【推薦】新年工作計(jì)劃集錦八篇
時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn)，該為接下來(lái)的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了？下面是小編為大家整理的新年工作計(jì)劃8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
新年工作計(jì)劃 篇1
一、提高護(hù)士理論、技術(shù)水平
1、為提高我科護(hù)士總體業(yè)務(wù)水平，自20xx年1月起，每周晨間堅(jiān)持�？评碚搶W(xué)習(xí)，每月底堅(jiān)持�？评碚撔】荚�，每季度堅(jiān)持�？评碚摻y(tǒng)考，已獎(jiǎng)懲制度來(lái)對(duì)護(hù)士進(jìn)行約束，達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
2、護(hù)士每月輪流進(jìn)行理論主講，其目的加深并鞏固個(gè)人理論知識(shí)，樹立個(gè)人自信心，提高個(gè)人語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、每月進(jìn)行一次實(shí)際操作培訓(xùn)，要求人人過(guò)關(guān)，考核分?jǐn)?shù)納入該月獎(jiǎng)金的審核。
4、按時(shí)、按質(zhì)量完成護(hù)理部安排的各種理論學(xué)習(xí)、實(shí)際操作任務(wù)。
5、積極參加醫(yī)院組織培訓(xùn)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)，以拓展業(yè)務(wù)知識(shí)、提高自我能力為主的原則進(jìn)行學(xué)習(xí)。
二、提高基礎(chǔ)護(hù)理質(zhì)量
1、按要求完成科室病區(qū)“一條線”，以病房照明燈無(wú)損壞、地面無(wú)水漬、衛(wèi)生間無(wú)異味為原則對(duì)整個(gè)病區(qū)進(jìn)行監(jiān)督與管理。
2、堅(jiān)持晨間濕式掃床、中午床單位統(tǒng)一整齊，病房固定物品定點(diǎn)放置。
3、每周更換一次床單位，有血漬、潮濕必須立即更換。
4、每日責(zé)任護(hù)士用含氯消毒劑擦拭床頭柜一次，每周用含氯消毒劑擦拭床擋、床頭、護(hù)欄、中心供氧設(shè)置一次。
三、嚴(yán)格執(zhí)行消毒隔離制度
1、每周一按時(shí)更換消毒液，周二護(hù)士長(zhǎng)進(jìn)行檢查。
2、掌握無(wú)菌操作原則，減少輸液反應(yīng)的發(fā)生及各項(xiàng)感染的發(fā)生，增強(qiáng)護(hù)士的無(wú)菌操作觀念。
3、減少治療室人員走動(dòng)，養(yǎng)成入室戴口罩的良好習(xí)慣。
4、配置藥物時(shí)，做到一人一針一管，嚴(yán)格按照無(wú)菌操作原則進(jìn)行操作。
5、穿刺失敗，再次操作時(shí)必須更換針頭，嚴(yán)格消毒。
6、每周安排衛(wèi)生班，對(duì)衛(wèi)生死角進(jìn)行打掃。
7、做好病區(qū)終末消毒工作。
四、加強(qiáng)護(hù)士責(zé)任心
1、嚴(yán)格執(zhí)行“三查八對(duì)一注意”制度。
2、防止差錯(cuò)事故的發(fā)生，首先要從各護(hù)士的心里抓起，增強(qiáng)個(gè)人的責(zé)任心，剖其重要性及護(hù)理安全與個(gè)人福利掛鉤進(jìn)行約束，減少差錯(cuò)事認(rèn)真仔細(xì)完成每項(xiàng)工作。
3、工作完成的真實(shí)性，當(dāng)班護(hù)士必須認(rèn)真準(zhǔn)確的對(duì)住院病人進(jìn)行各種生命體征的測(cè)量絕胡變亂造，針對(duì)此類現(xiàn)象將嚴(yán)懲。
4、中夜班實(shí)施坐班制，并定時(shí)巡查病房，防止特殊事件的.發(fā)生，針對(duì)疾病變化及特殊的問題要及時(shí)上報(bào)值班醫(yī)生，做好溝通進(jìn)行處理。
5、對(duì)差錯(cuò)事故的發(fā)生，進(jìn)行分析總結(jié)。
6、定期組織學(xué)習(xí)，加強(qiáng)責(zé)任心的培養(yǎng)。
五、做好醫(yī)護(hù)溝通工作
1、與醫(yī)生進(jìn)行溝通，做到“不懂就問”、“不清楚就問”、“不明白就問”。
2、尊重醫(yī)生，做到一切已病人利益為原則，進(jìn)行溝通處理。
3、醫(yī)護(hù)之間做好配合，爭(zhēng)取為病人做到最好的診療護(hù)理工作。
4、團(tuán)結(jié)一致，積極進(jìn)取
六、提高護(hù)理文書質(zhì)量
1、每日檢查護(hù)理文書及靜脈輸液?jiǎn)蔚耐瓿汕闆r。
2、針對(duì)特殊疾病的護(hù)理文書書寫，將由護(hù)士長(zhǎng)在場(chǎng)指導(dǎo)書寫，每日定期開會(huì)，對(duì)好的護(hù)理文書進(jìn)行討論，已逐步提高大家的文字表達(dá)能力和護(hù)理文書的規(guī)范性。
3、認(rèn)真仔細(xì)按醫(yī)囑進(jìn)行護(hù)理記錄。
4、按時(shí)、按質(zhì)上交出院病歷。
七、提高服務(wù)水平
1、做好科室新入病人的接待工作，微笑服務(wù)，認(rèn)真宣教。
2、責(zé)任護(hù)士定期進(jìn)行相關(guān)疾病健康指導(dǎo)。
3、認(rèn)真為患者解答各種難題，做到尊稱不離口。
4、為出院患者做好飲食指導(dǎo)、用藥指導(dǎo)。
新年工作計(jì)劃 篇2
尊敬的王主任：
您好，我叫xxx，現(xiàn)任曲江執(zhí)法局三中隊(duì)八分隊(duì)副分隊(duì)長(zhǎng)。首先，請(qǐng)?jiān)试S我對(duì)您的到來(lái)表示最誠(chéng)摯的歡迎。作為曲江新區(qū)南湖辦的一名員工，我很熱愛我的工作，也很珍惜我現(xiàn)在的職業(yè)。下面，我向您匯報(bào)一下我所負(fù)責(zé)的工作：
一、崗位職責(zé)
1、協(xié)助中隊(duì)長(zhǎng)，分隊(duì)長(zhǎng)帶好隊(duì)伍；
副分隊(duì)長(zhǎng)為本分隊(duì)第二負(fù)責(zé)人，在中隊(duì)長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，協(xié)助分隊(duì)長(zhǎng)主持分隊(duì)日常工作；分隊(duì)長(zhǎng)因工請(qǐng)假、外出等原因，由副分隊(duì)長(zhǎng)代為主持分隊(duì)日常工作，對(duì)分隊(duì)發(fā)生的事情負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2、做到上情下達(dá)，下情上傳；
參加中隊(duì)會(huì)議，傳達(dá)會(huì)議精神；落實(shí)中隊(duì)交辦的任務(wù)，并按時(shí)保質(zhì)保量完成；及時(shí)向中隊(duì)反映分隊(duì)、隊(duì)員有關(guān)情況。
3、完善分隊(duì)日常工作程序；
協(xié)助分隊(duì)長(zhǎng)制定分隊(duì)年、月、周工作計(jì)劃，部署分隊(duì)日常工作，落實(shí)到人，并負(fù)責(zé)督促隊(duì)員按時(shí)完成任務(wù)。
4、加強(qiáng)政治思想和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，及時(shí)了解隊(duì)員思想；
負(fù)責(zé)召集、召開分隊(duì)會(huì)議，組織隊(duì)員進(jìn)行思想政治、業(yè)務(wù)法律知識(shí)、職業(yè)道德學(xué)習(xí)，布置工作任務(wù)，征詢、聽取隊(duì)員意見。關(guān)心隊(duì)員，做好隊(duì)員思想政治工作，幫助解決隊(duì)員在學(xué)習(xí)、工作、生活中碰到的難題，加強(qiáng)分隊(duì)團(tuán)結(jié)。
5、協(xié)助分隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織分隊(duì)進(jìn)行日常巡邏管理工作。
合理、科學(xué)、經(jīng)常性地開展午間、夜間、雙休日管理，對(duì)轄區(qū)的市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生、市政工程、園林綠化實(shí)施監(jiān)察。負(fù)責(zé)轄區(qū)臨時(shí)占道、運(yùn)輸線路、廢土消納等申請(qǐng)的'前期把關(guān)。
6、以身作則，身先士卒；
模范地遵守支隊(duì)、中隊(duì)各種規(guī)章制度，保證規(guī)章制度在分隊(duì)得以切實(shí)執(zhí)行。
7、協(xié)助分隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)做好日?qǐng)?bào)表。
日?qǐng)?bào)表中必須如實(shí)填寫隊(duì)員考勤、出勤巡邏、市容管理情況，不得瞞報(bào)漏報(bào)。日?qǐng)?bào)表一式三份，中隊(duì)辦公室、分管副中隊(duì)長(zhǎng)各一份，一份分隊(duì)留存。日?qǐng)?bào)表必須在次日8:00前報(bào)送。
8、協(xié)助分隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)分隊(duì)崗位責(zé)任獎(jiǎng)的分配。
本著公平、公開、公正、按勞分配的原則，實(shí)施崗位責(zé)任獎(jiǎng)分配。
9、協(xié)助分隊(duì)長(zhǎng)監(jiān)督倉(cāng)庫(kù)保管員做好暫扣物品的入庫(kù)、登記、保存、出庫(kù)等工作。
二、工作流程
1、工作時(shí)間的安排
城管三中隊(duì)實(shí)行全天候24小時(shí)日常執(zhí)法工作制度，目前共有在編隊(duì)員24人，分為白班（8：00—18：00）和夜班（18：00—次日8：00）兩個(gè)班次值班。
2、班次的安排、排班情況
新年工作計(jì)劃 篇3
轉(zhuǎn)眼間，半個(gè)月的車間實(shí)習(xí)工作已成為歷史，在這半個(gè)月的時(shí)間里，通過(guò)學(xué)習(xí)工作，與其他員工的相互溝通，我已逐漸溶入這個(gè)大集體當(dāng)中。 這次實(shí)習(xí)讓我感受到公司的企業(yè)文化。工作中有苦也有樂，但更多的是收獲，這次實(shí)習(xí)我受益匪淺，在半個(gè)月的實(shí)習(xí)我總結(jié)如下幾點(diǎn)
1. 心態(tài)轉(zhuǎn)變。以前的生活養(yǎng)尊處憂，無(wú)需我們擔(dān)憂某些問題三點(diǎn)一線的生活，進(jìn)度跟得上就可以，而在現(xiàn)在的工作當(dāng)中就不然，工作中，我們要考慮如何提高工作效率，怎樣處理與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)系，還有在工作當(dāng)中的不盡人意等事情，這些都要我們以一顆平常心去對(duì)待，及時(shí)的轉(zhuǎn)變心態(tài)會(huì)讓我們工作更加順利。
2.計(jì)劃做事。有明確的計(jì)劃，目標(biāo)才清晰，以至于在工作中不會(huì)茫然。
3. 處處留心皆學(xué)問，注重細(xì)節(jié)。
4. 解到非標(biāo)自動(dòng)化設(shè)備市場(chǎng)前景很廣闊，尤其是機(jī)器人在今后的加工行業(yè)中逐漸取代人工的繁瑣。
5. 熟悉我們公司目前所在的客戶資源及其客戶所定制的自動(dòng)化設(shè)備。
6. 清楚的解到我們公司目前裝備的設(shè)備主要用于汽車行業(yè)，空調(diào)壓縮機(jī)行業(yè)，家電行業(yè)以及其它行業(yè)。
7. 認(rèn)識(shí)到公司在做設(shè)備的工作原理及其設(shè)備各零部件所起的作用，型號(hào)和大小。
以上是我對(duì)實(shí)習(xí)期間的.工作總結(jié)xx年的工作計(jì)劃如下 ：
一、對(duì)銷售工作的認(rèn)識(shí)
1.市場(chǎng)分析，根據(jù)市場(chǎng)容量和個(gè)人能力，客觀、科學(xué)的制定出銷售任務(wù)。暫訂年任務(wù)：銷售額300萬(wàn)元。
2. 適時(shí)作出工作計(jì)劃，制定出月計(jì)劃和周計(jì)劃。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員交流溝通，確保各專業(yè)負(fù)責(zé)人及時(shí)跟進(jìn)。
3. 目標(biāo)市場(chǎng)定位，區(qū)分大客戶與一般客戶，分別對(duì)待，加強(qiáng)對(duì)大客戶的溝通與合作，用相同的時(shí)間贏取最大的市場(chǎng)份額。
4.不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識(shí)，為客戶帶來(lái)實(shí)用的資訊，更好為客戶服務(wù)�？梢院屯蟹窒硇袠I(yè)人脈和項(xiàng)目信息，達(dá)到多贏。
5. 先友后單，與客戶發(fā)展良好的友誼，處處為客戶著想，把客戶當(dāng)成自己的好朋友，達(dá)到思想和情感上的交融。
6. 對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙，答應(yīng)客戶的承諾要及時(shí)兌現(xiàn)，講誠(chéng)信不僅是經(jīng)商之本，也是為人之本。
7.努力保持和諧的同事關(guān)系，善待同事，確保各部門在項(xiàng)目實(shí)施中各項(xiàng)職能的順利執(zhí)行。
二、銷售工作具體量化任務(wù)
1. 制定出月計(jì)劃和周計(jì)劃、及每日的工作量。每天至少打30個(gè)電話，每周至少拜訪10位客戶，促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點(diǎn)電話回訪和預(yù)約客戶，下午時(shí)間長(zhǎng)可安排拜訪客戶。
2. 見客戶之前要多解客戶的主營(yíng)業(yè)務(wù)和潛在需求，最好先解決策人的個(gè)人愛好，準(zhǔn)備一些有對(duì)方感興趣的話題，并為客戶提供針對(duì)性的解決方案。
3. 做好每天的工作記錄，以備遺忘重要事項(xiàng)，并標(biāo)注重要未辦理事項(xiàng)。
4 填寫項(xiàng)目跟蹤表，根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)度：前期設(shè)計(jì)、備貨執(zhí)行、驗(yàn)收等跟進(jìn)，并完成各階段工作。
5. 投標(biāo)過(guò)程中，提前兩天整理好相應(yīng)的商務(wù)文件，快遞或送到客戶手上，以防止有任何遺漏和錯(cuò)誤。
6.投標(biāo)結(jié)束，及時(shí)回訪客戶，詢問投標(biāo)結(jié)果。中標(biāo)后主動(dòng)要求深化設(shè)計(jì)，幫客戶承擔(dān)全部或部份設(shè)計(jì)工作。
7.爭(zhēng)取早日與客戶簽訂合同，并收取預(yù)付款，提前安排交貨，以最快的時(shí)間響應(yīng)客戶的需求，爭(zhēng)取早日回款。
8. 貨到現(xiàn)場(chǎng)，請(qǐng)技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試，,驗(yàn)收。
9. 提前準(zhǔn)備驗(yàn)收文檔，驗(yàn)收完成后及時(shí)收款，保證良好的資金周轉(zhuǎn)率。
三、銷售與生活兼顧，快樂地工作
1. 客戶、同行間雖然存在競(jìng)爭(zhēng)，可也需要與同行間互相學(xué)習(xí)和交流。
2.對(duì)于老客戶。經(jīng)常保持聯(lián)系，在時(shí)間和條件允許時(shí)，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶，當(dāng)然宴請(qǐng)不是目的，重在溝通，可以增進(jìn)彼此的感情，更好的交流。
3. 利用下班時(shí)間和周末參加一些學(xué)習(xí)班，學(xué)習(xí)營(yíng)銷和管理知識(shí)，不斷嘗試?yán)碚摵蛯?shí)踐的結(jié)合，上網(wǎng)查本行業(yè)的最新資訊不斷提高自己的能力。以上是我xx年工作總結(jié)及xx年的銷售工作計(jì)劃，工作中總會(huì)有各種各樣的困難，我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，向同事探討，共同努力克服，爭(zhēng)取為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)!
新年工作計(jì)劃 篇4
一、經(jīng)營(yíng)
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)
酒店酒店必須確知自己的市場(chǎng)領(lǐng)域，顧客類型，顧客支付能力，顧客對(duì)環(huán)境，出品，服務(wù)等的需求，并預(yù)測(cè)未來(lái)發(fā)展情況。目的是尋找餐廳出品服務(wù)的市場(chǎng)所在。
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)方針和經(jīng)營(yíng)策略選擇
酒店經(jīng)營(yíng)方針是餐廳的發(fā)展方向和指針。它隨餐飲業(yè)的性質(zhì)、任務(wù)、環(huán)境條件和接待對(duì)象不同而變化。餐飲部以“通過(guò)一流服務(wù)和高效率管理，為賓客提供舒適、親切、方便和帶人情味的享受，把企業(yè)辦成具有中國(guó)特色和國(guó)際水平的一流酒店”為經(jīng)營(yíng)方針。經(jīng)營(yíng)策略是經(jīng)營(yíng)方針的具體運(yùn)用。
�。ㄈ┙�(jīng)營(yíng)思想和管理目標(biāo)確定
酒店經(jīng)營(yíng)思想的實(shí)質(zhì)是正確處理社政、企業(yè)、員工和消費(fèi)者的相互關(guān)系，貫徹執(zhí)行社政方針政策，確保餐廳堅(jiān)持正確的經(jīng)營(yíng)方向，餐飲部主要堅(jiān)持以下五個(gè)經(jīng)營(yíng)思想：
1、堅(jiān)持正確的經(jīng)營(yíng)方向，改革管理體制，促進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展的思想。
2、堅(jiān)持不繼改善服務(wù)態(tài)度，服務(wù)方式，提高服務(wù)質(zhì)量，牢固樹立“餐廳的一切活動(dòng)都是為了滿足廣大消費(fèi)者需要”的思想。
3、堅(jiān)持以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心正確處理社會(huì)、企業(yè)、員工和消費(fèi)者相互關(guān)系。
4、堅(jiān)持市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則，講信譽(yù)、講衛(wèi)生、講質(zhì)量、正確開展競(jìng)爭(zhēng)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)在競(jìng)爭(zhēng)中直接接受廣大消費(fèi)者的評(píng)判和檢驗(yàn)。
5、堅(jiān)持從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā)，不斷創(chuàng)新，進(jìn)取，開拓，并將社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益一起抓，促進(jìn)企業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展。
6、堅(jiān)持與互聯(lián)網(wǎng)思維對(duì)接，辦好自媒體，鎖定粉絲群，把餐飲的美食節(jié)和各項(xiàng)推廣活動(dòng)及時(shí)傳遞給客戶。
�。ㄋ模┙�(jīng)營(yíng)任務(wù)
酒店采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式，增加服務(wù)項(xiàng)目，擴(kuò)大服務(wù)領(lǐng)域，搞好多種經(jīng)營(yíng)，將日常餐廳銷售與美食節(jié)、會(huì)議、食品展銷和宴會(huì)經(jīng)營(yíng)結(jié)合起來(lái)，采用多種銷售方式，搞活餐飲經(jīng)營(yíng)。
二、管理
酒店在現(xiàn)代科學(xué)管理中，人們將管理分為九大系統(tǒng)，即組織、企業(yè)文化、人才指揮（亦稱縱向指揮）、橫向聯(lián)絡(luò)、檢查反饋、預(yù)算計(jì)劃、人才選用和招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)等。如果這九個(gè)系統(tǒng)都做得好，即管理做得好，那么這個(gè)餐廳就會(huì)獲得良好營(yíng)運(yùn)，像一個(gè)精良的鐘表，只要你一上發(fā)條整個(gè)餐廳會(huì)像鐘表一樣動(dòng)起來(lái)。
（一）餐飲管理的五項(xiàng)基本要求
1、確保良好組織
酒店要求：管理員組織相應(yīng)的下屬，并把他們的行為納入一個(gè)軌道，以利于實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)。這是對(duì)管理的一項(xiàng)重要要求，否則以下各項(xiàng)要求就很難達(dá)到。
2、掌握客源，以銷定產(chǎn)
酒店餐廳的出品一經(jīng)做好即需盡可能快地賣與客人，以保證新鮮與質(zhì)量。因?yàn)槌銎纷龊煤笫呛茈y和時(shí)間保存的，所以要求管理人員必須根據(jù)訂餐情況、市場(chǎng)環(huán)境、歷史資料、當(dāng)?shù)貧夂颉⑻鞖忸A(yù)報(bào)、節(jié)假日變化等情況，做好預(yù)測(cè)分析。每天、每餐次盡可能掌握就餐客人的數(shù)量及對(duì)花色品種和產(chǎn)品質(zhì)量的要求，并據(jù)此安排食品原材料供應(yīng)和生產(chǎn)過(guò)程的組織，以避免浪費(fèi)，并防止產(chǎn)銷脫節(jié)，影響客人消費(fèi)需求和業(yè)務(wù)活動(dòng)的正常開展。
3、衛(wèi)生，確�？腿税踩�
酒店要求管理人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，從食品原材料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)藏、發(fā)料到加工、切配、烹飪、裝碟和銷售都要建立一套嚴(yán)格的衛(wèi)生制度。
4、正確掌握毛利，維護(hù)供求雙方利益
酒店要求管理人員正確執(zhí)行餐飲價(jià)格政策，區(qū)別不同情況，如不同菜式、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)價(jià)等，制定毛利率標(biāo)準(zhǔn)。既要發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)節(jié)的作用，又要維護(hù)供求雙方的利益；既要擴(kuò)大銷售又要在降低成本上下工夫。要定期檢查毛利率執(zhí)行結(jié)果，并根據(jù)市場(chǎng)供求關(guān)系作必要的調(diào)整。
5、適應(yīng)多種需求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
酒店餐廳的客人來(lái)自五湖四海，消費(fèi)層次復(fù)雜。必須根據(jù)客人的身份、地位、飲食愛好、消費(fèi)特點(diǎn)和支付能力，研究不同客人的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理，有針對(duì)性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在產(chǎn)品上堅(jiān)持多樣化、檔次合理；在產(chǎn)品質(zhì)量上突出風(fēng)味特點(diǎn)，注重色、香、味、形和原料的選擇；在服務(wù)上堅(jiān)持一視同仁，熱情、主動(dòng)、禮貌、耐心、細(xì)致、周到，以滿足客人多層次的物質(zhì)和精神生活需要，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
�。ǘ┎惋嫻芾砦宸N常用方法
1、層次管理
酒店其主要特點(diǎn)是機(jī)構(gòu)設(shè)置簡(jiǎn)練明確，垂直領(lǐng)導(dǎo)，責(zé)任清晰。一般分為：
酒店決策層（酒店行政委員會(huì)）制定、審查、批準(zhǔn)發(fā)展計(jì)劃的財(cái)政預(yù)算，任命高層管理人員，明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇。
酒店經(jīng)營(yíng)管理層（總經(jīng)理及餐飲總監(jiān)組成經(jīng)營(yíng)委員會(huì)）向決策層負(fù)責(zé)，全權(quán)處理餐廳經(jīng)營(yíng)管理的一切事務(wù)，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。如果餐廳規(guī)模不大，可由經(jīng)理?yè)?dān)任。
酒店業(yè)務(wù)管理層（餐廳經(jīng)理/主管）貫徹落實(shí)上層指示，組織其主管部門實(shí)施業(yè)務(wù)活動(dòng)。
酒店操作層（基層員工）按照程序規(guī)范進(jìn)行具體工作，或接受上司指派，完成指標(biāo)。
酒店層次管理的優(yōu)點(diǎn)是規(guī)范出各級(jí)管理者的管理要限，使各級(jí)人員在其權(quán)力職責(zé)范圍內(nèi)得以充分發(fā)揮。
2、目標(biāo)管理
酒店其主要特點(diǎn)是使工作有目標(biāo)，并讓相關(guān)人員朝目標(biāo)努力。通常目標(biāo)可讓相關(guān)員工參與制定，以發(fā)揮員工的主動(dòng)性，執(zhí)行起來(lái)就不會(huì)有抵觸，而且產(chǎn)生成就感。另外，還要采取與餐廳利潤(rùn)掛鉤的獎(jiǎng)勵(lì)方法，激勵(lì)員工將工作做得更好并爭(zhēng)取更好利潤(rùn)。
3、控制管理
酒店信任是好的，管理是更好的�？刂瓢蠢硎且龑�(dǎo)員工做好工作，并發(fā)揮監(jiān)督控制作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題和錯(cuò)誤，并在造成實(shí)際損失之前糾正它。須注意的是，管理者的控制系統(tǒng)應(yīng)有彈性，它只控制結(jié)果，而不是控制方式，要根據(jù)實(shí)情制定控制的松緊。
4、制度管理
（1）制度類型：獎(jiǎng)懲、例會(huì)、培訓(xùn)、考勤、其他。
�。�2）制度作用：維持餐廳順利經(jīng)營(yíng)的手段。
�。�3）優(yōu)點(diǎn)：有依據(jù)、有約束，規(guī)范與警戒員工的行為。
�。�4）執(zhí)行要求以身作則，賞罰分明。責(zé)備要及時(shí)適時(shí)，盡量用忠告和激勵(lì)的語(yǔ)言；對(duì)屢犯不改的`要斷然處置。
5、人本管理
酒店人本管理的實(shí)質(zhì)是尊重人格，注重通過(guò)情感的投入，締造寬松、和諧的人際環(huán)境，從而引導(dǎo)、激勵(lì)、調(diào)動(dòng)一種積極向上、奮發(fā)進(jìn)取的精神，過(guò)到管理上的理想境界。餐飲業(yè)的人本管理主要體現(xiàn)在以員工為本和以客人為本這兩個(gè)方面。為此，餐廳應(yīng)提出兩個(gè)第一：顧客第一；員工第一。并據(jù)此深入開展人本管理。
酒店信任是好的，管理更是好的。作為管理員一定要敢于去管理。用人不當(dāng)和敢于放權(quán)這個(gè)矛盾困擾著很多餐飲業(yè)高層管理人員，下列方法或有助于解決：
（1）首先學(xué)會(huì)識(shí)人。
�。�2）其次學(xué)會(huì)考驗(yàn)人。
�。�3）再次學(xué)會(huì)用人（知人善任，用人不疑，疑人不用，用人所長(zhǎng)）。
（4）最后學(xué)會(huì)放權(quán)（高明的授權(quán)是既放權(quán)給下屬又使其重視責(zé)任感。既檢查督促，又令其人名有實(shí)）。
�。�5）用忠告、幫助、激勵(lì)代替命令、檢查、干預(yù)。
與部屬坦誠(chéng)想相見，創(chuàng)造一個(gè)寬松愉快的工作氛圍。
�。ㄈ┕芾砉ぷ鞯奈鍌�(gè)要領(lǐng)
1、分析經(jīng)營(yíng)環(huán)境，設(shè)定管理目標(biāo)
酒店分析經(jīng)營(yíng)環(huán)境的重點(diǎn)是：大力開展市場(chǎng)調(diào)查，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，了解客人需求變化，同時(shí)掌握國(guó)家方針政策和對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)的有關(guān)法規(guī)和規(guī)定等，然后對(duì)這些調(diào)查資料進(jìn)行認(rèn)真分析，并和企業(yè)自身?xiàng)l件結(jié)合起來(lái)，最終達(dá)到確定經(jīng)營(yíng)方針、選擇經(jīng)營(yíng)策略、確定經(jīng)營(yíng)風(fēng)味，以及策劃餐飲產(chǎn)品購(gòu)、產(chǎn)、銷活動(dòng)的目的。
酒店設(shè)定管理目標(biāo)是分析經(jīng)營(yíng)環(huán)境的繼續(xù)和深入。餐飲管理的目標(biāo)設(shè)定，常見如下：
�。�1）按時(shí)間劃分為長(zhǎng)期目標(biāo)、中期目標(biāo)、短期目標(biāo)；
�。�2）按內(nèi)容劃分為市場(chǎng)目標(biāo)、銷售目標(biāo)、質(zhì)量目標(biāo)和效益目標(biāo)；
（3）按層次劃分為企業(yè)目標(biāo)、部門目標(biāo)和基層目標(biāo)。
酒店設(shè)定目標(biāo)，要堅(jiān)持以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心，以企業(yè)目標(biāo)和部門目標(biāo)為主，長(zhǎng)短結(jié)合。因此要以調(diào)查資料為依據(jù)，通過(guò)預(yù)測(cè)分析，首先設(shè)定戰(zhàn)略目標(biāo)，然后形成市場(chǎng)、銷售、質(zhì)量、效益等具體目標(biāo)，并通過(guò)目標(biāo)的層層分解，轉(zhuǎn)化成收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，落實(shí)到企業(yè)、部門、基層等各部人員。這樣即能將各級(jí)管理至基層員工的注意力吸引到餐飲管理目標(biāo)上來(lái)，向著共同的目標(biāo)奮斗。
2、發(fā)揮規(guī)劃功能，合理發(fā)配資源
酒店管理目標(biāo)一經(jīng)確定，就要根據(jù)其要求做好統(tǒng)一規(guī)劃，以保證餐飲經(jīng)營(yíng)各部門、各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)發(fā)展。重點(diǎn)是人力、服務(wù)項(xiàng)目和業(yè)務(wù)活動(dòng)管理三方面的規(guī)劃。
酒店合理分配資源是發(fā)揮規(guī)劃功能的自然結(jié)果。餐飲管理資源主要是人、財(cái)、物和信息四大資源，合理分配的目標(biāo)是要達(dá)到人力到位，物資流、資金流和信息流暢通，為完善餐飲管理目標(biāo)提供資源保證。
3、督導(dǎo)次級(jí)經(jīng)理，組織業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)
酒店管理目標(biāo)既定，在合理分配資源的基礎(chǔ)上主要根據(jù)管理目標(biāo)和任務(wù)，逐級(jí)督導(dǎo)，檢查各級(jí)員工的工作，以保證管理目標(biāo)和計(jì)劃任務(wù)的順利完成。組織業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)和督導(dǎo)次級(jí)經(jīng)理是同時(shí)進(jìn)行的。其重點(diǎn)是督導(dǎo)各級(jí)管理人員去做好客源組織、采購(gòu)儲(chǔ)藏業(yè)務(wù)、廚房生產(chǎn)組織和餐廳服務(wù)組織等各項(xiàng)管理工作，它是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，管理人員要深入實(shí)際，制定管理制度、操作規(guī)程，并充分發(fā)揮現(xiàn)場(chǎng)管理作用。同時(shí)要加強(qiáng)管理溝通，搞好內(nèi)部協(xié)調(diào)，保證餐飲管理各項(xiàng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利開展。
4、協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，創(chuàng)造團(tuán)結(jié)氣氛
酒店餐飲管理內(nèi)部關(guān)系十分復(fù)雜，常常在資源分配、任務(wù)確定、人事交往、工作安排、利益分配等各方面產(chǎn)生矛盾或磨擦。只有正確處理好這些關(guān)系，才能使各級(jí)管理員和廣大員工心情舒暢。協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系經(jīng)，要理順餐飲管理體制，明確規(guī)定各級(jí)管理人員的職權(quán)和領(lǐng)導(dǎo)隸屬關(guān)系，管理過(guò)程中發(fā)生矛盾或磨擦，要堅(jiān)持逐級(jí)協(xié)調(diào)的原則，盡量避免越級(jí)指揮和協(xié)調(diào)。
酒店要?jiǎng)?chuàng)造團(tuán)結(jié)氣氛，必須有一個(gè)團(tuán)結(jié)奮斗、開拓前進(jìn)、辦事公道、不謀私利的領(lǐng)導(dǎo)班子，它是形成企業(yè)和部門團(tuán)體氣氛的核心；必須把廣大員工的注意力引導(dǎo)到餐飲管理目標(biāo)上來(lái)，為共同完成管理目標(biāo)而奮斗，它是形成團(tuán)體氣氛的紐帶；必須保證廣大員工在企業(yè)中受尊重，關(guān)心員工的物質(zhì)和精神利益，使他們心情舒暢地工作，以企業(yè)為家，關(guān)心企業(yè)經(jīng)營(yíng)、服務(wù)質(zhì)量、出口質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益，由此形成良好的團(tuán)隊(duì)氣氛。
5、作好檢查跟進(jìn)
酒店工作已經(jīng)開展，或者已經(jīng)開花結(jié)果，這需要根據(jù)情況作好檢查跟進(jìn)，以保證餐飲管理各部門、各環(huán)節(jié)的工作順利地朝著即定目標(biāo)和計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行，直至完成并跟進(jìn)處理。跟進(jìn)的意義是持續(xù)性的，這是因?yàn)�，事情的完美是無(wú)止境的。再則，餐飲業(yè)的工作是不斷循環(huán)的，只有不斷地作好跟進(jìn)，才能與時(shí)并進(jìn)，使企業(yè)得以良好地持續(xù)發(fā)展。
酒店因地制宜地制定和推行一整套以當(dāng)?shù)叵噙m應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理方案是餐飲部在酒店中所處的地位和所應(yīng)發(fā)揮的職能作用，也是品牌優(yōu)勢(shì)和潮流導(dǎo)向的作用。
新年工作計(jì)劃 篇5
上半年即將過(guò)去，下半年已無(wú)聲地走近。不知不覺我已加入新金葉貿(mào)易發(fā)展公司半年有余，在這些時(shí)間里，我積極投身到工作中，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，虛心向同事學(xué)習(xí)，努力完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)，在取得成績(jī)的同時(shí)也存在一些不足之處，先將具體工作情況總結(jié)及明年計(jì)劃如下：
一.上半年工作總結(jié)
在今年的工作中，我認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在本職崗位上，按照領(lǐng)導(dǎo)的要求準(zhǔn)時(shí)安全完成各項(xiàng)出車任務(wù)，努力做好本職工作。作為一名司機(jī)，除正常完成公司安排的出車任務(wù)外，還積極參加協(xié)助完成其它各項(xiàng)工作。為開源節(jié)流，在日常行車中注意降低能耗，減少控制車輛方面費(fèi)用。在公司領(lǐng)導(dǎo)和行政人員的帶領(lǐng)下，我出色的完成20xx年的上半年工作任務(wù)，在這一年里能夠自覺遵守各項(xiàng)交通法規(guī)和單位的規(guī)章制度，能夠在工作中任勞任怨，在領(lǐng)導(dǎo)和公司需要時(shí)不論早晚或節(jié)假日隨叫隨到，不計(jì)報(bào)酬，從無(wú)怨言。
平時(shí)，做到嚴(yán)格遵守文明出車，按時(shí)出車，認(rèn)真保養(yǎng)車輛，使車輛性能保持最佳狀態(tài)，熟練掌握日常保養(yǎng)和駕駛車輛的性能，積極參加安全學(xué)習(xí)。同時(shí),做到文明駕駛、禮讓三先，確保全年安全行車無(wú)事故，連續(xù)四個(gè)季度拿到司機(jī)安全獎(jiǎng)。
盡管今年較好的完成工作任務(wù)，但仍然存在些許不足，對(duì)車輛的基本故障判斷有待加強(qiáng)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)不夠主動(dòng)積極，在以后的工作中應(yīng)該更加努力，不斷完善自己。
二.下半年工作計(jì)劃
盡管我認(rèn)為自己開車總體表現(xiàn)較好,但還是有空間要進(jìn)一步提高。下半年,我將努力做好幾方面的工作：
首先要做好一個(gè)“勤”字�！把矍�、耳勤、腦勤、手勤、腿勤”，勤檢查車輛，防隱患于未然，做到聽從指揮調(diào)動(dòng)，按規(guī)定時(shí)間返回公司，在開車期間，文明駕駛。
其次，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，做好服務(wù)，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)
交給的各項(xiàng)任務(wù)。針對(duì)自己的.工作實(shí)際，認(rèn)真學(xué)習(xí)車輛管理、交通安全等方面的法律法規(guī)和有關(guān)政策，增強(qiáng)自己對(duì)工作的適應(yīng)能力，提高自己做好工作的本領(lǐng)。
然后是樹立敬業(yè)踏實(shí)、勤奮上進(jìn)的工作作風(fēng)，注重職業(yè)道德修養(yǎng)上提高，并努力做到：安全行車，不開情緒車，不開故障車，不開英雄車。。
最后是做好配合工作，支持本部門工作，協(xié)助其他同事完成本部門的其它工作。
新年工作計(jì)劃 篇6
20xx年xx電信分公司在省市公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在全體員工的奮力拼搏下，按照省市公司的各項(xiàng)工作部署，以績(jī)效考核過(guò)百分為主線，認(rèn)真承接省、市公司的七個(gè)跨越，切實(shí)做好“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹形象”基礎(chǔ)管理工作。在競(jìng)爭(zhēng)激烈、地方經(jīng)濟(jì)不景氣的嚴(yán)峻形勢(shì)下，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，取得了較好的成效，現(xiàn)將20xx年主要工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營(yíng)發(fā)展工作。
今年，xx分公司在面臨省公司收入確認(rèn)方式發(fā)生重大變化、致富通發(fā)展已趨于飽和、收入增長(zhǎng)計(jì)劃達(dá)xx%的情況下，確定了以收入為核心、以存量保持和欠費(fèi)追收為支撐、以增量發(fā)展和重點(diǎn)轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)為拉動(dòng)的總體工作思路。一年來(lái)，通過(guò)全體員工的共同努力，取得了一定的成績(jī)。
（一）以收入為核心，指導(dǎo)各方面工作的開展
20xx年，xx分公司始終以收入為主線，多方面開展各項(xiàng)工作，取得了一定的成績(jī)。至xx月，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入完成xx萬(wàn)元，完成年計(jì)劃xx萬(wàn)元的xx%，同比增長(zhǎng)xx%；其他業(yè)務(wù)收入完成xx萬(wàn)元，完成年計(jì)劃xx萬(wàn)元的xx%，同比增長(zhǎng)xx%；總收入完成xx萬(wàn)元，完成年計(jì)劃xx萬(wàn)元的xx%，同比增長(zhǎng)xx%，（超進(jìn)度xx%。經(jīng)營(yíng)收入計(jì)劃完成率排全市第三名，是主營(yíng)收入正增長(zhǎng)的四家公司之一。
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)工作開展情況。
xx月初召開電信工作會(huì)，分解下達(dá)收入，發(fā)展計(jì)劃，討論相關(guān)辦法（到xx人、到xx月）。
1、“春分滿堂”營(yíng)銷活動(dòng)取得好成績(jī)。
2、“二季度正向拼搏戰(zhàn)”圓滿完成。
3、三、四季度“跨越計(jì)劃”穩(wěn)步推進(jìn)。
4、重點(diǎn)轉(zhuǎn)型業(yè)務(wù)發(fā)展穩(wěn)步推進(jìn)。
5、寬帶私接整治持續(xù)推進(jìn)。
6、聚類營(yíng)銷虛擬團(tuán)隊(duì)，每周至少外出營(yíng)銷一天。
7、推廣酒店完美聯(lián)盟，上半年發(fā)展xx戶xx部電話，xx部寬帶，xx月前完成商務(wù)領(lǐng)航xx戶發(fā)展計(jì)劃。
8、以收入為核心，做好局域網(wǎng)上網(wǎng)用戶的整治。
執(zhí)行情況：
1、在分公司各部門支撐下我的e家、寬帶、小靈通發(fā)展居全市前列，局域網(wǎng)上網(wǎng)用戶的整治取得了較好的.效果，但新業(yè)務(wù)發(fā)展乏力。
2、在政企部支持下電子政務(wù)進(jìn)入試運(yùn)行，平安城市已勘點(diǎn)制定出方案。
�。ㄈ┢放仆茝V情況。
1、“我的e家”專席。
2、針對(duì)性寄送宣傳資料。
3、“尊享e8”體驗(yàn)點(diǎn)。
4、上門推廣“商務(wù)領(lǐng)航”。
5、電瓶車廣告。
6、差異化服務(wù)開展。
7、三項(xiàng)服務(wù)、營(yíng)業(yè)服務(wù)、關(guān)注細(xì)節(jié)。
執(zhí)行情況：
1、“我的e家”e8發(fā)展較好，目前有xx戶，占家庭寬帶客戶xx戶的xx%。
2、已啟動(dòng)商務(wù)領(lǐng)航兩版套餐的推廣工作，目前已完成xx月套餐簽約計(jì)劃xx戶。
�。ㄋ模┣焚M(fèi)管理方面。
1、制定《20xx年欠費(fèi)追收管理辦法》。
2、加重績(jī)效考核。
3、派單。
4、晚上集中催費(fèi)。
5、上門催收。
6、提前提取準(zhǔn)欠費(fèi)戶電話催。
7、人工雙停。
執(zhí)行情況：
欠費(fèi)呈逐月下降趨勢(shì)，至xx月隔月欠費(fèi)率為xx%。
二、運(yùn)維方面工作。
1、抗雪災(zāi)、迎奧運(yùn)全體動(dòng)員。
2、城鄉(xiāng)adsl擴(kuò)容完成，尊享e8提速實(shí)現(xiàn)。
3、電子政務(wù)接入、培訓(xùn)工作開展。
4、新城電信設(shè)施規(guī)劃完成。
5、電信淹沒指標(biāo)復(fù)核（比屏山多500萬(wàn)元）。
6、移民局等5個(gè)單位光纖上網(wǎng)完成。
7、c網(wǎng)資產(chǎn)清查工作完成。
8、公路建設(shè)光纜桿路維護(hù)力保暢通。
9、進(jìn)線室、配線室、油機(jī)房等整治。
10、電纜防盜，破獲一盜竊團(tuán)伙。
三、“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹形象”基礎(chǔ)管理工作。
�。ㄒ唬╅_展情況。
1、成立整改實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、制定實(shí)施方案。
3、3月13日召開全體員工大會(huì)動(dòng)員。
4、分階段實(shí)施、檢查、整改、考核、通報(bào)。
5、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)多次現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)幫扶。
6、動(dòng)用2萬(wàn)元保證執(zhí)行整改到位。
7、10月進(jìn)行企業(yè)文化“十字訣”細(xì)則學(xué)習(xí)考試。
8、11月開展了“我為c網(wǎng)獻(xiàn)策”演講活動(dòng)。
9、每天早上編號(hào)點(diǎn)名早會(huì)。
10、每周四晚7點(diǎn)周會(huì)。
11、安全生產(chǎn)常抓不懈。
12、黨建、工會(huì)等
基礎(chǔ)工作齊頭并進(jìn)。
（二）成效。
1、營(yíng)業(yè)廳、大樓、各辦公室現(xiàn)場(chǎng)整潔有序，服務(wù)提升、員工主動(dòng)營(yíng)銷能力增強(qiáng)。
2、裝移修及時(shí)率、障礙歷時(shí)達(dá)標(biāo)，客戶滿意率上升了3%。
3、水、電、油、辦公用品有效控制，同比下降15%。
4、員工心態(tài)平穩(wěn)、充滿信心，后進(jìn)人員進(jìn)步了，各項(xiàng)工作有效推。
5、收入發(fā)展全市靠前列，隔月欠費(fèi)率創(chuàng)歷年新低至xx%。
6、安全生產(chǎn)警鐘長(zhǎng)鳴，無(wú)事故。
7、成功參加美食節(jié)、災(zāi)后重建等活動(dòng)，地方影響力增強(qiáng)。
8、重新被命名為“縣級(jí)文明單位”。
四、績(jī)效考核工作。
1、根據(jù)市公司方案，參考兄弟公司擬訂方案，并通過(guò)員工大會(huì)討論通過(guò)。
2、在方案中加強(qiáng)了派單完成量考核，重點(diǎn)在收入、發(fā)展、欠費(fèi)等方面進(jìn)行分解。
3、制定《20xx年績(jī)效考核方案》、《kpi指標(biāo)分解》、《崗位說(shuō)明書》。
執(zhí)行情況：
根據(jù)工作業(yè)績(jī)有效拉開收入檔次，做到獎(jiǎng)勤懲懶、任務(wù)明確，職責(zé)明確。
五、員工管理方面。
1、理念：和諧企業(yè)，快樂工作。
2、崗位微調(diào)（2月底），優(yōu)化。
3、實(shí)施“十字訣細(xì)則”開展“三到家”活動(dòng)，“四心行動(dòng)”，xx電信、“九自問”、“十具備”。
4、豐富活動(dòng)（座談會(huì)、三八節(jié)活動(dòng)演講、考試、合理化建議等）。
5、員工食堂工作（中午做飯難問題）。
新年工作計(jì)劃 篇7
本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng)，新人入職培訓(xùn)3場(chǎng)，專題培訓(xùn)9場(chǎng)，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間），管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們得管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效得管理員工》等。這些課程得設(shè)置，在拓展中層管理人員得管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中得各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間得感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工得服務(wù)意識(shí)，提高他們得綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員得五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來(lái)，在歷次得人力資源組織得大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房得服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示得形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)得問題進(jìn)行分析說(shuō)明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房得服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員得重要組成部分，能否快速得融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》得專題培訓(xùn)，其目得是調(diào)整學(xué)員得心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程得設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分得思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變得不適應(yīng)而造成得不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)得步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程
培訓(xùn)得目得是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位得現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好得制度，要有好得執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠得具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力得貫徹，以案例分析得形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力，就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”得重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新得認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致。
新年工作計(jì)劃 篇8
我從XX年進(jìn)入服裝店工作以來(lái)，虛心學(xué)習(xí)，認(rèn)真對(duì)待工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，也取得了一些成績(jī)。在工作中，我漸漸意識(shí)到要想做好服裝導(dǎo)購(gòu)員工作，要對(duì)自已有嚴(yán)格的要求。特此，制定我的xxxx年工作計(jì)劃，以此激勵(lì)自我，取得列好的成績(jī)：
第一， 在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，團(tuán)結(jié)店友，和大家建設(shè)一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)：銷售人才是最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員，建設(shè)一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是我們店的根本。在以后的工作中建設(shè)一個(gè)和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)是我和我們所有的導(dǎo)購(gòu)員的主要目標(biāo)。
第二，熱忱服務(wù)。要以飽滿的熱情面對(duì)每位顧客。注意與客戶的溝通技巧，抓住客戶的購(gòu)買心理，全心全意為顧客服務(wù)。
第三，熟悉服裝。了解我們商店每款服飾的特點(diǎn)，對(duì)于衣服的款型，模型，顏色，價(jià)格，面料，適合人群做充分了解。
第四，養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，不斷自我提高的習(xí)慣：養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題目的在于提高我自身的綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議，把我的.銷售能力提高到一個(gè)新的檔次。
第五，根據(jù)店內(nèi)下達(dá)的銷售任務(wù)，堅(jiān)決完成店內(nèi)下達(dá)的xx萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額任務(wù)，和大家把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每周，每日;以每周 ，每日的銷售目標(biāo)分解到我們每個(gè)導(dǎo)購(gòu)員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并爭(zhēng)取在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
我認(rèn)為我們xx男裝專賣店的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì)，店長(zhǎng)的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。建設(shè)一支良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
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