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校園早餐調(diào)查報(bào)告（精選14篇）
當(dāng)不太了解，又想弄清某一情況或事件時(shí)，我們要通過(guò)科學(xué)的方法去研究，并詳細(xì)地鉆研所獲的材料，最終形成調(diào)查報(bào)告。那么你真的會(huì)寫(xiě)調(diào)查報(bào)告嗎？以下是小編為大家整理的校園早餐調(diào)查報(bào)告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 1
一、 前言
大學(xué)是人生最美好的階段、是過(guò)渡到成人的關(guān)鍵時(shí)刻、也是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的理想場(chǎng)所。在這里，大學(xué)生生活、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)、成才。而在這些過(guò)程中，我們始終離不開(kāi)的地方就是我們上課的教室，我們?cè)谶@里學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)來(lái)武裝自己、豐富自己。正因?yàn)榻淌疫@個(gè)學(xué)習(xí)知識(shí)的場(chǎng)所進(jìn)進(jìn)出出一批批大學(xué)生，而其中越來(lái)越多的學(xué)生將生活的一部分——早餐，帶進(jìn)教室，那么學(xué)生是怎樣看待這個(gè)問(wèn)題的呢?而根據(jù)這次校園內(nèi)回訪
調(diào)查總結(jié)：
大多數(shù)學(xué)生都認(rèn)為帶早餐進(jìn)教室是不對(duì)的，而且一部分帶早餐進(jìn)教室的學(xué)生也知道這樣是不對(duì)的，他們帶早餐進(jìn)教室也是因?yàn)樯险n趕時(shí)間，當(dāng)然，也有少部分學(xué)生認(rèn)為帶早餐進(jìn)教室是可以的。為進(jìn)一步了解大學(xué)生如何處理、協(xié)調(diào)這個(gè)學(xué)習(xí)與生活間矛盾，幫助大學(xué)生合理有序的安排自己的早餐問(wèn)題，使得學(xué)習(xí)與生活的時(shí)間以及場(chǎng)所分配達(dá)到最佳化。為此，我們對(duì)這一課題進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查研究，在調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)際提出幾點(diǎn)建議，為學(xué)校有關(guān)部門(mén)制定政策決議和學(xué)生的早餐時(shí)間及場(chǎng)所提供參考。
二、 研究方法
1、問(wèn)卷
我們通過(guò)參考有關(guān)大學(xué)生早晨上課前時(shí)間安排調(diào)查問(wèn)卷的分析，同各年級(jí)大學(xué)生交談深入了解后，編制出《大學(xué)生帶早餐進(jìn)教室調(diào)查問(wèn)卷》。該問(wèn)卷旨在了解大學(xué)生的對(duì)待帶早餐進(jìn)教室的看法以及感受。問(wèn)卷采用a b c d等幾個(gè)選項(xiàng)中選擇，采用匿名記票。
【1】被試者的基本情況：包括專業(yè)、性別、學(xué)號(hào)。（在問(wèn)卷前）
1、您有帶早點(diǎn)到教室吃嗎?
a、經(jīng)常 b、視情況而定 c、從不
2、您對(duì)您所在的學(xué)校的課桌清潔滿意度是多少?
a、非常滿意 b、基本滿意 c、不太滿意 d、很不滿意
3、在您吃完早點(diǎn)后對(duì)剩下的垃圾怎么處理?________
a、就扔在桌箱里 b、自己帶走扔到垃圾桶里
4、如果看見(jiàn)別人將垃圾扔在書(shū)桌里，您通常的做法是什么?_______
a、叫他扔在垃圾箱里 b、就當(dāng)沒(méi)看見(jiàn)，反正也不管我事 c、就鄙視他一下
5、如果您會(huì)將垃圾扔在桌箱里，在您扔的時(shí)候你有想過(guò)那樣會(huì)影響到別人嗎?________
a、沒(méi)有，因?yàn)楹枚嗳硕既釉谀抢?b、有，但是我不想走出去扔
6、您覺(jué)得把垃圾丟在桌箱是理所當(dāng)然的的'行為嗎?_______
a、是 b、不是
7、您對(duì)您所在的學(xué)校做出的禁止帶早餐進(jìn)教室吃一事，您的態(tài)度是?
a、支持 b、反對(duì) c、無(wú)所謂
8、當(dāng)學(xué)校采取該措施時(shí)您會(huì)選擇吃早點(diǎn)再去上課還是直接不吃?_______
a、吃 b、不吃 c、依情況而定
9、您有沒(méi)有遵守規(guī)定還是想方法把早點(diǎn)悄悄帶進(jìn)了教室?_________
a、到門(mén)口就扔了 b、提前吃了 c、塞包里帶進(jìn)去
10、您一般會(huì)在哪里吃早點(diǎn)?______________ （ 多選 ）
a、路上 b、教室 c、食堂 d 、宿舍 e、其他地方（請(qǐng)注明）
11、您的早點(diǎn)有被保潔人員的督促下扔進(jìn)垃圾桶么?________
a、有 b、沒(méi)有
12、您認(rèn)為學(xué)校采取該措施后很多同學(xué)在剛剛到教室前就把沒(méi)吃完的早點(diǎn)扔了，會(huì)造成浪費(fèi)嗎?________
a、會(huì) b、不會(huì)
13、您認(rèn)為學(xué)校的這項(xiàng)措施是長(zhǎng)久的還是短暫的?________
a、長(zhǎng)久的 b、短暫的
14、為了使您所在的學(xué)校教室干凈、整潔、舒適，你認(rèn)為應(yīng)該怎樣做?
a、提高學(xué)生環(huán)保意識(shí)與自身素質(zhì) b、加強(qiáng)監(jiān)管力度
c、定期安排工作人員打掃 d、學(xué)校社團(tuán)積極參與打掃 e、其他
15、開(kāi)學(xué)這幾周的站崗檢查，您有沒(méi)有意識(shí)到自身該怎么去為維護(hù)環(huán)境盡一份力了?________
a、有 b、覺(jué)得很煩 c、不關(guān)我事
16、如果把站崗的方式取消了，您是否會(huì)潛意識(shí)里把書(shū)柜里的垃圾帶走
a、會(huì) b、不會(huì)
17、您會(huì)倡議身邊的同學(xué)不亂扔垃圾來(lái)保護(hù)教室環(huán)境么?______
a、會(huì) b、偶爾會(huì) c、不會(huì)
18、您認(rèn)為帶早點(diǎn)進(jìn)教學(xué)區(qū)吃與校園環(huán)境有關(guān)系么?________
a、有 b、沒(méi)有 c、依情況而定
19、對(duì)于學(xué)校這種亂扔垃圾在桌箱的行為，您有什么更好的建議來(lái)防止發(fā)生?
2、抽樣
我們調(diào)查分析的總體是紅河學(xué)院全體學(xué)生。本次調(diào)查通過(guò)抽樣問(wèn)卷調(diào)查，采取自愿填寫(xiě)的形式。為使樣本具有更好的代表性，我們選取了不同專業(yè)、不同年級(jí)的各個(gè)學(xué)院。在各個(gè)學(xué)院的教室和學(xué)生宿舍內(nèi)，我們對(duì)于在這些學(xué)院就讀的（大四）、（大三）、（大二）、（大一）大學(xué)生采用分層抽樣和隨機(jī)抽樣相結(jié)合的方法，進(jìn)行課余時(shí)間安排問(wèn)卷調(diào)查。
調(diào)查采用發(fā)問(wèn)卷的方式，調(diào)查問(wèn)卷發(fā)放、回收一次完成。本次調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷 份，回收 份，有效問(wèn)卷 份。
對(duì)獲得的有效樣本，課題小組采用excel軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。
三、數(shù)據(jù)的處理和分析方法
得到可靠的樣本數(shù)據(jù)后，根據(jù)研究分析目的，統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)選項(xiàng)的數(shù)目及所占百分比，從大學(xué)生的早餐情況和起床時(shí)間情況與之期望的情況間進(jìn)行比較分析。
四、數(shù)據(jù)分析與論證
從總體上看，紅河學(xué)院大學(xué)生帶早餐進(jìn)教室的情況比較普遍但人數(shù)不是很多，其中帶早餐進(jìn)教室的學(xué)生中大部分是因?yàn)槠鸫草^晚（特別是大二大三的）而要趕時(shí)間上第一節(jié)課造成的，大部分同學(xué)都不贊同帶早餐進(jìn)教室。
作為當(dāng)代大學(xué)生，應(yīng)該是一種積極向上的，為共同維護(hù)一個(gè)良好的和諧校園作出自己的貢獻(xiàn)，從小事做起從身邊做起，拒絕帶早餐進(jìn)教室，以身作則，并以此影響身邊的同學(xué)，大家攜手共同的一小步就是校園和諧文明前進(jìn)的一大步。
五、結(jié)論
從調(diào)查結(jié)果看，我們的結(jié)論是：
�。ㄒ唬┐蟛糠謱W(xué)生還是能自覺(jué)地不帶早餐進(jìn)教室
從以上調(diào)查分析中可以看出，帶早餐進(jìn)教室的是一小部分人，大部分學(xué)生都沒(méi)有帶早餐進(jìn)教室的習(xí)慣，老師也不喜歡學(xué)生帶早餐進(jìn)教室，有些個(gè)人習(xí)慣的問(wèn)題還是可以改正的。
（二）少部分帶早餐進(jìn)教室的學(xué)生的問(wèn)題比較嚴(yán)重，習(xí)慣養(yǎng)成難變。
從上面的調(diào)查分析可以看出有部分學(xué)生已經(jīng)養(yǎng)成了帶早餐進(jìn)教室的習(xí)慣，很那在短期內(nèi)徹底改變，這些學(xué)生已經(jīng)把教室當(dāng)成了早餐的場(chǎng)所，情況嚴(yán)重令人擔(dān)憂。
早餐在食堂還是在教室僅是大學(xué)生活中的一部小插曲，但卻充分體現(xiàn)了當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)生活觀念，他們以什么樣的方式來(lái)對(duì)待早餐的場(chǎng)所，展示了他們以怎么樣的態(tài)度對(duì)待生活以及學(xué)習(xí)。身為21世紀(jì)的當(dāng)代大學(xué)生，更應(yīng)該以積極向上的觀念，獲得知識(shí)的同時(shí)，愛(ài)護(hù)校園、愛(ài)護(hù)班級(jí)，養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣是對(duì)他人也是對(duì)自己的成功。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 2
一、目的
當(dāng)前現(xiàn)代化生活的節(jié)奏越來(lái)越快，而且許多人養(yǎng)成了晚睡晚起的作息習(xí)慣，往往無(wú)暇顧及早餐。特別是上班族，吃早餐對(duì)他們來(lái)說(shuō)似乎不是很重要，便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，早餐是一天中最重要的一餐，對(duì)人們的工作、學(xué)習(xí)、健康都有著重要影響，早餐并非是“可吃可不吃”。這幾年來(lái)社會(huì)上一直在宣傳科學(xué)飲食，關(guān)愛(ài)健康，那么早餐問(wèn)題有沒(méi)有很好被重視呢？因此我決定對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查和研究，從而更深入地了解現(xiàn)代人的早餐的用餐情況，也希望能從中看到問(wèn)題，并提出好的建議，使中學(xué)生能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)和工作中去。
二、認(rèn)識(shí)
1、反應(yīng)遲鈍，工作效率低。早餐是大腦活動(dòng)的能量之源，人體所需要的能量主要來(lái)自糖。人早晨起床后，大腦與肌肉等器官和組織消耗糖（即血糖），于是血糖水平會(huì)下降。這時(shí)如果不進(jìn)餐或進(jìn)食低質(zhì)早餐，體內(nèi)就沒(méi)有足夠的血糖可供消耗，人體會(huì)感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒，思維無(wú)法集中，精神不振，頭暈眼花等不適，影響人們的工作的學(xué)習(xí)。
2、特別對(duì)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育有重要影響。青少年的生長(zhǎng)發(fā)育正需要提供合理營(yíng)養(yǎng)，如果不吃早餐急忙去上學(xué)，容易在九、十點(diǎn)左右產(chǎn)生饑餓感，出現(xiàn)頭昏、乏力、注意力不集中，甚至面色蒼白、出冷汗、昏厥等癥狀，不但學(xué)習(xí)效果不好，而且直接影響生長(zhǎng)發(fā)育。
3、容易發(fā)胖。要控制體重或減肥，就必須一日三次規(guī)律進(jìn)餐，不要認(rèn)為不吃早餐就可以少吸收熱量而減肥，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的證實(shí)；早餐的食物是一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的食物。如果每天不吃早餐只會(huì)使中餐、晚餐吃得更多。日本的相撲選手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐而肥胖的。
4、誘發(fā)便秘。在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，即促進(jìn)排便，若不吃早餐成習(xí)慣，長(zhǎng)此已往，就可造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)而產(chǎn)生便秘。
5、十二指腸潰瘍的禍根。人體在睡眠狀態(tài)下，胃仍在少量分泌胃酸，不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，胃酸沒(méi)有食物去中和，就可能因過(guò)多而導(dǎo)致十二指腸潰瘍。
6、滋生營(yíng)養(yǎng)不良。眾所周知，人體所需營(yíng)養(yǎng)素有40多種，這些營(yíng)養(yǎng)素必須由多種食物提供。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為滿足身體營(yíng)養(yǎng)素的需要每天攝取的食物至少要20種以上，很多食物要靠早餐攝取，所以不吃早餐很容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡或營(yíng)養(yǎng)不良。
7、促使膽囊結(jié)石。夜間空腹時(shí)間長(zhǎng)的人，膽汁分泌就減少，膽汁的成分也發(fā)生了變化，其中膽酸含量減少，膽固醇就容易在膽囊中沉積。若長(zhǎng)期不吃早餐，膽酸分泌減少，體內(nèi)膽固醇過(guò)高時(shí)，更易在膽囊內(nèi)潴留、沉淀而形成結(jié)石。
三、方法
1、我們?cè)O(shè)計(jì)并發(fā)放了100份早餐情況調(diào)查問(wèn)卷，對(duì)吉林市第五中學(xué)部分初一學(xué)生發(fā)進(jìn)行了調(diào)查，其中收回問(wèn)卷100份，有效問(wèn)卷為100份。
2、統(tǒng)計(jì)分析調(diào)查問(wèn)卷，總結(jié)結(jié)論，并提出建議。
四、調(diào)查分析
1、調(diào)查早餐情況調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)
問(wèn)題1、你吃早餐嗎？
統(tǒng)計(jì)：A.天天吃（65%）B.不吃（3%）C.很少吃（14%）D.經(jīng)常吃（18%）
問(wèn)題2、你的早餐一般在哪里吃？
統(tǒng)計(jì)：A.家里（59%）B.路邊攤（7%）C.小吃店（21%）D.其它（13%）
問(wèn)題3、你通常早餐會(huì)吃什么？（多選）
統(tǒng)計(jì)：A.牛奶（39%）B.雞蛋（16%）C.面包蛋糕（32%）D.饅頭（20%）E.粥（62%）F.米飯（8%）G.其它（17%）
問(wèn)題4、你的早餐花費(fèi)？
統(tǒng)計(jì)：A.1-1.5元（30%）B.1.5-2元（40%）C.2元以上（30%）
問(wèn)題5、你不吃早餐的原因？
統(tǒng)計(jì)：A.沒(méi)時(shí)間（74%）B.沒(méi)食欲（6%）C.麻煩（4%）D.無(wú)所謂（16%）
問(wèn)題6、你認(rèn)為不吃早餐是否對(duì)健康有影響？
統(tǒng)計(jì)：A.是（97%）B.否（3%）
問(wèn)題7、你認(rèn)為不吃早餐對(duì)健康會(huì)有什么影響？（多選）
統(tǒng)計(jì)：A.生長(zhǎng)發(fā)育（41%）B.學(xué)習(xí)工作（49%）C.營(yíng)養(yǎng)攝入（74%）D.其它（16%）
問(wèn)題8、你對(duì)早餐有什么要求？（多選）
統(tǒng)計(jì)：A.營(yíng)養(yǎng)豐富（53%）B.干凈衛(wèi)生（62%）C.口感良好（32%）
D.方便快捷（37%）E.沒(méi)要求（3%）
2、分析
我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)就有輕視早餐的陋習(xí)，形成了不合理的早餐習(xí)慣和早餐結(jié)構(gòu)。營(yíng)養(yǎng)食品專家認(rèn)為，良好的飲食行為對(duì)人的身體、智力發(fā)育和健康起著極重要的作用，特別是早餐是一天中最重要的一餐，對(duì)人一天的學(xué)習(xí)工作都有著重要影響。隨著科學(xué)的發(fā)展，人們對(duì)于科學(xué)飲食已經(jīng)有了很好的意識(shí)，在這次調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)：
⑴65％的人天天吃早餐
在這次調(diào)查中，我們可以欣喜的發(fā)現(xiàn)，不吃早餐或很少吃早餐的人只占到了17％，天天吃早餐的占到了65％，經(jīng)常吃早餐的占到了18％，這是一個(gè)很值得高興的結(jié)果，說(shuō)明早餐的重要性已經(jīng)被大多數(shù)人接受，人們對(duì)自身健康的關(guān)愛(ài)越來(lái)越受到重視。
�、撇怀栽绮偷脑�
在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)74％的人是因?yàn)闆](méi)有時(shí)間而不吃早餐，沒(méi)有食欲的占6％，怕麻煩的占4％，還有16％的人認(rèn)為無(wú)所謂。那么早餐真的吃不吃都無(wú)所謂呢？世界著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家M·雷恩博士認(rèn)為：“大腦功能在很大程度上取決于你早上吃什么�！遍L(zhǎng)期不吃早餐，人的體能和智能自然會(huì)大打折扣，必然會(huì)直接影響身體生長(zhǎng)和智力發(fā)育。
⑶早餐的質(zhì)量
在調(diào)查中，有65％的人天天吃早餐，有18％的人經(jīng)常吃早餐，那么他們的早餐質(zhì)量怎么樣呢？根據(jù)統(tǒng)計(jì)，我們可以發(fā)現(xiàn)：62％的人以粥為主，堅(jiān)持喝牛奶的占39％，吃雞蛋的占16％，吃面包蛋糕的占32％，饅頭占20％，最后是米飯。
以上的`數(shù)據(jù)與專家制定的科學(xué)早餐標(biāo)準(zhǔn)還有一定的距離，質(zhì)量不是很高。早餐的質(zhì)量一定要好，這樣人們才有充沛精力去學(xué)習(xí)、工作。專家觀點(diǎn)：最好的早餐≈“糧谷類(lèi)食物＋蛋奶”
據(jù)有關(guān)專家的研究表明：早餐類(lèi)型與智力發(fā)育的關(guān)系進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，吃高蛋白質(zhì)早餐的孩子其智商的平均得分最高，其次為吃高糖分早餐的孩子，而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此說(shuō)明，早餐對(duì)于人的重要性，尤其是對(duì)于處在生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵階段的少年兒童，不但要按時(shí)吃早餐，同時(shí)還要注意早餐的質(zhì)量。
�。�4）早餐的花費(fèi)
調(diào)查顯示，人們對(duì)于早餐的花費(fèi)一般都很節(jié)約，花費(fèi)在1-1.5元的占30％，1.5-2元的占40％，2元以上的占30％。早餐在一日三餐中是非常重要的。對(duì)早餐的節(jié)約，甚至不吃早餐省錢(qián)的做法十分有害，忽略早餐會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，精力不足，長(zhǎng)時(shí)間空腹上班或上課，將會(huì)對(duì)身體造成傷害，不利于身體健康。早餐的花費(fèi)要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件盡可能吃得科學(xué)合理而營(yíng)養(yǎng)些。
�。�5）應(yīng)該吃什么樣的早餐
在調(diào)查中，認(rèn)為早餐應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)豐富的占53％，干凈衛(wèi)生的占62％，口感良好的占32％，方便快捷的占37％，還有3％的人認(rèn)為無(wú)所謂。從這些數(shù)據(jù)中我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)代人對(duì)早餐更注重營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生，這是一個(gè)很值得高興的現(xiàn)象。這次調(diào)查我們還發(fā)現(xiàn)有59％的人在家里用早餐21％。
就“如果8點(diǎn)前吃的才算早餐，你吃早餐的頻率是怎樣的?”“你早餐吃哪些東西?”等問(wèn)題，我們?cè)儐?wèn)了一些同學(xué)。在這些同學(xué)中，約42%的同學(xué)選擇“偶爾吃”，28%的同學(xué)選擇“幾乎不吃”，7%的同學(xué)選擇“從來(lái)不吃”，只有17%的同學(xué)選擇“經(jīng)常吃”，6%的同學(xué)表示“每天都吃”。
“如果早上第一節(jié)有課，我就去吃早餐，沒(méi)課就不吃了�！焙芏啻蠖耐瑢W(xué)這樣說(shuō)。對(duì)于課程相對(duì)較少的高年級(jí)同學(xué)，似乎沒(méi)有早餐這個(gè)概念;“有時(shí)上午沒(méi)課，我就等到中午直接去吃午飯了�！币晃淮笏哪猩硎�，周?chē)芏嗤瑢W(xué)和他差不多，到了周末，早餐與中餐都連在一起吃。問(wèn)及為何不吃早餐，原因五花八門(mén)，可以歸結(jié)如下：早上8點(diǎn)多的課，起床遲來(lái)不及吃;沒(méi)有課或沒(méi)有事情就不想出寢室去吃早餐了。
在早餐的選擇上，大家早餐一般都習(xí)慣于吃牛奶、面包、豆?jié){、粥類(lèi)、包子、雞蛋、餅類(lèi)、油條等等。它們?cè)诖髮W(xué)生早餐中占的比例大約為：油條2%餅類(lèi)22%牛奶面包33%雞蛋，豆?jié){，包子23%其他10%。
在哪吃早餐，在投票的同學(xué)中，選擇在食堂吃飯的一般為大一同學(xué)。而選擇在民雪路買(mǎi)早餐的都是大二以上的同學(xué)。從寢室到教學(xué)樓的路上，總能看到同學(xué)手里拿著食物邊走邊吃。
綜合問(wèn)卷可以看出：
1.大學(xué)生中男生吃早餐的比女生多，并且隨著年級(jí)的增長(zhǎng)，大學(xué)生吃早餐的頻率也會(huì)下降。
2.能堅(jiān)持吃早餐的同學(xué)并不多，而且早餐大多數(shù)在路上解決。
3.通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生早餐主要吃餅類(lèi)和粥類(lèi)。
4.影響大學(xué)生吃早餐的原因主要是起得太晚來(lái)不及吃，對(duì)部分學(xué)生而言，吃早餐麻煩或是安全問(wèn)題也成為影響大學(xué)生吃早餐的一個(gè)因素。
5.對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，影響其購(gòu)買(mǎi)的因素主要為食品的味道和食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，食品購(gòu)買(mǎi)是否方便、及衛(wèi)生狀況也是影響大學(xué)生是否購(gòu)買(mǎi)早餐的重要因素。
6.大學(xué)生一般吃早餐的時(shí)間為7點(diǎn)到8點(diǎn)。
7.不吃早餐會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生許多影響，首先影響最大的是學(xué)習(xí)工作效率下降、注意力難集中，其次是記憶力下降，貧血營(yíng)養(yǎng)不良。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家分析，早餐是一日中最重要的一餐。身體在經(jīng)過(guò)睡眠的休息后已作好充分準(zhǔn)備迎接一天的工作、學(xué)習(xí)，這時(shí)實(shí)在需要攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)，來(lái)應(yīng)付整日的消耗。如果不吃早餐將會(huì)帶來(lái)什么很大的危害。第一，不吃早餐會(huì)造成低血糖，使人精神不振。第二，會(huì)嚴(yán)重影響記憶力。不進(jìn)餐會(huì)使大腦出現(xiàn)能量不足引起記憶力衰退。第三，不吃早餐易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。第四，誘發(fā)膽結(jié)石。所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量。有人認(rèn)為：“早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅”。每天堅(jiān)持用早餐，則是延年益壽的重要原因之一。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 3
調(diào)查時(shí)間：
20xx年xx月xx日
調(diào)查地點(diǎn)：
教室
調(diào)查對(duì)象：
x小學(xué)生
調(diào)查方法：
訪問(wèn)
調(diào)查人：
報(bào)告正文：
1、你吃早餐嗎？
2、為什么不吃？
※如果1題選b此題不用填寫(xiě)！
3、你一般吃哪類(lèi)餐？
4、你幾點(diǎn)吃早飯？
5、你的早餐是怎么制作的？
問(wèn)題回答情況
a、經(jīng)常吃（2名）b、一直吃（10名）
c、偶爾吃（1名）d、經(jīng)常不吃（0名）
e、偶爾不吃（1名）
a、時(shí)間來(lái)不及（3名）b、懶得吃（0名）
c、其他（0名）
a、面類(lèi)（2名）b、水果類(lèi)（0名）
c、西式（8名）d、中式（2名）
e、其他不確定（1名）
a、6：30（6名）b、6：50（4名）c、7：00（0名）d、不確定（0名）e、其他5：306：106：206：40（4名）
a、自己在家做（3名）b、父母在家做（6名）
c、在外面買(mǎi)（2名）e、其他不確定（2名）
備注：
我想對(duì)不吃早餐的同學(xué)說(shuō)：吃早飯對(duì)身體不利有很多方面。首先，人的腦是不能儲(chǔ)存能量的。它需要通過(guò)糖而保證細(xì)胞的`工作，這是需要經(jīng)常補(bǔ)充的，而不吃早飯，很多的時(shí)間無(wú)法保證腦的熱量供應(yīng)，就會(huì)有反應(yīng)遲鈍的表現(xiàn)。另外，因?yàn)橹伴L(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有進(jìn)食，而膽汁是比較濃縮的，在進(jìn)食后，會(huì)使膽囊收縮，膽汁排出，而不吃早餐，膽汁不排出，長(zhǎng)期會(huì)引發(fā)結(jié)石。再有，因?yàn)殡x晚餐時(shí)間已經(jīng)是比較長(zhǎng)了，而又不吃早餐，胃部長(zhǎng)時(shí)間是空的，也容易引起胃炎等表現(xiàn)。為了我們的身體健康，請(qǐng)同學(xué)們每天堅(jiān)持吃早餐。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 4
調(diào)查人：
xxx
調(diào)查對(duì)象：
502班
調(diào)查時(shí)間：
20xx年2月28日
調(diào)查背景
班主任老師說(shuō)，學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來(lái)上學(xué)，這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感，使人注意力不集中，不但學(xué)習(xí)效果不好，而且直接影響生長(zhǎng)發(fā)育，希望我們對(duì)這個(gè)情況進(jìn)行調(diào)查和研究。于是，我們倆對(duì)我班49位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查，并制作了兩份問(wèn)卷，問(wèn)卷結(jié)果如下：
一、吃早餐頻率和地點(diǎn)調(diào)查
1、吃早餐的頻度是多少呢？
A、每天吃 （41人） B經(jīng)常吃 （2 ）人
C、偶爾吃 （6人） D、不吃 （0）人
2、你通常在哪里吃早餐呢？
A、在家吃 （18人） B、在外吃 （31人）
調(diào)查結(jié)果與分析（一）：
第一個(gè)問(wèn)題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù)，選擇每天吃和經(jīng)常吃的，是43人，占87.7 %，由此看出，大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好，但是還有12.3%的同學(xué)有時(shí)或者經(jīng)常不吃早餐。這個(gè)習(xí)慣可不好。第二個(gè)是問(wèn)題關(guān)于早餐地點(diǎn)的調(diào)查，有36.7 %的同學(xué)選擇在家吃，63.3 %的同學(xué)選擇在外吃，我們建議早餐最好還是在家吃，因?yàn)橥饷娴挠行┞愤厰偛惶l(wèi)生。
二、早餐吃什么
1、是否和牛奶？
A、經(jīng)常喝 （10 人） B有時(shí)喝 （ 30人） C 不喝 （9人）
2、是否吃水果類(lèi)？
A、經(jīng)常吃 （1人） B、有時(shí)吃 （14人） C 不吃 （34人）
3、否吃蛋類(lèi)？
A、經(jīng)常吃（5人） B、有時(shí)吃 （24人） C 不吃 （20人）
4、是否吃包子？
A、經(jīng)常吃（9人） B有時(shí)吃（27人） C 不吃（12人）
調(diào)查結(jié)果與分析（二）：
調(diào)查結(jié)果，經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)占20.4%，有時(shí)喝和不喝的占79.6%，看來(lái)早餐經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)并不多。對(duì)于吃水果，經(jīng)常吃的只占2%，只有1位同學(xué)有中餐吃水果的習(xí)慣；早餐經(jīng)常吃蛋類(lèi)的也只占10.2%；經(jīng)常吃包子的占18.4%。于是，我們又設(shè)計(jì)了一個(gè)問(wèn)題，問(wèn)題內(nèi)容是——“請(qǐng)你寫(xiě)下早餐一般吃什么？”答案五花八門(mén)，主要有：面條、雞蛋餅、米飯等。 我們的建議：
小學(xué)生身體發(fā)育較快的時(shí)期，特別需要足夠的'鈣、維生素C、A等來(lái)幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。有專家建議，小學(xué)生合適的早餐是一杯牛奶或豆?jié){、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)（主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物），也可以根據(jù)飲食的習(xí)慣吃點(diǎn)面食和泡飯。最好早上起來(lái)不要急于吃早餐，飲用1－2杯溫開(kāi)水，它對(duì)人體內(nèi)器官有洗滌作用，而且對(duì)改善器官功能。
以上便是我們對(duì)早餐情況的調(diào)查分析和提出的建議，希望同學(xué)們能保持科學(xué)的飲食習(xí)慣，重視早餐，關(guān)愛(ài)自己，關(guān)愛(ài)健康。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 5
每天在上學(xué)的路上，總能看到一些同學(xué)一手騎車(chē)一手拿著東西在吃。在學(xué)校門(mén)口，也能看到一些同學(xué)站在路邊吃東西。正好這周老師讓寫(xiě)一篇調(diào)查報(bào)告，這就選了調(diào)查吃早餐的情況。
調(diào)查
星期六，我在彈琴班對(duì)十二名同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查，有8名同學(xué)每天都按時(shí)吃早餐，有3名同學(xué)偶爾吃早餐，有1名同學(xué)從來(lái)不吃早餐。
分析
通過(guò)調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)，3名偶爾吃早餐的同學(xué)，不吃的原因有兩種。一是早上起晚了，來(lái)不及吃。二是飯菜做的不是自己喜歡的品種，就不吃了。1名從來(lái)不吃早餐的同學(xué)是因?yàn)榧依锶硕紱](méi)有吃早餐的'習(xí)慣。8名每天都按時(shí)吃早餐的同學(xué)每天多以牛奶、面包、雞蛋為主。
結(jié)論
不吃早餐的危害物別大，一是會(huì)影響我們上午的學(xué)習(xí)效率，造成上課注意力不集中。二是長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，影響我們身體健康。三是容易患胃病，我們班已有同學(xué)得胃病了。
因此一頓好的早餐能讓我們身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，以應(yīng)付一天的學(xué)習(xí)和生活的需要。通過(guò)調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，每天都吃早餐的同學(xué)，早餐品種太單一，應(yīng)多以谷物、奶制品、碳水化合物還有水果蔬菜為主。面包加牛奶還是少吃為好，因?yàn)樘浱鹈姘Ｄ蹋瑢?duì)我們牙齒不好，會(huì)引起蛀牙。
建議
同學(xué)們，我上網(wǎng)查了查，不吃早餐會(huì)導(dǎo)致能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不足，并且很難從午餐和晚餐中得到充分補(bǔ)充。所以，建議每天都應(yīng)該吃早餐，并且要吃好早餐，以保證攝入充足的能量和營(yíng)養(yǎng)素。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 6
一、問(wèn)題提出
在小學(xué)生的眼中，吃早飯是一件很不重要的事情。俗話說(shuō)得好“一日之計(jì)在于晨”我們小組決定對(duì)身邊的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。
二、調(diào)查方法
談話觀察法、問(wèn)卷調(diào)查、上網(wǎng)查閱資料。
三、調(diào)查情況和資料整理
通過(guò)觀察的方法，發(fā)現(xiàn)了沒(méi)有吃早餐的學(xué)生上課注意力不集中，上課疲憊打瞌睡。
每天有吃早餐嗎？這一個(gè)問(wèn)題在問(wèn)卷14名同學(xué)中有一個(gè)學(xué)生有時(shí)不吃早餐，因?yàn)橛袝r(shí)自己起得晚，就沒(méi)有時(shí)間吃早餐。也因?yàn)樽约河袝r(shí)拖拉而造成了沒(méi)時(shí)間吃早餐的現(xiàn)象。而大多數(shù)的小學(xué)生早餐都有吃。早餐內(nèi)容變化多樣嗎？有的學(xué)生的早餐比較單一，這樣會(huì)引起沒(méi)有食欲和營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。在問(wèn)卷調(diào)查中的六個(gè)小學(xué)生里27%的.學(xué)生吃早餐是單一的。而有些同學(xué)的早餐比較豐富，有兩種、三種或三種以上。這些學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)充足，上課注意力集中，不會(huì)說(shuō)很快就餓肚子了。我調(diào)查的六個(gè)小學(xué)生里73%的小學(xué)生吃早餐是豐富的。
四、結(jié)論
現(xiàn)在早餐已得到了大家的重視，我向大家提出以下幾點(diǎn)：
�、傧Ｍ议L(zhǎng)要對(duì)孩子負(fù)責(zé)，要給孩子做早餐。
�、谙Ｍ『⒁缢缙�，做事快捷，不要耽誤吃早餐時(shí)間。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 7
班級(jí)：
四[三]班
小組成員：
原因
最近，我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上，讓我們都沒(méi)有地方放碗。于是，我對(duì)這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查
我們學(xué)校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒(méi)訂早餐的.]，在吃完粉的時(shí)候，我看了看，每有十桌桌子，就有六桌上面有碗筷沒(méi)有收拾。
分析
這些人不把碗筷收走，是因?yàn)檫@些人懶、吃粉慢慢的，到上課鈴聲響了才走，急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論
一.一些人很懶，不收碗筷覺(jué)得輕松，卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話，一邊說(shuō)話一邊吃，到了上課鈴聲響了才走，為了快點(diǎn)到教室不被老師批評(píng)，不收拾碗筷就走了。
建議
學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂的巡視，將那些不收碗和浪費(fèi)的人記下來(lái)。并用扣班級(jí)分的方式進(jìn)行處罰，做到?jīng)]有留碗筷的表?yè)P(yáng)，留下的進(jìn)行全校處罰。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 8
一、問(wèn)題的提出
在我們的日常生活中，有些小學(xué)生為了買(mǎi)自己心愛(ài)的東西，經(jīng)常不吃早餐，由此便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，早餐是一天中最重要的一餐，對(duì)大家的學(xué)習(xí)、健康，甚至以后的工作都有著重要的影響。這幾年來(lái)社會(huì)上一直在宣傳科學(xué)飲食，關(guān)愛(ài)健康，那么早餐問(wèn)題有沒(méi)有很好被重視呢？因此，我決定對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查和研究，從而更深入地了解同學(xué)們?cè)绮偷挠貌颓闆r，也希望能從中看到問(wèn)題，并提出好的建議，使大家能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。
二、調(diào)查方法
1.我們?cè)O(shè)計(jì)并發(fā)放了10份早餐情況調(diào)查問(wèn)卷，對(duì)10位小學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查， 其中收回問(wèn)卷10份，有效問(wèn)卷為10份。
2.對(duì)自己身邊的同學(xué)進(jìn)行觀察。
3.在網(wǎng)上尋找相關(guān)資料。
三、調(diào)查情況和資料整理
獲取信息調(diào)查內(nèi)容獲得資料
上網(wǎng)找資料為什么吃早餐對(duì)于正在長(zhǎng)身體的小學(xué)生來(lái)說(shuō)，吃一份營(yíng)養(yǎng)足夠的早餐是非常重要的。有資料表明，小學(xué)生早餐營(yíng)養(yǎng)不夠，容易出現(xiàn)視力下降、身高增長(zhǎng)緩慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺鈣、貧血等學(xué)生營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥，使學(xué)生的身體素質(zhì)、學(xué)習(xí)效率明顯下降，嚴(yán)重影響學(xué)生的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
觀察同學(xué)在什么時(shí)候餓肚子占班級(jí)的10％的同學(xué)到了第二節(jié)課就感覺(jué)肚子餓，餓著肚子使上課效率明顯下降。15％的同學(xué)反映到了第三節(jié)課肚子就餓了，而第四節(jié)課肚子餓的占32％。 在上學(xué)的路上，時(shí)常見(jiàn)有些小學(xué)生在路邊早餐攤點(diǎn)上吃早餐，還有的`人在“ 路上（邊走邊吃）”或者“飯館”草草解決早餐問(wèn)題。
調(diào)查顯示早餐的質(zhì)量10名小學(xué)生中有8名習(xí)慣吃早餐。大部分的孩子能在上學(xué)前就把早餐吃完；17％左右的孩子則是在上學(xué)途中或者“課余時(shí)間” 吃早餐；還有一部分孩子是“無(wú)固定時(shí)間，想吃就吃”。 還了解到，不吃早餐的原因是多方面的：認(rèn)為“沒(méi)有時(shí)間”的占70％；認(rèn)為“沒(méi)有食欲”占20％；認(rèn)為“沒(méi)有喜歡的方便食物”的占5％；還有5％的孩子表示“要減肥”。
四、結(jié)論
1.我還在校門(mén)口路邊攤調(diào)查，一放學(xué)，校門(mén)口路邊攤又“排長(zhǎng)隊(duì)”，眾所周知，路邊攤的衛(wèi)生實(shí)在令人擔(dān)憂，早餐沒(méi)吃，使路邊攤生意“日益興隆”，也使學(xué)生的健康失去了保險(xiǎn)。高達(dá)95％的老師認(rèn)為沒(méi)吃早餐最主要的影響是學(xué)習(xí)效率低。如果我們把課堂比喻成正餐，課間十分鐘像零食，用零食代替正餐是否有利于健康，大家心里都明白。但對(duì)早餐的重要性，同學(xué)們并沒(méi)有正確的認(rèn)識(shí)。
2. 我還知道不吃早餐的大多都是平時(shí)沒(méi)有生活計(jì)劃。有生活計(jì)劃的人都習(xí)慣吃早餐。
3. 通過(guò)這次研究，我發(fā)現(xiàn)了吃早餐的好處， 我希望同學(xué)們能每天吃早餐。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 9
一、問(wèn)題的提出
在我們的日常生活中，有些小學(xué)生為了買(mǎi)自己心愛(ài)的東西，經(jīng)常不吃早餐，由此便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，早餐是一天中最重要的一餐，對(duì)大家的學(xué)習(xí)、健康，甚至以后的工作都有著重要的影響。
這幾年來(lái)社會(huì)上一直在宣傳科學(xué)飲食，關(guān)愛(ài)健康，那么早餐問(wèn)題有沒(méi)有很好被重視呢?因此，我們小精靈小隊(duì)的成員們決定對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查和研究，從而更深入地了解同學(xué)們?cè)绮偷挠貌颓闆r，也希望能從中看到問(wèn)題，并提出好的建議，使大家能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。
二、調(diào)查方法
1、我們?cè)O(shè)計(jì)并發(fā)放了10份早餐情況調(diào)查問(wèn)卷，對(duì)梧桐街道部分地方的人們進(jìn)行了調(diào)查，這次調(diào)查的對(duì)象為在校小學(xué)生。其中收回問(wèn)卷10份，有效問(wèn)卷為10份。
2、對(duì)自己身邊的同學(xué)進(jìn)行觀察。
3、在網(wǎng)上尋找相關(guān)資料。
三、調(diào)查情況和資料整理關(guān)于小學(xué)生早餐情況的調(diào)查問(wèn)卷：
1、你有每天吃早飯的習(xí)慣嗎?
有(90%)沒(méi)有(10%)
2、今天你吃早餐了嗎?
吃了(100%)沒(méi)吃(0%)
3、你的早餐一般都吃些什么?
略
4、你的早餐一般都在哪些地方吃?
家里(20%)外面小店(30%)快餐店(20%)其它(10%)隨便哪里(20%)
5、你的早餐是自己搭配還是父母選擇還是其他?
自己搭配(60%)父母選擇(30%)其它(10%)
6、如果讓你自己選擇早餐，你會(huì)選擇下列哪一組早餐?
牛奶+面包+雞蛋(60%)漢堡包+可樂(lè)(30%)粥+饅頭(0%) 大餅+油條(10%)
7、如果不用上學(xué)，你吃不吃早餐?
吃(70%)不吃(0%)有時(shí)吃有時(shí)不吃(30%)
8、你覺(jué)得你的早餐搭配合理嗎?
合理(30%)不合理(0%)不知道(70%)
9、你的早餐一般在多少范圍內(nèi)?
3元以下(0%)3.1~5元(50%)5.1元~8元(40%)8.1元以上(0%)不確定(10%)
10、你對(duì)早餐還有什么意見(jiàn)?
略
四、結(jié)論和建議
通過(guò)以上的調(diào)查和分析，我們可以得出以下結(jié)論，“早餐問(wèn)題”已經(jīng)引起越來(lái)越多的人的重視，為了徹底改變同學(xué)們“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式，提倡科學(xué)飲食，我們提出了一些建議：
1、保證充足的'睡眠。睡眠有問(wèn)題一方面可能導(dǎo)致起床的時(shí)間晚，從而壓縮了早餐的時(shí)間；另一方面影響早晨的精神狀態(tài)，使我們沒(méi)有心思和胃口吃飯。
2、有意識(shí)地挑選營(yíng)養(yǎng)豐富且衛(wèi)生的食品食用。
加強(qiáng)對(duì)早餐問(wèn)題的認(rèn)識(shí)，有意識(shí)的逐步改善自己不良的飲食習(xí)慣。希望大家保持科學(xué)的飲食習(xí)慣，重視早餐，關(guān)愛(ài)自己，關(guān)愛(ài)健康。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 10
我們班有51個(gè)人，其中，有百分之十五的人沒(méi)有吃早飯，有百分之二十的人早上帶面包到學(xué)校吃，有百分之四十的人是在家里用早餐，有百分之二十五的人是在街上買(mǎi)些東西吃的`。
一、分析
1、每天早上都是八點(diǎn)鐘上課，而同學(xué)們都是在六點(diǎn)半到七點(diǎn)之間起床的，所以有足夠的時(shí)間吃早餐，所以應(yīng)該每個(gè)同學(xué)都可以吃到早餐。
2、沒(méi)吃早餐的百分之十五人都來(lái)的比較早，說(shuō)明在家沒(méi)吃早餐節(jié)約了時(shí)間來(lái)到學(xué)校，所以才那么早。要是再留一點(diǎn)時(shí)間用來(lái)吃早餐的話，也不用不到中午就餓了。
二、結(jié)論
有人沒(méi)吃到營(yíng)養(yǎng)早餐的主要原因有：
1、為什么有人早上什么都沒(méi)吃，一定是家長(zhǎng)還沒(méi)有注意到早餐的重要性。
2、有人很挑食，家長(zhǎng)做的營(yíng)養(yǎng)食品不愛(ài)吃，所以就沒(méi)有吃到營(yíng)養(yǎng)早餐。
3、有的人是早上起晚了，為了節(jié)省時(shí)間而拒絕用早餐。
4、因?yàn)橛腥瞬幌矚g吃早餐，所以就到街上買(mǎi)一些不健康的食品當(dāng)做早餐。
因?yàn)橛性S多人早上沒(méi)吃到健康早餐，或者吃不到健康早餐，不到中午就餓得肚子咕嚕咕嚕叫，只好強(qiáng)忍著挨到中午。
三、建議
我建議發(fā)一些傳單，讓家長(zhǎng)和同學(xué)們都知道早餐的重要性，都要吃飽早餐，吃好早餐。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 11
一、背景
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為早餐是非常重要的一餐，對(duì)人的健康十分重要，因?yàn)樗峁┝苏归_(kāi)一天所需的能量。
早餐對(duì)保障人體健康、維持體能、提高學(xué)習(xí)和工作效率至關(guān)重要。長(zhǎng)期不吃早餐不僅影響學(xué)習(xí)和工作，同時(shí)也會(huì)引發(fā)一些疾病，如膽結(jié)石、胃炎、皮膚粗糙、低血壓等癥。
道理都懂，然而不吃早餐的人如今似乎比以往任何時(shí)候都多。究其原因，一是人們工作生活節(jié)奏變快，有的人顧不上吃早餐便趕時(shí)間上班；二是早餐品種單一，使得一些人常感沒(méi)有胃口。
所以，我們展開(kāi)了這次有關(guān)早餐的調(diào)查。
二、調(diào)查方法和內(nèi)容
我們這里是采用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法，本次調(diào)查的5個(gè)問(wèn)題是：?jiǎn)栴}一：今天你吃早餐了嗎？（A.有B.沒(méi)有）
問(wèn)題二：你比較喜歡下列哪一組早餐食物？（A.牛奶+面包+雞蛋B.漢堡包+可樂(lè)C.粥+饅頭D.大餅+油條）
問(wèn)題三：你吃早餐的地點(diǎn)一般在哪里？（A.家里B.路邊的早餐攤點(diǎn)C.上學(xué)的'途中D.教室里）
問(wèn)題四：不用上學(xué)的時(shí)候吃不吃早餐？（A.每天都吃B.經(jīng)常吃C.偶爾吃D.不吃）
問(wèn)題五：是否有喝牛奶的習(xí)慣？（A.每天都喝B.經(jīng)常喝C.偶爾喝D.從來(lái)不喝）
三、調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
問(wèn)題一：今天你吃早餐了嗎？調(diào)查結(jié)果如下：
結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)都能做到每天吃早飯，但仍有小部分同學(xué)沒(méi)有吃早飯，吃早餐的習(xí)慣還需要提高重視。
問(wèn)題二：你比較喜歡下列哪一組早餐食物？調(diào)查結(jié)果如下：
結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)都選擇了健康、營(yíng)養(yǎng)的早餐搭配。
問(wèn)題三：你吃早餐的地點(diǎn)一般在哪里？調(diào)查結(jié)果如下：
結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)都能在家里吃完早餐，但仍有將近200名同學(xué)在上學(xué)的途中匆匆忙忙的吃早飯的。
問(wèn)題四：
每天都吃
經(jīng)常吃
偶爾吃
不吃
結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)都能做到每天吃早飯，但仍有小部分同學(xué)不是每天都吃早飯，吃早餐的習(xí)慣還需要提高重視。問(wèn)題五：
結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)每天都喝牛奶。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 12
一.問(wèn)題的提出
近年來(lái)學(xué)生中“豆芽菜”與“小胖墩”的比例不斷上升，導(dǎo)致這種現(xiàn)象的主要原因就是學(xué)生不科學(xué)地飲食習(xí)慣。我們不禁對(duì)現(xiàn)今孩子的健康成長(zhǎng)產(chǎn)生了隱憂。那么我們確定的主題就從每天最容易忽視的早餐開(kāi)始。我們每天的早餐是不是很科學(xué)呢？身邊的同學(xué)現(xiàn)在的早餐狀況如何呢？忽視早餐又有什么危害呢？什么樣的早餐才是優(yōu)質(zhì)的早餐呢？我們?nèi)绾慰茖W(xué)地吃早餐呢？圍繞小小的早餐問(wèn)題，我們又能開(kāi)展哪些活動(dòng)呢？相信通過(guò)這樣的一次實(shí)踐活動(dòng)，必定會(huì)給孩子敲響警鐘，健康除了運(yùn)動(dòng)，更需要科學(xué)的飲食習(xí)慣。
二.調(diào)查方法
1.在班級(jí)里發(fā)放小學(xué)生吃早餐情況問(wèn)卷，了解同學(xué)吃早餐情況。
2.上網(wǎng)查詢，了解如何搭配最營(yíng)養(yǎng)的早餐。
3.上網(wǎng)查詢，了解早餐的重要性。
三.調(diào)查情況
知道了我們班級(jí)里絕大多數(shù)同學(xué)在家里吃，還知道了絕大多數(shù)家長(zhǎng)也做的挺對(duì)，讓自己的孩子在家里吃，而且知道早餐是一天的關(guān)鍵“早餐要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”，而有些家
長(zhǎng)卻覺(jué)得“早餐要吃少，中午要吃飽，晚上要吃飽”，這完全影響科學(xué)飲食的規(guī)律。
四.資料整理
吃早餐可以提高上午的工作生活質(zhì)量，提高身體基礎(chǔ)代謝能量，促進(jìn)按時(shí)就餐的習(xí)慣養(yǎng)成。
�。�1)提高上午的工作生活質(zhì)量
清晨起床后，人體血液中糖的含量很低，即身體處于低血糖的狀態(tài)。人體大腦所消耗的能量主要是從血糖中獲得的'。因此，起床后一頓豐盛的早餐將會(huì)為我們的大腦提供一上午充足的能量。這不僅提高了我們的生活質(zhì)量，更是提高了我們的工作效率，也許一份富有創(chuàng)意的方案或是一篇精彩的發(fā)言稿就來(lái)源于我們?cè)缟系哪穷D“及時(shí)”的早餐。
（2）基礎(chǔ)代謝能量
不運(yùn)動(dòng)靜止不動(dòng)身體也要消耗能量，如呼吸、心跳、維持體溫都需要身體提供能量。由此我們不難判斷“是當(dāng)身體虛弱萎靡時(shí)，一上午消耗的能量多，還是精力充沛時(shí)多？”這個(gè)問(wèn)題了。所以吃早餐會(huì)提高我們消耗的能量，而讓每天消耗的能量大于攝入的能量我們的體重就會(huì)減輕。早 餐提高免疫力 高德曼博士還開(kāi)出了一份“長(zhǎng)壽食譜”:每天盡量吃7種以上的蔬菜和7種以上的大米、谷麥、豆腐及其他豆制品，2～4種水果。每周3次魚(yú)，因?yàn)轸~(yú)肉里富含脂肪酸。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 13
現(xiàn)如今，社會(huì)飛速發(fā)展，生活節(jié)奏加快，有些父母投入到工作當(dāng)中，沒(méi)有時(shí)間關(guān)心自己的孩子，不給孩子做早飯或讓孩子到外面去吃飯。到底有多少同學(xué)吃父母做的飯呢?我對(duì)同學(xué)們的早餐進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查
我調(diào)查了同學(xué)們的早餐情況，并做了記錄，調(diào)查結(jié)果如下。
全班的66名同學(xué)，有43人在家吃父母做的熱飯;5人在小吃店買(mǎi)包子米線等食物來(lái)吃;2人在面包房買(mǎi)面包吃;1人自帶早餐來(lái)學(xué)校門(mén)口來(lái)吃;還有13名同學(xué)經(jīng)常不吃早餐。
分析
1.吃父母做的熱飯菜的同學(xué)的.身體大多很不錯(cuò)。證明家里的飯菜很干凈。
2.買(mǎi)面包吃的同學(xué)個(gè)子都不高，這都是食品添加劑在作怪。
3.在小吃店里吃飯的同學(xué)都普遍體弱多病，因?yàn)橥饷娴娘埐擞械販嫌偷壤?/p>
4.自帶早餐的同學(xué)吃不到熱飯菜，對(duì)腸胃和健康都有一定的影響。
5.不吃早餐對(duì)身體很不好，從“早飯像皇上，午飯像平民，晚飯像乞丐”這句話中就可以看吃：早餐是最重要的，不吃怎么行?
結(jié)論
自帶早餐、買(mǎi)面包、買(mǎi)小吃和不吃早餐對(duì)身體都有一定的傷害。在此我提出以下希望：
1.最好在家吃父母做的熱飯;
2.不要不吃或只吃一點(diǎn)飯;
3.不要經(jīng)常在小吃店吃飯。
建議
父母滿再忙也要抽時(shí)間來(lái)給孩子做飯，避免營(yíng)養(yǎng)不良�，F(xiàn)在正是孩子們上漲發(fā)育最快的時(shí)候，一定要讓孩子們吃上干凈的熱飯菜。
校園早餐調(diào)查報(bào)告 14
題目：中學(xué)生不吃早餐的危害
班級(jí)：
調(diào)查人：
課題研究涉及的主導(dǎo)學(xué)科：生物
報(bào)告內(nèi)容：
一、中學(xué)生不吃早餐的危害
1、讓你反應(yīng)遲鈍：早飯是大腦活動(dòng)的能量之源，如果沒(méi)有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
2、慢性病可能“上”身：不吃早餐，饑腸轆轆地開(kāi)始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類(lèi)的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。
3、腸胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
4、便秘“出籠”：在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便；若不吃早餐成習(xí)慣，長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。
5、會(huì)讓你更靠近肥胖族：人體一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。
友情提醒：早餐不吃反誤瘦身大計(jì)不要以為不吃早餐就可以少吸收熱量而因此減肥，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的證實(shí)，早餐是每個(gè)人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只會(huì)讓午餐吃得更多。日本的相撲選手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐，所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，這樣子就能讓你在一天內(nèi)所吃的精華在體力最旺盛的時(shí)間內(nèi)消耗掉。
二、中學(xué)生不吃早餐對(duì)身體的危害
1、不吃早餐容易患消化道疾病。人經(jīng)過(guò)一夜睡眠，早晨腸內(nèi)食物已消化殆盡，急需補(bǔ)充。如果早餐吃不好，午飯必然今是大增，造成胃腸道負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
2、不吃早餐會(huì)降低大腦功能，影響大腦發(fā)育。饑餓時(shí)血糖降低，會(huì)使大腦出現(xiàn)障礙，產(chǎn)生頭暈、注意力不集中，記憶力減退，易疲勞，甚至影響大腦功能，導(dǎo)致智力下降。
3、不吃早餐體內(nèi)膽固醇高。不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33％，而所有膽固醇高的兒童，血管中都有脂肪紋，它是動(dòng)脈粥樣硬化的.早期跡象。
4、長(zhǎng)期不吃早餐還容易患膽結(jié)石。人在空腹時(shí)體內(nèi)膽汁中膽固醇的濃度特別高。在正常吃早餐的情況下，膽囊收縮，膽固醇隨著膽汁排出。如果不吃早餐，膽囊不收縮，長(zhǎng)期下去就容易生膽結(jié)石。
三、吃早餐的好處
1、“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨”，從這句耳熟能詳?shù)乃渍Z(yǔ)中可見(jiàn)早餐對(duì)人體健康的重要性。然而根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前還有很多人沒(méi)有養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣或是吃早餐過(guò)于隨意。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，如何吃好早餐其實(shí)大有學(xué)問(wèn)，以下是健康專家提出的健康早餐新概念，好好對(duì)照對(duì)照吧，看看你的早餐是否達(dá)標(biāo)。
2、7至8點(diǎn)，早餐的最佳時(shí)間 健康一天始于早餐
3、一些人早晨起得早，早餐便也吃得早，其實(shí)這樣并不好。早餐最好在早上7時(shí)后吃。醫(yī)學(xué)專家指出，人在睡眠時(shí)，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。一旦吃早餐太早，勢(shì)必會(huì)干擾胃腸的休息，使消化系統(tǒng)長(zhǎng)期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)，擾亂腸胃的蠕動(dòng)節(jié)奏。所以能在7點(diǎn)左右起床后20至30分鐘再吃早餐最合適，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。另外，早餐與中餐以間隔4至5小時(shí)左右為好，也就是說(shuō)早餐7至8點(diǎn)之間為好，如果早餐過(guò)早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
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