到的。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實習(xí)的目的了。

  實習(xí)雖然結(jié)束了,再過不久,我們真的就要走上工作崗位了,想想自己中專三年的

  生活,有許多讓我回味的思緒,在這個春意盎然的季節(jié),伴隨著和煦的春風(fēng)一起飛揚,飛向遠(yuǎn)方,去追逐我的夢!所謂“萬事開頭難”,我相信有了這個很好的開頭,再往后的日子里,我會做得更好!

服務(wù)類實習(xí)報告 篇4

  一、實習(xí)目的

  了解和認(rèn)識酒店中餐廳服務(wù)行業(yè)的基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。

  二、實習(xí)過程和內(nèi)容

  中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的'教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

  主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。

  一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責(zé)任感也是極其的缺乏?Х葟d的對于酒店來說其任務(wù)就是承擔(dān)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時以自助餐的形式進(jìn)行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復(fù)著,我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。

  三、實習(xí)總結(jié)

  酒店中餐廳服務(wù)員實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,而我們已經(jīng)是大人了吧,所以我們一定要明白自己要面對的是什么,不管如何我們都要堅強,我們都要學(xué)會用自己的努力證明自己是一個強者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),我們一定先解決自己的問題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,為以后的發(fā)展奠定一個基礎(chǔ)吧。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我們的未來或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強,我們都會乘風(fēng)破浪,我們都會闖出自己的世界。

  對于將來的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算,本來我打算自己繼續(xù)的深造升本,可是這次回來我突然的改變了注意,我會把在學(xué)校的學(xué)習(xí)放在以后,我知道我們還要學(xué)的東西還是很多的吧,但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧,我會依舊的塌實,依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時我會一如既往的努力拼搏,不會辜負(fù)那些對自己很好的老師,朋友們和同學(xué)!

  

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