課程實(shí)習(xí)報(bào)告集錦五篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，報(bào)告的用途越來(lái)越大，報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢？以下是小編收集整理的課程實(shí)習(xí)報(bào)告5篇，希望能夠幫助到大家。
課程實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)題目：略
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：略
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：略
四、課程實(shí)習(xí)班級(jí)：略
五、課程實(shí)習(xí)的領(lǐng)隊(duì)教師：略
六、課程實(shí)習(xí)的目的
在學(xué)習(xí)完一學(xué)期的物流管理后，通過(guò)到港口實(shí)地考察，使學(xué)生能夠更深刻地了解海上運(yùn)輸以及國(guó)際物流等相關(guān)的內(nèi)容，用理論結(jié)合實(shí)踐的教學(xué)方式使學(xué)生能夠更好地消化物流管理這門課程，并做到在現(xiàn)實(shí)中融會(huì)貫通地運(yùn)用。
七、課程實(shí)習(xí)的內(nèi)容
這次物流實(shí)踐課的地點(diǎn)是北海四個(gè)碼頭中的石布嶺港區(qū)，同學(xué)們到達(dá)目的'地后可自行在指定范圍內(nèi)自由參觀，有任何問(wèn)題都可以咨詢現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)解答的顧經(jīng)理。
根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)和自行觀察，我了解了以下的一些情況：
北海有四個(gè)碼頭，每個(gè)碼頭的貨運(yùn)和客運(yùn)都是不固定的，但是港區(qū)有分客貨區(qū)。
我們所考察的石布嶺港區(qū)的碼頭全長(zhǎng)約453米， 建設(shè)規(guī)模有2萬(wàn)、3萬(wàn)、5萬(wàn)噸級(jí)雜貨泊位各一個(gè)，年吞吐量在500萬(wàn)噸左右，屬中型港口。港區(qū)的船舶以散貨、雜貨船為主，港區(qū)的貨物多為銅、鐵、硫磺等礦產(chǎn)，還有化肥。出口的貨物主要是化肥和一些礦產(chǎn)，其中化肥多是云南、貴州的公司從該港出口。而進(jìn)口的主要是硫磺和礦產(chǎn)，進(jìn)口多為美國(guó)，加拿大，中東等國(guó)家，其中以巴拿馬的船舶為主，在硫磺進(jìn)口中以美國(guó)和加拿大為優(yōu)。從港區(qū)到美國(guó)和加拿大是30天左右，到中東是15天左右。同時(shí)，外國(guó)船舶必須掛中國(guó)國(guó)旗在桅桿方可進(jìn)入國(guó)境。
港區(qū)的淡季為11—4月，以春節(jié)前后為主，而旺季為5—10月。
今天看到停泊在碼頭的有三艘貨輪，一艘是2萬(wàn)噸級(jí)的，一艘3萬(wàn)噸級(jí)的，一艘3.5萬(wàn)噸級(jí)的。而載重3.5萬(wàn)噸的貨輪正在卸貨，貨是硫磺，卸貨工具是以軌道移動(dòng)的吊車，卸貨方式是用斗抓硫磺。岸邊有一個(gè)叫集裝箱岸邊橋的起重設(shè)備，集裝箱大多以鐵軌運(yùn)輸，也用正面吊把集裝箱放到指定位置。另外，我們還到辦公大樓看了北海港—20xx的建設(shè)項(xiàng)目表，從而了解到北海港未來(lái)的建設(shè)方向和發(fā)展規(guī)模。
八、課程實(shí)習(xí)的體會(huì)
雖然此次物流實(shí)踐課在大雨中進(jìn)行，使我不能很好地參觀和考察，但是通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)，讓我更清楚地了解海上運(yùn)輸和國(guó)際物流的流程，也讓我能夠更好地理解物流的相關(guān)知識(shí)，獲益匪淺。 但是，在考察中也發(fā)現(xiàn)港區(qū)存在著污染問(wèn)題，由于貨物泄露而導(dǎo)致碼頭附近海域大規(guī)模污染，是海水變色。這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該盡快加以解決以免造成更大的污染和貨物的損失。
課程實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
俗話說(shuō)，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)了很多理論知識(shí)，但是如果我們實(shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用那就等于沒(méi)學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中。
在為期兩周的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們組共進(jìn)行了三個(gè)大項(xiàng)的實(shí)習(xí)。
一是，5月18日到21日的使用dj—6大地經(jīng)緯儀進(jìn)行導(dǎo)線測(cè)量和建筑施工放樣。這項(xiàng)內(nèi)容是在校本部正門內(nèi)的廣場(chǎng)上進(jìn)行的，按照實(shí)習(xí)安排要求，我們組在進(jìn)行導(dǎo)線測(cè)量時(shí)，共進(jìn)行了6站2測(cè)回角度測(cè)量及距離測(cè)量。結(jié)束后，我們就進(jìn)行建筑放樣，我放了兩棟建筑，
�。�1）是分別用覘點(diǎn)f23和f20放出建筑n；
（2）是分別用f22和f21放出建筑o。
二是5月22日到25日的使用ds—3大地普通水準(zhǔn)儀進(jìn)行等外水準(zhǔn)測(cè)量，這項(xiàng)內(nèi)容是在雁山校區(qū)周圍進(jìn)行。測(cè)量路線是一條閉合環(huán)路，共6個(gè)點(diǎn)，分別進(jìn)行一次往返測(cè)量，往、返測(cè)量路程均大致為4。3公里。我在滿足規(guī)范要求的情況下測(cè)量了至少2公里的路程。
三是5月27日的'地形圖的識(shí)圖與等高線的描繪。這項(xiàng)內(nèi)容是在五通鎮(zhèn)附近的山上進(jìn)行。按照實(shí)習(xí)要求，我認(rèn)真辯識(shí)了地圖上圖標(biāo)與實(shí)物。并按等高線描繪圖上指示的地點(diǎn)去實(shí)地認(rèn)真觀察了地形，并分別一一標(biāo)注在圖紙上。
所有實(shí)習(xí)大項(xiàng)外業(yè)測(cè)量、觀測(cè)完成后，接下來(lái)的時(shí)間便是整理測(cè)量觀測(cè)數(shù)據(jù)，畫等高線等。這樣，短短的兩周實(shí)習(xí)便結(jié)束了�？v觀整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程，總結(jié)出了以下幾點(diǎn)心得感受：
一、風(fēng)雨中和歷練
實(shí)習(xí)期間，天空并不作美。不管是用經(jīng)緯儀進(jìn)行導(dǎo)線測(cè)量，建筑放樣，還是等外水準(zhǔn)測(cè)量，我們都是在風(fēng)雨和陪伴下度過(guò)的。特別是等外水準(zhǔn)測(cè)量時(shí)，路線環(huán)境相當(dāng)復(fù)雜，在泥濘的道路上，每前進(jìn)一站都異常艱難。盡管有時(shí)雨量太大，而不能進(jìn)行測(cè)量。但是只要雨足夠小，我們組就會(huì)繼續(xù)進(jìn)行測(cè)量。風(fēng)雨中，我們撐傘，是為了保護(hù)儀器不受潮，盡管我們?nèi)硪蚜軡瘢伙L(fēng)雨中，我們抱一塊滿是泥巴的木板，是為了儀器站得更穩(wěn)，盡管鞋子已沾滿了泥巴；風(fēng)雨中，我們一路前行，是為了完成測(cè)量任務(wù)，盡管腳下的路很長(zhǎng)，而且坑坑洼洼；風(fēng)雨中我們挺過(guò)去了，證明我們行，我們能吃苦。這就是一種歷練。
二、團(tuán)結(jié)就是力量
有人驚嘆我們?yōu)槭裁磿?huì)測(cè)得那么快，因?yàn)槲覀兘M，不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗。裝儀器，調(diào)腳架，大家七手八腳；你觀測(cè)，我記數(shù)，大家分工明了；有問(wèn)題，齊思考，大家?guī)兔χ笇?dǎo)。在我們組，大家都是平等看待，只要誰(shuí)想測(cè)量多些，就讓誰(shuí)測(cè)。盡管有人會(huì)出錯(cuò)，但誰(shuí)也不怪誰(shuí)；盡管有人會(huì)測(cè)得慢些，但誰(shuí)也不著急；盡管還會(huì)出現(xiàn)小摩擦，但小不忍則亂大謀。我們就這樣過(guò)來(lái)了，懷著平和的心態(tài)，相互協(xié)助，這就是我們團(tuán)隊(duì)的力量。
三、科學(xué)就要一絲不茍
俗話說(shuō)“差之毫厘，謬以千里。”在測(cè)量中更能體現(xiàn)出來(lái)，無(wú)論是對(duì)點(diǎn)，還是調(diào)平，只要有點(diǎn)偏差，就會(huì)產(chǎn)生很大的誤差，甚至產(chǎn)生錯(cuò)誤。因此，做測(cè)量工作就不能馬虎�；蛟S，有人想大概大概地測(cè)量合格就可以了。但這樣做能使我們學(xué)到什么呢？恐怕只能大概大概地測(cè)量出個(gè)概數(shù)吧。相反，一絲不茍地測(cè)量，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多誤差產(chǎn)生的原因，并能盡量在以后去避免它。一絲不茍地測(cè)量，你會(huì)明白一個(gè)小失誤會(huì)產(chǎn)生多大的后果。一絲不茍地測(cè)量，會(huì)練就你一雙慧眼，讓你去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的所在，并能找出解決的辦法。一絲不茍地測(cè)量，這才是工作。
四、挑戰(zhàn)你的耐性
測(cè)量工作，工程量很大，一次野外觀測(cè)站就能產(chǎn)生厚厚的一本數(shù)據(jù)。如果你沒(méi)有耐心，或許偷工減料就可以很快地測(cè)完。如果你沒(méi)有耐心，就不會(huì)去發(fā)現(xiàn)這堆數(shù)據(jù)中的錯(cuò)誤的測(cè)量。如果你沒(méi)有耐心，就沒(méi)有信心再去把錯(cuò)誤的測(cè)量再次重做。如果你沒(méi)有耐心，面對(duì)龐雜的數(shù)據(jù)，你可能寧愿選擇放棄，而去抄襲他人計(jì)算出來(lái)的成果。而事實(shí)上，我們組不只一次發(fā)現(xiàn)測(cè)量中出現(xiàn)的錯(cuò)誤，重做的測(cè)次數(shù)也記不得做了多少。因此，可以說(shuō)，我們可以忍耐，可以耐住這紛繁而乏味的重復(fù)工作。進(jìn)而得出科學(xué)的結(jié)果。
這就是我這次實(shí)習(xí)得出的總結(jié)。我認(rèn)為，這就是學(xué)習(xí)的過(guò)程。在書本上學(xué)到理論，在實(shí)踐中得到升華。我所學(xué)到的，這不僅只獲益于測(cè)量學(xué)這個(gè)課程，更會(huì)獲益于很多方面。
課程實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)題目
從實(shí)踐中再次認(rèn)識(shí)物流理論知識(shí)
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年6月26日下午14:30-17:10
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
石布嶺港區(qū)
四、課程實(shí)習(xí)班級(jí)：
winny n3080510309
五、課程實(shí)習(xí)的領(lǐng)隊(duì)教師：
林常青老師
六、課程實(shí)習(xí)的目的
在學(xué)習(xí)完一學(xué)期的物流管理后，通過(guò)到港口實(shí)地考察，使學(xué)生能夠更深刻地了解海上運(yùn)輸以及國(guó)際物流等相關(guān)的內(nèi)容，用理論結(jié)合實(shí)踐的教學(xué)方式使學(xué)生能夠更好地消化物流管理這門課程，并做到在現(xiàn)實(shí)中融會(huì)貫通地運(yùn)用。
七、課程實(shí)習(xí)的內(nèi)容
這次物流實(shí)踐課的地點(diǎn)是北海四個(gè)碼頭中的石布嶺港區(qū)，同學(xué)們到達(dá)目的地后可自行在指定范圍內(nèi)自由參觀，有任何問(wèn)題都可以咨詢現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)解答的顧經(jīng)理。
根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)和自行觀察，我了解了以下的一些情況：
北海有四個(gè)碼頭，每個(gè)碼頭的'貨運(yùn)和客運(yùn)都是不固定的，但是港區(qū)有分客貨區(qū)。
我們所考察的石布嶺港區(qū)的碼頭全長(zhǎng)約453米， 建設(shè)規(guī)模有2萬(wàn)、3萬(wàn)、5萬(wàn)噸級(jí)雜貨泊位各一個(gè)，年吞吐量在500萬(wàn)噸左右，屬中型港口。港區(qū)的船舶以散貨、雜貨船為主，港區(qū)的貨物多為銅、鐵、硫磺等礦產(chǎn)，還有化肥。出口的貨物主要是化肥和一些礦產(chǎn)，其中化肥多是云南、貴州的公司從該港出口。而進(jìn)口的主要是硫磺和礦產(chǎn)，進(jìn)口多為美國(guó)，加拿大，中東等國(guó)家，其中以巴拿馬的船舶為主，在硫磺進(jìn)口中以美國(guó)和加拿大為優(yōu)。從港區(qū)到美國(guó)和加拿大是30天左右，到中東是15天左右。同時(shí)，外國(guó)船舶必須掛中國(guó)國(guó)旗在桅桿方可進(jìn)入國(guó)境。
港區(qū)的淡季為xx-4月，以春節(jié)前后為主，而旺季為5-10月。
港區(qū)退潮時(shí)水位9.5米，安全水位為xx.5米，但通常都會(huì)到達(dá)12米，大約在卸下幾件貨物后恢復(fù)到安全水位。港區(qū)接待過(guò)噸位最重的是一艘7.5萬(wàn)噸的貨輪，吃水13.8米。港區(qū)的碼頭基本不放貨，一般在卸完貨之后馬上運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)。
今天看到停泊在碼頭的有三艘貨輪，一艘是2萬(wàn)噸級(jí)的，一艘3萬(wàn)噸級(jí)的，一艘3.5萬(wàn)噸級(jí)的。而載重3.5萬(wàn)噸的貨輪正在卸貨，貨是硫磺，卸貨工具是以軌道移動(dòng)的吊車，卸貨方式是用斗抓硫磺。岸邊有一個(gè)叫集裝箱岸邊橋的起重設(shè)備，集裝箱大多以鐵軌運(yùn)輸，也用正面吊把集裝箱放到指定位置。另外，我們還到辦公大樓看了北海港XX-20xx的建設(shè)項(xiàng)目表，從而了解到北海港未來(lái)的建設(shè)方向和發(fā)展規(guī)模。
八、課程實(shí)習(xí)的體會(huì)
雖然此次物流實(shí)踐課在大雨中進(jìn)行，使我不能很好地參觀和考察，但是通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)，讓我更清楚地了解海上運(yùn)輸和國(guó)際物流的流程，也讓我能夠更好地理解物流的相關(guān)知識(shí)，獲益匪淺。 但是，在考察中也發(fā)現(xiàn)港區(qū)存在著污染問(wèn)題，由于貨物泄露而導(dǎo)致碼頭附近海域大規(guī)模污染，是海水變色。這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該盡快加以解決以免造成更大的污染和貨物的損失。
實(shí)踐課其實(shí)就是一次讓學(xué)生能夠?qū)嶋H考察在理論課所學(xué)知識(shí)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生能在實(shí)踐中把理論課上所不能了解的知識(shí)用實(shí)際情況來(lái)說(shuō)明。
雖然理論知識(shí)很重要，但是理論還是要在實(shí)踐中才能體現(xiàn)其價(jià)值�，F(xiàn)在學(xué)習(xí)好理論知識(shí)是為了將來(lái)能在實(shí)踐中更好地加以運(yùn)用而準(zhǔn)備。只有擁有扎實(shí)理論基礎(chǔ)的人才能在實(shí)際中學(xué)以致用。
課程實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)和實(shí)習(xí)單位
實(shí)習(xí)時(shí)間：根據(jù)教學(xué)安排，課程實(shí)習(xí)于8月29日開(kāi)始，為時(shí)兩周，2周到3周
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：生化系食品分析實(shí)驗(yàn)室
實(shí)習(xí)單位：邵陽(yáng)學(xué)院生物與化學(xué)工程系
二、實(shí)習(xí)過(guò)程概述
開(kāi)學(xué)就接到通知，要做食品安全檢測(cè)技術(shù)課程實(shí)習(xí)，已經(jīng)有課程實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的我們顯得有計(jì)劃起來(lái)，班委確定好分組后，每小組便開(kāi)始商量實(shí)驗(yàn)方案，我們這組經(jīng)過(guò)激烈的討論后最終將方案確定下來(lái)。實(shí)驗(yàn)分化學(xué)部分和微生物部分，為了和食品質(zhì)量與安全專業(yè)的同學(xué)不發(fā)生沖突，我們先做化學(xué)部分，之后做微生物部分�；瘜W(xué)部分主要內(nèi)容有高效液相色譜法檢測(cè)苯甲酸、原子吸收法測(cè)重金屬隔、亞硝酸鹽的測(cè)定、農(nóng)藥殘留量的測(cè)定四個(gè)實(shí)驗(yàn)，夏湘老師審核通過(guò)了之后便開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)。做實(shí)驗(yàn)時(shí)我們小組既要有自己的計(jì)劃，也要結(jié)合班上的計(jì)劃，最后我們較好的完成了本次課程實(shí)習(xí)。
三、 主要實(shí)習(xí)崗位和實(shí)習(xí)內(nèi)容
�。ㄒ唬� 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
飲料中苯甲酸或苯甲酸鈉的測(cè)定
蔬菜中有機(jī)磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測(cè)
食品中亞硝酸鹽含量的測(cè)定
蔬菜中重金屬鎘的測(cè)定
（二）實(shí)驗(yàn)原理
苯甲酸或苯甲酸鈉的測(cè)定：樣品加溫除去二氧化碳和乙醇，調(diào)pH至近中性，過(guò)濾后進(jìn)高效液相色譜儀，經(jīng)反相色譜分離后，根據(jù)保留時(shí)間和峰面積進(jìn)行定性和定量。
有機(jī)磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測(cè)：在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計(jì)在412nm處測(cè)定吸光度隨時(shí)間的變化值，計(jì)算出抑制率，通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。
亞硝酸鹽含量的測(cè)定：試樣經(jīng)沉淀蛋白質(zhì)、除去脂肪后，用鍍銅鎘粒使部分濾液中的硝酸鹽還原為亞硝酸鹽。在濾液和已還原的濾液中，加入磺胺和N—1—萘基—乙二胺二鹽酸鹽，使其顯粉紅色，然后用分光光度計(jì)在538 nm波長(zhǎng)下測(cè)其吸光度。將測(cè)得的'吸光度與亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)系列溶液的吸光度進(jìn)行比較，就可計(jì)算出樣品中的亞硝酸鹽含量和硝酸鹽還原后的亞硝酸總量；從兩者之間的差值可以計(jì)算出硝酸鹽的含量
重金屬鎘的測(cè)定：原子吸收光譜法是基于氣態(tài)原子的外層電子，對(duì)從光源發(fā)射的被測(cè)元素的特征共振線的吸收，由輻射減弱的程度以求得樣品中被測(cè)元素的含量，氣態(tài)的基態(tài)原子與物質(zhì)的含量成正比，故可用于進(jìn)行定量分析。
�。ㄈ⿲�(shí)驗(yàn)器材和藥品
雪碧中苯甲酸的檢測(cè)：高效液相色譜儀：配有紫外檢測(cè)器；離心機(jī)：轉(zhuǎn)速不低于4000 r/min；超聲波水浴震蕩器；漩渦混合器；pH計(jì)；天平：分度值為0。01g和0。1mg。所用試劑均為分析純，實(shí)驗(yàn)用水符合GB/ 6682要求。
甲醇；
乙酸銨溶液；
氨水（1+1）：氨水與水等體積混合；
苯甲酸標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液：準(zhǔn)確稱取0。2360g苯甲酸鈉，加水溶解并定容至200mL，此溶液中每毫升相當(dāng)于含苯甲酸1。00mg；
微孔濾膜：0。45μm，水相；
萵筍葉中鎘的檢測(cè)：要求使用去離子水，優(yōu)級(jí)純或高級(jí)純?cè)噭辉游辗止夤舛扔?jì)；硝酸；鹽酸；
鎘標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液：精密稱取1。0000g金屬鉛（99。99％），分次加入20mL鹽酸（1+1）溶解，加2滴硝酸，移入1000mL容量瓶中，加水稀釋至刻度。此溶液每毫升相當(dāng)于1mg鉛；
鎘標(biāo)準(zhǔn)使用液：吸取10。0mL鉛標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備溶液，置于100mL容量瓶中，加0。5mol/L硝酸稀釋至刻度。如此多次稀釋至每毫升相當(dāng)于0。1μg鎘的標(biāo)準(zhǔn)使用液；
腌菜中亞硝酸鹽檢測(cè)試驗(yàn)：食品亞硝酸鹽快速測(cè)定儀、亞硝酸鹽試劑。
課程實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
1、目的
通過(guò)實(shí)習(xí)使學(xué)生將理性知識(shí)與感性認(rèn)識(shí)有機(jī)地結(jié)合，將書本知識(shí)用于實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中更深地理解基礎(chǔ)理論，提高學(xué)生的綜合能力與創(chuàng)新意識(shí)。通過(guò)實(shí)習(xí)，掌握培養(yǎng)基的配制、分裝及滅菌方法；掌握微生物的接種技術(shù)；掌握微生物的冷凍干燥保藏方法。
2、要求
�。�1）注重微生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能的掌握與提高，克服盲目追求新穎而忽視基礎(chǔ)的傾向；
（2）課程實(shí)習(xí)前要預(yù)習(xí)，明確每次實(shí)驗(yàn)的目的與基本步驟；
�。�3）在實(shí)驗(yàn)中要有嚴(yán)緊的科學(xué)態(tài)度，尊重事實(shí)與實(shí)驗(yàn)結(jié)果，要善于發(fā)現(xiàn)新現(xiàn)象；
�。�4）樹(shù)立密切合作的風(fēng)氣，包括學(xué)生與老師、班與班、組與組、組長(zhǎng)與組員之間的密切配合。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、培養(yǎng)基的配制和滅菌。
2、微生物（金葡菌）的接種。
3、菌種的（金葡菌）的冷凍干燥保藏方法。
4、日程安排：
第一天實(shí)習(xí)課程的講授；實(shí)習(xí)工具、儀器和設(shè)備的準(zhǔn)備（包括培養(yǎng)基的配制、倒平板、金葡菌的活化、保護(hù)劑的配制）。
第二天金葡菌由固體培養(yǎng)基轉(zhuǎn)接至液體培養(yǎng)基；準(zhǔn)備第三天的實(shí)驗(yàn)器具。第三天菌種凍干前的預(yù)處理。第四天菌種的凍干操作。第五天凍干機(jī)關(guān)機(jī)，菌種保藏。
三、主要材料和儀器設(shè)備
天平、稱量紙、牛角匙、精密pH試紙、量筒、刻度搪瓷杯、試管、三角瓶、漏斗、分裝架、移液槍、培養(yǎng)皿、玻璃棒、燒杯、試管架、剪刀、酒精燈、硅膠塞、線繩、報(bào)
紙、乳膠管、電爐、高壓滅菌鍋、干燥箱、牛肉膏、蛋白胨、NaCl、瓊脂、金葡菌斜面培養(yǎng)物、接種環(huán)、凍干機(jī)、西林瓶、離心機(jī)、生化培養(yǎng)箱等。
四、操作方法
1.制備培養(yǎng)基
2.配制保護(hù)劑：鮮牛奶3000r/min離心30min，棄去上層脂肪，加9倍體積生理鹽水，分裝，121℃(或116℃)高壓滅菌20min后備用。保護(hù)劑的作用可能是在冷凍干燥的脫水過(guò)程中代替結(jié)合水而穩(wěn)定細(xì)胞成分(細(xì)胞膜)的構(gòu)型，防止細(xì)胞膜因?yàn)閮鼋Y(jié)而破壞。保護(hù)劑還可以起支持作用，使微生物疏松地固定在上面。
3.包2根離心管、4根大槍頭、2個(gè)西林瓶、1根8ml生理鹽水、1根保護(hù)劑，121℃滅菌20min。
4.把菌種從平板培養(yǎng)物接種至平板培養(yǎng)基（菌種的活化）：
�。�1）把接種環(huán)放在酒精燈上消毒，消毒時(shí)應(yīng)使接種環(huán)完全燒紅；
�。�2）待接種環(huán)冷卻后，用接種環(huán)從平板上沾取少許菌苔；
�。�3）然后用接種環(huán)在平板培養(yǎng)基上畫線；
�。�4）把平板培養(yǎng)基拿去37℃培養(yǎng)24h
5.把菌種從平板培養(yǎng)物接種至液體培養(yǎng)基（液體接種法）：
�。�1）用接種環(huán)從平板上沾取少許菌苔；
�。�2）在管內(nèi)靠近液面試管壁上將菌苔輕輕研磨并輕輕振蕩，或?qū)⒔臃N環(huán)在液體內(nèi)振搖幾次；
（3）將液體肉湯培養(yǎng)基150r/min搖床37℃培養(yǎng)24h。
接種液體培養(yǎng)物時(shí)應(yīng)特別注意勿使菌液濺在工作臺(tái)上或其他器皿上，以免造成污染。如有濺污，可用酒精棉球灼燒滅菌后，再用消毒液擦凈。凡吸過(guò)菌液的吸管或滴管，應(yīng)立即放入盛有消毒液的容器內(nèi)。
6.把滅菌物品烘干備用
7.拿出液體培養(yǎng)基：取出5ml菌液放入無(wú)菌離心管4000r/min離心20min，傾去上清液，再用5ml無(wú)菌生理鹽水將菌泥重新懸浮，再次4000r/min離心20min，傾去上清液，用5ml滅菌保護(hù)劑將菌泥重新懸浮，之后就可以分裝入西林瓶，每瓶1ml(液面高度3～5mm)。
8.預(yù)凍：分裝好的菌種管放－80℃預(yù)凍2h，同時(shí)開(kāi)啟凍干機(jī)的制冷機(jī)，也可在凍干機(jī)的冷阱中預(yù)凍菌種。
9.凍干：當(dāng)凍干機(jī)冷阱溫度達(dá)到－40℃時(shí)，將預(yù)凍好的西林瓶放進(jìn)壓蓋干燥架中，
把假蓋板放在冷阱上，再將干燥架放在冷阱上方，罩上壓蓋有機(jī)玻璃罩，罩下端要與“O”型密封圈完全接觸。順時(shí)針擰緊真空閥，按“真空計(jì)”鍵，顯示真空度為100～110×103，再按“真空泵”鍵，真空泵工作（真空泵的蓋子要打開(kāi)），15Pa以下為正常，凍干開(kāi)始。10.壓蓋：24h后，視感物料已完全干燥，按順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)有機(jī)玻璃罩上方手柄，使罩中壓蓋架絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)下移，將瓶蓋壓入瓶中，實(shí)現(xiàn)在真空中壓蓋。
11.關(guān)機(jī)：按逆時(shí)針?lè)较虼蜷_(kāi)真空閥充氣，按“真空泵”鍵，真空泵停止運(yùn)轉(zhuǎn)。取下有機(jī)玻璃罩，拿出西林瓶保存。
五、注意事項(xiàng)
需滅菌的物品應(yīng)嚴(yán)格滅菌，避免污染雜菌；2.接種時(shí)應(yīng)該要等接種環(huán)完全冷卻后再接種；
3.凍干時(shí)，西林瓶的蓋子一定要放好，即使西林瓶中的'空氣可以出來(lái)形成真空，又能在壓蓋的時(shí)候可以把蓋子蓋好。
六、實(shí)習(xí)結(jié)果
上圖中蓋子已經(jīng)掉了的和西林瓶中還是液體的都是實(shí)驗(yàn)失敗的，蓋子即沒(méi)掉瓶子中的菌種又是粉末狀的為實(shí)驗(yàn)成功的。
蓋子掉了的：是因?yàn)槌闅鈺r(shí)，氣流流動(dòng)使瓶子掉下來(lái)。
瓶子中還是液體的：是因?yàn)樯w子蓋的太緊，瓶中的空氣抽不出來(lái)，水分也沒(méi)抽出，導(dǎo)致瓶子中的菌種未變成粉末狀。
七、實(shí)習(xí)總結(jié)或體會(huì)
通過(guò)這個(gè)實(shí)習(xí)，掌握了培養(yǎng)基的配制、分裝及滅菌方法；掌握了微生物的接種技術(shù)；掌握了微生物的冷凍干燥保藏方法。通過(guò)實(shí)習(xí)將理性知識(shí)與感性認(rèn)識(shí)有機(jī)地結(jié)合，將書本知識(shí)用于實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中更深地理解基礎(chǔ)理論，明白了需滅菌的物品應(yīng)嚴(yán)格滅菌，避免污染雜。也讓我的綜合能力與創(chuàng)新意識(shí)得到了提高。
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