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校園早餐調(diào)查報告（精選14篇）
當(dāng)不太了解，又想弄清某一情況或事件時，我們要通過科學(xué)的方法去研究，并詳細(xì)地鉆研所獲的材料，最終形成調(diào)查報告。那么你真的會寫調(diào)查報告嗎？以下是小編為大家整理的校園早餐調(diào)查報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
校園早餐調(diào)查報告 1
一、 前言
大學(xué)是人生最美好的階段、是過渡到成人的關(guān)鍵時刻、也是實現(xiàn)自我價值的理想場所。在這里，大學(xué)生生活、學(xué)習(xí)、成長、成才。而在這些過程中，我們始終離不開的地方就是我們上課的教室，我們在這里學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識來武裝自己、豐富自己。正因為教室這個學(xué)習(xí)知識的場所進進出出一批批大學(xué)生，而其中越來越多的學(xué)生將生活的一部分——早餐，帶進教室，那么學(xué)生是怎樣看待這個問題的呢?而根據(jù)這次校園內(nèi)回訪
調(diào)查總結(jié)：
大多數(shù)學(xué)生都認(rèn)為帶早餐進教室是不對的，而且一部分帶早餐進教室的學(xué)生也知道這樣是不對的，他們帶早餐進教室也是因為上課趕時間，當(dāng)然，也有少部分學(xué)生認(rèn)為帶早餐進教室是可以的。為進一步了解大學(xué)生如何處理、協(xié)調(diào)這個學(xué)習(xí)與生活間矛盾，幫助大學(xué)生合理有序的安排自己的早餐問題，使得學(xué)習(xí)與生活的時間以及場所分配達(dá)到最佳化。為此，我們對這一課題進行認(rèn)真調(diào)查研究，在調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合實際提出幾點建議，為學(xué)校有關(guān)部門制定政策決議和學(xué)生的早餐時間及場所提供參考。
二、 研究方法
1、問卷
我們通過參考有關(guān)大學(xué)生早晨上課前時間安排調(diào)查問卷的分析，同各年級大學(xué)生交談深入了解后，編制出《大學(xué)生帶早餐進教室調(diào)查問卷》。該問卷旨在了解大學(xué)生的對待帶早餐進教室的看法以及感受。問卷采用a b c d等幾個選項中選擇，采用匿名記票。
【1】被試者的基本情況：包括專業(yè)、性別、學(xué)號。（在問卷前）
1、您有帶早點到教室吃嗎?
a、經(jīng)常 b、視情況而定 c、從不
2、您對您所在的學(xué)校的課桌清潔滿意度是多少?
a、非常滿意 b、基本滿意 c、不太滿意 d、很不滿意
3、在您吃完早點后對剩下的垃圾怎么處理?________
a、就扔在桌箱里 b、自己帶走扔到垃圾桶里
4、如果看見別人將垃圾扔在書桌里，您通常的做法是什么?_______
a、叫他扔在垃圾箱里 b、就當(dāng)沒看見，反正也不管我事 c、就鄙視他一下
5、如果您會將垃圾扔在桌箱里，在您扔的時候你有想過那樣會影響到別人嗎?________
a、沒有，因為好多人都扔在那里 b、有，但是我不想走出去扔
6、您覺得把垃圾丟在桌箱是理所當(dāng)然的的'行為嗎?_______
a、是 b、不是
7、您對您所在的學(xué)校做出的禁止帶早餐進教室吃一事，您的態(tài)度是?
a、支持 b、反對 c、無所謂
8、當(dāng)學(xué)校采取該措施時您會選擇吃早點再去上課還是直接不吃?_______
a、吃 b、不吃 c、依情況而定
9、您有沒有遵守規(guī)定還是想方法把早點悄悄帶進了教室?_________
a、到門口就扔了 b、提前吃了 c、塞包里帶進去
10、您一般會在哪里吃早點?______________ （ 多選 ）
a、路上 b、教室 c、食堂 d 、宿舍 e、其他地方（請注明）
11、您的早點有被保潔人員的督促下扔進垃圾桶么?________
a、有 b、沒有
12、您認(rèn)為學(xué)校采取該措施后很多同學(xué)在剛剛到教室前就把沒吃完的早點扔了，會造成浪費嗎?________
a、會 b、不會
13、您認(rèn)為學(xué)校的這項措施是長久的還是短暫的?________
a、長久的 b、短暫的
14、為了使您所在的學(xué)校教室干凈、整潔、舒適，你認(rèn)為應(yīng)該怎樣做?
a、提高學(xué)生環(huán)保意識與自身素質(zhì) b、加強監(jiān)管力度
c、定期安排工作人員打掃 d、學(xué)校社團積極參與打掃 e、其他
15、開學(xué)這幾周的站崗檢查，您有沒有意識到自身該怎么去為維護環(huán)境盡一份力了?________
a、有 b、覺得很煩 c、不關(guān)我事
16、如果把站崗的方式取消了，您是否會潛意識里把書柜里的垃圾帶走
a、會 b、不會
17、您會倡議身邊的同學(xué)不亂扔垃圾來保護教室環(huán)境么?______
a、會 b、偶爾會 c、不會
18、您認(rèn)為帶早點進教學(xué)區(qū)吃與校園環(huán)境有關(guān)系么?________
a、有 b、沒有 c、依情況而定
19、對于學(xué)校這種亂扔垃圾在桌箱的行為，您有什么更好的建議來防止發(fā)生?
2、抽樣
我們調(diào)查分析的總體是紅河學(xué)院全體學(xué)生。本次調(diào)查通過抽樣問卷調(diào)查，采取自愿填寫的形式。為使樣本具有更好的代表性，我們選取了不同專業(yè)、不同年級的各個學(xué)院。在各個學(xué)院的教室和學(xué)生宿舍內(nèi)，我們對于在這些學(xué)院就讀的（大四）、（大三）、（大二）、（大一）大學(xué)生采用分層抽樣和隨機抽樣相結(jié)合的方法，進行課余時間安排問卷調(diào)查。
調(diào)查采用發(fā)問卷的方式，調(diào)查問卷發(fā)放、回收一次完成。本次調(diào)查共發(fā)放問卷 份，回收 份，有效問卷 份。
對獲得的有效樣本，課題小組采用excel軟件進行數(shù)據(jù)處理。
三、數(shù)據(jù)的處理和分析方法
得到可靠的樣本數(shù)據(jù)后，根據(jù)研究分析目的，統(tǒng)計各項選項的數(shù)目及所占百分比，從大學(xué)生的早餐情況和起床時間情況與之期望的情況間進行比較分析。
四、數(shù)據(jù)分析與論證
從總體上看，紅河學(xué)院大學(xué)生帶早餐進教室的情況比較普遍但人數(shù)不是很多，其中帶早餐進教室的學(xué)生中大部分是因為起床較晚（特別是大二大三的）而要趕時間上第一節(jié)課造成的，大部分同學(xué)都不贊同帶早餐進教室。
作為當(dāng)代大學(xué)生，應(yīng)該是一種積極向上的，為共同維護一個良好的和諧校園作出自己的貢獻(xiàn)，從小事做起從身邊做起，拒絕帶早餐進教室，以身作則，并以此影響身邊的同學(xué)，大家攜手共同的一小步就是校園和諧文明前進的一大步。
五、結(jié)論
從調(diào)查結(jié)果看，我們的結(jié)論是：
（一）大部分學(xué)生還是能自覺地不帶早餐進教室
從以上調(diào)查分析中可以看出，帶早餐進教室的是一小部分人，大部分學(xué)生都沒有帶早餐進教室的習(xí)慣，老師也不喜歡學(xué)生帶早餐進教室，有些個人習(xí)慣的問題還是可以改正的。
�。ǘ┥俨糠謳г绮瓦M教室的學(xué)生的問題比較嚴(yán)重，習(xí)慣養(yǎng)成難變。
從上面的調(diào)查分析可以看出有部分學(xué)生已經(jīng)養(yǎng)成了帶早餐進教室的習(xí)慣，很那在短期內(nèi)徹底改變，這些學(xué)生已經(jīng)把教室當(dāng)成了早餐的場所，情況嚴(yán)重令人擔(dān)憂。
早餐在食堂還是在教室僅是大學(xué)生活中的一部小插曲，但卻充分體現(xiàn)了當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)生活觀念，他們以什么樣的方式來對待早餐的場所，展示了他們以怎么樣的態(tài)度對待生活以及學(xué)習(xí)。身為21世紀(jì)的當(dāng)代大學(xué)生，更應(yīng)該以積極向上的觀念，獲得知識的同時，愛護校園、愛護班級，養(yǎng)成良好的個人習(xí)慣是對他人也是對自己的成功。
校園早餐調(diào)查報告 2
一、目的
當(dāng)前現(xiàn)代化生活的節(jié)奏越來越快，而且許多人養(yǎng)成了晚睡晚起的作息習(xí)慣，往往無暇顧及早餐。特別是上班族，吃早餐對他們來說似乎不是很重要，便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是，從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，早餐是一天中最重要的一餐，對人們的工作、學(xué)習(xí)、健康都有著重要影響，早餐并非是“可吃可不吃”。這幾年來社會上一直在宣傳科學(xué)飲食，關(guān)愛健康，那么早餐問題有沒有很好被重視呢？因此我決定對這個問題進行調(diào)查和研究，從而更深入地了解現(xiàn)代人的早餐的用餐情況，也希望能從中看到問題，并提出好的建議，使中學(xué)生能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)和工作中去。
二、認(rèn)識
1、反應(yīng)遲鈍，工作效率低。早餐是大腦活動的能量之源，人體所需要的能量主要來自糖。人早晨起床后，大腦與肌肉等器官和組織消耗糖（即血糖），于是血糖水平會下降。這時如果不進餐或進食低質(zhì)早餐，體內(nèi)就沒有足夠的血糖可供消耗，人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒，思維無法集中，精神不振，頭暈眼花等不適，影響人們的工作的學(xué)習(xí)。
2、特別對青少年的生長發(fā)育有重要影響。青少年的生長發(fā)育正需要提供合理營養(yǎng)，如果不吃早餐急忙去上學(xué)，容易在九、十點左右產(chǎn)生饑餓感，出現(xiàn)頭昏、乏力、注意力不集中，甚至面色蒼白、出冷汗、昏厥等癥狀，不但學(xué)習(xí)效果不好，而且直接影響生長發(fā)育。
3、容易發(fā)胖。要控制體重或減肥，就必須一日三次規(guī)律進餐，不要認(rèn)為不吃早餐就可以少吸收熱量而減肥，根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家們的證實；早餐的食物是一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的食物。如果每天不吃早餐只會使中餐、晚餐吃得更多。日本的相撲選手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐而肥胖的。
4、誘發(fā)便秘。在三餐定時情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，即促進排便，若不吃早餐成習(xí)慣，長此已往，就可造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)而產(chǎn)生便秘。
5、十二指腸潰瘍的禍根。人體在睡眠狀態(tài)下，胃仍在少量分泌胃酸，不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處于饑餓狀態(tài)，胃酸沒有食物去中和，就可能因過多而導(dǎo)致十二指腸潰瘍。
6、滋生營養(yǎng)不良。眾所周知，人體所需營養(yǎng)素有40多種，這些營養(yǎng)素必須由多種食物提供。我國營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為滿足身體營養(yǎng)素的需要每天攝取的食物至少要20種以上，很多食物要靠早餐攝取，所以不吃早餐很容易造成營養(yǎng)不均衡或營養(yǎng)不良。
7、促使膽囊結(jié)石。夜間空腹時間長的人，膽汁分泌就減少，膽汁的成分也發(fā)生了變化，其中膽酸含量減少，膽固醇就容易在膽囊中沉積。若長期不吃早餐，膽酸分泌減少，體內(nèi)膽固醇過高時，更易在膽囊內(nèi)潴留、沉淀而形成結(jié)石。
三、方法
1、我們設(shè)計并發(fā)放了100份早餐情況調(diào)查問卷，對吉林市第五中學(xué)部分初一學(xué)生發(fā)進行了調(diào)查，其中收回問卷100份，有效問卷為100份。
2、統(tǒng)計分析調(diào)查問卷，總結(jié)結(jié)論，并提出建議。
四、調(diào)查分析
1、調(diào)查早餐情況調(diào)查問卷統(tǒng)計
問題1、你吃早餐嗎？
統(tǒng)計：A.天天吃（65%）B.不吃（3%）C.很少吃（14%）D.經(jīng)常吃（18%）
問題2、你的早餐一般在哪里吃？
統(tǒng)計：A.家里（59%）B.路邊攤（7%）C.小吃店（21%）D.其它（13%）
問題3、你通常早餐會吃什么？（多選）
統(tǒng)計：A.牛奶（39%）B.雞蛋（16%）C.面包蛋糕（32%）D.饅頭（20%）E.粥（62%）F.米飯（8%）G.其它（17%）
問題4、你的早餐花費？
統(tǒng)計：A.1-1.5元（30%）B.1.5-2元（40%）C.2元以上（30%）
問題5、你不吃早餐的原因？
統(tǒng)計：A.沒時間（74%）B.沒食欲（6%）C.麻煩（4%）D.無所謂（16%）
問題6、你認(rèn)為不吃早餐是否對健康有影響？
統(tǒng)計：A.是（97%）B.否（3%）
問題7、你認(rèn)為不吃早餐對健康會有什么影響？（多選）
統(tǒng)計：A.生長發(fā)育（41%）B.學(xué)習(xí)工作（49%）C.營養(yǎng)攝入（74%）D.其它（16%）
問題8、你對早餐有什么要求？（多選）
統(tǒng)計：A.營養(yǎng)豐富（53%）B.干凈衛(wèi)生（62%）C.口感良好（32%）
D.方便快捷（37%）E.沒要求（3%）
2、分析
我國長期以來就有輕視早餐的陋習(xí)，形成了不合理的早餐習(xí)慣和早餐結(jié)構(gòu)。營養(yǎng)食品專家認(rèn)為，良好的飲食行為對人的身體、智力發(fā)育和健康起著極重要的作用，特別是早餐是一天中最重要的一餐，對人一天的學(xué)習(xí)工作都有著重要影響。隨著科學(xué)的發(fā)展，人們對于科學(xué)飲食已經(jīng)有了很好的意識，在這次調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)：
�、�65％的人天天吃早餐
在這次調(diào)查中，我們可以欣喜的發(fā)現(xiàn)，不吃早餐或很少吃早餐的人只占到了17％，天天吃早餐的占到了65％，經(jīng)常吃早餐的占到了18％，這是一個很值得高興的結(jié)果，說明早餐的重要性已經(jīng)被大多數(shù)人接受，人們對自身健康的關(guān)愛越來越受到重視。
⑵不吃早餐的原因
在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)74％的人是因為沒有時間而不吃早餐，沒有食欲的占6％，怕麻煩的占4％，還有16％的人認(rèn)為無所謂。那么早餐真的吃不吃都無所謂呢？世界著名營養(yǎng)學(xué)家M·雷恩博士認(rèn)為：“大腦功能在很大程度上取決于你早上吃什么。”長期不吃早餐，人的體能和智能自然會大打折扣，必然會直接影響身體生長和智力發(fā)育。
�、窃绮偷馁|(zhì)量
在調(diào)查中，有65％的人天天吃早餐，有18％的人經(jīng)常吃早餐，那么他們的早餐質(zhì)量怎么樣呢？根據(jù)統(tǒng)計，我們可以發(fā)現(xiàn)：62％的人以粥為主，堅持喝牛奶的占39％，吃雞蛋的占16％，吃面包蛋糕的占32％，饅頭占20％，最后是米飯。
以上的`數(shù)據(jù)與專家制定的科學(xué)早餐標(biāo)準(zhǔn)還有一定的距離，質(zhì)量不是很高。早餐的質(zhì)量一定要好，這樣人們才有充沛精力去學(xué)習(xí)、工作。專家觀點：最好的早餐≈“糧谷類食物＋蛋奶”
據(jù)有關(guān)專家的研究表明：早餐類型與智力發(fā)育的關(guān)系進行研究發(fā)現(xiàn)，吃高蛋白質(zhì)早餐的孩子其智商的平均得分最高，其次為吃高糖分早餐的孩子，而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此說明，早餐對于人的重要性，尤其是對于處在生長發(fā)育關(guān)鍵階段的少年兒童，不但要按時吃早餐，同時還要注意早餐的質(zhì)量。
�。�4）早餐的花費
調(diào)查顯示，人們對于早餐的花費一般都很節(jié)約，花費在1-1.5元的占30％，1.5-2元的占40％，2元以上的占30％。早餐在一日三餐中是非常重要的。對早餐的節(jié)約，甚至不吃早餐省錢的做法十分有害，忽略早餐會造成營養(yǎng)不良，精力不足，長時間空腹上班或上課，將會對身體造成傷害，不利于身體健康。早餐的花費要根據(jù)自己的經(jīng)濟條件盡可能吃得科學(xué)合理而營養(yǎng)些。
�。�5）應(yīng)該吃什么樣的早餐
在調(diào)查中，認(rèn)為早餐應(yīng)該營養(yǎng)豐富的占53％，干凈衛(wèi)生的占62％，口感良好的占32％，方便快捷的占37％，還有3％的人認(rèn)為無所謂。從這些數(shù)據(jù)中我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)代人對早餐更注重營養(yǎng)和衛(wèi)生，這是一個很值得高興的現(xiàn)象。這次調(diào)查我們還發(fā)現(xiàn)有59％的人在家里用早餐21％。
就“如果8點前吃的才算早餐，你吃早餐的頻率是怎樣的?”“你早餐吃哪些東西?”等問題，我們詢問了一些同學(xué)。在這些同學(xué)中，約42%的同學(xué)選擇“偶爾吃”，28%的同學(xué)選擇“幾乎不吃”，7%的同學(xué)選擇“從來不吃”，只有17%的同學(xué)選擇“經(jīng)常吃”，6%的同學(xué)表示“每天都吃”。
“如果早上第一節(jié)有課，我就去吃早餐，沒課就不吃了�！焙芏啻蠖耐瑢W(xué)這樣說。對于課程相對較少的高年級同學(xué)，似乎沒有早餐這個概念;“有時上午沒課，我就等到中午直接去吃午飯了。”一位大四男生表示，周圍很多同學(xué)和他差不多，到了周末，早餐與中餐都連在一起吃。問及為何不吃早餐，原因五花八門，可以歸結(jié)如下：早上8點多的課，起床遲來不及吃;沒有課或沒有事情就不想出寢室去吃早餐了。
在早餐的選擇上，大家早餐一般都習(xí)慣于吃牛奶、面包、豆?jié){、粥類、包子、雞蛋、餅類、油條等等。它們在大學(xué)生早餐中占的比例大約為：油條2%餅類22%牛奶面包33%雞蛋，豆?jié){，包子23%其他10%。
在哪吃早餐，在投票的同學(xué)中，選擇在食堂吃飯的一般為大一同學(xué)。而選擇在民雪路買早餐的都是大二以上的同學(xué)。從寢室到教學(xué)樓的路上，總能看到同學(xué)手里拿著食物邊走邊吃。
綜合問卷可以看出：
1.大學(xué)生中男生吃早餐的比女生多，并且隨著年級的增長，大學(xué)生吃早餐的頻率也會下降。
2.能堅持吃早餐的同學(xué)并不多，而且早餐大多數(shù)在路上解決。
3.通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生早餐主要吃餅類和粥類。
4.影響大學(xué)生吃早餐的原因主要是起得太晚來不及吃，對部分學(xué)生而言，吃早餐麻煩或是安全問題也成為影響大學(xué)生吃早餐的一個因素。
5.對于大學(xué)生來說，影響其購買的因素主要為食品的味道和食品的營養(yǎng)價值。此外，食品購買是否方便、及衛(wèi)生狀況也是影響大學(xué)生是否購買早餐的重要因素。
6.大學(xué)生一般吃早餐的時間為7點到8點。
7.不吃早餐會對學(xué)生產(chǎn)生許多影響，首先影響最大的是學(xué)習(xí)工作效率下降、注意力難集中，其次是記憶力下降，貧血營養(yǎng)不良。
據(jù)營養(yǎng)專家分析，早餐是一日中最重要的一餐。身體在經(jīng)過睡眠的休息后已作好充分準(zhǔn)備迎接一天的工作、學(xué)習(xí)，這時實在需要攝取豐富的營養(yǎng)，來應(yīng)付整日的消耗。如果不吃早餐將會帶來什么很大的危害。第一，不吃早餐會造成低血糖，使人精神不振。第二，會嚴(yán)重影響記憶力。不進餐會使大腦出現(xiàn)能量不足引起記憶力衰退。第三，不吃早餐易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。第四，誘發(fā)膽結(jié)石。所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量。有人認(rèn)為：“早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅”。每天堅持用早餐，則是延年益壽的重要原因之一。
校園早餐調(diào)查報告 3
調(diào)查時間：
20xx年xx月xx日
調(diào)查地點：
教室
調(diào)查對象：
x小學(xué)生
調(diào)查方法：
訪問
調(diào)查人：
報告正文：
1、你吃早餐嗎？
2、為什么不吃？
※如果1題選b此題不用填寫！
3、你一般吃哪類餐？
4、你幾點吃早飯？
5、你的早餐是怎么制作的？
問題回答情況
a、經(jīng)常吃（2名）b、一直吃（10名）
c、偶爾吃（1名）d、經(jīng)常不吃（0名）
e、偶爾不吃（1名）
a、時間來不及（3名）b、懶得吃（0名）
c、其他（0名）
a、面類（2名）b、水果類（0名）
c、西式（8名）d、中式（2名）
e、其他不確定（1名）
a、6：30（6名）b、6：50（4名）c、7：00（0名）d、不確定（0名）e、其他5：306：106：206：40（4名）
a、自己在家做（3名）b、父母在家做（6名）
c、在外面買（2名）e、其他不確定（2名）
備注：
我想對不吃早餐的同學(xué)說：吃早飯對身體不利有很多方面。首先，人的腦是不能儲存能量的。它需要通過糖而保證細(xì)胞的`工作，這是需要經(jīng)常補充的，而不吃早飯，很多的時間無法保證腦的熱量供應(yīng)，就會有反應(yīng)遲鈍的表現(xiàn)。另外，因為之前長時間沒有進食，而膽汁是比較濃縮的，在進食后，會使膽囊收縮，膽汁排出，而不吃早餐，膽汁不排出，長期會引發(fā)結(jié)石。再有，因為離晚餐時間已經(jīng)是比較長了，而又不吃早餐，胃部長時間是空的，也容易引起胃炎等表現(xiàn)。為了我們的身體健康，請同學(xué)們每天堅持吃早餐。
校園早餐調(diào)查報告 4
調(diào)查人：
xxx
調(diào)查對象：
502班
調(diào)查時間：
20xx年2月28日
調(diào)查背景
班主任老師說，學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來上學(xué)，這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感，使人注意力不集中，不但學(xué)習(xí)效果不好，而且直接影響生長發(fā)育，希望我們對這個情況進行調(diào)查和研究。于是，我們倆對我班49位同學(xué)進行了調(diào)查，并制作了兩份問卷，問卷結(jié)果如下：
一、吃早餐頻率和地點調(diào)查
1、吃早餐的頻度是多少呢？
A、每天吃 （41人） B經(jīng)常吃 （2 ）人
C、偶爾吃 （6人） D、不吃 （0）人
2、你通常在哪里吃早餐呢？
A、在家吃 （18人） B、在外吃 （31人）
調(diào)查結(jié)果與分析（一）：
第一個問題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù)，選擇每天吃和經(jīng)常吃的，是43人，占87.7 %，由此看出，大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好，但是還有12.3%的同學(xué)有時或者經(jīng)常不吃早餐。這個習(xí)慣可不好。第二個是問題關(guān)于早餐地點的調(diào)查，有36.7 %的同學(xué)選擇在家吃，63.3 %的同學(xué)選擇在外吃，我們建議早餐最好還是在家吃，因為外面的有些路邊攤不太衛(wèi)生。
二、早餐吃什么
1、是否和牛奶？
A、經(jīng)常喝 （10 人） B有時喝 （ 30人） C 不喝 （9人）
2、是否吃水果類？
A、經(jīng)常吃 （1人） B、有時吃 （14人） C 不吃 （34人）
3、否吃蛋類？
A、經(jīng)常吃（5人） B、有時吃 （24人） C 不吃 （20人）
4、是否吃包子？
A、經(jīng)常吃（9人） B有時吃（27人） C 不吃（12人）
調(diào)查結(jié)果與分析（二）：
調(diào)查結(jié)果，經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)占20.4%，有時喝和不喝的占79.6%，看來早餐經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)并不多。對于吃水果，經(jīng)常吃的只占2%，只有1位同學(xué)有中餐吃水果的習(xí)慣；早餐經(jīng)常吃蛋類的也只占10.2%；經(jīng)常吃包子的占18.4%。于是，我們又設(shè)計了一個問題，問題內(nèi)容是——“請你寫下早餐一般吃什么？”答案五花八門，主要有：面條、雞蛋餅、米飯等。 我們的建議：
小學(xué)生身體發(fā)育較快的時期，特別需要足夠的'鈣、維生素C、A等來幫助身體的生長發(fā)育。有專家建議，小學(xué)生合適的早餐是一杯牛奶或豆?jié){、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點（主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物），也可以根據(jù)飲食的習(xí)慣吃點面食和泡飯。最好早上起來不要急于吃早餐，飲用1－2杯溫開水，它對人體內(nèi)器官有洗滌作用，而且對改善器官功能。
以上便是我們對早餐情況的調(diào)查分析和提出的建議，希望同學(xué)們能保持科學(xué)的飲食習(xí)慣，重視早餐，關(guān)愛自己，關(guān)愛健康。
校園早餐調(diào)查報告 5
每天在上學(xué)的路上，總能看到一些同學(xué)一手騎車一手拿著東西在吃。在學(xué)校門口，也能看到一些同學(xué)站在路邊吃東西。正好這周老師讓寫一篇調(diào)查報告，這就選了調(diào)查吃早餐的情況。
調(diào)查
星期六，我在彈琴班對十二名同學(xué)進行了調(diào)查，有8名同學(xué)每天都按時吃早餐，有3名同學(xué)偶爾吃早餐，有1名同學(xué)從來不吃早餐。
分析
通過調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)，3名偶爾吃早餐的同學(xué)，不吃的原因有兩種。一是早上起晚了，來不及吃。二是飯菜做的不是自己喜歡的品種，就不吃了。1名從來不吃早餐的同學(xué)是因為家里人都沒有吃早餐的'習(xí)慣。8名每天都按時吃早餐的同學(xué)每天多以牛奶、面包、雞蛋為主。
結(jié)論
不吃早餐的危害物別大，一是會影響我們上午的學(xué)習(xí)效率，造成上課注意力不集中。二是長期不吃早餐會造成營養(yǎng)不良，影響我們身體健康。三是容易患胃病，我們班已有同學(xué)得胃病了。
因此一頓好的早餐能讓我們身體正常運轉(zhuǎn)起來，以應(yīng)付一天的學(xué)習(xí)和生活的需要。通過調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，每天都吃早餐的同學(xué)，早餐品種太單一，應(yīng)多以谷物、奶制品、碳水化合物還有水果蔬菜為主。面包加牛奶還是少吃為好，因為太軟太甜面包牛奶，對我們牙齒不好，會引起蛀牙。
建議
同學(xué)們，我上網(wǎng)查了查，不吃早餐會導(dǎo)致能量和營養(yǎng)素攝入的不足，并且很難從午餐和晚餐中得到充分補充。所以，建議每天都應(yīng)該吃早餐，并且要吃好早餐，以保證攝入充足的能量和營養(yǎng)素。
校園早餐調(diào)查報告 6
一、問題提出
在小學(xué)生的眼中，吃早飯是一件很不重要的事情。俗話說得好“一日之計在于晨”我們小組決定對身邊的學(xué)生進行調(diào)查。
二、調(diào)查方法
談話觀察法、問卷調(diào)查、上網(wǎng)查閱資料。
三、調(diào)查情況和資料整理
通過觀察的方法，發(fā)現(xiàn)了沒有吃早餐的學(xué)生上課注意力不集中，上課疲憊打瞌睡。
每天有吃早餐嗎？這一個問題在問卷14名同學(xué)中有一個學(xué)生有時不吃早餐，因為有時自己起得晚，就沒有時間吃早餐。也因為自己有時拖拉而造成了沒時間吃早餐的現(xiàn)象。而大多數(shù)的小學(xué)生早餐都有吃。早餐內(nèi)容變化多樣嗎？有的學(xué)生的早餐比較單一，這樣會引起沒有食欲和營養(yǎng)不良等癥狀。在問卷調(diào)查中的六個小學(xué)生里27%的.學(xué)生吃早餐是單一的。而有些同學(xué)的早餐比較豐富，有兩種、三種或三種以上。這些學(xué)生的營養(yǎng)充足，上課注意力集中，不會說很快就餓肚子了。我調(diào)查的六個小學(xué)生里73%的小學(xué)生吃早餐是豐富的。
四、結(jié)論
現(xiàn)在早餐已得到了大家的重視，我向大家提出以下幾點：
①希望家長要對孩子負(fù)責(zé)，要給孩子做早餐。
�、谙Ｍ『⒁缢缙穑鍪驴旖�，不要耽誤吃早餐時間。
校園早餐調(diào)查報告 7
班級：
四[三]班
小組成員：
原因
最近，我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上，讓我們都沒有地方放碗。于是，我對這件事進行了調(diào)查。
調(diào)查
我們學(xué)校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的.]，在吃完粉的時候，我看了看，每有十桌桌子，就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
分析
這些人不把碗筷收走，是因為這些人懶、吃粉慢慢的，到上課鈴聲響了才走，急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論
一.一些人很懶，不收碗筷覺得輕松，卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話，一邊說話一邊吃，到了上課鈴聲響了才走，為了快點到教室不被老師批評，不收拾碗筷就走了。
建議
學(xué)校應(yīng)該加強食堂的巡視，將那些不收碗和浪費的人記下來。并用扣班級分的方式進行處罰，做到?jīng)]有留碗筷的表揚，留下的進行全校處罰。
校園早餐調(diào)查報告 8
一、問題的提出
在我們的日常生活中，有些小學(xué)生為了買自己心愛的東西，經(jīng)常不吃早餐，由此便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是，從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，早餐是一天中最重要的一餐，對大家的學(xué)習(xí)、健康，甚至以后的工作都有著重要的影響。這幾年來社會上一直在宣傳科學(xué)飲食，關(guān)愛健康，那么早餐問題有沒有很好被重視呢？因此，我決定對這個問題進行調(diào)查和研究，從而更深入地了解同學(xué)們早餐的用餐情況，也希望能從中看到問題，并提出好的建議，使大家能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。
二、調(diào)查方法
1.我們設(shè)計并發(fā)放了10份早餐情況調(diào)查問卷，對10位小學(xué)生進行了調(diào)查， 其中收回問卷10份，有效問卷為10份。
2.對自己身邊的同學(xué)進行觀察。
3.在網(wǎng)上尋找相關(guān)資料。
三、調(diào)查情況和資料整理
獲取信息調(diào)查內(nèi)容獲得資料
上網(wǎng)找資料為什么吃早餐對于正在長身體的小學(xué)生來說，吃一份營養(yǎng)足夠的早餐是非常重要的。有資料表明，小學(xué)生早餐營養(yǎng)不夠，容易出現(xiàn)視力下降、身高增長緩慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺鈣、貧血等學(xué)生營養(yǎng)素缺乏癥，使學(xué)生的身體素質(zhì)、學(xué)習(xí)效率明顯下降，嚴(yán)重影響學(xué)生的正常生長發(fā)育。
觀察同學(xué)在什么時候餓肚子占班級的10％的同學(xué)到了第二節(jié)課就感覺肚子餓，餓著肚子使上課效率明顯下降。15％的同學(xué)反映到了第三節(jié)課肚子就餓了，而第四節(jié)課肚子餓的占32％。 在上學(xué)的路上，時常見有些小學(xué)生在路邊早餐攤點上吃早餐，還有的`人在“ 路上（邊走邊吃）”或者“飯館”草草解決早餐問題。
調(diào)查顯示早餐的質(zhì)量10名小學(xué)生中有8名習(xí)慣吃早餐。大部分的孩子能在上學(xué)前就把早餐吃完；17％左右的孩子則是在上學(xué)途中或者“課余時間” 吃早餐；還有一部分孩子是“無固定時間，想吃就吃”。 還了解到，不吃早餐的原因是多方面的：認(rèn)為“沒有時間”的占70％；認(rèn)為“沒有食欲”占20％；認(rèn)為“沒有喜歡的方便食物”的占5％；還有5％的孩子表示“要減肥”。
四、結(jié)論
1.我還在校門口路邊攤調(diào)查，一放學(xué)，校門口路邊攤又“排長隊”，眾所周知，路邊攤的衛(wèi)生實在令人擔(dān)憂，早餐沒吃，使路邊攤生意“日益興隆”，也使學(xué)生的健康失去了保險。高達(dá)95％的老師認(rèn)為沒吃早餐最主要的影響是學(xué)習(xí)效率低。如果我們把課堂比喻成正餐，課間十分鐘像零食，用零食代替正餐是否有利于健康，大家心里都明白。但對早餐的重要性，同學(xué)們并沒有正確的認(rèn)識。
2. 我還知道不吃早餐的大多都是平時沒有生活計劃。有生活計劃的人都習(xí)慣吃早餐。
3. 通過這次研究，我發(fā)現(xiàn)了吃早餐的好處， 我希望同學(xué)們能每天吃早餐。
校園早餐調(diào)查報告 9
一、問題的提出
在我們的日常生活中，有些小學(xué)生為了買自己心愛的東西，經(jīng)常不吃早餐，由此便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是，從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，早餐是一天中最重要的一餐，對大家的學(xué)習(xí)、健康，甚至以后的工作都有著重要的影響。
這幾年來社會上一直在宣傳科學(xué)飲食，關(guān)愛健康，那么早餐問題有沒有很好被重視呢?因此，我們小精靈小隊的成員們決定對這個問題進行調(diào)查和研究，從而更深入地了解同學(xué)們早餐的用餐情況，也希望能從中看到問題，并提出好的建議，使大家能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。
二、調(diào)查方法
1、我們設(shè)計并發(fā)放了10份早餐情況調(diào)查問卷，對梧桐街道部分地方的人們進行了調(diào)查，這次調(diào)查的對象為在校小學(xué)生。其中收回問卷10份，有效問卷為10份。
2、對自己身邊的同學(xué)進行觀察。
3、在網(wǎng)上尋找相關(guān)資料。
三、調(diào)查情況和資料整理關(guān)于小學(xué)生早餐情況的調(diào)查問卷：
1、你有每天吃早飯的習(xí)慣嗎?
有(90%)沒有(10%)
2、今天你吃早餐了嗎?
吃了(100%)沒吃(0%)
3、你的早餐一般都吃些什么?
略
4、你的早餐一般都在哪些地方吃?
家里(20%)外面小店(30%)快餐店(20%)其它(10%)隨便哪里(20%)
5、你的早餐是自己搭配還是父母選擇還是其他?
自己搭配(60%)父母選擇(30%)其它(10%)
6、如果讓你自己選擇早餐，你會選擇下列哪一組早餐?
牛奶+面包+雞蛋(60%)漢堡包+可樂(30%)粥+饅頭(0%) 大餅+油條(10%)
7、如果不用上學(xué)，你吃不吃早餐?
吃(70%)不吃(0%)有時吃有時不吃(30%)
8、你覺得你的早餐搭配合理嗎?
合理(30%)不合理(0%)不知道(70%)
9、你的早餐一般在多少范圍內(nèi)?
3元以下(0%)3.1~5元(50%)5.1元~8元(40%)8.1元以上(0%)不確定(10%)
10、你對早餐還有什么意見?
略
四、結(jié)論和建議
通過以上的調(diào)查和分析，我們可以得出以下結(jié)論，“早餐問題”已經(jīng)引起越來越多的人的重視，為了徹底改變同學(xué)們“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式，提倡科學(xué)飲食，我們提出了一些建議：
1、保證充足的'睡眠。睡眠有問題一方面可能導(dǎo)致起床的時間晚，從而壓縮了早餐的時間；另一方面影響早晨的精神狀態(tài)，使我們沒有心思和胃口吃飯。
2、有意識地挑選營養(yǎng)豐富且衛(wèi)生的食品食用。
加強對早餐問題的認(rèn)識，有意識的逐步改善自己不良的飲食習(xí)慣。希望大家保持科學(xué)的飲食習(xí)慣，重視早餐，關(guān)愛自己，關(guān)愛健康。
校園早餐調(diào)查報告 10
我們班有51個人，其中，有百分之十五的人沒有吃早飯，有百分之二十的人早上帶面包到學(xué)校吃，有百分之四十的人是在家里用早餐，有百分之二十五的人是在街上買些東西吃的`。
一、分析
1、每天早上都是八點鐘上課，而同學(xué)們都是在六點半到七點之間起床的，所以有足夠的時間吃早餐，所以應(yīng)該每個同學(xué)都可以吃到早餐。
2、沒吃早餐的百分之十五人都來的比較早，說明在家沒吃早餐節(jié)約了時間來到學(xué)校，所以才那么早。要是再留一點時間用來吃早餐的話，也不用不到中午就餓了。
二、結(jié)論
有人沒吃到營養(yǎng)早餐的主要原因有：
1、為什么有人早上什么都沒吃，一定是家長還沒有注意到早餐的重要性。
2、有人很挑食，家長做的營養(yǎng)食品不愛吃，所以就沒有吃到營養(yǎng)早餐。
3、有的人是早上起晚了，為了節(jié)省時間而拒絕用早餐。
4、因為有人不喜歡吃早餐，所以就到街上買一些不健康的食品當(dāng)做早餐。
因為有許多人早上沒吃到健康早餐，或者吃不到健康早餐，不到中午就餓得肚子咕嚕咕嚕叫，只好強忍著挨到中午。
三、建議
我建議發(fā)一些傳單，讓家長和同學(xué)們都知道早餐的重要性，都要吃飽早餐，吃好早餐。
校園早餐調(diào)查報告 11
一、背景
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為早餐是非常重要的一餐，對人的健康十分重要，因為它提供了展開一天所需的能量。
早餐對保障人體健康、維持體能、提高學(xué)習(xí)和工作效率至關(guān)重要。長期不吃早餐不僅影響學(xué)習(xí)和工作，同時也會引發(fā)一些疾病，如膽結(jié)石、胃炎、皮膚粗糙、低血壓等癥。
道理都懂，然而不吃早餐的人如今似乎比以往任何時候都多。究其原因，一是人們工作生活節(jié)奏變快，有的人顧不上吃早餐便趕時間上班；二是早餐品種單一，使得一些人常感沒有胃口。
所以，我們展開了這次有關(guān)早餐的調(diào)查。
二、調(diào)查方法和內(nèi)容
我們這里是采用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法，本次調(diào)查的5個問題是：問題一：今天你吃早餐了嗎？（A.有B.沒有）
問題二：你比較喜歡下列哪一組早餐食物？（A.牛奶+面包+雞蛋B.漢堡包+可樂C.粥+饅頭D.大餅+油條）
問題三：你吃早餐的地點一般在哪里？（A.家里B.路邊的早餐攤點C.上學(xué)的'途中D.教室里）
問題四：不用上學(xué)的時候吃不吃早餐？（A.每天都吃B.經(jīng)常吃C.偶爾吃D.不吃）
問題五：是否有喝牛奶的習(xí)慣？（A.每天都喝B.經(jīng)常喝C.偶爾喝D.從來不喝）
三、調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)統(tǒng)計
問題一：今天你吃早餐了嗎？調(diào)查結(jié)果如下：
結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)都能做到每天吃早飯，但仍有小部分同學(xué)沒有吃早飯，吃早餐的習(xí)慣還需要提高重視。
問題二：你比較喜歡下列哪一組早餐食物？調(diào)查結(jié)果如下：
結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)都選擇了健康、營養(yǎng)的早餐搭配。
問題三：你吃早餐的地點一般在哪里？調(diào)查結(jié)果如下：
結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)都能在家里吃完早餐，但仍有將近200名同學(xué)在上學(xué)的途中匆匆忙忙的吃早飯的。
問題四：
每天都吃
經(jīng)常吃
偶爾吃
不吃
結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)都能做到每天吃早飯，但仍有小部分同學(xué)不是每天都吃早飯，吃早餐的習(xí)慣還需要提高重視。問題五：
結(jié)論：調(diào)查結(jié)果很好，大部分同學(xué)每天都喝牛奶。
校園早餐調(diào)查報告 12
一.問題的提出
近年來學(xué)生中“豆芽菜”與“小胖墩”的比例不斷上升，導(dǎo)致這種現(xiàn)象的主要原因就是學(xué)生不科學(xué)地飲食習(xí)慣。我們不禁對現(xiàn)今孩子的健康成長產(chǎn)生了隱憂。那么我們確定的主題就從每天最容易忽視的早餐開始。我們每天的早餐是不是很科學(xué)呢？身邊的同學(xué)現(xiàn)在的早餐狀況如何呢？忽視早餐又有什么危害呢？什么樣的早餐才是優(yōu)質(zhì)的早餐呢？我們?nèi)绾慰茖W(xué)地吃早餐呢？圍繞小小的早餐問題，我們又能開展哪些活動呢？相信通過這樣的一次實踐活動，必定會給孩子敲響警鐘，健康除了運動，更需要科學(xué)的飲食習(xí)慣。
二.調(diào)查方法
1.在班級里發(fā)放小學(xué)生吃早餐情況問卷，了解同學(xué)吃早餐情況。
2.上網(wǎng)查詢，了解如何搭配最營養(yǎng)的早餐。
3.上網(wǎng)查詢，了解早餐的重要性。
三.調(diào)查情況
知道了我們班級里絕大多數(shù)同學(xué)在家里吃，還知道了絕大多數(shù)家長也做的挺對，讓自己的孩子在家里吃，而且知道早餐是一天的關(guān)鍵“早餐要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”，而有些家
長卻覺得“早餐要吃少，中午要吃飽，晚上要吃飽”，這完全影響科學(xué)飲食的規(guī)律。
四.資料整理
吃早餐可以提高上午的工作生活質(zhì)量，提高身體基礎(chǔ)代謝能量，促進按時就餐的習(xí)慣養(yǎng)成。
�。�1)提高上午的工作生活質(zhì)量
清晨起床后，人體血液中糖的含量很低，即身體處于低血糖的狀態(tài)。人體大腦所消耗的能量主要是從血糖中獲得的'。因此，起床后一頓豐盛的早餐將會為我們的大腦提供一上午充足的能量。這不僅提高了我們的生活質(zhì)量，更是提高了我們的工作效率，也許一份富有創(chuàng)意的方案或是一篇精彩的發(fā)言稿就來源于我們早上的那頓“及時”的早餐。
�。�2）基礎(chǔ)代謝能量
不運動靜止不動身體也要消耗能量，如呼吸、心跳、維持體溫都需要身體提供能量。由此我們不難判斷“是當(dāng)身體虛弱萎靡時，一上午消耗的能量多，還是精力充沛時多？”這個問題了。所以吃早餐會提高我們消耗的能量，而讓每天消耗的能量大于攝入的能量我們的體重就會減輕。早 餐提高免疫力 高德曼博士還開出了一份“長壽食譜”:每天盡量吃7種以上的蔬菜和7種以上的大米、谷麥、豆腐及其他豆制品，2～4種水果。每周3次魚，因為魚肉里富含脂肪酸。
校園早餐調(diào)查報告 13
現(xiàn)如今，社會飛速發(fā)展，生活節(jié)奏加快，有些父母投入到工作當(dāng)中，沒有時間關(guān)心自己的孩子，不給孩子做早飯或讓孩子到外面去吃飯。到底有多少同學(xué)吃父母做的飯呢?我對同學(xué)們的早餐進行了調(diào)查。
調(diào)查
我調(diào)查了同學(xué)們的早餐情況，并做了記錄，調(diào)查結(jié)果如下。
全班的66名同學(xué)，有43人在家吃父母做的熱飯;5人在小吃店買包子米線等食物來吃;2人在面包房買面包吃;1人自帶早餐來學(xué)校門口來吃;還有13名同學(xué)經(jīng)常不吃早餐。
分析
1.吃父母做的熱飯菜的同學(xué)的.身體大多很不錯。證明家里的飯菜很干凈。
2.買面包吃的同學(xué)個子都不高，這都是食品添加劑在作怪。
3.在小吃店里吃飯的同學(xué)都普遍體弱多病，因為外面的飯菜有地溝油等垃圾。
4.自帶早餐的同學(xué)吃不到熱飯菜，對腸胃和健康都有一定的影響。
5.不吃早餐對身體很不好，從“早飯像皇上，午飯像平民，晚飯像乞丐”這句話中就可以看吃：早餐是最重要的，不吃怎么行?
結(jié)論
自帶早餐、買面包、買小吃和不吃早餐對身體都有一定的傷害。在此我提出以下希望：
1.最好在家吃父母做的熱飯;
2.不要不吃或只吃一點飯;
3.不要經(jīng)常在小吃店吃飯。
建議
父母滿再忙也要抽時間來給孩子做飯，避免營養(yǎng)不良�，F(xiàn)在正是孩子們上漲發(fā)育最快的時候，一定要讓孩子們吃上干凈的熱飯菜。
校園早餐調(diào)查報告 14
題目：中學(xué)生不吃早餐的危害
班級：
調(diào)查人：
課題研究涉及的主導(dǎo)學(xué)科：生物
報告內(nèi)容：
一、中學(xué)生不吃早餐的危害
1、讓你反應(yīng)遲鈍：早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
2、慢性病可能“上”身：不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。
3、腸胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處于饑餓狀態(tài)，會造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
4、便秘“出籠”：在三餐定時情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進排便；若不吃早餐成習(xí)慣，長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。
5、會讓你更靠近肥胖族：人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。
友情提醒：早餐不吃反誤瘦身大計不要以為不吃早餐就可以少吸收熱量而因此減肥，根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家們的證實，早餐是每個人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只會讓午餐吃得更多。日本的相撲選手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐，所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，這樣子就能讓你在一天內(nèi)所吃的精華在體力最旺盛的時間內(nèi)消耗掉。
二、中學(xué)生不吃早餐對身體的危害
1、不吃早餐容易患消化道疾病。人經(jīng)過一夜睡眠，早晨腸內(nèi)食物已消化殆盡，急需補充。如果早餐吃不好，午飯必然今是大增，造成胃腸道負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
2、不吃早餐會降低大腦功能，影響大腦發(fā)育。饑餓時血糖降低，會使大腦出現(xiàn)障礙，產(chǎn)生頭暈、注意力不集中，記憶力減退，易疲勞，甚至影響大腦功能，導(dǎo)致智力下降。
3、不吃早餐體內(nèi)膽固醇高。不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33％，而所有膽固醇高的兒童，血管中都有脂肪紋，它是動脈粥樣硬化的.早期跡象。
4、長期不吃早餐還容易患膽結(jié)石。人在空腹時體內(nèi)膽汁中膽固醇的濃度特別高。在正常吃早餐的情況下，膽囊收縮，膽固醇隨著膽汁排出。如果不吃早餐，膽囊不收縮，長期下去就容易生膽結(jié)石。
三、吃早餐的好處
1、“一年之計在于春，一日之計在于晨”，從這句耳熟能詳?shù)乃渍Z中可見早餐對人體健康的重要性。然而根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前還有很多人沒有養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣或是吃早餐過于隨意。營養(yǎng)學(xué)家指出，如何吃好早餐其實大有學(xué)問，以下是健康專家提出的健康早餐新概念，好好對照對照吧，看看你的早餐是否達(dá)標(biāo)。
2、7至8點，早餐的最佳時間 健康一天始于早餐
3、一些人早晨起得早，早餐便也吃得早，其實這樣并不好。早餐最好在早上7時后吃。醫(yī)學(xué)專家指出，人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態(tài)。一旦吃早餐太早，勢必會干擾胃腸的休息，使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài)，擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏。所以能在7點左右起床后20至30分鐘再吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛。另外，早餐與中餐以間隔4至5小時左右為好，也就是說早餐7至8點之間為好，如果早餐過早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
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