烹飪班主任工作計劃

　　時間一晃而過，我們的工作又將迎來新的進(jìn)步，來為以后的工作做一份計劃吧。說到寫工作計劃相信很多人都是毫無頭緒、內(nèi)心崩潰的狀態(tài)吧！下面是小編為大家收集的烹飪班主任工作計劃，希望對大家有所幫助。

烹飪班主任工作計劃1

　　寬闊的校園里，新苗抽嫩芽，到處呈現(xiàn)了一派蔥蘢可愛的景色。本學(xué)期，我繼續(xù)擔(dān)任20xx級高一烹飪3班的班主任工作。由于我在五星級酒店工作多年，為了培養(yǎng)一班星級的廚師，本學(xué)期我的`班主任工作安排如下：

　　一、抓學(xué)生的思想教育

　　首先，讓學(xué)生了解五星級管理要求，樹立正確的思想觀念，自覺遵守國家法規(guī)，校紀(jì)，校規(guī)，遵守公共秩序。不做有損于國家，集體，學(xué)校及他人不利的事情。

　　二、樹立五星級酒店管理的教學(xué)目標(biāo)

　　要求健康、精力充沛、反應(yīng)敏捷；要有較強(qiáng)的理解和學(xué)習(xí)能力，判斷能力和適應(yīng)性；要有毅力、堅定、忠誠，要有創(chuàng)新精神并勇于承擔(dān)責(zé)任；知識面要寬泛，理解其他相關(guān)的工作及特點。努力學(xué)習(xí)成為一個有技術(shù)。有技能之人。

　　三、關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)實操和生活

　　教育學(xué)生如何活著不能與草木同腐，不能醉生夢死，枉度人生，要有所作為。多與學(xué)生拉家常、談生活、如何保健身體、防疾病，幫助學(xué)生解決力所能及的問題，讓學(xué)生在校安心學(xué)習(xí)、使學(xué)生有個溫暖的大家庭生活。

　　四、準(zhǔn)備技能大賽相關(guān)工作

　　技能大賽是考察學(xué)生的學(xué)習(xí)效果的重要方式，在平時的教學(xué)工作中要對學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)，提高學(xué)生的技能，以在技能大賽中獲取更好的成績。

　　最后，聽從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，向老教師學(xué)習(xí)，吸取優(yōu)秀經(jīng)驗。我要具有無往不勝，無堅不摧的英雄氣概，就是脫了一層皮，落了幾斤肉，也要把學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)交給我的班主任工作做好。

　　20xx烹飪3班 陸儒信

烹飪班主任工作計劃2

　　本學(xué)期我接管了12級烹飪(2)班，面對著一群陌生的新生，壓力不少，怎么去了解他們，怎么讓他們理解我，接受我，又怎么去調(diào)動多位同學(xué)的學(xué)習(xí)積極性，如何搞好班干隊伍建設(shè)學(xué)習(xí)，都是我要努力的。

　　一、 工作指導(dǎo)思想

　　教育教學(xué)以德育為首，為了做好班級的管理工作，更好地完成教學(xué)任務(wù)，重點放在學(xué)生的素質(zhì)教育以及技能學(xué)習(xí)上，搞好班干隊伍的建設(shè)，在班級上，提高學(xué)生的團(tuán)隊意識，加強(qiáng)理解能力，在學(xué)習(xí)上，學(xué)生能遵章守法，提高學(xué)習(xí)效率，能有效地掌握專業(yè)技能，努力培養(yǎng)和提高學(xué)生的道德品質(zhì)，加強(qiáng)法制教育，同時因材施教，關(guān)愛后進(jìn)生，使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到鍛煉及發(fā)展，充分發(fā)揮家庭、社會、學(xué)校三位一體的教育理會，讓學(xué)生健康成長。

　　二、 深入了解班級情況，做好穩(wěn)定工作

　　在思想上做好學(xué)生的安撫工作，因為原來班主任的離去，對學(xué)生來講，多少都有一些情緒的'波動，如果處理得不當(dāng)，將給班級的正常管治帶來不良的影響，高二學(xué)年也是在校學(xué)習(xí)的最后一年，也是學(xué)習(xí)沖刺的一年，做好學(xué)生的思想工作，是當(dāng)務(wù)之急。

　　三、 工作措施

　　1、 配合學(xué)校政教處做好德育管教工作，及時解決學(xué)生當(dāng)中出現(xiàn)的問題。

　　(1) 的常規(guī)管理，對課堂睡覺、玩手機(jī)、講話、吃東西、打鬧、隨便走動等現(xiàn)象，進(jìn)行修改。

　　(2) 宿舍的規(guī)范管理、嚴(yán)格按照宿舍管理條例，進(jìn)行管治，杜絕事件的發(fā)生。

　　(3) 做到學(xué)生考勤登記常態(tài)化。

　　2、 抓緊時間進(jìn)行班干部改選工作，選出一批愿意為班級做服務(wù)的學(xué)生，優(yōu)化班干隊伍，培養(yǎng)他們自己管理和班級管理的意識和方法。充分發(fā)揮班級的領(lǐng)頭作用，為班級各項工作，并通過實踐，不斷地提高班干隊伍的工作能力和效率，希望在他們的努力和影響下，形成良好的班風(fēng)。

　　3、 做好安全法制教育

　　(1) 廖校長逢會必談：“安全問題要天天講，時時抓。如交通安全，財物安全、人生安全，嚴(yán)管宿舍的違規(guī)用電問題和吸煙、酗酒等，消除安全隱患，防止如火災(zāi)、打架等事故發(fā)生。

　　(2) 教育學(xué)生要遵守紀(jì)律，奉公守法，引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)個人高尚的品格，富有愛心、愛社會、愛學(xué)校、愛老師、愛同學(xué)，做文明的學(xué)生。

　　4、 引導(dǎo)學(xué)生抓住學(xué)習(xí)的機(jī)會，努力進(jìn)取，珍惜最后一年在校的學(xué)習(xí)時間，鼓勵他們積極參加專業(yè)技能競賽，提高專業(yè)技能水平，爭取榮譽(yù)，幫助他們設(shè)立本期的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并督處他們付諸行動，學(xué)有所成。

　　5、 重視關(guān)懷教育，要關(guān)心學(xué)生生活，感知他們的冷暖，了解他們的心理，建立平等和諧的師生關(guān)系，做學(xué)生的知心朋友，做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)從工作，多個班都有后進(jìn)生，多個學(xué)生教育都有他們的閃光點，班主任應(yīng)當(dāng)發(fā)掘他們的長處，加以正確引導(dǎo)，并得到發(fā)揚(yáng)，在教導(dǎo)過程中多些鼓勵，多些贊揚(yáng)，給他足夠信心和自尊心，如個別學(xué)生不喜歡書本知識，但他們都有很強(qiáng)的動手能力和模仿操作能力，只要得到合理引導(dǎo)，他的成績也不差，同時，經(jīng)常與學(xué)生家長聯(lián)系，家庭教育與學(xué)校教育相結(jié)合，要不在其以做好轉(zhuǎn)化工作，增強(qiáng)他們的自信心。

　　總之，班委工作是一項長期的系統(tǒng)的復(fù)習(xí)工作，我相信，只要努力，加上同學(xué)的默契配合，一定能把班級管理得有聲有色。

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